У вас в огороде местные? Растение длинного дня
Растения длинного дня - Справочник химика 21
Растения живут в световом поле , характер которого зависит от климатической зоны и ее естественной среды и меняется также в зависимости от времени года, времени дня и метеорологических условий. Для растения важны три характеристики естественных световых полей их полная интенсивность, спектральный состав и периодичность. Имеются убедительные доказательства того, что растения приспосабливают свои жизненные процессы вообще и фотосинтетический аппарат в частности ко всем этим трем факторам. Приспособление к интенсивности проявляется в различном характере тенелюбивых и светолюбивых растений (теневые и солнечные растения) приспособление к окраске света (хроматическая адаптация) наиболее ярко иллюстрируется фактом существования красных водорослей в глубинах моря приспособление к периодичности видно из различий между растениями длинного дня (растения преимущественно арктической зоны) и растениями короткого дня (растения преимущественно умеренной и тропической зон). [c.139]
О ДЕЙСТВИИ ГИББЕРЕЛЛИНА НА ОБМЕН ВЕЩЕСТВ РАСТЕНИЙ ДЛИННОГО ДНЯ [c.57]
Первую группу составляют растения длинного дня, цветение которых ускоряется на севере. В условиях короткого дня и длинной ночи развитие этих растений сильно задерживается, а в ряде случаев они вовсе не приступают к цветению. Типичными представителями этой группы являются пшеница, рожь, ячмень, лен, тимофеевка луговая и др. Так, один и тот же сорт яровой пшеницы цветет в условиях Ленинграда на 35—37-й день после появления всходов, в районе Киева на 40—42-й день, а в Крыму на 48—50-й день. [c.595]
Такое деление не всегда является достаточно четким. Например, в условиях юга, где преобладают высокие дневные температуры, люцерна является растением длинного дня, тогда как при пониженных температурах она успешно развивается и на коротком дне. [c.596]
Например, подвергая молодые всходы проса воздействию короткого дня в течение 12—15 дней, можно затем получить успешное и быстрое развитие этого растения даже в условиях непрерывного освещения. Такого же рода опыты проведены с растениями длинного дня, успешное развитие которых в условиях юга при коротком дне может быть достигнуто при искусственном удлинении светлого периода суток (с помощью электрического освещения) в течение первых 10—15 дней их жизни. Это явление получило название фотопериодического последействия. [c.596]
Роль часов в индукции цветения у растения длинного дня менее ясна. Эти растения, если вы помните, не закладывают цветочных почек до тех пор, пока ночь не будет короче определенной критической длины. Некоторым длиннодневным растениям тоже нужны несколько часов облучения дальним красным светом (710—730 нм) высокой интенсивности в течение каждого 24-часового цикла. Освещение днем широкоспектральным источником света (например, солнцем), который испускает как дальние красные, так и более короткие световые волны, вполне эффективно, так же как и облучение волнами короче 700 нм днем вслед за длинноволновым облучением ночью. Эта потребность в длительном воздействии интенсивного дальнего красного света несколько сходна с реакцией на высокоинтенсивное облучение этиолированных растений (см. [c.372]
ГЛ. 11) возможно, что в обоих случаях большую роль играет кругообращение пигмента (ем. гл. 11). Однако при этом существует и важное отличие облучение этиолированных растений, имевших перед освещением только Фк, дальним красным светом повышает уровень Фдк, тогда как подобное облучение растений, выращенных на свету, обычно снижает уровень Фдк. Таким образом, потребность растений длинного дня в сильном освещении может быть связана частично с потребностью в Фк (или в низком уровне Фдк) на протяжении некоторой части суточного цикла. [c.373]
Среди растений, произрастающих в умеренных широтах, преобладают растения длинного дня. К растениям короткого дня относятся выходцы с юга. Таким образом, существует прямая связь между географическим происхождением растений и продолжительностью дня в течение вегетационного периода. [c.462]
По фотопериодическому ответу все растения разделяются на три группы 1) растения короткого дня (зацветание и плодоношение наступает при укорочении дня до 8—12 ч) 2) растения длинного дня (тот же эффект достигается удлинением дня до 16—20 ч) 3) нейтральные к длине дня растения. [c.196]
