Содержание
После каких культур (овощей) лучше сажать чеснок под зиму: правила севооборота
Чеснок очень давно используется в кулинарии и народной медицине. С его помощью можно приготовить множество изысканных и интересных блюд. Помимо этого, он обладает полноценными целебными свойствами, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить самочувствие. По этим причинам многие дачники выращивают его на своих участках.
Чтобы урожай был качественным и обильным, необходимо знать не только особенности выращивания и ухода на огороде, а также то, после каких культур можно сажать чеснок под зиму, а после каких очень нежелательно.
Содержание
- 1 Почему важно соблюдать правила севооборота
- 2 После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
- 3 Какие культуры можно и нельзя сажать после чеснока
- 4 Хорошие и плохие соседи для чеснока
Почему важно соблюдать правила севооборота
Севооборот — это чередование различных культур (овощей, зелени) на огороде. Такая технология является прекрасным помощником для выращивания вкусных и полезных овощей, ягод, зелени.
Сажать различные культуры по правилам севооборота необходимо по нескольких причинам:
- Правильное чередование не только препятствует обеднению почвы, но и насыщает грунт полезными веществами.
- Помогает сохранять нормальное состояние почвы, помогает ей оздоровиться.
- Разные культуры расходуют питательные вещества в разном объеме и из разных слоев почвы (кто-то из нижнего, кто-то из верхнего), поэтому правильное чередование позволяет сохранить оптимальное количество питательных веществ в земле.
- Севооборот предотвращает накопление возбудителей болезней и вредителей.
- Улучшает ситуацию с сорняками.
Таким образом, при выборе грядки с правильными предшественниками, можно сэкономить свои ресурсы и время, потому что не придется тратить силы на подкормку и внесение удобрений, а также обработку от болезней и вредителей.
Ниже вы можете изучить таблицу севооборота популярных овощных культур:
Если сажать одну культуру на одном месте несколько лет, то это может привести к неприятным последствиям: истощению почвы, аккумулированию возбудителей болезней, нашествию вредителей. Но менять культуры на грядках нужно грамотно.
Видео: особенности севооборота овощных культур
После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
Корневая система этого растения вбирает питательные вещества в поверхностном слое почвы. По этой причине лучше всего его сажать после растений, имеющих длинные корни и питающихся на более глубоком уровне грунта.
Если осенью взвешенно и ответственно подойти к посадке, то можно получить очень вкусный и полезный продукт. Важно, чтобы на выбранном месте выращивались рекомендуемые предшественники. Давайте рассмотрим правила севооборота касательно озимого чеснока:
1) Лучше всего сажать чеснок под зиму после следующих овощей: бобовые (фасоль, горох), тыквенные (огурцы, кабачки, тыква, патиссоны, арбузы, дыни), ранняя капуста (белокочанная и цветная), сидераты (кроме овса и ячменя).
2) Посадка возможна, но это отнюдь не лучшие овощи-предшественники для посадки после них озимого чеснока: средне- и позднеспелая белокочанная капуста, томат, перец, баклажаны, картофель ранний, кукуруза, свекла, лук и сам пряный овощ (но не более 2 лет на одном месте).
Важно! Дело в том, что данные овощи достаточно сильно истощают почву и, помимо этого, если посадить зимний чеснок после этих культур, то они могут обменяться неприятными заболеваниями. Особенно это касается свеклы и картофеля (хоть они и являются возможными предшественниками, вопрос с заболеваниями остается открытым), так как они подвержены фузариозу и нематоде.
3) А вот после этих культур точно нельзя сажать озимый чеснок: редис, морковь, всевозможная зелень и пряные травы.
Важно! Многие дачники особенно интересуются вопросом — можно ли сажать чеснок под зиму после моркови и свеклы. Как уже было сказано выше, после свеклы посадка озимого чеснока не желательна, но возможна, а вот после моркови сажать категорически не следует!
Посадку зимнего чеснока осенью на одном месте можно осуществлять не более 2 лет подряд. Если вы будете сажать чеснок на то же самое место более двух лет, то он потребит все питательные вещества, будет ослаблен и подвержен заболеваниям и вредителям.
Обратите внимание! Также нельзя сажать такое растение осенью в местах на огороде, удобренных в этом году свежим навозом, иначе чеснок даст обильную ботву, а сами головки вырастут рыхлыми.
Но важно знать не только после каких овощных культур сажать чеснок, но и где, в каком месте на участке. Он предпочитает хорошо освещаемые грядки, на которые попадает много солнечного света. Нужно, чтобы земля была плодородной, легкой, с отличной воздухо- и водопроницаемостью.
Кстати! Чеснок и лук — культуры семейства луковые, поэтому и правила севооборота для них полностью одинаковые.
Какие культуры можно и нельзя сажать после чеснока
Наверняка у дачников, выращивающих эту культуру, возникнет вопрос — что же можно посадить после чеснока на следующий год? Лучше всего, если вы дадите земле небольшую передышку и произведете посадку сидератов. Эти растения являются естественным удобрением (своеобразная альтернативу навозу), препятствующим размножению болезнетворных грибков, бактерий и угнетающим рост сорной травы.
Если же вы не хотите или не можете посадить сидераты, то можно на следующий год после чеснока сажать томаты и другие пасленовые (кроме картофеля), бобовые (фасоль, горох), клубнику, огурцы и другие тыквенные.
Не рекомендуется сажать после чеснока — морковь.
Обратите внимание! Более подробную информацию о том, что можно посадить на освободившейся грядке после уборки чеснока (или лука), читайте в этой статье.
Хорошие и плохие соседи для чеснока
Важно не только выбрать подходящих предшественников, но и хороших соседей грядку, рядом с которыми пряному растению будет комфортно произрастать.
Сажать чеснок рекомендуется рядом со следующими растениями: клубникой, свеклой, помидорами, морковью, огурцами. Он благотворно воздействует на эти культуры, т. к. он отпугивает тлю, морковную муху, медведок. Помимо этого, для самого растения полезно соседство с календулой, цикорием, хреном.
Несмотря на то что, чеснок является очень хорошим и полезным соседом по грядке, не всем овощам и растениям придется по вкусу его компания. Нежелательно соседство чеснока со следующими культурами: пастернак, горох, фасоль, чечевица.
Обратите внимание! Если вас интересует другая полезная и подробная информация по поводу этого пряного растения, то вы можете прочесть ее в следующих статьях: посадка озимого чеснока осенью, особенности подкормки и внесения удобрения, весенняя посадка, сроки сбора урожая, а также особенности и способы хранения зимой.
Соблюдение севооборота на своем огороде или дачном участке — задача не из сложных. Если же у вас большой участок, и трудно запомнить местоположение разных культур, вы можете делать заметки на бумажном или электроном носителе. Благодаря вполне оправданному чередованию культур, вы сможете поддерживать оптимальное состояние почвы и выращивать все необходимые овощи, в том числе и озимый чеснок.
После каких растений сажать чеснок, когда и как это делать правильно?
Автор:
Владимир
https://floristics. info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=30
Категория: Огородные растения Переиздано: Последние правки:
Содержание
- Выбор места и сроки посадки
- Сажаем чеснок
- Видео о посадке чеснока
- Литература
- Комментарии
Сегодня 2 октября, мы собираемся сажать озимый чеснок, а заодно хотим поделиться с вами некоторыми интересными лайфхаками ми из личного опыта.
Выбор места и сроки посадки
Начнем с того, что нельзя сажать лук и чеснок там, где они выращивались в прошлом году. Хорошо они растут после тыквенных и пасленовых растений, но одним из лучших предшественников для луковых растений является огурец: перед посадкой огурцов в почву вносят много органики, и чеснок на такой грядке будет расти замечательно.
Чеснок предпочитает плодородную почву, заправленную фосфором и калием. Из минеральных удобрений эти элементы содержатся в суперфосфате и монофосфате калия, а сторонники органического земледелия могут внести под посадку золу, которую чеснок особенно любит. Если же добавить в грунт азотное удобрение, чеснок даст много зелени, но головки у него будут небольшие.
