Пдк растений. Приложение 5 пдк тяжелых металлов в растительном сырье и готовых пищевых продуктах

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Что такое ПДК? Предельно допустимая концентрация вредных веществ в воздухе. Пдк растений


4.6. Пдк загрязнений для растений

Растения–фотосинтетики, открывающие пищевые цепи в экосистемах, как и другие живые организмы, чувствительны к присутствию загрязняющих веществ в окружающей среде. Многочисленные факты снижения продуктивности и гибели древесных, кустарниковых и травянистых растений вследствие загрязнения воздуха хорошо известны. Поэтому нормирование содержания загрязняющих веществ применительно к растениям – важная, трудная и до конца пока не решенная задача.

Трудности заключаются в том, что разные виды совместно произрастающих растений в разной степени устойчивы к одним и тем же веществам. Поэтому в экосистеме диапазон общей устойчивости данного трофического уровня достаточно широк. Во-вторых, устойчивость зависит от условий места обитания, т.е. от режимов экологических фактов (например, увлажнения, освещенности, минерального питания). В-третьих, одно и то же растение в разной степени устойчиво к тем или иным веществам в разные периоды своего развития: распускания листьев, бутонизации и цветения, созревания семян. В-четвертых, разные физиологические процессы у растения неодинаково уязвимы для загрязняющих веществ, и необходимо в качестве теста выбирать наиболее демонстративное свойство.

Таким наиболее чувствительным к помехам процессом считается фотосинтез, определяющий продукцию экосистемы. Метод определения допустимых норм загрязнений воздуха основан на определении минимальных изменений фотосинтеза у растений. Для этого используются чувствительные биофизические методы определения изменения спонтанного сверхслабого свечения и свободных радикалов в клетках под влиянием низких концентраций газов. Интенсивность фотосинтеза определяют методом электрохемилюминесценции.

За предельно допустимую разовую дозу загрязненного воздуха для каждого вида растений принимают концентрацию газа, при которой после 5 мин действия наблюдается уменьшение фотосинтеза более чем на 10%. Допустимые нормы загрязнения воздуха диоксидом серы, аммиаком и формальдегидом для растений определяли по влиянию этих веществ на интенсивность фотосинтеза. Слабые концентрации этих веществ вызывают активацию фотосинтеза как у стойких, так и у чувствительных видов. Степень снижения интенсивности фотосинтеза под влиянием, например, диоксида серы, пропорциональна увеличению концентрации газа в опыте. Стойкие виды растений (клен) обладают пониженной интенсивностью фотосинтеза, а нестойкие (барбарис) – повышенной. Диоксид серы у первых вызывает значительно меньшее снижение фотосинтеза, чем у вторых.

Допустимую санитарную норму устанавливают по минимальной концентрации газа, не вызывающей изменения исследуемых показателей через 5мин действия газа. К настоящему времени установлены ПДКм.р.и ПДКс.с.для 12 загрязняющих веществ в воздухе для растений, включая древесные (табл. 4.2).

Таблица 4.2– ПДК загрязняющих веществ в атмосферном воздухе для

растений и древесных пород

Загрязняющие вещества

Значения ПДК, мг/м3

Для растений в целом ПДКм.р.

Для древесных пород

Для человека ПДКм.р.

ПДКм.р.

ПДКс.с.

Аммиак

0,05

0,1

0,04

0,2

Бензол

0,1

0,1

0,05

1,5

Диоксид серы

0,02

0,03

0,15

0,5

Метанол

0,2

0,2

0,1

1,0

Оксиды азота

0,02

0,04

0,02

0,085

Пыль, цемент

0,2

0,05

0,5

Сероводород

0,02

0,008

0,008

0,008

Формальдегид

0,02

0,02

0,003

0,035

Хлор

0,25

0,025

0,015

0,1

Характерно, что в большинстве случаев величины ПДК для растений ниже по сравнению с ПДК для человека, что свидетельствует о более высокой чувствительности растений к различным загрязнениям.

studfiles.net

Предельно допустимая концентрация | справочник Пестициды.ru

Понятие ПДК и единицы измерения

Под ПДК следует понимать такую концентрацию химического соединения, которая при ежедневном воздействии на человеческий организм в течение длительного времени не вызовет у него каких-либо заболеваний или патологических изменений, обнаруживаемых современными методами исследования, а также не нарушит биологического оптимума для человека. При установлении ПДК веществ в воздушном бассейне населенных мест или в воздухе рабочей зоны ориентируются на токсикологический показатель вредности или рефлекторную реакцию организма.[3][2]

В зависимости от объекта, в котором содержится то или иное вещество, его ПДК отражается в разных единицах измерения:

  • ПДК в воде водоемов – в миллиграммах на кубический дециметр (мг/дм3)
  • ПДК в воздухе рабочей зоны – в миллиграммах на кубический метр (мг/м3)
  • ПДК в атмосферном воздухе – в миллиграммах на кубический метр (мг/м3)
  • ПДК в почве – в миллиграммах на килограмм (мг/кг)

При определении ПДК должно учитываться не только влияние загрязняющего вещества на здоровье человека, но также и его воздействие на растения, микроорганизмы, животных и природные сообщества. Таким образом, высшим показателем является экологическая предельно допустимая концентрация – пороговая концентрация, превышение которой приводит к отрицательным последствиям для экосистемы в целом.[2]

Установление ПДК

Первоначально предельно допустимая концентрация веществ в среде устанавливались исходя из «отсутствия практического влияния на здоровье человека». Однако этот критерий оказался слишком неопределенным и недостоверным, так как он не учитывал генетических и долгосрочных последствий негативного воздействия. Так, стало ясно, что некоторые канцерогены (т.е. вещества, вызывающие рак), опасны при любых концентрациях, а их действие проявляется спустя много лет. Подобным действием отличаются, к примеру, анилиновые красители, которые являются облигатными канцерогенами рака мочевого пузыря, то есть в обязательном порядке провоцируют его появление. Кратковременные и эпизодические контакты с ними не опасны, однако при большом стаже работы с этими веществами с большой вероятностью возможно развитие опухоли; рак данной локализации считается профессиональным заболеванием для людей, трудящихся на производстве красок, а также маляров, работников лабораторий и т.д.

В других случаях накопление вещества в пищевых цепях превращает его вполне безобидные для человека концентрации в природной среде в довольно высокие и вредные в продуктах питания. К примеру, в некоторых географических областях употребление в пищу раков и глубоководной рыбы (сом) потенциально опасно, так как они питаются органическими остатками со дна и водорослями, накапливающими токсины, которые выпадают там в осадок. Кроме того, токсические соединения, практически безвредные для человека при наблюдаемых концентрациях, наносят громадный ущерб природной среде, поэтому нормы ПДК постоянно пересматриваются в сторону их уменьшения.[1]

Предельно допустимая концентрация является важнейшим экологическим стандартом и нормативом качества окружающей среды. ПДК основных загрязняющих веществ рекомендованы компетентными учреждениями и органами здравоохранения для воздуха, почвы, воды, для пищевых кормов и продуктов, или установлены в законодательном порядке. В настоящее время установлены ПДК большого числа вредных соединений для водной и воздушной сред, относительно недавно начаты исследования по установлению допустимых концентраций загрязняющих веществ для почвы.[2]

Виды ПДК

  • При санитарной оценке воздушной среды используют величину ПДКр.з., которой обозначают предельно допустимую концентрацию вредного вещества в воздухе рабочей зоны. Рабочей зоной принято считать пространство высотой до двух метров над уровнем площадки или пола, где расположены места временного или постоянного пребывания рабочих. Концентрация веществ, ограниченная этим показателем,не должна вызывать у персонала отклонений от нормы в состоянии здоровья или заболеваний, которые можно обнаружить современными методами исследования. Человек должен оставаться здоровым вплоть до окончания стажа работы и в более отдаленные сроки, при условии, что воздух, содержащий небольшие концентрации потенциально вредных соединений, вдыхается им каждый трудовой день на протяжении 8 часов рабочего времени.
  • Можно выделить еще предельно допустимую концентрацию вредного вещества на промышленном предприятии (на площадке предприятия) – ПДКп.п. Как правило, за показатель ПДКп.п.принимается величина, равная 0,3 ПДКр.з.[2]
  • Для населенных пунктов существуют другие количественные нормативы содержания химических соединений. Во-первых, устанавливается ПДКн.п. – предельно допустимая концентрация вредного вещества в атмосферном воздухе населенного пункта. Для него отдельно выделяют два значения– среднесуточное и максимальное разовое ПДК.[2]
  • ПДКм.р. – максимальная разовая концентрация токсического вещества в воздухе населенных мест (мг/м3). ПДКм.р. не должна вызывать рефлекторных реакций в человеческом организме (ощущение запаха, световой чувствительности глаз и пр.) при кратковременном воздействии загрязнителя (в течение 20 мин).[2]
  • ПДКс.с. – предельно допустимая среднесуточная концентрация вредного токсического вещества в воздухе населенных мест (мг/м3). В норме она не оказывает вредного воздействия (общетоксического, канцерогенного и др.) в условиях круглосуточного вдыхания (усреднение проводится за период 24 часа).[2]

При установлении ПДКр.з. и ПДКн.п. учитывается разнообразный характер воздействия вещества на организм человека в производственных условиях и населенном месте. В рабочей зоне при определении воздействия вещества должны находиться практически здоровые, взрослые люди, и время воздействия должно быть ограничено протяженностью рабочего дня и рабочим стажем. При определении же ПДКн.п. учету подлежат иные факторы. Принимается во внимание, что вещество воздействует и в течение всей жизни круглосуточно на всех людей (детей и взрослых, здоровых и больных). Вследствие этого для одного и того же загрязнителя ПДКр.з может быть в десятки и сотни раз выше, чем ПДКн.п.[2]

  • Для воды также установлены стандарты и нормативы, основным из которых является ПДКв – предельно допустимая концентрация вредного вещества в воде (выражается в миллиграммах вещества на 1 л воды, мг/л). По назначению различают хозяйственно-питьевые, культурно-бытовые, рыбохозяйственные водоемы. К каждой из этих категорий объектов водопользования предъявляются свои требования.[2]
Близкие статьи

В почве установление ПДК загрязняющих веществ представляет трудности по нескольким причинам. С одной стороны, почва – менее подвижная среда, чем вода и воздух, и аккумуляция химических веществ может происходить в ней в течение длительного времени. С другой стороны, микробиологическая жизнь почвы способствует трансформации поступающих веществ, их деградации и миграции. ПДК загрязняющих веществ определяются с учетом не только их химической природы и токсичности, но и особенностей самих почв. По своему химическому составу и свойствам они могут сильно различаться, и для них невозможно установить унифицированные уровни ПДК.[2]

Показатели предельно допустимых концентраций для действующих веществ пестицидов можно найти в статьях с описанием действующих веществ. Например, показатели ПДК для Малатиона приведены в статье про Малатион.

Ссылки:

Все статьи о токсикологии в разделе: Основы токсикологии

 

Статья составлена с использованием следующих материалов:

Литературные источники:

1.

Гальперин М.В. Общая экология. М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2007. – 336 с

2.

Голдовская Л.Ф. Химия окружающей среды. М.: Мир; БИНОМ. Лаборатория знаний, 2007. – 295 с

3.

Предельно допустимые концентрации вредных веществ в воздухе или воде. Л., Химия, 1975. – 456 с.;

Свернуть Список всех источников

www.pesticidy.ru

Что такое ПДК? Предельно допустимая концентрация вредных веществ в воздухе

ПДК вредных веществ – это допустимое значение загрязняющего химического соединения, содержащегося в почве, воде или воздухе, не влияющее - пагубно прямо или косвенно - на живые организмы. Величины в соответствующих единицах измерения определяют путем токсикологических исследований.

Характеристика ПДК как измерителя

Что такое ПДК в экологическом нормировании? Это основной показатель промышленной экологии, на который ориентируются все производственные предприятия. Величины ПДК веществ выведены и распределены по типу химического строения и токсикологического воздействия на живые организмы. Созданы ГОСТы, соблюдение которых является обязательным.

что такое пдк

В зависимости от среды, в которой находятся вредные вещества, ПДК измеряется в:

  • мг/дм3 – для измерения в гидросфере;
  • мг/м3 – для измерений в атмосфере и воздухе рабочего пространства;
  • мг/кг – для определения показателя в грунте.

При выведении значения ПДК учитывается пагубное воздействие не только на человека, но и на все живые организмы в целом. Соблюдение установленных норм позволяет сохранить всю экосистему, а не отдельные виды животного и растительного мира.

Классификация

ПДК вредных веществ, в зависимости от степени воздействия на живые организмы, делят на 4 группы опасности:

  1. I класс – чрезвычайно опасно.
  2. II класс – очень опасно.
  3. III класс – опасно.
  4. IV класс – умеренно опасно.

В зависимости от принадлежности загрязняющего вещества к группам опасности, изменяется его ПДК и время пребывания в среде живых организмов в присутствии химических соединений.

Разновидности ПДК

В зависимости от критериев оценки окружающей среды, выведены несколько значений ПДК.

пдк вредных веществ

Для промышленных зон выделяют:

  • ПДКр.з. – используется для оценки санитарного состояния атмосферы рабочей зоны. Рабочая зона – это пространство, в котором находятся работники при выполнении задания, включающее в себя 2 метра над уровнем площадки. Коэффициент выражает количество загрязнителя в воздухе, не вызывающее никаких отклонений в здоровье человека на протяжении нескольких десятков лет.
  • ПДКп.п. – выделяется на промышленных предприятиях или на отдельной площадке. Обычно за величину принимают значение 0.3 ПДКр.з.

пдк веществ

Для городской зоны существуют другие нормативы экологического состояния атмосферы, которое определяется следующими коэффициентами:

  • ПДКн.п. – общее допустимое значение загрязнителя в атмосфере населенного пункта. Отдельно выделяют коэффициенты среднесуточного и максимально разового загрязнения окружающей среды.
  • ПДКм.р. – количество загрязнителя в атмосфере городской зоны в максимальном выражении, которое допустимо для разового вдыхания. Коэффициент вычисляют таким образом, чтобы вещество не вызывало реакции на химические раздражители при кратковременном воздействии (не более 20 минут).
  • ПДКс.с. – регулирует количество вредных веществ в концентрации, которая не оказывает пагубного влияния на здоровье человека при условии круглосуточного вдыхания.

Следует понимать, что такое ПДК рабочего и городского пространства. ПДКр.з. рассчитывают исходя из следующих исходных данных:

  • в загрязненной среде находятся взрослые люди с крепким здоровьем;
  • время пребывания ограничено должностной инструкцией и обычно не превышает 8 часов.

Вредные вещества в атмосфере населенного пункта оказывают влияние на каждого жителя: взрослого или ребенка, больного или здорового, при этом оно круглосуточно и непрерывно на протяжении всей жизни. Вследствие этого для одних и тех же загрязняющих веществ могут быть определены значительно отличающиеся друг от друга значения предельно допустимых концентраций. Обычно коэффициент ПДК веществ в воздухе рабочей зоны намного выше ПДКн.п.

Определения значений ПДК в воде и почве

Что такое ПДК водоемов? Это установленный стандарт концентрации загрязнителя, приходящегося на 1 л воды. Значения коэффициента определяются отдельно для каждого типа водоема. Различают воды рыбно-хозяйственного, питьевого и бытового назначения.

пдк воздуха

Определение ПДК загрязнителей в грунте - самая сложная задача. Расчет производится на основании свойств почвы и химической природы вредных веществ. Показатели всегда различаются, и табличных значений для каждого загрязняющего соединения не вывели.

Распределение ПДК по характеру воздействия

Что такое ПДК химических соединений, если каждое вещество может действовать по-разному?

пдк веществ в воздухе

Для систематизированной классификации вредных химикатов выделяют несколько групп по характерным признакам воздействия на живой организм, в частности человека:

  • общетоксичные;
  • раздражающие;
  • сенсибилизаторы;
  • канцерогены;
  • мутагены;
  • влияющие на репродуктивное здоровье.

Каждой из групп присущи специфические признаки отравления, сроки действия и выведенные ПДК.

Загрязнители с общетоксическим действием

Общие токсины вызывают сильное отравление организма в целом. Наиболее явные нарушения заметны со стороны нервной системы человека: возникают судороги, расстройства сознания, паралич. К группе веществ общих токсинов относят ароматические углеводороды и их нитро- и амидопроизводные, органические соединения с фосфором, хлором, а также некоторые неорганические вещества.

пдк веществ в воздухе рабочей зоны

Наиболее распространены из них:

  • мышьяк и его соединения;
  • бензол, толуол, анилин, ксилол;
  • дихлорэтан;
  • Hg;
  • Pb;
  • оксид углерода (IV).

Заражение многими из веществ происходит не только на производстве, но и в быту.

ПДК в атмосферном воздухе общетоксичных веществ

Рассмотрим показатели среднесуточного и разового ПДК в воздухе городской и рабочей зоны. Для удобства и наглядности информацию подаем в виде таблицы.

ПДК общетоксичных веществ в атмосфере
ВеществоКласс опасностиПДКсс, мг/м3ПДКмр, мг/м3ПДКрз, мг/м3Оказываемое воздействие
КсилолТретий0.190.1850Поражает сердечно-сосудистую систему, печень, почки, кожу
БензолВторой0.091.515/5Вызывает нарушения нервной системы, функций костного мозга, проявляет канцерогенные свойства
ТолуолТретий0.590.05850Вызывает нарушения нервной и сердечно-сосудистой систем
Свинец и его соединенияПервый0.000290.009–0.45Пагубно влияет на ЦНС, сердце, печень, вызывает эндокринные нарушения, нередки смертельные случаи отравления. Относится к общетоксичным веществам, а также канцерогенам и мутагенам.
НитробензолЧетвертый0.0040.23Воздействует на кровь и печень
Ртуть и ее соединенияПервый0.000290.19–0.48Пагубно влияет на нервную, иммунную и пищеварительную системы
ДихлорэтанВторой1310Разрушает печень, почки, является наркотическим веществом

Среднесуточная концентрация вредных веществ подразумевает взаимодействие с организмом человека на протяжении нескольких лет без развития каких-либо последствий.

Действие раздражающих химических веществ

Химические соединения поражают кожу, слизистые оболочки и дыхательные пути. Чаще всего в роли раздражающих веществ выступают галогены и оксиды азота и серы.

ПДК раздражающих веществ в атмосфере
ВеществоКласс опасностиПДКсс, мг/м3ПДКмр, мг/м3ПДКрз, мг/м3Оказываемое воздействие
ХлорВторой0.290.090.95Раздражает слизистую глаз и дыхательные пути, вдыхание больших доз приводит к отеку легких
Двуокись азотаВторой0.040.0852Вызывает хронические заболевания легких
СероводородВторой0.00810Вызывает нарушения нервной и дыхательной систем, часто приводит к смерти
Серы диоксидТретий0.480.4910Раздражает легкие, провоцирует развитие астмы, отеков носоглотки

Длительное вдыхание губительных паров приводит к серьезным нарушениям дыхания, интоксикации и смерти.

Сенсибилизаторы и их ПДК в атмосфере

Вещества сенсибилизирующего действия вызывают аллергическую реакцию у человека. К распространенным соединениям данной группы относятся альдегиды и гексахлоран.

ПДК воздуха с сенсибилизаторами
ВеществоКласс опасностиПДКсс, мг/м3ПДКмр, мг/м3ПДКрз, мг/м3
ГексахлоранПервый0.0290.0290.09
ФормальдегидВторой0.0090.0480.5
БензальдегидТретий0.045
Альдегид пропионовыйТретий0.015
Альдегид кротоновыйВторой0.0240.5

Сенсибилизаторы попадают в атмосферу при сгорании топлива и производственной деятельности. Небольшое количество формальдегида выделяется и в домашних условиях: он содержится во многих строительных и отделочных материалах, мебели.

Канцерогены и мутагены

Наиболее опасная группа химических загрязнителей, влияние которых на организм человека недооценивалось долгое время. Канцерогены и мутагены – сильнодействующие вещества с длительным скрытым периодом действия. К канцерогенам можно отнести асбест, бериллий, бензпирен, ароматические амины. Они провоцируют образование различных злокачественных опухолей.

пдк в атмосферном воздухе

Мутагены провоцируют изменения генотипа человека, которые передаются потомству. К ним относятся радиоактивные вещества, марганец, свинец, органические перекиси, формальдегид.

ПДК веществ в воздухе канцерогенного и мутагенного действия
ВеществоКласс опасностиПДКсс, мг/м3ПДКмр, мг/м3ПДКрз, мг/м3
Бериллий и его соединенияI0.000010.001
ФормальдегидII0.0090.00490.48
БензпиренI0.0000010.00015
Пыль асбестоваяI0.059 (частиц на 1 мл воздуха)2–6
АнилинII0.0290.0450.09
ДиметиламинобензолII0.00553
АзиридинI0.00050.00090.02
Марганец и его соединенияII0.00090.0090.045–0.28
Гидроперекись кумолаII0.0071

Многие мутагенные вещества дополнительно влияют и на репродуктивное здоровье, к ним относятся: бензол и любые его производные, свинец, сурьма, марганец, ядохимикаты, хлоропрен и другие.

fb.ru

Приложение 5 пдк тяжелых металлов в растительном сырье и готовых пищевых продуктах

Растительное сырьё и пищевые продукты

Химические элементы и их ПДК, мг/кг

Cd

Cu

Hg

Pb

Zn

1

2

3

4

5

6

Хлебобулочные и кондитерские изделия

Зерновые

0,1(0,03)*

10

0,03

0,5(0,3)

50

Зернобобовые

0,1(0,03)

10

0,02

0,5(0,3)

50

Крупы **

0,1(0,03)

10

0,03

0,5(0,3)

50

Мука, кондитерские изделия

0,1(0,03)

10

0,02

0,5(0,3)

50

Хлеб

0,05

5

0,01

0,3

25

Бараночные и сухарные изделия

0,1

10

0,02

0,5

30

Отруби пшеничные

0,1

20

0,03

1

130

Соль поваренная

0,1

3

0,01

2

10

Крахмал

0,1

10

0,02

0,5

30

Сахар-песок

0,05

1

0,01

1

3

Пектин

0,1

10

0,1

1

30

Желатин

0,03

15

0,05

2

100

Орехи (ядро)

0,1

20

0,03

0,5

50

Конфеты

0,1

15

0,01

1

30

Какао-порошок и шоколад

0,5

50

0,1

1

70

Печенье

0,1

10

0,02

0,5

30

Молочные изделия

Масло сливочное

0,03

0,5

0,03

0,1

5

Растительные продукты

Масло растительное

0,05

0,05

0,1

5

Маргарины и кулинарные жиры

0,05

1

0,05

0,1

10

Овощи свежие и свежемороженые

0,03

5

0,02

0,5

10

Фрукты, ягоды свежие и свежемороженые

0,03

5

0,02

0,4

10

Грибы свежие, консервиров. и сухие

0,1

10

0,05

0,5

10

Чай

1

100

0,1

10

Консервы овощные в стеклянной таре

0,03

5

0,02

0,5

10

Консервы овощные в металлической таре

0,05

5

0,02

1

10

Консервы фруктовые, ягодные и соки в стеклянной таре

0,03

5

0,02

0,4

10

Консервы фруктовые, ягодные и соки в металлической таре

0,05

5

0,02

1

10

Овощи сушенные***

0,03

5

0,02

0,5

10

Фрукты и ягоды сушеные***

0,03

5

0,02

0,4

10

Специи и пряности

0,2

5

Продукция птицеводства

Яйца

0,01

3

0,02

0,3

50

Яичный порошок

0,1

15

0,1

3

200

Напитки

Минеральные воды

0,01

1

0,005

0,1

5

Напитки на настоях и эссенциях

0,03

3

0,005

0,3

10

Продукты детского питания

Продукты на овощной и фруктовой основе

0,02

5

0,01

0,3

10

* В скобках приведены ПДК в растительном сырье, предназначенном для производства детских и диетических продуктов.

** Для гречневой крупы ПДК кадмия – 0,04 мг/кг.

*** В пересчете на исходный продукт.

Приложение 6

Список запрещенных пищевых добавок

  1. Пищевые добавки, не разрешенные к применению в Украине

Е103 Е214 Е281 Е343 Е386 Е430 Е486 Е641 Е943

Е105 Е215 Е282 Е344 Е387 Е431 Е487 Е906 Е944

Е111 Е216 Е283 Е345 Е388 Е443 Е488 Е911 Е945

Е121 Е217 Е313 Е349 Е389 Е444 Е489 Е916 Е946

Е123 Е218 Е314 Е350 Е390 Е446 Е496 Е917 Е952

Е125 Е219 Е316 Е365 Е391 Е462 Е505 Е918 Е955

Е126 Е239 Е317 Е366 Е399 Е467 Е537 Е919 Е957

Е130 Е240 Е318 Е367 Е408 Е472а Е542 Е924 Е958

Е152 Е242 Е319 Е368 Е409 Е477 Е550 Е925 Е959

Е161а Е264 Е323 Е370 Е410 Е478 Е557 Е926 Е1000

Е161с Е265 Е324 Е375 Е411 Е480 Е560 Е928 Е1001

Е161f Е266 Е328 Е383 Е419 Е484 Е580 Е929 Е1202

Е181 Е280 Е329 Е384 Е429 Е485 Е632 Е940

  1. Пищевые добавки, не разрешенные к применению в России

Е103 Е215 Е283 Е350 Е408 Е476 Е520 Е622 Е922

Е107 Е216 Е302 Е351 Е409 Е477 Е521 Е623 Е923

Е121 Е217 Е303 Е352 Е418 Е478 Е522 Е624 Е924

Е123 Е218 Е305 Е355 Е419 Е479 Е523 Е625 Е925

Е125 Е219 Е308 Е356 Е429 Е480 Е535 Е628 Е926

Е127 Е225 Е309 Е357 Е430 Е482 Е537 Е629 Е929

Е128 Е226 Е310 Е359 Е431 Е483 Е538 Е632 Е942

Е140 Е227 Е311 Е365 Е432 Е484 Е541 Е633 Е943

Е153 Е228 Е312 Е366 Е433 Е485 Е542 Е634 Е944

Е154 Е230 Е313 Е367 Е434 Е486 Е550 Е635 Е945

Е155 Е231 Е314 Е368 Е435 Е487 Е552 Е640 Е946

Е160с Е232 Е317 Е436 Е488 Е554 Е641 Е957

Е160г Е233 Е318 Е370 Е441 Е489 Е555 Е906 Е959

Е166 Е237 Е323 Е375 Е442 Е491 Е556 Е908 Е1000

Е173 Е238 Е324 Е381 Е443 Е492 Е557 Е909 Е1001

Е174 Е240 Е325 Е384 Е444 Е493 Е559 Е910 Е1105

Е175 Е241 Е328 Е387 Е446 Е494 Е560 Е911 Е1503

Е180 Е252 Е329 Е388 Е462 Е495 Е574 Е913 Е1521

Е182 Е253 Е343 Е389 Е463 Е496 Е576 Е916

Е209 Е264 Е344 Е390 Е465 Е505 Е577 Е917

Е213 Е281 Е345 Е399 Е467 Е512 Е579 Е918

Е214 Е282 Е349 Е403 Е474 Е519 Е580 Е919

studfiles.net

Предельно допустимая концентрация - это... Что такое Предельно допустимая концентрация?

(ПДК) — норматив — количество вредного веще­ства в компонентах окружающей среды (воде, воздухе, почве), при постоянном контакте или при воздействии за определенный промежуток времени практически не влияющее на здоровье человека и не вызывающее неблагоприятных последствий у его потомства. Устанавливается в законодательном порядке или рекомендуется компетентными учреждениями (комиссиями и т.п.). В последнее время при определении ПДК учитывается не только степень влияния за­грязнителей на здоровье человека, но и воздействие этих загрязнителей на диких животных, растения, грибы, микроорганизмы, а также на природные сообщества в целом. Исследования самого последнего времени привели к выводу об отсутствии нижних безопасных порогов (а, следовательно, ПДК) при воздействии канцерогенов и ионизирующей радиации. Любое пре­вышение ими привычных природных фонов опасно для живых организмов хотя бы генетиче­ски, в цепи поколений.

ПДК для атмосферного воздуха. Приоритет разработки принципов гигиенического норми­рования допустимого содержания атмосферных загрязнений принадлежит отечественной школе под руководством В. А. Рязанова. В СССР первые ПДК для 10 наиболее распространен­ных загрязнителей (сернистый газ, взвешенные вещества, двуокись азота, окись углерода и др.) были утверждены Минздравом уже в 1951 г. К 1989 г. были установлены ПДК для 324 химических соединений при их изолированном действии и дана характеристика комбини­рованного действия 49 смесей, включающих в себя 2, 3 и 4 вещества, а также более чем для 400 веществ ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ). Регламентирование допустимого содержания атмосферных загрязнений основано на представлении о наличии порогов в их действии, хотя сами пороговые величины являются относительными и зависят от многих причин, как физических (режима и длительности поступления, агрегатного состояния), так и биологических (физиологическое состояние организма, адекватности избранных показа­телей и т.д.). Прежде всего изучается рефлекторное действие вещества. Результаты этого изу­чения лежат в основе установления максимальных разовых ПДК — максимальных концентра­ций, отнесенных к 20— минутному периоду определения, не вызывающих при регламентиро­ванной вероятности их появления изменения рефлекторных реакций человека. Изучение ре­зорбтивного (общетоксического, аллергенного, гонадотоксического, эмбриотропного, мута­генного и т.п.) действия атмосферных загрязнений с целью установления ПДК длительного пе­риода осреднения (среднесуточная, среднемесячная и среднегодовая ПДК) проводится на ла­бораторных животных в хроническом эксперименте.

Концентрации, определяемые в одной и той же точке, но с различной степенью осредне­ния по времени отбора проб, могут иметь существенное различие. Поэтому понятие ПДК должно использоваться с указанием степени осреднения по времени: мгновенная, среднесуточ­ная, среднемесячная, среднегодовая. ПДК каждого периода осреднения имеют свое самостоя­тельное значение как для предупреждения различных неблагоприятных эффектов у людей, так и в деле планирования и осуществления воздухоохранных мероприятий долговременного и оперативного характера. Согласно “Временным указаниям по определению фоновых концен­траций вредных веществ в атмосферном воздухе для нормирования выбросов” (1981) в каче­стве фоновой концентрации Сф  принимается концентрация, которая не превышается в 95% случаев. Любой максимум концентрации может быть превышен, хотя и с очень малой вероят­ностью. Именно по этой причине во многих странах установлена для среднесуточных ПДК (стандартов) допустимая частота их превышения, как правило 2 — 5%.

Согласно “Закону об охране атмосферного воздуха”, управление его качеством осущест­вляется на основе установления технических нормативов предельно допустимых выбросов (ПДВ). ПДВ устанавливается для каждого источника загрязнения таким образом, чтобы в ат­мосфере с учетом выбросов других источников создавалась концентрация, не превышающая ПДК данного вещества. ПДВ устанавливаются расчетным путем и не должны превышаться в любой 20‑минутный отрезок времени. При установлении ПДВ учитываются фоновые концен­трации.  Для действующих предприятий, если в воздухе населенного пункта концентрации вре-дных веществ превышают ПДК и значения ПДВ не могут быть достигнуты в настоящий мо-мент, устанавливаются временные согласованные выбросы (ВСВ), которые поэтапно снижа-ются до уровня ПДВ. Поскольку установление ВСВ не обеспечивает соблюдения гигие-нических нор­мативов, в последнее время высказываются предложения о необходимости компе-нсировать возможное вредное воздействие на здоровье населения. ВСВ не рекомендуется уста-навливать на уровне сильного и очень сильного загрязнения. При умеренном загрязнении ВСВ следует устанавливать не более чем на 3—5 лет,  а на уровне слабого не более чем на 8—10 лет.

ПДК для природных вод. Гигиеническая ПДК химического вещества в воде водных объек­тов — это максимальная концентрация, которая не оказывает прямого или опосредованного влияния на состояние здоровья настоящего и последующего поколения при воздействии на организм человека в течение всей жизни и не ухудшает гигиенические условия водопользова­ния. Гигиенические нормативы для каждого вещества устанавливаются с учетом признака са­нитарной вредности (токсическое действие, влияние на органолептические свойства воды и санитарный режим водных объектов). Сопоставление пороговых и подпороговых концентра­ций с последующим выделением наименьшей из них позволяет установить лимитирующий при­знак вредности и уровень собственно ПДК. На существующие нормативы опирается и расчет ПДС — предельно допустимого сброса промышленных сточных вод. По степени опасности химические вещества подразделяются на 4 класса: I класс — чрезвычайно опасные, II класс — высокоопасные, III класс — опасные, IV класс — умеренно опасные. Если в воде содержатся несколько веществ I и II классов опасности, сумма отношений их концентраций к соответст­вующим ПДК не должна превышать единицы:

С1   +    С2 + ...  + Сn         =<1 

                    ПДК1   ПДК2      ПДКn

Наряду с гигиеническими ПДК существуют рыбохозяйственные ПДК, призванные обес­печить нормальные условия для организованного рыбоводства и рыболовства. При использо­вании водоема в различных целях (культурно-бытовых, рыбохозяйственных, водоснабжения населения) ориентируются на более жесткий норматив, способствуя тем самым сохранению биологических ресурсов водного объекта и соблюдению интересов здоровья населения. При нормировании веществ в питьевой воде (ГОСТ 2874—82) обязательно учитываются безопас­ность воды в эпидемиологическом отношении (степень общего бактериального загрязнения и содержание бактерий группы кишечной палочки), безвредность химического состава и благо­приятность органолептических свойств. ГОСТ на питьевую воду обеспечивает ее безопасность в отношении веществ как природного, так и антропогенного происхождения. Требования к органолептическим свойствам следующие: запах и привкус воды не должны превышать 2 баллов (по пятибалльной шкале), цветность по платиново-кобальтовой шкале должна быть не более 20о, мутность по стандартной шкале — не более 1,5 мг/л, специфические запахи и привкусы, появляющиеся при хлорировании, не должны превышать 1 балла. Общее количество бактерий в 1 мл неразбавленной воды должно быть не более 100. Количество бактерий группы кишечной палочки в 1 л воды (коли —индекс) должно быть не более 3; при использовании жидких сред накопления коли-титр — не менее 300.

     Таблица 1. Допустимые  концентрации в питьевой воде  некоторых веществ,

влияющих на органолептические  свойства воды (по ГОСТу 2874—82)

 Химическое вещество    

                Норма, мг/л 

 Сухой остаток          

                           1000        

 Хлориды                

                             350        

 Сульфаты               

                             500        

 Железо                 

                                 0,3      

 Медь                   

                                 1,0      

 Марганец               

                           0,1      

 Цинк                   

                                5,0      

 Полифосфаты остаточные 

                                3,5      

 Общая жесткость        

                                7,0*     

-‑——————

* мг —экв/л

 

Выбор источника для хозяйственно-питьевого водоснабжения осуществляется в соответ­ствии с требованиями ГОСТ 2761—84 “Источники централизованного хозяйственно-питье­вого водоснабжения. Гигиенические, технические требования и правила выбора”. Каждый во­доисточник и головные сооружения водозабора должны быть защищены от загрязнения путем организации зон санитарной охраны (ЗСО), подразделяющихся на два пояса, с соответствую­щим режимом каждый.

ПДК для почвы. Нормирование различных веществ в почве началось в нашей стране не­сколько позже, чем исследования по регламентированию атмосферных и водных загрязнений, производственных условий. Наиболее остро данная проблема встала перед гигиенистами в связи с накоплением в почве отходов промышленных предприятий и в первую очередь тяжелых металлов, радиоактивных веществ, интенсификацией применения минеральных удобрений и пестицидов в сельском и лесном хозяйстве, а также необходимостью удаления твердых быто­вых отходов.

По приоритетности нормирования химические вещества располагаются в следующей по­следовательности: пестициды и их метаболиты, тяжелые металлы, микроэлементы, нефтепро­дукты, сернистые соединения и другие вещества органического синтеза при систематическом их поступлении в почву как загрязнителей. При разработке ПДК химических веществ в почве необходимо учитывать их стабильность, механизмы миграции из почвы в контактирующие с ней среды (вода, воздух, растения). Норматив устанавливается по лимитирующему, т.е. мини­мальному из четырех количественных показателей соответствующего признака вредности: общесанитарного, водно-миграционного, воздушно-миграционного и транслокационного. ПДК химического вещества в почве — это то максимальное количество химического вещества (в мг/кг почвы), которое не вызывает опосредованного отрицательного воздействия на чело­века через контактирующие с почвой среды и не угнетает самоочищающую способность почвы. Пороговая концентрация химического вещества по общесанитарному показателю вредности — это та концентрация, при которой наблюдаются достоверные изменения биохи­мических показателей (до 25% по сравнению с аналогичными показателями контрольных проб), наблюдаемые в течение 7 дней, и микробиологических показателей (до 50% по сравне­нию с показателями контрольных проб). Пороговое содержание вещества в почве по водно-миграционному (воздушно-миграционному) показателю вредности — это такая количествен­ная нагрузка вещества на почву, при которой гарантируется переход его из почвы в грунтовые воды без превышения ПДК химического вещества в воде водоемов (атмосферном воздухе). Пороговое количество химического вещества в почве по транслокационному показателю вредности — это такое его количество, при котором гарантируется переход его из почвы в растения и накопление в них в количествах, не превышающих ПДОК (предельно допустимой общесанитарной концентрации) для растительных продуктов. При выборе индикаторных рас­тений предпочтение отдается растениям-концентраторам, избирательно накапливающим дан­ное вещество и широко представленным в пищевом рационе населения (зерновые, бобовые, картофель, капуста, морковь). Определение порогового количества химического вещества по токсикологическому показателю вредности производится в тех случаях, когда нет утвержден­ных ПДК и ПДОК для контактирующих с почвой сред (вода, воздух, растения).

Таблица 2. Предельно допустимые концентрации   химических веществ в почве

  Вещество      

 ПДК, мг/кг

 Лимитирующий показатель вредности

 Бенз(а)-пирен  

  0,02    

 Общесанитарный             

 ГХ ЦГ (линдан) 

  0,1     

 Переход в растения         

 Медь           

  3,0     

 Общесанитарный (влияние на биологическую актив­ность и почвенный микробиоценоз)

 Нитраты        

130,0     

 Водно-миграционный         

 Толуол         

  0,3     

 Воздушно-миграционный и транслокационный

 Цинк           

 23,0     

 Транслокационный           

 

Существуют нормативы (условные дозы) вносимых в почву пашни минеральных удобре­ний и пестицидов. Повышенная нагрузка последних определяется в сравнении со среднероссий­ской дозой (1,3 кг/га — для большинства соединений и 0,22 кг/га — для особо опасных).

Экология человека. Понятийно-терминологический словарь. — Ростов-на-Дону. Б.Б. Прохоров. 2005.

human_ecology.academic.ru

Предельно допустимая концентрация — WiKi

Преде́льно допусти́мая концентра́ция (ПДК) — утверждённый в законодательном порядке санитарно-гигиенический норматив. Под ПДК понимается такая максимальная концентрация химических элементов и их соединений в окружающей среде, которая при повседневном влиянии в течение длительного времени на организм человека не вызывает патологических изменений или заболеваний, устанавливаемых современными методами исследований в любые сроки жизни настоящего и последующего поколений.

На состоянии растений и животных могут отражаться концентрации, существенно меньше ПДК. Например, загрязнения воздуха сернистым газом до концентрации в 10 раз меньшей ПДК вызывает хроническое или кратковременное поражение листьев растений, замедление роста, снижение урожайности.

Время расцвета концепции «предельно-допустимых величин» приходится на середину XX века. ПДК устанавливались из расчёта, что существует некое предельное значение вредного фактора, ниже которого пребывание в данной зоне (или, например, использование продукта) совершенно безопасно.

Поэтому значения ПДК, устанавливаемые на основании экспериментальных данных о токсичности и иных привходящих обстоятельств, не одинаковы в разных странах и периодически пересматриваются.

Например, в России для свинца и его неорганических соединений ПДК в воде водоёмов хозяйственно-питьевого назначения — 0,1 мг/л, в воздухе производственных помещений — 0,001 мг/м³, в атмосферном воздухе — 0,0003 мг/м³.

Установление численных значений ПДК

Для установления ПДК используют расчётные методы, результаты биологических экспериментов, а также материалы динамических наблюдений за состоянием здоровья лиц, подвергшихся воздействию вредных веществ. В последнее время широко используются методы компьютерного моделирования, предсказания биологической активности новых веществ, биотестирование на различных объектах. В США для установления ПДКрз для пыли в угольных шахтах использовали анализ многочисленных исследований профзаболеваемости и смертности шахтёров. Рост профзаболеваемости побудил ужесточить значения ПДКрз и контроль за их выполнением[1]

Нормы ПДК

Значения ПДК включены в ГОСТы, санитарные нормы и другие нормативные документы, обязательные для исполнения на всей территории государства; их учитывают при проектировании технологических процессов, оборудования, очистных устройств и пр. Санитарно-эпидемиологическая служба в порядке санитарного надзора систематически контролирует соблюдение нормативов ПДК в воде водоёмов хозяйственно-питьевого водопользования, в атмосферном воздухе и в воздухе производственных помещений; контроль за состоянием водоёмов рыбопромыслового назначения осуществляют органы рыбнадзора.

Подход EPA

В настоящее время всё более распространённым является достаточно развитый, «вероятностный» подход, развиваемый EPA (Управлением по охране окружающей среды США) с начала 1980-х годов.

В этой концепции («Оценка риска») учтена возможность совместного действия вредных факторов, при чём их весовые коэффициенты могут меняться, в зависимости от симбатности (мера схожести зависимостей в математическом анализе) или аддитивности этих факторов. Могут быть учтены дополнительные параметры — половозрастные или генетические особенности популяции, для которой проводится оценка риска. Такой подход исключает использование жёстко фиксированных ПДК, заменяя их специальными исследованиями оценки риска, более обоснованными и информативными. В предельном случае оценка риска может дать и значения лимитов на концентрации (уровни) вредных факторов, совпадающие с ПДК.

Уровни ПДК одного и того же вещества различны для разных объектов внешней среды.

В России

  • Для воздушной среды
    • Для атмосферного воздуха населённых мест и закрытых помещений СанПиН 2.1.6.1032-01
      • ПДК_сс — среднесуточное,
      • ПДК_мр — максимально-разовое,
    • Для воздуха рабочей зоны ГОСТ 12.1.005-88
      • ПДКмр.рз — максимальное разовое в рабочей зоне,
      • ПДКсс.рз — среднесменная в рабочей зоне,
  • Для водной среды
    • ПДКв1 — водных объектов 1-й категории водопользования,
    • ПДКв2 — водных объектов 2-й категории водопользования,
    • ПДКрыбхоз — для водоёмов рыбохозяйственного назначения (см. нормативы 2010 года),
  • Для почвы
  • Для продуктов питания

Максимально-разовое значение ПДК устанавливается для предотвращения рефлекторных реакций человека при кратковременном действии примесей.

Среднесуточное значение ПДК (ПДКс.с.) устанавливается в мг/м³ для предупреждения общетоксического, канцерогенного, мутагенного и сенсибилизирующего действия вещества на организм человека. Эта концентрация не должна оказывать прямого или косвенного вредного воздействия на организм человека в условиях неопределённо долгого круглосуточного вдыхания. Значения ПДК с.с. веществ в атмосферном воздухе санитарно-курортной зоны принимается численно на 25 % меньше, чем для обычных населённых мест.

ru-wiki.org

Предельно допустимые концентрации (ПДК)

Предельно допустимая концентрация (ПДК) загрязняющих веществ - это концентрация, ограничивающая содержание загрязняющего вещества в природной среде (табл. 34).[ ...]

Концентрацию (Ь) некоторой примеси g £ С в этом водохранилище также назовем допустимой, если она не превосходит заранее заданной предельно допустимой концентрации (ПДК) — . Сконструируем составное событие, отражающее тот факт, что при допустимом наполнении в рассматриваемом водохранилище не нарушены нормативы ПДК ни по одной компоненте загрязнений. Рассмотрим текущие концентрации примесей как динамические параметры (¿) = с%(Ь), а их ПДК будем интерпретировать как соответствующие критические значения А (¿) = с . Введем аналогичные унифицированные обозначения для другого динамического параметра (наполнения гьго водохранилища) и его критических значений: С°( ) = А -([ ...]

Предельно допустимой концентрацией (ПДК) вредного вещества в воде водоема называется его концентрация, которая при ежедневном воздействии в течение длительного времени на организм человека не вызывает каких-либо патологических изменений и заболеваний, обнаруживаемых современными методами исследований, а также не нарушает биологического оптимума в водоеме.[ ...]

Предельно допустимые концентрации (ПДК) веществ в водных объектах - это концентрации веществ в воде, выше которых вода становится непригодной для использования.[ ...]

Предельно допустимые выбросы - это масса выбросов вредных веществ в единицу времени (г/с, т/год), создающая приземные концентрации, не превышающие их предельно допустимые концентрации (ПДК) для населения, растительного и животного мира.[ ...]

Предельно допустимая концентрация (ПДК) оксида углерода составляет 0,02 мг/л. Признаки отравления: головная боль, головокружение до потери сознания. Были случаи и смерти людей при помывке в русской бане «по-черному» (без отвода угарных газов).[ ...]

Предельно допустимая концентрация (ПДК) — концентрация веществ в воде, превышение которой делает ее непригодной для одного или нескольких видов водопользования.[ ...]

Сдо,Г - предельно допустимая концентрация (ПДК) взвешенных веществ в водоемах, г/м3.[ ...]

7Предельные допустимые концентрации (ПДК) загрязнения воздуха для растений (по А. М. Мирошникову, В. С. Николаевскому, 1974)
6.18Предельно допустимые концентрации (ПДК) основных загрязняющих веществ

В целом средние концентрации диоксида азота и сероуглерода превышают предельно допустимые концентрации (ПДК) формальдегида и бенз(а)пирена (БП). В нашей стране существует сеть мониторинга качества воздуха, которая включает 710 станций в 260 городах страны. Наблюдение ведется за взвешенными веществами, оксидами азота, оксидом углерода, формальдегидом.[ ...]

В нашей стране установлены предельно допустимые концентрации (ПДК) пыли в воздухе, соблюдение которых при работе длительностью не более 8 ч в день в течение всего трудового стажа не приводит у работающих к заболеваниям или отклонениям в состоянии здоровья. На администрацию производств возложена ответственность за поддержание условий, препятствующих повышению ПДК пыли в воздухе. В табл. 10 приведен перечень ПДК в воздухе для аэрозолей фиброгенного действия.[ ...]

В усредненных данных превышений предельно допустимых концентраций нет, хотя в двух-трех анализах из В00 за год наблюдается превышение предельно допустимой концентрации (ПДК) по углеводородам и сероводороду на 20-40 . При этом следует учитывать,1 что завод не является единственным источником выброса этих веществ в рассматриваемом районе.[ ...]

Для нитратов и нитритов установлены предельно допустимые концентрации (ПДК) в растениях - в плодах, овощах и кормах (см. табл. 23 и 24 в ПРИЛОЖЕНИИ).[ ...]

В соответствии с ГОСТ 17.1.1.01-77 (п. 39) под предельно допустимым сбросом веществ в водный объект понимается масса вещества в сточных водах, максимально допустимая к отведению с установленным режимом в данном пункте водного объекта в единицу времени с целью обеспечения норм качества воды в контрольном пункте. ПДС устанавливается с учетом предельно допустимых концентраций (ПДК) веществ в местах водопользования, ассимилирующей способности водного объекта и оптимального распределения массы сбрасываемых веществ между водопользователями, сбрасывающими сточные воды.[ ...]

При расчетах ПДВ пользуются значением предельно допустимой концентрации (ПДК) конкретного компонента или выброса в целом. ПДК рассчитываются на основе изучения действия определенных концентраций данных веществ на человека, животных или растения. При этом если не учитывать химических преобразований, то выполненные расчеты не будут характеризовать степень и опасность загрязнения атмосферного воздуха, ибо они игнорируют, что в воздух одновременно выбрасываются десятки различных веществ из самых разных источников; основные компоненты претерпевают глубокие химические превращения; токсическое действие образующихся веществ в воздухе может быть значительно усилено или ослаблено в результате их трансформации. Если при установлении ПДК исходить из надежного химического состава загрязнителей в атмосфере, то нормируемые условия будут существенно отличаться от фактических со всеми тяжелыми последствиями этого для здоровья и работоспособности людей.[ ...]

Под гигиеническими нормативами понимают предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосфере, водоемах и почве, уровни вредных физических воздействий — вибраций, шума, электромагнитного и радиоактивного излучения, не оказывающих какого-нибудь вредного воздействия на организм человека в настоящее время и в отдаленном будущем, а также на здоровье последующих поколений.[ ...]

Английские специалисты зафиксировали, что концентрация диоксида серы 302 в те дни достигала 5—10 мг/м3 и выше при предельно допустимой концентрации (ПДК) этого вещества в воздухе населенных мест 0,5 мг/м (максимально разовое значение) и 0,05 мг/м3 (среднесуточное). Смертность в Лондоне резко возросла в первый же день катастрофы, а по прошествии тумана она снизилась до обычного уровня. Также было установлено, что прежде других умирали горожане старше 50 лет, люди, страдающие заболеваниями легких и сердца, а также дети в возрасте до одного года.[ ...]

В связи с высокой чувствительностью флуориметрии ([ ...]

К таким зонам прежде всего относятся участки превышения предельно допустимых концентраций (ПДК) загрязняющих веществ, очаги активного развития техногенно спровоцированных экзогенных процессов, приустьевые воронки на кустах эксплуатационных скважин, свайные основания с резкими изменениями естественной криогенной обстановки и другие нестабильные участки. Результаты оценки экологической обстановки являются основанием для выполнения прогноза дальнейшего изменения состояния ГТС на период их последующей эксплуатации. Прогноз выполняется по известным методикам раздельно для каждого элемента природной среды.[ ...]

К санитарно-гигиеническим показателям относятся нормативы предельно допустимых концентраций (ПДК) вредных веществ (химических, биологических), физических воздействий и др., нормативы санитарных, защитных зон, предельно допустимых уровней (ПДУ) радиационного воздействия и др. Целью разработки таких нормативов является определение показателей качества окружающей среды применительно к здоровью человека. Это наиболее разработанная часть нормативов качества ОПС.[ ...]

Стандарты качества окружающей природной среды регламентируют предельно-допустимые нормы воздействия на окружающую природную среду, гарантирующие экологическую безопасность населения и сохранение генетического фонда, обеспечивающие рациональное использование и воспроизводство природных ресурсов. Среди стандартов качества окружающей природной среды наиболее широко распространенным является норматив предельно допустимой концентрации (ПДК) вредных компонентов. Под ПДК понимается такая концентрация химических элементов и их соединений в окружающей среде, которая при повседневном влиянии в течение длительного времени на организм человека не вызывает патологических изменений или заболеваний, устанавливаемых современными методами исследований в любые сроки жизни настоящего и последующего поколений [27]. Одновременно ПДК указывает класс опасности и временной интервал, к которому он отнесен. В основу учения о ПДК положена так называемая концепция приемлемого риска. Сущность этой концепции заключается в том, что ПДК должны основываться на оценке риска влияния нормированного загрязнителя на здоровье человека, т.е. на количественной оценке приемлемых последствий влияния данного загрязнителя. Такой подход, является по своей сущности антропоцентрическим, т.к. позволяет оценить как потенциальный вред общественной деятельности, так и пользу, которой сопровождается экономическое развитие общества в целом и отдельного человека, в частности.[ ...]

Правая нисходящая часть кривой на рис. 8 соответствует повышению концентрации загрязняющего вещества в ОПС. Поэтому С2лИМ одновременно является максимально допустимой (пороговой) концентрацией загрязняющего вещества в среде обитания. В случае превышения этой концентрации в организме человека произойдут необратимые патологические изменения. В санитарной охране окружающей среды концентрация С2ЛИМ называется предельно допустимой концентрацией (ПДК) и является частным случаем (применительно к загрязняющим веществам) обобщенного понятия - предельно допустимый уровень (ПДУ) экологического фактора.[ ...]

Основой ПНиП являются научно обоснованные и законодательно установленные нормативы предельно допустимого воздействия хозяйственной деятельности на ОС. Наиболее распространенные из них - предельно допустимая концентрация (ПДК) и предельно допустимые выбросы и сбросы (ПДВ и ПДС). Например, в соответствии с ГОСТом 17.2.1.04-77, ПДК для атмосферного воздуха определяется как максимальная концентрация примеси в атмосфере, отнесенная к определенному времени осреднения, которая при периодическом воздействии или на протяжении всей жизни человека не оказывает на него вредного действия, включая отдаленные последствия, и на ОС в целом. ПДВ согласно тому же ГОСТу определяется как научно-технический норматив, устанавливаемый из условия, чтобы содержание загрязняющих веществ в приземном слое воздуха от источника или их совокупности не превышало нормативов качества воздуха для населения, животного и растительного мира.[ ...]

Важнейшая составная часть водно-санитарного законодательства - гигиенические нормативы предельно допустимых концентраций (ПДК) вредных веществ в воде водоемов.[ ...]

Нормативы, в отличие от критериев, носят предписывающий характер, имеют силу закона и существуют в виде предельно допустимых концентраций (ПДК) дои различных токсичных примесей.[ ...]

Для определения условий приема промышленных стоков или отдельных ингредиентов в городскую канализацию необходимо знать: предельно допустимую концентрацию (ПДК) исследуемого ингредиента в воде водоема; степень разбавления данного промышленного стока при поступлении в городскую канализацию или на очистную станцию; степень разбавления очищенных сточных вод водой водоема, согласованную в установленном порядке с органами по регулированию использования и охране вод Минводхоза СССР, санитарно-эпидемиологической службы и рыбоохраны; степень удаления или степень распада исследуемого ингредиента в процессе очистки.[ ...]

В соответствии с действующими нормами радиационной безопасности установлены требования сброса отходов во внешнюю среду и установлены предельно допустимые концентрации (ПДК) радиоактивных веществ в водоемах и воздухе. При этом указанные ПДК являются одновременно и нормами на сбросные воды, так как в них в отличие от ПДК химических загрязнений не учитывается разбавляющая способность водоема.[ ...]

Действующие в России нормативы можно подразделить на несколько групп. Первая группа включает показатели, характеризующие качество окружающей среды: нормы предельно допустимой концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе, воде, почве. Вторая группа включает показатели, устанавливающие требования к источнику вредного воздействия: нормативы предельно допустимых выбросов (ПДВ) в атмосферу и предельно допустимых сбросов (ПДС) в водные объекты, предельно допустимые уровни вредных физических воздействий (шума, электромагнитного излучения, радиационного воздействия и др.), разрешения на вывоз и захоронение твердых отходов и некоторые другие. Третья группа содержит нормы и правила, направленные на обеспечение единства и унификации деятельности организационных, правовых и производственных структур. К ним могут быть отнесены нормативы санитарнозащитных зон, строительные и градостроительные правила, предельно допустимые нагрузки (ПДН) на окружающую природную среду, регламентирование рационального использования природных ресурсов, экологические требования к продукции, лицензирование экологической деятельности, разрешения на землепользование, недроиспользование, водопользование и лесопользование, установление квот вылова рыбы и отстрела диких животных и т.п.[ ...]

В связи с большим загрязнением биосферы во многих странах приняты ограничения на выброс вредных веществ промышленными предприятиями, в частности путем установления предельно допустимых концентраций (ПДК) и выбросов (ПДВ). Под ПДК понимают такую концентрацию химического соединения, которая при ежедневном воздействии на человека в течение длительного времени не вызывает в его организме каких-либо патологических изменений или заболеваний. Требования» предъявляемые к ПДК в нашей стране, являются более жесткими, чем в ряде других стран. Регламентированы следующие ПДК для большинства применяемых в промышленности веществ: в воздухе рабочей зоны ПДКр з, в воздухе населенных пунктов — максимальная разовая ПДКм-р, среднесуточная ПДКос и т. д.[ ...]

В настоящее время более или менее развита система санитарно-токсикологического мониторинга. Важнейшей экотоксикологической характеристикой вещества, его экологической предельно допустимой концентрацией (ПДК) является пороговая концентрация загрязняющего вещества в окружающей среде, которая при повседневном влиянии в течение длительного времени не вызывает негативных последствий на организм человека или другого рецептора и его потомства.[ ...]

К нормативам качества окружающей среды согласно действующему природоохранному законодательству (статья 21 Закона «Об охране окружающей среды» № 7-ФЗ от 10.01.2002 г.) относят нормативы предельно допустимых концентраций (ПДК) вредных веществ, вредных микроорганизмов и биологических веществ, загрязняющих окружающую среду, и нормативы предельно допустимых уровней (ПДУ) вредных воздействий на нее.[ ...]

Вся сфера экологического нормирования и стандартизации, особенно связанная с техногенным загрязнением среды, так или иначе опирается на гигиенические нормы и использует установленные предельно допустимые концентрации (ПДК) или предельно допустимые дозы (ПДД) вредных агентов. ПДК — это та наибольшая концентрация вещества в среде и источниках биологического потребления (воздухе, воде, почве, пище), которая при более или менее длительном действии на организм — контакте, вдыхании, приеме внутрь — не оказывает влияния на здоровье и не вызывает отставленных эффектов (не сказывается на потомстве и т.п.). Поскольку возможный эффект зависит от длительности действия, особенностей обстановки, чувствительности реципиентов и других обстоятельств, различают ПДК среднесуточные (ПДКсс), максимальные разовые (ПДКмр), ПДК рабочих зон (ПДКрз), ПДК для растений, животных и человека. В настоящее время установлены ПДК нескольких тысяч индивидуальных веществ в разных средах и для разных реципиентов. ПДК не являются международным стандартом и могут несколько различаться в разных странах, что зависит от методов определения и спецификации.[ ...]

Все более расширяющийся ассортимент веществ, выпускаемых химической промышленностью, загрязнение атмосферного воздуха выхлопными газами транспортных средств, более жесткие нормативы на предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ, одновременное содержание многих токсических веществ в пробах воздуха резко затрудняют применение обычных колориметрических, спектрофотометрических и ряда других методов для контроля за загрязнением внешней среды.[ ...]

Норма санитарно-гигиеническая — качественно-количественный показатель состояния окружающей среды, поддержание которого гарантирует безопасные или оптимальные условия существования человека Так, предельно допустимые концентрации (ПДК) являются прежде всего санитарно-гигиеническими нормативами, которые устанавливаются для оценки состояния среды в интересах охраны здоровья человека.[ ...]

Популяционная экология несет ответственность за обоснование норм жизнеобеспечения более чем 2 млн. видов растительного и животного мира. Инженерная экология, опираясь на эти нормы, выраженные на языке предельно допустимых концентраций (ПДК) и воздействий (ПДВ), определяет эффективные способы и средства охраны окружающей природной среды. Методологической основой научного поиска, обоснования и разработки таких способов и средств является система инженерно-экологического обеспечения производства.[ ...]

Диоксид углерода (углекислый газ) наряду с азотом принято считать инертным разбавителем воздуха. Он не входит в перечень веществ, отнесенных к загрязнителям атмосферного воздуха, и для него не установлена предельно допустимая концентрация (ПДК) в воздухе. Тем не менее, диоксид углерода как все трехатомные газы поглощает тепловое излучение, что при достаточных концентрациях способствует возникновению парникового эффекта и необратимым изменениям климата. С промышленных предприятий в атмосферу выбрасывается от 2,0 до 3,2 т диоксида углерода (С02) на тонну сгоревшего топлива, что существенно влияет на качество атмосферного воздуха и вызывает изменения микроклимата.[ ...]

Постоянное увеличение числа нормируемых в водах органических веществ делает задачу их определения актуальной [1]. Около половины нормируемых веществ может быть определено методом газовой хроматографии, но из-за низких значений предельно допустимых концентраций (ПДК) прямое определение возможно лишь для 10% соединений. Основное же количество может быть определено методом газовой хроматографии с предварительным концентрированием. Одним из перспективных методов концентрирования следовых количеств органических соединений является сорбционное концентрирование с последующей термической десорбцией в газовую линию хроматографа. Используя различные сорбенты и применяя ступенчатую десорбцию, можно значительно повысить чувствительность и селективность анализа.[ ...]

Санитарно-гигиенические нормативы являются составной частью природоохранного нормирования и направлены на охрану здоровья человека с учетом его потребностей в благоприятной окружающей среде. К этой группе нормативов качества относятся нормативы предельно допустимых концентраций (ПДК) вредных веществ, предельно допустимых уровней (ПДУ) воздействия радиации, шума, вибрации, электромагнитных полей, нормативы предельно допустимых остаточных количеств (ПДОК) вредных веществ в продуктах питания.[ ...]

Основные гигиенические нормы качества воды у мест использования водоемов населением представлены в «Правилах охраны поверхностных вод от загрязнения сточными водами» № 1166-74 и в периодически издаваемых Министерством здравоохранения СССР перечнях предельно допустимых концентраций (ПДК) вредных веществ в воде водоемов хозяйственнопитьевого и культурно-бытового водопользования (420 нормативов в основном перечне и 67 — в дополнительном № 1194 от 14/Х1 1974 года). Назначение норм состоит в предупреждении: возможности токсического действия загрязнителей на организм человека; изменения (порчи) органолептических свойств воды; распространения инфекционных заболеваний; угнетения водной флоры и фауны, обеспечивающих процессы аэробного биологического самоочищения водоема (общесанитарный лимитирующий показатель вредности). Отдельные нормативы (взвешенные вещества, запахи, привкусы, окраска, минеральный состав, биохимическая потребность в кислороде) дифференцированы для двух категорий водопользования: а) водоснабжения хозяйственно-питьевого и пищевых предприятий; б) рекреационного водопользования (купание, спорт, отдых) и общеблаго-устройственной роли водоемов в пределах населенных мест (влияние на температурно-влажностный режим, психологическое воздействие и др.).[ ...]

Вредные вещества по степени воздействия подразделяют на четыре класса опасности: 1 — чрезвычайно опасные, 2 — высокоопасные, 3 — умеренно опасные, 4 — малоопасные. Класс опасности вредных веществ устанавливается в зависимости от различных норм и показателей, и прежде всего от предельно допустимой концентрации (ПДК) вредного вещества, под которой понимают концентрацию, не вызывающую каких-либо болезненных изменений в организме человека.[ ...]

Нормативные показатели, принятые в нашей стране, определяют качество воды в водоеме независимо от состава попадающих в него сточных вод. Это связано с тем, что критерием токсичности сточных вод является ограничение, а то и невозможность использования воды водоема для целей водоснабжения вследствие ее загрязнения. Законодательно утвержденные предельно допустимые концентрации (ПДК) различных веществ в воде водоемов обеспечивают ее качество, исключающее отрицательное воздействие на организм человека и затрудняющее условия водопользования. Значения ПДК веществ-загрязнителей характеризуют состав воды у тех мест водопользования, которые находятся ниже выпуска сточных вод. При этом учитывается возможность использования водоема в качестве водоисточника, а также его рыбохозяйственное и гигиеническое значение. При достаточном удалении места водопользования от места выпуска сточных вод определение ПДК вредных веществ проводится с учетом разбавления воды (в расчете на минимальное) и возможности устойчиво протекающего и хорошо изученного процесса самоочищения.[ ...]

Наиболее опасным является силикоз, он может развиться у рабочих горнорудной, угольной, машиностроительной промышленности. К неспецифическим заболеваниям относятся: хронические заболевания органов дыхания (бронхиты, трахеиты, ларингиты, пневмония и др.), заболевания глаз (конъюнктивиты, кератиты), заболевания кожи (дерматиты, пиодермия). Ниже приведены предельно допустимые концентрации (ПДК) пыли в воздухе (табл. 37).[ ...]

Во-первых, ресурсы необходимо использовать в таком цикле, который включал бы не только сферу промышленного производства, но и сферу потребления. Замкнутым такой цикл может быть только на уровне промышленного региона или территориальнопроизводственного комплекса. Следовательно, необходимо в рамках этого региона или комплекса найти потребителей отходов, производимых предприятиями. Во-вторых, должно быть обязательное использование в производстве всех компонентов сырья и сведение до минимума нерациональных энергозатрат. В-третьих, составной частью концепции безотходного производства является сохранение сложившегося экологического равновесия, иначе говоря, сохранение нормального функционирования ОПС, при котором оно не оказывает отрицательного воздействия на среду обитания чело-века, его здоровье. Напомним при этом, что критерием качества окружающей среды ныне являются предельно допустимые концентрации (ПДК) и рассчитанные на их основе предельно допустимые выбросы (ПДВ) и сбросы (ПДС).[ ...]

Примечания: 1. Временно, до разработки специальных санитарных показателей и нормативов для хозяйственно-питьевого н лечебного использования морских вод, требования и нормативы настоящих Правил распространяются на состав и свойства морской воды в местах расположения водозаборов опреснительных установок, водолечебниц и ванн. В местах водозаборов плавательных бассейнов с морской водой, количество бактерий группы кишечных палочек и энтерококков не должно превышать 100/л и 50/л соответственно. 2. При систематическом сезонном развитии и скоплении водорослей должны предусматриваться мероприятия по очистке от них района водопользования. 3. При органическом загрязнении, превышающем установленный норматив, оценка степени и характера загрязнения производится с учетом санитарной ситуации и других прямых и косвенных санитарных показателей загрязнения морской воды (включая БПКполное). 4. Для определения в морской воде патогенных микроорганизмов применяются мето’Ды, рекомендованные «Инструктивно-методическими указаниями по обнаружению в воде возбудителей кишечных инфекций» № 1150—74. 5. В местах массового купания дополнительным показателем загрязнения является количество стафилококков в воде. Сигнальное значение для регламентации нагрузки на пляжи имеет повышение их количества более 100 в 1 л. 6. Условия отведения, степень очистки и обеззараживания сточных вод при спуске их в пределах I пояса зоны санитарной охраны должны обеспечивать коли-индекс сточных вод не более 1000 при концентрации свободного хлора не менее 1,5 мг/л. При отведении сточных вод с берега за пределы I пояса зоны санитарной охраны, мнкробное загрязнение морской воды на границе I —II поясов зоны не должны превышать по коли-индексу I млн. 7. Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ, принятые в «Правилах охраны поверхностных вод от загрязнения сточными водами» № 1166—74, временно распространяются на водозаборы хозяйственно-питьевого и оздоровительно-лечебного использования морских вод и районы морского водопользования впредь до разработки специальных нормативов для прибрежных вод морей.[ ...]

ru-ecology.info


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта