7 самых опасных растений России. Растение бзника
бзника - это... Что такое бзника?
БЗНИКА — растение с черными сладковатыми и съедобными ягодами, паслен … Казачий словарь-справочник
БЗДЮХА — жен. род шарообразного гриба, наполненного пылью, похожею на табак; Lycoperdon bovista, дождевик, чертова тавлинка. Бздюх муж., зап. хорек, хорь, вонючий зверок, Mustela putoria. Бзника жен. жибзника тамб. растение Solanum nigrum, ворониха,… … Толковый словарь Даля
БУДЬДЕРЕВО — БУДЬДЕРЕВО, буддерево, см. бзника. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
ВОРОН — муж. вран церк. самая большая в Европе птица вороньего рода, весь черный, с отливом: воронов два вида, лесной, крятун, крук южн. верховой забайкальск. Corvus Corax, в наших сев. ·губ. и Сибири; полевой ворон, Corvus Corone, восточной Руси и… … Толковый словарь Даля
ПАСЛ-Н — м. родовое названье растений Solanum; S. nigrum, паслен черный, псинка, бзника, вороняга, вороняжка, сладкий паслен; S. dulcamara, паслен красный, желтый, глистовник, глистник, вороньи ягоды, медвежьи, сорочьи , гадючьи ягоды, заплиха, псинка,… … Толковый словарь Даля
ПЕС — муж. собака; | кобель; психа, псица, псовка, сука; | как родовое названье, пес заключает в себ виды: волк, лиса, собака и пр. | Есть созвездия большой и малый песня. Песина, песища, большая и сильная собака; песик, песёнок, малая. Псица, псёця,… … Толковый словарь Даля
паслен — ПАСЛЁН муж. родовое названье растений Solanum; S. nigrum, паслен черный, псинка, бзника, вороняга, вороняжка, сладкий паслен; S. dulcamara, паслен красный, желтый, глистовник, глистник, вороньи ягоды, медвежьи, сорочьи , гадючьи ягоды, заплиха,… … Толковый словарь Даля
глистник — глистница Словарь русских синонимов. глистник сущ., кол во синонимов: 5 • бзника (9) • глистница … Словарь синонимов
паслен — сущ., кол во синонимов: 14 • баклажан (7) • бздника (1) • бзника (9) • … Словарь синонимов
растение — автохор, пересадок, рассада, растеньице, семенник Словарь русских синонимов. растение сущ., кол во синонимов: 4422 • аа (3) • абака … Словарь синонимов
dic.academic.ru
Тысяча Советов » Паслен черный, ягода, польза и вред, что приготовить
Сейчас многие особенно люди постарше, те, люди кто уже на пенсии вспомнят об этой ягоде. Когда мы были детьми, это была чудо ягода, и мы её звали просто бздника, именно не бзника, а бздника. Пасленом, да еще черным называли редко, так было короче и проще. Ягода была очень популярна, её ели горстями, варили варенье и пекли с пасленом пирожки, варили вареники. В те времена если помните, а если нет, то спросите у своих бабушек, собирали не только паслен черный, но и паслен белый и корень солодки и калачики, дикий чеснок. Много чего собирали, садов и ягодников в послевоенном Сталинграде не было, а витаминов не хватало. Название «бздника» паслен черный получил за свои лечебные качества, его ягоды обладали слабительным действием. А поздникой называли за период, когда созревали эти ягоды. А вот почему появилось и прижилось выражение – «пошел бы ты бзднику скирдовать» сказать не могу.
Вспомнила я, про эту ягоду случайно увидев её среди сорняков. Даже не я увидела, а внук, и обратил мое внимание на этот невзрачный кустик, случайно появившийся рядом с нашим участком. И я сразу все вспомнила.
Созревали ягоды паслена черного осенью. У нас он хорошо рос по огородам, на бахче, которую сажали на пустырях рядом с поселком, среди арбузов и дынь. Хотя листья паслена схожи с листьями лебеды, его хорошо отличали и при прополке никогда не удаляли, знали, что его ягоды съедобны. Всходы появлялись сами, и бзднику никто специально не сеял и не выращивал. А, раз она хорошо вырастала на бахче, значит к засухе – устойчива, хорошо размножается самосевом.
Куст вырастает высотой до 50-60см, компактный, цветет мелкими белыми цветочками, как звездочками, собранными в кисти по 10-12 штук. Позже на них образуются ягоды. На поливных огородах кусты вырастали мощные и ягоды были крупнее. Ягоды вначале зеленые и мелкие, но к сроку созревания становятся черными и подрастают, наливаясь, увеличиваются в размерах.
Собирают паслен черный, когда все ягоды на кисти созреют, это очень удобно — можно, зацепив их пальцами, полные ладошки сразу собрать. Кроме того зеленые ягоды бздники не вкусные, и как выяснилось, могут быть вредными. Вред зеленого паслена в том, что в ягодах содержится солонин, но в хорошо созревших ягодах его уже не содержится. Ягоды хорошо отделяются от плодоножки. Собирать бзднику ходили с банками и бидонами для молока. Ягода очень нежная, с тонкой кожицей.
Паслен черный собирали сами, а можно было купить его на рынке. Продавали паслен на деревянных лотках, насыпали деревянными лопаточками, так же бережно как малину.
Варили варенье из паслена черного. Если сейчас есть возможность, сварите обязательно. Варенье вкусное и в его приготовлении нет ничего сложного. На килограмм ягод бздники взять 0,6 кг сахара и варить как обычное варенье. Для придания вкуса можно добавить мяту, цедру лимона или ванилин.
Пироги с пасленом черным готовят как обычные сладкие пироги с черникой из дрожжевого или песочного теста.
Вкусные вареники с пасленом, заправленные сахаром и сметаной.
В лечебных целях паслен черный хорошо вызревший, используют как слабительное средство при атонических и привычных запорах. Употреблять ягоды в свежем виде по 0,5 стакана утром или пить в виде компота из ягод, с медом в течение дня.
Читайте также
coded by nessustisyachasovetov.ru
БЗНИКА - это... Что такое БЗНИКА?
бзника — сущ., кол во синонимов: 9 • будьдерево (7) • вороняга (3) • глистник (5) • … Словарь синонимов
БЗДЮХА — жен. род шарообразного гриба, наполненного пылью, похожею на табак; Lycoperdon bovista, дождевик, чертова тавлинка. Бздюх муж., зап. хорек, хорь, вонючий зверок, Mustela putoria. Бзника жен. жибзника тамб. растение Solanum nigrum, ворониха,… … Толковый словарь Даля
БУДЬДЕРЕВО — БУДЬДЕРЕВО, буддерево, см. бзника. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
ВОРОН — муж. вран церк. самая большая в Европе птица вороньего рода, весь черный, с отливом: воронов два вида, лесной, крятун, крук южн. верховой забайкальск. Corvus Corax, в наших сев. ·губ. и Сибири; полевой ворон, Corvus Corone, восточной Руси и… … Толковый словарь Даля
ПАСЛ-Н — м. родовое названье растений Solanum; S. nigrum, паслен черный, псинка, бзника, вороняга, вороняжка, сладкий паслен; S. dulcamara, паслен красный, желтый, глистовник, глистник, вороньи ягоды, медвежьи, сорочьи , гадючьи ягоды, заплиха, псинка,… … Толковый словарь Даля
ПЕС — муж. собака; | кобель; психа, псица, псовка, сука; | как родовое названье, пес заключает в себ виды: волк, лиса, собака и пр. | Есть созвездия большой и малый песня. Песина, песища, большая и сильная собака; песик, песёнок, малая. Псица, псёця,… … Толковый словарь Даля
паслен — ПАСЛЁН муж. родовое названье растений Solanum; S. nigrum, паслен черный, псинка, бзника, вороняга, вороняжка, сладкий паслен; S. dulcamara, паслен красный, желтый, глистовник, глистник, вороньи ягоды, медвежьи, сорочьи , гадючьи ягоды, заплиха,… … Толковый словарь Даля
глистник — глистница Словарь русских синонимов. глистник сущ., кол во синонимов: 5 • бзника (9) • глистница … Словарь синонимов
паслен — сущ., кол во синонимов: 14 • баклажан (7) • бздника (1) • бзника (9) • … Словарь синонимов
растение — автохор, пересадок, рассада, растеньице, семенник Словарь русских синонимов. растение сущ., кол во синонимов: 4422 • аа (3) • абака … Словарь синонимов
kazak.academic.ru
Паслен черный - полезные свойства, применение и фото паслена.
Паслен черный принадлежит к семейству пасленовых. Однолетнее сорное растение. Стебель ветвистый, достигает высоты 90 см. Листья черешковые, яйцевидные иди почти треугольные. Цветки мелкие белые, с зонтиковидным соцветием. Плоды незрелые — зеленые жгуче-кислые ягоды, при созревании чернеют, наполнены сладко-кислым соком и мелкими семечками.
Зрелые ягоды можно употреблять в пищу.
Растет паслен черный: по оврагам, берегам водоемов, среди кустарников, в садах и огородах.
Содержит — витамин C, сахара, каротин, дубильные вещества, органические кислоты.
Применение и свойства
В культуре выращивают паслен дольчатый. Все части этого растения содержат алкалоиды соласонин и соламаргин, которые относятся к биологически активным соединениям и широко применяются в медицине при различных заболеваниях, в частности, оказывают противовоспалительное, кардиотоническое действие и увеличивают время свертывания крови.
Дикорастущий черный паслен в народной медицине применяется при ревматических, подагрических больных, радикулитах, невритах. Ванны из настоя травы применяют как болеутоляющее и успокаивающее средство.
Настой цветков считается мочегонным и отхаркивающим средством. Соком ягод, разведенным водой, полощут горло при ангине и рог при гангренозном стоматите, обмывают язвы, раны и нарывы. Спиртовую настойку ягод пьют как успокаивающее средство. Зрелые ягоды едят для улучшения зрения.
Ягоды имеют приятный вкус, но при неумеренном употреблении оказывают слабительное действие.
www.kladovayalesa.ru
7 самых опасных растений России :: NoNaMe
Всем известно, что ядовитые растения произрастают в жарких тропиках. Но не только там. Стоит выехать на дачу или в ближайший лес, и мы можем встретиться с флорой, представляющей для человека серьезную и даже смертельную опасность. 1. Белладонна (лат. Atrópa belladónna)
Разве может растение с таким поэтичным названием быть опасным для человека? Еще как! «Прекрасная дама» – так переводится с итальянского белладонна – весьма коварна. Ее плоды – блестящая черная, иногда желтая ягода со множеством семян, напитанная сладковатым на вкус темно-фиолетовым нектаром, но ее не стоит дегустировать.
----------------------<cut>----------------------
Сок этого растения итальянские женщины традиционно закапывали в глаза: зрачки благодаря содержанию в белладонне атропина расширялись, приобретая неестественный, но привлекательный блеск. А ягоды использовались как краситель для создания на щеках румянца. 
Человек может также отравиться медом, в состав которого входит пыльца «красавки», более того, токсичные действия проявляются даже от прикосновения к этому растению. Страдает от белладонны поедающий ее домашний скот, а вот кролики лакомятся ею абсолютно без всяких последствий. 2. Болиголов пятнистый (лат. Conium maculatum)
От него не просто болит голова – в системе правосудия Древней Греции болиголов использовался как официальный яд, и только со времен Гиппократа он стал лекарственным средством. Все части растения одинаково ядовиты, а поэтому собирать его рекомендуют с особой предосторожностью. Мытье рук с мылом – лучшая профилактика против его токсичных свойств. Готовое сырье всегда необходимо хранить отдельно от других лекарственных трав.
В России этот сорняк растет везде – от опушек леса до огородов. Из его полого стебля дети иногда делают свистульки, что крайне опасно. Впрочем, неприятный «мышиный» запах болиголова чаще их отпугивает от этого занятия. 3. Волчеягодник (лат. Dáphne)
В детстве многих из нас предостерегали от поедания таких привлекательных на вид волчьих ягод, и не зря – 5 ягод могут стать смертельной дозой для ребенка, а 12 спокойно отправят на тот свет и взрослого. Но если даже не переборщить с дозой, то яд волчеягодника способен вызвать покраснение кожи и волдыри, а также болезни почек и желудка. 4. Белена (лат. Hyoscýamus)
Нам нередко приходилось слышать расхожее выражение: «Ты что, белены объелся?». Так говорят о человеке, ведущем себя неадекватно. Еще Авицена писал, что «белена – яд, который причиняет умопомешательство, лишает памяти и вызывает удушье и бесноватость». Белена очень неприхотливое растение – оно облюбовало себе пустыри, дворы, огороды и обочины дорог, много ее там, где живет человек. Растение имеет весьма неприятный запах, по крайней мере, животные чувствительны к нему и обходят белену стороной.
Альбрехт Дюрер, Рыцарь, смерть и дьявол, гравюра 1513-1514 гг.
В Средние века существовала такая военная хитрость. Отступающая армия оставляла врагу свой винный запас, предварительно подмешав туда белены. Противник, конечно же, не мог не воспользоваться таким подарком и выпивал отравленное вино. Позднее солдаты возвращались в свои владения и вырезали одурманенных врагов.У белены токсично все – корень, стебель, цветки, но особенно семена. Прежде всего, опасности могут подвергаться дети, которые принимают эти семена за съедобные.
5. Вех ядовитый (лат. Cicuta virosa)
Название этого растения говорит само за себя. В России оно встречается повсеместно, особенно вблизи водоемов. Главная опасность — это клубни, имеющие обманчиво приятный запах то ли моркови, то ли сельдерея. Основное вещество веха это цикутоксин, которое в малых дозах обладает седативным эффектом, а также снижает артериальное давление – недаром его используют в фармакологии.
В народной медицине изготавливают настойку веха, которая обладает целым рядом полезных свойств: помогает при мигрени, подагре, ревматизме, тахикардии. Однако передозировка лекарственного препарата, основанного на вехе, чревата серьезными последствиями – очень быстро появляется головная боль, озноб, тошнота, рвота, резь в животе, судороги, обильное выделение слюны, и если вовремя не промыть желудок может наступить летальный исход.
Смерть Сократа, Жак Луи Давид, полотно 1787 года
В силу своей ядовитости вех также применяют как инсектицид в борьбе с садовыми вредителями – гусеницами и насекомыми. И не только. По некоторым сведениям ядом, изготовленным из этого растения, был отравлен Сократ.
6. Борец или аконит (лат. Acónítum)
Название «аконит» связывают с подвигом Геракла, в котором он освободил трехглавого Цербера из преисподней. Когда герой вывел адского пса на свет божий, то зверь залил ядовитой слюной траву – и выросли там высокие, стройные растения. Произошло это недалеко от города Акони. В России насчитывается более 60 видов аконита, и его активно используют в народной медицине. На приготовление препаратов идет все кроме корня – настолько он ядовит! Детей очень часто привлекают красивые цветки аконита, которые они пробуют на вкус – жгучая боль и онемение ротовой полости могут появиться уже через несколько минут.
О ядовитых свойствах борца говорят факты: германские народы натирали им наконечники стрел для охоты волков, а тюбетейка, пропитанная его соком, погубила Тамерлана. Для любого человека 2-3-х граммовая доза аконита окажется смертельной. 7. Ясенец (лат. Dictamnus)
В период своего цветения ясенец необычайно красив. Крупные белые, розовые, сиреневые цветки с пурпуровыми жилками не оставят никого равнодушным. А когда появляются плоды – пятигнездные коробочки с блестящими черными семенами – вокруг ясенца распространяется довольно резкий аромат, похожий на запах апельсиновой кожуры. Это пахнут эфирные масла.
Говорят, если в безветренный солнечный день поднести к растению зажженную спичку, вокруг него вспыхнет красно-лиловое пламя, но само растение останется нетронутым огнем. Так его и прозвали в народе «неопалимой купиной». Несмотря на красоту ясенца, к цветкам и коробочкам с семенами ни в коем случае нельзя прикасаться, и даже нюхать их! Сначала человек ничего не почувствует, но через сутки на месте прикосновения возникает ожог, который может смениться долго незаживающими язвами – след от них останется навсегда. А соприкосновение ясенца с большой площадью тела сопряжено с риском для жизни. На наш взгляд это самое опасное растение в России.
txapela.ru
бзника - это... Что такое бзника?
БЗНИКА — растение с черными сладковатыми и съедобными ягодами, паслен … Казачий словарь-справочник
БЗДЮХА — жен. род шарообразного гриба, наполненного пылью, похожею на табак; Lycoperdon bovista, дождевик, чертова тавлинка. Бздюх муж., зап. хорек, хорь, вонючий зверок, Mustela putoria. Бзника жен. жибзника тамб. растение Solanum nigrum, ворониха,… … Толковый словарь Даля
БУДЬДЕРЕВО — БУДЬДЕРЕВО, буддерево, см. бзника. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
ВОРОН — муж. вран церк. самая большая в Европе птица вороньего рода, весь черный, с отливом: воронов два вида, лесной, крятун, крук южн. верховой забайкальск. Corvus Corax, в наших сев. ·губ. и Сибири; полевой ворон, Corvus Corone, восточной Руси и… … Толковый словарь Даля
ПАСЛ-Н — м. родовое названье растений Solanum; S. nigrum, паслен черный, псинка, бзника, вороняга, вороняжка, сладкий паслен; S. dulcamara, паслен красный, желтый, глистовник, глистник, вороньи ягоды, медвежьи, сорочьи , гадючьи ягоды, заплиха, псинка,… … Толковый словарь Даля
ПЕС — муж. собака; | кобель; психа, псица, псовка, сука; | как родовое названье, пес заключает в себ виды: волк, лиса, собака и пр. | Есть созвездия большой и малый песня. Песина, песища, большая и сильная собака; песик, песёнок, малая. Псица, псёця,… … Толковый словарь Даля
паслен — ПАСЛЁН муж. родовое названье растений Solanum; S. nigrum, паслен черный, псинка, бзника, вороняга, вороняжка, сладкий паслен; S. dulcamara, паслен красный, желтый, глистовник, глистник, вороньи ягоды, медвежьи, сорочьи , гадючьи ягоды, заплиха,… … Толковый словарь Даля
глистник — глистница Словарь русских синонимов. глистник сущ., кол во синонимов: 5 • бзника (9) • глистница … Словарь синонимов
паслен — сущ., кол во синонимов: 14 • баклажан (7) • бздника (1) • бзника (9) • … Словарь синонимов
растение — автохор, пересадок, рассада, растеньице, семенник Словарь русских синонимов. растение сущ., кол во синонимов: 4422 • аа (3) • абака … Словарь синонимов
en.academic.ru
псинка - это... Что такое псинка?
псинка — паслен, Solanum nigrum , укр. псинка. От пёс, потому что это растение считается ядовитым (Преобр. II, 21). Ср. в семантическом отношении нов. в. нем. Hundskraut – то же, буквально собачья трава , д. в. н. huntespere собачья ягода , вост. фриз.… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
капсин — псинка скнипа спинка … Краткий словарь анаграмм
ПАСЛ-Н — м. родовое названье растений Solanum; S. nigrum, паслен черный, псинка, бзника, вороняга, вороняжка, сладкий паслен; S. dulcamara, паслен красный, желтый, глистовник, глистник, вороньи ягоды, медвежьи, сорочьи , гадючьи ягоды, заплиха, псинка,… … Толковый словарь Даля
паслен — ПАСЛЁН муж. родовое названье растений Solanum; S. nigrum, паслен черный, псинка, бзника, вороняга, вороняжка, сладкий паслен; S. dulcamara, паслен красный, желтый, глистовник, глистник, вороньи ягоды, медвежьи, сорочьи , гадючьи ягоды, заплиха,… … Толковый словарь Даля
бзинка — паслен черный, Solanum nigrum , также бздника, бзника. Связано с предыдущим словом, поскольку ягоды действуют как слабительное (Даль). См. псинка … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
БЕЛЛАДОННА — жен. ядовитое растение Atropa Belladonna; бешенница, бешеная или волчья ягода; красавица, огурник, песьи вишни, сонная одурь, черные псинки? (псинка, паслен). Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
БЗДЮХА — жен. род шарообразного гриба, наполненного пылью, похожею на табак; Lycoperdon bovista, дождевик, чертова тавлинка. Бздюх муж., зап. хорек, хорь, вонючий зверок, Mustela putoria. Бзника жен. жибзника тамб. растение Solanum nigrum, ворониха,… … Толковый словарь Даля
ВОРОН — муж. вран церк. самая большая в Европе птица вороньего рода, весь черный, с отливом: воронов два вида, лесной, крятун, крук южн. верховой забайкальск. Corvus Corax, в наших сев. ·губ. и Сибири; полевой ворон, Corvus Corone, восточной Руси и… … Толковый словарь Даля
ЗАПЛИСА — жен. растение Solanum dulcam., буддерево, золотуха, псинка, гадюча трава, паслен красный. песий, гадючий, горькослад. Растение Talictrum, василисник, сузик, лапуша, вередовец, живительная, луговая рута. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
ПЕС — муж. собака; | кобель; психа, псица, псовка, сука; | как родовое названье, пес заключает в себ виды: волк, лиса, собака и пр. | Есть созвездия большой и малый песня. Песина, песища, большая и сильная собака; песик, песёнок, малая. Псица, псёця,… … Толковый словарь Даля
dic.academic.ru
