Лекарственные растения красноярского края список. Обзор лекарственных растений в Красноярском крае, содержащих эфирные масла (стр. 1 из 4)

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Лекарственные растения красноярского края издание третье, дополненное красноярское. Лекарственные растения красноярского края список


Лекарственные растения и растительность Красноярского края

Территория края составляет более 10 процентов площади страны и занимает 2401,6 тыс. кв. км. С севера на юг Красноярский край протянулся почти на 26°, или 2990 км. Более 1000 км отделяют западную границу в наиболее широкой северной и средней части от восточной границы края. Природные условия края из-за его огромных размеров очень разнообразны.

Юг края входит в состав Алтайско-Саянской горной физико-географической страны, на севере края расположена обширная Северо-Сибирская низменность. Левобережье Енисея занято Западно-Сибирским плоскогорьем, а правобережье — Восточно-Сибирским. На территории края расположены такие ландшафтные зоны: тундра, лесотундра, тайга, травяные леса, лесостепь, степь. В горах имеет место вертикальная поясность от степей до горных тундр.

Флора края насчитывает более 2000 видов сосудистых растений, состоящих из сибирских, монгольских, забайкальских, тундровых, альпийских и реликтовых европейских форм, многие из которых представляют большую хозяйственную ценность.

Зона арктических пустынь с отсутствием сомкнутой растительности представлена на крайнем северном выступе Таймыра — мысе Челюскин. Здесь царство мхов и лишайников, среди которых встречаются цветковые пионерные растения — полярный мак, камнеломка, луговик и др.

Наибольшая часть Таймырского и Гыданского полуостровов занята зоной тундр шириной 600—700 км и подразделяется на арктическую, моховолишайниковую и кустарниковую подзоны.

В арктической подзоне, расположенной на севере Таймыра и Гыдана и южной окраине гор Бырранга, превалируют полигональные и пятнистые тундры. В формировании травостоя главную роль играют узколистная пушица, лисохвост, куропаточья трава, камнеломка, полярный мак, луговик, кисличник. В горах Бырранга отчетливо выражены два вертикальных пояса растительности — арктические дриадовые тундры и горные арктические пустыни.

Север Енисейско-Хатангской низменности и большую часть Гыданского полуострова занимает подзона мохово-лишайниковых тундр, представленная моховыми, кладониевыми и цетрариевыми тундрами с дриадой. Мохово-лишайниковые тундры богаты брусникой, морошкой, голуби кой, княженикой.

В подзоне кустарниковых и кочкарных тундр в низовьях рек Енисея, Хатанги, Таза широко распространены карликовые европейская и железистая березки, заросли ерника, кустистая ольха, багульник, полярная ива, брусника, черника, голубика, морошка, камнеломка, куропаточья трава, мхи и лишайники.

Зона лесотундр простирается на севере Западно-Сибирской низменности полосой 150—200 км, а в Средней Сибири ширина этой зоны достигает 900 км, сливаясь  с  зоной  предтундровых  редколесий.  Лесотундра  представлена лиственницей сибирской с кустарниковыми ерниками, а на юге примешивается сибирская ель.

Почти 50% территории края занято зоной тайги, подразделяющейся на три подзоны: северотаежных лесов, среднетаежных лесов и южнотаежных лесов.

К югу от Полярного круга до 64° с. ш. на Средне-Сибирском плоскогорье и почти до 62° западнее Енисея простирается северная тайга. К востоку от Енисея преобладают кустарничково-моховые и лишайниковые леса из лиственницы сибирской с примесью ели, а к западу — мохово- и лишайниково- кустарничковые лиственничные, елово-лиственничные и сосново-лиственничные леса с примесью кедра.

Средняя тайга на Средне-Сибирском плоскогорье доходит до водораздела между Катангой и Ангарой или до 58° с. ш., а западнее Енисея распространена до 60° с. ш. На Енисейском кряже господствуют темнохвойные смешанные леса, среди которых встречаются массивы березовых и осиновых лесов. В бассейне Ангары и долине Подкаменной Тунгуски восточнее 100° в. д. распространены лиственнично-сосновые и сосновые леса.

Южная тайга, простирающаяся к западу и востоку от Енисейского кряжа, характеризуется обилием сосны, хорошим развитием лесов и флористическим разнообразием. Так, флора Енисейского кряжа насчитывает 800 видов сосудистых растений. В подлеске южной тайги широко распространены малина, можжевельник, жимолость,  рябина,  даурский  рододендрон.  Среди  кустарничков  и  трав преобладают брусника, голубика, черника, водяника, чемерица, майник, кипрей, линнея, фиалки, седмичник и др.

Лесостепи на территории края представлены — Мариинско-Ачинской (западно-сибирского типа), Красноярской и Канской (центрально-сибирского ти- па). Зона лесостепей наиболее освоена в хозяйственном отношении. Большие пространства лесостепей заняты пашнями и сенокосами. Луговое разнотравье представлено тысячелистником, подорожниками, пыреем, клевером, кровохлебкой, тимофеевкой, василистниками, чиной, зопником, володушкой многожильчатой, донниками,  мятликом,  овсецом,  подмаренником  настоящим,  эспарцетом сибирским, полынью (сизой, широколистной, пижмолистной), валерианой лекарственной, геранью  луговой,  гвоздикой  разноцветной,  змееголовником  Руйша, лилией кудрева той,  тмином обыкновенным, щавелем конским и др.

Растительный покров южной горной части края исключительно разнообразен. Восточный Саян характеризуется темнохвойными лесами,  а Западный  Саян - смешанными. Начиная с высоты 1300 —1400 м в Кузнецком Алатау и 1500 - 1700 м в Саянах, раскинулся субальпийский пояс, а на высоте 1500— 2000 м – альпийский пояс. Красочные субальпийские и альпийские луга занимают в основном южные склоны. Среди высокого травостоя много ярко- цвет ущих растений, образующих пестрый, нарядный ковер: живокость, пион уклоняющийся, водосбор, купальница азиатская, чина, лютики, алтайская фиалка, левзея сафлоровидная, луки, примула, незабудки, мак, горечавки, змееголовник, родиола розовая, молочай альпийский, мытник, ветреница, во- лодушка, борец, чемерица и др. Среди кустарников преобладают можжевельник сибирский и обыкновенный, жимолость алтайская, рододендрон даурский и золотистый, заросли карликовой березки, ивы, ольхи.

Степи и лесостепи юга края расположены в центральной и западной части Чулымо-Енисейской и Южно-

Минусинской котловин, являются главными земледельческими районами края. Для них характерны полыни, ковыли, карагана, пикульник, тонконог, змеевка, чий, типчак, термопсис, володушка козелецелистная и другие растения.

На территории края произрастает более 100 видов лекарственных растений, из них только 58 видов находят применение в научной медицине. Остальные широко используются в народной медицине и слабо изучены в научном отношении. Распределены эти виды (более 100) лекарственных растений по зонам и поясам края весьма неравномерно, так как природные условия Красноярского края очень разнообразны, и отдельные лекарственные растения предъявляют неодинаковые требования к условиям среды.

Наибольшее количество видов лекарственных растений в крае, нередко образующих сплошные заросли (массивы), приурочено к лесам и кустарникам. Среди них: береза, сосна, рябина, черемуха, боярышник, шиповник, можжевельник, смородина черная, малина, брусника, толокнянка, черника, бадан, синюха голубая, володушка золотистая, живокость высокая и др.

Богаты лекарственными растениями луга и степи: кровохлебка, тысячелистник, термопсис, горец змеиный, чемерица, левзея сафлоровидная, солодка уральская, володушка козелецелистная и многожильчатая, зопник клубненосный, лапчатка гусиная, истод сибирский, душица, клубника, чина луговая.

Большую группу лекарственных растений в крае составляют рудеральные виды, поселяющиеся около жилья, на мусорных местах, вдоль дорог: крапива двудомная, спорыш, полынь обыкновенная, горькая и Сиверса, подорожник большой и средний, яснотка белая, одуванчик лекарственный, белена черпая, пустырник, льнянка обыкновенная, пижма, лопух паутинистый и большой, донник душистый, пастушья сумка, чернокорень лекарственный...

Из рекомендуемых Министерством медицинской и микробиологической промышленности для заготовки 150 видов лекарственных растений на территории края возможна заготовка в промышленном масштабе лекарственного сырья около 50 видов растений: лист брусники, трава багульника, почки березовые и сосновые, корневище с корнями левзеи, кровохлебки и чемерицы, трава володушки, череды, тысячелистника, чистотела, термопсиса, спорыша и донника, лист подорожника, мать-и-мачехи и толокнянки, плоды шиповника, боярышника, черемухи, черной смородины, рябины, малины, клубники, черники, можжевельника, гриб чага, корень пиона и др.

Плановыми заготовками дикорастущего лекарственного и технического сырья в крае занимаются несколько организаций: крайпотребсоюз — через свои заготовительные конторы; аптечное управление — через сеть аптек и аптечных пунктов; управление лесного хозяйства — через лесхозы; крайрыболовпотребсоюз; управление охотничье-промыслового хозяйства.

Темпы заготовок лекарственного сырья ежегодно возрастают, что подтверждают следующие данные. В 1967 году только в системе краевого аптечного управления было заготовлено 17,5 тонны лекарственного сырья по 23 наименованиям, в 1976 году — 53,5 тонны по 48 наименованиям, а в 1984 году — 90 тонн по 34 наименованиям.

Всего же заготовительными организациями края в прошедшем году было собрано около 300 тонн дикорастущих лекарственных растений.

Из года в год обеспечение населения края лекарственным растительным сырьем и галеновыми препаратами из него улучшается. Однако при умелой организации его массовой заготовки, выявления новых перспективных мест произрастания лекарственных растений и рациональном использовании их естественных зарослей имеется реальная возможность заготавливать на территории края сотни и тысячи тонн лекарственного сырья, обеспечивая все возрастающие потребности в нем населения других краев и областей страны.

krasmasters.ru

Обзор лекарственных растений в Красноярском крае, содержащих эфирные масла

ГОУ ВПО КрасГМУ им. проф. В.Ф.Войно-Ясенецкого Минздрава

Фармацевтический факультет

Кафедра биологии с экологией и курсом фармакогнозии

Курсовая работа

Обзор лекарственных растений в Красноярском крае, содержащих эфирные масла

Студент:

Левчук Константин Викторович

3 курс 301 группа

Руководитель: Доцент, к. фарм. н.,

Ангаскиева Аюна Сыреновна

Содержание

Введение

1. Красноярский край

1.1 География

1.2 Климат

1.3 Растительность

2. Характеристика растений

2.1 Тысячелистник обыкновенный-ACHILLEA MILLEFOLIUM L

2.2 Вахта трехлистная - Menyanthes trifoliata L

2.3 Аир болотный — ACORUS CALAMUS L

2.4 Полынь горькая — ARTEMISIAABSINTHIUML

2.5 Мята полевая - Mentha arvensis L

2.6 Пихта сибирская - Abies sibirica

Заключение

Список литературы

Введение

Данная тема актуальна так как растительное сырье начинает преобладать на Российском рынке. Эфирные масла используются в разных целях.

Эфирные масла — летучие ароматные жидкости сложного химического состава, главными компонентами которых являются терпеноиды. Представляют из себя многокомпонентные смеси органических соединений, главным образом терпенов и их кислородных производных – спиртов, альдегидов, кетонов, эфиров и др. Количество различных компонентов в составе одного эфирного масла варьирует от 120 до 500.

Выделенные из растений эфирные масла представляют собой бесцветные или слегка желтоватые маслянистые жидкости со своеобразным запахом. Исключение составляют ромашковое масло, окрашенное в темно-синий цвет, масло горькой полыни — сине-зеленое. Масла играют важную роль в испарении и жизненных процессах самих растений и защищают их от болезней.

Из природных источников получают огромное количество ароматических веществ, и искусство их экстракции и использования постепенно совершенствуется с течением времени. Эфирные масла могут содержаться в любой части растения - в семенах, корнях, листьях, плодах, древесине, цветах. Состав масла и его содержание в растении может меняться в зависимости от времени года и даже в течение дня. Эфирные масла содержатся в растениях в очень малых количествах. Например, из 100 кг лаванды получается 2,5 кг масла, а из 100 кг лепестков розы - 0,5 кг. Поэтому натуральные масла остаются дорогими и не всегда легко доступны.

Эфирные масла имеют те существенные преимущества, что при их применении больной получает целый комплекс родственных соединений, а они влияют на его организм гораздо мягче, чем синтетические средства, лучше переносятся, значительно реже вызывают побочные аллергические реакции и, как правило, не обладают кумулятивными свойствами. Эфирные масла входят в состав многих фармацевтических препаратов, а также широко используются с лечебной и оздоровительной целью в чистом виде.

Практически нет эфирного масла, о котором можно было бы сказать, что состав его до конца изучен. Ученые сообщают об открытии все новых компонентов натуральных масел. В данной работе я рассмотрю растения содержащие эфирные масла различной структуры, произрастающие в Красноярском крае.

1. Красноярский край

Красноярский край — субъект Российской Федерации, входит в состав Сибирского федерального округа, административный центр — Красноярск.

1.1 География

Красноярский край расположен в Центральной Сибири. Занимает 13,86 % территории России. Расположен в бассейне реки Енисей. На севере край омывается водами двух морей Северного Ледовитого океана — Карским морем и морем Лаптевых.

1.2 Климат

Красноярского края резко континентальный, характерны сильные колебания температур воздуха в течение года. В связи с большой протяженностью края в меридиональном направлении климат очень неоднороден. Для северных и центральных районов края, где проживает незначительная масса населения, характерен континентальный климат с продолжительной зимой и коротким, в центре, жарким, на севере - прохладным, летом.

На территории края выделяют три климатических пояса: арктический, субарктический и умеренный. В пределах каждого из них заметны изменения климатических особенностей не только с севера на юг, но и с запада на восток. Поэтому выделяются западные и восточные климатические области, граница которых проходит по долине реки Енисей. Длительность периода с температурой более 10 °C на севере края составляет менее 40 дней, на юге 110—120 дней.

Для центральной части региона, преимущественно равнинной, с островными лесостепями и плодородными почвами, характерны относительно короткое жаркое лето, продолжительная холодная зима, быстрая смена температур. На юге края — тёплое лето и умеренно суровая малоснежная зима. Сухой воздух, обилие солнечных дней летом.

Средняя температура января −36 °C на севере и −18 °C на юге, в июле соответственно +10°C и +20°C. В среднем в год выпадает 316 мм осадков, основная часть — летом, в предгорьях Саян 600—1000мм. Снежный покров устанавливается в начале ноября и сходит к концу марта. В горах Восточного и Западного Саян снег в некоторые годы сохраняется круглый год. Здесь снег лежит на высоте 2400—2600 м, в горах Путорана — на высоте 1000—1300 м.

1.3 Растительность

Растительность края богата и разнообразна и отличается явной меридиональной и высотной зональностью. 45% территории края покрыто лесами, в состав которых входит северная, центральная тайга, южные лиственные леса.

Юг края занимает зона степей и лесостепей.На территории края произрастает более 450 видов растений, в том числе промышленно-ценных видов. Более 50% лесов края приходится на лиственницу, около 17% - на ель и пихту, 12% - на сосну и более 9% - на кедр. На 88% леса состоят из хвойных пород, в том числе здесь находится 30% всех кедровых лесов страны.

2. Характеристика растений

2.1 Тысячелистник обыкновенный-ACHILLEA MILLEFOLIUM L

Семейство - Сложноцветные

Народные названия: ахилл, гусиные язычки, сверчковая трава, еврейская трава, кафельная трава, овечий язык.

Используемые части: все цветущее растение (без корней). В аптекарском сырье твердых стеблей не должно быть. В некоторых регионах используют только соцветия.

Аптечное наименование: трава тысячелистника - Millefolii herba, цветы тысячелистника - Millefolii flos.

Ботаническое описание. это многолетнее растение с ползучим корневищем, из которого сначала отрастает розетка листьев, а затем цветоносный побег с цилиндрическим стеблем, ближе к верхушке голым или короткоопушенным. Высота стебля 20-45 (до 60) см. Листья дважды - или триждыперисторассеченные. Растет по всей Европе на лугах, на обочинах дорог и полей. Тысячелистник весьма неприхотлив, устойчив к холоду и жаре и не отличается требовательностью к почвам. Избегает он только очень влажные почвы.

Сбор и заготовка. С июня по сентябрь срезают все цветущее растение под корень, потом траву сушат, связав в пучки и повесив в тени. Очень толстые и одревесневшие стебли отбраковывают.

Биохимический состав гopeчи, эфирное масло, дубильные вещества, флавоноиды и различные минеральные соли (особенно калия).

Целебное действие в применение. Наличие эфирного масла и горечей дает возможность причислять тысячелистник. К ароматическим горечам, применяющимся как желудочное средство для возбуждения аппетита, при заболеваниях кишечника и желчных путей. Содержащее азулен эфирное масло действует как дезинфицирующее, противовоспалительное и противосудорожное средство. Высокое содержание калия совместно с другими веществами стимулирует деятельность почек, тысячелистник применяется для весенних и осенних курсов лечения, большей частью в смешанных чаях. Кроме того, он останавливает как наружное так и внутренние кровотечения (легочные, кишечные, носовые, маточные, почечные). Отвар тысячелистника способствует заживлению ран. Ванны с тысячелистником усиливают эффект его применения внутрь.

Чай из тысячелистника обыкновенного: 2 чайные ложки с верхом травы залить 1/4 л кипящей воды и через 15 минут процедить. Пить теплым 2-3 чашки в день.

Тысячелистник - без сомнения, весьма ценное лекарственное растение, но его все же не следует перeoценивать. В то же время в сборах тысячелистник - очень полезный компонент.

При болезнях желудка, кишечника и желчного пузыря очень помогает следующий чай:

-Тысячелистник

-Ромашка

-Мята перечная.

Готовить, как указано выше.

