Растения-красители и их польза как лекарственных средств. Краситель из растений

Органические красители. Виды, характеристики и применение красителей

Органические красители представлены в виде химических компонентов, которые проникают в глубину волокон, материалов. Благодаря им появляется какой-то цвет. Они окрашивают волокна, кожу, ткани, целлюлозу, древесину. Есть красители, используемые в пищевой сфере, в приготовлении мыла. Они необходимы для изменения тканей и одежды. Каждое вещество имеет свое предназначение и свойства.

Эти компоненты являются сухими порошками, растворимые в воде. Нередко они сравниваются с пигментами, но они обладают другими свойствами. Пигменты по сравнению с красителями эффективно действуют при поверхностном окрашивании. Они не взаимодействуют с водой, органическими растворителями. Компоненты могут быть природными, синтетическими, органическими и минеральными.

Разновидности и свойства красителей

Красители бывают 2 видов: природными и синтетическими. Их отличия состоят в химической формуле, интенсивности окрашивания, сферах применения.

Природные органические красители получают из организмов, растений. Это вещества, в которые входят хлорофилл, каротиноиды, флавоноиды. У них разная стойкость цвета, интенсивность прокрашивания, гипоаллергенность, безопасность.

Природные неорганические красители, например, берлинская лазурь, марганцовокислые пигменты, представлены в виде минеральных составов. Синтетические вещества созданы на основе химического взаимодействия разных компонентов. Их нет в природе, в веществах животного, растительного происхождения. Вещества имеют высокую степень окрашивания, термостабильность, устойчивость к свету.

Использование

Со времен, когда людьми стали создаваться предметы быта и одежда, возникла техника крашения. Именно тогда стали впервые использования красители. Пигменты применяются в окрашивании разных предметов. Обычно они не растворяются в воде, не контактируют с маслами и растворителями. Их используют для создания лакокрасочных материалов, окраски кирпича, керамической плитки, пластика.

Органический краситель окрашивает лишь поверхность. С давних времен людей интересовало создание цвета индиго. Благодаря его смешиванию с желтыми красителями создаются зеленые тона.

Порошковые средства

Востребованы порошковые красители, поскольку они применяются в приготовлении пищевой продукции. Этот товар должен быть еще и безопасным. Его создают из сырья, которое допустило к применению министерство здравоохранения. Пищевые красители не должны менять вкус и аромат самого продукта.

Органические виды красителей применяются в лазерах. Эти приборы работают для создания керамических плат, чипов. Они применяются в высокоточном сверлении отверстий. Особую ценность использование лазера представляет для медицины. С его помощью можно выполнять высокоточные хирургические операции. В косметологии эти устройства помогают в восстановительных процедурах, после чего ожидается прекрасный результат.

Пищевые красители

Каждому кондитеру известно, что блюдо должно иметь не только прекрасный вкус, но и замечательное оформление. Использовать пищевые красители для приготовления кондитерских изделий полностью безопасно. Они являются безвредными, к тому же сладкоежек обязательно будут радовать оригинальностью.

Натуральные пищевые красители

Кондитерские красители бывают натуральными. За основу берутся соки ягод, плодов, трав. Приготовить их можно легко дома. Как сделать пищевой краситель? Их готовят в зависимости от цвета:

• красный создается из спелых ягод или свеклы: нужный материал надо прокипятить в подкисленной воде, а потом процедить;
• синий: индиго надо смешать с крахмалом;
• желтый получается с помощью шафрана или лимонной цедры;
• оранжевый цвет создается благодаря апельсиновой цедре;
• зеленый делают из шпината;
• коричневый получают из кофе или жженого сахара.

Такие пищевые красители практически не получаются яркими, поэтому применяют их только дома. В кафе готовят их из синтетических веществ, поскольку они имеют насыщенные оттенки.

Пищевые синтетические красители

Как сделать пищевой краситель синтетического вида? Они создаются в лабораториях с помощью органических веществ. Готовый краситель не включает пищевую продукцию. К преимуществам синтетических красителей относят:

• легче сохранить;
• очень просто обрабатываются;
• обладают ярким цветом.

Стоимость красителя составляет сумму в пределах 30–400 рублей, все зависит от вида и объема упаковки. Вещества делятся на водорастворимые и жирорастворимые. Первые бывают жидкими, сухими и в виде геля, а вторые – гранулированными. Жирорастворимый краситель идеален для окраски жирного крема. Оба продукта идеальны для окраски разных частей кондитерских изделий.

Виды красителей

Пищевые органические красители бывают разных видов в зависимости от варианта использования, яркости, приготовления. У каждого вещества свои свойства, срок хранения. К самым распространенным видам относят:

• жидкие красители: служат для окраски мастики или крема, имеют небольшой срок годности, обладают высоким расходом;
• порошковые: сначала создается раствор с водой, после чего средством обрабатываются части блюд;
• сухие красители: продаются в виде порошков и в гранулах;
• кандурины – перламутровые красители, применяемые для создания блесток в посыпках и гелях;
• пасты являются густыми красителями: применяются в украшении мороженого, мастики, теста, кремов;
• гели: не имеют запаха и вкуса;
• жирорастворимый краситель идеален для украшения жирного крема и белого шоколада;
• распыляемые вещества: используются для создания мягкого цвета изделия.

Кондитеры советуют пользоваться сухими красителями. Необходимо лишь выбрать продукт надежного производителя. Отличное качество имеют индийские товары. В ассортименте представлено их большое количество, среди них встречаются натуральные и синтетические.

Красители для мыла

Цветные компоненты необходимы не только для окрашивания кондитерских изделий, но и для приготовления мыла. Они делают продукт оригинальным, поскольку играет важную роль не только аромат, но и цвет. Красители для мыла используют не только на производстве, но и в домашних условиях. Благодаря разнообразию веществ можно создавать перламутровые, прозрачные, матовые продукты.

Натуральные органические красители способны придать мылу не только цвет, но и полезные свойства. Они удобны в применении, особенно для приготовления разноцветного продукта с мелкими элементами. Можно создать мыло со скрабирующими свойствами. Что использовать для приготовления, зависит от цвета:

• красный получается с помощью порошка кошенили, сока свеклы, розовой глины, марокканской красной глины, паприки, перца чили, каркадэ;
• оранжевый: краситель готовят из облепихового масла, аннато семян, сока моркови, тыквы;
• желтый: получается из цветов ромашки, календулы, куркумы, шафрана, масла шиповника;
• зеленый: создается цвет из люцерны, хны, сухих водорослей, спирулины, шалфея, шпината, петрушки или укропа, хлорофиллипта;
• голубой: масло ромашки;
• синий – корень индиго;
• фиолетовый: алкана красильная.

Существуют синтетические красители для мыла, которые удобны в применении. Благодаря им получаются разноцветные и мелкие элементы. С ними готовится и прозрачное мыло. К преимуществам таких красителей относят удобство в применении. Если правильно подобрать цвет, то он долгое время остается неизменным.

Красители для волос

Все знают, что химические краски вредны для волос и кожи головы. А как сохранить локоны здоровыми, но при этом обновить их цвет? Существует органическая краска для волос. Благодаря ей получится не только обновить цвет, но и выполнить бережный уход. После процедуры локоны становятся увлажненными.

Такие красители состоят из натуральных компонентов. Органическая косметика создается лучшими производителями. На упаковке такого средства должно быть написано «органическая». Продукцию изготавливают по более сложной технологии, чем обычные красители.

Продукция состоит из растительной основы: ромашки, басмы, крапивы, хны, свеклы. Эти компоненты смешивают с витаминами, минералами, маслами. Органические краски не вредны для волос, поэтому пользоваться ими можно регулярно.

Все виды органических красителей используются в разных сферах жизнедеятельности. Они отличаются свойствами, способами приготовления и результатами. Вещества, создающие яркие краски, всегда будут востребованными.

fb.ru

Применение натуральных красителей в быту

Однажды я задумалась о значении натуральных красителей в нашей жизни. Рисуют все. По крайней мере, в детстве. Кто-то ещё и в юности. И лишь единицы всю жизнь творят для вечности. Чем это люди на скале рисовали? А почему эти фрески еще видны? И почему все так же ярки цвета на этой картине, которой уже 150 лет? Известно, что натуральные красители использовались в древности и в настоящее время мы так же широко их применяем.

Что же это за краски такие - пригодные для художников? Заборы ведь тоже краской красят. Так что же делает краску художественной? А моя бабушка яйца красит шелухой от лука. Так в чем причина использования красок и красителей на натуральной основе? Для ответа на все эти вопросы я обращусь к книгам, которые находятся в библиотеке и в интернет.

История красок началась, наверное, вместе с появлением человека. До нашего времени сохранились первобытные рисунки, выполненные углём и сангиной. Эти материалы, кстати, используются и в современной живописи.

С древнейших времен и вплоть до 19 века краской могло стать все, что дарит мир природы - земли и минералы. Травы, плоды растений, насекомые и животные.

По происхождению пигменты делятся на несколько категорий: неорганические (минеральные) и органические, каждые собой природные или искусственно полученные окислы и соли металлов.

К натуральным неорганическим пигментам относятся минералы, земли, черни и сажи. Это сиены, умбры, охры и земли различных цветов, горный ультрамарин, киноварь. Добываются они в недрах земли или поверхности, освобождаются от посторонних примесей и тонко измельчаются до размеров 45-85 мкм. Издавна такие пигменты назывались по месту происхождения - итальянская сиена, берлинская лазурь, и т. п. А, например, "Умбра натуральная Ленинградская" и сейчас выпускается заводом художественных красок. Или такой пигмент как "шунгит" производится из земли, добываемой на Карельском перешейке, и относиться к черням (т. е. к пигментам черного цвета).

Черни во все времена получали, сжигая без доступа воздуха различные вещества. Оттенки черного цвета зависят от того, что именно сжигается: слоновая кость или косточки плодов - абрикоса, сливы, вишни, миндаля или просто природный газ.

В отличие от природных пигментов, синтетические пигменты обладают значительно более постоянным составом и структурой, яркими оттенками.

