Археологические культуры производящего хозяйства. Окультуренные растения присваивающего хозяйства

Археологические культуры производящего хозяйства

К оглавлению учебника «Археология» // К следующей главе

Общие черты неолитической эпохи

Неолит — последний период каменного века. Начало его в Евразии относится к VI тысячелетию до н. э. и связано с появлением керамики. Факт этот достаточно условный, но имеет значение как рубеж в материальном производстве, остальной каменный инвентарь ранней поры неолита не везде отличается от мезолитического.

В неолите в северном полушарии природа приобретает более устойчивый, чем в мезолите характер и облик, близкий современному. Вдоль берегов Ледовитого океана простиралась тундра, южнее — лесотундра, от Балтики и до Тихого океана протянулась полоса лесов, южнее которых лежали лесостепи и степи. В каждой растительной зоне развивался соответствующий животный мир.

С неолитом связаны коренные изменения в способе производства, получившие название неолитической революции, и целый ряд новаций, которые стали достоянием человечества.

На юге России, частично в Средней Азии, Закавказье, Украине и Молдове в эпоху неолита люди перешли к производящим формам хозяйства — земледелию и животноводству. Еще в мезолите началось приручение животных и был накоплен необходимый опыт по селекции растений. Однако хозяйство многих племен, живших в неолите, оставалось присваивающим, основу его составляла охота, рыбная ловля и собирательство.

Неолит — эпоха использования всех предшествующих достижений в обработке камня (пластинчатая техника, а в ряде мест и микролитическая, техника скола и отжимная ретушь) и время новых приемов обработки камня и дерева: шлифования, сверления, пиления, полирования.

Неолитические культуры и культурные области Евразии (VI-II тысячелетий до н.э.): I — область гребенчатой керамики; II — неолит Среднерусской равнины (область ямочно-гребенчатой керамики; III — карельская неолитическая культура; IV — каргопольская культура; V — область беломорской культуры и гребенчатой керамики севера; VI — неолит юга; VII — область камско-уральского неолита; VIII — область кельтеминарского неолита; IX — джейтунская культура; X — западносибирская неолитическая область; XI — неолит Южной Сибири; XII — прибайкальская неолитическая область; XIII — приамурская неолитическая область; XIV — среднеленская неолитическая область; XV — неолит Северо-Восточной Азии и приарктической зоны

С помощью отжимной ретуши делали наконечники стрел, дротиков, проколки и ножевидные пластины. Развивалась техника изготовления вкладышевых, составных орудий труда — ножей, кинжалов. В ряде мест, особенно на юге, сохранялись микролиты. Распространяется шлифование лезвий при изготовлении каменных топоров, тесел и других орудий труда. Первоначально способом скола делали заготовку топора, придавая ей основные черты будущего орудия. Затем топор отшлифовывали полностью или только его рабочую часть, используя специальные шлифовальные плиты. Экспериментальным путем установлено, что изготовление шлифованных топоров не было длительным процессом, как считалось раньше. Работа над топором из кремнистого сланца требовала всего 2,5—3 часа, а из более твердых пород — от 10 до 35 часов. Пиление камня производилось различными способами: кремневыми пилками, веревкой и костяными орудиями. Высверливание втулок для рукояток в каменных топорах производилось с помощью трубчатой кости, которую вращали, постоянно подсыпая под нее песок. Для этого, очевидно, использовали специальные станины. Заготовку надо было прочно зажать, трубчатая кость вставлялась во втулку и вращалась с помощью тетевы лука, подсыпая нождачный песок. Между неолитическим топором и теслом существует принципиальная технологическая и функциональная разница. Топор всегда симметричен по форме, а тесло, предназначенное для протесывания, изготовления лодок, корыт асимметрично, имеет скошенное тулово. Шлифованные топоры и тесла, насаженные на деревянные ручки, были довольно совершенными орудиями труда. С их помощью стала возможной постройка деревянных жилищ, лодок, изготовление различных приспособлений из дерева и осуществимо освоение лесных территорий Евразии.

Не случайно в неолите увеличились потребности в кремне, возникли первые горные выработки по добыче камня. Неолитические кремнедобывающие шахты были открыты у дер. Свеклино на Верхней Волге, у Красного села в Гродненской области. Сначала в толще меловых отложений прорывали вертикальную яму глубиной в несколько метров — до кремненосного слоя, потом делали боковой штрек (некоторые из них доходили до 20 м) и небольшие углубления — забои для добычи камня. Таким образом в неолите было положено начало горному делу.

Люди неолита создали новые, не свойственные природе материалы — керамику и текстиль.

Исключительно важным было изобретение глиняной посуды в неолите, хотя в ряде мест керамические изделия появились намного раньше, например в Японии керамика известна с IX тысячелетия до н. э. Задолго до этого, вероятно, с раннего палеолита, люди пользовались в хозяйстве посудой из коры и дерева, корзинами из прутьев. Но ее применяли только для хранения припасов пищи. Глиняная посуда позволяла варить пищу. Простая по форме, она имела коническое, немного заостренное дно и расширяющиеся кверху стенки. Такие сосуды похожи на яйцо, у которого срезана часть тупого конца. Поэтому они называются яйцевидными. Самые древние глиняные сосуды делали наплетенной из прутьев основе. Наряду с этим применялся и другой способ изготовления — путем накладывания друг на друга свернутых в кольцо жгутов сырой глины. Слепленная от руки глиняная посуда была грубой, плохо и неровно обожженной. Неолитические сосуды в большинстве своем украшены простым орнаментом в виде углублений, ямок или елочек.

Изобретения эпохи неолита: 1 — остродонный сосуд; 2 — ретушированные наконечники стрел; 3 — каменные топоры и тесла; 4 — типы ткани; 5 — ткацкий челнок; 6 — костяные гарпуны и наконечники стрел

Керамическая (глиняная) посуда в истории человечества — событие значительное. Здесь надо отметить два аспекта: новационный — приобретение человечеством посуды оказало влияние на последующую историю, изменило бытовую культуру человечества, с неолита пищу варят повсюду — и археологический. Суть последнего в том, что с появлением керамики увеличилось количество археологических источников, керамика (фрагменты сосудов) становится самым массовым археологическим материалом. Большое значение при этом имеет орнамент как источник исследования.

Другое достижение неолита — изобретение способов получения тканей. Волокно, пригодное для прядения ниток, вырабатывалось из растений (конопля, крапива) и шерсти. Затем из материала шили одежду, мешки, сумки, изготавливали рыболовные снасти. О развитии ткачества говорят многочисленные неолитические пряслица — небольшие каменные или глиняные кружочки с отверстием в центре, которые надевались на нижний конец веретена, чтобы вращение его было равномерным и длительным.

В археологии от процесса изготовления ткани остаются только пряслица и иногда незначительные кусочки ткани. Исторически важно, что ткань и одежда из нее сделаны самим человеком, в этом принципиальное отличие от одежды из шкур животных. Исходным материалом для ткани является нить. Вероятно, ее делали задолго до ткани, в мезолите. Нити скручивали с помощью веретена из волос животных и растительных волокон крапивы, дикой конопли и др. Для изготовления ткани кроме ниток требовались станина и челнок. Станина — это рама горизонтальная или вертикальная. На нее натягивали нити основы. Чтобы они не перепутывались, привязывали грузики плоские, ка¬менные, с отверстиями. Грузики тоже встречаются на поселениях. С помощью челнока через нити основы пропускали нити утка слева направо и наоборот. Используя гребень, нити уплотняли. Так получалась ткань простого переплетения. Такими были все древние ткани типа холста, мешковины.

В неолите сложились две большие зоны археологических культур — производящего и присваивающего хозяйства. Внутри зон возникли различные типы комплексного хозяйства, прочно связанные с конкретными природно-географическими условиями. Каждой из зон присущи свои черты развития и взаимоотношений человеческих коллективов с природной средой, свои традиции в развитии техники, особенности керамики и орнамента.

Неолитическая революция. Культуры производящего неолита

В истории человечества выделяются два крупных исторических периода: ранний, когда человечество вело присваивающее хозяйство и обеспечивало себя продуктами питания, которые давала природа, и современный, характеризующийся активным производством жизненно важных продуктов путем развития земледелия и скотоводства.

Когда и где произошел переход от присваивающего хозяйства к производящему, что послужило движущим фактором этого кардинального процесса, который был, пожалуй, самой крупной революцией в производстве за всю историю человечества, — ответ дает археология.

Термин «неолитическая революция производящего хозяйства» был введен английским археологом Г. Чайлдом. Тем самым подчеркивалось, что революция произошла именно в неолите. Сейчас ясно, что этот процесс был длительным — начало его уходит в мезолит, а завершается он в Евразии в палеометаллическую эпоху — и протекал на разных территориях не одновременно и по-разному. В результате вплоть до нового времени еще сохранялись популяции с преимущественным развитием присваивающих форм хозяйства. В некоторых случаях целые отрасли хозяйства до сих пор носят, по сути, первобытный, присваивающий характер. Это прежде всего касается отношения современного человека к богатствам Мирового океана и богатствам леса.

При рассмотрении процесса возникновения и развития производящих форм хозяйства необходимо учитывать несколько факторов. Во-первых, демографические изменения, увеличение количества людей как вида. Началось это в верхнем палеолите с распространения Гомо сапиенс. Во-вторых, старые способы добывания пищи уже не могли обеспечить коллективам людей достаточное ее количество. Это коснулось в первую очередь племен безлесых территорий, более бедных биомассой, которую представляла природа. Более глубинные причины скрыты в самом характере принципиальных изменений, которые произошли в природе при переходе от плейстоцена к голоцену и в начальный период голоцена. В-третьих, накопление человечеством рационального опыта, эмпирических представлений о питательной ценности растений и мясной пищи, об определенных качествах тех или иных представителей флоры и фауны.

В-четвертых — действие закона рациональности. Это объективный закон, который всегда существовал и был определяющим для человечества. Исключение составляет, пожалуй, так называемая социалистическая эпоха. Человечество в целом и отдельные его популяции всегда исходили из соображений разумности и эффективности (при затрате на единицу труда) своей деятельности по самообеспечению с учетом того, что выгодно в реальной экологической обстановке: охотиться, собирать плоды и коренья или выращивать растения и пасти скот. С этим мы постоянно будем встречаться в археологии.

Эти факторы привели к возникновению двух основных направлений производящего хозяйства: селекции растений, содержащих высококалорийный белок и углеводы, прежде всего злаковых и бобовых, и доместикации животных, дающих мясо и молоко.

Это длительный процесс, связанный с определенными центрами, и особая область исследований, которая в одинаковой степени представляет интерес для биологии, истории и культурологии. Большое значение имеют работы Н.И. Вавилова по истории земледелия и определению центров селекции растений и доместикации животных. Таких центров было несколько. Первый центр селекции можно назвать пшеничным. Он возник в Передней Азии на плоскогорье, где растет дикая голозерная пшеница и дикий ячмень. Они были селекционированы в этих местах и распространились уже в неолите в бассейне Средиземного моря, на территории южной Европы и на восток до Северной Индии. Второй центр — основной — связан с болотистыми местами Юго-Восточной Азии, где произрастает дикий рис. Он и был селекционирован, а культура возделывания риса охватила Китай, Корею, Японию. Третий изначальный центр селекции находится в Центральной Америке. Его условно можно назвать кукурузно-бобовым. Там произошла селекция кукурузы и бобовых культур.

Основные центры раннего производящего неолита

Более сложно проходил процесс одомашнивания животных. Несомненно, существовал переднеазиатский центр приручения буйвола и мелкого рогатого скота. Но в качестве района доместикации не исключается и территория Южной Европы, где был известен дикий тур. Саяно-Алтайское нагорье и Кавказ, возможно, были центрами приручения мелкого рогатого скота, игравшего весьма значительную роль на ранних ступенях развития производящих форм хозяйства.

Хронологически можно выделить три этапа процесса возникновения и раннего развития производящих форм хозяйства. Первый охватывает эпоху мезолита, когда появились островки производящего хозяйства при еще полном господстве присваивающих форм. Второй относится к неолиту. В это время уже сложились зоны комплексного земледельческо-скотоводческого хозяйства, оседлое скотоводство и земледелие обеспечивали основные жизненные потребности людей. Однако по соседству с этими районами в Европе, на Кавказе и Средней Азии развивались традиционные типы хозяйства охотников и собирателей. Третий этап охватывает энеолит и раннюю бронзу. Тогда и произошло территориальное расширение зоны производящего хозяйства и складывание в разных природных условиях нескольких хозяйственных типов — оседлого земледельческо-скотоводческого, оседлого с преобладанием земледелия и скотоводческого, характерного для степной зоны. На первом этапе главную роль играло наличие в том или ином районе исходных, диких форм растений и животных. В настоящее время этот процесс хорошо изучен на поселениях Передней Азии с выделением трех центров возникновения ранне¬земледельческих культур в этом регионе: иордано-палестинского, малоазийского и месопотамского. Имеется достаточно оснований считать эти центры самостоятельными, но при этом надо учитывать, что раннеземледельческая культура Иерихона (VIII—VII тысячелетия до н. э.) возникла на базе так называемого натуфийского мезолита с характерными формами микролитов. О развитии земледелия свидетельствуют находки вкладышей от серпов, мотыг, отпечатки зерен и развитое строительное дело (сооружения из сырцового кирпича). В докерамическом неолите по периодизации исследователей (фактически это поздний мезолит) возделывали пщеницу-однозернянку и ячмень, разводили коз, овец, ослов и свиней.

К VIII — началу VII тысячелетия до н. э. относятся нижние слои поселения Ходжилар на юго-западе Малой Азии. Для него характерны глинобитные дома с раскрашенными стенами и набором земледельческого инвентаря. Материалы раскопок свидетельствуют, что уже в то время возделывался ячмень. Вместе с тем имел место и сбор дикорастущих злаков.Классическим примером раннеземледельческой культуры Передней Азии является многослойное поселение Чейюню-тепеси (7250—6750 гг. до н. э.). Уже в двух нижних слоях поселения прослеживаются следы охотничье-земледельческого хозяйства. Жители Чейюню-тепеси возделывали пшеницу — двухзернянку и однозернянку. Второе крупное поселение земледельческой культуры — Чатал-Хююк в плодородной Конийской долине — относится ко второй половине VII — началу VI тысячелетия до н. э. Это целый комплекс, состоящий почти из двух десятков поселений. Центральным являлось поселение Чатал-Хююк, занимавшее площадь около 13 га. Люди жили в небольших домах, выстроенных из крупных сырцовых кирпичей. Хозяйство было земледельческо-скотоводческим. Известно 14 видов возделывавшихся растений, среди них голозерный ячмень, два вида пшеницы и горох.

Третьим центром раннего евразийского земледелия были Месопотамия и Западный Иран. К этой историко-культурной области относятся поселения Джармо (VII—VI тысячелетия до н. э.), Телль-Шамшара и др. (территория современного Ирака и Западного Ирана). Для этих поселений характерна пластинчатая и микролитическая кремневая индустрия, кремневые вкладыши, расписная керамика, статуэтки животных и обнаженных женщин с массивными бедрами. В поселении Джармо обнаружены обугленные зерна пшеницы, ячменя, гороха и чечевицы. В нижних слоях найдены кости овцы и козы. Анализ имеющихся материалов показывает, что исторический прогресс здесь стимулировался экологической и исторической ситуацией.

Развитие земледелия в Южной Месопотамии в VI—V тысячелетиях до н. э. прослежено по слоям поселений Эриду, Ура, Урука и Телль-Абеда, объединенных в убедийскую культуру.

В соседнем районе — Сирии и Ливане — в VI тысячелетии до н. э. была распространена сиро-киликийская раннеземледельческая неолитическая культура желтовато-серой керамики. В Палестине, в районе р. Иордан и Мертвого моря, в VI—V тысячелетиях до н. э. развивалась культура раннего земледелия. В Иране признаки земледелия обнаружены на поселении Сиалк I (VI тысячелетие до н. э.) в центре Иранского плато. Роспись керамики и некоторый инвентарь свидетельствуют о связи с джейтунской культурой.

Неолитические культуры земледельцев и скотоводов известны в Средней Азии, на Кавказе, Украине и в Молдове.

В VI тысячелетии до н. э. сложилась хорошо изученная джейтунская раннеземледельческая неолитическая культура в Туркмении (названа по поселению, расположенному недалеко от Ашхабада). Археологические Материалы доказывают, что там выращивали ячмень и пшеницу, а домашними животными были коза и собака. Большую роль в хозяйстве еще играла охота.

Неолит земледельцев Средней Азии сложился на основе мезолитической культуры и представлял собой часть более обширной области джейтунской культуры Северо-Восточного Ирана. Джейтунская культура относится к периоду раннеземледельческих культур с использованием естественного орошения на территории Переднего и Среднего Востока. Переселение в предгорные и горные районы и освоение новых земель происходило в конце VII тысячелетия до н. э. Об этом свидетельствуют раскопки поселений Джармо в Месопотамии и Самары с домами из сырцового кирпича и расписной керамикой. Элементы этой культуры потом появляются в джейтунской культуре.

Памятники джейтунской культуры занимают узкую полосу предгорной равнины между отрогами Копет-Дага и песками Каракумов. Их насчитывается несколько десятков. Поселение Джейтун размещалось на небольшом холме, в трех строительных горизонтах которого находилось около 50 небольших однокомнатных прямоугольных домов. Жилища сооружались из глины, перемешанной с рубленой соломой. Устройство их было простым: они состояли из жилого помещения площадью около 25 кв. м и примыкавшей к нему подсобной хозяйственной площадки, отгороженной забором. Внутри жилища находился массивный прямоугольный очаг. Отдельные участки стен были раскрашены трехцветной росписью. В одной из стенок дома делали узкий вход, который завешивался циновкой или шкурами. В каждом доме жила семья из пяти-шести человек. Население поселка, вероятно, составляло род и насчитывало до 180 человек.

Сравнение джейтунской культуры с другими древнейшими культурами Переднего Востока и Средней Азии показало, что она является крайним северо-восточным районом распространения раннеземледельческой ойкумены.

Древнейшие земледельцы Туркмении еще не знали оросительных сооружений, а использовали естественный разлив воды во время таяния ледников. Стекая с гор, вода увлажняла поля и приносила с собой массу плодородного ила. Археологический инвентарь поселений в основном каменный. Он представляет собой высокоразвитую микролитическую индустрию мезолитического облика и состоит из кремневых вкладышевых лезвий серпов, резцов, скребков и проколок, сделанных из ножевидных пластинок. Основу инвентаря составляют пластины-вкладыши, предназначенные для изготовления серпов, жатвенных ножей. Использовались также микролиты геометрических форм: сегменты, треугольники, трапеции. Из камня сделаны ступки, песты, зернотерки, мотыги и топорики.

В быту древнейших земледельцев находились большие сосуды для хранения продуктов (хумы), некоторые из них окрашивали в кремовый или красный цвет и наносили коричневой краской расписной орнамент в виде вертикальных волнистых линий или полукружий. В материалах джейтунской культуры встречаются глиняные женские статуэтки и изображения животных, поделки из камня и глины в виде конусов, которые, возможно, служили игральными фишками, раковины каури, попавшие сюда с побережья Индийского океана.

Известны погребения джейтунцев: это одиночные скорченные останки, обсыпанные охрой. Собрано достаточно много материалов по хозяйству населения джейтунской культуры.Таким образом, джейтунская культура VI тысячелетия до н. э. Южной Туркмении была типичной локальной раннеземледельческой культурой Передней Азии.

Вторым районом раннеземледельческого неолита было Закавказье. Несколько групп неолитических поселений обнаружены на Черноморском побережье, в Азербайджане и Грузии. Для неолита Кавказа характерен разнообразный набор орудий, сохранение микролитической техники, наличие изделий из кости. В окрестностях Адлера исследовано Нижнешиловское поселение, в Грузии изучены неолитические поселения Одиши и Кистрик. Материалы кавказских неолитических поселений свидетельствуют о преобладании животноводства в эпоху расцвета неолита и на позднем его этапе. Разводили крупный рогатый скот, овец, коз и свиней. В конце неолита здесь развивается земледелие, что подтверждают раскопки неолитических поселений в Нахичевани, Карабахе и Гяндже. Здесь найдены типичные для земледельческих районов зернотерки, мотыги, характерная керамическая посуда и зерна злаков. Восточное Закавказье является районом древнего производящего хозяйства. Его культура связана с раннеземледельческими памятниками Малой Азии.

На территории Правобережной Украины и Молдовы картина культурно-исторического развития была весьма сложной. Вместе с охотой, рыболовством и собирательством некоторые племена этой зоны уже в V тысячелетии до н. э. занимались животноводством и земледелием. Характерными в связи с этим становятся долговременные поселения с землянками и наземные жилища, в которых находится типичный для земледельческих культур инвентарь: роговые мотыги для обработки земель, жатвенные ножи и каменные зернотерки. Неолитические поселения Украины и Молдовы отличаются обилием богато орнаментированной лепной глиняной посуды для хранения запасов и приготовления пищи. В этом районе выделяются отдельные археологические культуры: линейно-ленточной керамики, буго-днестровская, днепро-донецкая и сурско-днепровская.

Памятники линейно-ленточной керамики расположены на значительной территории Средней Европы, а на востоке — по рекам Прут и Днестр. В IV тысячелетии до н. э. на востоке территории культура линейно-ленточной керамики прекратила свое развитие, но оно продолжалось в Средней Европе. Известно много поселений этой культуры, среди которых хорошо изученные Флорешти и Незвиско. Поселения устраивались в низинах, на мягких и плодородных землях. Типичным жилищем были полуземлянки и наземные жилища. Внутри помещения в обмазанной глиной яме устраивался очаг. Около очага обычно находят камни зернотерок и черепки от сосудов. Вблизи жилища выкапывались небольшие ямы для хранения продуктов. В инвентаре преобладают сосуды, в основном плоскодонные, шаровидной формы тулова, получившие название линейно-ленточной керамики. Поверхность их покрыта тонким узором, сочетающим ямки и линии, спиралевидным или геометрическим. Край сосуда обычно украшен несколькими линиями.

Находки позволяют судить о характере хозяйства обитателей поселений. На развитие земледелия указывают сосуды с обуглившимися зернами мягкой пшеницы, семенами полбы и гороха, мотыги, сделанные из обрубленных рогов оленя, кремневые пластины лезвий серпов и зернотерки. В землянках во Флорештах обнаружены кости коров, свиней, овец и коз. Скульптурки животных и головки быков на сосудах свидетельствуют о существовании культа животных. Носители культуры линейно-ленточной керамики сыграли исключительную роль в распространении земледелия в Европе.

Территории по Южному Бугу и Среднему Днестру в V—IV тысячелетиях до н. э. занимали носители буго-днестровской культуры. Здесь найдены остатки небольших наземных жилищ и землянок с очагами. Из инвентаря были распространены микролитические пластины, каменные зернотерки, роговые мотыги, остродонные сосуды, костяные наконечники стрел. В археологическом материале, особенно в керамике, прослеживается влияние культур дунайско-балканской зоны. В хозяйстве значительное место занимала охота. Есть свидетельства того, что на лесово-илистых почвах приречных долин этого района начинало зарождаться и земледелие.

Огромную территорию по Днепру и его притокам на землях лесостепной Украины, Южной Белоруссии и части Верхнего Поднепровья в V—IV тысячелетиях до н. э. заселяли племена днепро-донецкой культуры, сохранившей преемственность с местным мезолитом. Известно около 200 поселений и могильников этой культуры. Памятники днепро-донецкой культуры комплексные. Это поселения, расположенные обычно на возвышенных местах или на краю надпойменных террас, и могильники — в стороне от поселений, на склонах террас. Сохранились совсем небольшие углубления от наземных прямоугольных построек площадью 6—10 кв. м, возле которых устраивались хозяйственные ямы.

На поселениях днепро-донецкой культуры обнаружены кости лося, тура, кабана и косули, много чешуи и костей рыбы. В пищу шли и моллюски, и раковины. Людям днепро-донецкой культуры были известны крупные домашние животные. В памятниках раннего периода еще много кремневых микролитических инструментов, но имеются и типичные для более позднего времени кремневые скребки, ножи, резцы, сверла, топоры, костяные шилья. Для этой культуры характерны горшки с выпуклым в виде шипа дном, вылепленные из глины с большим количеством растительной примеси.

В неолите существовала еще одна культура — сурско-днепровская. Обитатели небольших поселений этой культуры жили в жилищах типа шалашей. Характерными являются каменные сосуды с острым дном. В период расцвета культуры здесь разводили крупный рогатый скот, свиней, коз и овец. В хозяйстве появляются каменные мотыги и остродонные глиняные горшки, украшенные линейно-геометрическими узорами и ямками.

В Крыму известны докерамические неолитические поселения и поселения развитого неолита. Крымский неолит изучен по слоям поселений Таш-Аир I, Кая-Аралы, Замиль-Коба II и др. В культурных слоях крымских поселений найдены кости дикого кабана, благородного оленя, быка и первых домашних животных — свиньи, коровы, овцы. Наиболее ранняя посуда на крымских неолитических поселениях представлена остродонными, толстостенными примитивными горшками, вылепленными из глины с примесью песка и слюды. Поверхность их заглаживалась травой. В конце неолитической эпохи в Крыму резко увеличивается количество поселений открытого типа. Однако сохраняются и пещерные жилища. На поселениях находят много костей домашних животных, зернотерки, песты, вкладыши серпов и мотыги. Грубую толстостенную керамику сменяют тонкостенные сосуды с нарезным и штампованным орнаментом.

Значительную территорию Средней Азии и частично Казахстана (к северу от племен джейтунской культуры) занимали племена охотников и рыболовов. Среди них наиболее изученной является кельтеминарская культура, сложившаяся в IV тысячелетии до н. э. Классическими памятниками этой культуры являются стоянки Джанбас-Кала IV, верхние слои грота Джебел, Кават VII, памятники Прикаспия. Жилища строили на высоких песчаных грядах — наземные и полуземлянки сложной конструкции площадью до 560 кв. м. В плане они имели овальную форму. Коническая крыша из жердей и камыша опиралась на столбы. Вверху находилось отверстие для выхода дыма. Внутри двумя концентрическими кругами размещались бытовые костры, на которых готовили пищу. Около них сосредоточена основная масса находок. Такое жилище, судя по его размерам и расположению костров, было местом обитания целого рода.

Особенностью неолита Средней Азии является то, что подавляющее большинство кремневых изделий имеет микролитический облик. Все орудия были сделаны из ножевидных пластин: наконечники стрел, вкладыши, скребки. Большинство сосудов кельтеминарской культуры имеют яйцевидную форму, но присутствуют и низкие выпуклодонные чашечки с богатым орнаментом, прочерченным или выполненным при помощи штампа.

Кельтеминарская культура — образец неолитических культур, развивавшихся к северу от области древнейшего земледелия. Занимая обширную территорию, эта культура оказывала влияние на соседние области, прежде всего Южное Приуралье, где отмечается появление животноводства уже в мезолите, а на неолитических стоянках (конец VII тысячелетия до н. э.) Южного Приуралья исследователи встречают кости уже доместицированного мелкого и крупного рогатого скота и лошади. Отмечается проникновение в Южное Приуралье населения из Прикаспия, где уже произошел переход к производящему хозяйству. На неолитических поселениях (VI тысячелетие до н. э.) Южного Урала и Северо-Западного Казахстана появляются кости домашних животных. Особый интерес представляют многослойные поселения Батай в Прииртышье, Муллино и Давлеканово. Неолитические слои этих памятников содержат сосуды яйцевидной формы, орнаментированные оттисками гребенчатого штампа, пластинчатые изделия и орудия с двусторонней обработкой. Кости, обнаруженные на этих стоянках, принадлежат лошади, крупному и мелком} рогатому скоту. На поселении Батай преобладают кости лошади. Новые данные свидетельствуют о довольно раннем — уже в VI тысячелетии до н. э.— появлении в Южном Приуралье и Северо-Западном Казахстане скотоводства что было связано с экологическим кризисом, имевшим место в голоцене: мангышлакской регрессией Каспийского моря и аридизацией суши на рубеже VII—VI тысячелетий до н. э. Понижение уровня закрытых водоемов, сокращение пищевых ресурсов в степях и лесостепях обусловили необходимость осваивать новые способы добывания пищи.

Литература

Адрианов Б.В. Земледелие наших предков. М., 1978.Археология зарубежной Азии. М., 1986.Археология Средней Азии и Ближнего Востока. Ташкент, 1983.Даниленко В.Н. Неолит Украины. Киев, 1969.История человечества. Т. 1. Доисторические времена и начало цивилизации / Под ред З.Я. Лата. ЮНЕСКО, 2003.Коробкова Г.Ф. Орудия труда и хозяйство неолитических племен Средней Азии. Л., 1969.Коробкова Г.Ф. Хозяйственные комплексы ранних земледельческо-скотоводческих обществ юга СССР. Л., 1987.Ламберг-Карловский, Сабловдж. Древние цивилизации Ближнего Востока и Мезоамерики. М., 1992.Ллойд С. Археология Месопотамии. М., 1984.Массон В.М. Первые цивилизации. Л., 1989.Массон В.М. Поселение Джейтун // МИА. Л., 1971. № 180.Массон В.М. Средняя Азия и Древний Восток. М., Л., 1964.Семенов С.А. Происхождение земледелия. Л., 1978.Формозов А.А. Неолит Крыма и Черноморского побережья Кавказа // МИА. М., 1962. № 102.Формы перехода от присваивающего хозяйства к производящему. М., 1974.

К оглавлению учебника «Археология» // К следующей главе

В этот день:

Дни смерти
1953 Умер Борис Алексеевич Куфтин — советский археолог и этнограф, академик АН Грузинской ССР, впервые выделил и описал две важнейшие культуры Кавказа — триалетскую и куро-аракскую.
1965 Умер Туре Арне шведский археолог. Сотрудник Исторического музея Швеции, занимался изучением культурных контактов викингов со странами Востока.
2008 Умер Евгений Владимирович Максимов — советский и украинский историк и археолог, публицист, доктор исторических наук, профессор, специалист по античным памятникам Северного Причерноморья и этногенезу славянских народов.

Свежие записи

arheologija.ru

Присваивающее и производящее хозяйства, неолитическая революция - Статьи - Каталог статей

Присваивающее хозяйство — хозяйство с преобладающей экономической ролью охоты, собирательства и рыболовства, что соответствует самой древней стадии хозяйственно-культурной истории человечества. «Присваивающей» эта стадия называется довольно условно, так как деятельность охотников, собирателей и рыболовов не ограничивается простым присвоением, а включает ряд довольно сложных моментов как в организации труда, так и в переработке продукции, требующей разнообразных технических навыков.

В силу естественного разделения труда между полами собирательство было, как правило, женским занятием. Уже при самом примитивном собирательстве применялись специальные орудия (например, палка-копалка у ряда племён, или специальная деревянная лопаточка для соскрёбывания со скал моллюсков у тасманийцев

Производя́щее хозя́йство — хозяйство, где основным источником существования являются выращиваемые культурные растения и домашние животные. При переходе от присваивающего хозяйства к производящему общество перешло от охоты и собирательства к скотоводству и земледелию. Это был сложный и длительный процесс, который начался 12 — 10 тыс. лет назад. Лишь соединение растениеводства со скотоводством стало решающим моментом в развитии хозяйства. Повысилась производительность труда и появилась возможность накопления избыточного продукта: у земледельцев — зерна, у ранних животноводов — скота. С развитием земледелия и подвижного скотоводства постепенно возникает социальное расслоение, раннеклассовые отношения, в частности рабовладельческие и феодальные. Появились городские торговые центры.

Неолитическая революция - исторический период перехода в эпоху неолита от присваивающего к добывающему типу хозяйства, связанному с зарождением скотоводства, животноводства, земледелия. Неолитическая революция дала толчок для возникновения городских поселений, ремесел, письменности и рациональных знаний. Маленькие мобильные группы охотников и собирателей, господствовавшие в предшествующей эпохе мезолита, осели в городах и поселках возле своих полей, радикально изменяя окружающую среду путем культивирования и хранения собранного урожая в специально возведенных зданиях и сооружениях. Повышение производительности труда вело к увеличению численности населения, созданию сравнительно больших вооруженных отрядов, охраняющих территорию, разделению труда, оживлению товарообмена, появлению права собственности. И новых систем знания, которые позволяли передавать их из поколения в поколение не только устно, но и письменно. Появление письменности — атрибут окончания доисторического периода, который обычно совпадает с окончанием неолита и вообще каменного века.

naw-klass.my1.ru

Первобытная эпоха - История - 10 класс

Первобытная эпоха

▲ Древнейшие люди. Рисунок нашего времени.

Первобытными называют людей, живших до изобретения письма, до появления первых государств и больших городов.

▲ Древнейшие люди. Рисунок нашего времени.

НАШИ ДАЛЕКИЕ ПРЕДКИ

Большинство ученых утверждают, что человек появился вследствие эволюционного процесса, то есть произошел от человекоподобных животных в результате своего развития.

▲ Ископаемые останки человека

Этапы развития человека

Палеолит(древний каменный век).– от 1,2 млн. до 700 тыс. лет назад.
Мезолит(средний каменный век) – с XX по IX – VIII тыс. до н.э.
Неолит( новый каменный век) - VII – IV тыс. до н.э.
Энеолит (меднокаменный век) – IV – III тыс. до н.э.

Предполагают, что предки древнейших людей впервые появились в Африке около 4 миллионов лет назад. Ученые называют этих людей «австралопитеками» , что в переводе означает «южная обезьяна».

Реконструкция внешнего вида австралопитека ►

Полагают, что именно от австралопитека произошел первый человек. Ученые называют его «человек умелый». Он появился около 2 – 2,5 миллионов лет назад.

Люди еще не умели разговаривать. Жили в группе по 10 -12 человек. Умели изготовлять простейшие орудия труда из камня.

◄ Реконструкция внешнего вида человека умелого

ОРУДИЯ ТРУДА

Начало первобытной эпохи в истории человечества связывают с появлением каменных орудий труда. Именно поэтому этот период называют каменным веком .

По особенностям каменных изделий каменный век делят на:

палеолит – древний каменный век,
мезолит – средний каменный век,
неолит – новый каменный век.

Каменные орудия труда древнейших людей

Даже самые умные животные не способны придумать орудия труда. Только люди умели заострять камни, обтачивать палки-копалки или выполнять другую работу.

Умение изготовлять орудия труда было главным отличием древнейших людей от животных.

Рассмотрите древнейшие орудия труда. Определите, какие из них являются заостренным камнем, палкой-копалкой и дубиной. Попробуйте определить, для каких целей служили эти орудия труда.

СОБИРАТЕЛЬСТВО И ОХОТА

СОБИРАТЕЛЬСТВО – собирание готовых видов пищи: кореньев, дикорастущих плодов, моллюсков и т. д. В первобытном обществе собирательство сосуществовало с охотой и рыболовством.

Подумайте, пользуются ли собирательством современные люди. Приведите примеры.

Другим видом деятельности (но не настолько важным как собирательство) становится охота, в том числе на мамонтов и других крупных животных.

ОВЛАДЕНИЕ ОГНЕМ

Человека умелого постепенно сменил человек прямоходящий. Так же как его предки, он первоначально обитал в Африке. Человек прямоходящий впервые появился около 1,5 миллионов лет назад.

Реконструкция внешнего вида человека умелого ►

неолит.

Неолитическая революция – переход от присваивающего хозяйства к производящему.

Энеолит

Освоение металлов.
Появилось земледелие и скотоводство.
Ремесло
Обмен: натуральный и позже денежный.

Присваивающее хозяйство

Занятия

Производящее хозяйство

Собирательство, охота

Домашние животные

не было

Окультуренные растения

не было

Характер орудий труда

каменные, деревянные

Виды транспорта

не было

Социальная организация

человеческое стадо

ЧЕЛОВЕК СОВРЕМЕННОГО ВИДА

Кроманьонцы также относятся к виду «человек разумный», но в отличие от неандертальцев считаются прямыми предками современного человека. Их останки впервые были обнаружены в пещере Кро-Маньон во Франции.

Кроманьонцы впервые появились в Европе приблизительно 40 тысяч лет назад. По внешнему виду кроманьонцы напоминали современных людей.

МОТЫЖНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

Возникновение земледелия объясняется случайно оброненными семенами, которые давали всходы поблизости от жилища древнего человека.

Люди стали специально сеять зерно в разрыхленную почву. Так из собирательства возникло земледелие.

Первые земледельцы вскапывали землю при помощи палки с сучком – деревянной мотыги . Затем они бросали в землю семена. Когда поспевал урожай, колосья срезали серпом . Растирая зерна на плоских камнях ( зернотерках ), получали муку.

▲ Женщина с мотыгой. Рисунок нашего времени

▲ Древний серп

Зернотерка ►

Переход человечества от присваивающего хозяйства (собирательство и охота) к производящему (земледелие и скотоводство) означал утверждение нового типа отношений человека и природы.

Какие перемены в жизни людей произошли с возникновение земледелия и скотоводства?

РОДОВЫЕ ОБЩИНЫ И ПЛЕМЯ

СТАРЕЙШИНЫ

Самые опытные и мудрые представители общины (как правило, старики).

выбирают

РОДОВАЯ

ОБЩИНА

Все сородичи, происходившие от одного общего предка.

Несколько родовых общин, живущих в одной местности, составляли племя .

Племенем управлял совет старейшин . Он разбирал споры между соплеменниками и определял наказания, следил за исполнением традиций и обычаев.

Присваивающее хозяйство

Занятия

Производящее хозяйство

Собирательство, охота

Домашние животные

не было

Окультуренные растения

не было

Характер орудий труда

каменные, деревянные

Виды транспорта

не было

Социальная организация

человеческое стадо

multiurok.ru

Неолитическая революция [Неолитизация, Переход производящему хозяйству, земледелию скотоводству]

Причины неолитической революции

Изменение климата

Основной движущей силой и причиной неолитической революции, по мнению многих ученых, стали изменения в окружающей среде. В то же время детальный анализ, проведенный учеными, показал, что климатические изменения не могли быть причиной одомашнивания злаковых растений на Ближнем востоке. По их мнению, устойчивое земледелие требует стабильных условий и не может поддерживать экономику во время ухудшения климата.

Более того, большое разнообразие злаковых растений, окультуренных на Ближнем Востоке, является результатом выгодных климатических условий: дождливые годы в регионе позволяли земледельческим общинам получить достаточно большой урожай, чтобы пережить периодически повторяющиеся засухи.

Как бы то ни было, усредненное начало неолитического периода совпадает с естественным периодом, выделяемым палеогеографами — голоценом — периодом потепления климата в северном полушарии. Например, исследования проб льда из Гренландии показали, что в 9 тыс. до н.э. в этом регионе среднегодовая температура резко поднялась почти на треть от современной среднегодовой температуры (с -12 °C до 7 °C) менее чем за 10 лет!

Примечательно, что культурные растения возникли практически сразу и независимо друг от друга: очаги фиксируются учеными в нескольких районах, где были обнаружены следы земледельческо-скотоводческих общин.

Возникновение земледелия

Переход к земледелию

Первобытные люди охотились на диких животных, ловили рыбу и собирали в пищу орехи, растения и ягоды. Прошло несколько тысяч лет, прежде чем люди научились возделывать землю.

Впервые земледелием стали заниматься на Среднем Востоке, в той области, которую мы называем плодородным полумесяцем. Примерно в 10-м тысячелетии до нашей эры природные условия там изменились — климат стал более теплым и влажным, а потому выращивать растения стало гораздо легче.

Люди заметили, что семена растений, упавшие на землю, прорастают. Они принялись собирать их и специально сажать в землю. Первыми злаковыми культурами, выращенными таким способом, стали дикая пшеница и ячмень.

Как только люди научились возделывать землю, исчезла необходимость охотиться ради пропитания, преодолевая в поисках добычи огромные расстояния. Люди стали селиться в деревнях, а в высвободившееся время принялись осваивать ремесла — прядение, ткачество и гончарное дело.

Выведение культурных растений

Со времен неолита не было выведено ничего равного пшенице, рису, кукурузе, гороху, льну, хлопчатнику, сое. Даже сегодня, несмотря на усилия тысяч научных коллективов, создания нового вида культурного растения еще ни разу не наблюдалось. Работы по модификации сортов пшеницы в древности должны были проводить люди с примитивными научными представлениями и примитивными сельскохозяйственными инструментами.

Даже в «диком» состоянии клубневые растения в десятки раз превосходят злаки и зернобобовые по урожайности. Но не корнеплоды, орехи и бананы стали главными продуктами человечества. Первое место в питании всех времен и народов заняли рис, пшеница, кукуруза (маис).

Злаки требуют глубокой переработки в муку и дальнейшей довольно сложной выпечки. Первым земледельцам пришлось решить проблему с извлечением зерна из прочной и твердой оболочки, в которой оно находится, для чего потребовалось создать, по сути, каменную индустрию из ступ, пестиков и жерновов.

Центры происхождения культурных растений

см. Центры происхождения культурных растений Материал с сайта http://wikiwhat.ru

Одомашнивание животных

В период неолитической революции люди приручили животных. Это привело к тому, что у них всегда было много мяса, молока и шерсти. Кроме того, они могли использовать скот для работы в поле.

Последствия неолитической революции

см. Последствия неолитической революции

Картинки (фото, рисунки)

Жнец убирает пшеницу серпом
Керамические сосуды, сделанные первыми земледельцами
Карта плодородного полумесяца
Древнее поселение. С одного дома, чтобы можно было видеть внутреннее расположение, снята часть крыши

На этой странице материал по темам:

Предпосылки и причины неолитической революции
Неолитическая революция краткий доклад
Неолитическая революция кратко самое главное
Кроссворд по теме неолитическая революция
Земледелие в период неолитической революции

wikiwhat.ru

Сведения об образовательной организации

Полезные ссылки

Безопасность

Противодействие коррупции

Доступная среда

Карта сайта

НСОКО

Археологические культуры производящего хозяйства. Окультуренные растения присваивающего хозяйства