Лаванда: описание, виды с фото, посадка и уход в открытом грунте. Лаванда растение фото

посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян рассады, когда сажать

Название Лаванда (lavare) появилось в Средние века, оно обозначает чистить или мыть. Это растение было известно ещё в Древней Греции и Риме, где пользовалось популярностью у лекарей, знатных особ и простых людей.

Лаванда в Южной Европе известна издавна как целебное, пряное растение. Раньше, это растение практически в каждом доме использовалось в лечебных целях и как полезная и вкусная пряность.

Описание растения

Лаванда является засухоустойчивым вечнозелёным полукустарником семейства Яснотковых.

Она выращивается на альпийских горках, рокариях, садах, в кадках на террасах, в горшках на окне. Кусты лаванды украшают дорожки в парках, садах. Во многих странах её выращивают в промышленных масштабах и используют в медицине, косметологии.

Лаванда в диком виде встречается в горной и холмистой местности Аравии, в странах Средиземноморья, на Канарских островах, в Индии, в Северной и Восточной Африке. Культивируется растение на Кубани, в Крыму, Средней Азии, Молдавии, Украине, северной Африке, Южной части Европы.

Лаванда, несмотря на то, что она является вечнозелёным растением, у неё есть период покоя. В это время куст сбрасывает часть листвы. Ветви сменяются раз в 7-10 лет или после сильного вымерзания. Для увеличения цветоношения для кустов производится ежегодная обрезка. Если кусты не обрезать декоративность теряется, так как нижняя часть оголяется, а верхняя вытягивается.

Куст лаванды вырастает до 30-100 сантиметров, некоторые сорта достигают 2 метров.Стебли разветвлённые, многочисленные. Листья узкие, линейно-тупые, края завёрнутые. Цвет серо-зелёный или зелёный.

Соцветия собраны сверху, прерывистые, колосовидные. Цветы сине-фиолетовые, белые или розовые, собираются в ложные кольца по 6 — 10 штук. Цветы распускаются с июня по август.

Плоды сухие, состоят из 4 односемянных тёмно-бурых орешков. В 1 грамме содержится до 1000 семян.

После посадки в грунт зацветает куст на второй год. Сбор листьев и стеблей производится во время цветения.

Сбор цветов производится с конца июня, когда аромат цветов более сильный.

Лаванда в высушенном виде используется на кухне в медицине, косметологии. Листья используются в виде специй. Лаванда имеет горьковатый, пряно-терпкий вкус и приятный, пряный аромат. Лаванду широко используют на побережье Средиземного моря (в Италии, Испании, Корсике, Франции).

При сборе цветов, цветочные побеги срезаются и формируются в пучки. Их нужно быстро просушить. С сухих веточек можно легко собрать цветы. Сухие цветы, листья и веточки используются как пряность. В качестве приправы также можно использовать и свежесрезанную листву.

Виды и сорта лаванды с фото

Род лаванды насчитывает 47 видов и 7 гибридных видов этого растения. Культивируется лишь 28 видов и лишь некоторые отличаются своими полезными свойствами.

В народной медицине используется лишь несколько видов этого растения: лаванда широколиственная, лаванда зубчатая, лаванда колосковая (лекарственная), лаванда узколистная, лаванда гибридная.

Лаванда зубчатая отличается мягкими серебристыми либо серо-зелёными листьями. Цветы фиолетовой окраски.

Самым популярным сортом этого растения является Royal Crown — лиловая.

Лаванда широколистная является вечнозеленым кустарником до 1 метра в высоту. Листья ланцевидные. Цветы серо-голубые.

Популярные сорта вида:

• Tiara с крупными цветами голубой окраски;
• Papillon — цветки в виде бабочек, розовато-лиловой окраски;
• Regal Splendour — тёмно-фиолетовая.

Лаванда узколистная (английская) вырастает до 50-70 сантиметров в высоту. Полукустарник сильно разветвлён у основания. Одревесневшие ветви полулежащие. Молодые ветки прямостойкие.

Листья цельнокрайние, длиной 2-6 сантиметров, края завёрнуты к низу, линейные, ланцетные или продолговато-ланцетные, нижняя часть имеет железистую опушку. Окраска молодой листвы — серая, старых листьев — зелёная.

Соцветия нетипичные, верхушечные, колосовидные. Окраска цветов тёмная, сине-фиолетовая. Плоды состоят из 4 орешков в чашечке. Цветение июль — август. Этот вид лаванды подходит для выращивания в регионах с прохладным климатом.

В культуре известны сорта этого вида с другой окраской, это:

• Gem — тёмно-фиолетовые цветы;
• Alba — белая;
• Munstead с лилово-синими цветами;
• Rosea — розовые цветы.

Лаванда колосковая (французская или лекарственная) представляет собой невысокий вечнозелёный полукустарник. Растение неустойчиво к холоду. Куст состоит из большого количества разветвлённых деревянистых стеблей, начинающих свой рост от корня. Опущенные, четырёхгранные стебли вырастают от 30 до 60 сантиметров.

Листва линейная, опушённая, сидячая. Окраска сероватая. Расположение супротивное. При растирании листья издают пряный аромат. Корневая система мощная, длиной до 2 метров.Цветы средние, обоеполые, голубовато-фиолетовые. В прицветниках находится по 3-6 цветка. Цветение длится с июля по август.

Растение является гибридом. При размножении семенами, лаванда этого вида даёт множество различных форм, отличных от материнского растения. В производственных целях культивируется отводками и черенками.

Гибридная лаванда (голландская, лавандин) является природным стерильным гибридом широколиственной и английской лаванды. Отличается большими соцветиями и зауженными серебристыми листьями. Высота куста достигает 2 метров.

Известные сорта:

• Olympia с тёмно-фиолетовыми цветами;
• Grosso — фиолетовой окраски;
• Arabian Night — тёмно-фиолетовая окраска цветов;
• Seal — сине-сиреневые цветы.

Также к лучшим сортам можно отнести:

Выращивание рассады из семян

Это полезное пряное растение можно вырастить у себя в саду или огороде. Самым простым способом размножения лаванды является рассадный метод. Рассада выращивается в невысоких ящиках с дренажными отверстиями снизу. Вместо ящиков можно взять контейнеры с крышкой, горшки. Семена перед посевом проходят стратификацию (обработку холодом).

Затем семена высеиваются в подготовленную почву. Землю можно купить готовую или сделать в домашних условиях.

После того, как на саженцах появятся 2-3 основных листика, они рассаживаются в отдельные горшки. Ближе к лету лаванду можно пересаживать в открытый грунт.

Некоторые сорта подходят для выращивания в горшках и на лето выносятся на свежий воздух, а зимой растут на подоконнике или балконе. В этом случае куст остаётся вечнозелёным круглый год.

При высаживании в грунт, корни растений немного подрезаются, это стимулирует рост растения.

Рассада, выращенная в комнатных условиях, легко приживается в открытом грунте, так как она более выносливая.

Когда сеять на рассаду

Посев семян в ящики производится в феврале — марте. Время посева напрямую зависит от региона. Чем теплее климат, тем раньше можно приниматься за выращивание рассады. В регионах с умеренным климатом наоборот посев лучше производить позже, с расчётом, что рассада будет высаживаться в конце мая либо начале июня, после прохождения последних заморозков.

Посев семян лаванды в открытый грунт производится в середине мая. Семена высеиваются по схеме 30 на 30 сантиметров.

При тёплых зимах семена можно высеивать сразу в грунт на зиму. Участок с посевами укрывается слоем снега или укрывного материала, а весной, в мае появляются молодые растения.

Подготовка семян и земли

Семена лучше покупать в начале зимы или поздней осенью. Лаванда быстро утрачивает способность к прорастанию. При выборе семян нужно обратить внимание на сроки годности.

За два месяца до посева семена помещаются во влажную ткань и выдерживается 2 дня комнатной температуре. Затем семена перемещаются в пакет и выкладываются на верхнюю полку холодильника.

Также, семена можно смешать с простерилизованным влажным песком и поместить в холодное место и тот и другой способ довольно эффективен.

Семена остаются в холоде до посева. Для улучшения всхожести семена помещаются в раствор Эпина или янтарной кислоты.

В феврале — марте, семена можно высеивать в подготовленную почву. Почву можно взять в готовом виде или сделать самостоятельно.

На 3 части дерновой земли берётся 2 части перегноя, часть промытого сухого речного песка. Смесь перемешивается и просеивается. В почву можно добавить мелкий перлит, вермикулит.

Готовая смесь прокаливается в духовке при температуре 110 градусов и проливается слабым раствором марганцовки. На дно ёмкости насыпается дренажный слой из речного песка или мелкой гальки.

Настурция — выращивание из семян

Стратификация семян: видео

Посев и уход за рассадой

Семена смешиваются с песком (если стратификация производилась без него). Посев производится при помощи листа бумаги, согнутой пополам или в виде конверта. Семена распределяются тонкой струйкой.

При наличии снега, можно выложить тонкий снежный слой и на него высыпать семена, места, где будет рассыпано много семян можно распределить по поверхности.

Для более редкого посева можно воспользоваться увлажнённой зубочисткой.

Заглубление семян производится на 2-3 миллиметра в грунт. Сверху насыпается тонкий слой промытого и высушенного речного песка. Почва сбрызгивается тёплой водой (из пульверизатора) и накрывается плёнкой или прозрачной крышкой, стеклом.

Лучшим местом для размещения ёмкости с семенами считается солнечное, прохладное место с температурой воздуха 15-22 градуса.

После появления всходов плёнка снимается. Снятие производится не сразу, а постепенно. Растения должны привыкнуть к более прохладному и сухому воздуху комнаты. Сначала укрытие убирается на 10 минут, затем на 20 и далее.

Сеянцы с 2 основными листочками рассаживаются в отдельные горшки.Для лучшего роста растениям необходима дополнительная подсветка люминесцентной лампой. Воздух при выращивании не должен пересыхать. Рядом с рассадой при необходимости устанавливается ёмкость с водой.

Полив осуществляется после подсыхания земли, излишки влаги сливаются из поддона. Лаванда не любит сырости и при скоплении влаги может погибнуть.

Подкормка производится за полмесяца до пересадки в грунт. Для подкормки можно взять минеральные любые удобрения с примесью азота.

К концу мая рассада окрепнет и можно приниматься за высадку растений в открытый грунт.

Когда высаживать в открытый грунт

Рассаду в грунт можно высаживать с конца мая до начала июня. Погода должна быть тёплой и солнечной.

Лаванда выращивается на высоких, солнечных, защищённых от ветра участках. На одном месте куст может расти 18-25 лет. Для защиты от ветра лучше всего выбирать юго-западные или южные, хорошо освещаемые склоны.

Лаванда не требовательна к почве, но всё же имеет свои предпочтения. Почва должна быть лёгкой и влагопроницаемой. Сырая, плотная, глинистая почва для выращивания не подходит. Лучшим вариантом является гумусный известковый грунт. Близкое залегание грунтовых вод или скопление влаги в низинах губительно для растений.

Для лучшего роста в почву добавляется мелкий щебень и промытый речной песок.Перед посадкой в почву на квадратный метр вносится ведро компоста либо перегноя, 50 грамм суперфосфата, 25 грамм калийной соли. Почва должна быть щелочной, при необходимости земля известкуется до показателей pH 7-7,5. Для известкования можно использовать гашёную известь, костную муку, древесную золу.

Саженцы высаживаются по схеме 70 на 50, где 70 сантиметров, это расстояние междурядий, а 50 промежуток между растениями. Для объёмных сортов расстояние увеличивается до 55 на 100 сантиметров.

Уход за лавандой летом

Уход за лавандой включает в себя полив, прополку сорняков, рыхление, подкормку и обрезку.

Полив производится при помощи лейки с насадкой, каждый день, утром или вечером, со времени посадки до конца лета. Вода для полива должна быть тёплой и отстоянной. Влага не должна стоять, почва должна быть слегка увлажнённой.

В засушливое время нужно следить, чтобы земля под растениями не пересыхала. Для сохранения влаги между кустиками лаванды распределяются растительная мульча. Если лето дождливое, полив производится по мере необходимости, а мульча отодвигается от кустов во избежание появления гнили.

Если мульчирование не используется, после каждого полива междурядья между лавандой нужно взрыхлять для снабжения корней кислородом.

В начале лета в почву вносятся азотсодержащие удобрения. До начала августа вносятся органические удобрения (перегной) либо калийная соль, аммиачная селитра и суперфосфат. Азот при этом исключается, иначе будет расти зелёная часть, а цветение окажется скудным. С августа подкормка прекращается.

Обрезка кустов позволяет быстрее разрастаться кусту. Раз в 7 лет производится полная обрезка ветвей.

Лаванда довольно редко поражается вредителями, болезнями. Растения при неблагоприятных условиях могут повреждаться серой гнилью, пенницей, тлёй, радужным жуком, агалматиумом двухлопастным. При появлении болезней и насекомых растения обрабатываются защитными препаратами (пестицидами и инсектицидами).

Удаление сорняков и профилактическая обработка кустов и почвы позволяет обезопасить растения и упростить уход.

Размножение

Лаванда размножается семенным способом, делением куста, отводками и черенками. Семенное размножение используется при выращивании сортовых растений. Гибриды преимущественно размножаются черенками, отводками, делением куста. При семенном размножении сортовые особенности теряются.

При срезе надземной части куста, можно получить большое количество саженцев. Обрезанный куст окучивается. Через время появляется до 200 новых отростков, которые пересаживаются на новое место.

Вместо срезки можно сделать так: более сильные ветви наклоняются к земле, присыпаются грунтом. При появлении ростков, саженцы рассаживаются на новые места.

Черенки берутся от взрослых кустов. С маточного растения срезаются стебли длиной до 10 сантиметров. Черенки высаживаются в холодных парниках по схеме 4 на 5 сантиметров, на глубину 5 сантиметров. В мае их можно высаживать на участок или в питомник. Во втором случае растения рассаживаются на основное место осенью.

Посадка саженцев происходит по схеме 50 на 70 или 55 на 100 сантиметров (в зависимости от сорта и места произрастания лаванды).

Лаванда — выращивание, посадка, размножение, высадка в грунт лаванды из семян: видео

Подготовка к зиме

В регионах с прохладным климатом в открытом грунте может зимовать только узколистная лаванда.

Другие виды теплолюбивы и при малоснежной зиме вымерзают.

Кусты неплотно укрываются лапником или любым нетканым материалом. В малоснежные зимы на растения накидываются сугробы.

Весной снег с кустов убирается, что ускоряет прогрев почвы и ускоряет пробуждение корневой системы.

Кусты обрезаются для уменьшения площади испарения. Это защищает растения от вымерзания.

При обрезке, побеги укорачиваются на треть длины. В тёплых регионах обрезка производится осенью, в регионах с умеренным климатом весной.

Полезные свойства лаванды

Лаванда является эфирномасличным растением.

В лечебных целях используются стебли, листья, цветы, эфирное масло из растения. Большая часть масел содержится в цветах, в листьях и стеблях их на порядок меньше.

В цветах лаванды содержится 3 процента эфирного масла. В нём содержится около 50 процентов линалилацетата. До 12 процентов дубильных веществ. Также в масле содержатся: горькие вещества, лавандулол, производные кумарина, борнеол, гераниол, амиловый спирт, свободный линалоол, нерол, смолы, коричный и валериановый альдегиды.

Лаванда обладает успокаивающим, антидепрессивным, заживляющим, антисептическим, противовоспалительным, спазмолитическим, желчегонным и мочегонным действием. Растение помогает при сердцебиениях, неврастениях, неврозах, мигрени, желудочно-кишечных коликах, бронхите, астме.

Диуретическое и противоспазматическое действие позволяет улучшить состояние при болезнях почечных лоханок, почек, мочевого пузыря.

Лаванда уменьшает газообразование в кишечнике, снимает боли в желудке и кишечнике. Дубильные вещества действуют закрепляюще и помогают при поносе.Растение выводит из организма токсины, улучшает общее состояние организма.

Лавандовый чай ускоряет лечение гриппа, кашля, помогает при ревматизме в острой форме, позволяет нормализовать сон. Лечебные ванны успокаивают, снимают напряжение, помогают при воспалительных процессах в женских половых органах.

Эфирное масло имеет бактерицидное и антисептическое действие, используется при лечении гнойных ран, высыпаний, болезнях женских половых органов.Масло лаванды с добавлением спирта помогает при нервных расстройствах, мигренях, раздражительности.

Медицине, лаванда входит в состав геленовых препаратов (лекарственных чаев, тинктуры, ароматного спирта).

Ароматическое масло применяется в косметологии и парфюмерной промышленности.Лавандовый аромат отпугивает моль и комаров.

Лаванда очень красивое, ароматное растение, которое способно украсить собой любой сад или подоконник, балкон. А свойства растения позволяют получить не только эстетическое наслаждение видом растения и ароматом, но и пользу.

belochka77.ru

описание, виды с фото, посадка и уход в открытом грунте

С недавних пор в нашей семье стало традицией в середине лета отправляться в Крым. И обязательным маршрутом является посещение изумительных и благоуханных лавандовых полей.

Один разговорчивый фермер много поведал мне о лаванде. Как выращивать растение, в чем его польза, и какой сорт самый зимостойкий – об этом я готова рассказать и вам.

Содержание статьи

Описание лаванды и ее свойства

Средиземноморская вечнозеленая трава лаванда относится к семейству Яснотковых, она растет в виде кустарника. Высота нескольких десятков видов разнится, есть кустики 20 сантиметров, а рост некоторых достигает 60-70 см.

Корневая система у растения мощная, мочковатая, не имеет центрального побега. Зато многочисленные ответвления уходят глубоко в землю, добывая для надземной части необходимую влагу.

Листья имеют опушение, а особое любопытство вызывают цветки. Сиреневые, синие, фиолетовые – они собраны по 5-10 штук в колосовидные соцветия. Ароматными являются не только цветы, но и стебли, и листья лаванды.

Опасно! Лаванда (lavanda) – сильный аллерген, который может вызвать негативную реакцию организма.

Известны лечебные свойства лаванды, из растения извлекают душистое эфирное масло, которое используется в фармацевтической, парфюмерной и косметической промышленности. Широко применяется растение в народной медицине, имеет инсектицидные свойства.

Лавандовые цветки привлекательны для пчел, это медоносы. Рядом с плантациями нередко стоят пасеки – мед из лаванды терпкий, полезный, ценный.

Интересно! Окраска цветков меняется в течение суток. Один и тот же сорт может становиться сиреневым, синим, фиолетовым.

Где лучше растет лаванда

Привычная среда для этого многолетнего растения – субтропический пояс. Однако выращивают эфирно-масличную культуру лаванду и в умеренных широтах в саду, а так же в домашних условиях.

Почва и освещенность

Обеспечьте лаванде рыхлый, водопроницаемый грунт с нормальным уровнем кислотности. Можно вносить древесную золу и перегной, тогда лавандовый куст получит питание и лучше приживется.

Совет! Не планируйте размещать лаванду на низины, здесь кусты увянут и пропадут.

Сколько-нибудь исправить положение поможет дренирование посадочной ямы. Снимаем грунт на нужном месте, укладываем гравий или битый кирпич, затем песчаный слой, а следом садовую землю.

К уровню освещенности требования не такие строгие: подойдут средние показатели. Участки с рассеянным светом и полутенью даже предпочтительнее.

Как посадить в открытый грунт

Лаванда разрастается хорошими темпами, размножать ее можно семенами, рассаживанием и черенкованием.

Деление куста

В любое время года, когда куст не цветет, его можно рассадить. Эту процедуру производят по отношению лишь к взрослому растению. Если внизу стеблей появилось одревеснение — лаванда готова к пересадкам.

• Выкопать неглубокую лунку и накрыть ее стеклом или пленкой, чтобы нагреть это место. Оставить на 3-4 дня, поливать каждый день;
• Выкопать весь куст, разделить корневую систему на части;
• Посадить лаванду, уплотнить грунт вокруг и поливать регулярно, следить, чтобы вода не застаивалась.

Семенами в открытый грунт

Хорошего результата следует ожидать только в мягком климате. В средней полосе России все-таки лучше использовать рассаду.

Сеют лавандовое семя прямым посевом на улицу весной и осенью. В первом случае это конец мая, а во втором – сентябрь-октябрь.

Грядку перекопать, внести известь или древесную золу, или торф (какой элемент необходим вашей почве). Приподнять землю, уложить дренаж (гравий, песок).

Семена высеваются на глубину до четырех сантиметров, с расстоянием 10 сантиметров. Когда они подрастут, просто рассадите. Подзимние посевы накрыть слоем снега, когда он выпадет.

Рассадный метод

Перед посадкой рассады семена закаливают в холодильнике в песчаной смеси в течение месяца. Сеять начинаем в марте.

• Контейнеры наполнить специальным субстратом, купленным в магазине. Земля с огорода должна содержать перегной, песок, дерновый грунт;
• Семена раскладываем по поверхности, присыпаем песком и накрываем пленкой, увлажнив;
• Рассаде требуется тепло и свет, увлажнение и проветривание;
• Пикирование делаем, когда побеги вырастут до 5 сантиметров.

Можно сразу посадить семена в отдельные торфяные горшочки или таблетки. Тогда они безболезненно перенесут пересадку.

В конце мая, когда прогреется грунт, высаживаем лавандовые саженцы на улицу. Для этого перекапываем грядку, вносим перегной. Схема посадки такая: 70-80 сантиметров между растениями.

Размножение черенками

Если нет других способов перенести растение к себе в огород, то прибегают к черенкованию. Для этого берется молодой побег, нарезается по 10-12 сантиметров. Прикопать черенки неглубоко в землю (в парник, теплицу), прижать у основания почву.

Совет! Не забывайте поливать черенки, чтобы они не испытывали дискомфорта от засухи.

Этот способ используют в летние месяцы, лучше в начале. К концу лета у отводков образуются корни, и саженцы можно посадить на постоянное место.

Особенности ухода за лавандой

Если вы посадили лаванду рассадой, ожидайте, что оно зацветет на следующий год. Хорошему питанию корней способствует мульчирование поверхности. Лучшая подсыпка компост или перегной.

Совет! Первые соцветия желательно удалять, чтобы больше сил оставалось на укрепление и разрастание корней.

Уход заключается в прополке сорняков, поливе и подкормках. Поливаем по мере высыхания почвы, ориентируясь на погоду и самочувствие лавандового куста. Удобрение вносить нужно в начале цветения. Для этого подойдут минеральные комплексы, купленные в магазине.

Лаванду каждый год обрезают, хотя это и необязательная мера. После того, как отойдут цветки, укорачиваем их на 3-4 сантиметра. Если куст старый, десятилетний, смело обрезайте стебли на 5-6 сантиметров.

Полезно! Обрезка помогает сформироваться кусту, стать пышным и компактным.

Для стимуляции роста большего числа побегов кусты весной и осенью окучивают. В условиях Урала, Подмосковья иногда нужно укрывать кусты лаванды хвойными «лапками», так они лучше перенесут мороз и не подвергнутся выпреванию.

Чем болеет

Лаванда редко подвергается нашествию насекомых и гнили. Если это все же произошло, кусты омывают водой, меняют грунт, удаляют пораженные участки. Соблюдение правил ухода и поддержание всех растений в саду в хорошем состоянии убережет ваши ароматные лавандовые посадки.

Разновидности и сорта

В мире известно от 20 до 30 видов лаванды, которые имеют отличия, а на их основе выведены многочисленные сорта. Больше других распространены 5-6 видов растения.

Узколистная

Lavandula angustifolia является самым широко распространенным видом. Его культивируют и в теплом климате, и в средней полосе России. Это довольно морозоустойчивая и менее требовательная к условиям культура.

Высота кустов полметра, листочки узкие, множественные, цветки в колоске мелкие. Цветет узколистная (английская) лаванда с середины июня по конец июля. Ценятся такие сорта: Розеа имеет лиловый колер, Манстэд славится синей окраской, Хидкоут Блю.

Зубчатая

Этот карликовый вид в наших условиях сажают только дома. Красивые фигурные листья имеют серебристый оттенок, цветки яркие, чаще встречаются лиловые.

Широколистная

Ранний гибрид очень теплолюбив, цветет весной в южных широтах в открытом грунте. Широколистную лаванду называют еще французской.

Оттенки соцветий разные: и сиреневые, и розоватые, и белые, и ярко-фиолетовые. Сорта Роки Роуд, Тиара, Йеллоу Вэйл, Хелмсдэйл.>

Гибридная (голландская)

Пожалуй, самый эффектный вид с крупными цветками и высокими стеблями. Объемы ее плантаций сопоставимы с узколистной лавандой.

Цветение в течение месяца наблюдается в самой середине летнего сезона. Сорта: Альба (белые цветки), Ричард Грей (темно-розовые, лиловые соцветия), Арабиан Найт (густо-фиолетовый или синий окрас).

sornyakov.net

Лаванда — аромат гор. Посадка, уход, размножение. Болезни, вредители. Фото. — Ботаничка.ru

Лаванда –  декоративный вечнозеленый полукустарник. Узкие листья лаванды – красивого серебристого цвета. Колоски цветов лаванды, необычайно привлекательные для пчел и бабочек, бывают лиловыми, сиреневыми, розовыми, голубыми и белыми. Увидев однажды лаванду на пике ее цветения и ощутив ее холодный изысканный аромат, невозможно не влюбиться в это растение. Об особенностях выращивания лаванды в саду – эта статья.

Содержание:

Ботаническое описание растения

Лаванда (Lavandula) – род растений семейства яснотковых (Lamiaceae или Labiatae). Включает примерно 25-30 видов. Произрастает на Канарских островах, в северной и восточной Африке, на юге Европы, в Аравии и в Индии. Культурные формы выращиваются в садах во всём мире.

Корень лаванды одревесневший, ветвистый, густомочковатый, проникает на глубину до 4 м. Надземная часть растения высотой и диаметром 60-80 см, состоит из многочисленных ветвей, образующих компактную крону сферической формы. Листья супротивные, сидячие, линейные или ланцетолинейные, с цельными, загнутыми наружу краями.

Цветки лаванды обоеполые, расположены на концах ветвей и собраны в колосовидные соцветия, состоящие из 4-11 мутовок. Окраска венчика от белой до темно-фиолетовой. Масса 1000 семян 0,8-1 г.

Лаванда настоящая — горное, светолюбивое, засухоустойчивое растение. Относится к группе теплолюбивых культур. В то же время характеризуется высокой морозостойкостью. Взрослые растения выносят температуру до минус 26°С. При -5°С растения лаванды переходят в состояние покоя. Для нормального протекания годового вегетационного цикла необходима сумма активных температур немногим более 3600°.

Уход за лавандой

Требования к почвам. Культура лаванды хорошо удается на легких, достаточно аэрируемых почвах с нейтральной и щелочной реакцией. В условиях нормального и недостаточного увлажнения лучшими для нее являются супесчаные и суглинистые почвы. Лаванда плохо растет на засоленных, заболоченных, кислых и тяжелых глинистых почвах с близким залеганием грунтовых вод.

Посев/посадка. Размножают лаванду настоящую семенами и вегетативным путем (черенками, отводками и делением куста). Черенки заготавливают на 1-2-летних побегах. Их высаживают в парники по схеме 5×5 или 6×4 см. Укоренение начинается весной и длится около 2 месяцев. Осенью рассада готова к высадке.

Предпосевные мероприятия. Почву под лаванду пашут на глубину до 60 см, а затем несколько раз культивируют. В европейских странах закладку плантаций производят в осенний период. Схема размещения растений 120-140 x 35-40 см. Густота посадки — 20 тыс. растений на 1 га. Насаждения используются 20-25 лет, сбор урожая начинается со второго года.

Уход за посевами/посадками лаванды. На первом году жизни уход за плантациями сводится к удалению соцветий, многократной обработке междурядий и восстановлению погибших растений. Каждый год рекомендуют проводить подкормки азотными удобрениями. При снижении продуктивности растений проводят их омолаживание путем срезания куста на высоте 4-5 см от поверхности почвы. В Болгарии эту работу осуществляют на 10-12-летних плантациях.

Весной лаванду нужно регулярно срезать. В сухую погоду обильно поливать. В условиях средней полосы России ее необходимо надежно укрывать на зиму (годится лапник, сосновая хвоя). Если все же надземная часть обмерзла, ее обрезают, и растение, как правило, восстанавливается. Такой же обрезкой регулярно омолаживают кустики, чтобы они не оголялись снизу. Важно никогда не обрезать слишком сильно, до одеревеневших стеблей,  так как растение может погибнуть.

Размножение лаванды

Размножают лаванду семенами, черенками, делением куста и отводками. Семена требуют стратификации в течение 30-40 дней при температуре +5 °C. Высевают на рассаду в конце февраля-начале марта на глубину 3 мм. Семена прорастают на свету при температуре 15-21°С.

Более сильный эффект дает обработка гибберелином (100-200 мг/л). Когда всходы лаванды подрастут, их рассаживают с шагом 5 см. В мае рассаду высаживают на постоянное место. Можно высевать семена на гряды осенью, в конце октября. Всходы при этом появляются весной, в конце мая.

Для черенков берут одревесневшие однолетние побеги, разрезают их на черенки 8-10 см длиной и укореняют.

Для размножения делением куста осенью растения подрезают на высоту 8-10 см и окучивают землей, тщательно заполняя пространство между стеблями. Весной к кустам еще подсыпают землю. В течение лета лаванда дает обильную поросль, которая хорошо укореняется. Осенью куст выкапывают и делят.

Еще один простой способ размножения лаванды — отводками. Для этого весной осторожно отгибают 2— 3 побега и укладывают их в неглубокую (3—5 см) канавку, пришпиливают, засыпают почвой и поливают. В течение лета земля здесь должна быть слегка влажной. Обычно следующей весной побег уже может жить самостоятельно и его отрезают от материнского куста.

Болезни и вредители лаванды

Из болезней лаванда может поражаться серой гнилью (Botrytis cinerea), а из садовых вредителей подвергается засилью пенниц (Philaenus spumarius). Пораженные серой гнилью части растения следует удалять и сжигать. Пенницы любят откладывать личинки на кустах лаванды. Для их защиты от хищников они покрывают личинки слоем пены, который внешне напоминает слюну. Это, безусловно, портит общий вид растения, хотя не приносит ему ровно никакого вреда. Капли белой пены можно смыть с растения струей воды.

Французскую и зубчатую лаванду может объедать радужный жук (Chrysolina americana), его следует вручную собирать с растения.

Лаванда в ландшафтном дизайне

Идеальные партнеры для лаванды – кусты или полукустарники, предпочитающие сухие почвы. Хорошо растет с розами. Многообразные растения ароматных садов и множество растений с желтой окраской цветов (они отлично оттеняют глубокие голубые и фиолетовые цвета лаванды) тоже очень хорошо сочетаются с лавандой.

Традиционными партнерами на протяжении многих лет считаются разные виды и сорта душистой сантолины (Santolina), которую еще называют «хлопковой лавандой», с ее желтыми шаровидными цветами.

Лаванда – великолепное растение для ландшафтного озеленения. Ее можно использовать как в формальных, так и в неформальных дизайнах. Из лаванды создают невысокие живые изгороди, которые используют для городского озеленения и гравийных садов, укрепляют ими насыпи и откосы. Отлично смотрится лаванда на переднем и среднем рядах миксбордера, в рокариях, в саду ароматических растений, а также в горшках и кадках.

Любая лаванда – отличный медонос и привлекает в сад огромное количество пчел и бабочек, которые вьются вокруг кустарника целыми полчищами. Перелетая с цветка на цветок, они колышут и сгибают цветоносы своей тяжестью.

Высаживайте лаванду вдоль садовых дорожек или около входа в дом: от прикосновений кустарник источает усиленные волны изысканного аромата.

Голландская и французская лаванда хороши не только во время цветения, но и в течение всего года: эти вечнозеленые растения добавляют очаровательные серебристые оттенки к гамме зимнего сада.

Сильный запах лаванды сбивает с толку насекомых-вредителей, поэтому есть смысл высаживать растение в огороды, рядом с овощными культурами.

Великолепный запах вместе с прекрасными соцветиями и внешним обликом несомненно станет украшением любого сада. А у вас растет лаванда? Поделитесь своим опытом ее выращивания в комментариях.

www.botanichka.ru

Как вырастить цветок лаванда, возможные болезни лаванды, виды и сорта на фото

Лаванда – цветок, при упоминании которого перед глазами возникают бесконечные фиолетовые поля во французском Провансе. Но сейчас в России выращиванием лаванды занимается множество как профессиональных цветоводов и декораторов, так и садоводов-любителей. Её используют для декорирования альпийской горки, создания кустарникового бордюра или просто для оформления клумбы.

В природе лаванда прекрасно произрастает на склонах гор, удерживаясь корнями трехметровой длины. Она представляет собой многолетний вечнозелёный полукустарник, листья которого имеют серебристый оттенок, а цветы – от традиционного сиреневого до невообразимого белого.

Видовое разнообразие

На сегодняшний день известно более 45 разновидностей лаванды, но чаще всего при оформлении сада используют следующие её сорта:

• Узколистная лаванда – наиболее распространённый вид. Она отличается относительной морозоустойчивостью и неприхотливостью в уходе. Её ещё называют английской или истинной. Это растение при правильном уходе достигает метра как в высоту, так и в диаметре. Существуют и карликовые подвиды, не вырастающие выше 30 см. Листья узкие и небольшие, серо-зелёного цвета. Время цветения – с июня по июль. Английская лаванда бывает самых непредсказуемых цветов:
  • белая,
  • лилово-голубая,
  • розовая,
  • тёмно-фиолетовая,
  • белая карликовая,
  • бледно-розовая карликовая.
• Широколистная или французская лаванда – именно с этого вида начинается история всех последующих декоративных сортов кустарника. Для её цветов характерны длинные прицветники с тремя соцветиями и самые разные оттенки. Время цветения широколистной лаванды – с мая. Недостатком некоторые садоводы считают сильный и весьма неприятный аромат.
• Голландская лаванда или гибридная – обычно используется для выращивания в промышленных масштабах. Её кустарники достигают в длину около 2 м, имеют крупные соцветия с длинными стеблями. Этот вид цветёт с июля и считается наименее морозоустойчивым из всех, поэтому более популярен в садах южной и средней Европы.
• Зубчатая лаванда – теплолюбивый сорт, в наших широтах может выращиваться только как комнатное растение. Листья мягкие серебристые, цветы достаточно крупные синего цвета.
• Черешчатая лаванда – декоративный вид, отличающийся сильным запахом и необычными цветами ярко-пурпурного цвета. Растёт кустарник преимущественно в Испании, Португалии, Турции и Марокко, не достигая более 50 см в высоту. Для России выращивание этого сорта возможно только в горшках с переносом в тепло при наступлении холодов.
• Стэхадская лаванда полюбилась цветоводам за возможность цветения два раза за тёплый сезон – первый раз кустарник цветёт с марта по июнь, а второй — в конце августа.

Выращивание лаванды в собственном саду

Для успешного выращивания лаванды в саду непременным условием является правильный выбор места. Это должен быть достаточно солнечный участок. Для посадки подойдёт и полутень, но в таких условиях не стоит ожидать длительного и обильного цветения.

Цветок достаточно чувствителен к уровню влажности, ему не подходит заболоченный грунт или место, где грунтовые воды протекают слишком высоко. Предпочтительной считается высадка в наиболее сухую почву. Если же выбора нет, то специалисты рекомендуют устройство искусственных дренажных прослоек.

Следует обратить внимание также и на уровень кислотности грунта. Любому виду лаванды полезна лишь щелочная или нейтральная почва. Для снижения уровня кислотности можно перед посадкой внести в почву небольшое количество извести или золы. Кроме того, полезным будет регулярное удобрение компостом для увеличения питательности грунта и улучшения его дренажных качеств. А вот внесение азота или навоза может губительно сказаться на цветении.

Специалисты-садоводы часто советуют располагать лаванду на приусадебном участке рядом с овощными культурами – резкий и сильный аромат, исходящий от цветков, способен отпугивать насекомых-вредителей.

При высадке растения в грунт следует учесть, что расстояние между отдельно взятыми кустами может быть не больше их максимальной высоты. В случае оформления декоративной изгороди такое расстояние сокращают вдвое.

Выращивание лаванды из семян

Наиболее сложным способом выращивания лаванды специалисты считают выращивание куста из семян.

Перед тем как высадить семена в почву, их нужно закалить. В тёплых европейских странах, где нет сильных заморозков, стратификация проходит естественным путём. Для этого отобранные семена в конце осени сажают прямо грунт. В нашей климатической зоне более приемлема искусственная стратификация. Семена лаванды нужно смешать с песком, высыпать в небольшую ёмкость, обернуть полиэтиленовой плёнкой и убрать на хранение в холодильник примерно на полтора месяца.

Высаживают подготовленные семена лаванды ближе к концу весны в парники вместе с песком под не слишком толстый слой грунта. А при появлении первых побегов их можно смело пересаживать в заранее приготовленные места.

Одним из минусов такого способа выращивания является долгая подготовка самого растения к цветению: первые год или два кустарник будет выращивать корневую систему, цветы появятся гораздо позже.

Выращивание лаванды из черенков

Это довольно простой способ и применяется на практике очень часто. Для начала нужно подготовить из одеревеневших побегов одного или двух лет черенки, которые затем обрезаются длиной не более 10 см. Их высаживают в рыхлую почву на 2–3 см, прикрывают плёнкой и регулярно поливают. Корни у черенков прорастают очень быстро, после чего его можно переносить в открытый грунт.

Выращивание лаванды способом стеблевых отводков

Этот метод размножения лаванды считается самым простым. Все, что требуется от цветовода, это уложить одну понравившуюся ветку кустарника горизонтально, засыпать её полностью землёй и положить сверху какой-нибудь груз. Приблизительно через несколько месяцев у отводка появляется собственная корневая система, его уже можно отрезать от родительского куста и самостоятельно высаживать. Место среза необходимо присыпать толчёным углем, чтобы избежать загнивания основного куста.

Выращивание лаванды из побегов

Другой способ разведения, который можно с лёгкостью использовать на практике. Осенью выбранный куст обрезают на 10 см и присыпают грунтом, затем с наступлением весны нужно ещё раз обрезать его. Следующей осенью побегов будет достаточное количество для того, чтобы разделить куст на несколько новых.

Уход за растением

При принятии решения о декорировании сада лавандой нужно помнить о её низкой морозоустойчивости и необходимости на зиму укрывать кустарник ветками хвойных растений. Для утепления растения листву лучше не использовать, потому как лавандовые кусты могут подвергнуться гниению.

Кроме того, растение не выносит высокой влажности. Если для региона высадки характерны длительны дожди, то молодые побеги лучше всего срезать, чтобы куст не тронул грибок. Полив стоит производить по мере высыхания почвы.

Для роста куста и образования новых побегов необходимо регулярно проводить окучивание и мульчирование. Делать это лучше весной и осенью. Стрижка тоже играет большую роль и способна продлить жизнь растения. Обрезку проводят сразу после цветения, обрезая стебли не более чем на 2 см, а основное укорачивание проводят в начале осени, оставляя при этом несколько свежих побегов.

Как и всякое декоративное растение, лаванда подвержена различным заболеваниям, несмотря на то, что аромат способен защищать её от многих вредителей.

• Особенно опасной считается серая гниль, которую нужно удалять вместе с поражённым участком стебля и сжигать.
• Насекомое пенница использует места, покрытые гнилью, для откладывания своих личинок. Хоть это и не приводит к гибели растения, но все же портит его внешний вид.
• Помимо общих болезней для зубчатой и французской лаванды опасен радужный жук, избавиться от которого можно вручную, собирая его с каждого куста.

Очень красивые фото английской лаванд представлены в нашей галереи.

Средиземноморская гостья — лаванда

klumba.guru

посадка и уход. Лаванда узколистная :: SYL.ru

Красивый полукустарник, который радует взор и чарует ароматом душистых цветов, – это лаванда. Это не только декоративное растение, но и лекарственное. Эфирные масла, получаемые из лаванды, используют в медицине. Ароматерапия, проводимая с ними, помогает избавиться от головной боли и бессонницы. Не зря это растение считают королевой ароматерапии. Отвар используют для умывания и для принятия ванн. Лаванда, посадка и уход за которой требует определенных навыков, прекрасно растет в домашних условиях. Разберемся в этом вопросе более подробно.

Немного фактов

Что представляют собой лаванда? Посадка и уход за этим растением осуществляются с особой тщательностью. Но прежде всего необходимо узнать некоторые его особенности. Лаванда относится к многолетним декоративным вечнозеленым растениям, которые обладают лечебными свойствами. Ее можно назвать низкорослой, так как высота стебля не превышает 60-80 сантиметров. Поэтому растение часто используют для организации садовых бордюров. Лаванда имеет узкие листья и мелкие цветы, которые формируются в соцветия. Фото, представленное ниже, демонстрирует, какой очаровательный вид приобретает участок возле дома, облагороженный при помощи "королевы ароматерапии". Как известно, лаванда славится своими сиренево-фиолетовыми цветами. Точнее, их окраска называется лавандовой, по аналогии с самим растением. Нельзя не сказать об аромате, который источают цветы. Лаванда, посадка и уход за которой - дело непростое, широко используется в парфюмерии и косметологии.

Виды лаванды

Как и каждое растение, лаванда имеет несколько разновидностей, которые приспособлены для выращивания в разных климатических зонах. Самыми яркими представителями этого полукустарника можно назвать три вида. Лаванда английская (посадка и уход за которой не сильно отличаются от таковых в случае с другими представителями культуры), является самой популярной. Ее с успехом культивируют во многих регионах. Французская лаванда отличается самыми красивыми цветками, но имеет не очень выраженный аромат. Ее часто разводят с целью декорирования участков. Испанская лаванда – это вид, который широко применяют в парфюмерии, поскольку растение отличается стойким душистым ароматом. Каждый из этих представителей имеет свои подвиды, поэтому перечислить все попросту невозможно. Лучше расскажем о том, какие особенности имеет цветок лаванда. Посадка и уход за всеми видами практически идентичный.

Два основных типа растения

Существуют два основных типа растения: широколистная и узколистная лаванда. Первый вид относят к теплолюбивым полукустарникам. Он распространен во Франции и других областях планеты с теплым климатом. Это очень душистое растение. Поэтому широколистную лаванду используют в парфюмерии, косметологии, медицине. Кроме того, из нее делают особый лак, применяемый для росписи фарфора. К хладостойкому виду относится лаванда узколистная. Посадка и уход за ней осуществляются в более холодных регионах. Этот тип менее ароматный, но более целебный. Его широко применяют в медицине. Даже в умеренной зоне растет лаванда узколистная. Посадка и уход за ней осуществляются с целью получения эфирного масла, которое используют для производства мыла и шампуней. Ее настойки являются хорошим антисептическим средством. Лечебные свойства лаванды используют уже очень давно. Именно эта особенность первоначально была главной. Затем люди стали использовать ее как средство для улучшения аромата, а впоследствии и с целью украшение сада.

Узколистная лаванда

Это самый популярный тип растения, который разводят чаще всего. Цветы узколистной лаванды имеют приятный аромат. Они собраны в красивые соцветия в виде длинных колосьев. Лаванда узколистная обильно цветет в период с июля по август. Это растение зимостойкое. Его семена сохраняют свою всхожесть в течение нескольких сезонов, при условии хранения в герметично закрытом сосуде. Лаванда садовая, посадка и уход за которой хорошо изучены в Англии, где и были выведены основные сорта, используется для создания естественных изгородей небольшой высоты. Есть виды, которые имеют белые, лилово-розовые, ярко-синие и фиолетовые соцветия.

Лаванда гибридная, голландская

Этот вид популярен среди садоводов. Крупный гибрид с узкими серебристыми листьями имеет длинные цветоносы с большими цветками. Они очень часто изгибаются под собственной тяжестью и склоняются к земле. Этот вид зацветает немного позже английской лаванды, примерно в июле. Цветки бывают белыми, темно- и светло-лиловыми. Растение подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом.

Широколистная французская лаванда

Эта лаванда, посадка и уход за которой осуществляются точно так же, как и в случае с другими представителями вида, отличается от своих сородичей теплолюбивостью и наличием широких листьев. Растение подходит для выращивания исключительно в регионах с теплым климатом. Этот вид славится красивыми цветками разных оттенков. В отличие от английских гибридов, французская лаванда не имеет ярко выраженного аромата. Ее цветение начинается в апреле или мае и продолжается до июля. Однако в конце лета этот процесс может повториться. Самый красивый представитель вида – лаванда с цветками в форме бабочки.

Зубчатая лаванда

Это прекрасное растение очень любит тепло. Его родиной является Средиземноморье. Свое название лаванда получила за необычные серебристые листья, красиво изрезанные. Она имеет крупные великолепные цветки, источающие приятный аромат. Цветение начинается в июле. Самый популярный сорт имеет лиловые цветы. В нашей стране зубчатую лаванду вырастить довольно трудно из-за холодного климата. Однако можно разводить ее в горшках.

Лаванда «Нормандия»

Есть и лаванда однолетняя. Посадка и уход за ней заключаются в обеспечении достаточного количества солнечных лучей, рыхлении почвы, необходимом поливе и обрезке засохших соцветий. Особенных отличий разведение этого вида не имеет. Характеризует растение быстрый рост и появление соцветий ужу через два месяца после посева. Красивые, серебристо-зеленые стебли и немного рассеченные листья – это лаванда «Нормандия». Посадка и уход за этим растением имеют смысл (хотя бы из-за удивительного свежего аромата ее цветков), поэтому цветоводы часто выбирают эту красавицу в качестве украшения дорожек.

Особенности выращивания

Хоть лаванда и неприхотливое растение, ее выращивание требует определенных навыков. Особых почвенных условий создавать не нужно, поскольку цветок может расти даже на самом бедном грунте. Однако земля должна быть легкой. Лучше всего для разведения лаванды подойдут сухие участки, на которых растут степные культуры. Очень хорошо это растение подходит для украшения склонов и альпинариев. Ландшафт в английском стиле немыслим без лаванды. К ее цветам отлично подходят растения с желтыми соцветиями. Сочетание же роз и лаванды вообще считается классикой.

Размножение семенами

Одним из способов разведения лаванды является использование семян. Приобретать их лучше у проверенных продавцов. Семена перед посадкой требуют закаливания. Для этого их перемешивают с влажным песком и помещают в холодное место, можно в холодильник, где температура составляет не более 5 градусов. Период закаливания составляет около 30-40 дней. Этот процесс желателен, но не обязателен. Многие садоводы его не практикуют и все равно выращивают прекрасную рассаду. После закаливания необходимо высадить семена в почву для получения ростков (на глубину 5 сантиметров). Затем рассаду высаживают на клумбу. Идеальное время высадки в открытый грунт – это ранняя весна, как только сойдет снег и закончатся заморозки. Где любит расти лаванда? Посадка и уход (семенами вы разводите растение или каким иным способом - не суть важно) за ней аналогичны выше описанным процедурам. Растение любит солнечные участки, где есть отличный дренаж почвы и не застаивается вода. Расстояние между рядами, если целью является сбор лекарственного сырья, должно быть не менее 40 сантиметров, а между растениями - не менее 20 сантиметров. Если условия будут благоприятными, лаванда разрастется, образуя пышную массу. Можно высаживать растение как в горшки, так и на клумбы.

Размножение стеблевыми отводками

Еще один способ размножения – это стеблевые отводки. Он более простой и не требует особых навыков. Для этого одну из веток пригибают и присыпают землей. Сверху обязательно нужно положить груз, который прижмет ветвь и не даст ей подняться. Если будут соблюдены условия, благоприятные для роста, то через несколько месяцев побег укоренится. Тогда его можно будет отделить от материнского растения и пересадить в нужное место. Чтобы отводок прижился, необходим влажный и прохладный климат. Также можно укоренить и одеревенелые черенки и ветки, которые иногда отламываются у растения. Осенью их можно просто посадить в землю, а по весне, при благоприятных условиях, на его месте появится кустик лаванды, который зацветет уже летом. Этот способ размножения является более предпочтительным, но все зависит от региона разведения. Иногда английские сорта лаванды размножаются самосевом. Осенью семена падают на землю и благополучно зимуют, а весной появляется молодой куст растения. Его можно пересадить в горшок, а затем, когда он прочно укоренится, перенести в открытый грунт на клумбу.

Уход

Каких условий требует лаванда? Посадка и уход за этим растением - мероприятия, которые под силу даже начинающему садоводу. Самое главное - это выбрать правильный сорт и соблюсти некоторые требования. Обязательно надо помнить, что лаванда любит только солнечные участки. В тени растение может замедлить рост и развитие. Лаванда очень любит стрижку. Осенью надо обрезать ее, формируя куст. Обязательно убирайте соцветия, которые засохли. Таким образом можно сделать отличный бордюр. Вокруг цветов необходимо периодически рыхлить почву. Также буде полезно окучивание, благодаря которому начнут образовываться новые побеги. Лаванда не любит высокой влажности, поэтому полив должен быть умеренным. Растение очень стойкое к болезням и поражению вредителями. Это облегчает уход за ним. В зимний период лаванду укрывают лапником или другим материалом, хорошо пропускающим воздух.

Послесловие

Лаванду используют не только для облагораживания садовых и приусадебных участков. Ее необыкновенный аромат можно сохранить и применить в домашних условиях. Во Франции веточки лаванды являются обязательным составляющим букетов, которые украшают обеденный стол. Растение можно засушить и перекладывать ароматной смесью шерстяные вещи. Это не только приятный запах, а и борьба с молью. Из высушенной лаванды делают травяные подушечки (саше) и смеси для ароматических ванн. Для сбора сырья необходимо дождаться полного раскрытия цветков. Затем их срывают и сушат в темном и хорошо проветриваемом месте.

www.syl.ru

Лаванда — аромат и цвет. Посадка и уход. Фото — Ботаничка.ru

Лаванда — полукустарник с очень мощной корневой системой. Стволика у лаванды почти нет: он начинает ветвиться у самой поверхности земли. Нижние ветви быстро одревесневают и теряют листья. Они покрыты серовато-бурой корой и сильно ветвятся.

У лаванды ежегодно заново отрастает очень много зеленых веточек высотой 35 — 40 см. Листья линейно-ланцетные, плотные, густоопушенные, длиной 2,5 —6,5 см, шириной 1,2 — 5,0 мм. Соцветие лаванды длинное, колосовидное. Венчик фиолетового цвета разных оттенков, чаще всего бледно-фиолетово-сиреневый.

Ранее лаванда использовалась в основном для отпугивания моли и придания белью приятного запаха. Кроме этого, подушечки с ней клали в постель, так как ее аромат успокаивающе действует при головной боли, бессоннице.

Из соцветий лаванды получают эфирное масло, которое широко применяется в парфюмерно-косметической промышленности и в медицине. Лавандовое масло способствует заживлению ран и ожогов. Его спиртовым раствором растираются при ревматизме. Чай из цветков и листьев принимают при неврастении, сердцебиении, как успокаивающее средство. Лавандой полощут горло при ангине. Цветки кладут в салаты, соусы, супы, вторые блюда, добавляют в чай.

Посадка лаванды

Лаванда совершенно не выносит кислых почв с близким стоянием грунтовых вод. Место для ее выращивания выбирают сухое, солнечное, с плодородной почвой. Реакция почвы должна быть щелочной, в противном случае необходимо провести известкование. Перед посадкой лаванды в почву вносят компост, перегной и песок.

В настоящее время покупают импортные семена лаванды и в октябре высевают под зиму рядками на расстоянии около 20 см. Весной, когда кустики достигнут высоты 10 см, их пересаживают на постоянное место. Расстояние между ними должно быть 50 — 60 см.

Уход за лавандой

На одном месте лаванда может расти 20 лет. На зиму ее укрывают листьями или хвойными ветками.

Лаванда хорошо отзывается на весенние подкормки азотными удобрениями. В 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины или 2 столовые ложки жидкого гумата натрия, на 1 растение расходуют по 5 — 6 л.

В начале цветения лаванду подкармливают минеральным удобрением с микроэлементами «Кемира-Люкс» (2 столовые ложки на 10 л воды), расходуя по 3 — 4 л на кустик.

Можно также в 10 л воды развести2 столовые ложки органического удобрения «Цветочек» и 1 столовую ложку жидкого гумата калия или 2 столовые ложки нитрофоски и 0,5 л жидкого коровяка, расход — 10—15 л на 1 кустик.

Зацветает лаванда на 2 — 3-й год, цветет в июле — августе.

Сбор сырья лаванды проводят при распускании около половины цветков. Срезают цветоносы длиной 10 — 12 см. Сушат в тени, потом обмолачивают. Хранят в сухом темном месте.

Плоды лаванды созревают в сентябре, их можно собрать и использовать для посева.

Размножают лаванду и вегетативно. Для этого нижнюю часть куста в июле засыпают землей на 2/3 высоты растения и оставляют до весны, а весной раскапывают и отрезают для посадки укоренившиеся ветки.

www.botanichka.ru

фото, сорта, кулинария, полезные свойства и противопоказания

Су­щес­тву­ет при­мер­но 30 ви­дов ла­ван­ды, про­из­раста­ющих на об­ширной тер­ри­тории от Ка­нар­ских ос­тро­вов до За­пад­ной Ин­дии. Все ви­ды ла­ван­ды мож­но под­разде­лить на 6 ос­новных групп (сек­ций), че­тыре из ко­торых ис­поль­зу­ют­ся че­лове­ком. Пер­вая сек­ция (Lavandula) пред­став­ле­на ла­ван­дой уз­ко­лис­тной (L. angustifolia), ла­ван­дой ши­роко­лис­тной (L. latifolia) и их под­ви­дами, вто­рая (Stoechas) — ла­ван­дой фран­цуз­ской (L. stoechas) с под­ви­дами и ла­ван­дой зе­леной (L. viridis), третья (Dentata) -ла­ван­дой зуб­ча­той (L. dentata) с под­ви­дами и гиб­ри­дами и чет­вертая (Pterostachys) — ла­ван­да­ми по­лын­ной, ка­нар­ской и не­кото­рыми дру­гими ви­дами с вет­висты­ми соц­ве­ти­ями и пе­рис­ты­ми листь­ями. Листья всех ви­дов ла­ван­ды из­да­ют силь­ный аро­мат.

Lavandula (Lamiaceae)

Этот ду­шис­тый, по­пуляр­ный во всем ми­ре цве­ток по пра­ву счи­та­ет­ся од­ним из са­мых по­лез­ных рас­те­ний. Он об­ла­да­ет ши­рочай­шим спек­тром це­леб­ных свой­ств, его эфир­ное мас­ло ис­по­кон ве­ков ис­поль­зу­ет­ся в пар­фю­мерии и кос­ме­тике, а све­жие и су­хие соц­ве­тия на­ходят раз­но­об­разное при­мене­ние в бы­ту.

Ис­поль­зу­емые час­ти:

• цвет­ки (соц­ве­тия)

Ла­ван­да уз­ко­лис­тная

Ро­дина ла­ван­ды уз­ко­лис­тной — За­пад­ное Сре­дизем­но­морье, где она встре­ча­ет­ся на вы­соте 500-1500 м над уров­нем мо­ря. Как и все про­чие ви­ды ла­ван­ды, это рас­те­ние пред­став­ля­ет со­бой вет­вистый по­лукус­тарник вы­сотой до 1 м. Его уз­кие листья пок­ры­ты гус­ты­ми во­лос­ка­ми, а цвет­ки соб­ра­ны в вы­сокие ко­лосо­вид­ные соц­ве­тия.

Сре­ди кар­ли­ковых сор­тов мож­но вы­делить: «Rosea», «Compacta», «Folgate» и «Munstead». Груп­па сор­тов сред­ней вы­соты вклю­ча­ет: «Hidcote», «Miss Catherine», «Pacific Blue» и мно­жес­тво дру­гих раз­но­вид­ностей. К чис­лу вы­соко­рос­лых сор­тов от­но­сят­ся: «Alba» и «Irene Doyle», цве­тущий ле­том два ра­за.

Эфир­ное мас­ло, по­лучен­ное из ди­кой ла­ван­ды, вы­соко це­нит­ся во Фран­ции глав­ным об­ра­зом за свои це­леб­ные свой­ства. Не­обы­чай­но ду­шис­тое мас­ло, по­лучен­ное из рас­те­ний, вы­ращен­ных в ус­ло­ви­ях вы­соко­горья, осо­бен­но ши­роко ис­поль­зу­ет­ся в пар­фю­мерии и аро­мате­рапии. Для нужд пар­фю­мерии ла­ван­да куль­ти­виру­ет­ся во Фран­ции с XVII в.

К чис­лу сор­тов, вы­ращи­ва­емых ра­ди по­луче­ния эфир­но­го мас­ла, от­но­сят­ся: «Maillette», «Matheronne», «Heacham Blue» и дру­гие.

Све­жие и вы­сушен­ные цвет­ки ла­ван­ды ши­роко при­меня­ют­ся в ку­лина­рии (нап­ри­мер, они вхо­дят в сос­тав не­кото­рых пря­ных тра­вяных сме­сей) и для из­го­тов­ле­ния раз­личных по­делок. Преж­де чем ис­поль­зо­вать цвет­ки ла­ван­ды в ку­линар­ных це­лях, удос­то­верь­тесь, что рас­те­ния не об­ра­баты­вались са­довы­ми хи­мика­тами.

Ла­ван­да ши­роко­лис­тная

Ди­кая ла­ван­да ши­роко­лис­тная встре­ча­ет­ся в Ис­па­нии, Фран­ции, Ита­лии и на Бал­ка­нах. Рас­тет она здесь на го­раз­до ме­нее вы­соких гор­ных скло­нах, чем ее уз­ко­лис­тная родс­твен­ни­ца.

Листья этой ла­ван­ды нем­но­го пах­нут кам­фа­рой, а цве­точ­ные стеб­ли об­ра­зу­ют пар­ные бо­ковые от­вет­вле­ния.

Ла­ван­да про­межу­точ­ная

На гор­ных скло­нах, где ла­ван­да уз­ко­лис­тная со­седс­тву­ет с ла­ван­дой ши­роко­лис­тной, в ре­зуль­та­те ес­тес­твен­ной гиб­ри­диза­ции этих ви­дов воз­ни­ка­ют рас­те­ния с про­межу­точ­ны­ми приз­на­ками. Они круп­нее и креп­че ла­ван­ды уз­ко­лис­тной, бо­лее ус­той­чи­вы к по­вышен­ной влаж­ности и да­ют вдвое боль­ше эфир­но­го мас­ла.

Ис­кусс­твен­но соз­данные че­лове­ком сор­та ла­ван­ды про­межу­точ­ной (L. intermedia) — ос­новной ис­точник ла­ван­до­вого мас­ла на пла­нете. Аро­мат это­го мас­ла, од­на­ко, име­ет явс­твен­ный от­те­нок кам­фа­ры, а по­тому сто­ит оно при­мер­но в два ра­за мень­ше эфир­но­го мас­ла ла­ван­ды уз­ко­лис­тной и ис­поль­зу­ет­ся пре­иму­щес­твен­но в до­маш­нем хо­зяй­стве. В от­ли­чие от ла­ван­ды уз­ко­лис­тной цве­точ­ные стеб­ли ла­ван­ды про­межу­точ­ной име­ют пар­ные бо­ковые от­вет­вле­ния.

На­ибо­лее по­пуляр­ны­ми сор­та­ми для по­луче­ния эфир­но­го мас­ла яв­ля­ют­ся: «Grosso», «Abrialii», «Super» и дру­гие. Ис­поль­зу­ют­ся и вы­сушен­ные цвет­ки это­го рас­те­ния. Мно­гие сор­та ла­ван­ды про­межу­точ­ной («Alba», «Dutch White», «Grappemhall» и дру­гие) — прек­расное ук­ра­шение са­дово­го лан­дшаф­та.

Ла­ван­да шер­стис­тая

Листья этой ла­ван­ды пок­ры­ты очень гус­тым сло­ем во­лос­ков, а ду­шис­тые цвет­ки соб­ра­ны в длин­ные ко­лосо­вид­ные соц­ве­тия. Ла­ван­да шер­стис­тая очень бо­ит­ся дож­дя и быс­тро гиб­нет от пе­ре­ув­лажне­ния поч­вы. Луч­ше все­го ее вы­ращи­вать в прос­торном гор­шке на сол­нечном мес­те.

На­иболь­шей по­пуляр­ностью сре­ди са­дово­дов поль­зу­ют­ся сор­та: «Richard Gray», «Silver Frost» и «Sawyers» с длин­ны­ми ко­лось­ями ли­ловых цвет­ков и се­реб­ристой лис­твой.

• Се­рия Pterostachys

Эту се­рию об­ра­зу­ют нес­коль­ко ви­дов ла­ван­ды, ис­поль­зу­емых в ка­чес­тве де­кора­тив­ных рас­те­ний: ла­ван­да ка­нар­ская (L. canariensis), ла­ван­да пе­рис­тая, ла­ван­да рас­се­чен­ная (L. multifida), ла­ван­да ма­рок­кан­ская (L. maroccana) с яр­ко-си­ними цвет­ка­ми и дру­гие.

Рас­по­ложе­ние

Всем ла­ван­дам тре­бу­ет­ся хо­рошо дре­ниро­ван­ный грунт и яр­кое сол­нце. Они луч­ше рас­тут на ма­лопи­татель­ных поч­вах, ку­да вно­сит­ся удоб­ре­ние про­дол­жи­тель­но­го дей­ствия

Ла­ван­да фран­цуз­ская

Ко­рот­кие, ком­пак­тные тем­но-пур­пурные соц­ве­тия этой ла­ван­ды на­поми­на­ют по фор­ме плод ана­наса: их вер­хушки увен­ча­ны пуч­ком длин­ных приц­ветни­ков. Все сор­та ла­ван­ды фран­цуз­ской впол­не при­год­ны для вы­ращи­вания в ни­зинах с теп­лым кли­матом (в том чис­ле и на мор­ских по­бережь­ях).

К чис­лу на­ибо­лее по­пуляр­ных сор­тов от­но­сят­ся: «Major», «Kew Red», «Marshwood», «Somerset Mist» и «Butterfly». В са­дах всех час­тей све­та се­год­ня мож­но встре­тить и пред­ста­вите­лей се­рий «Вее» и «Bella», соз­данных авс­тра­лий­ским се­лек­ци­оне­ром Бо­бом Чер­ри.

Ла­ван­да зе­леная от­ли­ча­ет­ся свет­ло-зе­лены­ми листь­ями и зе­лено­ваты­ми цвет­ка­ми, соб­ранны­ми в ком­пак­тные ко­лосо­вид­ные соц­ве­тия на ко­рот­ких стеб­лях.

«Beverly»

Для сор­та ха­рак­терны бе­лые сте­риль­ные приц­ветни­ки.

Ду­шис­тые соц­ве­тия ла­ван­ды зуб­ча­той по­хожи на соц­ве­тия ла­ван­ды фран­цуз­ской, но листья у нее пе­рис­тые, с ок­руглым кон­чи­ком. В са­дах ча­ще все­го вы­ращи­ва­ют сор­та: «Ploughman’s Blue».

«Linda Ligon»

Сорт с зе­лено-кре­мовой лис­твой.

«Goodwin Greek Grey»

Гиб­ридный сорт .

Раз­мно­жение

Ве­сен­ним по­севом се­мян или лет­ни­ми че­рен­ка­ми (сор­то­вые рас­те­ния).

Уход

Еже­год­ная об­резка (пред­почти­тель­но вес­ной). Кро­ну ла­ван­ды уз­ко­лис­тной и про­межу­точ­ной мож­но фор­ми­ровать и в се­реди­не ле­та, во вре­мя сбо­ра цвет­ков.

Не сре­зай­те слиш­ком мно­го ста­рых од­ре­вес­невших по­бегов — рас­те­ние мо­жет по­гиб­нуть!

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

По­ража­ют­ся ред­ко.

За­готов­ка и хра­нение

Соц­ве­тия ла­ван­ды уз­ко­лис­тной и про­межу­точ­ной сре­за­ют в се­реди­не ле­та, ког­да рас­пустив­ши­еся цвет­ки за­нима­ют от 1/з до 2/з их дли­ны. Сре­зан­ные стеб­ли свя­зыва­ют пуч­ка­ми и под­ве­шива­ют соц­ве­ти­ями вниз для суш­ки, за­тем стеб­ли очи­ща­ют от цвет­ков. Ла­ван­до­вое мас­ло по­луча­ют из цвет­ков пу­тем пе­регон­ки с во­дяным па­ром.

Так иног­да на­зыва­ют сан­то­лину ки­пари­совид­ную (Santolina chamaecy-parissus) — рас­те­ние се­мей­ства ас­тро­вых, чьи се­рова­то-зе­леные за­зуб­ренные листья ис­пуска­ют аро­мат ла­ван­ды и не­ред­ко ис­поль­зу­ют­ся для от­пу­гива­ния мо­ли. Для это­го их вы­суши­ва­ют и вмес­те с дру­гими вы­сушен­ны­ми рас­те­ни­ями-ре­пел­лента­ми по­меща­ют в шкаф с шер­стя­ными ве­щами. Кро­ме то­го, сан­то­лина от­лично под­хо­дит для соз­да­ния не­высо­ких жи­вых из­го­родей и об­рамле­ний са­довых до­рожек.

Пре­пара­ты и эфир­ное мас­ло из ду­шис­тых цвет­ков ла­ван­ды ис­по­кон ве­ков ис­поль­зу­ют­ся как средс­тво, ус­по­ка­ива­ющее нер­вы, под­ни­ма­ющее нас­тро­ение и рас­слаб­ля­ющее мыш­цы. Кро­ме то­го, оно улуч­ша­ет сон, сни­ма­ет деп­рессию, тре­вогу и нер­вное нап­ря­жение и об­легча­ет свя­зан­ные с ни­ми на­руше­ния (нап­ри­мер, расс­трой­ство пи­щева­рения).

Сбрыз­ни­те выс­ти­ран­ную и вы­жатую одеж­ду ла­ван­до­вой во­дой и раз­весь­те ее су­шить­ся.

Тра­воле­чение

Цвет­ки ла­ван­ды при­нима­ют внутрь в ви­де нас­то­ев и нас­той­ки или до­бав­ля­ют в рас­слаб­ля­ющие и ус­по­ка­ива­ющие ван­ны. На­несен­ное на ко­жу не­раз­бавлен­ное ла­ван­до­вое мас­ло умень­ша­ет зуд от уку­сов и ужа­лений на­секо­мых, а так­же пре­дот­вра­ща­ет ин­фи­циро­вание по­резов и сса­дин. До­бав­ленное к мас­сажно­му мас­лу, оно по­мога­ет снять мы­шеч­ное нап­ря­жение и го­лов­ную боль.

Преж­де чем при­нимать внутрь пре­пара­ты ла­ван­ды, про­кон­суль­ти­руй­тесь с вра­чом. При бе­ремен­ности или кор­мле­нии грудью при­нимать пре­пара­ты ла­ван­ды мож­но толь­ко под наб­лю­дени­ем вра­ча.

Ис­то­рия хо­зяй­ствен­но­го ис­поль­зо­вания ла­ван­ды ста­ра как мир. Су­щес­тву­ет ле­ген­да, что это рас­те­ние бы­ло при­несе­но из Эдем­ско­го са­да на зем­лю Ада­мом и Евой. Древ­ние егип­тя­не про­питы­вали ла­ван­до­вой во­дой пог­ре­баль­ные пе­лены, а рим­ля­не до­бав­ля­ли ла­ван­ду в ван­ны (ла­тин­ское сло­во lavare оз­на­ча­ет «мыть» — от­сю­да и наз­ва­ние рас­те­ния). В Сред­ние ве­ка ла­ван­да на­ряду с роз­ма­рином, гвоз­ди­кой и не­кото­рыми дру­гими рас­те­ни­ями вхо­дила в сос­тав по­пуляр­ных при­ворот­ных зе­лий, а сред­не­веко­вые мо­нахи-це­лите­ли при­бега­ли к ее по­мощи для об­легче­ния ро­довых схва­ток и для из­гна­ния бе­сов.

До­маш­нее хо­зяй­ство

Ес­ли бы для ис­поль­зо­вания в бы­ту нуж­но бы­ло выб­рать все­го од­ну тра­ву, ла­ван­да ока­залась бы в пер­вых стро­ках спис­ка пре­тен­дентов. По­мимо чу­дес­но­го аро­мата и сим­па­тич­ных цвет­ков, она об­ла­да­ет бак­те­рицид­ны­ми, про­тиво­вирус­ны­ми и ан­ти­сеп­ти­чес­ки­ми свой­ства­ми, ос­ве­жа­ет воз­дух и от­пу­гива­ет на­секо­мых. Бла­года­ря этим по­лез­ным ка­чес­твам ла­ван­ду мож­но ис­поль­зо­вать в гос­ти­ных, спаль­нях, дет­ских и ван­ных ком­на­тах, на кух­не, во внут­ренних дво­риках, шка­фах и пись­мен­ных сто­лах. На­конец, ее пре­пара­ты мож­но на­носить на собс­твен­ную ко­жу и вти­рать в шерсть до­маш­них пи­том­цев.

Из су­хих цвет­ков и листь­ев ла­ван­ды мож­но при­гото­вить от­личные «су­хие ду­хи» для от­пу­гива­ния мо­ли и дру­гих на­секо­мых.

Бе­лый ук­сус, нас­то­ян­ный на све­жих или су­хих цвет­ках или листь­ях ла­ван­ды, — не­доро­гой и весь­ма эф­фектив­ный спрей для чис­тки и де­зин­фекции раз­личных по­вер­хнос­тей и пред­ме­тов.

До­бавив нес­коль­ко ка­пель ла­ван­до­вого мас­ла к обыч­но ли­шен­ным за­паха «эко­логи­чес­ким» средс­твам для мытья по­суды и ра­ковин, вы при­дади­те им све­жий на­тураль­ный аро­мат.

На смо­чен­ный во­дой ват­ный там­пон кап­ни­те нес­коль­ко ка­пель ла­ван­до­вого мас­ла. По­ложи­те его в му­сор­ное вед­ро или в пы­лес­борник пы­лесо­са для ус­тра­нения неп­ри­ят­ных за­пахов.

Ку­лина­рия

Хо­тя цвет­ки ла­ван­ды съ­едоб­ны, их ку­линар­ное ис­поль­зо­вание до­воль­но ог­ра­ничен­но. Они вхо­дят в ма­рок­кан­скую смесь пря­ных трав рас-эль-ха­нут и ана­логич­ную про­ван­саль­скую прип­ра­ву. Ла­ван­да от­лично со­чета­ет­ся со слад­ки­ми блю­дами из сли­вок (нап­ри­мер, мо­роже­ным). Ее мож­но до­бав­лять в са­хар­ное пе­ченье, гла­зурь, дже­мы и же­ле. За­саха­рен­ные цве­ты — прек­расное съ­едоб­ное ук­ра­шение тор­тов и пи­рогов.

ladyflora.ru

Смотрите также

• 
  Комнатное растение аморфофаллус
• 
  Аморфофаллус комнатное растение
• 
  Ядовитые растения плакат
• 
  Плакат ядовитые растения
• 
  Тенелюбивых растений примеры
• 
  Кактус домашнее растение
• 
  Домашнее растение кактус
• 
  Павловск питомник растений
• 
  Вырабатывают кислород растения
• 
  Олх комнатные растения
• 
  Комнатные растения олх