Календула лекарственная. Лекарственное растение календула википедия

Календула лекарственная — Википедия (с комментариями)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Научная классификацияМеждународное научное названиеСинонимы

Календула лекарственная

Соцветия

промежуточные ранги

Вид:	Календула лекарственная

Calendula officinalis L., 1753

Calendula aurantiaca Kotschy ex Boiss.
Calendula eriocarpa DC.
Calendula hydruntina (Fiori) Lanza
Calendula prolifera Hort. ex Steud.
Calendula ×santamariae Font Quer
Calendula sinuata var. aurantiaca (Klotzsch ex Boiss.) Boiss.

Caltha officinalis (L.) Moench

Ноготки́ лека́рственные, или кале́ндула лекарственная (лат. Caléndula officinális) — травянистое растение, вид рода Календула семейства Астровые (Asteraceae).

Распространение и экология

Натурализировано и культивируется повсеместно в умеренном климате Европы, Азии и Австралии. Родина растения неизвестна[2].

Растение светолюбиво, холодостойко (выдерживает заморозки до −5 °C), неприхотливо.

Ботаническое описание

Однолетнее прямостоячее растение высотой от 20 до 75 см. Корень стержневой.

Побеги толстые, ребристые, светло-зелёные, опушённые липкими железистыми волосками. Листья простые, очередные, светло-зелёные, удлинённые или овальные, опушены редкими жёсткими волосками.

Обёртка однорядная, с узкими листочками. Язычковые цветки — жёлтые или оранжевые, сверху блестящие, с нижней стороны матовые; трубчатые — мелкие, жёлтые, оранжевые или тёмно-коричневые. Соцветия — корзинки диаметром 5—6 см.

Плоды — семянки разной формы и величины.

Цветёт с июня до осенних заморозков. Плоды созревают в июле — сентябре. Размножается семенами.


Слева направо: растения, листья, цветок, соплодие

Значение и применение

Как лекарственное растение выращивается на промышленных плантациях.

Применяют как ранозаживляющее, бактерицидное и противовоспалительное средство: настой — как желчегонное, настойка — при ангине, желудочно-кишечных заболеваниях, воспалительных процессах печени, для лечения пародонтоза; мазь — при ушибах, порезах, фурункулёзе, ожогах, дезинфицирует раны; препарат «Калефлон» — как противоязвенное средство[3].

Употребляют для ароматизации и окраски сыра и масла, как приправу к разным блюдам и в качестве гарнира к супам, салатам, тушёным блюдам.

Сорта календулы лекарственной чрезвычайно разнообразны по окраске; в качестве декоративных особенно популярны два махровых сорта: 'Lemon Queen' ('Лимонная королева') и 'Orange King' ('Оранжевый король').

Из книги А. Брема «Жизнь растений»:

Ярко-оранжевые ноготки всем хорошо известны, они обычные обитатели наших садов. Это весьма распространённое декоративное растение, цветущее всё лето до самой зимы, о чём, собственно, свидетельствует и его ботаническое родовое называние, происходящее от латинского слово «calendae», что в древнеримском календаре обозначало первый день в месяце. К специям ноготки попали, по сути, обманным путём. Ещё во времена Римской империи неимущий люд, готовя свою скромную еду, заменял дорогой шафран лепестками ноготков, и этот «обман» сохранился вплоть до наших дней. Простим же ноготкам этот «проступок», тем более что они действительно отличаются прекрасной окраской цветов, содержанием в растении красителя календулина, который способен пикантно подкрасить не только масло и сыры, но и супы, соусы, тесто.

Из книги Я. Кибала «Специи и пряности»:

Календулин прекрасно растворяется в жирах, а поэтому, если мы хотим придать красивый оттенок тесту, надо сначала проварить в молоке лепестки календулы. Наибольшей популярностью пользовались ноготки в средние века, когда было принято подкрашивать ими супы. Приписывалась им и лекарственная сила. «Один только взгляд, брошенный на ноготки, прогоняет плохое настроение и укрепляет зрение, — написано в одной старой книге. — Девушки плетут из них венки, которыми украшают себя в день рождения или именин, чтобы их головки были обрамлены в жёлтые и красные цвета».

Лекарственное сырьё

В качестве лекарственного сырья используются цветки ноготков (лат. Flores Calendulae). Цветки собирают многократно с начала цветения до заморозков через 3—5 дней. Сушат в сушилках при температуре 50—60 °C, реже в воздушных сушилках или под навесами при хорошем проветривании. Срок годности сырья 2 года[3].

В надземной части растения содержатся горечи, дубильные вещества, фитонциды; в семенах — жирное масло и алкалоиды; цветки ноготков содержат эфирное масло, каротиноиды (α- и β-каротины, ликопин, лютеин, виолаксантин и др.), флавоноиды, сапонины, салициловую кислоту, смолы, слизь, органические кислоты, следы алкалоидов[3].

Препараты, изготовленные на основе календулы, оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему, снижают рефлекторную возбудимость, обладают бактерицидным свойством в отношении ряда возбудителей, особенно стафилококков и стрептококков.

Ноготки развернут свои венчики рано утром — к ясной погоде, если позже — то дождь, гроза. Народная примета[4].

Напишите отзыв о статье "Календула лекарственная"

Примечания

↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
↑ 1 2 3 Блинова К. Ф. и др. [herba.msu.ru/shipunov/school/books/botaniko-farmakognost_slovar1990.djvu Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие] / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 192—193. — ISBN 5-06-000085-0.
↑ Стрижёв А. В. Календарь русской природы. — 3-е изд., перераб — М.: Моск. рабочий, 1981. — С. 209.

Литература

[herba.msu.ru/shipunov/school/books/botaniko-farmakognost_slovar1990.djvu Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие] / К. Ф. Блинова, Н. А. Борисова, Г. Б. Гортинский и др.; Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 192—193. — ISBN 5-06000085-0.
Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.

Отрывок, характеризующий Календула лекарственная

«И это я мог бы быть на его месте?» подумал про себя Ростов и, едва удерживая слезы сожаления об участи государя, в совершенном отчаянии поехал дальше, не зная, куда и зачем он теперь едет. Его отчаяние было тем сильнее, что он чувствовал, что его собственная слабость была причиной его горя. Он мог бы… не только мог бы, но он должен был подъехать к государю. И это был единственный случай показать государю свою преданность. И он не воспользовался им… «Что я наделал?» подумал он. И он повернул лошадь и поскакал назад к тому месту, где видел императора; но никого уже не было за канавой. Только ехали повозки и экипажи. От одного фурмана Ростов узнал, что Кутузовский штаб находится неподалеку в деревне, куда шли обозы. Ростов поехал за ними. Впереди его шел берейтор Кутузова, ведя лошадей в попонах. За берейтором ехала повозка, и за повозкой шел старик дворовый, в картузе, полушубке и с кривыми ногами. – Тит, а Тит! – сказал берейтор. – Чего? – рассеянно отвечал старик. – Тит! Ступай молотить. – Э, дурак, тьфу! – сердито плюнув, сказал старик. Прошло несколько времени молчаливого движения, и повторилась опять та же шутка. В пятом часу вечера сражение было проиграно на всех пунктах. Более ста орудий находилось уже во власти французов. Пржебышевский с своим корпусом положил оружие. Другие колонны, растеряв около половины людей, отступали расстроенными, перемешанными толпами. Остатки войск Ланжерона и Дохтурова, смешавшись, теснились около прудов на плотинах и берегах у деревни Аугеста. В 6 м часу только у плотины Аугеста еще слышалась жаркая канонада одних французов, выстроивших многочисленные батареи на спуске Праценских высот и бивших по нашим отступающим войскам. В арьергарде Дохтуров и другие, собирая батальоны, отстреливались от французской кавалерии, преследовавшей наших. Начинало смеркаться. На узкой плотине Аугеста, на которой столько лет мирно сиживал в колпаке старичок мельник с удочками, в то время как внук его, засучив рукава рубашки, перебирал в лейке серебряную трепещущую рыбу; на этой плотине, по которой столько лет мирно проезжали на своих парных возах, нагруженных пшеницей, в мохнатых шапках и синих куртках моравы и, запыленные мукой, с белыми возами уезжали по той же плотине, – на этой узкой плотине теперь между фурами и пушками, под лошадьми и между колес толпились обезображенные страхом смерти люди, давя друг друга, умирая, шагая через умирающих и убивая друг друга для того только, чтобы, пройдя несколько шагов, быть точно. так же убитыми. Каждые десять секунд, нагнетая воздух, шлепало ядро или разрывалась граната в средине этой густой толпы, убивая и обрызгивая кровью тех, которые стояли близко. Долохов, раненый в руку, пешком с десятком солдат своей роты (он был уже офицер) и его полковой командир, верхом, представляли из себя остатки всего полка. Влекомые толпой, они втеснились во вход к плотине и, сжатые со всех сторон, остановились, потому что впереди упала лошадь под пушкой, и толпа вытаскивала ее. Одно ядро убило кого то сзади их, другое ударилось впереди и забрызгало кровью Долохова. Толпа отчаянно надвинулась, сжалась, тронулась несколько шагов и опять остановилась. Пройти эти сто шагов, и, наверное, спасен; простоять еще две минуты, и погиб, наверное, думал каждый. Долохов, стоявший в середине толпы, рванулся к краю плотины, сбив с ног двух солдат, и сбежал на скользкий лед, покрывший пруд. – Сворачивай, – закричал он, подпрыгивая по льду, который трещал под ним, – сворачивай! – кричал он на орудие. – Держит!… Лед держал его, но гнулся и трещал, и очевидно было, что не только под орудием или толпой народа, но под ним одним он сейчас рухнется. На него смотрели и жались к берегу, не решаясь еще ступить на лед. Командир полка, стоявший верхом у въезда, поднял руку и раскрыл рот, обращаясь к Долохову. Вдруг одно из ядер так низко засвистело над толпой, что все нагнулись. Что то шлепнулось в мокрое, и генерал упал с лошадью в лужу крови. Никто не взглянул на генерала, не подумал поднять его. – Пошел на лед! пошел по льду! Пошел! вороти! аль не слышишь! Пошел! – вдруг после ядра, попавшего в генерала, послышались бесчисленные голоса, сами не зная, что и зачем кричавшие. Одно из задних орудий, вступавшее на плотину, своротило на лед. Толпы солдат с плотины стали сбегать на замерзший пруд. Под одним из передних солдат треснул лед, и одна нога ушла в воду; он хотел оправиться и провалился по пояс. Ближайшие солдаты замялись, орудийный ездовой остановил свою лошадь, но сзади всё еще слышались крики: «Пошел на лед, что стал, пошел! пошел!» И крики ужаса послышались в толпе. Солдаты, окружавшие орудие, махали на лошадей и били их, чтобы они сворачивали и подвигались. Лошади тронулись с берега. Лед, державший пеших, рухнулся огромным куском, и человек сорок, бывших на льду, бросились кто вперед, кто назад, потопляя один другого. Ядра всё так же равномерно свистели и шлепались на лед, в воду и чаще всего в толпу, покрывавшую плотину, пруды и берег.