Зеленые медные, кобальты, кроны, хром, кадмии, марсы и другие. Многие из них известны с древних времен. Например, ярь-медянка. Рукопись 16 века сохранила для нас рецепт ее приготовления: " Возьми молока кислого, твороженного, и положи его в медный сосуд. Да медным прикрой, да туда же положи всяких медных крох и листу венечного или трав всяких зелёных, а держать все месяц, а смотреть в месяц четыре раза и размешивать, чтобы зелено было, а держать в тепле на печи, а сушить исподволь в тепле же".

В чистом виде натуральные красители использовались при приготовлении, например, сепии и пурпура. Так, самая дорогая краска во времена Римской Империи, пурпур, готовилась из секрета, вырабатываемого улитками (средиземноморский моллюск – иглянка). Эту жидкость с характерным чесночным запахом, извлекали из небольшого мешочка на теле улитки (желез). Улиток измельчали и полученным соком пропитывали ткань. Ткань, под воздействием света и воздуха, окрашивалась сначала в зеленый, затем в синий, и только потом в пурпурный цвет. Правда, одежды из ткани такого цвета были доступны лишь патрициям: для получения 1 г красителя требовалось переработать более8 тыс. моллюсков. Для сепии исходным продуктом являлась коричневато-черная жидкость из желез головоногих моллюсков и каракатиц.

Такие краски, как индиго, желтые лаки, краплаки, кармин, готовились путём осаждения красителя на минеральное основание. Не вдаваясь в технические подробности, заметим лишь, что красящие вещества извлекались как из привычных всем растений - кровохлебки, клюквы, мальвы (для краплаков), из шафрана, ноготков (желтые лаки), так и из частей экзотических сандалового и красного деревьев. А, например, распространённую в старину желтую индийскую краску добывали из мочи коров, которых кормили листьями манго. Кармин (в некоторых источниках - "червлень", "краска из червеца") добывалась из особых насекомых – кошенили, обитающих на кактусах. Высушенные самки этих насекомых похожи на ярко-красные ядрышки, в России их называли " канцелярское семя". Сейчас изготовители красок, конечно, обходятся без жертв. Используются красители только синтетического происхождения, но сам принцип приготовления и цвета "аналогов" полностью повторяют натуральные.

Известно, что способы изготовления красок в старину передавались от живописца к живописцу, из поколения в поколение. Практически в каждой мастерской были свои "секреты". Рецепты русских художников, дошедшие до нас в рукописных списках, отличаются своеобразным "местным колоритом". Например, лазурит, приготовленный и тонко измельчённый, отмучивали в кислых щах в течение 2-4 дней, после чего в них же промывали. Или вот ещё совет 18 века, как писать золотой цвет: " Возьми шафран да щучью желчь сотри вместе и пиши".

Конечно, сейчас подобные рецепты вызывают улыбку, но иногда используются при реставрационных работах.

Во все времена люди по мере возможности старались украсить свое жилище. Эта традиция сложилась еще в доисторическую эпоху. Первобытные художники оставили на стенах пещер многочисленные изображения животных и сцен из жизни. Самые первые их рисунки выполнены древнейшим красителем – сажей. А уже 30 тыс. лет назад нашим предкам были известны мел и охры.

Первоначально рисунки создавались только с помощью пигментов – мелко истолченных твердых окрашенных веществ. Позднее в их состав стали вводить связующие вещества (кровь животных, яичный желток) – так получили краски. До наших дней дошли изображения, возраст которых исчисляется сотнями, а то и тысячами лет – и всё это благодаря долговечности минеральных красок.

Обширную группу природных пигментов составляют охры. В наше время охры используются в производстве резины, цемента, бумаги, пластмассы, однако их постепенно вытесняют синтетические пигменты. Когда-то на Руси природный минерал синего цвета лазурит ценился дороже золота. Краску делали из истолченного в мелкий порошок камня. В качестве зеленого пигмента долго использовалась так называемая богемская земля – минерал. Растительные краски люди научились получать из листьев, плодов, коры и даже корней. Синий краситель индиго известен с глубокой древности, его добывали из листьев тропического растения индигоферы, а так же вайды (травянистое растение, сейчас используется как кормовое). Для получения желтой окраски пряжи использовались шафран, сафлор, сумах, куркума (пряность кари), ревень, фустик и даже луковая шелуха. Для окрашивания тканей и пряжи в красный цвет издревле использовались корни марены. Для той же цели применяли красное дерево и фернамбук. Придавать пряже черный и коричневый цвет помогают акация катеху, дубовая кора, шелуха желудей и грецкого ореха и чай. Старинный оранжевый краситель – хна. А вот для того, чтобы получить зеленый цвет, используют индиго вместе с различными типами желтых красителей. С самых древних времен и до 60-70 гг. ХIХ века роспись тканей осуществлялась натуральными красителями, которые производили из растений и компонентов животного происхождения. Развитие технического прогресса, и в частности химии как науки, привело к появлению во второй половине ХIХ века дешевых, простых в применении и более стойких к разным действиям синтетических красителей, которые на сегодняшний день почти полностью заменили натуральные красители.

Ярко-красный кармин (кошениль), добывают из бескрылых самок кошенили - это насекомые, распространенные в Южной Европе и Мексике, 200 тыс. жучков давали 1 г красного вещества. А так же кермеса (кермесового червеца), обитающего в Средиземноморье. Кермес по большей части использовался до 16 столетия, затем его сменила более дешевая кошениль. Не менее часто используются и пигменты минеральных веществ – таких, как охра (желтый, коричневый, красный цвет), известь (белый), киноварь и сурик (красный), азурит и ляпис-лазурь (синий) и малахит (зеленый). В качестве закрепителей используются лимонная кислота, каустическая сода и другие вещества – они предохраняют краску от вымывания, стирания, и делают ее долговечной. Опытные красильщики пользуются тем же приемом, что и художники, смешивающие краски на своей палитре – красители также смешивают, получая широкую гамму цветов и оттенков. Красильщики также быстро научились комбинировать цвета для получения разных оттенков. Так, к примеру, нет растительного материала, дающего зелёный (важный цвет, если вас интересует цветочный дизайн!). Окраска шерсти сначала синим, а затем жёлтым цветом даёт зелёный оттенок. Если вы посмотрите вблизи на зелёный цвет в ковре, окрашенном растительными красителями, вы, как правило, увидите, что цвет неровен, более сине-зелёный в одних местах и более жёлто-зелёный в других. Это из-за техники двойного окрашивания:

Итак, используя представление о том, что истощённые красители дают разные тона, и что комбинацией некоторых красителей перекрашиванием шерсти, красильщики могут создавать удивительно обширную палитру цветов из весьма ограниченного выбора материалов. Эти люди умны!

1. 2 Радости нашего времени

На протяжении веков многие племена и народности выражали свою индивидуальность и социальную принадлежность, отгоняли злых духов и пытались привлечь внимание противоположного пола с помощью татуировок. Линии, узоры и рисунки выполнялись на любых частях тела. В рамках татуировки получило свое развитие и искусство украшения лица – перманентный макияж в современном понимании этого слова. Натуральные пигменты после имплантации в верхние слои эпидермиса быстрее «размываются» в результате кровообращения и, следовательно, обеспечивают меньшую долговечность перманентного макияжа. Минеральные пигменты отличаются большей стойкостью и более гутой консистенцией, и они подвержены разрушению. В идеальной ситуации под воздействием солнечных лучей такие пигменты должны выгорать и бледнеть до полного исчезновения. Хотя, как правило, клиенты редко дожидаются этого момента и приходят на коррекцию макияжа, когда красители «теряют» только половину своей первоначальной яркости. Сегодня производители предлагают богатейшие цветовые решения, позволяющие создать макияж, что называется, «на все случаи жизни». Учтите также, что для профессиональной работы вам понадобятся красители, имеющие достаточно узкую «специализацию»: отдельные палитры пигментов для бровей, для глаз, для губ и корректирующие пигменты телесных тонов. Перманентный макияж - это нарушение целостности кожного покрова посредством колющих инструментов (электрических дермопигментаторов), с последующим внедрением красителей на растительно-минеральной основе (пигментов) на уровне эпидермиса для получения устойчивых, долгое время не исчезающих линий. Проще, но говоря, это татуировка, наносимая на лицо (а в некоторых случаях – и на тело). При процедуре гипоаллергенные красители (пигменты) с помощью тонких игл вводятся в верхние слои дермы (0,3-1,0 мм), что позволяет сохранить интенсивность цвета в течение 3-5 лет. Еще в Древнем Египте люди научились пользоваться природными дарами. И даже сейчас, наиболее известным косметическим препаратом, получаемым растительным путем, является хна. Хна – это порошок, получаемый из высушенных листьев лавсонии. Традиционно ее используют в арабских странах, на Востоке, в Индии. Порошок хны используется в косметике для окраски волос, лечения сухой себореи, укрепления и улучшения роста волос, для лечения выпадения волос. Хна является натуральным продуктом, питающим волосы. Она обладает эффектом, борющимся с перхотью и кондиционирующим действием. При этом хной издревле пользуются не только женщины, но и мужчины. Она совершенно не аллергена и не содержит химических соединений - аммиака, оксидантов или других вредных химикатов. С помощью натуральной индийской хны можно эффективно закрасить седину, придать волосам нужный оттенок, или просто подлечить ослабленные волосы. При окрашивании волос хной кроме самого порошка используются также эфирные масла и молочная сыворотка. Это помогает избежать малейшего отрицательного воздействия, как на волосы, так и на кожу головы. Сама процедура окрашивания занимает определенное время - около 1,5 часов. Так как хна не является химическим препаратом, ей требуется время, чтобы хорошо закрепиться на волосах. Но результат стоит этих затрат. После окрашивания волосы приобретают красивый насыщенный цвет, здоровый блеск, становятся более густыми и пышными. Кроме этого хна создает своеобразный защитный слой, оберегающий волосы. Особенность порошка хны такова, что она позволяет получить огромный спектр темных тонов, что нельзя сказать о светлых или медных оттенках. Наиболее выигрышные тона для стопроцентного закрашивания седины - это темно-коричневый или черный цвета. Остальные же оттенки, смогут лишь подретушировать седину. Первые два-три сеанса волосы окрашиваются по всей длине - хна закрепляется на волосах, собственный пигмент при этом не повреждается. При последующих сеансах (через 4 - 6 недель) достаточно окрашивать лишь отрастающие волосы у корней, для предотвращения возникновения контраста. Хна не смывается полностью, как химическая краска. Впитываясь в структуру волоса, она держится довольно долго. Так как хна является не только хорошим красителем, но и прекрасным лечебным препаратом, с помощью нее можно восстанавливать и лечить волосы. При лечении, во избежание нежелательного окрашивания, используется бесцветная хна. На волосы наносится смесь, состоящая из порошка хны, лечебных трав и эфирных масел и выдерживается около часа. Замечательно, что результат появляется уже после первой процедуры: волосы становятся более густыми, пышными и приобретают блеск. Курс лечения не более двух-трех месяцев. Натуральная басма иранская предназначена для укрепления и питания волос, а также для окрашивания волос в более темные тона. Басму рекомендуется применять в сочетании с хной для окрашивания волос, в том числе и седых в тона от светло-каштанового до черного.