Однако ни одна из перечисленных гипотез не в состоянии объяснить сложность и многообразие фотопериодических ответов, и все они легко уязвимы для критики. Таким образом, до сих пор остается не ясной наиболее интригующая загадка фотопериодизма почему при оптимальных для роста и развития внешних условиях растения короткого дня не зацветают на длинном дне и, наоборот, растения длинного дня — на коротком. [c.197]
Отношение к свету. Сахарная свекла относится к группе растений длинного дня. При увеличении продолжительности светового дня не только ускоряется развитие растений, но и значительно возрастают темпы роста листьев, корнеплодов и накопления сахара в них. При продолжительном световом дне и особенно непрерывном освещении у сахарной свеклы первого года жизни увеличивается процент цветушных растений. [c.22]
Горчица сизая отличается высокой засухоустойчивостью. Самую высокую потребность в воде испытывает в период бутонизации — цветения. Растение длинного дня. [c.124]
Вегетационный период горчицы белой короткий — 65— 90 дней. Всходит на 6—7-й день после посева. Цветение наступает через 30—40 дней после всходов. Растение длинного дня. [c.127]
Озимый рапс требователен к влаге. В начале вегетации (осенью) засуху переносит плохо, весной же довольно устойчив к ней. Лучше растет в умеренно влажном климате. Наибольшую потребность в воде испытывает в период бутонизация — цветение — налив семян. Транспирационный коэффициент 330 (может повышаться до 600 и более). Рапс — растение длинного дня. [c.130]
В. И. Разумова, который доказал, что красный свет действует как естественное дневное освещение, а синий воспринимается растением как темнота. Если освещать растения короткого дня ночью красным светом, то они не цветут растения длинного дня в этих условиях зацветают раньше, чем в обычных. Освещение растений в ночное время синим светом не нарушает влияния темноты. Следовательно, длинноволновый свет воспринимается как дневной свет, а коротковолновый — как темнота. Таким образом, качественный состав света оказывает влияние иа развитие растения. [c.462]
К почвам яровой рапс малотребователен, может произрастать на различных почвенных разностях, при известковании — и на кислых подзолистых почвах. Яровой рапс —растение длинного дня. [c.134]
Вегетационный период ярового рыжика 66—90 дней. Это холодостойкая культура, нетребовательная к условиям произрастания. Семена его начинают прорастать при температуре 1—2°С, всходы выдерживают понижение ее до —10 °С. Хорошо переносит засуху. Может произрастать на легких супесчаных и солонцеватых почвах, хуже переносит заплывающие тяжелые почвы. На тяжелых глинистых и кислых почвах растет плохо. Рыжик—растение длинного дня. [c.139]
Вегетационный период мака масличного 85—135 дней. Это растение длинного дня. Всходы появляются через 12—15 дней после посева, цветение наступает на 50—65-й день. От оплодотворения до созревания коробочки проходит 30—45 дней. [c.153]
Кориандр — светолюбивое растение длинного дня. При затенении уменьшается ветвление растений, снижается их продуктивность. [c.156]
Мята — светолюбивое растение длинного дня. Чем лучше освещены все части растения, тем выше урожайность, масличность и содержание ментола в масле. Это влаголюбивое растение. Оптимальная влажность почвы для мяты около 80% НВ. [c.160]
Шалфей светолюбив. При недостатке света растения сильно вытягиваются и, как правило, в первый год не дают соцветий. Это растение длинного дня. [c.168]
Отношение к свету. Лен-долгунец — растение длинного дня. Продолжительное освещение способствует формированию длинных тонких стеблей с хорошей анатомической структурой. При недостатке света снижается интенсивность фотосинтеза и уменьшается устойчивость стебля к полеганию. [c.217]