На Праценской горе, на том самом месте, где он упал с древком знамени в руках, лежал князь Андрей Болконский, истекая кровью, и, сам не зная того, стонал тихим, жалостным и детским стоном. К вечеру он перестал стонать и совершенно затих. Он не знал, как долго продолжалось его забытье. Вдруг он опять чувствовал себя живым и страдающим от жгучей и разрывающей что то боли в голове. «Где оно, это высокое небо, которое я не знал до сих пор и увидал нынче?» было первою его мыслью. «И страдания этого я не знал также, – подумал он. – Да, я ничего, ничего не знал до сих пор. Но где я?» Он стал прислушиваться и услыхал звуки приближающегося топота лошадей и звуки голосов, говоривших по французски. Он раскрыл глаза. Над ним было опять всё то же высокое небо с еще выше поднявшимися плывущими облаками, сквозь которые виднелась синеющая бесконечность. Он не поворачивал головы и не видал тех, которые, судя по звуку копыт и голосов, подъехали к нему и остановились. Подъехавшие верховые были Наполеон, сопутствуемый двумя адъютантами. Бонапарте, объезжая поле сражения, отдавал последние приказания об усилении батарей стреляющих по плотине Аугеста и рассматривал убитых и раненых, оставшихся на поле сражения.

wiki-org.ru

Календула лекарственная — Википедия

Научная классификация

Международное научное названиеСинонимы

Календула лекарственная

Соцветия

промежуточные ранги

Вид:	Календула лекарственная

Calendula officinalis L., 1753

Calendula aurantiaca Kotschy ex Boiss.
Calendula eriocarpa DC.
Calendula hydruntina (Fiori) Lanza
Calendula prolifera Hort. ex Steud.
Calendula ×santamariae Font Quer
Calendula sinuata var. aurantiaca (Klotzsch ex Boiss.) Boiss.
Caltha officinalis (L.) Moench

Растение светолюбиво, холодостойко (выдерживает заморозки до −5 °C), неприхотливо.

Однолетнее прямостоячее растение высотой от 20 до 75 см. Корень стержневой.

Плоды — семянки разной формы и величины.