Сажают чеснок, когда почва на глубине 10 см остынет до 10 ⁰C. В таких условиях он успеет до зимы укорениться, но всходы даст только весной. Если посадить чеснок слишком рано и неглубоко, он успеет прорасти еще в этом году, и всходы подмерзнут. А если посадить его слишком поздно, он не успеет укорениться. Поэтому рассчитывайте сроки посадки, сверяясь с прогнозом погоды.
Сажаем чеснок
Мы посадим на нашей высокой грядке всего два рядочка чеснока. Отступив от края грядки 15 см, мы наметили шнурком ряды на расстоянии 15-20 см друг от друга и сделали бороздки глубиной 5-7 см. Затем мы рассыпали по бороздкам просеянную золу лиственных пород деревьев и смешали ее с грунтом. Чем светлее зола, тем она лучше.
Большое значение имеет качество посадочного материала. Мы будем сажать чеснок сорта Любаша, который формирует большие луковицы. Разобрав головки, мы внимательно осмотрели зубки: они должны быть здоровыми, упругими и без повреждений. Располагать зубки в борозде нужно на расстоянии 10 см донцем вниз, иначе весной всходов можно не дождаться. И не нужно вдавливать зубки в грунт.
Если почва у вас легкая, сажайте чеснок на всю глубину борозды, а если тяжелая, то глубина посадки должна быть не более 3-4 см. На 8 погонных метров у нас ушло 300 г посадочного чеснока. Засыпав бороздки землей, мы полили посевы, чтобы из почвы вышел воздух, и она плотнее прилегла к зубкам.
Перед наступлением холодов мы укроем чеснок слоем опавших листьев толщиной 7-10 см, и он наверняка хорошо перезимует, а весной рано и дружно взойдет.
Посевы чеснока заняли только половину грядки, а на оставшемся пространстве можно посеять еще какую-нибудь культуру.
Сладкий перец: удалять или не удалять первые цветки – секрет урожайности
Всем пока!
Видео о посадке чеснока
Литература
- org/Thing»>Читайте по теме на Википедии
- Озимые посевы (дополнительная информация)
- Читайте ещё: Грунт
- Озимая культура (на wiki)
Посев сладкого перца в кассеты – 8 сортов на любой цвет и вкус
Почему вытягивается рассада, и как можно исправить ситуацию?
Разделы: Огородные растения Луковичные овощи Озимые посадки
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий
Чеснок: как сажать, выращивать и собирать луковицы чеснока
Выращивание собственного чеснока всегда увлекательно. Эта острая луковица придает аромат бесчисленным рецептам и так полезна! Просто посадите гвоздику осенью, и после зимы вы будете вознаграждены обильным урожаем чеснока! Прежде чем сажать, важно знать, какой сорт подходит для вашего климата и вашей кулинарии!
О чесноке
Чеснок — одна из немногих культур, которые сажают осенью! Вы просто сажаете зубчик из головки чеснока этого года, накрываете мульчей и собираете урожай летом, в середине огородного сезона. После того, как вы соберете урожай и очистите грядку, вы можете посадить другую культуру на той же грядке!
Вы также можете насладиться листьями чеснока или «черешками», которые появляются ранней весной. Они вкусны во фритюре или в салатах.
Помимо яркого вкуса и широкого применения в кулинарии, «вонючая роза» также служит средством от насекомых в саду и веками использовалась в качестве домашнего средства.
Можно ли сажать купленный в магазине чеснок?
Мы не рекомендуем это делать. Большинство головок чеснока в продуктовых магазинах были обработаны. Кроме того, большая часть коммерческого чеснока поступает из крупных сельскохозяйственных районов с мягким климатом (например, из Калифорнии), поэтому чеснок может не подходить для выращивания в вашем собственном климате и также может быть переносчиком вредителей или болезней .
Если вам нужны большие луковицы, используйте «семенной» чеснок из местного питомника, фермерского рынка или интернет-магазина семян. Или оставьте несколько своих лучших головок чеснока из урожая, чтобы пересадить! Но прежде чем сажать чеснок, убедитесь, что вы знаете разницу между двумя основными типами чеснока: чесноком с твердой и мягкой шейкой, а также какой тип лучше всего растет в вашем климате. См. Рекомендуемые сорта ниже.
Посадка
Чеснок лучше всего растет на ярком солнце, поэтому выберите место для посадки, которое получает от 6 до 8 часов солнечного света в день. Примерно за пару недель до посадки подготовьте почву, добавив здоровую порцию компоста или перепревшего навоза.
Если почва вашего сада плохо дренируется или содержит много глины, производитель чеснока Робин Джарри из Хоуп, штат Мэн, предлагает вместо этого выращивать чеснок на сильно мульчированных приподнятых грядках. «Я сажаю на приподнятые грядки для хорошего дренажа, а затем мульчирую примерно 6 дюймами старого сена после того, как земля замерзнет. Я никогда не поливаю свой чеснок — мне нравятся овощи, не требующие особого ухода!» Приподнятые грядки должны быть шириной от 2 до 3 футов и глубиной не менее 10–12 дюймов.
Когда сажать чеснок
Чеснок чаще всего сажают осенью 900:30 (с конца сентября по ноябрь). В районах с сильными морозами сажайте зубчики чеснока за 6–8 недель до даты первых осенних заморозков, до того, как земля промерзнет.
Чеснок лучше всего себя чувствует, если он может находиться в «спящем» периоде при более холодной погоде — не ниже 40˚F (4°C), — который длится от 4 до 8 недель. При посадке луковиц чеснока осенью у них есть время развить здоровые корни до того, как температура упадет и/или земля замерзнет, но у чеснока недостаточно времени, чтобы сформировать верхушку. Затем, к ранней весне, луковицы «просыпаются» от состояния покоя и начинают быстро производить листву, а затем и луковицы, прежде чем самая суровая летняя жара остановит их рост.
В мягком климате вы можете сажать зубчики чеснока уже в феврале или марте, но в результате луковицы не будут такими большими. Тем не менее, вы все еще можете наслаждаться чесночными стеблями летом. (Черешки — это нежные зеленые побеги растения, которые имеют мягкий чесночный вкус. Добавляйте их в яйца, в салаты, в качестве начинки для пиццы или в жаркое!) Если вы сажаете весной, подождите, пока почва не затвердеет. работать, и он легко рассыпается.
Фото YuriyS/Getty Images
Как сажать чеснок
- Выберите крупные, здоровые гвоздики, свободные от болезней. Чем крупнее зубчик, тем крупнее и здоровее будет луковица следующим летом.
- Отделите зубчики от луковиц за несколько дней до посадки, но сохраните бумажную шелуху на каждом зубчике.
- Посадите зубчики на расстоянии от 4 до 8 дюймов друг от друга и на 2 дюйма в глубину, в вертикальном положении (широкой корневой стороной вниз и заостренным концом вверх).
- Сажайте рядами на расстоянии от 6 до 12 дюймов друг от друга. Один 10-футовый ряд должен давать около 5 фунтов ароматных луковиц, в зависимости от сорта.
В этом коротком видео Бен делится своими проверенными методами посадки действительно впечатляющего урожая чеснока.
Что выращивать после чеснока — лучшее руководство по посадке
Чеснок — универсальная и неприхотливая культура, которую можно выращивать практически с чем угодно, не так ли?
Не обманывайте себя. Чеснок не всегда лучший сосед на вашем огороде.
Что сажать после чеснока
Поскольку чеснок предпочитает холодный сезон роста, летние культуры, такие как морковь и шпинат, будут расти после него. После него также можно посадить баклажаны и перец. Морковь, помидоры и картофель также можно сажать после чеснока, так как он действует как естественный репеллент для этих культур.
Почему необходимо чередовать чеснок
Чеснок похож на любое растение: он использует определенные питательные вещества, в частности калий, калий и азот.
После сезона полезно чередовать чеснок вне цикла, чтобы почва могла восстановиться, так как многие растения нуждаются в азоте для роста.
Тем не менее, чеснок использует только среднее количество азота, что означает, что его можно чередовать с культурами с интенсивным ростом, такими как помидоры.
Поскольку это «легкий корм», чеснок не требует большого количества каждого питательного вещества. Это означает, что почва будет относительно здоровой после одного сезона, но ее все равно следует чередовать с другой культурой.
Это может быть тот, который берет больше питательных веществ из почвы.
Еще одна причина чередования чеснока заключается в том, что он может привлекать в почву определенные болезни и насекомых, которые могут быть вредны для других растений, поэтому рекомендуется чередовать его только каждые три-четыре года или около того на одной и той же грядке.
Растения, невосприимчивые к этим насекомым или болезням, можно успешно чередовать с чесноком. К ним относятся картофель и морковь.
Однако такие растения, как бобовые, поражаются болезнями, и их нельзя выращивать после чеснока.
Если вы хотите постоянно выращивать чеснок, разделите определенное пространство на разные секции. Вы можете выращивать чеснок в разных секциях каждый год.
Сопутствующее выращивание
Другой вариант, который у вас есть, — это выращивание другой культуры вместе с чесноком в качестве сопутствующей культуры. Это пойдет на пользу другим растениям, потому что чеснок действует как естественный барьер, отпугивая вредителей, которые могут его атаковать.
Хорошими сопутствующими культурами для чеснока являются томаты, морковь и шпинат, которые защищены природными свойствами отпугивателя вредителей.
Некоторые растения можно сажать даже с чесноком, включая помидоры, перец и морковь.
Чего следует избегать при выращивании вместе с чесноком или после него
Большинство бобовых, особенно фасоль и горох, нельзя сажать рядом с чесноком. Спаржа — еще одно растение, которого следует избегать.
Это связано с тем, что болезни, которые может привлечь чеснок, останавливают рост этих растений. Также не рекомендую сажать эти культуры после чеснока, так как болезни могут остаться в почве.
Еще одна причина, по которой вам следует избегать выращивания спаржи с чесноком, заключается в том, что они конкурируют за одни и те же питательные вещества. Больше всего пострадает спаржа, так как это более слабое растение, чем чеснок.
Салат — еще одно растение, которое не следует сажать после чеснока, так как он выделяет химические вещества, вызывающие увядание салата еще в земле.
Климат
При выборе культур для посадки необходимо учитывать климат, в котором вы живете, и время года, когда вы сажаете культуры.
Чеснок предпочитает более низкие температуры (32–50 °F / 0–10 °C) для прорастания. Это делает его хорошим озимым урожаем в более умеренном климате.
Однако, если температура в вашем регионе зимой опускается ниже нуля (32°/0°C), вам придется сажать его в конце зимы или ранней весной.
Если вы используете чеснок в качестве озимой культуры в более теплых районах, вы можете чередовать его с помидорами, морковью и шпинатом, которые являются летними культурами и должны быть посажены ранней весной.
Севооборот и что это такое
Растения получают питательные вещества из почвы, а разные растения получают разные питательные вещества.
Это означает, что почва в том месте, где растет то или иное растение, обедняется некоторыми питательными веществами, в то время как другие остаются.
Если одну и ту же культуру постоянно сажать в одном и том же месте, то в конце концов почва полностью истощится по этим конкретным питательным веществам, и эта культура больше не сможет там расти.
Вот почему необходимо «чередовать» культуры: сажать разные культуры на одно и то же место каждый второй или третий год. Это дает почве достаточно времени для восстановления питательных веществ, необходимых для выращивания каждой культуры.
Часто задаваемые вопросы о том, что сажать после чеснока
Почему нельзя сажать чеснок из года в год на одном и том же месте?
Все растения получают питательные вещества из почвы. Если сажать чеснок год за годом, то питательные вещества, которые он берет, будут теряться из почвы, а значит, он больше не сможет там расти. Вам нужно чередовать культуры в одном месте, чтобы питательные вещества, используемые одной культурой, могли регенерироваться, пока растет другая культура.
Если фасоль и горох пополняют запасы азота в почве, почему нельзя сажать их после чеснока?
Болезни, которые может вызвать чеснок, поражают бобовые, замедляя их рост. Даже после сбора чеснока жуки могут оставаться в почве и по-прежнему могут поражать растения. Это означает, что вы не должны выращивать фасоль и горох после чеснока или вместе с ним.
Заключение
Чеснок действует как естественное средство от вредителей, что делает его полезным сопутствующим растением для большинства овощей.