Ботаническая характеристика рода Барбарис. Орган растения из которого возникла колючка барбариса
Ответы@Mail.Ru: Вопрос о колючках
1 - боярышник колючий, его колючки - видоизмененные побеги; 2 - барбарис обыкновенный, его колючки - видоизмененные листья 3 - шиповник коричный, шипы на стеблях - видоизмененные наросты коры
Довольно распространенными видоизменениями частей побега являются колючки. У некоторых растений в колючки превращаются листья (у барбариса, кактусов) , прилистники (у белой акации) или черешок листа после опадения листовой пластинки (у астрагалов) . 
Для восполнения недостающих питательных веществ в почве и прежде всего недостатка азота у насекомоядных растений (росянки круглолистной, пузырчатки обыкновенной, непентеса гибридного и др. ) образуются видоизмененные листья —ловчие аппараты. 
Колючки являются метаморфозом надземных побегов защищают растение от поедания. Колючки побегового происхождения развиваются из почек в пазухах листьев. В колючку может быть превращен или весь побег (лимон, грейпфрут, апельсин, боярышник) , или только его верхушка (дикая яблоня, дикая груша, терн, алыча, слива, абрикос, гранат, облепиха) . Образование колючек стимулируется недостатком влаги. При высокой влажности на колючках появляются листья.
otvet.mail.ru
Ответы@Mail.Ru: Зачем барбарису видоизменённые листья
Большая часть барбарисов весьма декоративна и используется в одиночных или групповых посадках, живых изгородях, а низкорослые виды — на каменистых горках и в виде бордюров.
Окраска листьев сортовых барбарисов невероятно разнообразна и вовсе не только зеленая. Она бывает желтая, пурпурная, пестренькая (например, зеленая с яркими белыми пятнышками у сорта «Kelleris» или пурпурная с белыми, розовыми и серыми пятнами у сорта «Harlequin»), с каймой (пурпурная с тоненькой золотой каймой у сорта «Golden Ring»). Мало того, среди барбарисов есть великаны и карлики, подобрать кустарник любой высоты от 30 сантиметров до трех метров не составит труда.
Барбарисы хороши не только как декоративно-лиственные растения, они еще необыкновенно красиво цветут. Маленькие цветки, похожие на сферические колокольчики, либо по одиночке, либо в соцветиях буквально сплошь покрывают ветви с середины мая. Окраска их обычно желтая, иногда оранжевая с включением красноватых оттенков. В жаркую погоду цветки источают сладковатый, терпкий аромат. Каждый лепесток несет по два нектарника, выделяющие хорошо видимые прозрачные капли, привлекающие насекомых. Причем обильно цветут и плодоносят барбарисы не только на солнце, но и в полутени. Барбарис — прекрасный медонос. На ряду с липовым, гречишным, цветочным существует и барбарисовый мед.
Хорошо переносят городские условия. Неприхотливы к почвенным условиям, засухоустойчивы, совершенно не переносят застойного увлажнения, лучше развиваются на свету, но переносят и некоторое оттенение.
otvet.mail.ru
Ботаническая характеристика рода Барбарис
Кроме того, приводится более 120 таксонов (форм, разновидностей, гибридов).
Последнее исследование этого рода принадлежит К-Т. Арифханову и Т. Н. Славкиной (1981), которые характеризуют отечественные виды с формами, разновидностями и гибридами и более 80 иностранных, выращиваемых в СССР.
Морфология. При классификации и определении вида обычно пользуются следующим комплексом признаков: габитус, или архитектоника, куста, характер листьев, соцветий, плодов, количество семезачатков. Подавляющее число видов барбариса является кустарниками с тонкими ветвями, в основном ребристыми, прямостоячими, ветвящимися под острым углом. Ветвление монопо-диальное при наличии укороченных побегов в пазухах колючек, которые имеют листовое происхождение. У растений, вступающих в стадию онтогенеза, которой соответствует снижение репродуктивной функции (ранняя стадия старения), моноподиальное ветвление изменяется на симподиальное.
У молодых и средневозрастных растений, особенно у высокорослых видов, концы растущих побегов и ветвей часто дугообразно изгибаются. Древесина и внутренняя кора желтые, наружная кора взрослых ветвей чаще всего серо-бурая с коричневыми оттенками различной интенсивности.