Эффективный период темноты для короткодневного растения можно сделать неэффективным путем простой уловки — достаточно немного укоротить его (всего на несколько минут) или прервать в середине вспышкой слабого света. Это говорит о том, что растение может измерять продолжительность темноты с точностью до нескольких минут и что фотопериодизм связан с работой необычайно чувствительной оветовоспринимающей системы. Короткодневное растение дурнишник цветет при режиме 15 ч света 4-9 ч темноты, но не будет цвести, если темный период составляет 8,5 ч или же 9-часовой темный период прерывается коротким световым периодом (рис. 11.2). Всего лишь один подходящий период темноты может привести к цветению, даже если последующие темные периоды недостаточно длинны. Этот феномен известен как фотопериодичёская индукция. У многих растений длинного дня имеет место аналогичный, но обратно направленный феномен прерывание слишком длинного темного периода вспышкой света приводит к индукции и к заложению цветков. Таким образом, растения длинного и коротко- [c.333]
Отношение к свету. Махорка — растение длинного дня, что позволяет выращивать ее в северных районах страны и даже в условиях Заполярья. [c.265]
Установив, что растения короткого дня быстрее зацветают при коротком дне, а растения длинного дня — при более длинном дне и что органами, воспринимающими свет, являются листья, некоторые исследователи начали искать объяснение причин перехода к плодоношению в происходящих в них процессах. [c.470]
М. X. Чайлахян, продолжая работать над проблемой онтогенеза высших растений, предложил новую гипотезу о внутренних факторах цветения. Ои различает трофические и гормональные факторы фотопериодической реакции перехода растений к цветению. Растения длинного дня переходят к цветению при усиленном углеводном обмене и высокой активности металлсодер-жаи1 их оксидаз, а короткого дня —при усиленном обмене соединений азота и терминальных ( конечных ) оксидаз дыхания. Ученый считает, что гормональные факторы состоят из двух систем — веществ, образуюи1,ихся в листьях (гиббереллины и антезины), и веществ, синтезирующихся в почках стеблей (ауксины и производные нуклеинового обмена). Все, виды растений имеют перечисленные метаболиты, но для перехода к цветению нужно их соответствуюи ее количество и соотноЩение. [c.471]
Туркова Н. С., Строганова М. А. О действии гиббереллина на обмен веществ растений длинного дня. В сб. Регуляторы роста растений и нуклеиновый обмен . М., Изд-во АН СССР, 1965. [c.78]
Известно, что растения длинного дня после получения извне соответствующих доз гиббереллинов могут зацветать в условиях короткого дня, т. е. при таком режиме освещения, который вызывает запоздание цветения или совсем устраняет возможность развития генеративных органов (Brian, 1959 Чайлахян, 1957). Некоторые физиологи считают, что экзогенное введение гиббереллина как бы заменяет действие длинного дня, причем механизм его действия пока остается неизвестным (Salisbury, 1961). [c.57]
Отношение растений к недостатку магния определяется природой растения. По данным М. М. Мазаевой [67], растения короткого дня — просо, чумиза, кукуруза, конопля, сорго и др. — более чувствительны к недостатку магния, чем растения длинного дня — овес, ячмень, горчица, люпин и др. [c.29]
Важная роль спектрального состава света подчеркивается гакже исследованиями С. С. Шайна. Согласно этим работам, фотопериодическая реакция растения определяется не только длиной дня, но и качественными особенностями получаемого растениями света. Например, растения длинного дня (были испытаны десятки различных видов), освещавшиеся в течение 12 ч в полуденные часы, резко задерживали свое стадийное развитие цветение у них не наступало вовсе либо сильно запаздывало. [c.599]
Согласно М. X. Чайлахяну, завершающие оксидазы представлены у растений длинного дня по преимуществу металлопротеи-дами, тогда как у короткодневных растений — ферментами флавиновой группы. [c.609]
Промежуточные формы между Фк и Фдк могли бы также играть роль в ряде реакций на высокую облу -ценность. Сюда относятся 1 акие морфогенетические явления, как вытягивание гипокотиля, образование ан-тоцианинов в проростках и цветение некоторых растений длинного дня. Этим процессам способствует продолжительное облучение красным, дальним красным и синим светом высокой интенсивности, а не воздействие более слабого света, влияющего на трансформацию фитохрома. Спектры действия для этих реакций имеют пики в области 420—480 нм и 710— 720 нм (рис. 11.13). Некоторые из этих морфогенетических изменений можно вызвать кратким облучением при 660 нм и предотвратить последующим столь же кратким облучением при 730 нм, но длительное облучение всегда более эффективно. Видимо, эти реакции скорее требуют низкого уровня Фдк в течение длительного времени, чем высокого уровня в течение короткого периода к такому результату может приводить воздействие синего света или же красного света с длиной волны 710— 720 нм. Однако причины потребности в интенсивном облучении не ясны. Важную роль могЛи бы играть кругообращение пигмента и образование его промежуточных.