В кpoвоoчистительных настоях, чаях от кашля и простуды тысячелистник тоже играет большую роль, поскольку содержащиеся в нем вещества усиливают действие других трав, являясь к тому же еще и тонизирующими. Существуют и ещё следующие области применения тысячелистника обыкновенного:

легкие заболевания желудка, кишечника и желчных путей со спастическими явлениями; для повышения аппетита. Не менее важная область применения тысячелистника - так называемый невроз органов малого таза у девушек и женщин (спастическая параметропатия). Симптомы этой болезни - судорожные боли в нижней части живота, нередко в разных местах, сочетающиеся с болями в пояснице. Часто женщины с этим заболеванием жалуются на особенно болезненные ощущения при менструациях и боли в молочных железах перед их наступлением. В этих случаях курс (несколько недель) настоя тысячелистника дает хорошие результаты: сказываются антиспастическое и противовоспалительное действие отдельных кoмпанентов (азуленоген, хамазулен), а также тонизирующее действие горечей.

mirznanii.com

Мир растений Красноярска. Травы / Статьи / Newslab.Ru

Летом Настя Евтихова знакомила нас с животным миром Красноярска. Птицы, звери, гады, рыбы и насекомые нам уже известны наперечет. Теперь Настя добралась и до растений.

Как же в такие суровые сибирские морозы хочется оказаться на зеленом лугу в теплых лучах летнего солнца! И даже дома растения создают уют и оттеняют наши серые будни. Поэтому поговорим о флоре Красноярска и его окрестностей. В древнеримской мифологии флора была богиней цветов, весны и юности. В 17-18 веках название «флора» стали давать книгам, описывающим растительный мир какой-либо области. В наше время флорой называют совокупность видов растений, встречающихся на определенной территории. В черте нашего города зарегистрировано 1005 видов сосудистых растений (к этой группе относятся все высшие растения за исключением мохообразных), принадлежащих к 412 родам и 103 семействам. Мы остановимся лишь на часто встречающихся растениях и начнем с травянистых.

Одуванчик

Прежде всего, каждому вспомнятся желтые корзинки одуванчиков, ярким ковром покрывающие газоны возле домов. Одуванчик — весьма полезное растение. Его молодые листья, а также цветки употребляют в пищу. Салат из одуванчика особенно актуален весной, когда нашему истощённому за зиму организму не хватает свежих витаминов. Кроме того, корни растения используют в медицине. Одуванчик принадлежит к самому распространенному у нас (по числу видов) семейству сложноцветных.

Тысячелистник

К этому же семейству относится и тысячелистник (обыкновенный и азиатский), белые соцветия которого часто можно увидеть в лесу, на полянах и опушках, на улицах, вдоль дорог. Название «тысячелистник» — это перевод видового латинского «millefolium», дословно и означающего «тысяча листьев». На самом деле листьев на кусте значительно меньше, зато цветков может быть больше 20 тысяч. Так что это растение скорее «тысячецветник». Тысячелистник используют в качестве кровоостанавливающего средства, при желудочно-кишечных и других заболеваниях.

Пижма

К лекарственным растениям относится пижма обыкновенная. Её можно найти в смешанных, широколиственных лесах, по опушкам, полянам, вдоль дорожных обочин. В медицине используют соцветия в качестве желчегонного, противовоспалительного и глистогонного средств. Но стоит быть осторожным — пижма ядовита. Пижму использовали еще в Древнем Египте для бальзамирования фараонов, а народы Севера — как своеобразный консервант для хранения мяса. Замечено, что пижма играет роль живого компаса — ее листья располагаются точно с севера на юг (уже жду лета, чтобы проверить!).

Полынь

В Красноярске произрастает много видов полыни (обыкновенная, однолетняя, крупноцветковая, метельчатая, эстрагон и др.), но самая известная — это полынь горькая. Сок ее эффективен для возбуждения аппетита и усиления деятельности пищеварительного тракта. Настой полыни, или абсент, входит в состав многих напитков, в частности вермутов. Кстати, по полыни, наш город рекордсмен. Именно в Красноярске в 2005 году обнаружена самая высокая Artemisia annua (полынь однолетняя). Высота рекордного растения равнялась 3 метрам 22 сантиметрам!

Мать-и-мачеха

Одним из первых весенних растений, зацветающих, когда снег еще не везде растаял, является мать-и-мачеха. Я всегда удивлялась названию этого растения. Оказывается, его мать-и-мачеха получила за своеобразную особенность листьев: сверху — голых, снизу — бархатистых. При касании их рукой возникает ощущение тепла или холода в зависимости от того, какой их стороны дотронуться. Нижняя, войлочная и, естественно, теплая — это мать, а верхняя — голая и холодная — ассоциируется со злой мачехой. А вот ее родовое название Tussilago происходит от двух латинских слов — tussis, что значит «кашель», и agere — «выводить», так как чаще всего мать-и-мачеху применяют при заболеваниях органов дыхания.

Не ромашки

На лугах, луговых степях, на лесных полянах, по опушкам растет «луговая ромашка» — нивяник обыкновенный. На самом деле, это вовсе не ромашка, а единственный представитель своего рода в Сибири.

Лопух

Думаю, многие из нас в детстве играли, кидая друг в друга цветками лопуха войлочного. Особенно неприятные ощущения возникали при запутывании их в волосах. Кстати, репейное масло, применяемое для укрепления волос, делают из корней лопуха, имеющего много и других полезных свойств. Интересно, что в крестьянских хозяйствах Японии можно увидеть заботливо ухоженные грядки лопуха, используемого в пищу. А такие же «цепкие» приспособления, благодаря которым семена легко цепляются к шерсти животных, одежде человека и переносятся на большие расстояния, имеет и череда лучевая.

Осот

Самое нелюбимое дачниками растение семейства сложноцветные — это, вероятно, осот (огородный и полевой). При обработке почвы корни с придаточными почками ломаются и дают начало новым побегам, что делает борьбу с этим сорняком весьма трудным занятием. Иногда осотом называют и некоторые виды бодяка — другого злостного сорняка. Видимо, поэтому их и путают также часто. Но, в отличие от осота, цветы у бодяка не желтого, а розового цвета. Как и многие сорняки, бодяк обладает массой полезных лечебных свойств. Кстати, почти все виды бодяков съедобны.

Не одуванчики

На опушках и полянах, лугах часто можно увидеть невзрачные растения с желтыми цветками, немного похожими на корзинки одуванчиков, но с длинными стеблями. Это или скерда (лировидная, сибирская), или девясил иволистный.

Чертополох

Интересное, но на первый взгляд ничем не примечательное растение, — чертополох. А, между прочим, оно присутствует на эмблеме Шотландии, и по преданию чертополох спас эту страну от вражеского нашествия. Ну а ключевым видом рода, по которому было дано название (латинское) семейству — астра. У нас встречается астра альпийская и сибирская. Первая предпочитает склоны холмов, остепненные луга, сухие березовые и сосновые леса. Каждый год ее сиреневые цветки я встречаю на горе недалеко от моего дома.

Для начала уже немало. Знакомство продолжим в следующих выпусках.

Настя Евтихова

newslab.ru

лекарственные растения красноярского края список

Тонкий аромат, пикантный вкус и охлаждающее послевкусие мяты – изысканный коктейль, не теряющий своей популярности на протяжении веков.

Сфера применения мяты

Мята – поистине бесценный продукт. Траву используют для приготовления лекарственных и косметических средств. Мята великолепно сочетается с разными продуктами (к тому же она стимулирует процесс пищеварения).

Напитки на основе мяты (травяные чаи, настои и настойки) обладают ярко выраженными лечебными свойствами. Приятным бонусом можно считать то, что в нашем регионе неприхотливую траву можно встретить в природных условиях – она предпочитает селиться во влажных лесах и возле водоемов.

В старину лекари называли мяту «травой жизненности» — даже ее аромат действует на организм человека самым благоприятным образом. Правда, злоупотреблять ароматным средством все же не стоит – это может вызвать некоторые побочные эффекты (нарушение сна, аллергическую реакцию).

Сбор и заготовка сырья

Мяту собирают один раз в год. Наибольшую силу растение приобретает в самом начале цветения – в этот период ее и убирают (сезон цветения наступает в июне-июле). Более молодые растения, собранные до цветения, не имеют ярко выраженной целительной силы.

В качестве лечебного сырья используют надземную часть растений (стебли, цветы, листья). Некоторые травники собирают одни лишь листья. Для сбора сырья нужно выбирать экологически чистые места, расположенные подальше от черты города и от автотрасс.

Сбор мяты приурочивают к утренним часам (роса должна высохнуть). После того, как растения срезаны, их укладывают в тени, ограждая от попадания прямых солнечных лучей, иначе сырье еще до переработки потеряет часть полезных свойств.

Если мята выращивается на собственном участке, накануне сборки можно «искупать» ее под струями воды, избавляя от пыли — срезанное сырье мыть не рекомендуется.

Сушеная мята

Траву (стебли и листья) сушат, увязав в небольшие рыхлые пучки (их развешивают под навесом или на чердаке).

Листья мяты раскладывают на чистой бумаге или ткани (сырье сушат в тени). Листья время от времени перемешивают.

В духовке или сушилке мяту обычно не сушат – тепловая обработка лишает растение большей части полезных и ароматических свойств.

Сухую мяту либо измельчают, либо оставляют в исходном состоянии. Сырье помещают в стеклянную посуду, плотно закрывающуюся крышкой, или же расфасовывают в полотняные мешочки. Хранят сухую мяту в темном и сухом месте.

Замороженная мята

Листья мяты отделяют от стеблей, промывают в холодной воде, дают обсохнуть, раскладывают (порционно) в плотные полиэтиленовые пакеты, выдавливают лишний воздух и запаивают (завязывают). Оптимальная температура для заморозки мяты: -18°С…-23°С.

Мятный сироп

Мятный сироп можно добавлять как в напитки, так и в выпечку.

- Свежая мята – 250 г- Вода – 800 мл- Сахар – 500-600 г- Лимон – 1/2 шт.

Мяту моют, отряхивают от воды. В эмалированной кастрюле варят сироп. В момент кипения в него погружают мяту. Сиропу вновь дают закипеть и снимают с огня.

Горячий сироп процеживают, добавляют в него сок половины лимона. Продукт вновь процеживают, используя плотную ткань. Для длительного хранения сироп доводят до кипения, варят 2-3 минуты, переливают в чистые банки (бутылки) и укупоривают.

Мятная настойка

Мяту помещают в стеклянную бутылку, заливают крепким (70%) этиловым спиртом (оптимальная пропорция — 1:5 или 1:10). Настаивают сырье при комнатной температуре, не допуская попадания прямых солнечных лучей (бутылку периодически встряхивают). Через 10 дней настойку отправляют в прохладное место (еще на 3 дня). В завершение ее процеживают через хлопчатобумажную ткань, сложенную в несколько слоев.

Мятный ликер

Для приготовления мятного ликера потребуются следующие ингредиенты:

- Сухая мята – 6 г- Цедра лимона – 1 г- Спирт (96 градусов) – 400 мл- Вода – 200 мл- Сахар – 1 кг

Цедру и мяту заливают разбавленным водой спиртом, дают настояться пару дней, оставив в теплом месте. Затем жидкость отцеживают и добавляют густой сироп (для его приготовления используют 1 кг сахара и 150 мл воды). Ликер перемешивают и переливают в стеклянные бутылки.

Выращивание мяты не представляет никакой сложности. Заготовка травы обеспечит вас ценным сырьем, пригодным как для приготовления блюд, так и для лечения.

solsticeworld.blogspot.com

Лекарственные растения красноярского края — Health&Beauty

Комментарии пользователей Коля Рыбак 27.12.2017 - 11:09

у нас таких нет. похожие, но большие и на болотах растут

Tatiana Gordeeva 30.12.2017 - 08:30

ух ты, я бы посмотрела бы на большие на болотах.

This is Czech 28.12.2017 - 20:11

Интересно. Лайк.

Юлия Тихомирова 30.12.2017 - 04:28

До чего цветы красивые! Потрясающие просто. Такой причудливой формы, такие интересные! Какие дивные цвета! Райские цветы! :) И жуки прикольные по ним ползают! :)))))

Юлия Тихомирова 31.12.2017 - 12:00

+Tatiana Gordeeva я сразу про это вспомнила )) И так и подумала :))))

Tatiana Gordeeva 01.01.2018 - 16:37

+Юлия Тихомирова ну, помнишь, мы уже говорили о петушках-ирисах, это они и есть.

Юлия Тихомирова 03.01.2018 - 00:50

+Tatiana Gordeeva Каждой местности, конечно, своя красота! У всех есть цветы, везде разные. Но правда, я поражена этими цветочками :)

Tatiana Gordeeva 04.01.2018 - 18:08

+Юлия Тихомирова меня они так умиляют всегда) такие маленькие, яркие) и вот такое чудо у нас по степям растет.)

Zahariy 31.12.2017 - 12:31

О.о! У нас ирис растет.))) За видео +

Zahariy 02.01.2018 - 13:08

Правильный вывод.)))

Tatiana Gordeeva 05.01.2018 - 00:36

+Zahariy Захарий да я тоже так думаю) просто еще мало кто знает, но со временем узнают и о моих роликах.

Zahariy 07.01.2018 - 16:54

Найдется свой зритель и для такого контента!)))

Tatiana Gordeeva 09.01.2018 - 09:44

+Zahariy Захарий спасибо за поддержку) эти ролики слабо набирают просмотры, но я думаю со временем тема пойдет. К тому же, мне реально интересно изучать травы.

Zahariy 10.01.2018 - 15:50

+Tatiana Gordeeva не бросайте, интересные ролики получаются!

Alexandr Som 03.01.2018 - 02:03

Спасибо за видео, некогда ириса не видел ))+1

Tatiana Gordeeva 05.01.2018 - 15:43

+Alexandr Som спасибо за внимание, Александр.)

Sveta Fortuna 04.01.2018 - 09:43

Какая красота! Татьяна молодец! Видео у тебя очень милым получилось :)

Tatiana Gordeeva 05.01.2018 - 10:54

+Sveta Fortuna спасибо, Света!)

ЖЕка 06.01.2018 - 14:15

полезно.вот и еще один травник.которого я знаю.лайк

Tatiana Gordeeva 07.01.2018 - 17:21

+евгений 34 Спасибо, Евгений) я только учиться начала.

ГЕРМАН Трубицын 07.01.2018 - 22:13

Интересно, каким образом ирис на глаза влияет?

Tatiana Gordeeva 09.01.2018 - 06:45

+Герман Трубицын с одной стороны не стоит сильно волноваться обо всем этом, с другой, если совсем уж бяка будет, тоже никто не будет смотреть. Все же, я за качество. Конечно, диктором не стану. Но бекать-мекать хочу себя отучить.

ГЕРМАН Трубицын 12.01.2018 - 00:18

+Tatiana Gordeeva Ну да. Сильно голову не морочить. Может быть именно поэтому многие предпочитают Ютуб, а не телевизор.

Tatiana Gordeeva 14.01.2018 - 14:13

+Герман Трубицын значит нужно выбрать эти самые слова и успокоиться на этом))

ГЕРМАН Трубицын 17.01.2018 - 02:02

+Tatiana Gordeeva Слова - паразиты всегда будут. Это нормально. Это как фирменный знак.

Tatiana Gordeeva 18.01.2018 - 11:01

+Герман Трубицын так что) буду постепенно учиться, не так все сразу. Я тут заметила еще всякие сорные слова цепляются. То говорила вот, начала отслеживать, почти избавилась. Появились кстати, в принципе. ))) Думаю, что следующим появится.))

Валентина Пивень 09.01.2018 - 15:30

Какая красивая Степь!И где она у вас там расположена?-надо посмотреть карту.В нашем регионе нет Степи.Но когда я жила В Николаеве-там степи то,что надо,как у вас,наверное.А у нас Ирисы-во Дворе.

Tatiana Gordeeva 11.01.2018 - 06:01

+Валентина Пивень надо же, как путали)) 

Валентина Пивень 13.01.2018 - 10:56

+Tatiana Gordeeva так у нас есть знакомая рядом с Ф. Петух, а мы Пивень (а когда людям все-равно думать,то переводили наши фамилии по своему уму-и на нас писали ЕЁ Книги в библиотеке-был такой юмор -Верните книги! -Так мы не брали. -А вот написано в карточке на вас.-Так это не наша Фам.-Как не ваша,вот Петух. -А мы Пивень (такое было.

Tatiana Gordeeva 14.01.2018 - 20:18

+Валентина Пивень очень может быть)) я как-то не задумывалась о вашей фамилии так, интересно, на самом деле.

Валентина Пивень 16.01.2018 - 11:35

+Tatiana Gordeeva Ну вот они,видимо, наши травяные родственники Пивня и Петухова (Романа)-Петушки.

Tatiana Gordeeva 18.01.2018 - 17:37

+Валентина Пивень конечно знаю, что их называют петушками) и сама так ирис и называю всегда) 

эх живи 12.01.2018 - 01:06

класс👍✋

У Надюхи на кухне 14.01.2018 - 18:17

Супер как всегда! Конечно ЛАЙК!

Семен Сурин Природа Походы Хобби 17.01.2018 - 16:50

красиво

В поисках золота с Мистером Икс 19.01.2018 - 13:33

Классное видео мне понравиться с меня лайк

Sofia Sofia 21.01.2018 - 11:21

лайк

LIFE IN ITALY 23.01.2018 - 21:32

Very nice video, Like! Happy day!

ДНЕВНИКИ БРОДЯГИ Канал о Туризме Сплавы Походы 26.01.2018 - 13:05

ААААА! ГОВОРЯЩАЯ ТЕЕЕНЬ! ))

Tatiana Gordeeva 28.01.2018 - 20:15

+МАРИО 2338 да, помню этот мультик

Tatiana Gordeeva 31.01.2018 - 11:05

+МАРИО 2338 там тоже говорящая тень? 

МАРИО 02.02.2018 - 06:35

+Tatiana Gordeeva мультик вспомнился советский про космонавта и инопланетянина, с музыкой Морриконе.

МАРИО 05.02.2018 - 06:32

+Дневники Бродяги (Походы сплавы туризм) :))

Tatiana Gordeeva 06.02.2018 - 08:14

+Дневники Бродяги (Походы сплавы туризм) ааа) это ужас! по степи бродят страшные тени и смотрят на ирисы))

fkeworld.com

Лекарственные растения красноярского края издание третье, дополненное красноярское

1. /Зеленая аптека.docЛекарственные растения красноярского края издание третье, дополненное красноярское
  1. — Термопсис ланцетный
  2. — Чина луговая
  1. — Василистник вонючий
  2. — Рододендрон золотистый
А. А. МАХОВ

ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА

*

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ

ИЗДАНИЕ ТРЕТЬЕ, ДОПОЛНЕННОЕ

КРАСНОЯРСКОЕ

КНИЖНОЕ

ИЗДАТЕЛЬСТВО

198

6ББК52.82 (2Р54) М36

Рецензент — заведующий лабораторией лесного ресурсоведения Института леса и древесины им. В. Н. Сукачева СО АН СССР, доктор сель­скохозяйственных наук, профессор Л. К. Поздняков.

■ Оформление художников Ю. С. БАРАНОВА, В. В. БАХТИНА

Махов А. А.

М36 Зеленая аптека: Лекарственные растения Красноярского края/Изд. 3-е, испр. и доп. — Красноярск: Кн. изд-во, 1986. —352 с., ил.

100.000 экз.

В третьем, исправленном и дополненном, издании дается описание более ста видов лекарственных растений, используемых в научной и народной медицине, составы сборов и чаев, способы их приготовления. Большое внимание автор уделяет правильному использованию лекарственных растений и сохранению природных ресурсов. Настоящее издание дополнено способами приготовления лечебных и диетических блюд из лекарственных растений в виде салатов, соков, напитков и др.

Книга адресована медицинским и фармацевтическим работникам, а также организаторам и сборщикам лекарственных трав, учителям, студентам-биологам.

2604000000-012

м 70-86 ББК 52.82 (2 Р 54)

М147 (03)—86

© Красноярское книжное издательство, 1986

ВМЕСТО ПРЕДИСЛОВИЯ

С каждым годом среди населения и врачей возрастает интерес к ис­пользованию лекарственных растений. И это закономерно. В современной медицине препараты из растений заняли первое место среди других лекарст- нснных средств. Каждый третий лечебный препарат готовится из лекарственного растительного сырья.

Настоящая книга — о дикорастущих растениях Красноярского края, при­меняемых как в научной, так и в народной медицине.

Каждый вид подробно описывается с ботанической стороны, указываются его местообитание, распространение, время, способы заготовки и хранения лекарственного сырья, требования к его качеству согласно ГОСТу, МРТУ или фармакопейной статье, отмечаются используемые в медицинской практике части растения, химический состав, при каких заболеваниях и в какой форме используется, противопоказания к применению.

Отдельная глава посвящена тому вреду, который наносится организму больного при самолечении растениями. Поэтому препараты из лекарственных растений можно применять только после консультации с лечащим врачом или по ого совету.

В главе «Охрана дикорастущих лекарственных растений» раскрываются вопросы рационального, бережного отношения к природным богатствам края и охраны окружающей среды.

В книге приводятся материалы о сроках хранения лекарственного рас- тительного сырья; состав сборов и чаев, применяемых в медицине; указа­тель лекарственных растений по их использованию в научной и народной медицине; календарь сбора, а также содержание микроэлементов в растениях края.

В третьем, исправленном и дополненном, издании книги значительное место уделено вопросам использования лекарственных растений для приготовления лечебных и диетических блюд в виде салатов, соков, напитков, чая в целях профилактики тяжелых заболеваний, особенно в весенний и осенне-зимний периоды.

Книга предназначена для аптечных и медицинских работников, сборщи- ков и заготовителей лекарственного сырья, учителей школ, студентов-биологов,

туристов и других, кто интересуется лекарственными растениями и желает больше знать о наших зеленых друзьях.

Одновременно автор просит присылать сведения о местах произрастания

и народных названиях растений, при каких заболеваниях они используются, а также способы их применения.

А. А. МАХОВ,

зам. начальника отделения Фармуправления на Красноярской железной дорог

еРАСТИТЕЛЬНОСТЬ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ

Территория края составляет более 10 процентов площади страны и занимает 2401,6 тыс. кв. км. С севера на юг Красноярский край протянулся почти на 26°, или 2990 км. Более 1000 км отделяют западную границу в наиболее широкой северной и средней части от восточной границы края. Природные условия края из-за его огромных размеров очень разнообразны.

Юг края входит в состав Алтайско-Саянской горной физико-географической страны, на севере края расположена обширная Северо-Сибирская низменность. Левобережье Енисея занято Западно-Сибирским плоскогорьем, а правобережье — Восточно-Сибирским. На территории края расположены такие ландшафтные зоны: тундра, лесотундра, тайга, травяные леса, лесостепь, степь. В горах имеет место вертикальная поясность от степей до горных тундр.

Флора края насчитывает более 2000 видов сосудистых растений, состоящих из сибирских, монгольских, забайкальских, тундровых, альпийских и реликтовых европейских форм, многие из которых представляют большую хозяйственную ценность.

Зона арктических пустынь с отсутствием сомкнутой растительности пред­ставлена на крайнем северном выступе Таймыра — мысе Челюскин. Здесь царство мхов и лишайников, среди которых встречаются цветковые пионерные растения — полярный мак, камнеломка, луговик и др.

Наибольшая часть Таймырского и Гыданского полуостровов занята зоной тундр шириной 600—700 км и подразделяется на арктическую, мохово­лишайниковую и кустарниковую подзоны.

В арктической подзоне, расположенной на севере Таймыра и Гыдана и южной окраине гор Бырранга, превалируют полигональные и пятнистые тундры. В формировании травостоя главную роль играют узколистная пушица, лисохвост, куропаточья трава, камнеломка, полярный мак, луговик, кисличник. В горах Бырранга отчетливо выражены два вертикальных пояса растительности — арктические дриадовые тундры и горные арктические пустыни.

Север Енисейско-Хатангской низменности и большую часть Гыданского полуострова занимает подзона мохово-лишайниковых тундр, представленная моховыми, кладониевыми и цетрариевыми тундрами с дриадой. Мохово-ли- шайниковые тундры богаты брусникой, морошкой, голуби кой, княженикой.

В подзоне кустарниковых и кочкарных тундр в низовьях рек Енисея, Хатанги, Таза широко распространены карликовые европейская и железистая березки, заросли ерника, кустистая ольха, багульник, полярная ива, брусника, черника, голубика, морошка, камнеломка, куропаточья трава, мхи и лишай­ники.

Зона лесотундр простирается на севере Западно-Сибирской низменности полосой 150—200 км, а в Средней Сибири ширина этой зоны достигает 900 км, сливаясь с зоной предтундровых редколесий. Лесотундра представлена лиственницей сибирской с кустарниковыми ерниками, а на юге примешивается сибирская ель.

Почти. 50% территории края занято зоной тайги, подразделяющейся на три подзоны: северотаежных лесов, среднетаежных лесов и южнотаежных лесов.

К югу от Полярного круга до 64° с. ш. на Средне-Сибирском плоскогорье и почти до 62° западнее Енисея простирается северная тайга. К востоку от Енисея преобладают кустарничково-моховые и лишайниковые леса из листвен­ницы сибирской с примесью ели, а к западу — мохово- и лишайниково- кустарничковые лиственничные, елово-лиственничные и сосново-лиственничные леса с примесью кедра.

Средняя тайга на Средне-Сибирском плоскогорье доходит до водораздела между Катангой и Ангарой или до 58° с. ш., а западнее Енисея распространена до 60° с. ш. На Енисейском кряже господствуют темнохвойные смешанные леса, среди которых встречаются массивы березовых и осиновых лесов. В бассейне Ангары и долине Подкаменной Тунгуски восточнее 100° в. д. распространены лиственнично-сосновые и сосновые леса.

Южная тайга, простирающаяся к западу и востоку от Енисейского кряжа, характеризуется обилием сосны, хорошим развитием лесов и флористическим разнообразием. Так, флора Енисейского кряжа насчитывает 800 видов сосудистых растений. В подлеске южной тайги широко распространены малина, можжевельник, жимолость, рябина, даурский рододендрон. Среди кустарничков и трав преобладают брусника, голубика, черника, водяника, чемерица, майник, кипрей, лиинея, фиалки, седмичник и др.

Лесостепи на территории края представлены — Мариинско-Ачинской (за­падно-сибирского типа), Красноярской и Канской (центрально-сибирского ти- па). Зона лесостепей наиболее освоена в хозяйственном отношении. Большие пространства лесостепей заняты пашнями и сенокосами. Луговое разнотравье представлено тысячелистником, подорожниками, пыреем, клевером, кровохлебкой, тимофеевкой, василистниками, чиной, зопником, володушкой многожильчатой,

донниками, мятликом, овсецом, подмаренником настоящим, эспарцетом сибирским,

полынью (сизой, широколистной, пижмолистной), валерианой лекарственной,

геранью луговой, гвоздикой разноцветной, змееголовником Руйша, лилией кудреватой, тмином обыкновенным, щавелем конским и др.

Растительный покров южной горной части края исключительно разнообра- зен. Восточный Саян характеризуется темнохвойными лесами, а Западный Саян - смешанными. Начиная с высоты 1300—1400 м в Кузнецком Алатау и 1500 - 1700 м в Саянах, раскинулся субальпийский пояс, а на высоте 1500— 2000 м - альпийский пояс. Красочные субальпийские и альпийские луга за- нимают в основном южные склоны. Среди высокого травостоя много ярко- цветущих растений, образующих пестрый, нарядный ковер: живокость, пион уклоняющийся, водосбор, купальница азиатская, чина, лютики, алтайская

фиалка, левзея сафлоровидная, луки, примула, незабудки, мак, горечавки, змееголовник, родиола розовая, молочай альпийский, мытник, ветреница, во- лодушка, борец, чемерица и др. Среди кустарников преобладают можжевельник сибирский и обыкновенный, жимолость алтайская, рододендрон даурский и золотистый, заросли карликовой березки, ивы, ольхи.

Степи и лесостепи юга края расположены в центральной и западной части Чулымо-Енисейской и Южно-Минусинской котловин, являются главными земледельческими районами края. Для них характерны полыни, ковыли, ка- рагана, пикульник, тонконог, змеевка, чий, типчак, термопсис, володушка козелецелистная и другие растения.

На территории края произрастает более 100 видов лекарственных растений, из них только 58 видов находят применение в научной медицине. Остальные широко используются в народной медицине и слабо изучены в научном отно­шении. Распределены эти виды (более 100) лекарственных растений по зонам и поясам края весьма неравномерно, так как природные условия Красноярского края очень разнообразны, и отдельные лекарственные растения предъявляют неодинаковые требования к условиям среды.

Наибольшее количество видов лекарственных растений в крае, нередко образующих сплошные заросли (массивы), приурочено к лесам и кустарникам. Среди них: береза, сосна, рябина, черемуха, боярышник, шиповник, можжевельник, смородина черная, малина, брусника, толокнянка, черника, бадан, синюха голубая, володушка золотистая, живокость высокая и др.

Богаты лекарственными растениями луга и степи: кровохлебка, тысяче­листник, термопсис, горец змеиный, чемерица, левзея сафлоровидная, солодка уральская, володушка козелецелистная и многожильчатая, зопник клубненосный, лапчатка гусиная, истод сибирский, душица, клубника, чина луговая.

Большую группу лекарственных растений в крае составляют рудеральные виды, поселяющиеся около жилья, на мусорных местах, вдоль дорог: крапива двудом­ная, спорыш, полынь обыкновенная, горькая и Сиверса, подорожник большой и средний, яснотка белая, одуванчик лекарственный, белена черпая, пустыр­ник, льнянка обыкновенная, пижма, лопух паутинистый и большой, донник ду­шистый, пастушья сумка, чернокорень лекарственный...

Из рекомендуемых Министерством медицинской и микробиологической про­мышленности для заготовки 150 видов лекарственных растений на территории края возможна заготовка в промышленном масштабе лекарственного сырья около 50 видов растений: лист брусники, трава багульника, почки березовые и сосно­вые, корневище с корнями левзеи, кровохлебки и чемерицы, трава володушки, череды, тысячелистника, чистотела, термопсиса, спорыша и донника, лист подорожника, мать-и-мачехи и толокнянки, плоды шиповника, боярышника, черемухи, черной смородины, рябины, малины, клубники, черники, можжевельника, гриб чага, корень пиона и др.

Плановыми заготовками дикорастущего лекарственного и технического сырья в крае занимаются несколько организаций: крайпотребсоюз — через свои заготовительные конторы; аптечное управление — через сеть аптек и аптечных пунктов; управление лесного хозяйства — через лесхозы; крайрыболовпотребсоюз; управление охотничье-промыслового хозяйства.

Темпы заготовок лекарственного сырья ежегодно возрастают, что под­тверждают следующие данные. В 1967 году только в системе краевого аптечного управления было заготовлено 17,5 тонны лекарственного сырья по 23 наимено­ваниям, в 1976 году — 53,5 тонны по 48 наименованиям, а в 1984 году — 90 тонн по 34 наименованиям. Всего же заготовительными организациями края в про­шедшем году было собрано около 300 тонн дикорастущих лекарственных растений.

Из года в год обеспечение населения края лекарственным растительным сырьем и галеновыми препаратами из него улучшается. Однако при умелой организации его массовой заготовки, выявления новых перспективных мест про­израстания лекарственных растений и рациональном использовании их естествен­ных зарослей имеется реальная возможность заготавливать на территории края сотни и тысячи тонн лекарственного сырья, обеспечивая все возрастающие потребности в нем населения других краев и областей страны.ОХРАНА ДИКОРАСТУЩИХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИИ

Проблема защиты природы стала особенно актуальной начиная со второй половины XX века — века термоядерной энергии, освоения космического про­странства, научно-технического прогресса и урбанизации. Угроза грядущей экологической катастрофы никогда прежде не была настолько реальной, как в настоящее время

Охрана природы в нашей стране имеет своей первоочередной и конечной целью достижение гармоничного равновесия между современным обществом и природой, создание наиболее благоприятных условий для жизни и здоровья, труда и отдыха нынешнего и будущих поколений советских людей.

С первых дней Советской власти В. И. Ленин придавал первостепенное значение вопросам рационального, бережного использования природных богатств и охраны окружающей нас среды. Забота Советского государства об охране природы и рачительном отношении к ней нашла яркое отражение в Программе КПСС и решениях XXIV, XXV, XXVI, XXVII съездов партии Законы об охране природы приняты во всех пятнадцати союзных республиках страны.

Широкая программа мероприятий по охране окружающей среды, рациональ­ному использованию и воспроизводству природных ресурсов предусмотрена в «Основных направлениях экономического и социального развития СССР па 1986—1990 годы и на период до 2000 года», утвержденных XXVII съездом КПСС.

Конституционное регулирование рационального использования природных ресурсов закреплено рядом статей Конституции СССР — Основном Законе нашего государства. Наиболее важное значение имеет статья 18, в которой подчеркивается необходимость государственной системы охраны и рационального использования природных ресурсов, растительного и животного мира, а в статье 67-й Конституции записано: «Граждане СССР обязаны беречь природу, охранять ее богатства».Правовое регулирование рационального природопользования, в том числе и охрана природных ресурсов лекарственного растительного сырья, определяется нормативными актами, такими, как Закон об охране природы союзных республик, Основы лесного законодательства Союза ССР и союзных республик, Закон об охране природы в РСФСР, Основы земельного законодательства Союза ССР и союзных республик и многими другими. Охрана природы, бережное отношение к ней, постепенное научно-обоснованное вовлечение ее ресурсов в хозяйственный оборот — всенародное дело.

В 1981 году вторым, дополненным изданием вышла из печати книга «Редкие и исчезающие виды флоры СССР, нуждающиеся в охране». Из огром­ного количества видов высших растений в нее включены для охраны около 700 видов сосудистых растений СССР из числа редких, исчезающих или подвергающихся усиленной эксплуатации, которые могут в ближайшее время безвозвратно исчезнуть. Из них несколько десятков видов растений встречаются на территории Западной и Восточной Сибири

Выход в свет двух изданий данной книги, подготовленной Академией наук СССР и Всесоюзным ботаническим обществом, побудил ботаников из различных районов нашей страны заняться уточнением и пополнением региональных списков редких и исчезающих видов растений и выработки рекомендаций по охране генофонда видов сосудистых растений.

Центральный сибирский ботанический сад СО АН СССР стал инициатором создания первой для Сибири региональной сводки, которая под названием «Редкие и исчезающие растения Сибири» вышла из печати в 1980 году. Сводка включает 358 видов и одну разновидность, из них 178 видов и одна разновидность рекомендованы для государственной охраны и 180 видов — для местной. В соответствии с данной сводкой на территории Красноярского края подлежат государственной охране 47 видов растений, а 56 видов нуж­даются в местной охране. Среди них рекомендованы для охраны и такие лекарственные растения, широко применяемые в научной и народной медицине, как адонис сибирский, липа сибирская, кандык сибирский, лилия кудреватая, пион уклоняющийся, левзея сафлоровидная, ревень алтайский, родиола розовая, родиола морозная, родиола четырехчленная, родиола перистонадрезанная, роза остроиглистая, черемуха обыкновенная, щитовник мужской, ятрышник шлемо­носный.

С каждым годом усиливается тяга людей к природе: все больше горожан стремятся свои выходные и отпускные дни провести на берегу реки или озера, побродить по окрестным лесам и лугам, пособирать грибы, плоды, ягоды, орехи, лекарственные растения или уйти с друзьями в турпоход. Общение с Природой позволяет человеку сбросить с себя груз усталости и нервного напря­жения трудовой недели, окунуться в мир прекрасного и, наконец, научиться по настоящему любить и беречь ее.

К сожалению, не все люди умеют общаться с окружающей природой, разумно и бережно относиться к ней, не воспитывают в себе чувство высокой

ответственности за рачительное, хозяйское отношение к природным богатствам

нашего края. О следах пребывания таких «любителей» природы в лесу или на берегу реки еще долго напоминают разбитые бутылки, ржавые консервные Липки, пожелтевшие куски газет, потоптанные или вырванные с корнем цветущие растения, срубленные молодые деревца, обугленные стволы деревьев с ранами на них от топора, развороченные муравейники и разоренные птичьи гнезда. От такого воздействия людей на природу, поступающих по принципу: «На наш век хватит!», последней не всегда удается залечить нанесенные раны.

• природа будет ограждена от опасности только в том случае, если человек хоть немного полюбит ее просто потому, что она прекрасна», — писал

французский ученый Ж. Дорст. Чем больше людей проникнется чувством личной ответственности за охрану природы, тем больше ее даров мы сбережем.

Основная задача в деле охраны растительного мира края заключается в том, чтобы путем создания заповедников, заказников сберечь для будущих поколений некоторые не тронутые еще целинные пространства степей и тайги, покрытые естественной растительностью — источником ценного лекарственного сырья. К сожалению, организованные в 1982 году решением исполкома краевого Совета народных депутатов два биологических заказника на дикорастущие лекарственные растения — в Уярском районе на площади 695 га (на пион уклоняющийся, толокнянку обыкновенную и бруснику), в Дзержинском районе на площади 220 га (на бруснику) — не могут решить этой задачи.

Вторая насущная задача сегодняшнего дня — планирование, организация и проведение эксплуатации дикорастущих лекарственных растений на научной основе. Нерациональное ведение массовых заготовок приводит к тому, что запасы многих видов лекарственных растений скудеют и в скором времени могут быть уничтожены. Так, по вине неумелых, а нередко и алчных заготовителей резко уменьшились в Саянах запасы маральего корня (левзеи сафлоровидной), золотого корня (родиолы розовой), бадана толстолистного, кашкары (родо­дендрона золотистого), верблюжьего хвоста (караганы гривастой) и многих других ценных растений. С каждым годом сокращаются в восточных районах края площади, занятые толокнянкой. Все реже в окрестностях г. Красноярска можно встретить панцерию, медуницу мягчайшую, первоцвет крупночашечный, адонис сибирский, валериану лекарственную, пион уклоняю­щийся и другие растения. В Боготольском районе на территории Красноречен- ского лесничества площадью 873 га почти полностью истреблена брусника. В Аскизском районе Хакасской автономной области на территории Бирикчуль- ского и Балыксинского лесхозов площадью 4 тысячи га почти уничтожены запасы родиолы розовой. На территории Уярского и Никольского лесничеств Уярского района на площади 695 га в одиночных экземплярах остались пион уклоняющийся, брусника и толокнянка.

При организации заготовок, чтобы сохранить запасы сырья дикорастущих лекарственных растений, необходимо заранее разработать план их эксплуатации на несколько лет вперед. Каждое земельное угодье (лес, луг, степь), на котором произрастают те или иные лекарственные растения, подлежащие заготовке, необходимо разделить на участки, на каждом из которых можно проводить сбор растений только в течение одного года. На следующий год переходят на новый участок и т. д. Во время такого отдыха запасы большинства видов растений восстанавливаются.

Немаловажное значение приобретают уже сегодня вопросы введения в культуру многих лекарственных растений Сибири, находящихся на грани исчезно­вения. Для этой цели необходимо создавать специализированные совхозы, а также привлекать к выращиванию лекарственных растений подсобные хозяйства школ и лечебных учреждений.

На выполнение этих задач направлено решение исполкома краевого Совет

анародных депутатов от 14 апреля 1981 года № 151 «О заготовке лекарственного растительного сырья в крае в 1981 —1985 годах». Данное решение обязывает краевой отдел народного образования организовать активное участие учащихся общеобразовательных школ в заготовке и культивировании на пришкольных участках лекарственных растений. Этим же решением предусмотрено создание в различных климатических зонах края широкой сети заказников на редкие и исчезающие лекарственные растения.

Согласно комплексной программе изучения, освоения растительных ресурсов и культивирования лекарственных растений на 1980—1990 годы, разработанной в соответствии с постановлением бюро Красноярского краевого комитета КПСС и исполкома крайсовета от 18 октября 1979 г. № 112, решается вопрос об организации специализированного хозяйства по выращиванию лекарственных растений.

ex.kabobo.ru

Гербарий лекарственных растений Красноярского края

Гербарий лекарственных растений Красноярского краяГербарий лекарственных растений Красноярского края

Подготовила: Киченко Н.Г. МБДОУ Синеборский д/сад «Солнышко» п. Синеборск, Шушенский район, Красноярский край 2016 – 2017 г.

ОДУВАНЧИК

ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

Пушистый желтенький цветок -У него волшебный сок.Листья хороши в салате,Настойку корня вы добавьте

В суп и даже в винегрет -Вкусным будет ваш обед!Вот рецепт для аппетита-По совету Айболита!

«Послушай и запомни!»

Салат из одуванчиков способствует улучшению аппетита, поможет при заболеваниях желудка и кишечника.

 

Скачать конспект

«Отгадай загадку»

Золотой и молодой,За неделю стал седой.А денёчка через дваОблысела голова

ФИАЛКА

Выручает при простудах,Воспалительных недугахВсех фиалка чудная –Противопростудная!

«Послушай и запомни!»

Фиалки действенны при таких заболеваниях, как воспаление почек, боли в суставах, бронхит (проходит кашель и перестаёт болеть горло), атеросклероз.

Настой из фиалки надо пить в течение дня. Готовится он просто: листик фиалки надо залить стаканом кипятка и дать настояться. Этот настой добавляют в чай.

Отвар фиалки рекомендуется для купания детей. Такой процедурой лечат рахит, золотуху, высыпания на коже, экзему.

Настой фиалки употребляют при шуме в ушах, при заикании у детей. Этот же напиток является народным методом для лечения неврозов и бессонницы. Людям с нарушенным обменом веществ также полезен этот чай.

«Отгадай загадку»

Этот цветок в парках встречается,В лесах и садах цветёт, распускается,Но чаще всего в горшках он растёт,Красиво звучит имя его

ЧИСТЯК ВЕСЕННИЙ

«Послушай и запомни!»

Чистяк весенний обладает мочегонным, противовоспалительным, легким слабительным, обезболивающим, ранозаживляющим действием и свойством разжижать густую мокроту при кашле.

«Отгадай загадку»

Ах, цветочек золотой,Чистый и блестящий.Умывается росойИ водичкой дождевой.

КАЛАНХОЭ

Каланхоэ так хорош!

Лучше лекарства для носика не найдёшь!

«Послушай и запомни!»

Применяют при кашле, ангине, фурункулезе. При ревматизме и глубоких порезах, может облегчить зубную боль и улучшить аппетит. Он оказывает сильное противовоспалительное и заживляющее действие.

ГЕРАНЬ

В зеленой травке новойКругом куда ни гляньРастет цветок лиловыйЗовут его герань.

«Послушай и запомни!»

Если листик герани немного помять, аккуратно вложить в ухо, то ухо перестанет болеть. Если протереть виски листиком перестанет болеть голова. За 5 минут герань убивает все микробы, которые находятся в метре от нее.

ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК

На Букву «Л» тут зреет Лук,Он для здоровья лучший друг.Хоть Лук порой до слёз доводит,Но со стола у нас не сходит.

В салат порежем мы лучок,Иди, сорви скорей пучок.

«Послушай и запомни!»

Известен своими свойствами, предупреждать развитие каких-либо заболеваний дыхательных путей (простуда, бронхит, грипп, ОВИ и так далее), а также своей способностью поддерживать функцию нашей иммунной системы.

«Отгадай загадку»

И зелен, и густНа грядке вырос куст.Начали щипать —Стали плакать и рыдать.

УКРОП

Чтобы не было проблем,Я укропа много ем.Лечит он живот, желудок,Сердце, печень и сосуды.

Прямо доктор Айболит,Если что-нибудь болит.

«Послушай и запомни!»

Растение носит название «трава молодости», ведь оно прекрасно налаживает работу пищеварения, обеспечивая нам свежий, цветущий вид и продлевая молодость организма.

  • улучшает работу пищеварительных желез и всего ЖКТ;
  • устраняет вздутие живота и запоры;
  • повышает аппетит;
  • помогает нормализовать обмен веществ;
  • избавляет от повышенного давления, расширяя кровеносные сосуды;
  • полезен в борьбе с респираторными заболеваниями;
  • способствует избавлению от дизентерии и диареи;
  • спасает от бессонницы и нарушений сна;
  • очищает дыхательные пути при аллергическом кашле;
  • эфирные масла разжижают мокроту в бронхах, облегчая ее выведение;
  • способствует заживлению кожи при аллергическом зуде;
  • устраняет воспалительный процесс десен;
  • успокаивает нервную систему;
  • избавляет от неврозов;
  • дает мочегонный эффект.

«Отгадай загадку»

Зонтик очень хорош,Но с ним в дождь не пройдёшь!

ХМЕЛЬ

Шишки под плетень залезли,Для людей они полезны,Сделаешь из них подушку,Сон твой будет не нарушен

«Послушай и запомни!»

Хмель применяют в качестве снотворного, болеутоляющего и успокаивающего средства, при язвенной болезни, нефритах, при туберкулезе легких, сифилисе, гельминтозе, заболеваниях суставов, селезенки. В виде ванн – при гипертонии, атеросклерозе.

Отвар (в виде полосканий) при цинге и потере голоса.

В дерматологии и косметике – для укрепления волос, устранения перхоти и угрях.

«Отгадай загадку»

Тут практически туннель?Нет! Разросся просто…

Облепиха

Колючий кустарник с узкими длинными листьями и плодами ярко-оранжевого цвета. Свое название получила из-за большого количества ягод, плотно прилегающих к ветке.

Является очень ценным растением, содержащим целый "букет" витаминов. Такой витаминный состав в растениях встречается очень редко.

О способах лечения облепихой написаны целые книги. Болезни, которые можно вылечить с ее помощью, не перечесть. Препаратами можно вылечить самые различные внутренние хронические заболевания — воспаление желудка, кишечника, колит. При гепатите очень полезен свежий сок.

Облепиховое масло улучшает память, снижает уровень холестерина, защищает от воздействия радиации и препятствует росту опухолей. С его помощью лечат трофические язвы, псориаз, пролежни и ожоги.

У людей, употребляющих свежие плоды облепихи, укрепляется иммунитет и повышается физическая активность, в том числе и сексуальная. Настойки из свежезамороженных ягод помогают быстро вылечить грипп и сильный кашель. Отвар из веток облепихи используют при выпадении волос и облысении.

Мать-и-мачеха

Это растение всегда спасало от многих недугов. В древние времена знахари готовили целительный отвар, вылечивающий людей от удушливого кашля. Она и сейчас является очень популярной.

Помогает при простудных заболеваниях, бронхитах, бронхиальной астме. Капли из ее отвара вылечат самый сильный насморк.

При раздражении желудка очень полезен теплый, несладкий чай, заваренный из листьев мать-и-мачехи.

При заболеваниях кожи ее прикладывают к фурункулам, нарывам и язвам.

При рожистом воспалении — порошком из толченого сырья присыпают раны.

Валериана лекарственная

Особым лечебным действием наделен корень этого растения.

Настойки употребляются при слабости организма, бессоннице, стрессовых состояниях, мигрени, тахикардии.

С ее помощью лечатся некоторые заболевания печени и щитовидной железы.

Легче переносятся приливы крови во время климакса.

Шиповник

Его плоды — бесценный источник витаминов.

Избавит от авитаминоза, анемии и заболеваний печени.

Поможет при серьезной простуде, бронхите и воспалении легких.

Маслом шиповника можно вылечить серьезное заболевание кожи — псориаз, а женщинам, мечтающим о похудении, с помощью его отвара сделать это будет очень легко.

Мята перечная

Абсолютно все знают о том, что мята очень полезное растение. Но, к сожалению, далеко не каждый человек осведомлен о всех ее полезных свойствах.

Мята поможет при изжоге, всевозможных воспалениях, болях в сердце, при пищевых и алкогольных отравлениях.

Мятное масло устраняет мышечные боли, возникшие после тяжелой физической нагрузки, а так же используется для лечения позвоночника.

Ее отвар снимает зубную боль и зуд от укуса насекомых.

Мятные капли прекратят тошноту и головокружение.

Подорожник

Неприглядная на вид травка знакома всем с детства. Кто из нас не прикладывал его листик к разбитой коленке?

Это натуральное лекарство, благосклонно подаренное жителям земли природой.

Рекомендуется применять при язве желудка, болях в кишечнике.

Как отхаркивающее средство при бронхите и туберкулезе.

Как укрепляющее средство при дизентерии и поносе.

Наружно — при укусах пчел, фурункулах и открытых ранах.

Медуница лекарственная

Широко применяется в фитотерапии при заболевании легких и кровохарканье.

Отвар этой травы пьют при головных болях и нервных заболеваниях.

Она улучшает состав крови, лечит почки и мочевой пузырь.

Измельченным сырьем присыпают раны, чтобы остановить кровотечение, а сок медуницы используют в онкологии.

Девясил

Лечебными свойствами обладают его корневища.

В народе считается, что он может излечить девять самых серьезных заболеваний.

Оказывает большую помощь при желтухе, водянке, задержке мочи, малокровии.

Он полезен при аритмии, варикозном расширении вен и атеросклерозе, рекомендован при импотенции и болезненных месячных.

Укрепит иммунитет и защитит от вируса гриппа.

Сабельник болотный

Лечение этим растением медленное, требующее терпения, но результат может превзойти все ожидания.

Считается, что именно он может помочь при раке желудка.

С успехом используется при лечении радикулита, остеохондроза и артрита.

Свежесобранную траву прикладывают к гнойным ранам, она может помочь при вывихах и растяжениях.

Компрессы из отвара полезны при мастопатии, а настойка тонизирует работу сердца и предупреждает инсульт.

Чабрец

Чемпион среди пахнущих растений, его запах забыть невозможно.

Свежим растением лечат кожные заболевания.

Уменьшает отеки, заживляет раны, снимает боль.

Его настой принимают при простатите и импотенции, а чай полезен при любом виде кашля, пневмонии и коклюше.

Растирка поможет снять мышечные боли, а ванна восстановит силы и очистит кожу.

Бессмертник

Совершенно не зря имеет такое название.

При приеме отвара бессмертника у больных с заболеваниями желчных путей и печени быстро исчезают боли.

При хроническом холецистите препараты, содержащие эту траву, вымывают песок и мелкие камни.

С помощью него знахари лечили желтуху и изгоняли паразитов, а женщины лечились от самых различных женских болезней.

Применяется как желчегонное, мочегонное и кровеостанавливающее средство, а в виде кашицы для лечения некоторых кожных заболеваний.

Алоэ древовидное (Столетник, Сабур)

«Aloe arborescens»

Старое лечебное средство, известное еще три тысячелетия назад, распространено сейчас как декоративное растение. С лечебной целью используют сок из свежих листьев (дома его получают так: срезают нижние листья, промывают кипяченой водой, режут на мелкие кусочки размером 0,2 – 0,3 см, заворачивают в марлю и выжимают).

Алоэ: Целебные свойства

Алоэ обладает слабительным, желчегонным, противовоспалительным, ранозаживляющим, антибактериальным свойствами, стимулирует кроветворение и иммунитет, улучшает аппетит.

С лечебной целью алоэ используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта – гипоацидный гастрит, хронические запоры, колиты, дизентерия; легочной патологии – бронхиты, пневмонии, бронхиальная астма, туберкулез легких; наружные применения алоэ весьма широко: остеомиелит, ожоги, гнойные раны, язвы, экземы, туберкулез кожи, дерматиты, эрозии шейки матки, воспалительные заболевания женской половой сферы, пародонтоз, кератит конъюнктивит и др.

→ Существуют противопоказания к применению этого растения: кровоточащий геморрой, маточное кровотечение, беременность, воспалительные заболевания мочевыделительной системы, печени, желчного пузыря, тяжелые сердечно-сосудистые заболевания, гипертония.

Фиалка трехцветная (Анютины глазки, Иван-да-Марья)

«Viola tricolor L.»

Семейство фиалковые – Violaceae.

Однолетнее и двулетнее травянистое растение высотой 10-40 см с тонким стержневым корнем. Стебель простой или слабоветвистый, полый, прямостоячий или почти лежачий, чаще голый, иногда усажен мелкими волосками. Листья простые, очередные, коротковолосистые, тупозубчатые, нижние на длинных черешках, верхние почти сидячие, с крупными перисторассеченными прилистниками. Цветки одиночные, на длинных, трехгранных цветоножках, зигоморфные, с 5 лепестками и 5 чашелистиками. Два верхних лепестка обычно сине-фиолетовые, а три нижних – желтые. Плод – многочисленная овальная коробочка, растрескивающаяся по швам на 3 створки. Семена мелкие, светлые, блестящие.

Фиалка трехцветная (Анютины глазки, Иван-да-Марья): Цветет с апреля до осени.

Распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части России, как заносное растение встречается в Западной Сибири. Растет среди кустарников, в светлых сосновых, мелколиственных и широколиственных лесах, на опушках, полянах, просеках, как сорное растение на полях и огородах. Предпочитает плодородные умеренно влажные почвы, но встречается и на сухих щебнистых почвах склонов гор.

Фиалка — полезные свойства

В медицине используют надземную часть растения (траву). Как лекарственное растение фиалка трехцветная была известна еще в древности. В настоящее время она хорошо изучена и используется в медицине. Растение содержит сапонины, каротиноиды, витамин С, салициловую и урсоловую кислоты, слизи, флавоноиды, рутин, эфирное масло и антоциановые гликозиды, следы алкалоидов.

Трава фиалки обладает отхаркивающим, мочегонным, потогонным, мягчительным, противовоспалительным, антисептическим действием. Настой и порошок из травы фиалки рекомендуют при заболеваниях верхних дыхательных путей, ларингитах, бронхитах, коклюше, воспалении легких, воспалении мочевого пузыря, ревматизме, артритах, заболеваниях женских половых органов, кровотечениях, неврозах, бессоннице. Наружно настой травы применяется в виде примочек и ванн при гнойничках на коже, диатезе, детских экземах, различных кожных заболеваниях, дерматите, лишае, фурункулезе, трофических язвах.

Для приготовления настоя 2 чайных ложки сухого измельченного сырья заливают стаканом кипятка и после остывания процеживают. Стакан настоя выпивают небольшими порциями в течение суток, а в случае появления тошноты – в течение двух.

→ Траву фиалки срезают ножом или серпом в период цветения (в мае – июле). Сушат в хорошо проветриваемых помещениях, разложив тонким слоем и периодически перемешивая.

С лечебной целью используют траву.

< Предыдущая Следующая >
 

doshkolnik.ru


Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта