Выращивание гуми. Растение гуми

Выращивание гуми — FloweryVale.ru

Куст гуми, или лоха многоцветкового, декоративный, крепкий, компактный, высокий — до 3 метров, но из-за постоянного подмерзания может отрастать всего на 1 - 1,5 метра. На ветвях гуми есть колючки, но они редкие.

Цветки хоть и невзрачные, но мимо куста не пройдешь, потому что они обладают сильным, сладковатым ароматом. Гуми — хороший медонос.

Плоды гуми — красные удлиненные ягоды, покрытые серебристым налетом, светятся на солнце. Вкус ягод слегка терпкий, сочетает в себе вкус ананаса, яблока, вишни. По мере созревания терпкость из ягод почти исчезает.

Плоды гуми содержат комплекс витаминов, пектиновых веществ, катехинов, минеральных солей. Их употребляют при расстройстве желудка, они придают бодрость, обладают противовоспалительным свойством. В листьях много аскорбиновой кислоты, их можно сушить в тени и заваривать чай.

Выращивание гуми

Гуми тепло- и светолюбивое растение, прекрасно растет на любых почвах. При посадке в посадочные ямы желательно использовать органические и минеральные удобрения. Гуми хорошо отзывается на поливы, особенно в засушливое время, но сильного переувлажнения почвы не любит. Сажать лучше на хорошо освещенном месте.

Куст гуми нельзя обрезать по высоте, так как это приводит к пробуждению спящих почек, росту мутовок, огромному числу волчков, куст сильно загущается. В первые 5-7 лет вообще не следует проводить никаких обрезкок, кроме санитарной (удаление обломанных ветвей или других повреждений), не нужны. В дальнейшем у гуми можно вырезать старые ветки, волчки.

Ягоды гуми не повреждаются ни болезнями, ни вредителями. Но нужно оберегать их от птиц, особенно от скворцов.

Осенью опавшие листья можно не убирать, так как они не повреждаются ни болезнями, ни вредителями. Их спокойно можно пригребать к основанию куста, присыпать перегноем для утепления корней. Это послужит и дополнительным питанием.

Корни гуми располагаются неглубоко, поэтому молодые растения на зиму следует утеплять, если температура снижается ниже -15 -20°C. Куст легко стянуть, пригнуть, он не ломается. Зимой желательно забросать куст снегом. Растение обладает хорошей регенерацией и в случае обмерзания или поломки быстро отрастает. Корневой поросли не дает.

Размножение гуми семенами

Гуми можно размножать свежесобранными семенами, посеяв их в октябре в школку. Всхожесть у семян гуми низкая, поэтому и сеять их нужно погуще, а весной, если сеянцы гуми взошли очень густо, их можно проредить, рассадить. В первый год сеянцы гуми вырастают на 15-30 сантиметров, их оставляют в школке на подращивание. На второй год осенью кустики гуми вырастают до 50 см в высоту, и уже хорошо разветвлены. Тем, кто захочет разводить гуми, можно посоветовать для перекрестного опыления иметь 2-3 растения.

Выращивание гуми в комнатных условиях

Кроме своих несомненных декоративных и целебных качеств гуми обладает биологическими особенностями, благодаря которым его можно выращивать в комнате. Высокая скороспелость почек и очень короткий период покоя гуми дают возможность получить в домашних условиях даже два урожая в год.

Выращенное из семени растение гуми в комнате зацветает на третий год. Опыляют его вручную кусочком ваты на спичке, иначе плоды завязываются плохо. Ягоды созревают в комнате примерно через 45 дней после опыления. Летом горшки с гуми можно держать в саду или на балконе. Очень полезно раз в год растения выдерживать при низкой (до минус 5°) температуре в течение недели. В остальном уход за гуми в домашних условиях такой же, как и за другими комнатными растениями.

floweryvale.ru

описание ягодного кустарника, полезные свойства ягоды, посадка куста, лох, уход, советы, фото

Гуми активно культивируется в Японии и Китае. В нашей стране растение не распространено. Лох многоцветный ведет свое существование еще с мелового периода.

Его родина – Восточная Азия. На данный момент саженцы гуми приобретаются и успешно культивируются во Владимирской, Новгородской и Московской областях. Выращивают культуру и в других областях. При этом сказать, что растение распространено, нельзя, оно не пользуется большой популярностью.

Содержание материала

Описание кустарника лоха

В высоту гуми может достигать 3 метров. Диаметр кроны – до 2,5 метров. Первые плоды кустарник дает на 3-й год. Азот растение получает при помощи бактерий, которые «живут» на корнях. Кустарник морозостоек, отлично выдерживает температуру до -30 градусов, если было произведено укрытие. Даже при обморожении он быстро восстанавливается и пускает новые побеги.

Особенности растения и фото

Гуми представляет собой самоплодное растение. Однако встречаются и самобесплодные формы. В отличие от других растений кустарник характеризуется устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

Выращивание кустарника обусловлено не только получением урожая, но и с эстетической точки зрения. Куст станет настоящим украшением участка.

Несмотря на то, что гуми относится к листопадным растениям, в нем присутствуют признаки вечнозеленого. Старые листья прекрасно сосуществуют с новыми на протяжении 3-х лет. Однако летом куст может сбросить листья и впасть в состояние покоя.

Также рекомендуем прочитать:

При хорошем уходе культура растет очень быстро. Сначала появляется один большой побег, потом куст ветвится и при появлении урожая ответвляется в сторону. Затем появляются новые побеги. Форма растения гармоничная, формирующая обрезка не нужна. Листья блестящие и кожистые, напоминают лавровые.

Особенно хорош куст во время плодоношения. Цвет ягод меняется с зеленого на красный. По внешнему виду они напоминают кизил. Форма может быть цилиндрической или шаровидной.

Собирать ягоды – одно удовольствие. При транспортировке они не дают сок. Во время хранения плоды не засыхают, а как бы подвяливаются.

Корневая система куста мощная и разветвленная, выходит за пределы куста. Корни мочковатые, они залегают на глубину до 40 см. На корнях есть клубеньки, в которых находятся азотофиксирующие бактерии. Новички часто принимают их за корневой рак и отрывают, а зря. Без клубеньков растение погибнет. Выращивание гуми подразумевает внесение удобрений. Особенно хороши жидкие подкормки, благодаря им плоды увеличиваются в разы.

Польза ягодного кустарника

Ягода обладает большим количеством аминокислот, 7 из них просто необходимы для организма человека. Плоды настолько полезны, что их дают детям в качестве витаминной добавки. Ягода содержит 9% дубильных и пектиновых веществ, сахара, кальция, фосфора и калия, а также 8% аскорбиновой кислоты. Ввиду этого она обладает тонизирующими и противовоспалительными свойствами. Это дает возможность применять плоды гуми при сердечно-сосудистых болезнях и проблемах с желудком.

Листья растения заваривают, а затем пьют как чай. Они богаты витамином C и успешно лечат простуду. В 100 граммах ягод содержится около 100 мг витамина C, это намного больше, чем в яблоках.

Как посадить и ухаживать

Если почва кислая, за год до проведения посадки ее необходимо произвестковать. Участок для гуми выбирается увлажненный, с хорошим уровнем освещенности. Все работы с почвой производятся осенью. Посадка осуществляется весной – в апреле.

Сначала под перекопку необходимо внести до 15 килограммов навоза на квадратный метр. Проводится и удобрение суперфосфатом – 100 граммов на квадратный метр. Корни гумми заглубляют на 8 см. Растения располагают строго вертикально. Саженцы берутся одно- и двухлетние. Для того чтобы урожай был хорошим, следует высаживать по 2 саженца. При этом расстояние между ними должно достигать 2 метра. Пересадку растения переносят плохо. Надземная часть саженцев после посадки обрезается на высоте в 70 см. Это необходимо для того, чтобы куст разветвился.

К влаге чувствительны только молодые растения. Взрослое растение засухоустойчиво. Даже если летом выпадает мало дождей, оно не прекратит рост, только тургор на листьях уменьшится.

На зиму кустарник необходимо укрывать. Мешковина в данном случае не подходит, растение сначала пригибают к земле, а затем прикрывают листьями и хворостом.

Дерево требует удаления сорняков. В остальном уход достаточно прост – производится полив, рыхление почвы, вносятся подкормки. В конце июня необходимо проводить обрезку ветвей. Подкормка вносится ежегодно – на 1 куст будет приходиться по 30 граммов двойного суперфосфата, 8 кг компоста и 150 граммов древесной золы. В засушливую погоду гуми поливают и вносят мульчу.

Плоды растения созревают не одновременно, ввиду этого собирать их придется несколько раз. Сбор урожая происходит в середине июля. Многоцветковый лох используется для приготовления сушки, компотов, сырого варенья и джемов.

Размножение гуми

Размножить многоцветный лох можно делением куста, семенами и отводками. Особое внимание необходимо уделить семенному способу, так как он является наиболее простым. При этом растения отличаются от материнских, но чаще обладают более полезными свойствами.

• Сначала плоды собирают. Потом их очищают от мякоти и кладут в бумажные пакеты до момента проведения стратификации.
• Далее семена смешивают с древесными опилками и закапывают в почву на глубину 30 см.

В зимний период на указанном месте должен находиться метровый слой снега. Затем за 1 месяц до начала посадки семена необходимо откопать и поместить в полиэтиленовую пленку с субстратом. При этом они нуждаются в периодическом увлажнении.

• Далее семена высаживают в ящики и держат дома или в теплице. Если уход будет хорошим, саженцы за лето вырастут до 50 см.
• В зимнее время они нуждаются в укрытии. Помимо прочего, их можно поставить в теплое помещение на доращивание.
• Пересадку в открытый грунт можно производить только после того, как корни вырастут до 20 см и появится как минимум 3 побега.

Полезные советы

• Если хранить плоды гуми в замороженном виде, они сохранятся в продолжение 8 месяцев.
• Вне зависимости от размеров саженцев, ямы должны быть большие – глубиной до 60 см, диаметром – до полутора метров. На дно ямы рекомендовано положить 700 граммов древесной золы, органических удобрений – 30 кг, 300 граммов двойного суперфосфата. Если почвы кислые – полкило извести. Важно! Корни кустарника не должны касаться удобрений.

• Если растения молодые, их удобряют 2 раза в год: в весенний период – азотные удобрения и перегной, после сбора урожая – древесная зола и суперфосфат.
• Посадка растения производится на любых грунтах, за исключением бедных кислородом и заболоченных почв.
• Полив саженцев производится по 25 литров на одну яму.
• Ямы готовятся еще с осени.
• Оптимальное время для посадки – с марта по апрель.

Гуми представляет собой полезное и декоративное растение. В высоту кустарник достигает 3 метров. Ягоды не только выглядят очень красиво и ярко, но и обладают целым комплексом полезных аминокислот. Выращивание не доставит хлопот. Главное – правильно провести посадку и своевременно проводить полив и подкормки.

Ягоды гуми (видео)

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Отзывы и комментарии

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Рейтинг:

dachadecor.ru

Лох многоцветковый (Гуми). Посадка, выращивание, уход.

Содержание статьи

Как правило, слово гуми не о чём нам сразу не говорит, а все что нам мало известно всегда намекает на  нечто чудесное. Особенно когда мы узнаём, что это еще и ягода. Возникает потребность хотя бы раз в жизни, но попробовать эту чудо- ягоду Сахалина.

Лох многоцветковый  (лат. Elaeagnus multiflora), или гумми, вид кустарников рода Лох семейства Лоховые.

Откуда корни гуми?

 Родственники растения

• -цветные металлы: цинк, медь, кадмий
• -редкоземельные металлы: селен, рубидий, цирконий
• -чёрные металлы: хром, марганец, железо, никель, золото, цирконий
• -также: калий, кальций, сера, бром

Всегда считалось, что чёрная смородина — лидер в ягодах по содержанию витамина С, но и тут гуми (лох серебристый) показала свое очередное чудо. Состав  витаминаС в самих  листьях гуми вдвое больше, чем в чёрной смородине.

Лечебные свойства

 В помощь садоводу

 В помощь пасечнику.

Куст гуми в высоту  достигает почти 3 метра. Листья его притягивают  взгляд цельнокрайней эллиптической формы. Цвет необычен серебристый снизу и зеленый сверху. Плоды на длинной плодоножке, имеет насыщенный красный  цвет, с густо усыпанной  поверхностью  мелкими серебристыми точками.

Вообще, говоря Гуми – ждёт прекрасное будущее как  хорошее плодовое и декоративное растение

Оно прекрасно смотрится на садовых участках, при этом обладая стабильной урожайностью, и как мы уже знаем не только вкусными, но и очень полезными ягодами.

Само растение неприхотливо почти не требует ухода. На нём практически не бывает вредителей и не склонен к болезням.

После посадки, первые два года, гуми растёт слабо. Затем прирост начинает достигать почти метр за лето. Плоды начинает приносить на третий год. В возрасте 6 лет начинает давать до 10 кг плодов. Даже в условиях Сахалина, гуми начинает цвести в первых числах июля. Плоды появляются в середине августа. Важен тот факт, что плоды не осыпаются даже при перезревании.

Посадка

Полив.

Удобряем.

Зимостойкость.

 Для любителей домашних растений.

Лох многоцветковый фото

Похожие советы

sovety-ogorodnikam.ru

Лох многоцветковый или как вырастить полезную ягоду гуми

Лох многоцветковый (гуми, гумми)представляет собой кустарник высотой 1-1,5 м с продолговатыми листьями; сверху серебристо опушенные, а снизу - с коричневыми чешуйками. Лох прекрасный медонос; его мелкие, колокольчатые, с приятным ароматом цветки не повреждаются поздневесенними заморозками, так как цветет он в мае-июне.

Лох имеет короткий период покоя (всего 30 дней), поэтому зимой довольно часто подмерзает, но практически никогда не гибнет полностью. Благодаря своим высоким регенерирующим способностям кустик быстро восстанавливается и снова плодоносит. Мощная, мочковатая корневая система гумми располагается в почве на глубине до 40 см. На корнях имеются наросты-клубеньки, как у облепихи. К почвам растение сравнительно нетребовательно, однако предпочитает плодородные почвы и очень отзывчиво на внесение органических удобрений.

Сеянцы гумми плодоносят на 4-5-й год после посадки. Урожайность гумми высокая (до 15 кг и более с 10-летнего дерева). Продуктивный период длится до 20 лет, а при хорошем уходе и дольше.

Когда и как посадить лох многоцветковый?

Для весенней посадки саженцев лоха, почву надо готовить в октябре. Место выбирают хорошо освещенное, теплое и защищенное от северного ветра. Растение не любит кислых почв, поэтому в такую почву в год посадки необходимо внести, в зависимости от ее кислотности, 300-500 г доломитовой муки на 1 кв.м.

Одиночное растение лоха будет плодоносить, но для лучшего опыления и более высоких урожаев посадите на участке хотя бы два растения, на расстоянии 2 метров друг от друга в ряду. На дне ямы устраивают дренаж.

Яму выкапывают глубиной 50-60 см, диаметром до 1 м и кладут осколки кирпича, камушки, гравий слоем 10 см; вносят перегной или компост (10-15 кг), перемешивают его с верхним слоем почвы и добавляют 500 г древесной золы и 250-300 г двойного суперфосфата.

Суперфосфат незаменим для нормальной жизнедеятельности клубеньковых бактерий на корнях гумми. Корневую шейку саженца при посадке заглубляют на 5-8 см. Землю вокруг саженца плотно обжимают и поливают двумя ведрами воды, после чего мульчируют опилками, перегноем или торфом.

После посадки надземную часть растения укорачивают до 30 см.

Как ухаживать за гумми?

Первые два года после посадки (если вы заправляли удобрениями посадочную яму) органические и минеральные удобрения под растения можно не вносить. В дальнейшем нужны периодические подкормки коровяком:

• в начале вегетации,
• перед цветением,
• после сбора урожая (две подкормки с интервалом 10-12 дней).

Перед цветением также внесите 20-25 г мочевины или 40 г кристаллина из расчета на одно растение.

Корневая система гумми располагается сравнительно неглубоко, поэтому в засушливый период обязательно поливайте его (из расчета 25-30 л воды на 1 кв. м). Под зиму площадь возле куста замульчируйте полуперепревшим навозом или перегноем слоем в 10-15 см для лучшей перезимовки корневой системы, сохранению влаги, улучшению воздушно-теплового режима.

Болезни и вредители лоха многоцветкового

В отдельные годы кусты лоха могут пострадать от нашествия тли. Бороться с тлей следует системными инсектицидами (актара).

Как формировать куст лоха?

Формируют куст гумми с разновозрастными ветвями, оставляя каждый год два наиболее мощных побега. Каждый год весной проводят санитарную обрезку кустов, удаляя конкурирующие, сломанные, засохшие, направленные внутрь кроны ветки, слабую, недоразвитую поросль.

Ежегодно с 10-летнего возраста с куста лоха удаляют 4-5 старых малопродуктивных веток, заменяя их молодыми. Растения гумми периодически омолаживают.

Как размножать лох многоцветковый?

В отличие от облепихи, гумми не дает корневых отпрысков. Семена гумми прорастают сравнительно трудно, и при этом оно не наследует качества материнского растения. Проще всего размножить гумми горизонтальными отводками.

Размножение лоха отводками

При размножении отводками (проще всего - горизонтальными) ветки пригибают к земле в заранее подготовленные канавки, пришпиливают крючками, присыпают землей. Отводки укореняются за два года. Их укореняемость составляет 90-100 %.

Размножение гумми зелеными черенками

Зеленые черенки заготавливают в момент начала одревеснения однолетних приростов (с 2-4 листочками). Высаживают их в парник или тепличку во влажный песок (черенки можно и просто накрыть стеклянной банкой). Перед посадкой черенки желательно выдержать 14-16 часов в растворе стимулятора роста.

Схема посадки - 7x7 см. Укоренившиеся черенки выкапывают и на зиму переносят в подвал или утепляют на месте лапником и опавшими листьями. Весной укорененные черенки высаживают на доращивание.

Для комбинированного черенкования (черенок на 5-7 см состоит из зеленой части и на 2-3 см из одревесневшей пятки) лучше использовать хорошо развитые двухлетние ветви. Их высаживают под пленку в заранее подготовленный грунт. Оптимальная высота двухлетнего саженца - 40-50 см при толщине стволика у корневой шейки 0,5-0,8 см.

Саженцы гумми плохо переносят зимнюю прикопку, поэтому их выкапывают весной сразу перед посадкой на постоянное место. На постоянное место их лучше высаживать весной, но можно и осенью.

Лечебные свойства гумми

Овальные, сочные, желтые или вишнево-красные ягоды гуммит с продолговатой косточкой внутри и массой всего 1,5-2 г появляются в июле-августе. Созревают они неодновременно, перезревшие осыпаются незначительно. По цвету, форме, размеру плоды гумми очень похожи на кизил, только «посыпаны» сверху жемчужно-золотистыми блестками, а вкусом напоминает спелую айву или хурму - десертные, кисло-сладкие и слегка вяжут. Очень приятны в свежем виде.

Японцы считают гумми плодами долголетия и молодости. Из 17 выявленных в них аминокислот 7 являются незаменимыми для человека. Также в них присутствует полный набор всех витаминов и минералов. В листьях гумми к сентябрю может накапливаться до 300%/мг витамина С.

Плоды чудесного азиата используют:

• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта как вяжущее и противовоспалительное средство.
• Настойки и экстракты из корней - при болезнях сердца.
• Отвар из листьев - при простуде и лихорадке.
• В народной медицине плоды гумми используются как тонизирующее, укрепляющее, противосклеротическое и противовоспалительное средство.

Из гумми готовят варенье, компоты, соки, желе, вино.

Варенье из гумми слишком приторно-сладкое. Лучше перетирать плоды с сахаром (1,2 кг сахара на 1 кг), получая желе без косточек, сладчайшее и полезное, как мед. Еще вкуснее ассорти из протертых с гумми кислых плодов облепихи.

smoldacha.ru

Гуми: размножение и уход

Гуми (лох многоцветковый) – удивительно красивое растение в любое время года, поэтому высаживают его на самом видном месте: в зоне отдыха или в центре цветника. Во время цветения куст покрыт желтыми цветочками и издает приятный аромат, на который слетаются пчелы. А ягоды чрезвычайно привлекательны во время созревания: сначала они зеленые, затем желтеют, а созревая, становятся красными с золотистыми вкраплениями. Куст имеет опрятную форму, которую образует сам без дополнительной обрезки.

Относится гуми, как и облепиха, к семейству лоховых, но по многим показателям превосходит ее. Содержит комплекс витаминов и биологически активных веществ, благодаря чему имеет ценные лечебные свойства. Плоды помогают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, улучшают кровообращение, предотвращают развитие склероза и способствуют омоложению организма. Их используют для лечения различных болезней в восточной медицине.

Морозостойкость гуми приблизительно такая же, как у айвы японской. При температуре ниже -30°С сначала подмерзает молодой одногодичный прирост, а при более низкой температуре начинают вымерзать многолетние ветви. Правда, с возрастом морозостойкость возрастает. Молодой прирост (листья, побеги) обладает очень высокой стойкостью к весенним заморозкам, даже при снижении температуры до -7°С.

При этом надо учитывать, что гуми страдает от сквозняков, не любит возвышенные места, где мало снега. В таких условиях он подмерзает зимой и подсыхает летом.

Это влаголюбивое растение, поэтому в южных областях его лучше всего высаживать возле колодца, водоема, в прохладной тени. В летнюю жару его обязательно поливают и мульчируют почву.

Относительно потребности в свете – он может расти как на солнце, так и в полной тени. В тени ягоды более сочные, но кислее, листья крупнее (на солнце они мельчают), листопад задерживается на 1-3 недели, морозостойкость куста снижается. Поэтому в северных областях его лучше высаживать на солнце, а чем южнее – в большей тени.

Ягоды гуми значительно крупнее, чем облепихи. Они расположены на длинных (30-40мм), как у вишни, плодоножках, очень вкусные в свежем виде. Внутри содержат одно мягкое, веретенообразное семечко. Ягоды цилиндрические, в среднем по 1,5г, имеют очень приятный, своеобразный вкус: напоминают вишню с привкусом перезрелой хурмы. Особенно сладкие ягоды, выросшие на солнце.

Посадка

Для посадки яму копают неглубокую (40-50см), но широкую (диаметром 1,5-2м). Заполняют ее компостом, перепрелым навозом. Замечательным удобрением является древесная зола, особенно на кислой торфяной почве.Очень хорошо реагирует на подкормку, особенно внекорневую. Резко увеличивается прирост побегов и размер ягод.

Корневая система разветвлена, и хотя выходит далеко за границы куста, компактная и плотная. Мелкие корешки залегают неглубоко – от 5 до 40см, больше всего их в слое 15-20см. На корешках много азотфиксирующих бактерий в виде сосредоточения шариков. Неопытные садоводы принимают их за корневой рак и удаляют, а они очень нужны растению, без них оно не может жить.

Уход

Мульчирование почвы уменьшает до минимума потребность в поливах, даже в жару. Только во время цветения и завязи плодов, если очень сухо, желательно поливать, чтобы растение не сбросило завязь.

Осенью окучивают куст, особенно молодой, сухой листвой, а весной ее разгребают и оставляют в приствольном круге в качестве мульчи. У молодых кустов корни залегают неглубоко, морозостойкость низкая, поэтому их укрывают листвой почти полностью.

Мульча (лучше всего из листьев, только не дуба, ореха, хвои) защищает корни зимой от морозов, летом – от перегрева и засухи, препятствует развитию сорняков. Это особенно важно для гуми, т.к. его приствольный круг лучше не перекапывать, чтобы не повредить корни.

Формируют гуми в виде куста, ограничиваясь санитарной обрезкой. С 8-летнего возраста проводят частичное омоложение, вырезая старые ветки.

Размножение

Размножение гуми своеобразное: у него, как и у смородины, хорошо укореняются ветки, присыпанные землей, но совсем не приживаются одревесневшие черенки.

При семенном размножении сеянцы мало отличаются от материнской формы, но оно имеет свои особенности. Дело в том, что всхожесть сухих семян очень низкая (до 10%). Если посеять осенью собранные в июле семена, то весной прорастет незначительное их количество.

Чтобы была хорошая всхожесть семян, проводят их стратификацию в два этапа.Только что собранные семена помещают в смесь песка и опилок (1:1), субстрат увлажняют и выдерживают 5 месяцев при температуре 18-22°С. На протяжении этого времени следят, чтобы субстрат был влажным. В ноябре емкость с семенами ставят в подвал или в холодильник, где они проходят второй этап стратификации при температуре 1-4°С на протяжении следующих 5 месяцев.

В конце марта – начале апреля выбирают проклюнувшиеся семена из субстрата и высевают в ящики с плодородной землей. Между рядами и между растениями в ряду оставляют 5-6см. Можно высевать сразу в открытый грунт.

После появления всходов, их защищают от яркого солнца и от птиц. Летом грядку пропалывают и поливают. На зиму утепляют со всех сторон землей, сверху – листвой, если нет снега. На следующий год сеянцы пересаживают на расстоянии 15-25см.

Двухлетние сеянцы имеют достаточную корневую систему и их высаживают на постоянное место. Лучше всего это делать весной. Располагают кусты через 1,5-2м.Для лучшего опыления желательно сажать 2-3 растения.

Плодоношение

На четвертый год после посадки растение дает первые плоды и ежегодно их количество возрастает. Со взрослого куста собирают 2-3 ведра ягод – такова урожайность гуми.

Ягоды начинают созревать в конце июня – начале июля, основной урожай – в середине июля. Они не осыпаются и могут висеть до середины августа. Отрыв всегда сухой, но для продолжительного хранения их обрывают вместе с плодоножкой.

Ягоды сочные и одновременно сухие, тара во время транспортировки не загрязняется.

Узелки на память

• Растение не засоряет сад корневыми побегами и практически не нуждается в обрезке.
• Гуми значительно долговечней облепихи, легко выдерживает затенение и может плодоносить даже в полной тени.
• Не болеет, не повреждается вредителями, поэтому не нуждается в химических обработках.

sovetik.in.ua

Гуми Гуми (лох многоцветный) весьма популярен в Японии, Корее и Китае. Эта декоративная и лекарственная культура находит признание и у наших садоводов. Полезным свойствам гуми посвящена наша статья. Описание гуми Гуми называют «чудо-ягодой» Сахалина. Это растение является ближайшим родственником шефердии и облепихи, но выгодно отличается от них вкусом «крапчатых» плодов. Гуми улучшает почву (на его корнях располагаются азотфиксирующие клубеньки), а также является отличным медоносом (аромат цветков привлекает пчел). Гуми – растение относительно невысокое и весьма красивое. Кустарник редко вырастает выше трех метров. Двухцветные листья (зеленые сверху и серебристые снизу) имеют эллиптическую форму. Плоды тоже радуют глаз необычной окраской – на ярко-красных ягодах четко проявляются серебристые или золотистые точки. Гуми – однодомное растение, но плодоносить оно начинает лишь по достижении четырехлетнего возраста. Кустарник зацветает в июне, а плоды созревают в июле-августе и остаются на ветках, не опадая даже с наступлением заморозков. Кстати сказать, зимовать растение предпочитает «при полном параде» – лох многоцветный редко полностью сбрасывает листву. Химический состав гуми Гуми (лох многоцветный) богат полезными элементами. В первую очередь стоит выделить незаменимые аминокислоты, которые присутствуют в составе вкусных ягод. В плодах содержится витамины, антоцианы, пектиновые и дубильные вещества, хлорогеновая и аскорбиновая кислоты (кстати сказать, витамина С в составе ягод и листьев гуми практически вдвое больше, чем в черной смородине). Полезные свойства гуми Гуми приносит облегчение при различных желудочно-кишечных заболеваниях. Полезные плоды благотворно влияют на процесс кровообращения. Ко всему прочему, препараты, изготовленные на его основе, оказывают выраженное тонизирующее воздействие. Способы заготовки гуми Ягоды гуми пользуются большой популярностью – их вкус одновременно напоминает вишню, яблоко и ананас (хотя кислоты в них все же маловато). Гуми заготавливают на зиму в виде варенья, джема и сока. Из плодов получают оригинальные по вкусовой нотке алкогольные напитки. Ягоды сохраняют свою пользу и в сушеном виде. Часто вкусные и полезные плоды просто перетирают с сахаром. В холодильнике свежие ягоды хранятся около недели, не теряя при этом ни пользы, ни товарного вида. Противопоказания к употреблению гуми Ягоды гуми не стоит употреблять лишь в случае индивидуальной непереносимости. Других серьезных противопоказаний не выявлено (правда при сахарном диабете ограничить их потребление все же стоит). Гуми пока не относится к разряду привычных и популярных в нашем регионе растений, но постепенно ситуация меняется. Декоративный кустарник все чаще становится украшением наших садов. © Mir-yagod.ru При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник. Если вам понравилась эта статья, сохраните ее для себя и поделитесь ею с друзьями в соцсетях! Читайте еще про ягоды! КивиГолубой квандонг Хурма

Гуми (лох многоцветный) весьма популярен в Японии, Корее и Китае. Эта декоративная и лекарственная культура находит признание и у наших садоводов. Полезным свойствам гуми посвящена наша статья.

Описание гуми

Гуми называют «чудо-ягодой» Сахалина. Это растение является ближайшим родственником шефердии и облепихи, но выгодно отличается от них вкусом «крапчатых» плодов. Гуми улучшает почву (на его корнях располагаются азотфиксирующие клубеньки), а также является отличным медоносом (аромат цветков привлекает пчел).

Гуми – растение относительно невысокое и весьма красивое. Кустарник редко вырастает выше трех метров. Двухцветные листья (зеленые сверху и серебристые снизу) имеют эллиптическую форму. Плоды тоже радуют глаз необычной окраской – на ярко-красных ягодах четко проявляются серебристые или золотистые точки.

Гуми – однодомное растение, но плодоносить оно начинает лишь по достижении четырехлетнего возраста. Кустарник зацветает в июне, а плоды созревают в июле-августе и остаются на ветках, не опадая даже с наступлением заморозков. Кстати сказать, зимовать растение предпочитает «при полном параде» – лох многоцветный редко полностью сбрасывает листву.

Химический состав гуми

Гуми (лох многоцветный) богат полезными элементами. В первую очередь стоит выделить незаменимые аминокислоты, которые присутствуют в составе вкусных ягод. В плодах содержится витамины, антоцианы, пектиновые и дубильные вещества, хлорогеновая и аскорбиновая кислоты (кстати сказать, витамина С в составе ягод и листьев гуми практически вдвое больше, чем в черной смородине).

Полезные свойства гуми

Гуми приносит облегчение при различных желудочно-кишечных заболеваниях. Полезные плоды благотворно влияют на процесс кровообращения. Ко всему прочему, препараты, изготовленные на его основе, оказывают выраженное тонизирующее воздействие.

Способы заготовки гуми

Ягоды гуми пользуются большой популярностью – их вкус одновременно напоминает вишню, яблоко и ананас (хотя кислоты в них все же маловато). Гуми заготавливают на зиму в виде варенья, джема и сока. Из плодов получают оригинальные по вкусовой нотке алкогольные напитки. Ягоды сохраняют свою пользу и в сушеном виде. Часто вкусные и полезные плоды просто перетирают с сахаром. В холодильнике свежие ягоды хранятся около недели, не теряя при этом ни пользы, ни товарного вида.

Противопоказания к употреблению гуми

Ягоды гуми не стоит употреблять лишь в случае индивидуальной непереносимости. Других серьезных противопоказаний не выявлено (правда при сахарном диабете ограничить их потребление все же стоит).

Гуми пока не относится к разряду привычных и популярных в нашем регионе растений, но постепенно ситуация меняется. Декоративный кустарник все чаще становится украшением наших садов.

mir-yagod.ru

Дивный Сад - Гумми

"Чудо-ягода" ГУММИ

Из Японии лох многоцветковый попал на юг Сахалина. В 1926 г. он был завезен на Европейскую часть СССР, ограниченно распространился на участках садоводов-опытников. С 1962 г. изучается в Главном ботаническом саду РАН и признан пригодным к выращиванию в этой зоне. В последние годы стал появляться в семейных садах, где его любовно называют «чудо-ягода», а еще - «серебристая вишня».

Лох многоцветковый – Гуми – (E.multiflora) Дальневосточный (Китай, Корея, Япония, острова) невысокий, 1,2-1,5 м листопадный кустарник с овальными с заостренной вершинкой, немного серебристыми листьями. Цветки мелкие бледно-желтые. Зимостойкость высокая, легко выдерживает 30-ти градусные морозы, но в зимы с затяжными оттепелями и возвратными морозами растение выходит из состояния покоя и может подмерзнуть, хотя быстро восстанавливается. Кстати период покоя у гуми всего 30 дней, поэтому, если вы обеспечите растению (в контейнере) такой «месячный отдых» при минусовой температуре, а потом внесете, например, в зимний сад, то сможете получить два урожая в год. Плоды у гуми массой 1,5-1,7 г, очень вкусные, похожи на продолговатую вишенку на длинной плодоножке, созревают в августе, по вкусу своеобразны и неповторимы, как описал их один поклонник этого растения «представляют собой смесь вкусов яблок, винограда, вишни, смородины, черемухи и ананаса»

Новая культура — лох многоцветковый, или гуми, является пред-ставителем одного из трех очень близких между собой родов семейства лоховых: облепихи, лоха и шефердии. Всего в роде лох известно около 40 видов, из них в СНГ (в Средней Азии и на Кавказе) большое распространение как плодовое растение получили лохи узколистный, восточный, серебристый и съедобный.

Лох многоцветковый культивируется в основном на Сахалине. Его родина — Япония и Китай. В последние 20—30 лет разведение гуми на Украине (только в любительской культуре) привлекает все большее внимание. Плоды, содержащие, как и все лоховые, биологически активные вещества, обладают лечебными свойствами и рекомендуются при желу¬дочно-кишечных заболеваниях, улучшают кровоснабжение.

Красные удлинённые плоды гуми на длинных плодоножках имеют ароматную сочную мякоть оригинального сладко-кислого вкуса, напоминающего кизил, вишню, яблоки и ананас вместе взятые с легкой терпкостью. Созревание плодов гуми растянуто - с конца июля до конца августа . Куст часто уходит под снег

опавшеВ плодах лоха содержится 15 % сухих веществ, 9—14 % Сахаров, 0,004—0,008 % витамина C (аскорбиновой кислоты), 0,05 % пектиновых веществ, 0,4 % катехинов. Обнаружены также соли фосфора, калия, кальция. Листья лоха также отличаются высоким содержанием аскор-биновой кислоты, особенно в июле — 0,25 %. Аскорбиновая кислота найдена и в цветках — до 0,15 %.

Выращивают гуми главным образом из-за ягод — они обладают богатым химическим составом и лечебными свойствами. Плоды характеризуются исключительно высоким содержанием аминокислот, содержат много лейцина, пролина, богаты сахарами, фенольными соединениями, каротином, пектиновыми и дубильными веществами, жирами, солями фосфора, калия и кальция.

Всего в плодах гуми выявлено 17 аминокислот, в том числе семь незаменимых для человека. В ягодах очень высоко содержание витамина С — больше, чем в цитрусовых и черной смородине.

Ягоды гуми довольно приятны на вкус и напоминают одновременно ананас, яблоко и вишню, а по мнению некоторых — спелую, но немного терпкую хурму. Кусты гуми дают обильные урожаи, так что ягоды употребляют не только в свежем виде, но и активно перерабатывают — сушат, используют в компотах, вареньях, джемах, сиропах, начинке для выпечки и кондитерских изделий. Из ягод получаются прекрасные кисло- сладкие соусы к мясу.

Плоды гуми обладают общеукрепляющими и лечебными свойствами, употребляются при желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях, предупреждают развитие склероза, обладают и тонизирующим действием.

Выращивают гуми не только из-за ягод. Кусты гуми помогают оздоровить почву и восстановить ее плодородие, так как на корнях растения живут бактерии, улавливающие и перерабатывающие атмосферный азот. Кора и листья обладают фитонцидными свойствами. Листья содержат много витамина С, их можно сушить и заваривать как чай. Гуми — отличный медонос, его аромат привлекает множество пчел, так что кусты стоит высадить и возле ульев.

​Гуми представляет собой небольшой ку­старник высотой 1 — 1,5 м. Листья вверху эллиптические, цельнокрай­ные, листовая пластинка сверху серебристо-зеленая, с пушистым налетом, снизу имеет темно-коричневые чешуйки. Цветки обоеполые, поникшие, правильной формы, очень ароматные, привлекают множе­ство насекомых-опылителей. Плоды продолговатые или овальные, с ту­пыми концами, густо усеяны серебристо-белыми точками, длиной 1—2 см массой 1,5—2 г. Окраска плодов по мере созревания меняется от зеленой к желтой и красной. По мнению разных людей, вкус гуми напоминает вкус яблок, винограда, вишни, смородины, черемухи. Плоды очень приятны на вкус в свежем виде. Для заготовки впрок рекомендуется использовать их перетертыми с сахаром, лучше с до­бавлением каких-либо кислых плодов, так как плоды гуми очень сладкие.

Вегетация начинается во второй половине апреля, цветение — в середине — конце мая, созревание плодов — в конце июня — начале июля. Гуми является не зимостойкой культурой. Основа высокой про­дуктивности насаждений — правильный выбор места для посадки. Гуми высаживают в защищенных от ветра местах. Не рекомендуются для посадки также пониженные места из-за скопления там холодного воздуха, а весной — застоя талых вод. На высоких местах, где снег сдувается ветром, лох вымерзает. На зиму ветки пригибают к земле и тщательно укрывают мешковиной или плотной бумагой, сверху дол­жен быть обеспечен постоянный снежный покров.

Лоху многоцветковому присуща высокая скороспелость почек. За один вегетационный период растения образуют два или даже три порядка ветвления. В результате образуются разветвленные годичные побеги, и крона излишне загущается.

Генеративные почки лоха многоцветкового полностью формиру­ются уже в год закладки. Растения обладают очень коротким перио­дом покоя — 30 суток, после чего готовы возобновить вегетацию. Важная биологическая особенность корневой системы лоха многоцветкового, как и шефердии, облепихи,— способность фиксировать корневыми клубеньками атмосферный азот.

Цветки обоеполые, поникшие, правильной формы, очень аромат­ные, привлекают множество насекомых-опылителей. Растение явля­ется прекрасным медоносом. Плоды сильно различаются по форме (от круглой до цилиндрической), массе (0,7—2,1 г), вкусу (от сладкого до кислого и терпкого) (рис. 77).

Выращивание посадочного материала. Лох многоцветковый раз­множается семенами, отводками и делением куста. Семена (косточки) отличаются от семян других растений — с бороздками, удлиненные, в виде «палочек», суженных к концам.

Семенное размножение наиболее просто и доступно для садоводов-любителей, и хотя сеянцы не повторяют признаков материнского расте­ния, отклонения бывают часто в сторону полезных свойств.

После сбора плодов через двое суток семена отмывают от мякоти и хранят до стратификации в бумажных пакетах в прохладном поме­щении. В октябре их перемешивают с влажным речным песком или древесными опилками (тоже влажными) и держат до посева закопан­ными в почву на глубине 20—30 см. Зимой это место должно иметь снежный покров до 1 м. За месяц до посева семена откапывают, рассы­пают вместе с субстратом тонким слоем на полиэтиленовой пленке и постоянно увлажняют. Проросшие семена высевают в теплицы, пар­ники или ящики в квартире. При хорошем уходе в течение лета вырас­тают сеянцы высотой 30—50 см. На зиму их тщательно укрывают или после прохождения периода покоя (30 суток с наступления устойчивых отрицательных температур) переносят на доращивание в отапливае­мое помещение. Когда на саженцах отрастут 3—4 побега, а длина кор­ней достигнет 20—22 см, растения пересаживают на постоянное место в саду.

На Дальнем Востоке плоды гумми употребляют как общеукрепляющее, тонизирующее средство, при желудочно-кишечных расстройствах и сердечно-сосудистых заболеваниях. В плодах найдено до 8% аскорбиновой кислоты, 6-9% сахаров, пектиновые вещества. Плоды содержат также много аминокислот, в том числе незаменимых - аспарагиновой, пролина, лизина. В наших условиях, при ограниченном наборе плодовых и ягодных культур, гумми может существенно разнообразить и дополнить их ассортимент. 

Варенье из ягод лоха довольно пресное, а вот вино получилось самым изысканным. Готовил я вина из красной и черной смородины, ирги, смородины Жаннет (специальный французский сорт для вина), облепихи, винограда, но такого вкусного вина, как из ягод лоха многоцветкового, пробовать не приходилось.  Одним словом, растение это в саду очень даже полезное. Вся загвоздка в низкой всхожести семян. Прошлой осенью из урожая 2002 года решил сменить технологию стратификации семян. После короткого замачивания завернул их во влажный сфагновый мох, не применяя древесной угольной пыли против плесени семян. Далее уложил их в горшочек и засыпал, как обычно. Весной был поражен. Почти все косточки проклюнулись, и я впервые получил массу саженцев для друзей и знакомых. 

Полезные свойства гуммиГумми - поливитаминное растение, ничуть не уступающее по своей ценности такой широко известной культуре, как облепиха. Ягоды гумми содержат антоцианы, пектины, дубильные вещества, хлорогеновую, аскорбиновую кислоты, семь незаменимых для человека аминокислот. Витамина С в листьях гумми даже больше, чем в чёрной смородине. Гумми обладает лечебными свойствами, помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, улучшает кровообращение, обладает тонизирующим действием. В Японии плоды гумми ценятся исключительно высоко и применяются для оздоровления сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, а основное их предназначение - витаминно-минеральная добавка к пище, особенно любимая маленькими японцами. Гумми также является прекрасным медоносом.

Цветение гумми обычно приходится на спокойное безморозное время: начало - середина июня, а первые созревшие плоды можно попробовать уже в середине - конце июля, иногда в конце августа, если лето прохладное и дождливое. Это растение способно завязывать плоды в результате самоопыления, то есть урожай можно получить, имея на своём садовом участке всего один куст.

divnyi-sad.ru

Смотрите также

• 
  Джут растение
• 
  Растение мочалка
• 
  Растение кислица
• 
  Растение гибискус
• 
  Растение клещевина
• 
  Осенние растения
• 
  Рута растение
• 
  Растение рута
• 
  Очиток растение
• 
  Растения индикаторы
• 
  Растение кукуруза