Почки 3...7 см длиной, покрыты мелкими острыми чешуйками и сидят в пазухах сплюснутых колючек. У листопадных видов они в основном яйцевидной или овальной формы, с более или менее заостренными вершинами. Для вечнозеленых видов характерно образование годичного рубца (следа) у основания нового побега из остающихся почечных чешуек.
Побеги текущего года в начале отрастания зеленоватые или серо-зеленые с красноватым или карминовым оттенком на солнечной стороне. По мере роста и созревания кора молодого побега приобретает цвет зрелого, соответствующий данному виду. Окраска может быть различных тонов и интенсивности — желтая, коричневая, красная, пурпурная и темно-бурая. Рассматривая кустарники в конце лета, можно увидеть бледно-желтые, желто-серые, желтовато-коричневые, красновато-коричневые, буро-красные, коричневато-карминные побеги. Для диагностики вида этот признак имеет значение. Однако интенсивность окраски изменяется от условий выращивания и географического положения пункта интродукции. При хорошем освещении и устойчивой солнечной погоде окраска побега проявляется максимально. При продвижении вида на юг этот признак также усиливается.
Ветви барбариса на 2-м году жизни становятся коричневыми или серыми. После пересадки кустов типичная для вида окраска побегов и ветвей проявляется через 2...3 года. У некоторых видов барбариса наблюдается незначительное опушение побегов. Встречаются виды, побеги и ветви которых усеяны бородавками.
Побеги могут быть круглыми (цилиндрическими), бороздчатыми, ребристыми и угловатыми. Для точного определения этого признака необходимо исследование поперечного среза вызревшего побега.
Побеги и ветви барбарисов, как правило, покрыты колючками, часто крупными, острыми и прочными. Только 4 азиатских и 13 южно-американских видов их не имеют. Отсутствие или слабое развитие колючек свойственно видам из влажных и теплых местообитаний.
Слаборазвитыми считаются колючки длиной 1...12 мм. Они, как правило, одиночные, тонкие, редко трехраздельные, в отличие от развитых, вырастающих до 1,5 мм у основания в ширину и до 2,5 см в длину и чаще всего трехраздельных. Иногда на сильных порослевых побегах колючки многократнораздельные, пальчатые или листовидные. Окраска их разнообразна: от желтых и серых до красно-коричневых и темно-пурпурных. Следует отметить, что длительное выращивание вида в культуре не влияет на степень развития колючек. Этот признак стабилен. Примером может служить барбарис обыкновенный, который выращивается в России с 1720 г. и является чрезвычайно колючим кустарником.
Листорасположение у барбарисов очередное. В начале роста побегов они располагаются одиночно, затем образуют пучки и мутовки, которые можно считать укороченными побегами. Раньше принято было думать, что листья у барбариса простые, сочлененные с коротким черешком или сидячие. Однако в настоящее время морфологи убедительно доказали, что они являются сложными однолисточковыми. Мутовку можно рассматривать как сложноперистый лист, у которого отсутствуют промежутки между листочками.
Форма листовой пластинки варьирует. Для листопадных видов характерны листья на черешках, особенно у молодых побегов. У листьев, собранных в мутовки, черешки часто отсутствуют. Листья могут иметь форму от ланцентной до яйцевидной, овальной и даже широкоэллиптической. Часто встречаются листья обратноланцетные, обратнояйцевидные, удлиненные, лопатчатые, низ-бегающие в черешок. Верхняя сторона листовой пластинки обычно зеленая, часто с сизым налетом, нижняя более светлая. Края листьев чаще колюче-зубчатые, мелкореснитчатые, шиповато-зубчатые, иногда цельнокрайние.
Имеются довольно крупные неопадающие листоватые прилистники, слабозубчатые по краю. У некоторых видов прилистники превращаются в колючки, хотя для рода барбарис характерной особенностью является то, что основная масса колючек — метаморфоз листа. Жилкование листьев представляет собой сочетание перистого с сетчатым: центральная (базальная) жилка выражена ясно, жилки второго порядка ветвятся, но ответвления выражены слабо. Вечнозеленые барбарисы отличаются тем, что листья у них более или менее кожистые, у многих, особенно американских видов, толстые, жесткие и сухие, часто сидячие. Верхушки листьев у многих вечнозеленых барбарисов острые.
Биология цветения и плодоношения. Цветки у барбариса собраны в следующие виды соцветий: одиночные цветки; цветки в немногочисленных пучках; цветки в зонтиковидных соцветиях, хотя настоящий зонтик редок, чаще встречается полузонтик; соцветие кисть, иногда снизу слегка сложная, а также метельчатые соцветия.
Характер соцветия и количество цветков в нем являются видовым признаком. В зонтиковидных соцветиях обычно от 8... 15 цветков, в кисти 8...40, в метелках до 250 шт.Цветки у барбарисов в основном мелкие, от 3...5 до 10... 12 мм, но у некоторых азиатских и южно-американских видов до 30 мм в диаметре. Цвет их у европейских видов желтый, у азиатских от чисто-белого до ярко-желтого, иногда бледно-зеленовато-желтый, у южноамериканских золотисто-желтый, оранжевый, красновато-желтый или абрикосовый.
У многих барбарисов имеется 1...3 прицветника ланцетной или треугольной формы. Цвет их варьирует в зависимости от вида и может быть красновато-зеленоватым или желтым, в последнем случае прицветники незаметны. У некоторых видов четко выделяются зеленые или красные прицветники, что весьма декоративно, особенно в фазе бутонизации.
Чашелистиков у большинства барбарисов 6. Они располагаются 2 мутовками по 3 в каждой. Венчик состоит из 6 лепестков, у основания каждого по 2 крупных, мясистых яркоокрашенных нектарника. Тычинок 6, они расположены в 2 круга и так же, как венчик, прикреплены к цветоложу. Пестик 1 дисковидной формы с коротким столбиком и одногнездной завязью, содержащей 1...12, чаще от 1. до 4...5 семяпочек.
Тычинки и рыльце пестика расположены на разных уровнях, что затрудняет самоопыление. Опыление производится насекомыми. На дне цветка скапливается много нектара, привлекающего пчел и шмелей. Они цепляются к поникающим цветкам и касаются основания тычинок. В момент прикосновения хоботка к основанию тычиночной нити она подскакивает вверх и пыльник ударяет по телу насекомого. Пыльца облепляет хоботок, грудь, передние лапки опылителя.
Плод барбариса мясистый, ягодообразный, эллипсоидальной, яйцевидной или почти шаровидной формы. По определению карпологов — это сочная ягодовидная листовка. В дендрологической литературе обычно плоды барбариса называют ягодами. Они бывают различной величины, в основном от 4 до 12 мм длиной. Крупные шаровидные плоды, до 20 мм в диаметре, как правило, присущи видам, имеющим крупные цветки. Окрашены ягоды в красный, темно-красный, пурпурный и черный цвет с различными оттенками — коралловым, розовым, карминным и пр. Интенсивность окраски варьирует. На плодах некоторых видов хорошо заметны остатки засохших столбиков. Ягоды многих барбарисов не опадают даже после листопада и наступления холодов. У большинства видов они кислые, но съедобные. В природе распространяются птицами и различными мелкими млекопитающими (эндозоохорно).
В каждой ягоде содержится от 1 до 5 продолговатых семян величиной от 2...3 до 4...5 мм, с крепкой коричневой оболочкой, имеющей различную по интенсивности окраску с желтыми и черными оттенками. Вес 1000 семян колеблется от 8,5 до 18,6 г, в зависимости от видовой принадлежности. Гаплоидный набор хромосом у барбарисов 14, однако 24 вида имеют 28, а 2 среднеазиатских вида — туркменский и цельнокрайний — по 56 хромосом.
Экология. По отношению к влаге большинство видов мезофитные и ксеромезофитные растения. Некоторые кавказские и среднеазиатские виды обладают чертами ксерофилизации, что проявляется в плотных блестящих листьях с отсутствием устьиц на верхней стороне листовой пластинки. В горах часто поселяются на щебенистых осыпях и особенно на конусах выносов (намывных почвенных образований горных ручьев и рек).
Следует отметить, что эволюция большинства отечественных видов происходила в регионах с преобладанием континентального климата. Это отложило отпечаток- на экологию отечественных барбарисов с общими, присущими этой группе виде чертами. В основном это зимостойкие, жароустойчивые растения, которые довольствуются бедными почвами. Все они светолюбивы и не переносят застойного увлажнения.
Входя в состав хвойно-широколиственных и широколиственных лесов, барбарисы обитают в подлеске и приурочены к опушкам, окнам и другим осветленным местам. Интенсивно занимают вырубки, где образуют кустарниковые заросли с другими древесными видами. Барбарисы часто растут одиночно, особенно в горах, и образуют чистые группы по 5...20 растений по осыпям, склонам и вдоль водотоков.
Распространение. Барбарисы распространены в тропических, субтропических, умеренных и холодных зонах, лежащих между 50° с. ш. и 55° ю. ш. Центры видового разнообразия рода расположены в Юго-Восточной Азии (Китай, провинции Сычуань, Юньнань и Юго-Восточный Тибет), в Центральной Азии (Гималаи) и на западном побережье Южной Америки. Биолого-экологическое изучение современных видов барбариса, особенно канадского, обыкновенного, сибирского и амурского, дает основание подтвердить эту гипотезу. Найденные палеонтологами в 60-х и 70-х годах отпечатки листьев и цветков в основном относятся к средней и раннесарматскои флорам.
В этом отношении интересна работа С. М. Разумовского (1977 г.), который установил, что наиболее древней из существующих ныне единиц растительности является подзона лавролистных субтропических лесов, в подлеске которых росли и поныне растут виды барбариса.
Как говорилось выше, область распространения этого рода обширна, однако следует помнить, что севернее 50° с. ш. известны лишь барбарисы сибирский и амурский в Азии и барбарис обыкновенный в Европе. Ареалы этих двух видов занимают в нашей стране обширные территории с разнообразными почвенно-географическими условиями и рельефом. Основная масса видов, произрастающих на нашей планете, приурочена к горным районам, многие из которых расположены в мягком, субтропическом климате. Наряду с этими барбарисами имеется группа видов, произрастающих в горных регионах с резко континентальным климатом.
Процессы видообразования наряду с историей их развития всегда складываются в определенных почвенно-географических условиях. Это и определяет, в конечном итоге, экологию современных видов барбариса, которые по своим требованиям неадекватны условиям произрастания, потому что эволюция каждого из них протекала в условиях, соответствующих данной географической группе видов.
Виды барбариса территориально можно отнести к 6 областям: Центрально-Южно-Американской, Североамериканской, Восточно-Азиатской, Центрально-Азиатской, Среднеазиатско-Казахстанской и Европейско-Кавказской.
www.uniexo.ru
Барбарис обыкновенный и его лечебные свойства
Автор: miomed 24/12/2016. Категория: Б, Продукты и растения
Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) — кустарник 2-3 м высотой семейства барбарисовых с корой светло-бурой снаружи и жёлтой внутри. Имеет мощный корень очень глубоко уходящий в почву. Стволики его побегов несут крупные колючки, обычно они 3-5-раздельные.
Колючки барбариса обыкновенного тонкие, темные, не превышают 1,5-2 см. Цвет этих колючек соломенно-желтый. На старых побегах, особенно на боковых плодоносящих ветках, они меньше, так как крупные колючки опадают, а новые, выше по стеблю, развиваются более мелкими. Листья всех видов барбариса располагаются пучками на особых укороченных побегах , образующихся на более крупных ветках. Эти побеги имеют вид поперечно ребристых бугорков из которых растут листья и соцветия. Их длина не превышает 5 мм.
Цветы барбариса собраны в длинные кистевидные соцветия. У барбариса обыкновенного они имеют длину 5-6 см, несут 10-15 цветков. Цветки ярко-желтые, блестящие, с пятью лепестками и пятью желтыми же чашелистиками. У большинства видов барбариса есть один довольно неприятный недостаток — запах цветов. Обычно он напоминает запах «задохнувшейся половой тряпки», и при одновременном цветении большой массы барбариса ощущается на расстоянии 1,5-2 м от заросли. Отдельные кусты пахнут не так сильно, и, если не принюхиваться специально, с запахом можно вполне мириться, но все-таки сажать барбарис под окнами не стоит, тем более, что помимо пчел его охотно опыляют обыкновенные мухи, которые легко добираются до лежащего почти открытым нектара.
Кстати, барбарис считается неплохим медоносом. Цветет он в мае-июне полторы, иногда 2 недели. Плоды созревают в сентябре и очень долго висят на кустах, иногда засохшие кисточки можно обнаружить еще во время цветения на следующий год. Их охотно едят птицы, но добраться до середины густого колючего куста им не всегда удается.
Плоды барбариса обыкновенного ярко-красные, блестящие, длинные, до 12 мм. Косточек — 2 штуки, они продолговатые, блестящие, золотисто-коричневые. Другие виды барбарисов, разводимые как декоративные, имеют другую окраску плодов. Они могут быть разных оттенков красного цвета, темно-синего, и почти черного цвета и иметь разное количество косточек.
Барбарис обыкновенный распространен в лесостепной зоне Европейской части России, на Украине, в Крыму, на Северном Кавказе, Молдавии. Он поселяется по лесным опушкам, в кустарниковых зарослях, в смешанных и лиственных лесах, выбирая солнечные места. Встречается как культруное растение (сады, парки) и как одичавшее. В окрестностях г. Мозыря по высокому берегу р. Припять найдены заросли барбариса.
Разводя барбарис в сельской местности, нужно учитывать, что он является промежуточным хозяином для возбудителя опасного заболевания зерновых — ржавчины. Барбарис обыкновенный заболевает очень легко. Заболевание это легче предупредить, чем с ним бороться. И одной из мер его предупреждения является как раз уничтожение барбариса вблизи хлебных полей.
Плоды барбариса, ради которых его разводят как плодовую культуру, содержат почти 4% органических кислот, в том числе яблочную и лимонную, витамин С и Е, каротин, флавоноиды, антоцианы, дубильные вещества. Они обладают успокаивающим действием, снижают давление. Их рекомендуют как средство, возбуждающее аппетит и как профилактическое против заболеваний желудочно-кишечного тракта. Барбарис используют как приправу к мясу, для изготовления напитков, варенья, мармеладов, конфет.
Применение барбариса обыкновенного
В медицине используются корни барбариса обыкновенного содержащие ряд алкалоидов, среди которых наиболее ценным считается берберин. Этот алкалоид не удается получить синтетическим путем, и его добывают из растительного сырья. Корень барбариса содержит до 2,4% берберина и является сырьем для его производства. Берберин оказывает кровоостанавливающее действие, вызывает сокращение матки и применяется в акушерстве и гинекологии. Кроме того берберин хорошее желчегонное и противовоспалительное средство , применяемое при холецистите. Он снимает боли, разжижает желчь, снимает напряжение желчного пузыря и ослабляет воспаление.
Берберин содержится не только в корнях барбариса, но и в его листьях, где его так много, что из листьев барбариса выпускается настойка, применяемая как желчегонное и кровоостанавливающее средство. Ее готовят в концентрации 1:50 на 40% спирте. Настойку принимают по назначению врача по 30 капель на прием 3 раза в день. Кроме настойки из них можно готовить настой. Одну столовую ложку измельченных листьев заливают 200 мл горячей воды, нагревают на водяной бане 15 мин, настаивают 40 мин, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день как желчегонное.
Свежие молодые листики барбариса имеют кислый вкус и могут использоваться в салат, как витаминная и желчегонная добавка, следует только учитывать, что они противопоказаны при беременности, как и препараты, полученные из барбариса. Декоративна пурпуролистная форма обыкновенного барбариса распространенная в культуре, обладает всеми теми же свойствами, что и обычный барбарис, кроме того в ее листьях много витамина Р и поэтому ее листья оказывают укрепляющее действие на стенки кровяных сосудов.
В медицине настойка листьев барбариса применяется в акушерско-гинекологической практике как кровоостанавливающее и маточное средство. Выделенный в чистом виде алкалойд берберин в виде порошка (в смеси с молочным с молочным сахаром) и раствора в 90°-ном спирте применяют при хронических холециститах как желчегонное средство (Турова и др, 1962). Корни барбариса входят в состав микстуры по прописи М.Н. Здренко для лечения папиллматоза мочевого пузыря и анацидных гастритов. настойка коры корней и настойка коры стволов барбариса обыкновенного входят в состав препарата «Холелитин», применяемого при желчнокаменной болезни.
По исследованиям итальянских врачей, берберин выгоняет плазмодии из селезёнки в кровеносную систему, где они поддаются действию хинина.
В народной медицине применяются ягоды барбариса при повышенном давлении крови, отвар корня пьют при заболевании печени, желтухе (Николаева, 1964).
В Англии барбарис обыкновенный употребляют при внутренних кровотечениях и в качестве кровоостанавливающего средства (как заменитель канадского желтокорня).
Плоды полезны для лечения острых желудочно-кишечных заболеваний, особенно при поносе и рвоте у беременных, как тонизирующее средство и при лечении морфинизма. Австрийские врачи барбарис обыкновенный применяют при заболевании печени и желчного пузыря, как желчегонное средство, при поносах и как высоковитаминный (С) препарат. Употребляют корни, кору, плоды растения в виде сиропа, отвара, мусса и свежие плоды.
Я. Кибала (1986) отмечала, что в Чехословакии барбарис обыкновенный становится довольно редким, так как он бытует промежуточным хозяином на одной из стадий развития опасного сельскохозяйственного вредителя — стеблевой ржавчины злаков (Puccinia graminis), а поэтому земледельцы систематически это растение уничтожают. Так в скором времени мы вообще можем лишиться его плодов, обладающих приятным терпковато-кислым вкусом, которые раньше, как рябину или кизил, широко использовали для улучшения вкуса компотов и фруктовых сладостей, делали из них пикантные соусы к дичи и жареной говядине. Из барбариса можно приготовить исключительный по своим достоинствам сок, а также мармелад. Высушенные плоды можно смолоть в порошок, который, благодаря своему ярко выраженному пикантному вкусу, будет приправой к жареному на вертеле мясу.
Посадка барбариса обыкновенного, выращивание и уход
Посадка барбариса и уход за ним не представляет особой сложности, для выращивания барбариса выбирают светлое место, по возможности с рыхлой почвой и посуше, хотя он неплохо растет и на глинах, и даже мирится с высоким стоянием грунтовых вод ранней весной. Но постоянного застоя воды барбарис не выносит. В полутени лучше развивается барбарис амурский, а барбарису обыкновенному нужно солнце хотя бы в течение 4-5 часов в день. Особенно необходимо солнце пурпурной форме барбариса, которая в тени сильно бледнеет, а некоторые кусты и вовсе становятся совершенно зелеными.
Размножение барбариса производят семенами, которые хорошо всходят при подзимнем посеве или после 3-5-месячной стратификации в холодильнике. Посев лучше производить погуще, т.к. первый год сеянцы не вырастают больше, чем на 5-6 см, и вполне выносят расстояние около 10 см между растениями. Всхожесть семян довольно высокая. Зацветают сеянцы на 4-5 год.
Сеянцы барбариса появляются с так называемыми «ювенильными» листьями. Они очень сильно отличаются от листьев взрослого растения, и эта особенность сохраняется первые 2-3 года. Листья всходов забавны, они почти совсем круглые с длинными ресничками по краю, достигающими иногда 3-4 мм. У основания листьев торчат щетинками будущие колючки. Узнать в этом всходе барбарис практически невозможно. Обратите на это внимание, чтобы нечаянно не уничтожить всходы при прополке.
Размножение пурпурного барбариса также производят семенами, но семян требуется гораздо больше. Дело в том, что при посеве он дает расщепление всходов по классической схеме Менделя для гибридов (1:2:1). В среднем из четырех всходов один получается густо-пурпурного цвета, один чисто зеленый и 2 зеленовато-розовые. На ярком солнце они впоследствии тоже окрасятся в пурпурный цвет и будут почти неотличимы от настоящего пурпурного барбариса, а в тени станут зелеными. Всходы держат на рассаднике 2 года, затем еще 2 года доращивают на школе где они достигают высоты 1 м и частично начинают цвести.
Со школки барбарис пересаживают на постоянное место. Не медлите с этим. Чем позже вы пересадите барбарис, тем больше он будет после этого болеть. Корневая система у него мощная и раскидистая, поэтому при пересадке лучше сначала окопать куст вилами, аккуратно выбирая мелкие пучки корней. При этом работу нужно начинать с периферии куста, двигаясь к стволу. Корни барбариса благодаря высокому содержанию берберина окрашены в желтый цвет. Они имеют коричневатую кожицу и хорошо заметны в почве. Молодые кусты по возможности нужно пересаживать с комом земли. В пределах одного участка это вполне выполнимо. В этом случае кустик почти не болеет.
В литературе рекомендуют производить размножение барбариса делением куста. Очевидно, авторы переписывают эту рекомендацию друг у друга, не пытаясь проверить ее на практике. У 3-4-летнего куста барбариса корень стержневой, одиночный с 4-5 небольшими ответвлениями и по толщине незначительно превышает карандаш. Может быть его и возможно расколоть вдоль на 2 половинки, но барбарис не очень хорошо переносит обычную пересадку без кома земли. Так, привезенный с Дальнего Востока барбарис амурский, начал нормально расти только через 3 года, а обычный барбарис болеет несколько месяцев и по-настоящему начинает расти только через год после пересадки.
Для того, чтобы разделить куст барбариса — его вначале полностью нужно выкопать, потом разрубить вдоль мощный корень. У старых кустов его толщина у корневой шейки достигает 20 см, глубина, на которую приходится копать яму, чтобы его вырыть, нередко превышает метр, а боковые корни на расстоянии 50-80 см от куста еще имеют толщину 3-4 см. Где они становятся тонкими и распадаются на всасывающие мелкие корешки, сказать трудно. Стоят ли все мучения, связанные с таким «делением» полученного результата? Не забывайте, что куст барбариса к тому же очень колюч. У нас в Ботаническом саду студентов ставят на заготовку корней барбариса скорее в виде наказания. Куст в возрасте 10-15 лет копают вдвоем не менее 3 — 4 рабочих дней. Вот и попробуйте после этого размножать барбарис делением куста.
Заготовка барбариса обыкновенного
Как вам уже известно, сырьем барбариса обыкновенного являются корни и листья. Корни идут исключительно на фармацевтические заводы, для получения сульфата барберина, самостоятельного применения они не имеют. Я, правда, пользовалась порошком корня для лечения кошек и собак при послеродовом кровотечении. Давала его 3-4 раза в день вместе с крапивой. Но для людей существует более эффективные препараты. Поэтому на участке заготавливают ягоды и листья барбариса.
Ягоды собирают во время их полной спелости в сентябре. Не давайте им висеть слишком долго, переспелые ягоды становятся мягкими и расползаются. Если вы собираетесь их сушить, это не имеет значения, а если варите варенье, они для этого не пригодны, при варке с сахаром ссыхаются. Для приготовления мармелада их отваривают и протирают, а сахар добавляют только потом. В переспелых ягодах пектина мало и мармелад плохо застывает.
Листья собирают в течение всего вегетационного периода отщипывая их по одному от стебля. Сухие листья очень легкие и для получения 10-15 граммов, необходимых на курс лечения их нужно довольно много. Нельзя обрывать с растения более 1/3 листьев. Сушат их в тени, как обычно. Готовые листья должны сохранить зеленый цвет, более темный с верхней стороны.
При сборе барбариса обыкновенного будьте осторожны, его колючки дают многочисленные царапины и занозы. Интересна одна особенность — занозы и царапины от барбариса практически никогда не нагнаиваются. Занозы остаются в коже, не причиняя особого беспокойства, а потом выходят сами. Но все равно, работать нужно в перчатках.
Теги: Барбарис, лекарственные растения
miomed.ru
Колючки - это... Что такое Колючки?
Колючки (в ботанике) — твёрдые одревесневшие заострённые образования у растений.
«Колючки» животных принято называть иглами. Иногда иглами называют и заострённые листья хвойных — хвою.
Колючки следует отличать от шипов — твёрдых массивных заострённых выростов эпидермы, которые образуются на стеблях и черешках (реже — на листьях) многих растений — например, видов розоцветных из родов Малина (Rubus), Шиповник (Rosa) и др.[2][3]. В отличие от колючек шипы по своему происхождению относятся к эмергенцам, хотя они морфологически и сходны с колючками, но не имеют строго порядка в расположении, то есть не привязаны к узлам, пазухам листьев и т. п.
Классификация колючек
По происхождению
Колючки могут иметь разное происхождение и быть метаморфозами различных органов, в процессе исторического развития приспособившихся к выполнению определённых функций. У разных растений колючками стали побеги, листья, части листьев, прилистники или, реже, корни[4][5].
Колючки у кактусов являются видоизменёнными почечными чешуями. Поскольку ареолы у кактусов (являющиеся видоизменёнными почками) остаются жизнедеятельными в течение длительного времени, в них могут появляться всё новые и новые колючки; кроме того, колючка кактусов может увеличиваться в размере за счёт роста своей нижней части[6].
По строению
 | ||||||||||
| Колючки лопуха большого (являющиеся листочками обёртки соцветий) имеют крюкообразные остроконечия, с их помощью растения распространяют свои семена | ||||||||||
По своему строению различают колючки простые и разветвлённые[4]:
- простые колючки не имеют разветвлений — например, у барбариса (Berberis),
- разветвлённые колючки — например, у гледичии (Gleditsia).
По расположению
Колючки кактусов, расположенные в одной ареоле, делятся на радиальные, находящие на границе ареолы, и центральные. Как правило, радиальных колючек больше, чем центральных, при этом они по сравнению с центральными более короткие и тонкие. Центральные колючки на конце нередко имеют крючок[6].
Глохидии
Одной из разновидностью колючек являются глохидии — мелкие, легко обламывающиеся колючки с микроскопическими крюкообразными выростами, которые характерны для представителей подсемейства Опунциевые семейства Кактусовые. В ареоле глохидии располагаются пучком[6].
Функции колючек
Одна из функций колючек — конденсация водяного пара. Для суккулентов эта функция колючек нередко является основной; для некоторых видов кактусов со слабо развитой корневой системой именно колючки являются основным органом водоснабжения[6].
Многие функции колючек связаны с защитой поверхности растений, особенно у молодых растений, от слишком ярких лучей солнца, а также от поедания животными и других повреждений[6].
Колючки (шипы) на плодах или на засохших листочках обёртки соцветий (особенно в тех случаях, когда на концах колючек имеются крючки) служат для зоохории — распространения семян с помощью животных.
У некоторых кактусов (у представителей родов Корифанта и Ферокактус, а также у Hamatocactus setispinus) имеются нектароносные колючки, которые выделяют нектар для привлечения опылителей[6].
Рекорды среди колючек
Максимальная длина колючек у кактусов составляет 25 см (у видов Cereus jamacaru и Corryocactus brevistylus)[6].
См. также
Эмергенцы
Примечания
- ↑ Ботаника. Учебник для вузов: в 4 т = Lehrbuch der Botanik für Hochschulen. Begründet von E. Strasburger, F. Noll, H. Schenck, A. F. W. Schimper. / 35. Auflage neubearbeitet von Peter Sitte, Elmar W. Weiler, Joachim W. Kadereit, Andreas Bresinsky, Christian Körner / П. Зитте, Э. В. Вайлер, Й. В. Кадерайт, А. Брезински, К. Кёрнер; на основе учебника Э. Страсбургера [и др.]; пер. с нем. Н. В. Хмелевской, К. Л. Тарасова, К. П. Глазуновой, А. П. Сухорукова. — М.: Издательский центр «Академия», 2007. — Т. 1. Клеточная биология. Анатотомия. Морфология / под ред. А. К. Тимонина, В. В. Чуба. — С. 264. — 368 с. — 3000 экз. — ISBN 978-5-7695-2741-8 (рус.) ISBN 978-5-7695-2744-9 (Т. 1) (рус.), ISBN 3-8274-1010-X (Elsevier GmbH) — УДК 58(075.8)
- ↑ Жизнь растений. В 6-ти томах. М., Просвещение, 1981, т.5(2), с. 180
- ↑ Малеева Ю. В., Чуб В. В. Биология: Флора. Экспериментальный учебник для учащихся VII классов. М.: МИРОС, 1994, с. 169
- ↑ 1 2 Коровкин О. А. Анатомия и морфология высших растений: словарь терминов. — М.: Дрофа, 2007. — С. 81. — 268, [4] с. — (Биологические науки: Словари терминов). — 3000 экз. — ISBN 978-5-358-01214-1 — УДК 581.4(038)
- ↑ Словарь // Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М.: Könemann, 2006 (русское издание). — С. 948—957. — 1020 с. — ISBN 3-8331-1621-8
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Удалова Р. А., Вьюгина Н. Г. В мире кактусов / Отв. ред. С. Г. Сааков. — 2-е изд.. — М.: Наука, 1983. — С. 24—27. — 144 с. — (Научно-популярная серия). — 250 000 экз.
Ссылки
dic.academic.ru