форм, так как эти процессы зависят от интенсивности света. Однако были предложены и другие объяснения, и потребуется еще много работы, чтобы понять реакции на высокую облученность. Не известно, например, обусловлено ли влияние синего света поглощением его фитохромами Фк и Фдк или в этом участвует пигмент вроде тех, которые регулируют фототропизм. [c.346]
Растення длинного дня цветут и плодоносят при продолжительности дня не менее 12 ч. К ним относятся озимые и яровые злаки первой группы (пшеница, рожь, ячмень, овес), все культуры семейства Капустные (капуста, редька, горчица и др.), все Макоцветные, Колокольчиковые, Бобовые (горох, фасоль), многие сорта подсолнечника, катофель, сахарная свекла, лен и др, В группу короткого дня входят растения,щветение которых ускоряется при сокращении дневного освещения (менее [c.461]
Изучение периода перехода растений к цветению показало, что у растений с явной фотоперподпческой реакцией че.тко проявляются изменения реакции на колебание температуры. Ф. Вент полагает, что при управлении поведением растений термопериодизм следует считать более общим механизмом, чем фотопериодизм. На основании докладов иа Международном симпозиуме по биологическим часам мож о утверждать, что реакция на свет и температуру у растений изменяется на протяжении суток параллельно. Таким образом, высокая и низкая температуры действуют на образование репродуктивных органов противоположно. Реакция на изменение температурного режима у растений длинного дня совпадает с фазой максимальной чувствительности к красному свету, а у растений короткого дня — с максимальной чувствительностью к темноте (Б. Швеммле). Следовательно, чередование высоких и низких температур служит регулятором внутренних часов, как и темнота. [c.469]
Распространение растений в природе определяется их наследственностью. Так, теплолюбивые растения и растения короткого дня характерны для южных широт, менее теплолюбивые и растения длинного дня —для северных. В пределах одного географического района наследственные особенности растений определяют их топографическое размещение влаголюбивые произрастают ближе к водоемам, теневыносливые — под пологом леса и т.д. Вместе с тем наследственность растительных организмов является результатом влияния на них определенных условий внешней среды. Влаголюбие и теневыносливость, жароустойчивость, холодоустойчивость и другие экологические особенности растений возникли и сформировались в процессе эволюции вследствие длительного действия тех или иных факторов. [c.504]
Вводные пояснения. Реакция растений на длину дня, получившая название фотопериодизма, способствует их приспособлению к сезонным изменениям жизненно важных факторов внешней среды (температуры, влажности). У фотопериодически чувствительных растений длина дня влияет на вызревание древесины, переход почек к покою, время листопада у древесных и кустарниковых многолетников, вегетативное размножение и генеративное развитие у однолетних, двулетних и многолетних растений. [c.209]
Было обнаружено, что для многих видов растений длина дня (т. е. продолжительность ежедневных световых и темиовых периодов) является важнейшим фактором, определяющим рост и развитие и особенно цветение это явление было названо фотопериодизмом. Вместе с тем имеются виды, у которых длина дня не оказывает существенного влияния иа цветение. Растеиия, иа [c.322]
Горчица (растение длинного дня) на длинном дне имеет боль-гние размеры и цветет, на коротком же дпе — малые размеры и не цветет. Конопля (растение короткого дня) на длинном дне [c.30]
chem21.info
Что такое «растение длинного дня» | Сад и огород
У многих начинающих овощеводов вызывает удивление тот факт, что такая простая культура, как укроп, не удается при летних посевах. Подобные неудачи по большей части обусловлены большой продолжительностью июньских и июльских дней. А поскольку длина светового дня серьезно влияет на развитие овощных и зеленных культур и формирование их урожая, агронаукой принято выделять растения короткого и длинного дня.