Получаемый в результате окрашивания цвет зависит от структуры, толщины, исходного цвета волос и времени окрашивания.

Гамма получаемых оттенков - от темного каштана до черного. Для окрашивания рекомендуется использование смеси хны и басмы (соотношение красок и время контакта с волосами подбирается индивидуально).

Волосы с проседью рекомендуется окрашивать последовательно хной, а затем басмой.

Басма имеет в своем составе дубильные вещества, они питают кожу головы, способствуют росту волос, укрепляют их и возвращают жизненную силу и блеск. Следует помнить, что хной окрашиваются только натуральные природно-коричневые или природно-темно-русые волосы. Хна имеет обыкновение выцветать. Но используют ее не чаще, чем раз в два месяца. От частого использования возникает обратный эффект: волосы становятся тусклыми. Но если волосы недавно были окрашены средством на химической основе, промелированы или подверглись химической завивке, то надо воздержаться от окраски хной, так как растительные красители очень плохо сочетаются с химическими. В этом случае результат может быть абсолютно непредсказуемым. Цвет может приобрести любой оттенок - от апельсинового до зеленого. Обесцвеченные или осветленные волосы после окрашивания хной становятся морковно-красными, золотисто-русые - ярко-рыжими, а природно-черные волосы вообще не окрашиваются. Настороженно следует обращаться и с ранее подвергавшимися химической завивке волосами, поскольку они моментально "схватят" новый цвет. Соответственно, время воздействия хны на химически завитых волосах должно быть минимальным. Если женщина привыкла менять цвет волос, как перчатки, то хна далеко не самый лучший препарат для этого. Она не смывается, и ее никак нельзя удалить с волос. После окраски хной и другими природными красителями категорически нельзя делать химическую завивку и пользоваться химическими красителями, а так же освежать волосы мелированием. Придется ждать, пока окрашенные волосы отрастут, а места окрашивания отстригутся, в противном случае вы рискуете остаться вообще без какой-либо растительности на голове.

Время выдержки красителей растительного происхождения колеблется от нескольких минут до двух часов. Их можно приготовить в виде настоев, ополаскивателей, кашицы. Если их наносят чистые волосы в виде кашицы, то после окрашивания волосы надо тщательно промыть под проточной водой. Натуральные красители - это красящие вещества, подаренные нам самой природой. С давних пор для придания пищевым продуктам привлекательного вида применяли пищевые красители. Натуральные пищевые красители – это красящие вещества, выделенные физическими способами из растительных и животных источников. Сырьем для этого служат натуральные ингредиенты: цветы, ягоды, листья, корнеплоды и т. д. Естественные пищевые красители содержат в своем составе не только красящие пигменты, но и другие биологически активные компоненты: витамины, гликозиды, микроэлементы, органические кислоты, ароматические вещества. Поэтому их использование в пищевой промышленности не только насыщает цветом готовый продукт, но и повышает его пищевую ценность. Сырьём для натуральных пищевых красителей могут быть ягоды, цветы, листья, корнеплоды и т. д. в том числе в виде отходов переработки растительного сырья на консервных и винодельческих заводах.   Содержание красящих веществ в растительном сырье зависит от климатических условий произрастания и времени сбора, но в любом случае оно относительно невелико (обычно несколько процентов или доли процента).   При производстве препаратов натуральных пищевых красителей от побочных веществ в той или иной степени избавляются. Современные технологии позволяют получать препараты натуральных пищевых красителей с заданными свойствами и стандартным содержанием основного красящего вещества. Любой оттенок желтого и оранжевого, естественная палитра пурпурного и красного, зеленые краски природы, черный и коричневый цвета – завершение набора выбора красителей. Для получения светло-желтых оттенков (лимон, банан, ананас) лучше всего применять краситель куркумин (экстракт куркумы, турмерик). Получают из корней куркумы. Цвет порошка: оранжево-желтый, желто-коричневый. Применение - майонезы, соусы и салатные заправки, консервы, продукты переработки овощей, кондитерские изделия, напитки, мороженое, горчица, смесевые пряности. Чаще всего для окрашивания мороженого в красный цвет применяют свекловичный краситель (Получают из корней красной свеклы). Применение - фруктовые йогурты и другие молочные продукты, супы, соусы, жевательная резинка, десерты, мороженое, фармацевтика, косметика, а также красный краситель кармин (Получают из самок насекомых вида Dactylopius Coccus costa). Цвет - красный, темно-красный. Применение - напитки, колбасы, кондитерские изделия, десерты и др. В мороженом на молочной основе голубые оттенки обычно получают из синей капусты. Для получения коричневых оттенков в мороженом можно применять темный солод (Получают из жаренного ячменного солода). Цвет - темно-коричневый. Применение - безалкогольные напитки, пиво, ликеры, кондитерские изделия, бисквиты, мясные продукты, хлебопечение. Или карамельные красители. Получают путем контролируемого нагревания глюкозы, сахарозы, фруктозы или декстрозы. Цвет - от темно-коричневого до почти черного. Применение - спиртные напитки простой сахарный колер спиртостоек, соусы, десерты, кондитерские изделия и др. Экстракт древесного угля получают путем карбонизации растительных материалов. Древесный уголь состоит из измельченных частиц черной сажи, суспензированных в воде. Экстракт древесного угля не растворяется, что позволяет получить очень эффектный краситель для окрашивания лакрицы и других кондитерских изделий. Уголь (уголь растительный). Получают термической обработкой растительного сырья (дерева, торфа, целлюлозы, скорлупы орехов и т. д. ). Цвет - черный. Применение - драже, сырные оболочки, в производстве водки и сахара, напитков, сиропов.

Цветовая палитра изменяется от сероватого цвета до черного, в зависимости от концентрации. Краситель имеет великолепную устойчивость к световому и тепловому воздействию.

Вывод: В последнее время растет интерес и спрос на натуральные краски. Это касается и использования натуральных красителей мастерами прикладного и декоративного творчества, работающих в отрасли художественного текстиля и в пищевой промышленности. Древние рецепты росписи по ткани натуральными красками используются и в наше время, так как они дают красивые стойкие цвета и могут использоваться в крашении и росписи тканей в домашних условиях.

Глава 2 Применение натуральных красителей в быту жителей с. Архангельское

2. 1 Использование натуральных красителей жителями с. Архангельское

В результате опроса жителей нашего села было установлено, что в старину широко использовались натуральные красители коры деревьев, луковой шелухи, цветков сон – травы, ягод черники, голубики и свеклы. Луковую шелуху, кору ольхи, ягоды черники и голубики использовали для окрашивания холстины . Луковая шелуха, свекла, ягода черники использовались для покраски яиц. В настоящее время жители нашего села так же используют натуральные красители для покраски яиц к празднику Пасхи, окрашивания кремов для тортов (используют морковь и свеклу), окрашивания сладких напитков ягодами черники, голубики, брусники и др.

2. 2 Технология окрашивания тканей и яиц натуральными красителями

1. Способ покраски тканей: Если вы используете для покраски тканей соки, то их не разбавляют, нагревают в кастрюле и поддерживают горячую температуру. Когда сок начинает закипать, опускаем ткань и кипятим от 10 до 20 минут. Чтобы цвет был интенсивнее, оставляем на 7 часов. Сами красители разбавляем небольшим количеством воды, кипятим от 10 до 20 минут. В зависимости от желаемого цвета оставляем на определенное количество времени, от 3 до 7 часов.

• Желтый цвет подарит чай .

• Коричневый цвет дает кофе .

• Зеленый оттенок получается при использовании крапивы.

• Синий цвет можно получить при использовании черники .

• В темно – коричневый окрасит шелуха лука .

• В сливовый цвет покрасит голубика .

2. Покраска яиц создает особое пасхальное настроение. Особенно интересно приготовить краски своими силами, потому что никогда нельзя угадать заранее, какого цвета получится яйцо, ярко-красного или нежно-розового. Добавить в кипящую воду немного уксуса, чтобы обезжирить скорлупу. Тогда краска ляжет лучше. Почти все красители можно найти, не выходя из дома, или в природе. Если вы используете для покраски яиц соки, то их не разбавляют, нагревают в кастрюле и поддерживают горячую температуру, не доведя до кипения. Все остальные красители сначала в течение 10 мину кипятят в 1 л. Воды, после чего процеживают и также оставляют на медленном огне, не доводя до кипения. Можно добавить немного уксуса, это сделает цвет более интенсивным. Яйца погружают в этот отвар и держат в нем, пока они не приобретут нужный цвет. 15 минут достаточно для получения нежного цвета, а для получения более насыщенного цвета должно пройти не менее 45 минут. Затем яйца следует промокнуть и натереть тряпочкой в растительном масле для придания красивого блеска.

• Желтые яйца получатся, если отварить их в воде с добавлением луковой шелухи , семян тмина или ромашки. Шафран тоже подойдет, но это обойдется дороговато.

• Коричневый цвет дают березовые листья и черный чай .

• Красный цвет можно получить при использовании марены, свекольного сока и красной мальвы, продающейся в виде чая.

• Розовые и сиреневые оттенки брусника, их можно купить в виде сока. Кошениль, растение, похожее на мате, продается в виде чайных листьев.

• Зеленые оттенки получатся при добавлении сушеного шпината, петрушки, крапивы или плюща.

• Голубой цвет дают ягоды бузины.

• Ярко-алый или темно-красный цвет можно получить при окраске яиц шелухой красного лука. Интенсивность цвета зависит от времени окраски.

