Перекати поле растение описание. Качим метельчатый, перекати-поле: описание, состав, свойства, применение и действие растения

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Качим метельчатый, перекати-поле: описание, состав, свойства, применение и действие растения. Перекати поле растение описание


Качим метельчатый, перекати-поле: описание, состав, свойства, применение и действие растения

Другие названия растения:

качим клочковатый, перекати-поле.

Краткое описание качима метельчатого:

Качим метельчатый (перекати-поле) – это многолетнее травянистое растение 100–200 см высотой. Корни толстые, слегка ветвящиеся, глубоко уходят в землю, на поверхности покрыты шероховатой желтой корой, которая легко отделяется от внутренней (сердцевинной) части корня.

Цветки многочисленные, очень мелкие, белой или розовой окраски, собранные в метельчатые соцветия. Корзинка обычно очень пышная, в ней насчитывается и до тысячи цветков. Прицветники в верхней части стебля сверху с красноватыми полосками. Венчики белые, чашечка колокольчатая, цветки мелкие, всего 2 мм в диаметре. В культуре зацветает на втором году жизни. Плод – коробочка. Семена мелкие, черной окраски. В каждой коробочке находится 2 семени, обладающих высокой (90–98%) всхожестью. Семена сохраняют свою всхожесть в течение 6–8 лет. Вес 1000 семян от 0,6 до 0,8 г.

Цветет с начала июня до середины августа.

Места произрастания:

Встречается в южной полосе европейской части России, в Западной Сибири, растет в степях на песчаной почве и по опушкам сосновых лесов. Разводится как декоративное растение в цветниках.

Выращивание качима:

Качим метельчатый хорошо произрастает в горных и полугорных условиях (при высоте над уровнем моря 800–1000 м), где влажность воздуха высокая. Наиболее подходящими для его выращивания являются глубокие, богатые питательными веществами, структурные, с легким механическим составом почвы. На сухих бедных почвах корни его не развиваются нормально и сильно ветвятся. Неподходящими являются тяжелые, с высоким уровнем грунтовых вод, заболоченные почвы, так как корни качима загнивают и растения гибнут.

Наиболее подходящими предшественниками являются пропашные культуры и кормовые травосмеси. Основная обработка почвы проводится как и для других пропашных культур.

Обычно качим метельчатый размножают семенами, высеянными прямо в грунт, а выкапывание корней производят на второй год осенью. Ввиду того что корни качима достигают большой глубины, это затрудняет их выкапывание, экспериментально был установлен наиболее подходящий способ его размножения. В результате этих опытов установлено, что выращивание предварительно произведенной в открытых грядах рассадой и ее высаживание на постоянное место в горизонтальном положении дает возможность культивировать качим метельчатый как однолетнее растение. Для этой цели семена сеют весной в предварительно подготовленные гряды. После появления всходов проводят рыхление и прополку. Осенью на участке проводят борозды с шириной междурядий 50 см и на дно борозды кладут корни в горизонтальном положении на расстоянии 20–25 см.

Посаженные таким образом корни до осени того же года образуют более мелкие боковые разветвления, ввиду чего их выкапывание легче.

Заготовка качима:

С лекарственными целями собирают траву во время цветения и корни – осенью после опадания листьев.

Траву сушат обычным способом.

Корни качима метельчатого ценятся и как источник получения чистых сапонинов.

Корни выкапывают, очищают от земли, срезают их верхушки и почки. Промывают проточной водой и дают воде стечь. Для более быстрой сушки их расщепляют на две части и нарезают на отрезки длиной 10–12 см.

Сушку корней производят в специальных сушилках при температуре не выше 60°С, так как при высокой температуре сапонины разрушаются. Кроме этого способа, сушку можно произвести и в естественных условиях – в тени или на солнце. Из 3,5–4 кг сырых корней получают 1 кг сухих.

Химический состав качима метельчатого:

Растение содержит флавоновый гликозид сапонарин, тритерпеновые сапонины, в том числе гипсогенин и др.

Корни двулетних растений по весу и содержанию сапонинов в 1,5–2 раза превосходят корни многолетних дикорастущих экземпляров.

Все эти действующие вещества формируют основу химического состава качима метельчатого (растения перекати-поля).

Фармакологические свойства качима метельчатого:

Фармакологические свойства качима определяются его химическим составом.

Растение обладает антибактериальным, обезболивающим, слабительным, рвотным и инсектицидным действием.

Сапонины качима обладают отхаркивающим действием, ядовиты, вызывают воспаление слизистых оболочек и гемолиз крови.

Применение качима в медицине, лечение качимом:

При болях в области печени, при желудочно-кишечных заболеваниях применяются препараты из качима.

Лекарственные формы, способ применения и дозы препаратов качима метельчатого:

Из травы и корней качима изготавливаются эффективные лекарственные препараты и формы, применяемые при лечении многих заболеваний. Рассмотрим основные из них.

Настой травы качима:

Заварить 1 стаканом крутого кипятка 1/2 ч. л. сухой измельченной травы, настоять, укутав, 30–40 мин, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день, за 30 мин до еды при болях в области печени и как слабительное средство – через каждые 2 ч (до получения положительного результата).

Экстракт из корней качима:

Используется для приготовления тахинной халвы.

Противопоказания качима метельчатого:

Качим – ядовитое растение. Отравление наступает в результате передозировки препарата (развивается тошнота, рвота, боли в животе). В этом случае необходимо провести промывание желудка активированным углем в 2%-ном растворе натрия гидрокарбоната, крахмальная слизь, при рвоте – кусочки льда внутрь.

В дальнейшем лечение симптоматическое.

Использование качима в хозяйстве:

Корни качима метельчатого благодаря высокому содержанию сапонинов используют в пищевой промышленности для изготовления шипучих напитков, халвы, кремов.

Растение декоративное. Махровые формы разводят в цветниках. Хорошо закрепляет пески благодаря мощной корневой системе. Медонос.

Корни качима находят широкое применение в свинцово-цинковой промышленности для абсорбирования вредных для человеческого организма свинцовых испарений. Применяют его также в текстильной, сахарной, пищевой промышленности и при пожарогашении. В корнях от 6 до 20% сапонинов, дающих стойкую пену. Это хорошее моющее средство, применяемое для промывки овечьей шерсти, стирки шерстяных тканей, зарядки огнетушителей.

В быту траву качима используют для истребления мух, а также как суррогат мыла (измельченное растение с водой дает пену).

Материалы: http://www.fito-terapevt.ru/gypsophila-paniculata

Качи́м мете́льчатый (лат. Gypsóphila paniculáta ) — растение; вид рода Качим семейства Гвоздичные. Имеет своеобразную жизненную форму, получившую в народе название перекати́-по́ле; это название часто распространяется и на само растение. Особенность её в том, что стебли от основания начинают сильно ветвиться, и в итоге образуется шаровидный куст. После созревания семян высохший стебель переламывается у самой земли, и растение перекатывается ветром, разбрасывая семена.

В отличие от других представителей рода Качим, Качим метельчатый менее приурочен к известнякам, но так же предпочитает сухие местообитания и растёт в степях и на сухих лугах.

Имеет декоративное значение, а также используется в сельском хозяйстве как закрепитель подвижных песков.

Качим метельчатый — многолетнее травянистое растение высотой от 60 до 100 см с мощной корневой системой. Корень стержневой толстый. Стебли от основания сильно ветвящиеся, голые либо внизу покрыты короткими желёзистыми волосками; образуют кусты шаровидной формы.

Листья беловатые, ланцетные или линейно-ланцетные, длиной 2—7 см и шириной 3—10 мм, длиннозаострённые, с тремя—пятью дуговидными жилками; нижние листья рано увядают.

Многочисленные мелкие цветки собраны в рыхлую, необлиственную, широко раскидистую метёлку, сидят на нитевидных цветоножках, превышающих длину чашелистиков в два—три раза. Чашечка ширококолокольчатая, длиной около 1,5 мм, с плёнчато-окаймлёнными зубцами. Лепестки белые, до 3 см длиной. Цветёт в июне — июле, плодоношение наступает в конце июля — августе.

Плод — округлая коробочка диаметром около 2 мм. Легко размножается семенами.

Древний вид, происходящий из Средиземноморья. В России распространён в степной полосе европейской части, Предкавказье и на юге Западной Сибири. Обычен в чернозёмной полосе, севернее встречается редко, только как заносное.

Растёт в луговых степях, по опушкам сосновых лесов, на склонах гор, на разных почвах (чаще песчаных, щебнистых, каменистых).

Качим метельчатый — растение семиаридных местообитаний. Растёт, в основном, в степях, на сухих лугах, а также на известняках, реже его можно обнаружить в светлых сосновых лесах.

Образует особую жизненную форму — перекати-поле, которая представляет собой одну из адаптаций к засушливому климату. Это — одна из форм анемохории, при которой единицей диссеминации является всё растение целиком. После созревания семян стебель у основания пересыхает и легко обламывается. Ветер перегоняет шаровидный куст по степи, распространяя таким образом семена.

Качим метельчатый разводят как декоративное растение и используют для составления букетов. Махровые формы разводят в цветниках.

В корнях содержится до 20—30 [2] % сапонинов, дающих стойкую пену, поэтому встречается ещё одно название качима — «белый мыльный корень» [3] , или «белый мыльный корень туркестанский» [2] . Его использовали для промывки овечьей шерсти, стирки шерстяных тканей и вязаных изделий, зарядки огнетушителей [4] . В культуре зацветает на втором году жизни, корни двулетних растений по весу и содержанию сапонинов в 1,5—2 раза превосходят корни многолетних дикорастущих экземпляров [4] .

Используется также в медицине. Растение обладает антибактериальным действием. Однако сапонины качима ядовиты, вызывают воспаление слизистых оболочек и гемолиз крови [4] .

Разветвлённая и мощная корневая система качима надёжно закрепляет подвижные пески, благодаря чему он используется и в сельском хозяйстве.

Корни качима метельчатого благодаря высокому содержанию сапонинов используют в пищевой промышленности для изготовления шипучих напитков, халвы, кремов [4] .

Материалы: http://ru-wiki.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%87%D0%B8%D0%BC_%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%87%D0%B0%D1%82%D1%8B%D0%B9

vekoff.ru

Качим метельчатый, перекати-поле: описание, состав, свойства, применение и действие растения

Другие названия растения:

качим клочковатый, перекати-поле.

Краткое описание качима метельчатого:

Качим метельчатый (перекати-поле) – это многолетнее травянистое растение 100–200 см высотой. Корни толстые, слегка ветвящиеся, глубоко уходят в землю, на поверхности покрыты шероховатой желтой корой, которая легко отделяется от внутренней (сердцевинной) части корня.

Стебли прямостоячие, вилкообразные, широковетвистые, с утолщенными узлами, в нижней части четырехгранные, опушенные в количестве 8–10. Листья с восковым налетом, мелкие, линейно-копьевидные, остроконечные, шириной 5–15, длиной 60 мм, сидячие, с тремя и пятью жилками, расположены против узлов.

Цветки многочисленные, очень мелкие, белой или розовой окраски, собранные в метельчатые соцветия. Корзинка обычно очень пышная, в ней насчитывается и до тысячи цветков. Прицветники в верхней части стебля сверху с красноватыми полосками. Венчики белые, чашечка колокольчатая, цветки мелкие, всего 2 мм в диаметре. В культуре зацветает на втором году жизни. Плод – коробочка. Семена мелкие, черной окраски. В каждой коробочке находится 2 семени, обладающих высокой (90–98%) всхожестью. Семена сохраняют свою всхожесть в течение 6–8 лет. Вес 1000 семян от 0,6 до 0,8 г.

Цветет с начала июня до середины августа.

Места произрастания:

Встречается в южной полосе европейской части России, в Западной Сибири, растет в степях на песчаной почве и по опушкам сосновых лесов. Разводится как декоративное растение в цветниках.

Выращивание качима:

Качим метельчатый хорошо произрастает в горных и полугорных условиях (при высоте над уровнем моря 800–1000 м), где влажность воздуха высокая. Наиболее подходящими для его выращивания являются глубокие, богатые питательными веществами, структурные, с легким механическим составом почвы. На сухих бедных почвах корни его не развиваются нормально и сильно ветвятся. Неподходящими являются тяжелые, с высоким уровнем грунтовых вод, заболоченные почвы, так как корни качима загнивают и растения гибнут.