Растения, произрастающие в определенных географических поясах, со временем адаптируются к циклическим (суточным и сезонным) изменениям продолжительности дня и ночи. Таким образом формируется так называемый фотопериодизм, то есть зависимость развития разных культур от длительности темного и светлого времени суток.
У растений длинного дня в условиях круглосуточного освещения наблюдается ускоренный рост и они быстро переходят к фазе цветения и плодоношения. А вот при коротком световом дне, напротив, их развитие резко тормозится до такой степени, что они могут даже не зацвести. У короткодневных культур все наоборот: в условиях укороченного дня (12-14 часов) они интенсивно вегетируют, быстро зацветают и более обильно плодоносят, чем при длинном дне.
Есть также сорта и виды растений, практически не реагирующие на колебания долготы дня. Как правило, они произрастают в районе экватора, где долгота дня и ночи практически идентична.
Фотопериод оказывает определенное влияние не только на цветение и плодоношение растений, но и на некоторые другие важные процессы их жизнедеятельности. К примеру, от этого параметра зависит образование луковиц у лука и чеснока, а также формирование корнеплодов и клубней у корне- и клубнеплодных культур.
Растения длинного дня
Большинство сельхозкультур, возделываемых в средних широтах, лучше адаптировано к длине летнего дня (15-17 часов и более). А вот в тропических странах культурные растения выращивают в зимний период, когда длительность дня составляет всего 10-12 часов. Поэтому рис, кукуруза, просо, перец, томаты, фасоль, табак и многие другие выходцы с юга, как правило, являются растениями короткого дня.
Для полноценного развития данным растениям на определенном этапе необходим сокращенный световой день. Поэтому посев томата и перца на рассаду в сроки, когда длина дня еще ограничена, приводит к уменьшению общего периода вегетации и стимулирует формирование плодов.
Кстати, растения длинного дня, у которых урожай формируется в виде органов вегетации (разные зеленные культуры), корне- , клубнеплодов, также нуждаются в сокращении фотопериода на начальной фазе своего развития. Этого можно добиться созданием ежедневного притенения растений или (что значительно проще) смещением сроков посадки/посева на ранне весенний или осенний период, когда длина светового дня еще маленькая.
К примеру, все виды салатов относятся к растениям длинного дня. Таким образом, при увеличении долготы дня высеянные в середине лета растения быстро приступают к образованию семян, сильно вытягиваются и дают мало листьев. В итоге выход товарной продукции получается минимальным — ситуацию не спасают ни щедрые поливы, ни регулярные рыхления междурядий. Таким образом, чтобы зеленные культуры сформировали пышную розетку листьев, необходимым условием является короткий день, то есть высевать их следует ранней весной либо осенью. В противном случае растения быстро принимаются цвести в ущерб урожайности.
Овощные растения длинного дня
Все виды капуста— белокочаная, брокколи, брюссельская, цветная, кольраби, шпинат, пастернак, петрушка, щавель, укроп, сельдерей, брюква, редис, редька, морковь, сорта северных томатов, столовая свёкла, репа, лук, салат, овощной горох. Для цветения и плодоношения им в течение определенного периода необходим продолжительный световой день (более 13 часов).
На коротком дне происходит рост вегетативных органов (корни, побеги, листья). При наступлении длинного дня эти растения начинают формировать генеративные органы – цветы, образование плодов, семян. Если не соблюдены сроки посева, и наступает длинный световой день для лука, брокколи, редьки или редиса, то у них рано наступает фаза стрелкования или цветушности, и вегетативная масса (корни, побеги, листья) не развивается, урожай этих культур значительно снижается.
Вконтакте
Google+
LiveJournal
Одноклассники
Мой мир
cvet-dom.ru
У вас в огороде местные?
У вас в огороде растения местные? Или понаехали тут к нам из тропиков и субтропиков разные овощи и фрукты.
Автор: Георгий Афанасьев
Как удостоверится в “местности” растения?
Как узнать с достоверностью завезенное ли в наши края растение или местный вид, тысячелетия произрастающий здесь?