• Позолотит пасхальное яйцо - куркума. Надо добавить в горячую воду 2-3 столовые ложки куркумы, вскипятить и покрасить яйца.

• Синий цвет подарит яйцу черника и краснокочанная капуста. Два кочана, мелко порезанной капусты залить 500 мл, кипятка, добавить уксуса и сварить в этом отваре яйца.

• Если замочить вареные яйца в виноградном соке, они станут лавандового цвета.

• В коричневый цвет - яйца покрасит кофе .

Вывод: Использование натуральных красителей по старинным рецептам при окрашивании тканей и продуктов питания в старину было необходимостью, так как не было синтетических красителей. В настоящее время население вернулось к использованию натуральных красителей при окраске яиц, в качестве пищевых добавок, так как синтетические красители экологически опасны. Использование натуральных красителей при окраске тканей имеют свои недостатки: 1. Не всегда получается нужный оттенок. 2. Слабая устойчивость красителя при стирке изделия (необходим закрепитель краски).

Заключение.

В ходе исследования установлено, что натуральные красители используются с глубокой древности. Спектр использования натуральных красителей широк. Их использовали для росписи своего жилища, предметов утвари, картин, для покраски пряжи (ковровое производство) и др.

В ХХ веке в большей степени использовались синтетические красители, так как шло развитие промышленности, они были дешевые и доступные для населения. В ХХI веке вновь возрос интерес к натуральным красителям, так как они экологически безопасны. Их широко используют в пищевой и текстильной промышленности, в косметологии.

В нашем селе (по результатам опросов) в качестве натуральных красителей использовались луковая шелуха, кора ольхи, цветки подснежников (сон – травы). В настоящее время натуральные красители используются для покраски яиц, приготовления морсов, окраски кремов для украшения тортов.

www.hintfox.com

Краски из растений » Приключенческий клуб Эльбрусский странник

В лесу и на лугу растут травы и деревья, из которых можно получить краски для материи.

Нарвите листьев березы и измельчите их ножом. Положите в сосуд 100 г зеленой массы на 250 г воды и кипятите минут двадцать. Затем процедите отвар через тряпочку и выпаривайте до густоты. Вы получите зеленую краску.

Попробуйте покрасить в ней кусочек белой тряпочки. Для этого положите ее в краску и кипятите.

При таком способе окрашивания краска будет держаться непрочно. Чтобы краска хорошо пристала к материи и не линяла при стирке, материю надо протравить: предварительно прокипятите ее в растворе квасцов из железного купороса.

После того как материя высохнет, прокипятите ее в краске.

Конечно, в полевых условиях сделать это трудно. У вас может не оказаться необходимых химических реактивов. Тогда заготовьте на экскурсии краску, а дома покрасите материю.

Если вы хотите получить серо-зеленую краску, найдите растение, называемое манжеткой. Это небольшое растение с округлыми, сложенными ровными складками, изогнутыми листьями, наподобие кружевных манжет. Оно растет обычно вдоль дороги. Краска из него добывается тем же способом, что и из березы.

Желтую краску вы получите из корней конского щавеля. Положите в сосуд 100 г измельченных корней, налейте 250 г воды и кипятите 20—25 минут. После этого отвар процедите и начинайте выпаривать лишнюю воду.

Если вам надо получить черную краску, добавьте в отвар конского щавеля немного медного купороса.

Такую же краску вы получите из цветов бессмертника.

Найдите растение с цепким стеблем, на котором узкие листочки расположены звездчатыми мутовками. Это подмаренник.

Из корней этого растения вы получите красную краску.

Такого же цвета краску делают из настоя цветов зверобоя.

Если будете красить материю дома, то перед окрашиванием материи настой подкислите уксусом или другой кислотой.

Кто из вас не знает мелкой мягкой травки с тонкими, стелющимися по земле стеблями. Растет эта трава, как и подорожник и манжетка, по дорогам и называется птичья гречишка или травка-муравка.

Накопайте корней этого растения, промойте их в воде и сварите. Вы получите хорошую синюю краску.

Синюю краску можно получить и из корней девясила. Когда будете делать отвар, положите немного азотного аммония.

В лесу легко получить коричневую краску. Поищите на хорошо освещенных полянах одинокие деревья. Присмотритесь к ним. Солнечная сторона ствола покрыта золотистым налетом. Это лишайник — стенная золотянка. Разомните этот лишайник, положите в стакан и влейте раствор соды. Через 3—5 минут получите хорошую краску.

Попытайтесь получить краски из ягод ежевики, черники, бузины, коры дуба, листьев крапивы.

Соберите образцы полученных красок в пузырьки. На каждом из них наклейте этикетку с названием растения, из которого получена краска. Составьте гербарий растений-красителей. Засушенные растения пришейте к листам альбома, а вместе с ними наклейте образцы окрашенной ткани и бумаги. На каждое такое растение составьте рецепт приготовления краски для тех ребят, которые это еще не умеют делать.

Разведчику растительных богатств полезно запомнить одно очень важное правило — быть осторожным. Многие растения ядовиты. Поэтому брать в рот их не надо, а после сбора и опытов мыть с мылом руки и посуду.

www.clamber.ru

Природные красители

Предлагаю список натуральных природных красителей. В первую очередь, для тканей и пряжи. Это травы-красители, а также кора деревьев и тп.

Растенияглавным образом применяются в высушенном виде. Сушкапроизводится не на солнце и не в печи, а в тени, на открытом воздухе,на растянутых ве ревках или полотне. Красящие вещества, содержащиеся врастениях, очень редко находятся в чистом виде, и для получе ния ихпользуются следующими приемами и способами: прежде всего происходитизмельчение сырых материалов, со стоящее в резке, крошке или толченииих; степень измельче ния зависит от свойств и качеств самого материала,но во вся ком случае оно должно быть равномерно и возможно мельче.Измельченный материал подвергается выщелачиванию, со стоящему вкипячении в дождевой, речной или перегнанной воде, причем для болееполного извлечения красок к воде не обходимо прибавить немного поташаили соды.

По мере вы кипания воды прибавляют свежей и так поступают дополного выщелачивания материала, т.е. пока вода больше уже не бу детокрашиваться. После этого отвар кипятят для выпаривания, т.е. дляполучения более густой краски. Дают отстояться и фильт руют через сито,на которое положен кусочек полотна.

Желтые красители

Восковник,невысокий кустарник с большими листь ями, распространен на севереРоссии, имеет несколько разно видностей, известных под именем восковойягоды, воскового ве реска и т.д.; на плодах имеется восковой слой.Восковник имеет много красящего вещества, дающего ярко-желтый цвет.

Толокнянка— медвежий виноград, по виду напоминает бруснику, ягоды мучнистые,растет на песчаных местах и в сосновых лесах, собирать нужно послепоявления ягод. Дает желтый цвет.

Крушина— волчьи ягоды, красящее вещество находится в коре; произрастает навсей территории России, имеет много местных названий: корушатник,медвежина, крушина колю чая, слабительная, окостер, проскурина и др.Кора некоторых видов крушины в свежем виде дает желтую окраску, а всу хом — коричневую.

Береза— красящее вещество содержится в листьях и мо лодой коре; листья и корасобираются в начале лета; из лис тьев получается ярко-желтая краска, изкоры — желтоватая.

Василек угластый — листья красят шелк и шерсть.

Василистник — листья красят шерсть.

Золототысячник — трава красит шерсть.

Одноягодник — красит полотно.

Полынь — трава красит в соломенный и палевый цвет, с квасцами — в лимонный цвет.

Подмаренник — цветы с прибавлением квасцов красят в темно-желтый цвет.

Барбарис — кустарник. Красящее вещество получается из коры, корней и древесины.

Желтинник— на Украине называют скомпия, красящее вещество в листьях и молодыхветвях, собирают в августе, су шат, толкут и мелют.

Синие красители

Плаун ликоподий — травянистое растение; крася щее вещество в стебле растения.

Вайда (синило, синиль, фарбовник) — растет в умеренной полосе России, красящее вещество содержится в листьях.

Гречиха — дикорастущая на берегах Каспийского моря. Красящее вещество в листьях, густого синего цвета (индиго).

Гераний лесной — красящее вещество в цветах.

Ежевика — ягоды красят в темно-синий цвет.

Черника — ягоды красят шерсть, смоченную квасцами (1:10), в фиолетовый цвет.

Лакмусник — растет в Крыму. Трава красит шерсть в фиоле товый цвет, известный у французов под названием «Турнесоль».

Шалфей луговой — трава красит в темно-синий цвет.

Зеленые красители

Бузина — используют не спелые ягоды, как для красной краски, а листья бузины, которые дают хороший зе леный цвет.

Хвощ болотный, железник, беличий хвост, — растет по всюду; красящее вещество в стебле, дает зеленый цвет.

Щавель — растет почти повсюду; красящее вещество в листьях.

Можжевельник — растет почти повсюду; красящее веще ство в ягодах.

Рута и цветок синего касатика — сок из них, смешанный вместе, дает прочный зеленый цвет.

Бирючина — ягоды окрашивают шерсть в темно-зеленый цвет.

Черемуха — внутренняя кора окрашивает в зеленый цвет.

Тополь — внутренняя кора красит пряжу в зеленый цвет, пряжа должна быть предварительно смочена железным купо росом (1 : 10).

Коричневые красители

Лишайники,торчовка, дубовая лапка — растут почти повсюду, на земле и камнях.Лишайник, растущий на камнях, дает особенно прочную коричневую окраску.

Ольха черная — распространена в умеренной полосе Рос сии, красящее вещество в листьях, молодых ветвях и коре.

Сухая кора крушины — дает коричневую окраску.

Кора сливяного дерева — дает коричневую окраску.

Трава серпуха — красит льняные и шелковые ткани.

Щавель конский — корень его, выкопанный осенью, дает коричневый цвет.

Беление

Состав для беления полотна. Полотно вымачивают в рас творе из 3 ч. едкого натра, 30 ч. поташа, 15 ч. глицерина и 1000 ч. воды.

Белениельна по способу Клауссена. Сырой лен кипятят в растворе (1%) едкогонатра и споласкивают в 2—3%-ном растворе горькой соли. Высушенный ленпромывают в раство ре (30%) соды, затем в 1%-ном растворе сернойкислоты и наконец споласкивают в холодной воде. При такой обработке лентеряет 1—2% веса.

Раньше также льняные полотна расстилали на мартовском снегу под солнцем - белили лён.

Кубовая окраска

Исключительнуюпо прочности и красоте окраску в синий цвет дает так называемоеокрашивание кубом. Окраши вание ведется рядом способов, различают:содовый, поташный, купоросный и другие кубы. Удобнейшим из них являетсясодовый куб.

Так красили льняные ткани для сарафанов на севере Руси, известна КУБОВАЯ НАБОЙКА.

Содовыйкуб: 500 г пшеничных отрубей погружают в ко тел с 5 — 6 л воды,нагревают в течение 1—2 ч, охлаждают до 50—60° С и прибавляют хорошосмешанные: 45 г индиго, 45 г соды и 10—12 г гашеной извести, все этооставляют прикрытым на 2—3 дня, изредка помешивая, до развития броженияи обра зования куба. Признаком хорошо удавшегося куба считается растворянтарно-желтого цвета с пленкой наверху, имеющей синевато-красныйотлив. Чтобы брожение происходило пра вильно, нужно все времяподдерживать раствор теплым. Если брожение проходит бурно, нужноприбавить немного извести. Для окраски берут сначала только половинноеколичество пол ученного куба, так называемой матки, и смешивают с 10 лво ды, в которой растворено 40—50 г соды. Такой раствор может окрасить1,5—2 кг шерсти. Перед окраской шерсти ее смачива ют и в мокром отжатомвиде погружают на 30—35 мин в куб под уровень раствора. Затем ткань илипряжу вынимают,отжимают и развешивают сушиться на воздухе. Материалсначала окра шивается в желтый цвет, который быстро зеленеет, а подконец синеет. Окрашенный в синий цвет материал промывают в мыльной водеи прополаскивают в обыкновенной.

Дляполучения очень темного цвета окрашенный матери ал до промывки мыльнымраствором несколько раз погружа ют в кубовый раствор. Если во времяокраски цвет раствора ослаб, нужно прибавить немного краски из «матки»до получе ния первоначального цвета красочного раствора.

Окраской кубом можно получить различные цвета.

www.treeland.ru

Растения-красители и их польза как лекарственных средств

В последнее время практически на всех каналах телевидения можно увидеть передачи, посвященные сохранению и укреплению здоровья человека. Каждый знает, что полезно, а что вредно. Мы так же заинтересовались вопросом сохранения здоровья.

Всем известно, что натуральные волокна и красители не вызывают аллергических раздражений, в отличие от синтетических.

До изобретения первых синтетических красок все крашение проводилось естественными красителями, из которых наибольшее значение имели берёза, крапива, полынь, дуб, щавель и др. Естественные красители являются по преимуществу протравными красителями и фиксируются на ткани при помощи металлических протрав.

Процесс фиксации происходит при следующих условиях:

- при правильно проведенном уморении ткани,

- при наличии металлических солей в ванне крашения, или протравы до или после крашения,

- при соблюдении соответствующей температуры.

Крашение растительными красителями производится в основном способом погружения. Некоторые встречающиеся в продаже красильные и дубильные экстракты можно наносить также и при помощи щетки. Протравой для тканей при использовании растительных красителей служат алюмокалиевые квасцы и купорос, при этом наблюдается эффект закрепления и максимального проявления цвета.

I. Растения-красители и их польза как лекарственных средств

Ее ослепительно белые стволы с черными пестринками, ее весенние клейкие листочки, покрытые бархатистым пушком, и повислые сережки стали символом России. Но совершенно забыто, что ее листья дают с квасцами отличную желтую краску.

Отвар листьев березы применяют как мочегонное, желчегонное и противовоспалительное средство. Наружно ванны из настоя березовых листьев рекомендуются при суставном ревматизме и подагре.

Василек синий

Васильки или волошки, как и прежде, встречаются, как сорняки, на полях зерновых культур. Очень красивые сорняки, между прочим. А вот знаете ли вы, что небесной голубизной его цветов можно любоваться и тогда, когда сами цветы уже истлеют? С помощью его цветов соломку окрашивают в голубой и синий цвета. Для получения синей окраски, лепестки васильков проваривают с железным купоросом, для получения голубого - с уксусом.

Препараты из цветков василька применяют в комплексной терапии при хронических воспалительных заболеваниях почек. Цветки василька входят в состав мочегонных сборов, используемых при мочекаменной болезни.

Противовоспалительные и дезинфицирующие свойства цветков василька используются также при конъюнктивитах, при повышенной утомляемости зрительного аппарата. Клинические данные свидетельствуют о возможности применения цветков василька при заболеваниях печени и желчных путей, сопровождающихся нарушением желчевыделения. Горечи, присутствующие в растении улучшают функции пищеварения.

Его желуди, похожие на головку в шляпе, его характерные заоваленные листочки сопровождают нас с детства. Некоторые насекомые откладывают яйца в толщу дубовых листьев, что приводит к образованию на них "чернильных орешков"; в них чрезвычайно много дубильных веществ, которые можно использовать в приготовлении чернил темно-коричневой краски, прекрасно ложащейся на растительные материалы. Такой же цвет дает отвар из коры дуба. Отвар коры дуба обладает вяжущим, противовоспалительным и противогнилостным свойствами, основанными на способности дубильных веществ уплотнять тканевые мембраны.

В виде полосканий при хронических тонзиллитах, стоматитах, фарингитах, при неприятном запахе изо рта, гингивитах, кожных заболеваниях.

Пищевое использование: листья используются для соления огурцов. Желуди идут для приготовления кофе.

Душицу иногда выращивают как пряное и лекарственное растение, но ее весьма часто можно встретить и в диком виде. Сегодня в кулинарных и аптечных целях используют только листья и цветы. Между тем сравнительно недавно экстрактом стеблей душицы окрашивали пряжу и ткань в интенсивно-черный цвет. Как и вербейник, его часто использовали при окраске волос. Протравой обычно служил железный купорос.

Настой травы душицы успокаивающе действует на центральную нервную систему, обладает отхаркивающим действием, улучшает пищеварение, желчеотделение и способствует увеличению секреции желудочного сока. Душица обладает противовоспалительным, болеутоляющим, кровоостанавливающим, отхаркивающим и санирующие дыхательные пути свойствами. Используют душицу обыкновенную как потогонное и отхаркивающее средство при бронхите, пневмонии, ОРВИ, а также в сборах трав при бронхиальной астме. Трава душицы оказывает успокаивающее действие при расстройствах сна и нервной системы. Применяют ее при бессоннице, головной боли, неврозах, отсутствии аппетита.

Крапива

Мы уже хорошо усвоили, что крапива - одно из лучших волокнистых растений. Но ее можно отнести и к растениям красильным, причем таким, которые позволяют получать несколько оттенков желтого и зеленого. Именно, экстракт свежих листьев крапивы окрашивают в зеленый цвет ткань, протравленную алюмокалиевыми квасцами; экстракт сухих ее листьев - в желтый цвет. Но это еще не все: экстракт корней крапивы придаст соломке или ткани, протравленной хлористым оловом, золотистый оттенок.

Крапива повышает свертываемость крови, увеличивает количество гемоглобина, тромбоцитов и эритроцитов, снижает концентрацию сахара в крови, оказывает мочегонное, ранозаживляющее и общеукрепляющее действие.  

С середины лета и до самой поздней осени повсюду на лугах можно увидеть цветущие желтые кисти пижмы или полевой рябинки, названной так потому, что и эти кисти, и перистые листья растения отдаленно напоминают рябиновые. Но и зимой пижма может напомнить о яркой, солнечной желтизне лета. Из ее цветов можно выварить краситель, интенсивно окрашивающий соломку или ткани в желтый цвет. Окрашиваемый материал обычно протравливают алюмокалиевыми квасцами. Настой из цветков используется для изгнания аскарид и остриц, при желудочно-кишечных заболеваниях (гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки), заболеваниях печени и желчного пузыря (гепатите, холецистите), нервных расстройствах, головной боли, женских болезнях, лихорадке.

Подорожник

Его высокие розоватые колоски и розетки прикорневых крупных листьев с несколькими жилками известны всем.

Собственно, есть несколько видов подорожника, медицинское применение которых сходно. Имеются сведения, что из цветов подорожника можно извлечь краситель, которым соломку или растительные ткани можно окрасить в серо-голубой цвет.

Настой и сок из листьев некоторых подорожников применяются в медицине (отхаркивающее, улучшающее пищеварение средство). Молодые листья идут на супы, салаты. Из них также готовят салаты, винегреты, гарниры к мясным и рыбным блюдам. Семена, сквашенные на молоке, можно употреблять как приправу. Надземная часть пригодна для дубления кож (как дубитель не уступает дубовой коре). В народной ветеринарии порошок из сухих листьев применяли для лечения сибирской язвы. Подорожник – отличный медонос. Введен в культуру как лекарственное растение для выпуска препаратов медицинской промышленности.

Полынь обыкновенная

Растение, которое весьма широко распространено в степях: как мир пахнет нефтью, так степь пахнет полынью. Среди множества достоинств, которыми обладает это широко распространенное растение, - способность окрашивать различные ткани в желтый и зеленый цвет, если после вываривания в экстракте из листьев полыни ткань опустить в раствор алюмокалиевых квасцов, то она окрасится и лимонно-желтый цвет. Та же ткань в растворе хромовых квасцов обретет зеленую окраску. Настой травы полыни и отвар ее корней обладает антисептическим, жаропонижающим, обезболивающим, общеукрепляющим, потогонным, противоглистным свойствами, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, действует успокаивающе не нервную систему.

Тысячелистник

Розовые, белые и светло-сиреневые щитковидные соцветия тысячелистника в течение всего лета можно видеть на полях (как сорняк), лугах, в светлых, лесах и рядом с жильём человека. Из травы тысячелистника, в зависимости от способов обработки, можно получить желтую и зеленую краски, если перед крашением в экстракте тысячелистника ткань протравить в железном купоросе - она окрасится в желтый цвет. Для получения зеленого цвета ткань вначале кипятят в отваре тысячелистника, а уже затем опускают в водный раствор хромовых квасцов. Отвар тысячелистника применяют как кровоостанавливающее, спазмолитическое, противовоспалительное, бактерицидное, вяжущее, противоаллергическое, желчегонное средство. В листьях и соцветиях содержится эфирное масло. Настой и жидкий экстракт из листьев и соцветий тысячелистника обыкновенного применяются как кровоостанавливающее средство, а также в составе так называемого аппетитного чая.

Ромашка

С ранней весны до глубокой осени на полях и лугах, вдоль дороги у жилья цветет ромашка. Ткань, пряжа, протравленные алюмокалиевыми квасцами, окрашиваются в экстракте ромашки в яркий желтый цвет. Ромашка аптечная обладает прекрасным антисептическим действием. Ее широко используют для лечения желудочно-кишечного тракта, при метеоризме и диарее. Ромашка - одно из популярнейших средств, находящих широкое применение в домашней и официальной косметике, народной и официальной медицине.

Чистотел большой

Его млечный сок имеет желтый цвет, отсюда иное название – желтый молочай. Его использовали для лечения кожных заболеваний – отсюда названия чистотел, чистуха, бородавник. Сок чистотела находит применение при чернении металлов. А из его корней получают неплохую желтую краску.

Препарат из чистотела дает выраженный болеутоляющий и успокаивающий эффект. По данным проведенных медицинских исследований, основными свойствами чистотела являются спазмолитические, желчегонные и противовоспалительные (бактерицидные). Регулирует работу мышечной системы.

Щавель конский

Это приметное растение растет у жилья, на лугах, в разреженных лесах, на склонах оврагов, по берегам рек и как сорняк в огороде. Особенно приметным конский щавель бывает на пастбище, когда коровы выщипывают вокруг него траву. Когда султаны соцветий, усыпанные бесчисленными зелеными кружочками, похожими на прудовую ряску, сразу же бросаются в глаза. По осени султаны становятся красно-коричневыми. Вываренные с алюмокалиевыми квасцами, они окрашивают ткань только в красно-бурый цвет. В голодные годы плоды конского щавеля ошмыгивали, молотили и добавляли в муку. Известно, что порошком из корня раньше чистили зубы. В сухих корнях содержится 5,5% дубильных веществ, которые, соединяясь с солями железа, дают темное окрашивание. Ткань, предварительно протравленная в железном купоросе, а затем вываренная в экстракте корня, приобретает коричневый цвет. Бежевую окраску приобретает ткань, протравленная предварительно медным купоросом. Корневая система лекарственного растения является хорошим слабительным и противоглистным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, бактерицидным и противовоспалительным средством.

II. Практическая часть

Сбор и заготовка растений

Растения, части которых мы использовали в своей работе, были собраны в лесу и поле с июня по сентябрь.

Сбор тщательно высушивался в недоступном для солнечных лучей месте. После сушки растения помещали в отдельные бумажные пакеты, для того чтобы сбор не покрылся плесенью.

Получение красителей

Для получения красителей из растений мы использовали эмалированную кастрюлю (объёмом 5 литров) с крышкой, дистиллированную воду, электроплиту, алюмокалиевые квасцы, медный купорос, марлевый фильтр, емкости для хранения полученных растворов красителей, белую хлопчатобумажную ткань.

Способ приготовления красителей

В кастрюлю мы помещали части растений и заливали их дистиллированной водой. Для листьев и цветков использовали один литр воды, для корней и стеблей – 1,5 литра. Далее кастрюлю устанавливали на электроплиту, доводили воду до кипения и кипятили еще 30 минут, если вываривали листья и цветки, 50-60 минут, если вываривали корни и стебли (если вода испарялась слишком быстро, то по необходимости доливали еще).

После этого давали полученному раствору немного остыть, процеживали его, в емкость для крашения добавляли по необходимости протраву (квасцы или купорос) помещали в эту же емкость кусок окрашиваемой ткани и наливали процеженный раствор красителя. Ткань оставалась в растворе от 2 до 12 часов, в зависимости от способности красителя быстро впитываться в ткань.

Краску на ткани мы не фиксировали. Ткань после окрашивания высыхала при комнатной температуре.

Проверка красителя на устойчивость к температуре

После высыхания все образцы окрашенных тканей подвергались термическому воздействию (примерно 2000 - 2500С) Почти все красители изменили первоначальный цвет.

Проверка красителя на устойчивость к синтетическим моющим средствам

Образцы окрашенных тканей были помещены в раствор стирального порошка на 20 минут. Практически во всех образцах краситель вымылся, кроме красителя из ромашки и незначительно изменилась окраска образца окрашенного березовым красителем.

Также мы изготовили мобильный стенд с образцами окрашенных тканей и образцами после термического и химического воздействия. Таким образом, можно визуально сравнить изменение окраски образцов.

Таблица результатов крашения (в сравнении)

Название растения часть растения, дающая окраску ткани цвет (должен быть) цвет (фактически)

береза обыкновенная листья с алюмокалиевыми квасцами (протрава) ярко желтый ярко желтый василёк цветки с железным купоросом синий светло-голубой цветки с уксусом голубой не окрасился дуб листья, пораженные насекомыми темно-коричневый светло-коричневый душица листья и цветки с железным купоросом интенсивно-черный светло-коричневый (без протравы)

крапива листья свежие с алюмокалиевыми квасцами зеленый светло-коричневый (сухие листья без протравы)

пижма цветки с алюмокалиевыми квасцами ярко-желтый желтый (без протравы)

подорожник цветки серо-голубой не окрасился полынь обыкновенная листья с протравой зеленый не окрасился листья без протравы желтый светлый грязно-желтый тысячелистник листья с железным купоросом желтый коричневый (без протравы)

ромашка цветки ярко-желтый ярко-желтый чистотел корень с протравой желтый коричневый (без протравы)

щавель корень с протравой бежевый насыщенный бежевый (без протравы)

Таблица результатов воздействия температуры и СМС на окрашенные ткани

Название растения цвет (фактически) действие СМС на окраску действие температуры на окраску береза обыкновенная ярко желтый цвет вымылся частично потемнел василёк светло-голубой цвет вымылся потемнел не окрасился - -

дуб коричневый посветлел значительно слегка потемнел душица коричневый (без протравы) посветлел не значительно бежевый крапива светло-коричневый (сухие листья без цвет вымылся потемнел протравы)

пижма желтый (без протравы) не изменилась потемнел, тёмно-жёлтый подорожник бледно-серый цвет вымылся -

полынь обыкновенная не окрасилась - -

светлый грязно-желтый цвет вымылся  коричневый тысячелистник коричневый (без протравы) посветлел значительно потемнел, коричневый ромашка ярко-желтый цвет остался коричневый чистотел коричневый (без протравы) посветлел не значительно бурый щавель насыщенный бежевый (без протравы) посветлел значительно красновато-коричневый

II. Выводы и предложения.

1. Мы выяснили, что окрашивать ткани (из натуральных волокон) можно даже в домашних условиях. С помощью растительных красителей, ткани можно окрашивать в разные цвета. Можно ещё смешать цвета, сначала окрасить ткань одним отваром, а затем, после сушки – другим и получить новый цвет. Это красиво и безопасно, не вызывает аллергических реакции организма. Технология окрашивания не очень сложная. Но мы столкнулись с проблемой фиксации цвета на ткани. В нашем эксперименте алюмокалиевые квасцы выполняли функцию скорее проявителя цвета, а не закрепителя. Даже при использовании протрав, цвет вымывался у некоторых образцов или изменялся при действии температуры. Это делает невозможным использование таких красителей для окрашивания одежды, потому что одежда подвергается стирке и глажке в быту. Предполагаемой субъективной ошибкой является, на наш взгляд, неправильно проведенное уморение тканей или невыдержанная технология крашения. Возможно, следует подумать об использовании фиксаторов цвета в виде других протрав.

2. Мы хотим предложить использовать растительные красители также в пищевой промышленности, в фармакологии. Растительные красители можно получить с помощью варки растений (т. е. отвары). Можно добавлять отвары растений в натуральные соки, лимонад, карамель, и т. д. вместо искусственных красителей, - и вкусно, и полезно! Так же отвары некоторых растений, обладающих антисептическими свойствами можно добавлять в леденцы от кашля. Таким образом, леденцы можно окрашивать и одновременно добиваться фармакологического эффекта. Недостатком может явиться какой – нибудь побочный эффект. Некоторые травы могут способствовать профилактике и лечению нескольких заболеваний, следовательно, надо учитывать влияние отваров на организм, перед использованием их в препаратах.

www.hintfox.com

Крашение естественными красителями в домашних условиях - Полезные советы - Своими руками

НЕМНОГО ИЗ ИСТОРИИ

 По богатству оттенков у природных красителей соперников не существует. Если вы вяжете или ткете гобелены, стоит научиться крашению натуральными красителями. Это поможет вам создать интересные, уникальные модели одежды и неповторимые цветовые переходы в ткачестве. Растительные красители дают такие глубокие и мягкие тона, которые даже при большой интенсивности не смотрятся кричаще. Окрашенные таким образом ткани не линяют при стирке, не выгорают на солнце, не вредят здоровью и не портят руки!

 Окрашивание пряжи или тканей естественными органическими красителями, которые содержатся в растениях или в некоторых видах насекомых и морских животных, уходит своими истоками в глубокую Древность. Из всего многообразия растительного мира практикой крашения с течением веков были отобраны те красильные растения, которые обеспечивали наиболее высокое качество, долговечность и красоту окраски.

 Круг природных красителей, дающих прочную красную и синюю окраску цвета, считавшиеся во все времена драгоценными, невелик. Лучшими по красоте и долговечности были два красных красителя животного происхождения: пурпур, добывавшийся из средиземноморских моллюсков до 19 века, и кармин, который экстрагировали из насекомых двух разных видов - червеца на территории Европы и Азии и кошенили в Южной Америке.

 Наиболее популярным растительным красителем красного цвета, не уступавшим по прочности кармину, был крапп, который извлекали из корней марены красильной.

 Самый распространенный краситель синего цвета - индиго, также отличающийся особой стойкостью окраски, был единственным в своем роде. Индиго получали из растения, произрастающего в странах с теплым климатом - Индии, Юго-Восточной Азии. Другие индигоносные растения из более северных широт не давали столь интенсивной окраски, поэтому конкурировать с индиго не могли. До конца 19 века индиго был единственным надежным синим красителем текстильных волокон.

 Из красителей других цветов излюбленными были ярко-желтые, которые извлекали из тропического растения куркумы и корней барбариса.

 Такие яркие и прочные красители использовались для изготовления драгоценных тканей, потребителями которых были только знатные лица.

 Кроме того, существовало множество желтоватых и коричневых красителей разных оттенков, которые получали в каждой стране из местного сырья - корней и коры растений разнообразных видов. Эти красители были самыми доступными, и поэтому коричневые бурые и неяркие желтые тона считались цветами бедноты.

 Естественные природные красители использовались в промышленном масштабе вплоть до 60 - 70-х годов ХIХ века. Только изобретение анилиновых красителей окончательно вытеснило старые способы крашения. Интересно, что в это время и по всему Востоку распространяются искусственные красители. Ни закон персидского правительства, запрещавший их ввоз, ни распоряжения прекратить работу на тех фабриках, где они применялись, не могли тому воспрепятствовать. Жестокое наказание - отсекать правую руку каждому красильщику, кто прибегал к химии,- скоро было предано забвению, а после первой мировой войны химические красители вошли уже в общее употребление. Однако древние методы сохраняются и в настоящее время в ковроделии и при выработке других художественных изделий ручным способом.

 Натуральные красители для текстильных волокон извлекают из высушенного природного сырья: коры, корней, древесины, листьев, плодов, насекомых - путем вываривания их в воде. Исключение составляет только синий краситель индиго, который в воде не растворяется.

 Большинство красящих веществ, содержащихся в природном сырье, требует для прочного соединения с волокном обработки ткани или пряжи солями различных металлов, главным образом алюминия, меди, хрома, железа и олова. Соли этих металлов хорошо поглощаются текстильными материалами из водных растворов и при крашении, соединяясь с красителями, образуют на волокнах прочные цветные соединения разных оттенков, называемые лаками.

 Нанесение солей металлов на текстильные волокна называется в технике крашения протравливанием, а соли металлов - протравами.

 Крашение не растворимым в воде индиго имеет особую технологию и называется кубовым крашением. Сущность кубового крашения заключается в том, что индиго в щелочной ванне в присутствии восстановителей переходит в растворимую форму, называемую лейкосоединением. В светло-желтый щелочной раствор лейко-соединения - куб - погружают ткань или пряжу, которую затем развешивают на воздухе, где она превращается из желто-зеленоватой в синюю, за счет окисления лейкосоединения кислородом воздуха. При окислении лейкосоединение превращается на волокне в исходный нерастворимый краситель синего цвета - индиго.

 Зеленые тона получали в древности окрашиванием ткани или пряжи индиго в голубые или синие цвета, а затем желтым красителем, экстрагированным из растений. Таким же образом по окраске индиго получали лиловые и фиолетовые тона, окрашивая синие ткани в красный цвет.

ОСНОВНЫЕ УСЛОВИЯ И ПРАВИЛА КРАШЕНИЯ

1. Крашение проводят в хорошо проветриваемом помещении.

2. Нельзя использовать для крашения посуду, в которой приготавливается пища. Медная, алюминиевая, железная посуда изменяет оттенок окрашиваемого растительными красителями волокна, поэтому протравливание и окрашивание необходимо проводить в эмалированной или стеклянной посуде. Далее, мы неоднократно будем обращаться к понятию - модуль ванны - М. Модулем ванны называется отношение объема красильного раствора к весу окрашиваемой ткани. Наиболее оптимальным при крашении является модуль, равный 30 или 40. Это значит, что при окрашивании или протравливании 100 г пряжи необходимо приготовить 3 или 4 литра раствора. Посуда должна быть достаточно вместительной, чтобы раствор полностью покрывал свободно лежащую в ней пряжу.

3. Желательно брать дождевую или умягченную кальцинированной содой воду.

4. Применяемая для помешивания окрашиваемого материала деревянная (пластмассовая, стеклянная) палка должна быть чистой, гладкой.

5. Ткань или пряжу перед крашением обязательно хорошо смачивают водой.

ПОДГОТОВКА ТЕКСТИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ К КРАШЕНИЮ

 Материал, предназначенный для крашения, должен обладать хорошей смачиваемостью. Ткань, окрашенная без предварительной тщательной подготовки, дает, как говорят специалисты, «непрокрас».

 Ткани из натурального шелка-сырца перед крашением необходимо в течение получаса прокипятить в растворе детского мыла с добавлением кальцинированной соды (Na₂CO₃). На один литр воды - 3 г мыла, 0,25 г соды, М = 30. После этого шелк тщательно промывают в горячем (70'С) растворе следующего состава: 0,5 г калгона (гексаметофосфата натрия), 0,5 мл нашатырного спирта (30-процентного), 1 л воды. Затем шелк прополаскивают в теплой воде.

 Хлопчатобумажные и льняные ткани и нити также кипятят перед окрашиванием для улучшения смачиваемости. Для окраски в светлые тона суровые целлюлозные ткани отбеливают. Неотбеленный хлопчатобумажный или льняной материал перед крашением отваривают в течение 1 часа в таком растворе: на 1 л воды 2 - 3 г стиральной соды и несколько кусочков (≈ 5 г) хозяйственного мыла. При этом вода должна полностью покрывать пряжу или ткань (на 100 г материала - 3 л воды). После стирки материал прополаскивают 2 - 3 раза в теплой воде до полного исчезновения мыла, которое мешает равномерной окраске.

 Шерстяную пряжу сматывают в пасмы примерно по 100 г каждая и слабо перевязывают в трех-четырех местах хлопчатобумажной или льняной ниткой. Для стирки используют детское мыло, натирают его на терке или мелко настругивают в стружку, затем растворяют в небольшом количестве горячей (60 'С) воды. Мыльный раствор выливают в теплую воду и взбивают пену. В этой воде стирают пряжу, слегка отжимая и переворачивая пасмы. Чтобы шерсть не свалялась, ее не надо тереть и выкручивать. Мыльный раствор обычно меняют несколько раз, пока вода не будет чистой. Не надо делать моющий раствор слишком горячим, от этого шерсть темнеет и разрушается. Как показывает опыт, синтетические моющие средства меняют оттенок цвета, поэтому ими лучше не пользоваться. Стираную шерсть тщательно прополаскивают в проточной воде, затем добавляют немного столового (9-процентного) уксуса, чтобы промыть от мыла и затем снова прополоскать.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРАСИЛЬНЫХ ОТВАРОВ

 Красители можно получить из веток, листьев, плодов, кожуры, коры, корней растений. Используют как свежие растения, так и высушенные. При окраске свежими растениями получают более яркие и интенсивные тона, но обычно менее светостойкие.

 Химический состав растения и его частей во многом зависит от его возраста, роста, места произрастания, состава почвы и погодных условий в период вегетации.

 Оттенок красителя зависит также от времени сбора растений. Листья собирают 7 - 10 июня (молодые листочки дают более интенсивные оттенки чем листья зрелые) цветы - только что раскрывшиеся, кору - весной, когда она легко отделяется, корни и коренья - или до цветения растения, или осенью.

 Листья, стебли, корни, цветы, плоды. шишки, кору предварительно отмачивают в мягкой холодной воде в течение 12 часов (с вечера до утра, например). На каждые 100 г травы берут приблизительно 1 литр воды. После этого растения в той же воде доводят до кипения и выдерживают на очень слабом огне «томят», но не кипятят. Цветы и травы «томят» 30 минут, кору, стебли скорлупу ореха, корни - 2 - 4 часа.

 Дольше экстрагировать красители из растений не рекомендуется, так как цвет отвара становится бурее. После экстрагирования красителя отвар сливают в другую посуду, процеживая его, а растения снова заливают водой, чтобы получить второй отвар. «Томят» травы и кору около 30 минут. Процеживают второй отвар в ту же посуду, где первый.

 Затем готовят так называемую красильную ванну то есть добавляют в полученный отвар необходимое количество умягченной воды из расчета. на 100 г ткани (пряжи) около 4 л красильного раствора (модуль ванны 40).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАСТВОРОВ ПРОТРАВ

 Как уже было отмечено, крашение тканей растительными красителями не мыслится без обработки волокна солями металлов, которая называется протравливанием.

 В качестве протрав используются традиционно применяемые в крашении соли металлов: алюмокалиевые квасцы, сернокислое железо (окисное и закисное), сернокислая медь, сернокислый цинк, хромокалиевые квасцы, хромпик (натриевый или калиевый), двухлористое олово.

 Раствор протравы делают из расчета 10 г на 1 л воды (однопроцентный). Солей железа всегда берут меньше - 1 г на 1 л. Протравливание проводится так же, как и окрашивание, при модуле М = 30. На 100 г пряжи нужно 3 л раствора протравы, 30 г соли металла растворяют в небольшом количестве горячей воды (60°С), процеживают, выливают в посуду для крашения и доводят объем раствора до 3 литров.

 Отжимать пряжу во время протравки или после нее не рекомендуется, иначе окраска будет неровной.

 Существуют и природные протравы, например, натуральная муравьиная кислота, рассол квашеной капусты, соль, уксус, березовая зола.

1. Предварительная протравка

 Готовят однопроцентный раствор протравы, в него опускают чистую мокрую пряжу и выдерживают ее при t = 60 С в течение 25 минут. Затем вынимают пряжу из раствора, дают стечь, перекладывают в отвар красителя и «томят» 30 минут при 90°С.

2. Одновременная протравка

 Приготовленный раствор протравы выливают в отвар красителя, опускают в него чистую мокрую пряжу. «Томят» 30 - 40 минут при 60°С.

3. Последующая протравка

 Сначала «томят» пряжу в отваре красителя 30 минут, затем перекладывают в приготовленный раствор протравы и выдерживают 25 минут при 60°С.

 Различные способы протравливания оказывают влияние на оттенок цвета. При предварительной протравке оттенок пряжи получается более темным, интенсивным.

 Окрашенную пряжу можно прополоскать сразу после крашения, а можно оставить пряжу в растворе до полного охлаждения и затем прополоскать в теплой воде с добавлением небольшого количества столового уксуса (1 столовая ложка на 10 л воды).

 Затем пряжу слегка отжимают и вешают на палку. В пасмы желательно продеть вторую палку, которая своей тяжестью вытягивает пряжу при просушке.

 При окраске растениями лучше, интенсивнее окрашиваются белковые волокна шелка и шерсти, слабее - хлопчатобумажные и льняные. Для окрашивания хлопка и льна в интенсивные цвета надо делать более концентрированные растворы красителя или повторять крашение несколько раз.

 Желательно всю процедуру крашения проделать для небольшой пробной пасмы. Если полученный цвет вам не подойдет, надо изменить концентрацию отвара или протравы, взять другую протраву или попробовать другой способ протравливания, или изменить температуру крашения.

 Экспериментируя с растворами разной насыщенности и разными протравами, можно получить самые разные оттенки цвета.

СОКРАЩЕННЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ РАСТЕНИЙ, КОТОРЫЕ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ В КАЧЕСТВЕ КРАСИТЕЛЕЙ

Красящее вещество желтого цвета содержат:

 Барбарис (кора, корни, древесина), береза (листья и молодая кора), василек (стебли и листья), вереск, волчеягодник (кора), гранат (корки), дуб (кора, желуди), ель (шишки), крапива жгучая, крушина (кора и ветки в свежем виде), липа (опавшие листья), лук репчатый (шелуха), орех грецкий (скорлупа), пижма, полынь, ревень (корни), ромашка (цветы), толокнянка (целиком растение), тысячелистник, чай, череда.

Красящее вещество зеленого цвета содержат:

 Багульник, бузина (кустарниковая), вереск (листья и ягоды), зверобой, крапива жгучая, можжевельник (ягоды), полевой хвощ (стебли), тополь (кора, ветки, листья), черемуха (кора, ветки), щавель (листья).

Красящее вещество синего цвета содержат:

 Басма, вайда (листья), василек (лепестки цветов), гречиха (листья), ежевика (ягоды), лакмусник, плаун (стебли), черника (ягоды), шалфей (стебли и листья).

Красящее вещество коричневого цвета содержат:

 Вишня (ветки, листья), дуб (кора, желуди), конский щавель (корень, выкопанный осенью), крушина (сухая кора), лишайник, ольха (листья, кора), репчатый лук (шелуха), слива (ветки, листья).

Красящее вещество красного цвета содержат:

 Бузина травянистая (спелые ягоды), волчеягодник (спелые ягоды), душица (экстракты), зверобой обыкновенный (цветы)', калган, каштановое дерево (экстракт из коры веток), клен, крушина (молодые, ветки и листья, спелые ягоды), мак (цветки), марена красильная, осина (опавшие листья), подмаренник.

Красящее вещество серого цвета содержат:

 Багульник, дуб (кора), ель (шишки), орех грецкий (скорлупа), репейник (корни).

ОКРАШИВАНИЕ ПРЯЖИ В НЕСКОЛЬКО ЦВЕТОВ

 Смотайте легко пряжу в клубки весом менее 50 г и сухими опустите клубки в раствор красителя. При этом краситель должен полностью покрывать клубки. При таком крашении нить в клубке получается с постепенным переходом тона от темного к более светлому. Пока пряжа не намокнет, она всплывает, поэтому ее следует прижать крышкой от кастрюли меньшего диаметра.

 Если пряжа темная и вы хотите получить более светлую окраску - отбелить с постепенным переходом тона, то пряжу перемотайте в пасму. Приготовьте мыльную воду. Перевесив пасму через палку, опустите часть мотка в мыльный раствор и «томите» 15 - 20 минут. Затем смените мыльную воду и, подняв выше на 5 - 10 см конец пряжи, находящийся в воде, снова выдерживайте пряжу 15 - 20 минут. Отбеливайте до тех пор, пока нить не станет нужного вам оттенка.

 Красиво выглядит вязаная вещь из разноцветной пряжи. Пряжу смотайте в пасмы по 100 г каждая и легко перевяжите хлопчатобумажной ниткой. Приготовьте раствор красителя. Смочите 1/3 пасмы и опустите в краситель. Пасму перекиньте через палку так, чтобы сухой конец не попадал в краситель. Окрасив одну часть, пряжу прополощите и высушите. Затем приготовьте раствор красителя другого цвета. Смочите 1/3 пасмы с противоположной стороны и повторите процесс крашения. Таким образом, пряжа будет иметь три цвета, считая первоначальный.

 Вы можете окрасить пряжу в любое количество цветов, уменьшая участок окраски с увеличением количества цветов. Растворы для окраски готовят из расчета веса окрашиваемой части пряжи (на 100 г пряжи 2 - 3 л раствора).

 Начните свои эксперименты, например, с пижмы. Рецептура окраски приводится для 100 г пряжи. Пижма (восемь оттенков из одного отвара!)

 Замочить 150 г пижмы в 2 литрах холодной воды на 12 часов. Довести до кипения и «томить» на слабом огне 30 - 40 минут. Процедить. Жмыхи залить небольшим количеством воды. «Томить» 15 минут. Процедить. Соединить оба отвара. Количество воды довести до 3 литров (М = 30).

 Разделить 100 г шерстяной пряжи на 8 небольших пасм. Каждую легко перевязать в 2 - 3 местах хлопчатобумажной нитью. Чистую намоченную пряжу (все 8 пасм) опустить в отвар пижмы. «Томить» 30 минут.

Затем приготовить однопроцентные растворы следующих протрав:

1. Алюмокалиевые квасцы,

2. Сернокислая медь,

3. Сернокислый цинк,

4. Двухлористое олово,

5. Хромокалиевые квасцы,

6. Бихромат калия,

7. Сернокислое железо (0,1-процентный раствор),

8. Железоаммониевые квасцы (0,1-процентный раствор).

 Одну из пасм протравить в первом из приготовленных растворов, то есть выдержать 25 минут при температуре 60°С. Следующую пасму протравить во втором растворе и т. д. Затем прополоскать (можно с добавлением уксуса для оживления цвета).

 Таким образом можно покрасить любые шелковые, шерстяные или целлюлозные ткани или пряжу.

 На цветных иллюстрациях показаны образцы, полученные таким способом крашения.

rukodelie.my1.ru

Естественные красители из растений - путеводитель

Удивительный мир растений

Естественные красители из растений

К цветной окраске окружающих предметов у людей отношение особое. Представьте себе, сколько бы мы потеряли, лишившись мира красок! Уже в древности люди использовали такие классические красители, как пурпур, изготовляемый из желёз моллюсков - пурпурницы и иглянки, индиго, получаемый из растений индигоферы и вайды красильной, шафран - из пестиков крокуса, краплак - из корней марены. Некоторые природные красители сохранили большое хозяйственное значение и в наше время. Отечественная промышленность широко использует, например, хлорофилловую и каротиновую вытяжки из растений в качестве безвредных пищевых красителей, а также корневища лопуха, растения ромашки, без которых пока нельзя обойтись при производстве эффективных косметических препаратов для ухода за волосами. Для окраски тканей и выделанных кож применяют многие растительные невыцветающие красители.

Красную краску можно получать из корней подмаренника настоящего и мягкого, ясменника красильного и цепкого, синяка русского, зверобоя пятнистого, сабельника болотного, горца змеиного, щавеля туполистного, плодов водяники черной, цветков зверобоя продырявленного или надземной части растений мари белой. Для окраски тканей в оранжевый цвет готовят отвар из растений чистотела большого с квасцами.

Желтые красители извлекают из коры осины, вяза мелколистного, жостера слабительного, цветков лядвенца рогатого, купальницы европейской, недотроги обыкновенной, василька лугового, сурепицы обыкновенной или надземной части растений резеды желтой, дрока красильного, пупавки красильной, кокорыша обыкновенного, вербейника обыкновенного, ястребинки зонтичной, серпухи неколючей, вереска обыкновенного, стальника полевого. Собранные до спороношения подземные побеги хвоща лугового используют для окраски шерстяных тканей в серо-желтый цвет светлых оттенков.

В зеленый цвет можно окрасить ткани, используя вегетативную массу пижмы обыкновенной, прострела раскрытого, вахты трехлистной, плауна булавовидного и других растений.

Голубую краску издавна получали из цветков горечавки легочной или василька синего (посевного), синюю - из корней горца птичьего, посконника конопляного, девясила высокого или цветков пролесника многолетнего и живокости полевой, а фиолетовую - из ягод черники или семян погремка большого.

Если многие растения при высушивании сохраняют свою зеленую окраску или чернеют, то пролесник многолетний синеет. Лучше всего наблюдать это явление на его молодых, только что появившихся на свет, желтоватых растениях. Синяя окраска становится более яркой, если высушенные растения слегка смочить водой. Необычное изменение окраски объясняется тем, что в пролеснике содержится вещество, похожее на краситель индиго. В живом растении оно не окрашено, но после его гибели в процессе окисления образуется синий стойкий краситель. Произрастает пролесник многолетний обычно в широколиственных лесах и кустарниковых зарослях, цветет в апреле - мае; цветки, как и все растение, имеют невзрачный вид. Одни экземпляры растения несут только женские цветки, другие - только мужские.

Черную светостойкую краску можно приготовить из спелых ягод воронца колосистого, сваренных с квасцами, надземной части растений подбела белолистника, толокнянки обыкновенной, листьев лабазника вязолистного или корней солодки голой.

В природе расцветка растений, насекомых и животных выполняет важные экологические и физиологические функции. Окраску стеблей, листьев и цветков у растений обеспечивают различные красители (пигменты ), среди которых первостепенное значение имеют пигменты фотосинтеза: хлорофиллы и каротиноиды. Хлорофиллы окрашены в зеленый цвет, а каротиноиды - в желтый или оранжевый. О их физиологической роли в жизни растений уже было рассказано в разделе "О корнях и листьях ".

Рекомендуем ознакомится: http://www.valleyflora.ru

worldunique.ru

Смотрите также

• 
  Растения комнатные энергетика
• 
  Паслен ядовитое растение
• 
  Сочинение комнатные растения
• 
  Растения комнатные энергетика
• 
  Лейка для растений
• 
  Паслен ядовитое растение
• 
  В растениях целлюлоза
• 
  Сочинение комнатные растения
• 
  Лейка для растений
• 
  В растениях целлюлоза
• 
  Растения в новороссийске