Монарда растение полезные свойства фото: Монарда: полезные свойства и противопоказания

Содержание

Монарда – описание с фото; ее выращивание, свойства и противопоказания

Содержание

1 Сорта монарды
2 Выращивание: посадка и уход
3 Сбор и хранение
4 Полезные свойства
5 Применение в кулинарии
6 Польза монарды и лечение
7 Вред монарды и противопоказания
8 Фотографии продукта
9 Похожие продукты питания

Монарда – декоративное растение, представитель семейства Яснотковых. Родиной цветка ученые считают Северную Америку. После открытия Америки Колумбом растение завезли в Испанию. Европейцы узнали о существовании монарды из книги Монардеса. Род был назван Карлом Линнеем в честь ботаника Николаса Монардеса, он описывал никому неизвестные в то время растения, которые были обнаружены в Америке, книга вышла в 1574 году. Автор описал цветок, называя его «ориганом канадским», а также «душевиком вергинским». К сожалению, вскоре о диковинном цветке позабыли, вспомнили только спустя столетие. Монарду стали выращивать в качестве эфиромасличного растения. Ее экстракт стали добавлять в антисептики для ротовой полости.

Монарда представляет собой прямой стебель с зубчатыми зелеными листьями и мелкими цветами светло-фиолетового оттенка (см. фото).

Трава монарды обладает приятным бергамотовым запахом, ее используют в качестве суррогата чая.

Из листьев этого растения индейцы готовили специальный напиток. Английское название этого чая звучит как Oswego tea. Напиток напоминал мятный чай, им лечили желудочные боли, использовали как жаропонижающее средство. Также индейцы использовали монарду в качестве лекарственного средства. Они применяли ее для заживления небольших ран в качестве антисептика. Чай использовали для лечения горла и ротовой полости. Растение содержит в своем составе вещество тимол, которое входит в самые современные средства для ухода за ротовой полостью. Индейцы использовали траву растения в качестве общеукрепляющего средства, а также в качестве средства ветрогонного.

До начала 19 века монарду выращивали как «бергамот», что объясняется схожестью ее аромата с этим цитрусовым растением.

Сорта монарды

Существует около 15 сортов представителей рода Монарда, среди которых встречаются как однолетние, так и многолетние экземпляры. Наиболее известными сортами являются:

Монарда дудчатая – душистое растение с цветами сиреневых и розовых оттенков. Этот цветок имеет очень приятный аромат, похожий на запах цитрусовых. Эта монарда является не только декоративным, но и лекарственным, пряным и медоносным растением. В кулинарии ее используют для приготовления салатов, закусок, супов, соусов. В гастрономических целях употребляют молодую зелень. Пряность применяют в производстве вермута, а также для ароматизации чая, мяса. Она обладает бактерицидными, обхаркивающими свойствами, улучшает аппетит, облегчают пищеварительные процессы.
Монарда двойчатая – многолетнее растение, встречается на территории Европы, Азии, Северной Америки. Этот цветок широко используется в одиночных посадках, а также в составе миксбордеров. Миксбордер представляет собой смешанный цветник вытянутой формы, это сложная композиция из цветочных растений, которые зацветают в разное время. Растение также известно под названием «пчелиный бергамот» или «красный бергамот», поскольку цветы этой монарды ярко-красного цвета. Именно двойчатую монарду называют «чаем освего» и «золотой мелиссой».
Монарда лимоннопахнущая – декоративное растение, от всех остальных видов оно отличается выраженным запахом цитрусовых, о чем свидетельствует его название. Этот вид монарды хорошо растет в освещенных местах, а также в полутени, предпочитает увлажненные почвы.
Монарда карликовая – растение, которое используется в качестве кулинарной приправы.
Монарда беспорядочная – растение с сиреневыми цветами, известное также под названием «восточный пчелиный бальзам».

На основе этих сортов было выведено свыше 50 гибридов. Они имеют широкую палитру оттенков и прекрасный аромат.

Выращивание: посадка и уход

Выращивают это растение зачастую в цветниках.

Благодаря богатой цветовой палитре монарда станет изюминкой всей клумбы, а ее неповторимый аромат будет привлекать не только людей, но и пчел.

Монарда сделает цветник фактурным и душистым. Особенно красиво она будет смотреться на фоне полыни, тысячелистника и других растений. Этот декоративный цветок подчеркнёт красоту роз различных оттенков. Монарду можно выращивать не только в открытом грунте, но и в горшочках. Например, можно поместить горшочек с цветком на солнечной террасе. Так волшебный цитрусовый аромат монарды будет способствовать приятному времяпровождению. Растение к тому же привлекает бабочек, а вот вредных насекомых – отпугивает. Наибольшая декоративность растения наблюдается в период цветения.

Монарда предпочитает плодородную почву. Рекомендуется подобрать для посадки грунт, который хорошо удерживает влагу. Это влаголюбивое растение, поэтому регулярный полив для него очень важен. Размножается монарда при помощи семян, а также делением куста. Уход состоит из обильного полива, прореживания и подкормки. Многолетняя монарда прекрасно переносит похолодание, она относится к зимостойким растениям.

Сбор и хранение

Собирают монарду во время цветения, цветущие верхушки срезают и сушат в тени, связывая их в пучки. Высушенные стебли вместе с цветами используют для приготовления чайных напитков, лекарственных средств, а также цветочных композиций.

Полезные свойства

Полезные свойства монарды обусловлены ее химическим составом. Монарда богата эфирными маслами, витаминами В1, В2, С. Эфирное масло обладает бактерицидной активностью, его можно применять для профилактики острых респираторных заболеваний. Наиболее высокое содержание эфирного масла в монарде двойчатой, индейцы использовали этот вид растения в лекарственных целях. Они полоскали отварами рот, лечили раны. Для того, чтобы продезинфицировать рану, достаточно размять лист растения и приложить к больному месту или же обработать рану соком монарды. Масло этого растения использовали в случае поражения организма сальмонеллами. Монарду можно использовать для приготовления лечебной ингаляции при лор-заболеваниях.

Применение в кулинарии

В кулинарии монарду нашла применение в приготовлении удивительно вкусных чайных напитков. Так, всего несколько листьев этого растения придадут чаю приятный лимонный аромат.

В Америке монарду зачастую используют в качестве приправы к мясу.

Растение издавна ценилось в качестве полезной пряности, его клали в блюда для того, чтобы улучшить пищеварение. Также листья монарды принято добавлять при консервации овощей: она придает им оригинальный запах и вкус.

Польза монарды и лечение

Польза этого растения давно известна народной медицине. Монарда считается одним из лучших средств для борьбы с плесенью. Плесень может быть причиной аллергических реакций, бронхиальной астмы. Вред плесени обусловлен тем, что некоторые ее виды вырабатывают токсичные соединения, которые нарушают нормальную жизнедеятельность организма. Иммунитет и восприимчивость к плесени у разных людей может быть абсолютно различной, а значит, и последствия тоже могут быть разными.

Монарда – проверенное средство, которое полностью подавляет рост черной плесени.

В народной медицине растение также используется для приготовления лекарственного средства от простуды, головной боли. Для этого 1 ст. л. сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают. Принимают настой по половине стакана 4 раза в день. Такой настой эффективен при вздутии живота, а также в качестве отхаркивающего средства. Наружно настой применяют для дезинфекции ран, ожогов. Растение рекомендуется применять при вагините, цистите. Также оно эффективно при экземе, пневмонии, псориазе, малокровии, атеросклерозе.

Издавна в лекарственных целях использовали масляный экстракт монарды. Получить его можно даже в домашних условиях, для этого необходимо поместить сухое растение в бутылку с растительным маслом в пропорции 1:10, перемешать полученное масло и подогревать на водяной бане до 60 градусов на протяжении 2-х часов. Профильтрованное масло можно использовать при насморке (несколько капель масла закапывают в носовые проходы), также им можно обрабатывать раны.

Вред монарды и противопоказания

Вред организму растение может нанести при индивидуальной непереносимости. Перед использованием монарды в качестве лекарственного средства рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. Противопоказано употреблять растение беременным женщинам, детям до 3-х лет.

Монарда: лечебные свойства и противопоказания, применение, фото

4 Января, 2021

Лекарственные растения

Евгений Медведев

Монарда — растение, также известное под названием садовый бергамот. В естественной среде монарда произрастает в Северной Америке. Именно оттуда в XIX веке растение было завезено в Европу. Монарда стала популярной благодаря своим многочисленным полезным свойствам, прежде всего лечебным. В настоящее время лечебные свойства и противопоказания монарды хорошо изучены учеными.

Наиболее популярные виды монарды

В мировой флоре известно более 20 видов монарды.

Монарда двойчатая — высокое растение (80-120 см) с темно-зелеными и красными листьями. Используется чаще всего в декоративных целях.
Монарда махогени — растение с темно-красными цветками диаметром 6-7 см. Цветки располагаются один под другим на стебле. Растение обладает приятным вкусом.
Монарда лимонная — данное растение отличается выраженным лимонным ароматом (что отражено в названии) и обильным цветением. Эти свойства растения способствуют его частому использованию в декоративных целях.
Монарда дудчатая — достаточно высокое растение (до 90 см) с фиолетовыми и пурпурно-розовыми цветками. Листья имеют приятный аромат, напоминающий запах тимьяна. Нередко используется в качестве приправы к различным блюдам.

Лечебные свойства монарды, фото растения

Монарда выращивается ради ее уникальных свойств. Прежде всего известны лечебные свойства монарды. Мощный лечебный эффект монарда дает благодаря большому содержанию эфирного масла. Эфирное масло содержится в листьях, цветках и даже стеблях растения.

Минимальные противопоказания и лечебные свойства монарды позволяют ее применять при множестве болезней. Учеными установлена эффективность масла монарды при лечении хронических легочных заболеваний, пересадке тканей, консервации крови. Также оно оказывает сильное противовоспалительное и антимикробное действие. Хорошо помогает при грибковых заболеваниях.

Масло, настои и сок листьев растения способствуют лечению длительно незаживающих повреждений кожного покрова. В качестве обезболивающего средства и скорейшего заживления ран для приема внутрь назначают настой из листьев монарды, используют ванны и ванночки, и крепким настоем обрабатывают раны. Быстрый эффект дает смазывание ран соком свежих листьев. По своему бактерицидному действию и лечебным свойствам масло монарды превосходит эфирные масла тимьяна и эвкалипта. Кроме того, вредоносные бактерии медленнее вырабатывают сопротивляемость к действию масла монарды, чем к антибиотикам.

Известно также мочегонное и антигельминтное свойства монарды. Растение укрепляет стенки кровеносных капилляров, способствует расширению сосудов сердца и применяется как эффективное средство при артериальной гипертонии. Монарда оказывает положительное влияние на усваиваемость пищи и в целом положительно воздействует на работу пищеварительного тракта.

Исследования российских ученых выявили в надземной части монарды высокое содержание антиоксидантов, что позволяет использовать ее для создания препаратов лечебно-профилактического значения.Также монарда способствует повышению иммунитета, потому ее применение показано при различных эпидемиях в качестве профилактического средства.

Использование монарды в кулинарии и пищевой промышленности

Лечение болезней не единственная сфера, где проявляются полезные свойства монарды. Растение применяется и в пищевой промышленности. Оно используется как консервант для овощей и плодов, применяется как ароматизатор, добавляется при производстве безалкогольных напитков.

В домашней кулинарии монарда может быть использована при приготовлении приправ. Также растение можно добавлять в домашние напитки, для придания запаха и вкуса лимона. Особый аромат получат при добавлении монарды супы и мясные блюда.

Многие любят чай с бергамотом. Приготовить такой чай можно и самостоятельно.

Чай с монардой: польза и вред

Нужно взять по 1 чайной ложке зеленого и черного чая, заварить смесь обычным способом и через две минуты добавить пару листиков монарды. Дальше подождать еще 2 минуты. Получается ароматный вкусный чай.

Помимо приятного вкуса, чай с монардой несет и полезные свойства, сходные с теми, что дает лимон. То есть этот чай полезно пить при простуде, воспалительных процессах.

Использование монарды в косметике

Монарда используется в косметике в качестве биологически активных добавок при приготовлении кремов и бальзамов. Растение придает кремам приятный аромат, а также благодаря своим эфирным маслам может заменять консерванты. Например, монарда используется в компании «Мирра», специализирующейся на производстве натуральной косметики, без искусственных консервантов.

При косметических дефектах также придут на помощь и лечебные свойства монарды, противопоказания здесь незначительны (см. ниже). Монарда эффективна при лечении угревой сыпи, шелушении кожи. Использование косметических средств с монардой дает омолаживающий эффект.

Будет полезна монарда и для укрепления волос, как профилактика их выпадения.

Монарда и рекреация

Благодаря своим полезным свойствам монарда может использоваться в учреждениях или местах для отдыха и восстановления сил. Озеленяя монардой помещения, можно добиться значительного очищения воздушной среды от вредных микроорганизмов. Для улучшения воздушной среды достаточно концентрации 5 мг/м³. Кроме того, монарда обладает способностью снижать уровень радиации окружающей среды.

Противопоказания к приему монарды

Хорошо известны лечебные свойства монарды, противопоказания же минимальны. Как и для любой травы, здесь главное не переусердствовать в дозировке и длительности приема. Однако монарда противопоказана при беременности. Кроме того, при использовании монарды в косметических целях нужна осторожность для людей с очень чувствительной кожей и склонностью к аллергическим реакциям.

Выращивание монарды в России

Монарда успешно культивируется в Крыму, на Кавказе, в Ленинградской и Самарской областях. Также монарду выращивают в теплицах на Урале и в Сибири. В Никитском ботаническом саду в городе Ялте разводят сразу несколько видов монарды. Собранные растения разных видов исследуются в лаборатории, чтобы установить, в каком виде содержание эфирного масла выше.

Особенности ухода за монардой

Монарда относится к многолетним растениям. Период цветения приходится на июнь-август. В это время рост растения прекращается, а наиболее активный период роста наблюдается в мае-июне.

Монарда — неприхотливое растение, обладает устойчивостью к холоду. Может произрастать практически на любой почве, но на болотистой не приживается. Лучше выбирать участок почвы с содержанием извести и хорошо освещаемый солнцем (хотя монарда будет расти и в тени). Хороший рост растения обеспечивает внесение органических и минеральных удобрений.

Размножение монарды осуществляется делением куста, корневища или семенами. Ранней весной посадку монарды лучше осуществлять через рассаду, а не семена. Так она сможет лучше противостоять сорнякам, быстрее расти. Рассаду можно выращивать дома, начиная с конца марта. Семена высеивать на глубину 0,5-1 см. Появления всходов следует ожидать через 10-12 дней, а через 18-20 дней рассаду нужно либо проредить, либо рассадить по отдельным стаканчикам.

В первый месяц рассада будет расти медленно. После пикировки нужно сделать одну подкормку азотным удобрением (1 ст. ложку на литр воды). В сухую погоду монарду необходимо поливать. Через 2 месяца можно высаживать монарду в грунт. Расстояние между растениями должно составлять примерно 30 см. В почву нужно добавить перегной (половину ведра) вместе с суперфосфатом (1 ст. ложка) и сульфатом калия (одна чайная ложка на квадратный метр). Легкие весенние заморозки монарда выдержит.

Лучше всего монарду размножать через деление куста. Ранней весной нужно разделить куст на три части либо отрезать часть с двумя-тремя побегами (лучше выбрать трехлетний куст). Дальше растение высаживается в лунку на клумбе с предварительно внесенными удобрениями.

Высаженные растения требуют стандартного ухода — рыхления почвы, подкормки. Первую подкормку делают спустя 2-3 недели после высадки в грунт. Подкормку можно осуществлять с помощью комплексов удобрений — «Растворина», «Кемира-универсала» и других.

Примерно через год после высадки, когда начнут отрастать побеги, монарду следует подкормить мочевиной либо аммиачной селитрой (1 ст. ложка на 1 литр воды).

Цветки и побеги для приправы срезают с двухлетних растений. После сбора монарду нужно обильно полить и подкормить азотистым удобрением. Осенью землю нужно удобрить калием и фосфором.

Собирать урожай нужно в период массового цветения, тогда будут проявляться максимально полезные свойства монарды (фото цветка монарды очень красивое, в чем можно убедиться, посмотрев картинки в статье).

В этот период в растениях наиболее высоко содержание эфирного масла. Обрезку проводят на высоте 20-25 см от земли. За сезон можно проводить две срезки. Куст монарды можно использовать до 4-5-летнего возраста. Дальше куст стареет и чахнет. Его нужно заменять более молодым растением.

Вредители и болезни монарды

Эфирное масло монарды дает защиту от вредителей и болезней, с другой стороны, оно привлекает насекомых-опылителей.
Несмотря на действие эфирного масла, некоторая опасность все же существует. Монарда может пострадать от тли, белокрылки, мучнистого червеца и паутинного клеща. Особую опасность для монарды представляет долгоносик.
Также при выращивании в помещении монарда может пострадать от мучнистой росы. Появление мучнистой росы вызывает застойный воздух и высокая влажность, следует избегать и излишней прохлады.
При высокой влажности почвы может появиться корневая гниль.
Не следует усердствовать и с азотистым удобрением. При его переизбытке монарда будет разрастаться листьями и стеблями в ущерб цветению.
Следует бороться и с грибковой ржавчиной. Она появляется в условиях повышенной влажности. Чтобы избежать этого, при поливе не нужно лить воду на листья. Пораженные же ржавчиной листья нужно удалять.
Также растение должно быть защищено от сильных порывов ветра, способных поломать стебли монарды.

Монарда: Пчелиный бальзам | Питомник Портленда

Член семейства мятных, Монарда видов включает однолетние и многолетние пряморастущие травянистые растения, эндемичные для Северной Америки. Их высота варьируется от 8 до 48 дюймов с одинаковым распространением.

Фото: Скотт Вебер из его замечательного блога: Rhone Street Gardens

Растения пчелиного бальзама цветут ярко окрашенными мутовками с лиственными прицветниками с середины до конца лета. Окрас цветков – различные оттенки красного, розового и фиолетового. Листья при растирании выделяют пряное, очень ароматное масло.

Монарда исторически использовалась в качестве лекарственного растения многими индейскими племенами. Он известен своими антисептическими свойствами и традиционно использовался в качестве припарки при кожных инфекциях и незначительных ранах. Монарда является естественным источником антисептика тимола, основного активного ингредиента современных коммерческих средств для полоскания рта и традиционно используется для лечения инфекций полости рта и горла. Он также использовался в качестве пищеварительной помощи для успокоения желудка и облегчения чрезмерного метеоризма.

Это прекрасное растение часто используется на клумбах и бордюрах для поощрения и увеличения численности колибри, насекомых-опылителей и хищных насекомых, охотящихся на садовых вредителей. Из-за масел, присутствующих в его корнях, его иногда используют в качестве растения-компаньона вокруг небольших овощных культур, восприимчивых к подземным вредителям. Мелисса считается хорошим растением для выращивания вместе с помидорами, улучшая как здоровье, так и вкус.

Monarda прекрасно сочетается с Miscanthus, Achillea, Salvias, и Евпаторий .

Монарда Водолей

Высота: 3-4 фута
Ширина: 1 ½ фута
Цветок: лиловый с зелеными прицветниками
Листва: бронзово-зеленая
Комментарии: Устойчив к плесени

Monarda ‘Balmy Pink’

Серия карликовых растений высотой 10–12 дюймов и шириной 8–10 дюймов.
Ярко-розовые цветы также бывают розовыми, сиреневыми и пурпурными.
Устойчив к плесени.
Идеально подходит для групповых посадок и контейнеров.

Монарда «Синий чулок»

Высота: 2-4 фута
Ширина: 1 ½ фута
Цветение: темно-фиолетово-синее с фиолетовыми прицветниками
Листва: темно-зеленая
Комментарии: сильнорослый, устойчивый к милдью, хороший цветок для срезки

Монарда ‘Джейкоб Клайн’

Высота: 3-4 фута
Ширина: 1 ½ фута
Цветок: крупный, темно-красный с темно-красными прицветниками
Листва: темно-зеленая
Комментарии: устойчивый к плесени

Монарда Petite Delight

Высота: 12-15 дюймов
Разброс: 12 в
Цвет: розово-лавандовый
Листва: темно-зеленая, блестящая
Комментарии: Компактный, подходит для контейнеров, очень устойчив к плесени

Монарда «Малиновое вино»

Высота: 2–4 фута
Ширина: 2 фута
Цвет: ягодно-красный
Листва: крупная, темно-зеленая
Комментарии: устойчивый к оленям, устойчивый к плесени

Монарда «Коралловый риф»

Высота: 3-4 фута
Ширина: 2 фута
Bloom: ярко-розовый с бледно-розовыми прицветниками
Листва: средне-зеленая
Комментарии: Хороший срезанный цветок

Все многолетники
Лампа
оттенок
Вс
Почвенный покров
Туземцы
Помощь в посадке

Actaea: Bugbane

Native Actaea: Bugbane

Agastache: Hyssop

Anemone: Windflower

Aquilegia: Columbine

Native Aquilegia: Columbine

Полынь

Азарум: дикий имбирь

Асклепия: молочая

Астра

0156

Astilbe: False Spirea

Bellium: Miniature Daisy

Bergenia: Pigsqueak

Bloom Calendar

Brunnera: Bugloss

Canna Lily

Камассия: Камас

Хризантема

Кореопсис: Клещница

Коридал

Cyclamen

Dahlia

Delosperma: Ice Plant

Delphinium: Larkspur

Dianthus: Carnation

Dicentra: Bleeding Heart

Додекатеон: падающая звезда

Эхинацея: эхинацея

Эпимедиум

Эригерон: блоха

Eriophyllum: Oregon Sunshine

Erodium: Alpine Geranium

Eupatorium: Joe-Pye Weed

Euphorbia: Spurge

Evergreen Perennials

Fragaria : Земляника

Фритиллярия

Зимостойкая фуксия

Зимостойкая герань

Geum: Avens

Helenium: Sneezeweed

Hellebore

Hellebore: Gold Collection

Hellebore: Winter Jewel

Heuchera: Coral Bells

Хоста: Подорожник Лилия

Иберис: Candytuft

Ирис

Ирис 6

157

Kniphofia: Red Hot Poker

Lavender

Leptinella

LEUCANTHELL

Ligularia

Monarda: Bee Balm

Moss

Muehlenbeckia

9057 9057 9057 9057

957

777777777777777777777777779. 0156

Paeonia: Peony

Papaver: Poppy

Parahebe

Penstemon: Beard Tongue

Perovskia: Russian Sage

Pratia

Примула: Примула

Рудбекия: Черноглазая Сьюзен

Шалфей

Сантолина: Лавандовый Хлопок

Evergreen Sedum

Native Sedum: Stonecrop

Sempervivum: Hen & Chicks

Sidalcea: Checker Mallow

Sisyrinchium: Blue-eyed Grass

Solidago: золотарник

Synthyris: норичник местный

многолетники Top Shade

многолетники Top Sun

Tricyrtis: Toad Lily

Trillium: Wake Robin

Tulip

Vancouveria: Inside-out Flower

Vinca: Periwinkle

Viola: Фиолетовый

Фиолетовый: Фиолетовый

Зантедескиа: Калла Лилия

Monarda Didyma – Полное руководство по бальзаму для красной пчелы – GrowIt BuildIT0001

Если вы хотите привлечь колибри в свой сад, вероятно, нет другого надежного растения, кроме Monarda didyma . Широко известный как пчелиный бальзам (и многие другие названия), этот полевой цветок в основном опыляется колибри. За последние 7 лет я вырастил десятки этих растений и стал очень опытным в выращивании, уходе и размножении несколькими способами. Итак, оставайтесь со мной, и я расскажу вам все, что вам нужно знать, чтобы вырастить этот замечательный, настоящий магнит для колибри!

Monarda didyma , Бальзам для алой пчелы

Если вы искали в Интернете бальзам для пчел, вы можете немного запутаться. Все нормально! К сожалению, общее название «Пчелиный бальзам» применяется к нескольким представителям рода Monarda.

Эта статья будет только охватывает красный пчелиный бальзам, Monarda didyma. Начиная с нее, я буду называть его «Пчелиный бальзам», чтобы не усложнять задачу.

Но если вам нужен общий обзор различных цветов с маркировкой «Пчелиный бальзам», то нажмите здесь , чтобы прочитать наш путеводитель по всем представителям рода Monarda!

В этой статье:

Что такое Monarda Didyma
Каковы преимущества Monarda Didyma
Идентификация / характеристики
Как выращивать и заботиться о Monarda Didyma
- Как выращивать из семян
Как выросли из семян

, вредители и болезни

Где купить Monarda Didyma

Использование Monarda Didyma (пчелиный бальзам)

Что такое бальзам для алой пчелы (Monarda didyma)

Monarda didyma — это многолетнее дикое растение, произрастающее в Северной Америке, которое цветет ярко-красными цветами в течение месяца в конце весны — начале лета и в основном опыляется колибри. Широко известный как Bee Balm, , он вырастет на 2-4 фута в высоту на полном солнце и в хорошо дренированной почве в условиях влажной или средней почвы.

Другие названия бальзама для пчел включают бальзам для пчел Scarlet Bee Balm, бальзам для пчел Jacob Cline, бальзам для красной пчелы и чай Oswego. Или некоторые люди также называют его просто «монарда», род, к которому принадлежит растение.

Но если вам интересно узнать больше о прекрасном бальзаме «Красная пчела», продолжайте!

Reference Table

Scientific Name	Monarda didyma
Common Names	Bee Balm, Scarlet Bee Balm, Oswego Tea, Jacob Cline Bee Balm, Red Bee Balm
Природный ареал, зона USDA	Восточная часть США, Средняя Атлантика и Новая Англия, зона USDA 4-9
Blooming Season	Late Spring, Early Summer (~4 weeks)
Bloom Duration, Color	Blooms for 4 weeks, Red
Height	2-4 ′ Высота (60-120 см)
Распространение / Распространение	2-3 ′ (60-90 см)
СЕРВИЯ. 0591 Soil Types	Sandy Loam, Clay, Loam
Moisture	Moist to Medium
Fauna Associations / Larval Hosts	Bumblebees, Butterflies, Hummingbirds

What is Bee Бальзам подойдет?

Пчелиный бальзам прекрасен

Выращивание монарды двудомной дает множество преимуществ. Главное преимущество – это красота, которую вы принесете в свой двор! Выдающиеся красные цветы могут украсить ваши сады потрясающим красным шоу в течение месяца. Дольше, если вы мертвец!

Колибри LOVE Бальзам для пчел

Бальзам для пчел и колибри почти всегда встречаются вместе! Среди местных многолетников, вероятно, нет другого растения, которое привлекает столько колибри с рубиновым горлом, как красный пчелиный бальзам. Исследования показали, что он в основном опыляется колибри, так как они являются наиболее частыми посетителями. [1]

Кредит Линда Карлсен Сперри

Monarda didyma хорошо растет в глинистой почве

Вы можете легко выращивать пчелиный бальзам в глинистой почве. Многие люди тратят годы на борьбу с глинистой почвой вместо того, чтобы выбирать растения, которые в ней растут! Глина помогает удерживать влагу, необходимую для выживания бальзама «Красная пчела».

Нужны другие цветы, которые хорошо растут в глине? Нажмите здесь

Бальзам цветет, когда большинство других растений не цветет!

Окно с конца весны до начала лета часто лишено цвета! В большинстве домов есть ранние весенние луковицы, но затем они превращаются в цветочную пустыню, пока не наступит лето, и их розы и многолетники не взлетят! Вы можете использовать бальзам от алой пчелы, чтобы восполнить пробел в цветении.

Пчелиный бальзам лечебный!

От коренных американцев до наших дней травники используют пчелиный бальзам в лечебных целях. Отсюда и другое распространенное название – чай Освего! [2] В лечебных целях можно использовать как листья, так и цветы.

Пчелиный бальзам Характеристики и идентификация

Пчелиный бальзам представляет собой многолетнее растение , которое может расти в пределах 2-4 футов в высоту в зависимости от условий. Естественно образуя комки, его естественная среда обитания — открытые леса и вдоль ручьев, так как он предпочитает влажную или среднюю почву с большим количеством органических веществ.

Бальзам «Ад-Бальзам» обладает холодостойкостью и морозоустойчивостью. Его можно выращивать в зонах 4-9 USDA. Таким образом, вы можете использовать пчелиный бальзам из года в год, так как это многолетнее растение.

Пчелиный бальзам Стебель/стебель

Как представитель семейства мятных, пчелиный бальзам имеет четырехгранный или квадратный стебель. Стебель будет светло-зеленым на вид и слегка опушенным до гладкого. На полном солнце и в условиях конкуренции растение может достигать 4-5 футов в высоту.

Листья мелиссы

Листья мелиссы супротивные вдоль стебля, 4-5″ в длину и 2″ в ширину, овальной формы. [11] Листья с глубокими прожилками и зубчатыми краями обычно темно-зеленые, но могут иметь красные или фиолетовые оттенки.

Цветок пчелиного бальзама

Время цветения пчелиного бальзама будет от поздней весны до начала лета, цветение длится около 4 недель . Продолжительность цветения пчелиного бальзама может быть увеличена с помощью обрезки

Цветочная головка пчелиного бальзама будет иметь диаметр около 2-4 дюймов. На головке будут трубчатые цветки, которые находятся в кольцах и будут дугой или наклоняться вниз. Трубчатые цветки имеют длину примерно 1-1/5 дюйма и состоят из верхней и нижней губ. [11]

Эти длинные трубчатые цветы могут опыляться колибри и некоторыми бабочками. Иногда шмели могут пробираться по трубе, как показано на видео ниже в этой статье.

Цветок распускается поэтапно, начиная с малого и заканчивая цветением в центре. По мере опыления этих цветов кольцо красных цветов будет расширяться радиально к внешнему диаметру, в результате чего головка цветка увеличивается в размерах.

Цветок ранней стадии мелиссы

Головки семян мелиссы

Птицы съели семена этой головки мелиссы.

Примерно через 4 недели после цветения семена формируются в трубочках, образующих семенную головку. Если кто-то собирает семена, вам нужно быть быстрым! Мои собственные исследования показали, что семена Monarda didyma легко выпадают из пробирок.

Чтобы получить полное руководство по спасению семян от монарды, щелкните здесь.

Корни мелиссы

Корень представляет собой мелкое корневище. Там будут маленькие длинные корни, тянущиеся на несколько футов, каждый из которых дает несколько новых стеблей, создавая новые растения.

Пчелиный бальзам может легко заселить небольшую территорию, если нет сильной конкуренции. Эти неглубокие корневища позволяют очень легко брать небольшие черенки и размножать новые растения путем пересадки.

Условия выращивания мелиссы

Любит ли пчелиный бальзам солнце или тень?

Бальзам пчелиный, Monarda didyma может расти на полном солнце (более 6 часов прямого солнечного света в день) до полутени (4-6 часов прямого солнечного света в день).

Чем больше солнечного света получает пчелиный бальзам, тем больше растет растение. И тем больше цветов он получит. Но требования к свету для пчелиного бальзама составляют не менее 4 часов прямого солнечного света в день.

Bee Balm Требования к воде

Bee Blam предпочитает влажную или среднюю почву. Это может привести к случайным наводнениям. Но пчелиный бальзам плохо переносит засуху.

Бальзам пчелиный Требования к почве

Monarda didyma / Бальзам пчелиный может расти в глинистой почве или почвах с приличным количеством органических веществ.

Видео о том, как выращивать мелиссу и ухаживать за ней

Уход за бальзамом пчелиным

Будучи местным растением, бальзам пчелиный, как правило, не требует значительного ухода или особого ухода. Однако есть несколько ключевых моментов, которые нужно знать.

Пчелиный бальзам Расстояние очень важно!

Пчелиный бальзам и все представители рода Monarda очень восприимчивы к мучнистой росе, которая является грибком. Правильное размещение растений Bee Balm на расстоянии 2-3 футов друг от друга поможет увеличить поток воздуха, который будет держать листья более сухими. Чем суше листья, тем меньше шансов, что ваши растения заразятся мучнистой росой.

Уход за бальзамом для пчел осенью и зимой

В конце сезона или осенью/зимой бальзам для пчел можно срезать до основания. Просто возьмите секатор и срежьте все мертвые или коричневые стебли.

Bee Balm имеет маленькие прикорневые листья, которые остаются зелеными (вечнозелеными) всю зиму у основания растения. Не срезайте эти листья.

Является ли пчелиный бальзам инвазивным?

Поскольку пчелиный бальзам может распространяться через горизонтальные корни корневища, некоторые могут считать его локально инвазивным. Без конкуренции на мульчированной клумбе корни могут разойтись далеко и широко. Это похоже на поведение почти любого члена семейства мятных.

Я позволяю этому пластырю с пчелиным бальзамом распространяться везде, где он хочет.

Распространение пчелиного бальзама легко контролировать. Корни довольно мелкие, что позволяет легко удалить любые нежелательные растения. Это также облегчает размножение путем обрезки корней и сохранения новых растений.

Пассивный способ предотвратить распространение пчелиного бальзама

Другой, более пассивный способ контроля распространения пчелиного бальзама — посадить его в горшок. Вы в основном вырезаете дно горшка и сажаете пчелиный бальзам внутрь горшка. Пластиковые стенки горшка будут барьером для горизонтальных корней.

У нас есть пошаговое руководство по остановке разбрасывания растений здесь.

Как вырастить мелиссу из семян

Семена мелиссы прорастают обычно в течение 2 недель после посадки. Семена Monarda didyma не требуют специальной обработки. Не требуется стратификации или скарификации . Хотя семена пчелиного бальзама требуют воздействия солнечного света для прорастания.

Этапы проращивания семян пчелиного бальзама

Наполните горшок или контейнер влажной почвой или смесью. Оставьте зазор 1/2″ (12 мм) сверху
Аккуратно утрамбуйте почву, чтобы она стала плотной.
Рассыпьте 3-5 семян мелиссы поверх почвы.
Вдавите их пальцем в почву. Не накрывайте их, так как семенам пчелиного бальзама для прорастания нужен свет.
Опрыскивайте семена ручным опрыскивателем, чтобы почва оставалась влажной.
Поместите контейнер в место, защищенное утренним солнцем и полуденным затенением.

Рассада Monarda didyma , она же Бальзам пчелиный . это примерно через 2 недели после всходов. Саженец имеет ширину около 1/4 дюйма (6 мм).

Семена обычно прорастают через две-три недели после посева. На видео выше у меня были прорастания пчелиного бальзама через семь дней после посева. Вот ссылка на точное время в видео, где можно посмотреть, как посадить мелиссу из семян.

Как вырастить мелиссу из черенков корневища

Благодаря природе мелиссы, каждую весну вы будете получать новые ростки. Когда-то очень простой способ размножения пчелиного бальзама состоял в том, чтобы просто выкопать эти новые ростки весной. Это действительно простой способ получить много бесплатных растений!

Процесс размножения пчелиного бальзама черенками корневища

Найдите молодые побеги по листьям. См. изображение выше.
Аккуратно выкопайте около 2 дюймов с каждой стороны ростка, чтобы найти тонкий корень корневища.
Обрежьте корень так, чтобы у вас осталось примерно 2 дюйма с каждой стороны ростка.
Немедленно посадите росток в контейнер с влажной почвой
Ухаживайте за этим растением, как за новым саженцем. Примерно через 6 недель он полностью созреет.

Уход за рассадой мелиссы

По мере роста рассады мелиссы пересаживайте ее в горшки большего размера. Я предпочитаю 4-дюймовые горшки глубиной 3-4 дюйма. Это обеспечивает достаточное развитие корней растения, чтобы стебель мог расти.

Как сохранить цветение пчелиного бальзама

Опрыскивая пчелиный бальзам, вы можете продлить сезон его цветения. Хотя второй цикл цветения не будет таким драматичным и масштабным, как первоначальный. Но это довольно просто сделать, и так ваш пчелиный бальзам будет цвести немного дольше.

Шаги к бальзаму пчелиной мертвой головы

Подождите, пока мелисса отцветет и сбросит все свои лепестки
Следуйте за цветком вниз к следующей паре листьев вдоль стебля
Обрежьте стебель, чуть выше этого места соединения листья

Руководство по посадке мелиссы

Когда рассада мелиссы достигает 4-6 дюймов в высоту, она готова к посадке в саду. Это должно быть в районе с влажной или средней почвой, так как пчелиный бальзам не устойчив к засухе.

Чтобы посадить пчелиный бальзам в саду:

Выберите место, где солнце светит не менее 4 часов в день.
Выкопайте яму в полтора-два раза шире размера горшка и немного глубже.
Добавьте горсть компоста на дно ямы.
Заполните отверстие водой и подождите, пока она стечет.
Осторожно извлеките растение из горшка. Поместите растение в центр лунки
Засыпьте почву, смешав немного компоста с землей, которую вы кладете обратно в лунку

Растения-компаньоны для мелиссы

Эхинацея пурпурная (Echinacea Purpurea), посаженная мелиссой

Мелисса хорошо растет с любыми другими солнцелюбивыми многолетниками, которые могут переносить почву от средней до влажной. Итак, растений-компаньонов довольно много. Some of my favorites include:

Swamp Milkweed
Butterfly Weed
Echinacea
Liatris Spicata
Obedient Plant

Дикая природа, вредители и болезни

Бальзам пчелиный Опылители

Краснозобые колибри являются основными опылителями мелиссы, Monarda didyma . Это было задокументировано, поскольку они посещают цветок чаще, чем любой другой опылитель.

Credit Joe Schneid

Но пчелиный бальзам также привлечет больших бабочек-парусников и некоторых пчел. Шмели способны пробираться вниз по трубчатым цветкам, чтобы добраться до нектара.

Пчелиный бальзам и олени/кролики

Пчелиный бальзам устойчив к оленям. Кролики также избегают пчелиного бальзама. Листья пчелиного бальзама имеют сильный аромат, который отпугивает травоядных млекопитающих.

Пчелиный бальзам и мучнистая роса

Основное заболевание, поражающее пчелиный бальзам, — мучнистая роса. Это грибок, который выглядит как серый или белый порошок на листьях мелиссы. Первичный эффект только косметический. Помимо окраски, в тяжелых случаях могут опадать листья.

Бальзам для пчел Мучнистая роса

Вы можете уменьшить серьезность или вероятность заражения мучнистой росой, а также любым другим грибком, разместив растения на расстоянии друг от друга, чтобы между ними мог свободно проходить воздух. Это высушит листья, что уменьшит грибок.

Кроме того, если почва не пересыхает, это снизит вероятность появления мучнистой росы. Это может показаться нелогичным, но сухая почва может снизить естественную защиту растений от мучнистой росы. [3]

Пчелиный бальзам Пятнистый грибок листьев

Другой грибок, который может воздействовать на пчелиный бальзам, широко известен как пятнистый грибок листьев. Опять же, вы должны размещать растения на достаточном расстоянии, чтобы обеспечить доступ воздуха и не допускать высыхания почвы, чтобы предотвратить это заболевание.

Удалите все листья с желтыми, оранжевыми или красноватыми пятнами. Также можно обработать растение фунгицидами или маслами.

Где можно купить бальзам для пчел

Бальзам для пчел доступен во многих садовых центрах. Внимательно прочитайте этикетку, так как продается много гибридов и сортов. Чтобы привлечь как можно больше опылителей, убедитесь, что покупаете настоящий вид, который будет иметь латинское название Monarda didyma.

Но если вас в основном интересует декоративный аспект пчелиного бальзама, то у вас не должно возникнуть проблем с поиском сорта, который подойдет именно вам. По состоянию на конец 9 века на рынке представлено более 40 различных сортов.0 с. [2]

Использование мелиссы

Мелисса пчелиная, используемая в ландшафтном дизайне

Одно из наиболее универсальных растений для ландшафтного дизайна, мелисса пчелиная может использоваться на официальных цветниках или в дикой природе. Если вы пытаетесь создать красивую растительность вокруг почтового ящика или столба, пчелиный бальзам также может быть хорошим выбором, так как он заполнит сам себя. от распространения. Он содержит корни корневища в определенной области, из которой больше не прорастут растения.

Но у меня есть несколько участков, где мы выращиваем мелиссу. Давайте посмотрим на них сейчас.

Цветочная клумба, примыкающая к нашему дому:

Несколько участков в микропрерии на заднем дворе:

Можете ли вы найти колибри? Их трудно фотографировать.

И дикий участок, который как бы «вскочил», наверное, из-за того, что прежние хозяева осенью выбрасывали черенки через забор. Но он хорошо заполняет, и пчелиный бальзам, кажется, преуспевает, конкурируя с инвазивными видами.

Бальзам пчелиный в контейнерах

Поскольку Бальзам пчелиный имеет неглубокие корни, это отличный местный цветок для выращивания в горшках . Неглубокие корни означают, что вы даже можете использовать более короткие горшки для его выращивания.

Но вы должны выбрать горшок диаметром не менее 12 дюймов (30 см) для выращивания пчелиного бальзама. Это гарантирует, что у мелких корней будет достаточно места, чтобы немного разрастись.

Кроме того, никогда не позволяйте горшку пересыхать, так как это увеличит вероятность заражения вашего растения мучнистой росой. Кроме того, сухая почва в горшке может сделать растение/горшок в целом тяжелым и склонным к опрокидыванию.

Бальзам пчелиный Съедобный

Цветы мелиссы особенно питательны, содержат много питательных веществ и антиоксидантов. [4] [5]. Просто вырвите отдельные цветы из цветочной головки. Используйте их свежими или высушите в тени для хранения. Они служат прекрасным гарниром или топпером для салата, а также нежным чаем [6].

Листья мелиссы съедобны. Хотя листья имеют более сильный аромат, чем цветы. Таким образом, они сделают лучший чай. Но будьте осторожны, когда вы используете их в салате!

Эфирные масла пчелиного бальзама

Было обнаружено, что эфирные масла, извлеченные из пчелиного бальзама, обладают антимикробной активностью и сильными антиоксидантными свойствами. Было обнаружено, что масла действуют против вредных и доброкачественных форм бактерий и грибков животного, человеческого и растительного происхождения. [7] [8]

Кроме того, в некоторых странах и регионах пчелиный бальзам используется для лечения ряда заболеваний, таких как головные боли, ожоги, экзема и проблемы с пищеварением.

Эфирное масло мелиссы в качестве пестицида

И, наконец, в Европе продолжаются исследования по использованию эфирных масел мелиссы в качестве пестицидов. Поскольку регулирование сельскохозяйственных пестицидов в Европе усиливается, они обращаются к химическим веществам, которые они могут извлекать из растений естественным путем, чтобы помочь в борьбе с вредителями.

Они обнаружили, что эфирные масла растений обычно не вредят никому, кроме целевого насекомого. И что пестицид эфирного масла не задерживается долго в окружающей среде и быстро разрушается. [9]

Пчелиный бальзам лечебный

Многие индейские племена использовали пчелиный бальзам в лечебных целях. В частности, у чероки было более 12 уникальных применений, от средства от простуды до еды. [10] Некоторые из медицинских применений включают следующее:

Припарка из листьев использовалась для лечения головной боли и простуды
Жаропонижающее средство для лечения кори или «пота от гриппа» слабый кишечник, желудок и другие желудочно-кишечные проблемы.
Настой для лечения сердца
Используется для лечения носовых кровотечений
Используется для улучшения сна, лечения истерик

Узнайте больше о других разновидностях пчелиного бальзама здесь

Каталожные номера:

[1] Whitten. Экология опыления Monarda didyma, M. clinopodia и гибридов (Lamiaceae) в южных Аппалачах. Американский журнал ботаники
Vol. 68, № 3 (март 1981 г.), стр. 435-442 (8 страниц)

[2] Дэвидсон К.Г. (2007) Монарда, Мелисса. In: Андерсон Н.О. (ред.) Селекция цветов и генетика. Спрингер, Дордрехт. https://doi.org/10.1007/978-1-4020-4428-1_28

[3] – Ричард Г. Хоук, координатор программ оценки растений, устойчивость к монарде и мучнистой росе, Заметки об оценке растений – Ботанический сад Чикаго, выпуск 12, 1998 г.

[4] – СТЕФАНЯК, А., и ГЖЕЩУК, М.Е. (2018). Пищевая и биологическая ценность пяти видов съедобных цветов. Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, 47(1), 128-134. https://doi.org/10.15835/nbha47111136

[5] – Acikgoz, F. (2017). Съедобные цветы. Журнал экспериментального сельского хозяйства International, 17 (1), 1-5. https://doi.org/10.9734/JEAI/2017/34564

[6] – Съедобные цветы. Университет штата Колорадо Ag Extension. Информационный бюллетень 7. 237. https://mountainscholar.org/bitstream/handle/10217/217223/AEXT_07237_202010.pdf?sequence=1. Проверено 13 февраля 2021

[7] — Паола Маттарелли, Франческо Эпифано, Паола Минарди, Маура Ди Вито, Моника Модесто, Лоренцо Барбанти и Мария Грация Белларди (2017) Химический состав и антимикробная активность эфирных масел из надземных частей Monarda didyma и Monarda fistulosa Выращивается в Италии, Journal of Essential Oil Bearing Plants, 20:1, 76–86, DOI: 10.1080/09.72060X.2016.1278184

[8] – Николета, БОЙНЕСКУ, ОСОБЕННОСТИ ВИДОВ MONARDA DIDYMA, КУЛЬТИВИРУЕМЫХ В ПЕДОКЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ ДИДАКТИЧЕСКОЙ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ СТАНЦИИ В ТИМИШОАРА, РУМЫНИЯ, Research Journal of Agriculture Science, 52 (9 0020), 20020 ] — Франкати и Гуаланди, Побочное действие эфирных масел Monarda fistulosa L. и M. didyma L. на тахинидного паразитоида Exorista larvarum (L.): предварительное исследование Alma Mater Studiorum Università di Bologna, 2017. Проверено 13 февраля 2021 г.

[10] — База данных этноботаники коренных американцев

[11] — Дункан, Уилбур Х.