Для средней полосы и Подмосковья (и всей территории севернее) есть очень простой прием – посмотреть на то как растение реагирует на длину дня.
Мы живем в территории длинного дня. Что это значит ? Все замечали как на юге стремительно темнеет? Вроде всего 6-7 часов а вдруг становиться темно. Это особенность движения Земли вокруг солнца, что по мере приближения к экватору длительность светового дня снижается, а по мере приближения к полюсам увеличивается. В Подмосковье «день» летом может составлять 12 -15 часов.
Теперь вернемся к растением. Среди них четко можно выделить растения короткого дня и растения длинного дня. Например редис – это точно не местное растение , так как он хорошо формирует корнеплод при освещении до 5 часов в день. Это объясняет, почему редис весной есть у всех, а летом исчезает. Дело не в наступающей жаре , а в увеличении длительности освещения, что является сигналом редису – пора цвести и давать семена. И редис, минуя стадию накопления запасов в корнеплоде – вытягивается в стрелки.
Длинна дня для растения в основном влияет на цветение и плодоношение. Есть четыре группы растений. Короткого, длинно дня, безразличные к блине дня и растения чередования длинных и коротких дней. Последние цветут и плодоносят того после смены длинных дней короткими (Цикламен) или наоборот коротких длинными днями (пеларгония).
Длинна дня влияет на репродуктивные процессы растения совместно с температурой. [i]
Растения длинного дня произрастают преимущественно в северных широтах, растения короткого дня — в южных.
Длинна светового дня влияет и на животных.
«Яичники и семенники голубя вяхиря начинают созревать, когда продолжительность дня превышает 12 ч, т. е. способности размножаться он, таким образом, достигает к маю. Сизому же голубю для созревания половых желез требуется 9-часовой световой день, поэтому эта птица готова к спариванию 2-3 раза в год. Различие в сроках размножения объясняется тем, что вяхирь питается главным образом зерном поздно созревающих злаков, а сизый голубь —- имеющимися повсюду в изобилии семенами сорняков.[ii]»
© www.method-estate.com Копирование материалов блога возможно только при наличии активной ссылки на страницу блога с оригинальной записью
Связанные записи:
Дополнительная информация:
-
Растения длинного дня – капуста, шпинат, салат, лук, редис, морковь, сельдерей, горох, пшеница, лен, лук, картофель, овес, морковь и т.д. Этим культурам для цветения и плодоношения нужен световой день продолжительностью более 13 часов.
- Растения короткого дня – перец, некоторые сорта томата, баклажан, арбуз, дыня, тыква, кукуруза, фасоль. В условиях короткого дня (меньше 12 часов) данные культуры раньше переходят к плодоношению и дают более высокий урожай.
-
Светонейтральные виноград, томаты, одуванчики, гречиха, флоксы и др
Словарь:
[i] Например, при 28,5°С для цветения белены требуется не менее 11,5ч света, в то время как при 15,5°С —лишь 8,5 ч. для белены при 22,5 °С критическая длина дня, обеспечивающая цветение, составляет 10 ч 20 мин, но уже при 10-часовом фото периоде при этой же температуре растение цвести не будет. У сорняка дурнишника пенсильванского необходимая длина дня лежит между 15чи 15 ч 30 мин. (Ист)
[ii] встречаются и животные с коротко-дневным типом ФПР. При этом преимущество имеют те, у которых беременность продолжается длительное время, а потомство рождается от весеннего спаривания задолго до наступления осенних холодов. Например, у коз и овец плод развивается 5—6 месяцев, а у оленей и косуль — около 9 месяцев и спаривание происходит в конце лета или осенью. Увеличение размеров половых желез и их полное созревание у них начинаются с наступлением коротких дней. Так, спаривание у косуль происходит в июле-августе, но оплодотворенная яйцеклетка не внедряется в слизистую оболочку матки и не развивается. То и другое совершается лишь во второй половине декабря, и потомство появляется на свет в мае, когда вокруг изобилие свежих зеленых растений. Замедленное внедрение оплодотворенной яйцеклетки наблюдается также у тюленей, медведей, барсука и некоторых сумчатых. …Продлив за счет искусственного освещения световой период зимой, можно увеличить яйценоскость кур, уток, гусей, регулировать размножение пушных зверей на зверофермах. (Ист)
method-estate.com
Растение длинного дня
На Урале и в Сибири из листовых зеленных культур используют главным образом салат, редис и укроп.
– В настоящее время спрос населения на продукцию салата высок, но все же не такой большой, как того заслуживает эта полезная культура, – считает доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующая кафедрой садоводства и ландшафтного дизайна государственного аграрного университета Северного Зауралья Людмила Лящева. Судите сами: по содержанию витаминов Е и К салат занимает первое место среди других овощей. В листьях салата содержатся в больших количествах йод, магний и железо.
Салат любит солнце
По способу возделывания зеленные культуры подразделяются на посевные и выгоночные. Салат относится к посевным культурам. Они образуют сначала розетку листьев, а затем цветоносный стебель, с появлением которого утрачиваются их товарные качества. В России наиболее популярны листовые салаты.
Салат – однолетняя культура, факультативный самоопылитель. Всхожесть семян сохраняется 3–4 года.
Салат отличается высокой требовательностью к свету. Он относится к растениям длинного дня. В тени и при загущенном посеве рост и развитие его замедляется, при этом формируются рыхлые кочаны. Салат – скороспелое холодостойкое растение. Прорастание семян начинается при +2–4°С, активно – при +20–25°С. Всходы хорошо переносят заморозки от –1 до –2°С, а окрепшие растения – от –3 до –5°С. Благодаря холодостойкости салата его можно высевать в открытом грунте ранней весной и осенью. Оптимальная температура для роста листьев и образования кочанов – +16–20°С.
Салат хорошего качества можно получать только на плодородных почвах. Лучшими считаются супесчаные почвы и легкие суглинки. Наиболее важными для повышения урожайности являются азот и фосфор. Салат происходит из зоны достаточного увлажнения, поэтому является влаголюбивым растением, требующим достаточного запаса влаги в почве и умеренной влажности воздуха.
Лучшие предшественники салата – капуста, ранний картофель, огурцы, томат.
Семена листового салата сеют в открытый грунт, с расстоянием между рядами в 8–10 см. Глубина посева – 1–1,5 см. Скороспелые сорта следует выращивать при расстоянии между растениями – 15x15 см, среднеранние – 20х20 см, среднеспелые – 25х25 см, а позднеспелые – З0хЗ0 см.
Загущение недопустимо
Для получения ранней продукции салат выращивают рассадным способом с применением торфоперегнойных горшочков. Семена высевают в ящики (в теплицах) или парники из расчета 4–5 г на 1 м2, на глубину 0,5 см. Сроки посева – третья декада марта, первая и вторая декады апреля. Через 12–15 дней сеянцы пикируют в горшочки размерами 6x6 и 3х3 см. Растения к моменту высадки должны иметь 4–5 листьев. Почвенную смесь готовят из перегноя, торфа, дерновой земли в соотношении 1:1:0,5. К смеси добавляют суперфосфат, хлористый калий, известь.
При любом способе выращивания зеленных культур загущение недопустимо, так как они дают меньший урожай и сильно поражаются болезнями, особенно разного рода гнилями.
Корневая система зеленных располагается в верхних слоях почвы и сильно ветвится, поэтому нужно чаще проводить неглубокое поверхностное рыхление междурядий. Первое проводят через 5–8 дней после посева, последнее – перед смыканием рядов. Своевременное рыхление исключает необходимость проведения прополки. Если в почве недостаточное количество влаги, то необходим полив. После смыкания рядков полив прекращают. При достаточной заправке органическими удобрениями под предшествующую культуру или весеннюю обработку почвы подкормки на салате не нужны, так как это может привести к образованию избытка нитратов и превышению их предельно допустимого количества.
Наиболее вредоносные болезни салата следующие: ложная мучнистая роса, септориоз, серая и белая гнили, бактериоз и физиологические заболевания, например, ожог края листьев.
В тару – корнями вниз
Уборку кочанных сортов проводят выборочно по мере образования хозяйственно годных кочанов. Салат убирают утром, когда растения обсохнут. Нельзя это делать сразу после дождя, так как не обсохшие растения легко загнивают, и в жаркие часы дня, потому что листья, особенно у листовых сортов, быстро вянут.
Растения листового салата обычно вырывают с корнем и укладывают одним слоем в жесткую тару (низкие ящики, корзинки) корнями вниз. Кочанные сорта срезают ножами и зачищают нижние поврежденные, пожелтевшие листья. Кочаны укладывают в ящики в два ряда: нижний – основанием кочана вниз, верхний – наружу. При таком способе затаривания салат меньше загрязняется и дольше сохраняется в свежем виде.
Продукция зеленных культур очень нежная и держать ее на солнце не следует. При обычной комнатной температуре листовой салат сохраняется в свежем виде не более суток, кочанный – не более трех-четырех суток. Длительное хранение (1–1,5 месяца) больших партий салата обеспечивается при вакуумном охлаждении и дальнейшем хранении в упакованном виде при температуре, близкой к 0°С.
В мировом производстве сегодня задействовано более тысячи сортов и гибридов салата, тогда как в России этот ассортимент пока представлен 110 образцами.
В продолжение темы читайте материал: "Июнь, полный трудов и радости"
tumentoday.ru
РАСТЕНИЯ ДЛИННОГО ДНЯ - это... Что такое РАСТЕНИЯ ДЛИННОГО ДНЯ?
Экологический энциклопедический словарь. — Кишинев: Главная редакция Молдавской советской энциклопедии. И.И. Дедю. 1989.
.
- РАСТЕНИЯ ГИПСОФИЛЫ
- РАСТЕНИЯ ЗЕМНОВОДНЫЕ
Смотреть что такое "РАСТЕНИЯ ДЛИННОГО ДНЯ" в других словарях:
РАСТЕНИЯ ДЛИННОГО ДНЯ — см. длиннодневные растения … Словарь ботанических терминов
ДЛИННОДНЕВНЫЕ РАСТЕНИЯ — растения, зацветающие либо при непрерывном освещении, либо в условиях длинного дня, т. е. при длине дня выше критической. К Д. р. относятся растения, происходящие из северных районов. Д. р. считаются те, у которых продолжительность дня для… … Словарь ботанических терминов
длиннодневные растения — растения, образующие генеративные органы в условиях длинного дня, напр. редис (Raphanus sativus), картофель (Solarium tuberosum) … Анатомия и морфология растений
Культурные растения — Возделываемые растения на земном шаре это преимущественно покрытосеменные (цветковые) растения. Они претерпели разностороннюю генетическую, физиологическую и биохимическую эволюцию. Многие органические соединения свойственны… … Биологическая энциклопедия
Энтомофильные растения* — растения, опыляемые насекомыми. В конце ХVIII столетия Христиан Конрад Шпренгель обратил внимание на отношение насекомых к посещаемым ими цветам. Шаг за шагом проникая в интимную жизнь цветка, Шпренгель вдруг с изумлением заметил, что насекомые… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Энтомофильные растения — растения, опыляемые насекомыми. В конце XVIII стол. Христиан Конрад Шпренгель обратил внимание на отношение насекомых к посещаемым ими цветам. Шаг за шагом проникая в интимную жизнь цветка, Шпренгель вдруг с изумлением заметил, что насекомые… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Энтомофильные растения — Перламутровка адиппа на цветке Василька придунайского … Википедия
Фотопериодизм — (от Фото... и Период реакция организмов на суточный ритм лучистой энергии, т. е. на соотношение светлого и тёмного периодов суток. Ф. присущ растениям и животным и проявляется в разнообразных процессах жизнедеятельности. Ф. у… … Большая советская энциклопедия
Экология растений — Раздел ботаники Экология растений Объекты исследования … Википедия
КАПУСТА — (Brassica), род растений (одно , дву или многолетних) сем. крестоцветных. Ок. 35 видов, в Евразии и Сев. Африке, большинство в Средиземноморье. В СССР ок. 10 видов. Растения длинного дня, само и перекрёстноопыляемые. Многие виды овощные, кормовые … Биологический энциклопедический словарь
dic.academic.ru