Наиболее подходящими предшественниками являются пропашные культуры и кормовые травосмеси. Основная обработка почвы проводится как и для других пропашных культур.

Обычно качим метельчатый размножают семенами, высеянными прямо в грунт, а выкапывание корней производят на второй год осенью. Ввиду того что корни качима достигают большой глубины, это затрудняет их выкапывание, экспериментально был установлен наиболее подходящий способ его размножения. В результате этих опытов установлено, что выращивание предварительно произведенной в открытых грядах рассадой и ее высаживание на постоянное место в горизонтальном положении дает возможность культивировать качим метельчатый как однолетнее растение. Для этой цели семена сеют весной в предварительно подготовленные гряды. После появления всходов проводят рыхление и прополку. Осенью на участке проводят борозды с шириной междурядий 50 см и на дно борозды кладут корни в горизонтальном положении на расстоянии 20–25 см.

Посаженные таким образом корни до осени того же года образуют более мелкие боковые разветвления, ввиду чего их выкапывание легче.

Заготовка качима:

С лекарственными целями собирают траву во время цветения и корни – осенью после опадания листьев.

Траву сушат обычным способом.

Корни качима метельчатого ценятся и как источник получения чистых сапонинов.

Корни выкапывают, очищают от земли, срезают их верхушки и почки. Промывают проточной водой и дают воде стечь. Для более быстрой сушки их расщепляют на две части и нарезают на отрезки длиной 10–12 см.

Сушку корней производят в специальных сушилках при температуре не выше 60°С, так как при высокой температуре сапонины разрушаются. Кроме этого способа, сушку можно произвести и в естественных условиях – в тени или на солнце. Из 3,5–4 кг сырых корней получают 1 кг сухих.

Химический состав качима метельчатого:

Растение содержит флавоновый гликозид сапонарин, тритерпеновые сапонины, в том числе гипсогенин и др.

Корни двулетних растений по весу и содержанию сапонинов в 1,5–2 раза превосходят корни многолетних дикорастущих экземпляров.

Все эти действующие вещества формируют основу химического состава качима метельчатого (растения перекати-поля).

Фармакологические свойства качима метельчатого:

Фармакологические свойства качима определяются его химическим составом.

Растение обладает антибактериальным, обезболивающим, слабительным, рвотным и инсектицидным действием.

Сапонины качима обладают отхаркивающим действием, ядовиты, вызывают воспаление слизистых оболочек и гемолиз крови.

Применение качима в медицине, лечение качимом:

При болях в области печени, при желудочно-кишечных заболеваниях применяются препараты из качима.

Лекарственные формы, способ применения и дозы препаратов качима метельчатого:

Из травы и корней качима изготавливаются эффективные лекарственные препараты и формы, применяемые при лечении многих заболеваний. Рассмотрим основные из них.

Настой травы качима:

Заварить 1 стаканом крутого кипятка 1/2 ч. л. сухой измельченной травы, настоять, укутав, 30–40 мин, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день, за 30 мин до еды при болях в области печени и как слабительное средство – через каждые 2 ч (до получения положительного результата).

Экстракт из корней качима:

Используется для приготовления тахинной халвы.

Противопоказания качима метельчатого:

Качим – ядовитое растение. Отравление наступает в результате передозировки препарата (развивается тошнота, рвота, боли в животе). В этом случае необходимо провести промывание желудка активированным углем в 2%-ном растворе натрия гидрокарбоната, крахмальная слизь, при рвоте – кусочки льда внутрь.

В дальнейшем лечение симптоматическое.

Использование качима в хозяйстве:

Корни качима метельчатого благодаря высокому содержанию сапонинов используют в пищевой промышленности для изготовления шипучих напитков, халвы, кремов.

Растение декоративное. Махровые формы разводят в цветниках. Хорошо закрепляет пески благодаря мощной корневой системе. Медонос.

Корни качима находят широкое применение в свинцово-цинковой промышленности для абсорбирования вредных для человеческого организма свинцовых испарений. Применяют его также в текстильной, сахарной, пищевой промышленности и при пожарогашении. В корнях от 6 до 20% сапонинов, дающих стойкую пену. Это хорошее моющее средство, применяемое для промывки овечьей шерсти, стирки шерстяных тканей, зарядки огнетушителей.

В быту траву качима используют для истребления мух, а также как суррогат мыла (измельченное растение с водой дает пену).

additional informations

Источники: http://www.fito-terapevt.ru/gypsophila-paniculata

1lustiness.ru

Целебные травы — перекати-поле

Главная » П

Качим метельчатый Gypsophila paniculataГипсофила клочковатая (метельчатая), перекати-поле, кучерявка

Описание: многолетнее травянистое растение с длинным корневищем и с широкораскидистым ветвистым стеблем, образующим шаровидные кусты. Нижние листья рано увядающие, средние ланцетные или линейно-ланцетные, длиннозаостренные с 3-5 жилками, с восковидным налетом. Цветки мелкие в широкой раскидистой метелке, на нитевидных цветоножках. Чашечка ширококолокольчатая, около 1,5 мм длиной. Лепестки белые, вдвое длиннее чашечки. Цветение летом.

Распространение: южная полоса европейской части России, Западная Сибирь и Средняя Азия. Произрастает в степях, на песчаных почвах и по опушкам сосновых лесов. Разводится как декоративное растение.

Используемая часть: трава (стебли, листья, цветки) и корни.В надземной части растения обнаружены углеводы и родственные соединения, фенолкарбоновые кислоты и их производные, флавоноиды, витамин С. Листья содержат алкалоиды, витамин С, флавоноиды. В цветках найдены сапонины, алкалоиды, флавоноиды, в семенах — сапонины и жирное масло.

Сбор и заготовка: трава заготавливается во время цветения в июне—июле, корни — осенью.

Применение: растение обладает антимикробным, отхаркивающим, обезболивающим, слабительным, рвотным и инсектицидным действием. В народе настой травы в небольших дозах употребляют при болях в области печени и как слабительное.

Рецепты:

  • отхаркивающее при бронхитах:1 чайная ложка измельченных корней на 0,5 л воды, кипятить на слабом огне 5 минут, настаивать 1 час, процедить.Применение: по 1 столовой ложке после еды 2-3 раза в день.

  • холецистит, гепатит:1 чайная ложка сухой измельченной травы на 2 стакана кипятка, настаивать 1 час, процедить.Применение: по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

  • боли в области печени:1/2 ч. л. измельченных корней качима на 250 мл воды настаивают на водяной бане 30 минут, процеживают.Применение: по 1 ст. л. 3 раза в день.

Противопоказания:Растение ядовито! Лечение проводить под контролем врача.

Пометить материал как неуместный

Оценка информации

xn--80ae4bh2c.xn--b1aafdc1cfcvww.xn--p1ai

описание, состав, свойства, применение и действие растения. Трава и корни качима метельчатого. Препараты, лечение и противопоказания. Настой и экстракт качима

Другие названия растения:

качим клочковатый, перекати-поле.

Краткое описание качима метельчатого:

Качим метельчатый (перекати-поле) – это многолетнее травянистое растение 100–200 см высотой. Корни толстые, слегка ветвящиеся, глубоко уходят в землю, на поверхности покрыты шероховатой желтой корой, которая легко отделяется от внутренней (сердцевинной) части корня. Стебли прямостоячие, вилкообразные, широковетвистые, с утолщенными узлами, в нижней части четырехгранные, опушенные в количестве 8–10. Листья с восковым налетом, мелкие, линейно-копьевидные, остроконечные, шириной 5–15, длиной 60 мм, сидячие, с тремя и пятью жилками, расположены против узлов.

Цветки многочисленные, очень мелкие, белой или розовой окраски, собранные в метельчатые соцветия. Корзинка обычно очень пышная, в ней насчитывается и до тысячи цветков. Прицветники в верхней части стебля сверху с красноватыми полосками. Венчики белые, чашечка колокольчатая, цветки мелкие, всего 2 мм в диаметре. В культуре зацветает на втором году жизни. Плод – коробочка. Семена мелкие, черной окраски. В каждой коробочке находится 2 семени, обладающих высокой (90–98%) всхожестью. Семена сохраняют свою всхожесть в течение 6–8 лет. Вес 1000 семян от 0,6 до 0,8 г.

Цветет с начала июня до середины августа.

Места произрастания:

Встречается в южной полосе европейской части России, в Западной Сибири, растет в степях на песчаной почве и по опушкам сосновых лесов. Разводится как декоративное растение в цветниках.

Выращивание качима:

Качим метельчатый хорошо произрастает в горных и полугорных условиях (при высоте над уровнем моря 800–1000 м), где влажность воздуха высокая. Наиболее подходящими для его выращивания являются глубокие, богатые питательными веществами, структурные, с легким механическим составом почвы. На сухих бедных почвах корни его не развиваются нормально и сильно ветвятся. Неподходящими являются тяжелые, с высоким уровнем грунтовых вод, заболоченные почвы, так как корни качима загнивают и растения гибнут.

Наиболее подходящими предшественниками являются пропашные культуры и кормовые травосмеси. Основная обработка почвы проводится как и для других пропашных культур.

Обычно качим метельчатый размножают семенами, высеянными прямо в грунт, а выкапывание корней производят на второй год осенью. Ввиду того что корни качима достигают большой глубины, это затрудняет их выкапывание, экспериментально был установлен наиболее подходящий способ его размножения. В результате этих опытов установлено, что выращивание предварительно произведенной в открытых грядах рассадой и ее высаживание на постоянное место в горизонтальном положении дает возможность культивировать качим метельчатый как однолетнее растение. Для этой цели семена сеют весной в предварительно подготовленные гряды. После появления всходов проводят рыхление и прополку. Осенью на участке проводят борозды с шириной междурядий 50 см и на дно борозды кладут корни в горизонтальном положении на расстоянии 20–25 см.

Посаженные таким образом корни до осени того же года образуют более мелкие боковые разветвления, ввиду чего их выкапывание легче.

Заготовка качима:

С лекарственными целями собирают траву во время цветения и корни – осенью после опадания листьев.

Траву сушат обычным способом.

Корни качима метельчатого ценятся и как источник получения чистых сапонинов.

Корни выкапывают, очищают от земли, срезают их верхушки и почки. Промывают проточной водой и дают воде стечь. Для более быстрой сушки их расщепляют на две части и нарезают на отрезки длиной 10–12 см.

Сушку корней производят в специальных сушилках при температуре не выше 60°С, так как при высокой температуре сапонины разрушаются. Кроме этого способа, сушку можно произвести и в естественных условиях – в тени или на солнце. Из 3,5–4 кг сырых корней получают 1 кг сухих.

Химический состав качима метельчатого:

Растение содержит флавоновый гликозид сапонарин, тритерпеновые сапонины, в том числе гипсогенин и др.

Корни двулетних растений по весу и содержанию сапонинов в 1,5–2 раза превосходят корни многолетних дикорастущих экземпляров.

Все эти действующие вещества формируют основу химического состава качима метельчатого (растения перекати-поля).

Фармакологические свойства качима метельчатого:

Фармакологические свойства качима определяются его химическим составом.

Растение обладает антибактериальным, обезболивающим, слабительным, рвотным и инсектицидным действием.

Сапонины качима обладают отхаркивающим действием, ядовиты, вызывают воспаление слизистых оболочек и гемолиз крови.

Применение качима в медицине, лечение качимом:

При болях в области печени, при желудочно-кишечных заболеваниях применяются препараты из качима.

Лекарственные формы, способ применения и дозы препаратов качима метельчатого:

Из травы и корней качима изготавливаются эффективные лекарственные препараты и формы, применяемые при лечении многих заболеваний. Рассмотрим основные из них.

Настой травы качима:

Заварить 1 стаканом крутого кипятка 1/2 ч. л. сухой измельченной травы, настоять, укутав, 30–40 мин, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день, за 30 мин до еды при болях в области печени и как слабительное средство – через каждые 2 ч (до получения положительного результата).

Экстракт из корней качима:

Используется для приготовления тахинной халвы.

Противопоказания качима метельчатого:

Качим – ядовитое растение. Отравление наступает в результате передозировки препарата (развивается тошнота, рвота, боли в животе). В этом случае необходимо провести промывание желудка активированным углем в 2%-ном растворе натрия гидрокарбоната, крахмальная слизь, при рвоте – кусочки льда внутрь.

В дальнейшем лечение симптоматическое.

Использование качима в хозяйстве:

Корни качима метельчатого благодаря высокому содержанию сапонинов используют в пищевой промышленности для изготовления шипучих напитков, халвы, кремов.

Растение декоративное. Махровые формы разводят в цветниках. Хорошо закрепляет пески благодаря мощной корневой системе. Медонос.

Корни качима находят широкое применение в свинцово-цинковой промышленности для абсорбирования вредных для человеческого организма свинцовых испарений. Применяют его также в текстильной, сахарной, пищевой промышленности и при пожарогашении. В корнях от 6 до 20% сапонинов, дающих стойкую пену. Это хорошее моющее средство, применяемое для промывки овечьей шерсти, стирки шерстяных тканей, зарядки огнетушителей.

В быту траву качима используют для истребления мух, а также как суррогат мыла (измельченное растение с водой дает пену).

www.fito-terapevt.ru

поле | Центрально-Черноземный государственный заповедник имени профессора В.В. Алехина

Перекати-поле

На нашем сайте мы рассказывали о катране татарском и зопнике колючем - двух видах, включенных в Красную книгу Курской области и относящихся к растениям «перекати-поле». Сегодня предлагаем вашему вниманию еще несколько растений, которые, удивительным образом используя силу ветра, сами себя приспособили для рассеивания своих семязачатков. Эта форма «перекати-поле» выработалась независимо в самых разнообразных семействах и наибольшее число представителей ее встречается в средних частях степной зоны. Шаровидная форма растений нашей степи достигается, в основном, обильным ветвлением стебля.

Качим метельчатыйКачим метельчатый Триния многостебельнаяТриния многостебельная Резак обыкновенныйРезак обыкновенный

Качим метельчатый (Gypsophila paniculata L.) из семейства гвоздичных выращивается как декоративное растение и используется в цветочной аранжировке. Прелестные «облачка» из белых крошечных цветочков нежны и легки, за что англичане зовут его «baby’s breath» – дыхание ребенка; а старинные русские его названия, приведенные в словаре В. Даля: «бабий ум», «перекатичник», «кати-поле», «катун», «кучерявка» и «шатер» (в живом состоянии). В природе этот вид распространен достаточно широко (Европа, Северный Кавказ, Южная Сибирь, северные районы Средней Азии, Монголия и северо-западные районы Китая). Растет на открытых пространствах с хорошо дренированной почвой. Благодаря высокому содержанию сапонинов в корнях качим метельчатый был известен с давних времен как «левантийский мыльный корень» и долгое время в Западной Европе даже существовали его промышленные плантации

Растения «перекати-поле»: катран татарский, триния многостебельная (Trinia multicaulis (Poir.) Schischk.), резак обыкновенный (Falcaria vulgaris Bernh.), златогоричник эльзасский (Xanthoselinum alsaticum (L.) Schur), синеголовники плосколистный и полевой (Eryngium planum L., E. сampestre L.) относятся к семейству зонтичных. Много таких видов в семействе крестоцветных: рогачка (репник) многолетний (Rapistrum perenne (L.) All.), свербига восточная (Bunias orientalis L.), дескурайния Софии (Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl) и др.

Все перечисленные растения имеют свои уникальные способы для длительного рассеивания семян или плодов на возможно большем пространстве степи, так что «перекати-поле» не просто ком высохшей травы, а превосходная ветряная сеялка!

Златогоричник эльзасскийЗлатогоричник эльзасский Синеголовник плосколистныйСинеголовник плосколистный Синеголовник полевойСинеголовник полевой Рогачка хреновиднаяРогачка хреновидная Свербига восточнаяСвербига восточная Дескурайния СофииДескурайния Софии

 

И.Б. Золотухина

Опубликовано 02.10.2013

zapoved-kursk.ru


Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта