Бук европейский: описание. Растение бук
Бук европейский: описание
Бук европейский (лесной) - мощное листопадное дерево со стройными ветвями. Сквозь его крону не пробиваются лучи солнца, поэтому в его тени можно спастись от летнего зноя. Бук лесной поддается стрижке и формовке, поэтому его используют для создания сложных живых стен и изгородей.
Это красивое дерево из семейства буковых ландшафтные дизайнеры используют при оформлении парков, садов и скверов. Его древесина перерабатывается для производства бумаги, а полезные вещества, входящие в состав коры, листьев, нашли применение в косметологии и медицине.
Распространение
Бук европейский преимущественно распространен в Северном полушарии. Ареал вида охватывает практически всю Западную и частично Восточную Европу. Кроме него, на этой территории произрастает еще один представитель семейства Буковые — бук восточный. Величественные деревья образуют великолепные парки, в которых царят умиротворяющий сумрак и тишина.
Бук лесной, фото которого мы разместили в этой статье, растет на территории России, Белоруси, Западной Украины. Дерево нетребовательно к составу почв, растет практически на любых грунтах, хотя лучше развивается на суглинистых субстратах. Влаго- и теплолюбиво, в суровых климатических условиях подмерзает.
Дерево бук: описание
Дерево высотой до пятидесяти метров по праву считается долгожителем. Бук доживает до весьма преклонного возраста — 500 лет. Довольно редко растет одиночно, часто образует леса или группы в смешанных лесах. Теплолюбивое и теневыносливое листопадное дерево обладает мощной кроной, которая на вершине скруглена.
Ствол колоннообразный, в среднем диаметр взрослых деревьев составляет около полутора метров, а многовековые экземпляры имеют стволы диаметром около трех метров. Крона широко цилиндрическая или яйцевидная, высоко поднятая над землей.
Ветви
Распростертые, тонкие. Максимальная официально зафиксированная площадь кроны составила 315 квадратных метров! Молодые побеги окрашены в светло-коричневые с белесыми чечевичками тона. Кора на молодых деревьях серо-бурая, на взрослых – насыщенного серого цвета, тонкая и гладкая.
Плодоношение
В возрасте от двадцати до сорока лет бук европейский начинает плодоносить. В насаждениях этот срок сдвигается до 60 лет. Дерево дает прирост до 350 лет.
Корни
Корневая система неглубокая, но мощная. Выраженный стержневой корень отсутствует. В лесу корни соседних деревьев зачастую переплетаются, а нередко и срастаются между собой. У старых представителей вида они разрастаются, поэтому их называют «корневыми лапами». От пня поросль обновляется в возрасте около шестидесяти лет.
Листья
Блестящие, имеющие форму эллипса, по краям волнистые, в длину достигают 10 см. Дерево очень красиво не только летом, но и осенью, когда листва окрашивается в медно-желтый цвет. Бук европейский – это однодомное растение, которое цветет в апреле-мае. В это же время распускаются листовые почки.
Плоды
Это трехгранные орешки длиной около полутора сантиметров, скорлупа которых покрыта мягкими короткими иголками снаружи. Основную часть орешков, как, впрочем, и молодую поросль деревьев, поедают лесные обитатели — животные и птицы. Во всем ареале произрастания бука местные жители использует в пищу жареные ядра. Из них выжимают масло, а жмых заваривают как напиток, чем-то напоминающий по вкусу кофе. Орешки, измолотые в муку, применяют для выпечки. Интересно, что, в соответствии с народной приметой, чем больше урожай орешков на буке, тем суровее предстоит зима.
Древесина бука
Это очень легкий в шлифовке и обработке материал. Твердая и плотная древесина востребована во многих отраслях. Из нее изготавливают шпон высочайшего качества. По своим свойствам древесина бука превосходит дубовую, поэтому является востребованным сырьем, которое ценится за прочность, долговечность и эстетичный внешний вид.
