#Особенности выращивания растений по методу гидропоники. Основы выращивания растений

Условия, необходимые для выращивания растений

Свет, тепло, вода, элементы питания — вот условия внешней среды, необходимые для роста и развития овощных растений. Все они равноценны и незаменимы. Действие факторов внешней среды на растения взаимозависимо. Например, поливы способствуют более эффективному использованию растениями элементов питания.

Поэтому в процессе выращивания растений необходимо в первую очередь усиливать фактор, находящийся в минимуме. Это будет повышать эффективность действия других факторов. В течение года и даже суток действие условий внешней среды изменяется. Урожай будет обеспечен, если состояние внешней среды удастся приблизить к оптимальному для данной культуры уровню.

Чем больше отклоняются сочетания внешних условий, тем меньше урожай и его качество. Так, при недостатке влаги корнеплоды и другие овощи получаются мелких размеров, мякоть становится грубой, у огурца — горькой. Без знания требовательности овощных растений к условиям выращивания трудно правильно проводить уход за ними. Рассмотрим действие каждого фактора.

Тепло

Знание требований растений к тепловому режиму позволяет правильно установить сроки посева и высадки культур, искусственно создать возможно более благоприятные условия для роста и развития. Как при чрезмерно высоких, так и при низких температурах в клетках происходят необратимые изменения, приводящих к гибели растений.

С повышением температуры у растений ускоряется поглощение углекислого газа и образование органических веществ, однако возрастает и интенсивность дыхания, когда расходуются накопившиеся вещества. При понижении температуры приток веществ превышает расход его на дыхание.

Важно уметь создать растениям такой тепловой режим, при котором они накапливали бы наибольшие запасы, откладывая их в тех органах, которые употребляем в пищу. Овощные растения и даже сорта одной и той же культуры различаются по требовательности к теплу. По этому показателю культуры делятся на пять групп.

1. Морозо- и зимостойкие многолетние растения: щавель, многолетний лук, хрен, спаржа, ревень, эстрагон, катран способны выносить значительные заморозки, а их подземные органы хорошо перезимовывают в промерзлой почве. Оптимальная температура для этих культур 15-19° С.
2. Холодостойкие: двулетние растения — капуста, корнеплоды, лук, чеснок; однолетние — горох, бобы, салат, укроп, шпинат, редис. Переносят ранневесенние заморозки до минус 5° С, для выращивания оптимальной является температура 17-20° С.
3. Полухолодостойкие — картофель, занимающий промежуточное положение между растениями второй и четвертой группы. Наземная часть картофеля гибнет при температуре чуть ниже 0°С, лучше всего растет при 18-21° С.
4. Требовательные к теплу: тыквенные (огурец, кабачок, патиссон) и пасленовые (перец, томат, баклажан, физалис). Семена начинают прорастать при 10-15° С. У этих культур оптимальная температура выращивания — 20-30° С, не переносят даже кратковременного заморозка, а при температуре +40° С задерживают рост и развитие.
5. Жаростойкие растения: дыня, арбуз, тыква, фасоль, кукуруза. Лучше всего растут и развиваются при температуре 30-35°С, не переносят заморозков, способны накапливать органические вещества и при температуре + 40° С и выше.

Тепловой режим регулируют за счет посева (посадки) на южных или северных склонах, оптимальных сроков посева, внесения органических удобрений, создания гряд, гребней, мульчирования почвы, применения кулисных посевов (огурец и кукуруза), временных пленочных укрытий.

Для борьбы с заморозками используют дымление и дождевание. Повышения морозостойкости и холодостойкости растений достигаю! закаливанием семян, подзимним посевом (салата, моркови, редиса и др.), закалкой рассады, фосфорно-калийными подкормками.

Свет

Свет необходим растениям как источник энергии для фотосинтеза. Основной источник света — солнце. По уровню потребности в световой энергии овощные культуры можно разделить на три группы.

Растения, способные расти при малой освещенности: лук репчатый, петрушка, сельдерей, столовая свекла при выгонке их на зелень.

Растения со средней потребностью в освещении: корнеплодные растения, лук, капуста, салат, шпинат, щавель, ревень, эстрагон.

Наиболее требовательные к свету растения: арбуз, дыня, тыква, томат, перец, баклажан, физалис, горох и другие овощи, у которых в пищу употребляют плоды.

Растения небезразлично относятся и к продолжительности пребывания на свету в течение суток. К культу рам короткого дня относятся томат, перец, баклажан, фасоль, тыква, арбуз, дыня, огурец, патиссон, кабачок, кукуруза. Капуста, брюква, редька, редис, горох, салат, шпинат, укроп, щавель относятся к растениям длинного дня.

Возможности управления световым режимом невелики и сводятся к выбору сроков посева и места со склоном на юг или север. Избыточную освещенность летних дней можно ослабить, увеличивая количество растений на одном квадратном метре или выращивая их в кулисах. И наоборот, своевременное удаление сорняков и вовремя проводимые прореживания всходов улучшают освещенность.

Воздушно-газовый режим

Для нормального роста и развития наземной части растений и корням необходимы кислород для дыхания и углекислый газ для создания органического вещества. Эти газы содержатся в воздухе. Если почва обработана плохо, тяжелая но механическому составу, промежутки между почвенными отдельностями заполнены влагой, корни испытывают недостаток в кислороде. Особенно сильно препятствует проникновению кислорода из атмосферы в почву корка.

Из-за уплотненной или насыщенной влагой почвы в корнеобитаемом пространстве могут накапливаться значительные количества углекислого газа, избыток которого действует угнетающе.

Самый простой способ улучшения воздушно-газового режима — своевременное и правильное проведение обработок почвы, разрушение корки, борьба с избыточным увлажнением. Снабжение растений углекислотой можно улучшить, внося в почву органические удобрения, в процессе разложения которых, как известно, выделяется много СО2.

Отношение растений к влаге

Недостаток водоснабжения растений приводит к резкому снижению урожая, огрублению тканей, появлению горечи и потере других вкусовых и товарных качеств. Избыточное водоснабжение может также снизить урожай, способствовать распространению болезней и вредителей, сделать овощи безвкусными, плохо переносящими хранение и переработку.

По требовательности к влаге овощные растения можно разделить на группы:

1. очень требовательные — все овощи из группы капустных, огурец, салат, шпинат, укроп, лук на лист, сельдерей, баклажан;
2. овощи с умеренными требованиями: картофель, томат, перец, морковь, петрушка, пастернак, столовая свекла, бобовые, многолетники;
3. засухоустойчивые культуры: арбуз, дыня, тыква, кукуруза, фасоль. На протяжении жизни растения предъявляют неодинаковые требования к водоснабжению.
4. Особенно сильно нуждаются во влаге все растения в фазу набухания и прорастания семян. С нарастанием корневой системы растения становятся наиболее стойкими к колебаниям влажности почвы. Те овощи, которые разводят рассадой, исключительно чувствительны к недостатку воды в почве во время посадки и укоренения рассады.

Цветение, опыление проходят лучше при повышенной сухости. Во время роста плодов, формирования кочанов, нарастания корнеплодов необходима высокая влажность почвы, а во время созревания плодов, семян, луковиц, корнеплодов потребность во влаге снижается и избыток воды в это время вреден.

Создание благоприятного водного режима обеспечат снегозадержание, удержание весенних вод, закрытие влаги, правильные обработка почвы, уход за растениями, регулирование количества растений на 1 m2, поливы. Мульчирование почвы препятствует испарению влаги и образованию корки.

Питание растений

Основная часть веса овощей приходится на долю воды. И все же с урожаем большинства овощных культур выносится из почвы значительное количество питательных элементов: азота, фосфора, калия, магния. Скороспелые растения: салат, шпинат, редис выносят в урожае не очень много питательных веществ, но это количество они потребляют в 1-1,5 месяца; следовательно, их ежедневный вынос очень большой и этим культурам нужна очень плодородная почва.

Капуста растет полгода, ее ежедневная потребность в питании невысокая, поэтому ее можно возделывать на менее плодородных землях. Потребность растений в плодородии почвы зависит от строения корневой системы.

Лук, например, имеет сравнительно небольшую и неглубокую корневую систему. Для удовлетворения в питании приходится предоставлять ему плодородные, хорошо увлажненные почвы.

Свекла имеет развитую корневую систему и способна давать урожай на менее плодородных землях. Корни огурца могут выполнять свою функцию только при повышенных температурах, и как бы ни была плодородна земля, огурец при низкой температуре будет голодать.

Разные культуры проявляют различную требовательность к главным элементам почвенного питании. Например, капуста требовательна к азоту. Томату больше нужен калий, свекле — фосфор. Чтобы не допустить нарушения в питании, необходимо постоянно наблюдать за растениями, своевременно подкармливать, не ожидая появления признаков голодания. Недостаток того или иного элемента питания можно обнаружить по некоторым внешним признакам.

При недостатке азота в почве рост замедляется, молодые листочки — бледно-зеленые, мелкие, при остром недостатке опадают.

Недостаток фосфора вызывает тусклую темно-зеленую окраску листьев, даже фиолетовую, вдоль жилок с нижней стороны листа появляются пурпурнокрасные полоски. При опадении листья не желтеют, а чернеют.

При недостатке калия по краям листьев об разуется вначале бледно-желтая кайма, а впоследствии — ярко-желтая. При сильном голодании листья приобретают неправильную форму с бурыми пятнами посередине и буро-коричневой каймой. Характерно, что при недостатке азота, фосфора, калия изменения начинаются с нижних листьев.

При недостатке кальция рост замедляется, растения становятся карликовыми, стебли деревенеют. У томата желтеют верхние листья, нижние остаются зелеными, верхушечные почки отмирают.

Выращивание круп

Большинство людей мечтает заниматься частным делом, а не работать на руководство. Но многие не знают как правильно, и з чего начинать. В большинстве случаев капитал для старта не большой. Надо с чего-то начинать. Отличной бизнес идеей является выращивание разновидных... ⇒

Заготовка семян

Каждый огородник может сам заготовить семена в домашних условиях хорошо себя зарекомендовавшей культуры или полюбившегося сорта, сделать это нетрудно. Семена многих овощных культур хранятся продолжительный срок, и их подготавливают впрок. Вот примерный срок хранения семян:... ⇒

Выращивание картофеля в средней полосе России

Это ценная продовольственная культура. В нем содержится до 30% сухого вещества (основную часть в этом объеме занимает крахмал), имеются минеральные соли, витамины С и В. В сравнении с другими овощными культурами картофель более калорийная культура. Картофель... ⇒

Выращивание рассады: свет, почва, посев, уход, пикировка

Рассаду для огородного участка можно готовить в теплом помещении при создании для ее выращивания определенных условий. Свет и лампы для рассады Больше всего света падает на балконы, лоджии, подоконники (до 60-80% естественного освещения). Овощные растения требуют максимальной освещенности.... ⇒

domashnie-usloviya.ru

#Особенности выращивания растений по методу гидропоники

Особенности выращивания растений гидропонным методом

Устройства для выращивания растений по методу гидропоники.

Известно много устройств для выращивания растений без почвы, конструктивно отличных одно от другого, но все они имеют резервуар для питательного раствора, емкость для размещения растений и корнеобитаемой среды, а также насосное хозяйство для подачи раствора к корням растений. 

Таблица 1. Физические свойства субстратов. 

Из истории. На Киевской овощной фабрике с 1962 г. по проекту «Укрниигипросельхоза» теплицы оборудовали сплошными бетонными водонепроницаемыми бассейнами площадью 125 м2 средняя глубина которых 220 мм. Эти бассейны заполняли гранитным щебнем с размером частиц 3—15 мм. Под бассейнами были проложены асбоцементные трубы, по которым проходил теплый воздух, подогревающий щебень. Питание растений осуществляется автоматически, путем периодического подтопления щебня снизу при помощи дискового распределителя жидкости. 

В совхозе «Ленинградский» применяют оборудование теплиц по проекту филиала Гипроторга. Емкости для размещения растений и субстрата выполнены в виде наземных стеллажей. Стеллажи изготовлены из 40-миллиметрового железобетона. Ширина стеллажей 900 мм, высота 200 мм, расстояние между ними 400 мм. Окаймляющий стеллаж вдоль стен теплицы объединяет все стеллажи в единый блок, обеспечиваемый из резервуара через магистральный желоб питательным раствором. Стеллажи установлены на пустотные железобетонные настилы, по которым циркулирует подогретый калорифером воздух.

По осевой линии вдоль каждого стеллажа проходит дренажная канавка, покрытая шифером. Питательный раствор по этим канавкам стекает к магистральному желобу и далее в резервуар для питательного раствора. Перекачка питательного раствора последовательно по блокам стеллажей производится от пульта управления по заданной программе с помощью насоса и распределителя жидкости. Преимущество стеллажных конструкции перед бассейнами заключается в меньшей потребности субстрата, питательного раствора, электроэнергии для перекачки раствора, в изоляции субстрата от занесения инфекции извне. 

Опыты, проведенные в данном совхозе и ряде исследовательских институтов, позволяют предположить возможность дальнейшего уменьшения объема корнеобитаемой среды без ущерба для урожая растений. В упрощенных устройствах растения выращивают на насыпных грядах из смеси искусственных субстратов. Чтобы субстрат не осыпался, его насыпают в рамку, устанавливаемую на плотно утрамбованный грунт, бетон, асфальт или пластикатную пленку. Никакой герметичности не требуется. 

Субстрат для насыпных гряд должен быть обязательно обогащен мелкой фракцией, которая препятствует быстрому просачиванию питательного раствора или воды при орошении, заставляет его растекаться по поверхности и медленно и равномерно впитываться всей массой субстрата.

Лучшей основой для изготовления искусственных гряд является гравий и керамзит с величиной зерен 5—10 мм. На 2/3 такого материала прибавляют 1/3 по объему песка. Гряды можно изготовлять и из чистого песка с размером зерен 0,25—2 мм. Такие гряды поливают питательным раствором не чаще раза в день. После полива растения полезно опрыскать водой для предохранения листьев от ожога.

Возможно также вносить в гряды питательные смеси, соответствующие рецептуре растворов для выращивания на искусственных средах в виде крепких растворов или в сухом виде, с последующим поливом гряд чистой водой. Такие подкормки вносят раз в 2 недели из расчета 30—60 г сухих солей на 1 м2 или раз в неделю по 20—35 г сухих солей на 1 м2 площади. Для сокращения затрат ручного труда полив гряд можно проводить по бороздовой системе. В качестве борозды в середине гряды устанавливают узкую деревянную рамку шириной 8 см, с углублением в грунт наполовину, изнутри подсыпают ее песком или же грунт в ней уплотняют глинистой взвесью.

Питательные растворы.

Рецепт питательного раствора и способ его применен ни я играют в гидропонике решающее значение. Биологический институт Ленинградского университета рекомендует следующий рецепт сбалансированного раствора (т. е. такого, в котором соотношение питательных элементов соответствует их содержанию в растениях при получении высоких урожаев).

Состав этого раствора, рассчитанный на приготовление из чистых химических препаратов, приведен в таблице № 2 (технические препараты азотнокислого кальция содержат ядовитые примеси).

Таблица 2. Сбалансированный питательный раствор для выращивания овощных растений.

В каждом литре такого раствора содержится (в мг): N 221, Р 57, К 322, Са 152, Mg 19,4.  Соотношение N : Р : К : Са : Mg равно в нем 1 : 0,258 : 1,46 : 0,688 : 0,088.

Необходимо сказать, что при применении сбалансированного раствора, как и всяких растворов вообще, несмотря на обязательную корректировку рН в пределах 5,5, которая производится серной кислотой, из него используется немного больше половины содержащегося фосфора. Остальная часть фосфорной кислоты выпадает в виде нерастворимого осадка с кальцием и магнием и становится недоступной растениям. Этот общий недостаток не может быть исправлен увеличением концентрации фосфорной кислоты в растворе, так как это влечет лишь дополнительное образование осадка и удаление из раствора лишних количеств кальция и магния. 

Таким образом, сбалансированные растворы на практике содержат избыточное количество азота и калия, что не влияет отрицательно на рост растений в первую половину вегетации и нежелательно во вторую, так как в растениях накапливаются нитраты, способствующие загниванию растений.

В табл. 3—5 приведены различные рецепты питательных растворов, применяемых в производстве. 

Широкое распространение получил в нашей стране питательный раствор В. А. Чеснокова и Е. Н. Базыриной (табл. 3). Он составлен из обычных удобрений, применяемых для выращивания полевых культур. Дозировка микроэлементов, приведенная для этого раствора, обязательна для составления всех питательных растворов.

Таблица 3. Питательные растворы В. А. Чеснокова и Е.Н. Базыриной

Дифференцированные по фазам роста растворы Н. П. Родникова для огурца и Киевской овощной фабрики для томата приводятся в табл. 4—5.

Таблица 4. Состав питательного раствора по периодам жизни огуречных растений по Н.П. Родникову.

Таблица 5. Дифференцированный по периодам роста питательный раствор для выращивания томата в зимне-весенний период

Таблица 6. Расчетная таблица для составления питательных растворов (макроэлементы)

В таблице №6 показано содержание действующего начала в различных питательных препаратах. С помощью расчетной таблицы можно легко заменить в рецептах одну соль другой и рассчитать добавку солей при корректировке состава питательного раствора на основании проведенных анализов.

Рецепты питательных растворов, характеризующиеся соотношением в них основных питательных элементов, сравнительно мало различаются между собой и сбалансированными растворами. При составлении питательных растворов важным условием является состав воды. Содержащиеся в ней соли кальция и магния обязательно учитывают при составлении раствора. Все соли перед их внесением в раствор подвергают биологической проверке на содержание вредных веществ.

Биологическую проверку проводят выращиванием на применяемых солях рассады огурца или каких-нибудь других растений. Раствор обязательно должен подкисляться серной кислотой до рН 5,6, причем эта кислотность поддерживается постоянной корректировкой (не реже чем через день). Даже при промывании субстрата, на котором растут растения, водой ее предварительно подкисляют до того же рН. После увлажнения субстрата питательным раствором, которое производится 2—4 раза в день в зависимости от погодных условий и состояния растений, объем раствора в баке постепенно убывает.

В первую половину вегетации, когда необходимо добиться быстрого роста растений, убыль раствора в баке восполняют доливкой свежего раствора того же состава. Через 10—12 дней раствор обновляют, а в течение этого срока 1—2 раза полезно произвести полный химический анализ раствора и соответствующую корректировку его состава.

Во вторую половину вегетации, когда возникает опасность накопления в растениях избытка нитратов и частичного засоления субстрата, периодически потерю раствора в баке можно восполнять водой или раствором, разбавленным в 5—10 раз. Вместо разбавления раствора можно перед каждой сменой раствора в течение 2—3 дней подпитывать наполнитель водой, подкисленной серной кислотой до рН 5,5.

Все указанные мероприятия сглаживают избыточное азотное питание растений и предотвращают засоление субстрата, т. е. скопление в нем избытка питательных солей. При необходимости увеличить темпы вегетативного роста выращиваемых растений промывку субстрата водой сокращают до одного дня, после чего подают в баки полный свежеприготовленный питательный раствор.  

Особенности агротехники овощных культур.

При выращивании без почвы растения предъявляют к основным факторам роста — теплу, свету, воздуху, питанию, воде — те же требования, что и к почвенной культуре. Изменяются лишь способы обеспечения растений необходимыми условиями жизнедеятельности, например водой, воздухом для корней, питанием, в результате чего возникают некоторые особенности агротехники.

Выращивание рассады.  Рассаду огурца и томата выращивают или в гончарных горшочках, или в пикировочных ящиках, заполненных керамзитом, гравием или гранитным щебнем мелкой фракции, с размером частиц 3—5 мм. Высота слоя субстрата, насыпаемого в ящики, 7—8 см. Субстрат должен быть обязательно стерильным; для обеззараживания применяют термическую обработку при температуре 100° в течение часа.

Состав питательного раствора тот же, что и для взрослых растений. Хорошие результаты дает применение раствора В. А. Чеснокова и Е. Н. Базыриной. Рассаду питают поверхностно, с помощью опрыскивателя, без повторного использования раствора. В солнечные дни поливают 2 раза питательным раствором, один раз — водой; в пасмурную погоду полив водой исключают. Температура раствора 26—28°, субстрата 22—24°. Посадочный материал сельдерея, петрушки, лука порея, салатов для осенне-зимнего выращивания в теплицах готовят обычным способом в полевых условиях, а перед посадкой в теплицу корни растений отмывают от земли водой.

Выращиванюе огурца. Лучшими являются сорта Многоплодный марфинский и гибрид ВИР 1. При посадке в марте—апреле выращивают также гибрид ВИР 516. Площадь питания растений та же, что и на почве: расстояние между рядами растений двух соседних стеллажей 90 см, между рядами на стеллаже 40 см, в ряду 35—40 см. Можно применять однострочную схему посадки 130 х 18— 20 см, а подвязку растений вести на 2 стороны — веерообразно.

Высаживают рассаду в стерильный теплый субстрат, нагретый до температуры 22—28°. Такую температуру в субстрате следует поддерживать в течение всей вегетации растений. Температура воздуха днем при солнечной погоде 28—30°, при пасмурной 22—24°, ночью 18—20°. Относительная влажность воздуха днем 85—90%, ночью несколько ниже. Растения питают раствором, подогретым до 26—30°, 3—4 раза в сутки в зависимости от возраста растений и погоды. В солнечные летние дни раствор подают 4 раза — в 8; 12; 16; 20 часов, а в пасмурную погоду 3 раза — в 8; 13; 18 часов.   При подаче раствора верхний слой субстрата на глубину 1,5—2 см должен оставаться сухим. Во избежание засоления этого слоя субстрата в жаркую погоду его увлажняют сверху водой через день. Раз в 2—3 недели проводят внекорневые подкормки. Примерный состав раствора для внекорневой подкормки из расчета на 100 л воды (в г): мочевина 200, борная кислота 10, сернокислый марганец 10, сернокислый цинк 2, аммоний молибденовокислый 6. В этот раствор добавляют отдельно растворенные в горячей воде 25 г лимоннокислого железа.

На 100 м2 площади теплиц с взрослыми растениями расходуется 25—30 л раствора. При увяданий отдельных растений их опускают и присыпают стебель субстратом. Через несколько дней на засыпанной части стебля образуются новые корни, что ведет к усилению роста растений. В качестве уплотнителей молодых растений огурца выращивают пекинскую капусту на салат, лук на перо и др.

Семена пекинской капусты высевают после посадки рассады огурца вразброс по всей поверхности субстрата или же рядами вдоль борта стеллажа. Луи на перо при двустрочной посадке растений огурца сажают между строчками в 2—3 ряда, а при однострочной посадке огурца — вдоль бортов стеллажа. В последнем случае урожай уплотнителей значительно выше и достигает: капусты 1 кг, лука — 4 кг с 1 м2.

Период выращивания огурца одним оборотом в условиях Северо-Запада может продолжаться с 15 января до 5—10 ноября. Урожайность за этот период 22—27 кг с 1 м2.

Выращивание томата. Сорта: для зимне-весенней культуры — Первенец, Ленинградский скороспелый, гибрид Джон Бер X Ленинградский скороспелый; для летне-осеннего периода — сорта, не поражающиеся бурой пятнистостью листьев (Ленинградский осенний, Ижорский). Период выращивания томата в зимне-весеннем обороте — январь — июнь, в летне-осеннем — июль — декабрь, продленным способом в один оборот — март — август.

Для зимне-весенней культуры рассаду выращивают с электродосвечиванием и начинают посев семян за 40—45 дней до высадки. Рассаду высаживают в стерильный теплый субстрат, в котором поддерживают температуру 22—26°. Площадь питания растений 90 X 40 X 35 см. Температура воздуха днем при солнечной погоде 26—28°, при пасмурной 22—24°, ночью 18—20°. Влажность воздуха 65—70%. Растения формируют в один стебель на 5—6 кистей, пасынки регулярно удаляют. Цветочные кисти обрабатывают стимулятором роста — препаратом ТУ.

Плодоношение растений начинается в конце апреля. Урожай томатов до июня составляет 6—7 кг с 1 м2. Для продленной культуры и для летне-осеннего оборота рассаду выращивают без электродосвечивания за 50—55 дней. Растения вершкуют в конце августа. Для усиления ассимиляционного аппарата в осеннее время вместо вершкования можно выщипывать вновь образующиеся кисти. Температура воздуха в октябре — ноябре поддерживается в пределах 16—18°. Период плодоношения растений сентябрь — декабрь. Урожайность 3,5—4 кг с 1 м2.

Лук на перо.  Посадочный материал — лук-выборок. Перед посадкой производят обрезку шейки луковицы. Луковицы сажают в субстрат мостовым способом. Первые 3—4 дня после посадки до укоренения лука его поливают теплой водой сверху, а затем подают питательный раствор, подогретый до 26—30°, путем подтопления снизу по 2 раза в день. За 2—3 дня до уборки урожая подачу раствора прекращают для подсушки корней.

Если лук выращивают после огурца или томата, то для его питания используют воду без добавления удобрений. Вода постепенно насыщается оставшимися в субстрате после предшествующей культуры солями. При температуре 18—20° лук готов к уборке за 21—24 дня, а при более низких температурах — за 26—30 дней.

Стерилизация субстратов.

Стерилизацию субстратов производят не реже одного раза в год, главным образом перед выращиванием основных тепличных культур — огурца и томата. Применяют химический метод обеззараживания 2%-ным раствором карбатиона или 3%-ным раствором формалина. Субстрат заливают указанными растворами на трое суток, а затем отмывают его водой. 

Следует иметь в виду, что керамзит освобождается от остатков формалина не менее чем за 5—6, а от карбатиона за 8—10 промывок. Гравий и гранитный щебень отмываются легче, чем керамзит. Вермикулит и перлит после химической обработки становятся непригодными к дальнейшему использованию. Содержание в 1 л питательного раствора свыше 2 мг карбатиона и более 30 мг формалина губительно для растений.

Обеззараживание субстратов карбатионом и формалином убивает нематоду и возбудителей корневых гнилей. Для этой цели можно также применять термическую обработку субстратов при 100° в течение часа.

Меры борьбы, применяемые против болезней и вредителей надземно: растений, остаются теми же, что и при почвенной культуре. Обработку растений ядохимикатами следует проводить вечером или рано утром. В эти дни в первом случае исключают последнее вечернее питание растений, во втором — первое утреннее питание во избежание ожога листьев.

growplants36.ru

Основы цветоводства | Цветовод-Консалтинг

Цветоводство – немного истории

Цветы играют в жизни человека большую роль.  Они всегда привлекали своей красотой, ароматом, дарили эстетическое наслаждение.  Ученые и путешественники привозили из дальних стран в Европу новые диковинные растения.  Так родиной тюльпанов является Турция, а уже потом в Голландии были выведены новые необычных сорта. Лилии везли из Китая, Японии и Дальнего Востока. Родина роз  — Индия и Иран, гладиолусов и эшшольции – Южная Америка.

Цветоводство – основы выращивания растений

Цветоводство – это большая отрасль растениеводства,  которая занимается культурой декоративно-лиственных и цветущих растений. Чтобы выращивать цветы, надо много знать о почве, удобрениях, размножении, болезнях и вредителях. Но самое главное – цветоводство дает основы знаний о декоративных свойствах растений. В комплексе эти знания помогут при выращивании цветов раскрыть их красоту в полном объеме.

• Почва – важнейший фактор для жизни растений.  Ее основные виды – листовая, торфяная,  дерновая,  навозная, компостная, вересковая, садово-огородная и др.  В зависимости от требований растения, для каждого вида  подбирается свой состав почвенной смеси.
• Удобрения – органические и минеральные в комплексе или по отдельности дают питание для роста и развития растений.
• Посадочный материал и семена должны быть только самого высокого качества, обладать хорошей всхожестью и приживаемостью.

Основные группы растений в цветоводстве

1. Однолетники – весь цикл развития этих растений проходит за один год.
2. Двулетники – цветение растений этой группы проходит во второй год жизни. Их высевают весной или летом. В первый год они активно развиваются, цветут на второй год, после чего отмирают.
3. Многолетники – самые неприхотливые среди декоративных растений.  Они растут на одном месте много лет.  Их огромный ассортимент можно использовать во всех цветочных композициях.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Классификация семейств комнатных растений

Комнатное цветоводство

Болезни цветов

ssdosug.ru

Проект "Гидропоника- как метод выращивания растений без почвы"

МКОУ «Шайковская средняя общеобразовательная школа №1»

Гидропоника - как метод выращивания растений без почвы

Выполнила учащаяся 5 класса

МКОУ «Шайковская СОШ №1»

Аниконова Светлана Руководитель:

Петухова Елена Геннадьевна

п. Шайковка

2016

Содержание:

1. Введение 3

2. Основная часть 4

2.1. Лук. История культуры 4

2.2. Строение лука 4

2. 3. .Условия выращивания лук 5

   4. .Лечебные свойства лука 5

2.5. Прошлое и настоящее гидропоники 6

2.6.Преимущества выращивания растений методом гидропоники 7

3. Экспериментальная часть 8

3.1. Подготовка лука к посадке 8

3.2. Подготовка посуды для посадки 8

3.3. Изготовление простейшей гидропонной установки 8

3.4. Приготовление питательного раствора 10

3.5. Посадка лука 11

3.6. Наблюдение за ростом луковиц 12

3.7. Результаты и анализ наблюдений 13

4. Заключение 13

5.Список литературы 14

6. Приложения 14

Введение

Весной люди чаще болеют простудными и инфекционными заболеваниями, так как в этот период человеческому организму не хватает витаминов после долгой зимы. Так же люди чаще утомляются, не могут долго концентрировать свое внимание, у них часто бывает плохое настроение.

Познакомившись со свойствами витаминов и продуктами, которые их содержат, мы выделили основной витамин, отвечающий за наше весеннее здоровье: витамин С (аскорбиновая кислота). Особенно богаты витамином С следующие продукты: киви, апельсины, лимонный сок с мякотью, малина, грейпфрутовый сок (свежеприготовленный), свекла, лук , зеленый горошек, капуста.

Из всех перечисленных продуктов питания наиболее всего нас заинтересовал лук (точнее перо лука, в котором сконцентрировано наибольшее количество витамина С).

Зеленый лук - прекрасное средство для восполнения запаса витаминов, особенно в период весеннего авитаминоза. Кроме витамина С, он содержит витамины группы В, Е, РР, каротин, органические кислоты, калий, фосфор, кальций, железо, фитонциды, (от греч. рhyton - растение и лат. сaedo - убиваю), которые позволят защитить организм от болезней.

Зеленый лук, купленный в магазине, не подлежит длительному хранению, он увядает и теряет свои полезные свойства. Лук, выращенный в домашних условиях - чудодейственное лекарство, которое всегда будет рядом.

Цель : выяснить действительно, ли гидропоника - наиболее продуктивный способ выращивания лука репчатого на зелень .

Объект исследования: гидропоника - как метод выращивания растений без почвы.

Предмет исследования: репчатый лук.

Гипотеза: если выращивать репчатый лук методом гидропоники, то можно получить хороший урожай, позволяющий обеспечивать себя витаминами круглый год.

Задачи :

• узнать о пользе лука и его применении, истории культуры

• изучить литературу по выращиванию овощных культур методом гидропоники;

• приготовить питательный раствор

• изготовить гидропонный сосуд для выращивания лука;

• провести эксперимент по выращиванию лука различными способами;

• обобщить результаты эксперимента.

Методы исследования: анализ литературы, сравнение, методы систематизации и анализа результатов исследовательской деятельности.

План работы

Мероприятие

15 февраля

Выбор темы проекта

16-29 февраля

Обзор литературы по теме

1-11 марта

Анализ собранного материала и его обобщение

12- 21марта

Консультации с руководителем проекта

22марта-22 апреля

Постановка исследования

23-30 апреля

Подготовка описания проекта

3-6 мая

Подготовка презентации для защиты проекта

Основная часть

2.1.Лук. История культуры

Лук известен человеку с древних времен. Родину его установить сложно: большинство ученых склоняется, что это Средняя Азия.

Лук и чеснок были известны у египтян за 3000 лет до н. э. Они ценили их как пряность и использовали как основной пищевой продукт. Геродот, древнегреческий историк, живший 2500 лет назад, отмечал, что на пирамиде Хеопса была надпись, сколько лука и чеснока истрачено в пищу рабочим. На гробнице Тутанхамона, относящейся к 1352 году до н. э., ученые - археологи обнаружили изображение лука. Лук был доступен всем слоям общества, его ели сырым, добавляли в разные блюда. В Египте луку воздавали почести как божеству.

Известно, что в Китае, Индии его выращивали 5000 лет тому назад.

Римляне считали, что сила и мужество солдат увеличиваются при употреблении лука, поэтому он входил в военный рацион. Римский ученый Плиний в 1 веке н.э. упоминает о том, что лук в этот период уже выращивали в Германии, Англии. У рыцарей был обычай: перед боем вешать на грудь луковицу, как защиту от злых сил. В Америку лук попал благодаря экспедиции Христофора Колумба, который не только открыл сам заморские пряности, но имел отношение к началу выращивания лука на этом континенте. Сначала он был посажен на острове Изабелла, а потом распространился по всей Америке.

Время появления лука на Руси точно не установлено, но известно, что уже с давних пор он являлся одним из главных пищевых продуктов и считался универсальным средством, предохраняющим и излечивающим болезни.

2.2.Строение лука

Лук ре́пчатый (лат. Állium cépa) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae), широко распространённая овощная культура. Луковица до 15 см в диаметре, плёнчатая. Наружные чешуи сухие, жёлтые, реже фиолетовые или белые; внутренние — мясистые, белые, зеленоватые или фиолетовые, расположены на укороченном стебле, называемом донцем. На донце в пазухах сочных чешуек находятся почки, дающие начало дочерним луковицам, образующим «гнездо» из нескольких луковиц. Листья трубчатые, сизо-зелёные.

2.3. Условия выращивания

Лук – светолюбивое и влаголюбивое растение. Для его выращивания в домашних условиях необходимо создать благоприятные условия. Особое внимание уделяется ёмкости и смеси, в которой выращивается растение.

2.4.Лечебные свойства лука

В средние века растение широко использовали, приписывая ему необыкновенные лекарственные свойства. Может, тогда зародилась пословица «лук от семи недуг». В медицине лук известен со времен Гиппократа. Лечебные свойства лука признавали все народы. При Гиппократе лук прописывали больным ревматизмом, подагрой, а также от ожирения.

Знаменитый персидский врач и ученый Ибн-Сина (Авиценна) в начале XI в. писал о луке: «Съедобный лук особенно помогает от вреда плохой воды, если бросить в нее очистки лука, это одно из средств, уничтожающих ее запах… Луковый сок полезен при загрязненных ранах, смазывать глаза выжатым соком лука с медом полезно от бельма… Луковый сок помогает от ангины. Съедобный лук вследствие своей горечи укрепляет слабый желудок и возбуждает аппетит». На Востоке существовала поговорка: «Лук в твоих объятиях — проходит всякая болезнь». Лук является хорошим противоядием. Издавна человеку, укушенному бешеной собакой, рекомендовалось пить больше лукового сока. Если вас укусила пчела или скорпион, то наложите на укушенное место кашицу из протертого лука, она нейтрализует яд.

Эта же «мазь», наложенная на кожу тела, вызовет приток крови к поверхности кожи, что придаст ей свежий вид и приятный оттенок. В странах, где водятся ядовитые змеи, люди катают с собой в дорогу шарики из зеленого лука, на случай укуса змеи. А если вас ночью беспокоят комары, то положите около кровати несколько луковиц. Они будут отгонять надоедливых насекомых.

Время появления лука на Руси точно не установлено, но известно, что уже с давних пор он являлся одним из главных пищевых продуктов и считался универсальным средством, предохраняющим и излечивающим болезни. В старинных русских лечебниках-травниках приводили такую рекомендацию: «во время морового поветрия или иных прилипчивых болезней нужно развешивать в комнатах связки луковиц, отчего не проникает в них зараза, да и воздух в покоях очистится… Во время скотского падежа нанизывают на нитку поболее луковиц и чесночных головок и привязывают на шею коровам, лошадям и другим домашним животным, чтобы не заразились». Профессор Н. 3. Умиков приводит свидетельства современников о том, что во время большой эпидемии брюшного тифа в 1805г. русские, потреблявшие в большом количестве лук, не заболевали тифом и чумой .

2.5.Прошлое и настоящее гидропоники.

Метод выращивания растений без почвы на питательных средах известен давно. Известно, что впервые в России в 1896 году на Всероссийской промышленной и художественной выставке в Нижнем Новгороде К.А. Тимирязев демонстрировал растения, растущие в красивом стеклянном домике. Растения находились в сосудах, заполненных раствором минеральных солей. В те времена такой метод был признан «кощунственным» и далее лабораторных исследований не получил распространения.

В 1929 году в Калифорнийском университете У.Ф. Герикке осуществил промышленное выращивание овощных культур в водных растворах минеральных солей. Этот метод он назвал гидропоникой (от греческого гидро– и pónos – вода и работа).

Исследования, проведенные в начале прошлого века, показали, что растения можно выращивать без почвы в больших масштабах. Сущность метода заключается в замене почвы инертным субстратом, например, гравием, керамзитом. Субстрат служит лишь опорой, в нем размещаются корни растений, а питание они получают из водного раствора, в котором содержатся все необходимые соли.

Большая работа по выращиванию растений без почвы была проведена известным советским ученым Д.Н. Прянишниковым и его учениками. С 1936 года методом гидропоники начали выращивать овощные и цветочные растения в оранжереях у нас в стране. Опыт показал, что увеличение производства тепличных овощей, повышение их урожайности, улучшение качества продукции и снижение затрат труда зависит от применения новых прогрессивных энергосберегающих технологий и создания современной научно-технической базы. Одна из таких технологий – выращивание овощных культур на малообъемной гидропонике.

Выращивание овощных культур на малообъемных субстратах в последнее десятилетие получило широкое распространение в мире. В Скандинавских странах овощными культурами, выращиваемыми по новой технологии, занято более 80% общей площади теплиц, а в Нидерландах – стране классической культуры земледелия на естественных почвах – более 50% (из 4000 га площади, занимаемой овощными культурами, более 2000 га переведено на малообъемные субстраты, преимущественно на минеральную вату). Основной причиной такого широкого распространения этой технологии оказалась высокая экономическая эффективность, получаемая как за счет повышения урожайности, так и вследствие значительной экономии ресурсов.

Для российского овощеводства, функционирующего в условиях рыночной экономики, развитие гидропонных технологий определяют также социально экономические причины, наиболее существенные из которых приводятся ниже. В бывшем СССР правительство уделяло большое внимание развитию гидропонных систем. Были построены первые тепличные комбинаты, применяющие данную технологию выращивания в Москве и Киеве. В городе Ереван (Республика Армения) был создан Институт Гидропоники для проведения исследований в этой области.

2.6.Преимущества выращивания растений методом гидропоники.

Преимущества гидропоники, по сравнению с выращиванием растений в земле очевидны:

• Растение растет крепким и здоровым, и намного быстрей, чем в почве.

• Корни растений не страдают от пересыхания или недостатка кислорода при переувлажнении.

• Расход воды легче контролировать, нет необходимости каждый день поливать растения.

• Не возникает проблемы недостатка удобрений или их передозировки.

• Исчезают многие проблемы почвенных вредителей и болезней, что избавляет от применения ядохимикатов.

• Нет необходимости покупать новую почву для пересадки, что сильно удешевляет процесс выращивания растений.

• Так как растение получает только нужные ему элементы, оно не накапливает вредных для здоровья человека веществ, неизбежно присутствующих в почве (тяжелые металлы, ядовитые органические соединения, радионуклиды, избыток нитратов и др), что очень важно для овощных растений.

А раз самые основные проблемы - с почвой и поливом - решены, остается только решить проблему освещения, т.е. расположить гидропонную установку так, чтобы растение могло получать необходимое для его роста количество света.

Экспериментальная часть.

Мне стало интересно узнать, когда можно получить больше урожай зелени лука, выращивая его в водопроводной воде, почве с огорода или лук выращенный методом гидропоники? Где лук быстрее пустит свои зеленые перья? Чтобы ответить на эти вопросы я решила посадить лук и наблюдать за ним.

3.1.Подготовка лука к посадке.

Для этого беру 3 луковицы. Для быстрого и одновременного роста листьев лука острым ножом обрезаю шейку луковицы по плечики.

3.2.Подготовка посуды для посадки.

Для посадки лука приготовила стакан с водой, цветочный горшок с почвой с приусадебного участка, простейшая гидропонная установка с питательным раствором.

3.3.Изготовление простейшей гидропонной установки.

Мне понадобилась пустая пластиковая бутылка (Рис. 1) коричневого цвета. Можно, конечно, использовать и прозрачную бутылку, но в прозрачной бутылке на корнях растения через некоторое время начнут расти водоросли, от которых практически невозможно избавиться.

Разрезаю бутылку на две части, приблизительно, посередине (Рис. 2)

и получаю две половинки бутылки (Рис. 3).

Затем проделываю отверстия диаметром - 2-4 мм, в верхней части бутылки, так, как показано на рисунке (Рис. 4). Отверстия проделываются в пробке и по всему периметру бутылки несколькими рядами. Чем больше рядов с отверстиями – тем лучше. Но для нормальной работы установки, достаточно и двух рядов. Самый верхний обеспечивает вентиляцию корней растения, а через нижний ряд и пробку, к корням растения будет поступать питательный раствор.

После этого, вставляю верхнюю часть бутылки, с проделанными в ней отверстиями в нижнюю часть, пробкой вниз (Рис.5)

Установка собрана (Рис. 6).

Теперь наливаю в нижнюю часть нашей установки питательный раствор (рис. 7) так, чтобы пробка и нижние ряды отверстий находились ниже уровня жидкости. По мере впитывания раствора, его необходимо будет доливать, до этого уровня.

Насыпаем в верхнюю часть установки керамзит ,почти до самого верха.

3.4.Приготовление питательного раствора

Составить питательный раствор можно несколькими способами: на основе комплексных удобрений или используя концентраты.

Я решила использовать способ, разработанный научно - исследовательским институтом овощеводства, а именно: на основе комплексных удобрений. Для приготовления питательных растворов все минеральные соли берутся в строго определенных количествах. Для нормального развития большинства растений соотношение

Азот- фосфор - калий - магний составляет 1: 0,5: 2: 0,3.

На 1л воды нужно взять:

известково-аммиачной селитры 0,72 г

простого суперфосфата             0,75 г

сульфата калия                          0,75 г

сульфата магния                        0,12 г

3.5.Посадка луковиц

1 проба: питательный раствор (1 шт.)

2 проба: водопроводная вода (1 шт.)

3 проба: почва с огорода (1 шт.).

3.6 Наблюдение за ростом лука

Заложив опыт, решила вести фенологические наблюдения за ростом лука и результаты фиксировать в дневник наблюдения. Срок уборки лука наступает, когда длина пера достигает 30-40 сантиметров. На основе полученных данных построила график, показывая зависимость роста лука от условий выращивания

3.7. Результаты и анализ наблюдений.

Проанализировав результаты, записанные в дневник, построила график. Длительность выращивание лука считается 25 – 30 дней. В результате фенологических наблюдений проведённых с 30.03 по 25.04 выгонке лука на перо, можно сделать вывод, что первая проба – выращивание лука на гидропонной установке перо достигло нужной длины за 21 день, что на несколько дней раньше срока, при этом луковая зелень более сочная и приятная на вкус. Из двух других заложенных проб лучший урожай получен выращенный на почве, и затем на воде. Это можно наблюдать на графике в Приложении на с.14.

Заключение

В ходе работы было выяснено, что гидропоника, действительно, наиболее продуктивный способ выращивания лука репчатого на зелень .

• Метод гидропоники можно применять в домашних условиях.

• Практическое использование метода гидропоники позволит обеспечивать себя витаминами круглый год.

• Выращивание лука методом гидропоники можно получить хороший урожай, значительно сэкономив ресурсы.

• Опыт, полученный в ходе исследования, могут позаимствовать все желающие вырастить это полезное растение, что позволит обогатить организм полезными веществами, укрепить здоровье, с минимальными материальными затратами.

5. Список использованной литературы

1. Вахмистров Д. «Растения без почвы», Москва; «Детская литература», 1961

2. Зельцер Э. «Гидропоника для любителей», Москва; «Колос», 1965

3. Небесный С. «Юным овощеводам» Москва; «Детская Литература» 1987

4. Никишов А. «Внеклассная работа по биологии», Москва; «Просвещение», 1987

5. Смирнов Н.А «Домашний огород» Москва; «Росагропромиздат» 1988

Интернет ресурсы:

http://www.aqua-farm.ru/catalog.html,

http://grow.kalarupa.com/,

http://rastok.net/index.php/gidroponika-, http://www.hydo.ru/, http://gidroponika.com/content/view/164/132/#axzz1pwrBqmUz, http://www.domrastenia.com/gidroponika/,

http://www.flowersweb.info/hydroponics/,

http://receptpoisk.ru/ingredient/218,

http://ecologico.ru/2011/06/gidroponika-v-domashnikh-usloviyakh/.

6.Приложения

График « Зависимость скорости роста лукового пера от субстрата»

infourok.ru

Экологические основы выращивания растений.

Тема урока – Экологические основы выращивания растений.

Цель урока – Ознакомить учащихся с проблемами биологизации земледелия в частности цветоводства. Показать возможность вермикультивирования на небольших площадях (кабинет цветоводства).

Задачи урока: 1.Изучение новых терминов. 2.Дать определение терминам: биологизация, вермитехнология, вермикультивирование, вермикомпостирование. 3.Показать возможности применения технологии в кабинете. 4. Использование информационных технологий, как необходимое средство формирования абстрактного мышления, мировоззрения и личностного развития учащихся.

Материал и оборудование: использование компьютера, компьютерные программы. Дождевые черви, листовой опад, шагающая дорожка.

Ход урока:

Учитель: Здравствуйте!

Тема сегодняшнего урока – Экологические основы выращивания растений.

Повторим пройденный материал:

Учитель - Вы помните, что элементы окружающей среды способные оказывать влияние на живые организмы, называются экологическими факторами.

Учитель - Среди экологических факторов различают три группы:- назовите их.

Ученик - 1-абиотические факторы – факторы неживой природы

2-биотические факторы – факторы живой природы

3-антропогенный фактор- деятельность человека, приводящая к изменению среды обитания.

Учитель - Какие экологические факторы влияют на рост и развитие растений?

Ученик - это абиотические факторы - свет, температура, вода, почва

Учитель - На ваш взгляд, что является главными составляющими в работе цветовода?

Ученик - Знания правил выращивания растений, по отношению к экологическим факторам.

Учитель - Какой из факторов является основным?

Ученик – Все.

Учитель - Но сегодня мы поговорим о почве. Представьте, растению и светло и тепло, но оно стоит в воде, это черенок. Появились корни, мы не пересадили его в грунт Что будет? Растение в лучшем случае будет очень медленно расти или остановит свой рост, в худшем у него загниют корни.

Учитель - Для чего растению нужна почва?

Ученик - Для получения питательных веществ и для того чтобы растение удерживалось в вертикальном положении.

Учитель -Долгое время считалось общепризнанной истинной, что успех в земледелии всецело зависит от уровня его интенсификации, химизации – чем больше мы внесем химических удобрений, тем лучше, но оказалось, сто это не так.

В последние годы новые технологии направлены в основном на биотехнологии, биологизацию земледелия.

Биологизация земледелия – использование биологической активности растений и животных организмов, влияющих на весь комплекс почвенных процессов.

Как же можно рассмотреть процесс биологизации у нас в кабинете цветоводства?

Важным показателем плодородия почвы является структурированность почвы и ее заселенность микрофлорой и почвенными животными, в первую очередь червями. Продуктивность почвы определяется уровнем жизнедеятельности почвенных микроорганизмов и червей. На протяжении длительного времени именно они в естественных условиях формировали плодородный верхний слой почвы (гумус).

Поглощая вместе с растительными остатками и мириады микроорганизмов в них, черви повышают ее биологическую активность. Слайд (черви)

Ученик делает сообщение: О полезности дождевого червя говорил еще Аристотель, называя его «мировым желудком». Древние египтяне почитали червя как священное животное. Чарльз Дарвин сравнивал червей с плугом, называл их «искусными земледельцами», «архитекторами» плодородного слоя почвы.

Земляные черви – самые древние и крупные почвенные беспозвоночные животные, самые древние и многочисленные на земле. Большинство дождевых червей, распространенных на территории России, относится к семейству Lumbricidea, которое включает около 180 видов. В целом же наиболее массовым являются 15-16 видов, среди которых заметно доминирует вид Nikodrilus caliginosus. Обитает он обычно в распаханных почвах. Отсюда и название «пашенный червь».

Это их деятельностью создавались и создаются почвы. Они главные санитары земли, гаранты здоровья и благополучия всего живущего на ней. Питаются они мертвыми разлагающимися растительными тканями, поступающими в почву в виде опада, корневых и пожнивных остатков. Живут они на глубине 5-15 см. В средней полосе России зимой уходят в глубокие слои почвы и все холодное время находятся в состоянии анабиоза. Черви могут голодать 2,5 месяца. Они влаголюбивы, умеренно теплолюбивы Оптимальная температура для питания 20-25оС, для размножения 12-17о С. нуждаются в аэрации.

Средняя продолжительность жизни червя составляет 10-15 лет. Средний размер дождевого червя 9-13 см в длину (на Кавказе обитают черви длиной 45 см, а самый крупный червь в мире – Megascolides Australia – имеет длину 2,5 метра). Дождевые черви очень плодовиты. Половозрелая особь откладывает до 24 коконов, в каждом из которых находится от 2 до 20 яиц. Через 2-3 недели из кокона появляются молодые особи, а уже через 7-12 недель они способны приносить новое потомство.

Учитель -Дождевые черви – главные потребители мертвых растительных остатков (опада), микробов, грибов, водорослей, простейших нематод и т.д., переваривают их, выделяя с копролитами (копрос – испражнение, литос – камень) большое количество собственной кишечной микрофлоры, ферментов, витаминов, биологически активных веществ, которые обладают антибиотическими свойствами и препятствуют развитию патогенной (болезнетворной) микрофлоры, гнилостных процессов, выделению зловонных газов, обеззараживают почву и придают ей приятный запах земли.

В процессе переваривания растительных остатков в пищеварительном канале червей формируются гумусные вещества. Они отличаются по химическому составу от гумуса, образовавшегося в почве при участии только микрофлоры. В пищеварительной трубе червей развиваются процессы полимеризации низкомолекулярных продуктов распада органических веществ и формируются молекулы гуминовых кислот, которые образуют – гуматы лития, калия, натрия - растворимый гумус, гуматы кальция, магния, - нерастворимы гумус. Каждый червь пропускает через пищеварительный канал за сутки количество почвы, равное массе его тела.

Достаточно велико значение червей в облагораживании почв. Осознание этого предопределило большой интерес к искусственному их культивированию. Так, в результате многолетней селекционной работы, проведенной американскими исследователями, в 1959 г. в Калифорнии была выведена новая разновидность дождевого червя, получившая название «калифорнийский гибрид красного червя» или просто «красный калифорнийский червь».

Разведение дождевых червей с целью переработки органических отходов, получения органических удобрений и биологически активных веществ давно перешагнуло стадию опытных разработок и превратилось в широкомасштабный бизнес.

Россия обладает необходимым потенциалом для организации производства биогумуса. Многие страны и особенно государства Ближнего Востока готовы покупать100 тысяч тонн гумуса в год.

По отечественной патентованной технологии профессора А.М. Игонина. Еще в 1982 году профессор А.М.Игонин на кафедре биологии ВГПУ в результате селекции южной (Чуйской) и северной (Владимирской) популяции дождевых червей получил новый гибрид с уникальными свойствами.

В ОАО «Грин – ПИКъ» освоена технология промышленного производства гумуса (биогумуса, червекомпоста) на основе переработки органических отходов полеводства и животноводства. Эта технология позволяет переработать с помощью технологического червя «Старатель» до 1т компоста на площади 1м2 за 140 дней и произвести до 600кг биогумуса. Самое главное, что ПИКъ ставит себе заслугу – разработка уникального по своей простоте технологического процесса, который позволяет производить биогумус любителю.

Универсальные свойства дождевых червей позволяют, как свидетельствуют отечественные и зарубежные исследования, использовать их для разработки и внедрения безотходных технологических процессов. Одним из таких направлений, получившим наибольшую апробацию, является анаэробная переработка органических отходов, прежде всего отходов животноводческих комплексов и ферм, а также бумаги кожи и многих других промышленных отходов.

Специализированные предприятия имеют сеть по реализации биогумуса, спрос на который еще не удовлетворен. Емкость рынка в России очень велика, нужен не один десяток лет, чтобы удовлетворить потребности отечественного земледелия, не говоря о мировом рынке.

Учитель – запишите:

Вермитехнология – система организационно-технологических мероприятий по культивированию дождевых компостных червей на разных субстратах в конкретных экологических условиях, обработке и применению копролита и биомассы червей – развивается по двум направлениям:

1. вермикомпостирование, главной целью которого является экологически безопасная переработка различных органических отходов и получение массы экскрементов дождевых компостных червей - копролита (синонимы: биогумус или вермикомпост) – ценного органического удобрения;

2) вермикультивтрование, при котором размножают компостных червей или получают их биомассу. Наиболее широко в вермикультивировании используют навозный червь Eisenia foetida , отличающийся высокой плодовитостью, всеядностью и способностью жить в неволе в малых объемах субстрата.

Учитель - Эта технология – одна из естественных технологий биологических систем, созданных самой природой.

В России не используется возможность применения вермигрунта в полной мере. Биогумус большими партиями отправляют за границу, где на нем выращивается экологически чистая продукция и мы ее покупаем по высокой цене.

Продолжают дело профессора А.М.Игонина, его коллеги из Московской

Но единая линия компостных червей не может подходить для всех регионов, условий и типов субстратов.

У нас в Государственной Белгородской сельскохозяйственной академии в Центре биотехнологических исследований, на основе гибрида «Старатель» и особей местной природной популяции, получен гибрид дождевого червя «Белгородский».

В нашем кабинете много различных видов цветочно-декоративных культур, которые мы выращиваем и изучаем. В любой области работы с растениями, собираются растительные остатки, нас очень заинтересовала возможность биологизации нашего цветоводческого хозяйства.

Нашей целью работы является изучение возможности переработки растительных остатков при помощи вермитехнологии, получение биогумуса и влияния его на рост и развитие цветочных культур в условиях кабинета цветоводства.

По результатам исследования разработан технологический процесс переработки растительных остатков (в виде измельченной сечки) посредством вермитехнологии, в условиях кабинета цветоводства.

Получен биогумус на основе листового опада, с высокой биологической активностью.

Выявлено преимущество вермигрунта по сравнению с другими видами удобрений в его биолоическом происхождении, позволяющее восстанавливать качество почвы и получать экологически чистые продукцию.

Обработка семян и опрыскивание цветочно - декоративных растений раствором вермигрунта, повышает иммунитет у растений и способствует более эффективному выращиванию летников в зимнее время.

Важным в этой технологии является то, что она позволяет организовать производство биогрунта в любых масштабах и является неисчерпаемым материалом для исследований в школьных кружках по экологии, Центрах дополнительного образования.

Показать- шагающую дорожку, копролит – на данный момент, копролит – готовый, опад- корм.

Теперь мы подведем итог нашего урока.

Учитель: Что нового узнали на уроке?

Ученик: Мы узнали сто такое вермитехнология

Ученик: Мы узнали, что такое вермикультивирование и вермикомпостирование.

Ученик: узнали на уроке как можно решать проблемы биологизации у нас в кабинете

Учитель: Молодцы, спасибо.

Домашнее задание.

multiurok.ru

Экологические основы выращивания растений.

Тема урока – Экологические основы выращивания растений.

Цель урока – Ознакомить учащихся с проблемами биологизации земледелия в частности цветоводства. Показать возможность вермикультивирования на небольших площадях (кабинет цветоводства).

Задачи урока: 1.Изучение новых терминов. 2.Дать определение терминам: биологизация, вермитехнология, вермикультивирование, вермикомпостирование. 3.Показать возможности применения технологии в кабинете. 4. Использование информационных технологий, как необходимое средство формирования абстрактного мышления, мировоззрения и личностного развития учащихся.

Материал и оборудование: использование компьютера, компьютерные программы. Дождевые черви, листовой опад, шагающая дорожка.

Ход урока:

Учитель: Здравствуйте!

Тема сегодняшнего урока – Экологические основы выращивания растений.

Повторим пройденный материал:

Учитель - Вы помните, что элементы окружающей среды способные оказывать влияние на живые организмы, называются экологическими факторами.

Учитель - Среди экологических факторов различают три группы:- назовите их.

Ученик - 1-абиотические факторы – факторы неживой природы

2-биотические факторы – факторы живой природы

3-антропогенный фактор- деятельность человека, приводящая к изменению среды обитания.

Учитель - Какие экологические факторы влияют на рост и развитие растений?

Ученик - это абиотические факторы - свет, температура, вода, почва

Учитель - На ваш взгляд, что является главными составляющими в работе цветовода?

Ученик - Знания правил выращивания растений, по отношению к экологическим факторам.

Учитель - Какой из факторов является основным?

Ученик – Все.

Учитель - Но сегодня мы поговорим о почве. Представьте, растению и светло и тепло, но оно стоит в воде, это черенок. Появились корни, мы не пересадили его в грунт Что будет? Растение в лучшем случае будет очень медленно расти или остановит свой рост, в худшем у него загниют корни.

Учитель - Для чего растению нужна почва?

Ученик - Для получения питательных веществ и для того чтобы растение удерживалось в вертикальном положении.

Учитель -Долгое время считалось общепризнанной истинной, что успех в земледелии всецело зависит от уровня его интенсификации, химизации – чем больше мы внесем химических удобрений, тем лучше, но оказалось, сто это не так.

В последние годы новые технологии направлены в основном на биотехнологии, биологизацию земледелия.

Биологизация земледелия – использование биологической активности растений и животных организмов, влияющих на весь комплекс почвенных процессов.

Как же можно рассмотреть процесс биологизации у нас в кабинете цветоводства?

Важным показателем плодородия почвы является структурированность почвы и ее заселенность микрофлорой и почвенными животными, в первую очередь червями. Продуктивность почвы определяется уровнем жизнедеятельности почвенных микроорганизмов и червей. На протяжении длительного времени именно они в естественных условиях формировали плодородный верхний слой почвы (гумус).

Поглощая вместе с растительными остатками и мириады микроорганизмов в них, черви повышают ее биологическую активность. Слайд (черви)

Ученик делает сообщение: О полезности дождевого червя говорил еще Аристотель, называя его «мировым желудком». Древние египтяне почитали червя как священное животное. Чарльз Дарвин сравнивал червей с плугом, называл их «искусными земледельцами», «архитекторами» плодородного слоя почвы.

Земляные черви – самые древние и крупные почвенные беспозвоночные животные, самые древние и многочисленные на земле. Большинство дождевых червей, распространенных на территории России, относится к семейству Lumbricidea, которое включает около 180 видов. В целом же наиболее массовым являются 15-16 видов, среди которых заметно доминирует вид Nikodrilus caliginosus. Обитает он обычно в распаханных почвах. Отсюда и название «пашенный червь».

Это их деятельностью создавались и создаются почвы. Они главные санитары земли, гаранты здоровья и благополучия всего живущего на ней. Питаются они мертвыми разлагающимися растительными тканями, поступающими в почву в виде опада, корневых и пожнивных остатков. Живут они на глубине 5-15 см. В средней полосе России зимой уходят в глубокие слои почвы и все холодное время находятся в состоянии анабиоза. Черви могут голодать 2,5 месяца. Они влаголюбивы, умеренно теплолюбивы Оптимальная температура для питания 20-25оС, для размножения 12-17о С. нуждаются в аэрации.

Средняя продолжительность жизни червя составляет 10-15 лет. Средний размер дождевого червя 9-13 см в длину (на Кавказе обитают черви длиной 45 см, а самый крупный червь в мире – Megascolides Australia – имеет длину 2,5 метра). Дождевые черви очень плодовиты. Половозрелая особь откладывает до 24 коконов, в каждом из которых находится от 2 до 20 яиц. Через 2-3 недели из кокона появляются молодые особи, а уже через 7-12 недель они способны приносить новое потомство.

Учитель -Дождевые черви – главные потребители мертвых растительных остатков (опада), микробов, грибов, водорослей, простейших нематод и т.д., переваривают их, выделяя с копролитами (копрос – испражнение, литос – камень) большое количество собственной кишечной микрофлоры, ферментов, витаминов, биологически активных веществ, которые обладают антибиотическими свойствами и препятствуют развитию патогенной (болезнетворной) микрофлоры, гнилостных процессов, выделению зловонных газов, обеззараживают почву и придают ей приятный запах земли.

В процессе переваривания растительных остатков в пищеварительном канале червей формируются гумусные вещества. Они отличаются по химическому составу от гумуса, образовавшегося в почве при участии только микрофлоры. В пищеварительной трубе червей развиваются процессы полимеризации низкомолекулярных продуктов распада органических веществ и формируются молекулы гуминовых кислот, которые образуют – гуматы лития, калия, натрия - растворимый гумус, гуматы кальция, магния, - нерастворимы гумус. Каждый червь пропускает через пищеварительный канал за сутки количество почвы, равное массе его тела.

Достаточно велико значение червей в облагораживании почв. Осознание этого предопределило большой интерес к искусственному их культивированию. Так, в результате многолетней селекционной работы, проведенной американскими исследователями, в 1959 г. в Калифорнии была выведена новая разновидность дождевого червя, получившая название «калифорнийский гибрид красного червя» или просто «красный калифорнийский червь».

Разведение дождевых червей с целью переработки органических отходов, получения органических удобрений и биологически активных веществ давно перешагнуло стадию опытных разработок и превратилось в широкомасштабный бизнес.

Россия обладает необходимым потенциалом для организации производства биогумуса. Многие страны и особенно государства Ближнего Востока готовы покупать100 тысяч тонн гумуса в год.

По отечественной патентованной технологии профессора А.М. Игонина. Еще в 1982 году профессор А.М.Игонин на кафедре биологии ВГПУ в результате селекции южной (Чуйской) и северной (Владимирской) популяции дождевых червей получил новый гибрид с уникальными свойствами.

В ОАО «Грин – ПИКъ» освоена технология промышленного производства гумуса (биогумуса, червекомпоста) на основе переработки органических отходов полеводства и животноводства. Эта технология позволяет переработать с помощью технологического червя «Старатель» до 1т компоста на площади 1м2 за 140 дней и произвести до 600кг биогумуса. Самое главное, что ПИКъ ставит себе заслугу – разработка уникального по своей простоте технологического процесса, который позволяет производить биогумус любителю.

Универсальные свойства дождевых червей позволяют, как свидетельствуют отечественные и зарубежные исследования, использовать их для разработки и внедрения безотходных технологических процессов. Одним из таких направлений, получившим наибольшую апробацию, является анаэробная переработка органических отходов, прежде всего отходов животноводческих комплексов и ферм, а также бумаги кожи и многих других промышленных отходов.

Специализированные предприятия имеют сеть по реализации биогумуса, спрос на который еще не удовлетворен. Емкость рынка в России очень велика, нужен не один десяток лет, чтобы удовлетворить потребности отечественного земледелия, не говоря о мировом рынке.

Учитель – запишите:

Вермитехнология – система организационно-технологических мероприятий по культивированию дождевых компостных червей на разных субстратах в конкретных экологических условиях, обработке и применению копролита и биомассы червей – развивается по двум направлениям:

1. вермикомпостирование, главной целью которого является экологически безопасная переработка различных органических отходов и получение массы экскрементов дождевых компостных червей - копролита (синонимы: биогумус или вермикомпост) – ценного органического удобрения;

2) вермикультивтрование, при котором размножают компостных червей или получают их биомассу. Наиболее широко в вермикультивировании используют навозный червь Eisenia foetida , отличающийся высокой плодовитостью, всеядностью и способностью жить в неволе в малых объемах субстрата.

Учитель - Эта технология – одна из естественных технологий биологических систем, созданных самой природой.

В России не используется возможность применения вермигрунта в полной мере. Биогумус большими партиями отправляют за границу, где на нем выращивается экологически чистая продукция и мы ее покупаем по высокой цене.

Продолжают дело профессора А.М.Игонина, его коллеги из Московской

Но единая линия компостных червей не может подходить для всех регионов, условий и типов субстратов.

У нас в Государственной Белгородской сельскохозяйственной академии в Центре биотехнологических исследований, на основе гибрида «Старатель» и особей местной природной популяции, получен гибрид дождевого червя «Белгородский».

В нашем кабинете много различных видов цветочно-декоративных культур, которые мы выращиваем и изучаем. В любой области работы с растениями, собираются растительные остатки, нас очень заинтересовала возможность биологизации нашего цветоводческого хозяйства.

Нашей целью работы является изучение возможности переработки растительных остатков при помощи вермитехнологии, получение биогумуса и влияния его на рост и развитие цветочных культур в условиях кабинета цветоводства.

По результатам исследования разработан технологический процесс переработки растительных остатков (в виде измельченной сечки) посредством вермитехнологии, в условиях кабинета цветоводства.

Получен биогумус на основе листового опада, с высокой биологической активностью.

Выявлено преимущество вермигрунта по сравнению с другими видами удобрений в его биолоическом происхождении, позволяющее восстанавливать качество почвы и получать экологически чистые продукцию.

Обработка семян и опрыскивание цветочно - декоративных растений раствором вермигрунта, повышает иммунитет у растений и способствует более эффективному выращиванию летников в зимнее время.

Важным в этой технологии является то, что она позволяет организовать производство биогрунта в любых масштабах и является неисчерпаемым материалом для исследований в школьных кружках по экологии, Центрах дополнительного образования.

Показать- шагающую дорожку, копролит – на данный момент, копролит – готовый, опад- корм.

Теперь мы подведем итог нашего урока.

Учитель: Что нового узнали на уроке?

Ученик: Мы узнали сто такое вермитехнология

Ученик: Мы узнали, что такое вермикультивирование и вермикомпостирование.

Ученик: узнали на уроке как можно решать проблемы биологизации у нас в кабинете

Учитель: Молодцы, спасибо.

Домашнее задание.

multiurok.ru

Персональный сайт - Основы современной технологии выращивания роз

Основы современной технологии выращивания роз

Вступление.

В Нидерландах, как и во всем мире, розы являются одним из важнейших цветов на срезку. Со временем было выведено множество сортов, причем разработка была направлена на улучшение продукции, выражающуюся в том числе в повышении общего дохода за счет увеличения выхода продукции, улучшения производственного процесса в течение всего сезона выращивания, повышения качества, в том числе качества цветов и стеблей. При этом исходной точкой является продолжительность сохраняемости цветов.

Так называемая декоративная ценность роз главным образом определяется способностью развития бутона в полностью раскрытый цветок.

При выведении и селекции роз исходной точкой является рассада, последующая селекция которой проводится в процессе выращивания на субстрате в виде саженцев с собственной корневой системой.

Применение определенной технологии (выращивания), например, использование подвоя, будет способствовать повышению качества ассортимента. Развитие растений, которому уже уделялось так много внимания и важность которого признается всеми, также затрагивает и систему выращивания.



Основные факторы роста

Основными факторами роста каждого растения является свет, температура и вода.

Свет

Свет представляет собой фактор роста, который, играя первостепенную роль и будучи первичным, влияет на другие факторы - температуру и воду. Свет также является тем фактором, на который мы меньше всего в состоянии оказывать влияние.

Излишнюю интенсивность излучения можно лишь снизить за счет применения экранов, что в свою очередь имеет не только достоинства, но и недостатки.

В регионах с постоянно высокой солнечной активностью экраны также устанавливают над теплицам,

что помимо прочего связано с уровнем температуры. В странах с переменным климатом в теплицах чаще всего используются подвижные защитные экраны.

Одним из главных недостатков защитных экранов является повышение температуры в теплице и снижение активности листьев растений в плане испарения. По мере улучшения управляемости растений за счет других аспектов выращивания будет снижаться необходимость использования экранов. Недостаток света можно компенисровать за счет искусственного освещения. Однако, даже ограниченное применение искусственного освещения ведет за собой появление таких негативных явлений, как увеличение расходов, изменение температуры теплицы и теневой эффект, что отличает искусственное освещение от естественного.

Свет в первую очередь необходим для ассимиляции или же фотосинтеза. Благодаря наличию в растении хлорофиловых зерен происходит преобразование света в сахара (С6Н12О6). Как видно из формулы, для этого также необходима вода и СО2. При сжигании Сахаров ("дыхание") выделяемая энергия используется растением для роста своих составляющих, таких как цветок, листья, стебель и корни. Таким образом, способность использования растением имеющегося света помимо прочего зависит от количества хлорофила, снабжения СО2, температуры и влажности воздуха. В случае отклонения от нормы каждый из указанных факторов в отдельности может ограничивать данную споосбность растений.

Другой функцией света является приведение в движение "потока соков" растения. Тем самым обеспечивается открытое состояние устьиц, что необходимо для нормального протекания процесса жизнедеятельности растений. По этой причине свет оказывает наибольшее влияние на испарение. (Свет + температура, испарение = охлаждение). Прежде всего благодаря испарению в растениях происходит транспортировка воды с необходимым распределением питательных элементов.

Температура

Температура определяет скорость всех жизненных процессов растений. Поэтому температура также должна соотносится с имеющимся количеством света. В свою очередь образование Сахаров должно соответствовать их сжиганию. Большое количество света и невысокая температура может привести к нежелательному избытку Сахаров. И наоборот, что встречается гораздо чаще, слишком высокая температура увеличит сжигание Сахаров ("дыхание") по сравнению с их образованием (фотоситез), вследствие чего растения будут отставать в развитии и испытывать нехватку энергии. Говоря о взимосвязи температуры с количеством света, как правило, имеется в виду суточная температура. Кроме того, на суточную тепературу влияет разница в распределении температуры по периодам света/темноты. При выращивании роз исходят из того, что при повышении температуры в начале пасмурного периода на развитие цветов (генеративный рост) затрачивается больше энергии. Если температура в пасмурный период выше, чем в световой, то растения будут меньше вытягиваться и наоборот. В условиях с недостатком света существует возможность достичь требуемой суточной температуры, избежав при этом развития слабых и вытянутых растений.

Вода

Вода играет у растений важную роль в процессе ассимиляции, транспортировке Сахаров и солей, а также в охлаждении растений.

Растение более чем на 90% состоит из воды. Вода обеспечивает прямое положение растений (регулировка давления). На испарение растений оказывают влияние такие факторы, как свет, температура и в меньшей степени влажность воздуха.

Испарение регулируется у растений через устьица. Ненадлежащее снабжение влагой приводит к тому, что устьица закрываются. По этой причине при управлении развитием растений следует уделять большое внимание соотношению между впитыванием и испарением. Если испарение происходит интенсивнее впитывания, то наиболее эффективным решением проблемы в плане уменьшения испарения будет снижение освещения.

Впитывание воды можно улучшить путем прямой подачи воды (капельный полив), а также за счет

снижения концентрации солей в воде (ЕС или общий показатель питания). Если растение не испаряет достаточное количество влаги и нет возможности обеспечить больше света, то процесс испарения можно усилить путем повышения температуры, следствием которого станет снижение влажности воздуха. При недостаточном испарении плохо идет транспортировка веществ. Наряду с недостаточным использованием света это может привести к серьезному дефициту веществ, например кальция (Са) и магния (Мд). Для оптимального испарения необходимо, чтобы растение имело возможность испарять по всей своей длине. Вследствие этого следует избегать вертикальную разницу температур. Это поможет реализовать контур обогрева внизу растений.

Субстрат для выращивания

После рассмотрения вышеуказанных факторов роста становится ясно, что выращивание на субстрате дает ряд преимуществ по сравнению с выращиванием на грунте. Насколько этот метод выращивания предпочтительнее, преимущественно определяется качеством грунта, его химическим и органическим составом, а также возможностью производить надлежащее обеззараживание грунта.

  Виды субстрата

Существует множество видов органических и неорганических субстратов. Наиболеее важными среди них для выращивания роз является минеральная вата и кокосовый субстрат.

 Исходные моменты при выборе субстрата

• Хорошее соотношение воды / воздуха.
• Хорошая способность дренажа и вымывания.
• рН нейтральность и содержание небольшого количества питательных элементов или их отсутствие.

• Постоянность состава, в том числе и при длительном сроке (низкая степень разъедания или отсутвие таковой).

• Достаточная прочность, гарантируемая растениям.

 Минеральная вата

При выборе минеральной ваты следует исходить из мата высотой 7.5 см, шириной 15 см и длиной 1 метр. Для тепличника одним из вашнейших видимых качественных характеристик мата является его твердость. Поскольку розы являются растениями многолетними, то указанное качество матов должно сохраняться в течение длительного времени. Для этой цели в продаже имеются различные типы матов, как правило, имеющие пометку "многолетние маты для роз". В связи с тем, что наиболее важным для развития растений фактором является корневая система, нельзя экономить на качестве приобретаемых матов. Твердый мат обладает оптимальным соотношением воды и воздуха. Оптимальная эффективность минеральной ваты достигается при насыщении мата питательным раствором с рН 5,3-5.5. В процессе выращивания уровень рН можно повышать или понижать путем добавления в схему питания растений нитрата аммония.

  Кокосовый субстрат

Кокосовая стружка является отходом от кокосовой пальмы (Cocos nucifera). Стружка поставляется из нескольких стран, втом числе из Шри-Ланки.

В свежей стружке наблюдается относительно высокий показатель ЕС (помимо прочего натрий, калий и хлорид).

Поскольку данный материал хорошо поддается промыванию, то проблем с этим в дальнейшем не возникает. Избыток веществ вымывается дождями. Для этой цели в стране происхождения используется период муссоновых ливней.

Для контроля за содержением веществ необходим химический анализ. Слишком высокая концентрация солей может стать причиной торможения роста растений. Кокосовый субстрат может содержать большой объем воды и воздуха. Примечательно, что даже после высыхания данный материал сохраняет способность хорошо впитывать воду. Вполне благоприятными оказываются и такие качества как стабильность и усвояемость. После многолетнего использования у субстрата не наблюдается никаких физиологических изменений.

Кокосовый субстрат является рН-нейтральным. Его уровень колеблется в пределах от 5,5 до 6. При внесении удобрений следует учитывать содержащийся в кокосовом субстрате калий. В связи с этим, заранее вносится определенное количество кальциевой селитры (1-2 кг/мЗ). По этой причине в начале выращивания стараются придерживаться схемы питания, в которую включена кальциевая селитра, например, за счет калиевой селитры. Кроме этого, следует обратить внимание на содержение железа. Существуют информация о том, что кокосовый субстрат может временно удерживать железо.

Подача питательного раствора к растениям на кокосовом субстрате мало чем отличается от питания на минеральной вате и будет скорее больше, чем меньше. При этом также необходим надлежащий контроль за уровнем дренажа. Кокосовый субстрат поставляется в мешках шириной 15 см, длиной 1 метр и объемом 20 литров кокоса.



Кокосовый субстрат "COCOPEAT"

Субстрат кокоса (СОСОРЕАТ) - продукт кокосовой промышленности, представляющий собой измельченные остатки волокон кожуры кокосового ореха. Это переработанные, высушенные и спрессованные остатки кокосовой оболочки представляющие собой питательный органический материал, готовый для выращивания на нем различных растений, кустов, цветов, грибов и деревьев. Наличие в субстрате большого количества питательных элементов, необходимых для растений, обусловлено тем, что во время формирования и роста кокосового ореха через волокна окружающие его проходит огромное количество необходимых питательных веществ, которые остаются в них после извлечения кокосового ореха.

Из-за хорошего свойства смешиваться с землей, отсутствия вредителей и сорняковых семян, сельское хозяйство - самый большой пользователь субстрата кокоса, незаменимый компонент повышения урожайности плодово-ягодных культур, деревьев и активного роста комнатных цветов.

Субстрат из кожуры кокосовых орехов (СОСОРЕАТ) уникален по своей природе, так как выращен в экологически чистом районе на берегу Индийского океана, острове Шри-Ланка. Этот субстрат получил широкое применение из-за своих оптимальных показателей по содержанию питательных элементов, структуре, экологической чистоте и удобстве в использовании во многих странах, заботящихся о чистоте производимой продукции внутри страны. По содержанию органических веществ (свыше 90%) в Украине нет ни чего подобного.

Система выращивания

Говоря о подразумеваемых нами системах выращивания, мы исходим из выращивания над грунтом. При этом растения располагаются на высоте не менее 35-40 см. Такая высота необходима для предоставления достаточного пространства листьям. Кроме того, такой тип выращивания способвует лучшей циркуляции воздуха между растениями. Тем самым стимулируется процесс испарения, что в свою очередь означает увеличение количества "активных" листьев. При монтаже системы отопления система выращивания на определенной высоте оставляет больше места для размещения контура обогрева под растениями. Для выращивания на так называемых приподнятых грядках разработано и имеется в продаже множество систем. При выращивании в лотках существует возможность смонтировать систему отвода избыточной воды - дренажа.

При выращивании в горшках можно применить бетонно-проволочные конструкции. Поскольку данное руководство имеет целью дать лишь описание принципов выращивания, то мы не будем подробно останавливаться на каждой системе выращивания. Мы хотели бы только отметить необходимость системы отвода воды и как можно более ровное расположение шлангов капельного полива.

Отличительной особенностью системы капельного полива является регулярная подача относительно небольшого количества питательного раствора. При этом одним из важнейших факторов является равномерность подачи раствора каждой капельницей системы. Если шланг расположен по длине на разной высоте, то последние капельницы будут слишком сильно засоряться.

Исходные

Количество рядов на домики 4, 6 или 8 метров.

Мы отдаем предпочтение так называемой 2-х рядной системе. В этом случае в домике 6,4 м будет расположено 6 рядов. Расстояние в ряду составляет 15-20 см. Плотность посадки растений равна 6-8 растениям на квадратный метр ( в зависимости от вида растений и используемой системы выращивания). По дорожкам проходит трубо-рельсовая система. Мы исходим из того, что эта система выделена в отдельный контур отопления. Максимальная температура воды не должна быть слишком высокой. Шланг капельного полива прокладывается на земле между 2-мя рядами растений. Для оптимального обеспечения растений СО2, рукав СО2 прокладывается в каждой грядке.

Выращивание

Начало выращивания

В начальном периоде выращивания температура должна находиться на уровне 20-22 градусов. Относительная влажность воздуха в этот период должна оставаться высокой. Схема питания растений корректируется для первой фазы роста путем добавления примерно 20% кальциевой селитры. Когда первые побеги в достаточной степени разовьются, количество кальциевой селитры снижается до нормального уровня.

Капельный полив растений зависит от времени года и скорости развития растений. С этой целью следует контролировать уровень дренажа (не менее 40-50%). При капельном поливе нужно исходить из количества воды на капельницу за 1 раз, равного не менее 50-60 кубических сантиметров. При подаче меньшего количества раствора увеличивается вероятность неравномерности полива по каждой капельнице. Уровень ЕС поливной воды при насыщении матов минеральной ваты и в первые недели после высадки растений должен быть ниже показателя ЕС блоков минеральной ваты или горшков. Тем самым мы способствуем быстрому укоренению растений в субстрате.

В ходе дальнейшего выращивания показатель ЕС поливной воды меняется в зависимости от времени года в пределах от 1,6 до 2. Уровень рН питательного раствора должен по возможности приближаться к 5.3. При сильном повышении рН в дренажной воде можно посоветовать добавить дополнительное количество нитрата аммония. При использовании в качестве субстрата кокоса, как правило, необходимо меньше нитрата аммония. Наряду с химическим контролем дренажной воды необходимо регулярно брать пробы самого кокосового субстрата (1 : 1,5 объемной вытяжки).

Работа с растениями

После посадки очень быстро развивается привой. Когда уже хорошо будет виден бутон, привой согнется. Поскольку растения расположены на возвышении, привой может сильно свеситься вниз. Он может настолько сильно опуститься, что верхушкой растения станет место прививки или старая пазуха (бутон) в случае черенков. Сформироваошийся на привойе цветочный бутон при этом удаляют. По этой системе необходимо удаление самого крупного потребителя Сахаров (бутоны), тогда как листья, являющиеся производителями Сахаров, сохраняются полностью.

У растений это приведет к снижению преимущественного роста первичного ростка (apicale dominantie), что будет способствовать немедленному развитию нижних глазков растений. В растениях идет изменение гормонов, которое также стимулирует хорошее формирование побега (баланс: cytokinine/auxine). После обрезания или сгибания верхушек значительно повышается уровень цитокинина. Затем побеги снова образуют ауксин, за счет чего в растениях восстанавливается баланс.

 Побеги

В зависимости от силы роста происходит образование побегов. У одного растения можно оставить 2-3 хороших побега. При формировании большего числа побегов их рекомендуется прищипывать. Таким образом, у растений останется достаточное количество листьев, обеспечивающих его энергией, которой будет достаточно для формирования сильного растения с качественными цветами.

Уборка цветов

При уборке цветов всегда исходят их принципа срезания пятого листа. При данной системе выращивания срезку производят практически у самого места прививки. Длина оставляемого стебля определяет последующее количество цветочных стеблей. Если оставлять слишком длинный стебель (4-6 см), то образуется больше цветочных стеблей более низкого качества.

Мы бы порекомендовали бы проводить срезку примерно до 1 см. через 1-1,5 года срезку делают на высоте до 10 см над местом прививки, вследствие чего снова образуется верхушка растения. Далее снова обрезают примерно на 1 см. Однако, у разных сортов срезка производится по-разному. В связи с чем мы рекомендуем связываться со специалистами в случае возникновения каких-либо вопросов или сомнений.

Уход за растениями

Из сего вышесказанного следует, что листья являются источником энергии (источник), а цветок - одним из главных ее потребителей (потребитель). В связи с этим возникает необходимость оставлять листья у всех стеблей ненадлежащего качества, а бутоны с них удалять. Поскольку желательно держать точку роста (место прививки) на свету, такие ветки необходимо сгибать как можно глубже. При этом листья должны располагаться ниже места прививки. Следует избегать слишком сильного скопления листьев.

При сгибании старайтесь как можно меньше перегибать ветку, что может воспрепятствовать движению сока. В связи с различиями в скорости развития каждого цветочного стебля у растения происходит неравномерное созревание, что необходимо для оптимального снабжения его энергией в зависимости от потребностей.

Климат

При регулировании климата в теплице центральное место должна занимать активность листьев. Особенно это актуально при интенсивном освещении в летний период, когда установка минимальной температуры контура обогрева растений поможет предотвратить слишком сильную вертикальную разницу температуры. В периоды с меньшим количеством света необходимо поддерживать минимальную температуру труб в контуре отопления под и над растениями. Для возможности отвода влаги необходимо применять это в сочетании с минимальным проветриванием. Показатель минимального проветривания зависит от разницы внутренней и наружной температур. В любом случае огромную роль при этом играет герметичнсоть теплицы.

  Краткое перечисление основных моментов выращивания:

• растения располагаются примерно в 35 см над поверхностью земли;
• у согнутых веток больше места, что позволяет лучше функционировать листьям, а значит образуется больше энергии;
• благодаря сгибанию верхушка растений остается возле точки прививки, вследствиечего возникают только цветочные стебли;
• при уборке цветов срезку производят непосредственно над местом прививки, вследствие чего остается максимальная длина ветки;
• чем больше равномерность развития растений, тем выше урожайность с квадратного метра цветов более высокого качества.

greenhouse-complex.narod.ru

Смотрите также

• 
  Описание растения пустырник
• 
  Мята лимонная растение
• 
  Лимонная мята растение
• 
  Доклад ампельные растения
• 
  Шиповник лечебное растение
• 
  Шалфей растение многолетнее
• 
  Шалфей многолетнее растение
• 
  Фото растение канопля
• 
  Филодендрон фото растение
• 
  Филодендрон растение фото
• 
  Селекция растений кратко