Цветёт с июня до осенних заморозков. Плоды созревают в июле — сентябре. Размножается семенами.


Слева направо: растения, листья, цветок, соплодие

Как лекарственное растение выращивается на промышленных плантациях.

Из книги А. Брема «Жизнь растений»:

Из книги Я. Кибала «Специи и пряности»:

Календулин прекрасно растворяется в жирах, а поэтому, если мы хотим придать красивый оттенок тесту, надо сначала проварить в молоке лепестки календулы.

Наибольшей популярностью пользовались ноготки в средние века, когда было принято подкрашивать ими супы. Приписывалась им и лекарственная сила. «Один только взгляд, брошенный на ноготки, прогоняет плохое настроение и укрепляет зрение, — написано в одной старой книге. — Девушки плетут из них венки, которыми украшают себя в день рождения или именин, чтобы их головки были обрамлены в жёлтые и красные цвета».

Ноготки развернут свои венчики рано утром — к ясной погоде, если позже — то дождь, гроза. Народная примета[4].

Лекарственное сырьё[править | править код]

ru.wikiyy.com

Календула лекарственная — WiKi

Однолетнее прямостоячее растение высотой от 20 до 75 см. Корень стержневой.

Плоды — семянки разной формы и величины.

Цветёт с июня до осенних заморозков. Плоды созревают в июле — сентябре. Размножается семенами.


Слева направо: растения, листья, цветок, соплодие

Как лекарственное растение выращивается на промышленных плантациях.

Из книги А. Брема «Жизнь растений»:

Из книги Я. Кибала «Специи и пряности»:

Ноготки развернут свои венчики рано утром — к ясной погоде, если позже — то дождь, гроза. Народная примета[4].

Лекарственное сырьё

ru-wiki.org

Календула лекарственная [LifeBio.wiki]

Синонимы:

Calendula aurantiaca Kotschy ex Boiss.
Calendula eriocarpa DC.
Calendula hydruntina (Fiori) Lanza
Calendula prolifera Hort. ex Steud.
Calendula × santamariae Font Quer
Caltha officinalis (L.) Moench

Календула лекарственная (ноготки аптечные, ноготки, календула обыкновенная или шотландская календула) является растением из рода календулы семейства Asteraceae. Вероятно, растение является аборигенным в Южной Европе, хотя из-за долгой истории его выращивания его точное происхождение неизвестно. Календула может иметь садово-парковое происхождение. Растение также широко натурализуется на севере Европы (в Англии) и в других регионах с умеренно теплыми климатическими условиями. 1)

Описание

Календула лекарственная – короткоживущее ароматическое многолетнее травянистое растение, растущее до 80 см в высоту, с редко разветвленными гибкими или прямыми стеблями. Листья продолговато-ланцетные, 5-17 см в длину, волосистые с обеих сторон, с цельными, или иногда с волнистыми или слабозубчатыми краями. Соцветия желтые, с толстой головкой или цветком диаметром 4-7 см, окруженные двумя рядами волосатых прицветников; у диких растений имеется одно кольцо лучевых цветочков, окружающих центральные дисковые цветочки. Дисковые цветочки являются трубчатыми и гермафродитами, и обычно более интенсивного оранжево-желтого цвета, чем женские, тридентатные, периферические лучевые цветочки. Цветы могут цвести круглый год при подходящих условиях. Плод выглядит как тернистое изогнутое семя. 2)

Культивирование

Календула лекарственная широко культивируется и может легко выращиваться в солнечных местах на большинстве видов почв. Несмотря на то, что растение является многолетним, его обычно используют как однолетнее, особенно в более холодных регионах, где оно плохо выживает зимой и в жарких летних условиях, где оно также не выживает. Многие эксперты в области садоводства считают календулу одним из самых легких и самых универсальных цветов для выращивания в саду, особенно потому, что они переносят большинство почв. В условиях умеренного климата, семена высевают весной для цветения, которое продолжается в течение всего лета и осенью. В районах с ограниченным зимним замерзанием, семена высевают осенью на зимний цвет. В субтропическом лете, растения засыхают. Семена свободно прорастают в солнечных или полусолнечных местах, но растения лучше всего растут в солнечных местах с плодородной, хорошо дренированной почвой. Горшечные ноготки обычно быстро цветут из семян (менее чем за два месяца) в ярких желтых, золотых и оранжевых цветах.

Семена

Листья спирально расположены, 5-18 см в длину, простые и слегка волосистые. Цветочные головки могут иметь от пастельно-желтого до глубокого оранжевого цвета, 3-7 см в поперечнике, как у краевых цветов, так и у дисковых цветочков. Большинство сортов имеют пряный аромат. Рекомендуется обрезать стебли с отцветшими цветами (удалять отмирающие цветочные головки) растения для поддержания цветения. Были селекционированы многочисленные сорта разных цветов, от бледно-желтого до оранжево-красного, с «двойными» цветками с лучевыми цветочками, заменяющими некоторые или все дисковые цветочки. Например, сорт «Альфа» (темно-оранжевый), «Джейн Гармония», «Солнце» (ярко-желтый), «Лимон» (бледно-желтый), «Оранжевый принц» (оранжевый), «Индийский принц» (темно-оранжево-красный), «Розовый сюрприз» (двойной, с внутренними цветочками, более темными, чем внешние цветочки) и «Хризантема» (желтый, двойной). «Variegata» - сорт с листьями желтого цвета. Календулы используются в качестве кормовых растений личинками некоторых видов чешуекрылых, включая капустную моль, готическую моль, совку большую ленточную совка с-чёрное.

Использование

Горшечные цветки бархатцев съедобны. Они часто используются для добавления цвета к салатам или добавляются в блюда как гарнир и вместо шафрана. Листья съедобны, но часто невкусные. Они могут использоваться как зелень и в салатах. Цветы использовались в древнегреческих, римских, ближневосточных и индийских культурах как лекарственная трава, а также как краситель для тканей, продуктов питания и косметики 3). Многие из этих применений сохраняются и сегодня. Календула также используется для производства масла, которое защищает кожу. Из листьев календулы можно также делать припарки для лечения царапин и мелких порезов и для предотвращения инфицирования.

Составляющие

Лепестки и пыльца календулы лекарственной содержат тритерпеноидные сложные эфиры и каротиноиды флавоксантин и ауроксантин (антиоксиданты и источники желто-оранжевого цвета). Листья и стебли содержат другие каротиноиды, в основном, лютеин (80%), зеаксантин (5%) и бета-каротин. Растительные экстракты также широко используются в косметических средствах, предположительно из-за присутствия таких соединений, как сапонины, смолы и эфирные масла. Цветы календулы лекарственной содержат флавонольные гликозиды, тритерпеновые олигогликозиды, тритерпеновые гликозиды олеананового типа, сапонины и сесквитерпеновый глюкозид 4).

Потенциальная фармакология

Согласно фармакологическим исследованиям на растениях, экстракты календулы могут иметь противовирусные, антигенотоксические и противовоспалительные свойства in vitro 5). В анализе in vitro, метанольный экстракт C. officinalis проявлял антибактериальную активность, а метанольный и этанольный экстракты проявляли противогрибковую активность 6). Наряду с хвощами (Equisetum arvense), календула из горшков является одним из немногих растений, которые считаются вяжущими, несмотря на то, что не содержат большое количество дубильных веществах.

:Tags

Список использованной литературы:

1) Altervista Flora Italiana, Calendola medicinale Calendula officinalis L. 2) Interactive Flora of NW Europe: Calendula officinalis. eti.uva.nl 3) «Calendula officinalis – L.». Plants For A Future. June 2004. Retrieved 2007-12-19 4) Yoshikawa M; Murakami; Kishi; Kageura; Matsuda (2001). «Medicinal flowers. III. Marigold.(1): hypoglycemic, gastric emptying inhibitory, and gastroprotective principles and new oleanane-type triterpene oligolycosides, calendasaponins A, B, C, and D, from Egyptian Calendula officinalis». Chem Pharm Bull. 49 (7): 863–70. doi:10.1248/cpb.49.863. PMID 11456093 5) Jimenez-Medina E; Garcia-Lora; Paco; Algarra; Collado; Garrido (2006). «A new extract of the plant Calendula officinalis produces a dual in vitro effect: cytotoxic anti-tumor activity and lymphocyte activation». BMC Cancer. 6: 119. doi:10.1186/1471-2407-6-119. PMC 1513589Freely accessible. PMID 16677386 6) Efstratiou E; Hussain; Nigam; Moore; Ayub; Rao (2012). «Antimicrobial activity of Calendula officinalis petal extracts against fungi, as well as Gram-negative and Gram-positive clinical pathogens». Complement Ther Clin Pract. 18 (3): 173–176. doi:10.1016/j.ctcp.2012.02.003. PMID 22789794

календула.txt · Последние изменения: 2017/05/01 21:25 — nataly

lifebio.wiki