Сохнет она довольно быстро, не оставляя трещин. Сухая легко обрабатывается и обретает идеально гладкую поверхность. Применяется для внутренней и внешней отделки помещений, производства музыкальных инструментов, паркета, фанеры, лестниц. В лесохимической промышленности древесина бука европейского используется для получения метилового спирта, фурфурола, ацетона. Кроме того, из древесины получают ксилит — сахарозаменитель, креозот и деготь.
Лечебные свойства бука
Деготь, получаемый из древесины, содержит почти 5 % креозота — ценного вещества, имеющего неприятный запах и вкус. Препараты на его основе обладают глистогонным, антимикробным, дезинфицирующим и прижигающим эффектом. Они с успехом применяются в стоматологии, а также при лечении гнилостных и гнойных процессов в легких. Этот сильнейший антисептик эффективен при лечении многих кожных заболеваний.
Использование в народной медицине
Для травников и народных лекарей ценность представляют кора и листья бука европейского. Они используются при лечении:
- ЖКТ;
- диабета;
- заболеваний кожи, волос;
- дыхательной системы.
Чай является самой распространенной формой употребления листьев бука в качестве лекарственного средства. Такой напиток обладает целым спектром полезных свойств. Заваривать чай надо следующим образом: ложку (чайную) измельченных сухих листьев бука залейте 250 мл кипятка и дайте настояться в течение тридцати минут. При приеме внутрь назначают по 200 мл напитка трижды в день до еды.
Чай из листьев имеет несколько возможных способов применения.
Наружное
В качестве компрессов и примочек на раны и язвы. Одно из главных свойств препаратов на основе бука — заживляющее и антисептическое.
Внутреннее
Как дополнительное средство в комплексной терапии при лечении диабета, болей в желудке чай улучшает аппетит, действует успокаивающе на нервную систему.
Использование бука в других областях
- Это дерево используется в ландшафтном дизайне парков и садов. Сегодня появилось много интересных разновидностей европейского бука, которые от дикорастущей формы отличаются размерами листьев, окраской, строением коры и формой кроны. При своевременной и умелой стрижке дизайнеры создают великолепные живые изгороди.
- Мы говорили о том, что древесина бука широко используется во многих отраслях, востребована она и в производстве мебели. Хотелось бы добавить, что красивая мебель из этой древесины для использования на открытом воздухе непригодна.
- При смешивании золы бука с песком получают зеленое стекло. Вероятно, по этой причине иногда бутылки из такого стекла называют "лесными". К сожалению, в связи с широким применением зольного поташа буковые леса и рощи были во многих регионах уничтожены.
- В косметологии нашел применение экстракт почек бука европейского, а все благодаря его уникальной способности насыщать кислородом кожу, омолаживая ее.
Противопоказания
В пищу противопоказано употребление сырых орешков бука, которые содержат триметиламин — ядовитый алкалоид. Он разрушается под воздействием высоких температур, поэтому ядрышки нуждаются в обжаривании.
fb.ru
Бук. Сорта, посадка, уход, размножение.
Само слово бук у славян было заимствовано у немцев, ведь в некоторых германских языках слово «бук» переводится как «книга», а связано это с тем, что первые руны писались на деревянных палочках, сделанные как раз из бука.
Высота бука нередко превышает 40-50 м., а диаметр ствола может достигать размеров более 2 м. Несмотря на многообразие видов бука, все его сорта обладают гладкой кроной, с тонкой корой серого цвета. Листья бука цельнокрайние, есть мелкие зазубрины на отдельных сортах растения. Чаще всего, форма листа напоминает овал, длина листа от 7 до 15 см., а его ширина колеблется от 5 до 10 см. Цветет одновременно с распусканием листьев, образуя цветки, собранные в сережки, длиной до 15 см. Бук опыляется ветром. Цветение буков, растущих в группах, происходит через 60 лет, а вот у одиноко растущих деревьев цветение наблюдается через 40-50 лет. Плод у бука желудевидный, собран по 2 или 4 шт. в кисте. Покрыт деревянной оболочкой, темно-коричневого цвета, длиной до 15 мм. «Буковые орешки» съедобны, но имеют горький вкус.
Бук растет очень медленно, но продолжительность его жизни может достигать более 400 лет. Бук обладает особенностью: из-за своих раскидистых веток, образующиеся в основном ближе к макушке дерева, нижние ветки не получают света для фотосинтеза, поэтому отмирают еще в раннем возрасте. Ствол дерева остается голым, а на вершине дерева образуются раскидистые ветки. Дерево очень теневыносливое, но любит солнце и предпочитает суглинистые почвы. Чаще всего размножается семенами, но может давать и боковые побеги.
Часто бук применяют в качестве живой зеленой изгороди, долго растущая листва помогает сохранить приданную фигурную форму несколько месяцев. Так же применяется в ландшафте, массивные или одиночные посадки бука часто наблюдаются в парках или садах. Бук высаживают на берегах рек или водоемов, корни дерева защищают почву от эрозии. Очень ценен бук из-за своей белоснежной древесины, используется в мебельной промышленности, популярен паркет из бука, изготавливаются музыкальные инструменты. Из плодов бука делается пищевое масло, применяемое в пищевой и кондитерской сфере. Орехи бука содержат в себе множество питательных элементов: белки, сахар, лимонную и яблочную кислоту.
Сорта.
Бук европейский (лесной).
Считается самым распространенным сортом. Из-за своих поистине гигантских размеров этот сорт часто высаживают в парках, садах или используют для озеленения городов. Но чаще всего этот сорт можно встретить в лесу. Европейский бук в высоту превышает 50 м., а диаметр ствола взрослого дерева может быть больше 2,5 м. Кора серого или светло-коричневого цвета. У европейского бука раскидистые ветки, которые образуют большую тень, поэтому сажать другие растения вблизи не рекомендуется. Листья у бука овальной формы, размером до 10 см., темно-зеленого цвета, осенью бук меняет окрас листьев на желтые или красноватые оттенки. Этот сорт не любит уплотненные и кислые почвы, предпочитает расти на питательных и рыхлых почвах.
У бука европейского есть множество декоративных сортов. Среди них выделяется вид «Atropunicea» с черно-красными листьями, которые на фоне зеленой листвы других растений смотрятся очень эффектно. «Cuprea» — другой вид бука с листьями медных оттенков, с необычной рассеченной и перистой формой листа. «Tortuosa» этот сорт отличается длинными и плакучими ветвями, а сорт «Riversii» обладает необычными листьями пурпурных оттенков.
Восточный бук.
Очень популярный вид семейства буковых. Высота дерева нередко превышает 50 м., раскидистые ветки образуют много тени. Предпочитает расти на увлажненных почвах, теневынослив и весьма теплолюбив. Крона у восточного бука тонкая, ствол серого цвета, а вот древесина белоснежная слегка с желтоватым оттенком, стойка к гниению. Отличается от других более удлиненными листьями. Молодые листья обладают светло-зелеными тонами весной, и меняют окрас на желтовато-красный оттенок осенью. Восточный бук обычно размножают семенами, черенками или порослью. У семян высокий процент всхожести, но первые 3 года, саженцы растут медленно, а затем их рост ускоряется.
Бук зубчатый.
Относится к менее известным сортам бука. Родиной этого вида считается Япония. Дерево, высотой не более 30 м., с длинными и раскидистыми ветвями. Ствол дерева округлой формы, серого цвета, диаметром от 1,5 м. Листья зубчатого бука по форме напоминают листья лаврового дерева, небольшие, длиной от 7 см., плотные, темно-зеленого цвета. До поздней осени сохраняют свой зеленый оттенок. Как и другие сорта бука, зубчатый вид, предпочитает расти на солнечных местах, но хорошо растет и в тени. Любит влагу и питательные почвы. Отлично переносит сильные заморозки, устойчив к болезням и вредителям.
Бук лесной крупнолистый.
Отличается от других сортов необычной формой листа. На длинных ветках образуется множество листьев круглой формы, темно-зеленого цвета с белыми прожилками. Такая форма листьев придает буку пышный вид, позволяет формировать округлую форму. Само дерево по высоте небольшое, через 10 лет дерево вырастет не более чем на 12 м., крона светло-коричневого цвета. Этот вид не выносит тень более высоких растений, предпочитает солнечные места, любит увлажненные почвы. Устойчиво перенесет холода и заморозки.
Бук крупнолистный.
Этот сорт бука в основном произрастает в США. Дерево в высоту достигает 35-40 м. Ствол прямой, кора гладкая, голубовато-серого цвета. Листья по форме овальные, зеленых оттенков с заостренными концами и поперечным рисунком. Данный сорт бука чаще всего встречается в смешанных лесах, хорошо переносит тень и засуху. Саженцы можно получить из семян, их всхожесть довольно высока, а вот уход за молодыми деревцами в первые годы потребует внимания. Молодой бук этого вида нуждается в укрытии на зиму, тщательном поливе и питательной почве.
Посадка.
Время и место для посадки бука.
Бук дерево неприхотливое, отлично приживается на любых почвах. Но при посадке молодых саженцев все-таки необходимо правильно выбрать время для посадки. Весной молодые деревья отлично приживутся на новом месте, если им будет обеспечен тщательный полив. Так же важно высадить саженцы до распускания почек на деревьях. Иначе бук замедлит свой рост и будет болеть.
За месяц до наступления холодов (октябрь – начало ноября) саженцы можно высаживать в грунт. Осенью дереву понадобится много влаги, чтобы пережить первую зиму. Уже взрослым деревьям холода не страшны, бук морозоустойчив, а вот молодые сажены, лучше укрыть пленкой или застелить толстым слоем травы. Это поможет дереву не только сохранить тепло и влагу в земле, но и спасёт растение от грызунов.
Место для посадки бука стоит выбирать исходя из того, что бук долгожитель, при должном уходе, дерево способно прожить до полувека. К тому же, чем взрослее дерево, тем больше веток, образующих обильную тень, под которой не смогут расти более мелкие растения.
Почва.
Бук хорошо растет на всех почвах, однако не переносит окисленные и вытоптанные почвы. Подготавливать почву для посадки следует чуть ли не за полгода до высадки. Это связано с тем, что корневая система у дерева быстро развивается. Корням понадобится много места для развития и хорошо подготовленная почва. Поэтому, что бы высадить саженцы бука весной, в конце осени уже нужно выбрать место, выкопать яму и залить ее водой. За несколько месяцев земля осядет, морозы послужат профилактикой от вредителей.
Технология посадки.
Техника посадки бука проста. Для бука лучше выкопать яму побольше, 80х80 см., для более быстрого развития корней. На дно ямы можно положить немного щебня или мелкого битого кирпича. Далее готовится почвенный грунт из земли, торфа и минеральных удобрений, все тщательно перемешивается. Молодые саженцы устанавливаются в яму и засыпаются приготовленной смесью. Дерево необходимо залить теплой водой и закрыть землю сухой травой, чтобы сохранить влагу.
Удобрение.
Бук нуждается в удобрениях и подкормках только в молодом возрасте. Подкормка весной может состоять из раствора коровяка или навоза, минеральных и калийных удобрений. А вот осенью лучшей подкормкой послужит простая перекопка земли вокруг ствола дерева. Это позволит корням дышать и обезопасит от вредных насекомых.
Уход.
Обрезка.
Бук формирует обильную листву, и чем взрослее дерево, тем лучше растут ветки и листья. К тому же из-за медленного роста листвы и кроны дерева, бук используется для создания живых изгородей. Способен долгое время сохранять приданную форму. Раз в год, лучше весной, молодые деревья подвергают санитарной обрезке. Обрезаются замерзшие после зимы ветки. Ветки, которые дают тень нижним побегам так же удаляются. Вырезаются ветки, которые заражены вредителями или поломаны. Во взрослом возрасте, бук в обрезке не нуждается.
Полив.
Благодаря своим гигантским размерам и развитой корневой системе, можно подумать, что бук способен сам доставать себе воду, но это относится только к взрослым деревьям. Молодые саженцы нуждаются поливе не реже, чем раз в неделю. Так же бук любит «дождевание», обрызгивание водой, это помогает избавиться от пыли на листьях, «смыть» многих вредителей. Требователен бук и к рыхлению. После полива, через несколько дней, почву вокруг дерева необходимо прорыхлить, чтобы дать корням воздух. Далее можно укрыть землю лапником или травой для сохранения влаги.
Болезни и вредители.
Больше всего бук страдает от бабочки шелкопряда и гусениц. Эти насекомые поедают молодые листья бука, тем самым оголяя ветки, делая дерево слабее и восприимчивее к болезням. Гусеницы в основном зеленого окраса, поэтому на фоне листвы заметить их крайне сложно. Вредителя можно обнаружить по листьям неправильной формы, которые впоследствии желтеют и опадают.
Скрытностволовые вредители так же способны нанести вред буку. Эти вредители «селятся» в стволах взрослых деревьев, питаются его соками и откладывают личинки. К ним можно отнести усача зернистоусого, этот жук вредит дереву, поедая его листья, почки и цветки.
Тля и клещи так же часто нападают на бук, живут на ветках и листьях целыми колониями. Эти вредители так же «лакомятся» молодыми листьями, почками и даже тонкими ветками. Если во время не обнаружить этих насекомых, то кора бука может треснуть, что приведет к заражению дерева буковым язвенным грибом.
Заражается бук и мучнистой росой, которая покрывает листья мелкой белой паутинкой, вызывающая опадание листьев во второй половине лета. Так же на дереве могут образовываться шляпки различных грибов, что свидетельствует о гнили в коре дерева или увядании всего растения.
Самым проверенным способом для устранения этих болезней является своевременное опрыскивание дерева различными химикатам, растворами из золы, тертого мыла, настоями из одуванчиков и чеснока.
Размножение.
Бук размножается несколькими способами: черенками, прививками или отводками – эти 3 способа крайне не распространены, т.к. процент приживаемости очень низкий, занимает много времени и сил, чаще всего этими методами размножения пользуются опытные селекционеры. А вот размножить бук с помощью семян под силу даже начинающему огороднику.
Для начала необходимо собрать качественные семена для посадки. Семена бука напоминают по форме семечки, собираются в начале или середине осени, созревшие плоды опадают на землю, поэтому всхожесть из этих семян будет намного выше. Семена так же должны быть сухие, коричневого цвета. Зимой семена необходимо хранить в холодном месте, предварительно спрятав в коробку и окутав тканью – это напоминает семенам естественные условия хранения зимой, в холоде и на земле. Ближе к весне (начало марта) их необходимо вытащить, отогреть в тепле несколько дней. Что бы обезвредить семена от болезней можно поместить их на день в слабый раствор марганцовки.
Семена сначала высаживают в небольшие емкости, предварительно в подготовленный рыхлый и увлажненный грунт. Чтобы они проросли быстрее с помощью острого ножа можно аккуратно открыть кору, не навредив его сердцевине. Семена лучше высаживать по одному, т.к. бук быстро всходит и начинает активно разрастаться уже через месяц после посадки. Семя помещается в емкость и закрывается грунтом, после чего обильно поливается теплой водой. Для создания эффекта «теплицы» можно накрыть емкость целлофановым пакетом, не забывая его периодически открывать для проветривания почвы. Уже через пару недель при правильной посадке покажутся молодые побеги, которые требуют частого полива, солнца и высокой влажности в помещении.
Часто бук рассаживают при помощи зеленой поросли. На месте старого срубленного дерева, на его пне, бук быстро дает молодые побеги. Такой побег можно аккуратно срезать ножом, на конце саженца прорезать небольшие углубления (именно отсюда и будут расти новые корни дерева). Саженец необходимо сразу же поместить в воду. Чтобы вода не застаивалась, ее необходимо периодически менять, при этом удаляя с корней бука образовавшую слизь и промывать его водой. Через пару недель, на молодом буке будут проклевываться корешки. После того, как они подрастут и укрепятся, дерево можно высаживать на постоянное место. Стоит сказать, что молодые деревья бука не любят пересадку, корни ослабевают и дерево замедляет свой рост. Поэтому о выборе места стоит побеспокоиться заранее.
Читайте также
7sotok.by
Бук европейский. | Супер сад
Чистый вид известен под названием бук европейский, или лесной. Бук европейский – это дерево впечатляющих размеров, которое подходит для выращивания в больших парковых садах.
Высокорослые разновидности бука европейского представлены такими сортами, как «Atropunicea» с черно-красными листьями, образующими декоративный летний полог. «Cuprea» с красивыми медными листьями и «Laciniata» с сильно рассеченными перистыми листьями различной формы. Более низкорослые разновидности бука европейского представлены следующими сортами: «Dawyck» с колонновидной кроной, достигающий высоты 20 метров, разновидность чистого вида бука представлена сортом @Pendula» с элегантной плакучей кроной. Более миниатюрный, достигающий высоты 10-15 метров, черно-красный сорт «Purupurea Pendula» обладает грибовидной кроной. Сорт «Asplenifolia» с папоротниковидными, глубоко рассеченными, темно-зелеными листьями достигает не более 15 метров в высоту. Особенно живописной внешностью обладает « Tortuosa» со змеевидными, извилистыми ветвями. Самые яркие пурпурные листья у дерева сорта «Riversii».
Бук европейский следует сажать на открытых местах, где он сможет раскрыться во всей своей красе. Бук живет очень долго и диктует условия более поздним садовым поселенцам. Высокие деревья-солитеры, великолепно смотрятся на газонах, сохраняя при этом декоративную форму кроны. На небольших участках можно выращивать небольшие плакучие буки, которые очень живописны. На границах участков можно сажать буки небольшими группами. В условиях взаимного затенения нижние ветви деревьев будут постепенно отмирать, открывая гладкие серые стволы. Живая изгородь из европейских буков отлично защищает от ветра и посторонних взглядов. Кроме того, очень интересно наблюдать за тем, как с течением времени и сменой сезонов она меняет свою внешность.
Под буком европейским с сердцевидной корневой системой и многочисленными поверхностными корнями не рекомендую сажать какие-либо растения. Кроме того, он плохо переносит уплотнение поверхностного слоя почвы, поэтому рядом с ним не следует разбивать дорожки и устраивать места для отдыха. Мощный и величественный одинокий бук хорошо смотрится на ухоженном газоне. Одиночный европейский бук имеет распростертую низкую крону, его ветки практически касаются земли. Если в саду есть место, посадите за европейским буком хвойные или лиственные деревья – они составят великолепный фон. В тени плотной буковой кроны могут расти лишь немногие травы. Здесь хорошо себя чувствуют тенелюбивые растения, например, плющ обыкновенный, покрывающий почву густым ковром.
Перед посадкой саженец извлекаем из контейнера и помещаем в ведро с водой. Выкапываем ямку вдвое больше земляного кома саженца. Взрыхлите почву на дне ямки. Выньте саженец из ведра, стряхните лишнюю почву и распутайте свалявшиеся корни. Помещаем дерево в ямку на такую глубину, на какой оно росло в контейнере. Выкопанную землю перемешайте с компостом. Засыпаем ямку обогащенной почвой. Добавляем немного букового лиственного перегноя. Плотно утрамбовываем поверхность. Формируем вокруг ствола круг. Хорошо поливаем саженец. Кладем тонкий слой мульчи. Тонкая кора молодых деревьев может пострадать от солнца. Ствол можно защитить от ожогов, обмотав его джутом.
Покупать советую крепкие саженцы бука в контейнере или с земляным комом, но не переростки. Лучшее время посадки поздняя осень или весна. Не нужно покупать слишком крупные экземпляры и саженцы, уже покрытые листвой. Место нужно будет подобрать солнечное или полутень. Бук достигает максимальной величины на солнечном и открытом месте. Почва должна быть водопроницаемая, влажная и плодородная. Бук хорошо растет как на кислой, так и на щелочной почве. Он плохо переносит тяжелую почву. Можно посадить на границах участка колонновидные буки европейские, которые образуют высокие живые изгороди, защищающие от любопытных глаз и завистливых соседей. Не стоит сажать буковые деревья вдоль улиц и рядом с тротуаром, которые зимой посыпают песком с солью. Войлочника букового, выделяющего нитевидный секрет, можно принять за подушечницу. Насекомые паразитируют на листьях и побегах, питаясь их соком. Бороться нужно с массовой инвазией и насекомыми на молодых деревьях. Эффективно опрыскивая парафином.
Осенью благоприятное время для посадки. Опавшие листья бука очень медленно разлагаются, поэтому их не следует в большом количестве закладывать в компост. Их можно использовать в качестве мульчи. Весной благоприятное время для посадки. Некоторые деревья имеют красивую естественную крону и не нуждаются в обрезке. Летом обильно поливаем молодые деревья во время июньской и июльской засухи. Мульчируем приствольные круги. Дважды – в конце июня и в конце августа – подравнивайте форму живых изгородей.
Благодаря красивой листве и декоративной коре бук красив в любое время года, создавая густой полог из листьев. Подводя итог, можно сказать, что у бука европейского яркая осенняя окраска листьев, дерево неприхотливое, также у него декоративная кора и съедобные орешки. Место посадки должно быть солнечное или полутень, а вот почва водопроницаемой и плодородной. При составлений композиций соблюдаем расстояние между саженцами 5-20 метров, и помним, что в высоту бук достигает 10-30 метров.
С точки зрения магических свойств бук замечен не был, а вот подзарядится от него энергией можно, бук обладает свойствами доверия и безмятежности. Бук обладает способностью отпугивать врагов, и антисептические свойства креозота – смолы. Если мы хотим стать такими же сильными, как бук, нам нужно войти в контакт с источником внутренней силы, способной разрешить любые проблемы и излучающей спокойствие и уверенность, но об этом более подробно в другом разделе. Удачи вам.
super-sad.info
Бук дерево. Свойства, виды. Фото
Бук - это могучее, достигающие в высоту пятидесяти метров прямоствольное дерево, с густой, почти не пропускающей солнечных лучей кроной, с гладкой светло-серой корой ствола. В России произрастает три вида бука: крупнолистный, лесной и восточный. Бук - дерево долгожитель, встреча в его чащах с пятисотлетним экземпляром обычное дело. Огромно эксплуатационное и лесохозяйственное значение этого дерева. Древесина бука имеет красивый рисунок, белая с желтовато-красным оттенком, легкая, не намного уступающая по прочности дубу.
При одиночном стоянии древьев, благодаря широко распростертым ветвям и плотному облиствению, образуют раскидистый густой шатер, сквозь который не пробиваются даже лучи южного солнца. Хорошо поддаются стрижке и формовке и могут использоваться для создания высоких живых изгородей, стен и фигурных форм.
По своему облику и биологическим особенностям занимает среди листопадных пород такое же место, как ель среди хвойных. В плотности кроны и теневыносливости он не уступает елям и пихтам. Род насчитывает 9 видов, распространенных в умеренной зоне Северного полушария.
Фото: Helen Simonsson
Фото: Gilles Douaire
Плод букового дерева - трехгранный блестящий коричневый орешек, по размеру чуть больше подсолнечного семечка (сотня орешков бука весит не более 20 граммов). При благоприятных условиях произрастания с одного гектара буковой рощи можно получить несколько миллионов орехов, содержащих целую кладовую питательных веществ — витаминов, углеводов, жиров, дубителей, органических кислот. Буковые орешки не уступают по вкусу кедровым и являются настоящим лакомством для диких животных и птиц. Люди используют в пищу буковые орешки в предварительно поджаренном виде, из-за содержания в них сильнодействующего вещества - фагина в свежем виде их употреблять не рекомендуется.
Огромную ценность представляет масло из плодов бука, которое не уступает по качеству дорогостоящим миндальному и оливковому. Буковое масло имеет приятный светло-желтый оттенок, с успехом используют в кондитерской, консервной промышленности, в хлебопечении, в медицине и парфюмерии, различных отраслях техники. Жмыхи - отходы маслопоизводства, богатые белком, скармливают сельскохозяйственным животным и птице.
Листья бука, содержат большое количество дубильных веществ и витамина К, они с успехом используются народной медициной для лечении желудочно-кишечных заболеваний, для остановки внутренних кровотечений - в виде отваров и настоев.
Примечательна роль бука в истории и мифологии различных этносов. Многие традиции считают его символом древнего знания, величественности, процветания, победы и стойкости. Его повещали верховным богам — Перуну, Зевсу, Юпитеру. Посаженный возле дома во двое он сохранит энергетический баланс и добрые отношения среди обитателей. В ряде языков германской группы название дерева совпадает со словом книга. Действительно, и древние руны писались на деревянных палочках, которые делали из бука, и наши предки учились грамоте на подобных же буковых дощечках, покрытых воском.
Свойства древесины бука
Древесина бука из горных районов считается более качественной. Плотность древесины бука составляет около 700кг/м3. Древесина достаточно твердая и плотная, но подвержена гниению, поэтому использовать ее на открытом воздухе не рекомендуется. Заболонь и ядро почти не отличимы по цвету. На солнце темнеет и приобретает красноватый отлив. Фактура древесины особенно хорошо видна на радиальном и тангенциальном разрезе. Материалы из бука бывают различных оттенков: от светлой до красновато-желтой. Древесина бука хорошо поддается обработке, отлично шлифуется. Из бука изготавливается великолепный шпон. Но, поскольку древесина бука достаточно гигроскопична, нельзя допускать больших колебаний влажности и температуры в помещении, где хранятся пиломатериалы из бука. Древесина бука по некоторым параметрам превосходит даже древесину дуба. После сушки бук становится прочнее дуба. В настоящее время бук – это один из самых популярных и востребованных пиломатериалов, обладающий исключительной красотой и прочностью.
Процесс сушки происходит намного быстрее, а трещин при этом получается значительно меньше. После сушки большинство показателей улучшаются, сухая доска из бука становится прочнее дуба при изгибе, превосходит его в жесткости и сопротивлении сдвигу на 20 % и значительно по прочности при ударных нагрузках. Доска из бука великолепный материал для внутренних отделочных работ. Обычно сухая доска обрабатывается без осложнений, даёт гладкую поверхность. Легко колется, пилится и обрабатывается ручным инструментом. Легко склеивается, изгибается, протравливается красителями. Применяется для изготовления музыкальных инструментов, фанеры. Так же из досок бука изготавливают лестницы и паркет. Бук дает отличный шпон.
Лесохимическая промышленность использует древесину бука для получения метилового спирта, ацетона, фурфурола - вещества являющегося сырьем для получения многих лекарственных препаратов, ксилита - заменителя сахара, дегтя и креозота - дезинфицирующего вещества, находящего применение в медицине и в строительстве для защиты древесины от гниения. В фармацевтической практике применяют креозот при лечение кожных заболеваниях, в качестве сильнодействующего дезинфицирующего средства, а также против ленточных глистов, при гнилостных процессах в легких и бронхах, при ненормальных явлениях брожения в желудке и кишечнике - внутрь в виде таблеток, желатиновых капсул и в других лекарственных формах, маскирующих неприятный запах креозота.
Основные виды бука
Бук лесной, или бук европейский. Крупное дерево со стройным стволом и мощной яйцевидной кроной от 25 до 30 или 40 м высотой и до 15 м шириной. Ветви лесного бука дугообразны или расположены горизонтально. Листья лесного бука крупные, эллиптические, слегка волнистые по краю, блестящие, кожистые, темно-зеленые летом и очень эффектно окрашенные осенью – в желтые и медные тона. В природе лесной бук произрастает в Европе, в том числе, на территории России, в Западной Украине и Белоруссии.
Бук восточный. Дерево до 40 (50) м высотой с широкой округлой или яйцевидной кроной. Бук восточный по внешнему виду близок к лесному буку, но отличается от него более округлой кроной и более крупными, длинными листьями. В природе бук восточный произрастает на Кавказе, в Крыму, на севере Малой Азии.
Бук крупнолистный. Дерево до 30-40 м высотой с голубовато-серой корой и пирамидальной кроной. Листья бука крупнолистного яркие, голубовато-зеленые, овальные или продолговатые, заостренные. Родина растений – Северная Америка.
biofile.ru
