Крапива многолетнее или однолетнее растение: Крапива многолетнее растение или однолетнее

Содержание

Крапива | это… Что такое Крапива?

(Urtica L.) — однолетние и многолетние травы с противоположными пильчатыми листьями. Мелкие зеленоватые цветочки собраны в углах листьев сережками или головками. Мужские и женские цветы снабжены четверным околоцветником; рыльце на столбике пучочком. Жгучие волоски очень развиты. До 30 видов. Самые распространенные в наших странах виды: U. urens L., однолетняя трава, цветы которой собраны по большей части на разных соцветиях, но на одном и том же растении; U. dioica L. — трава многолетняя, цветы по большей части однодомные; U. pilulifera L. — однолетняя, женские цветы которой собраны шаровидными головками, висящими на длинных ножках. Знаменита растущая на Тиморе U. urentissina Blume. Обжог ее причиняет сильные местные воспаления, которые могут длиться целые годы. Обыкновенная К. (U. dioica) содержит прочные лубовые волокна, дающие хорошую, чрезвычайно тонкую пряжу.

А. Бекетов.

Крапива-1) жгучая, жгучка, жаруха, строкавица, стрекучка и 2) большая или двудомная — сорные в сельском и лесном хозяйствах травы, первая однолетняя, а вторая многолетняя, появляющаяся преимущественно на полях богатых перегноем и на черноземной рыхлой плодородной почве; они богаты содержанием поташа. Двудомная К., мелко изрубленная и смешанная с мукой, употребляется иногда для корма лошадей и для откармливания свиней, а молодая, ранней весною, идет как шпинатное растение в пищу человека. Волокно этой К. коротко и непрочно, а потому очень редко добывается. 3) К. или конопля китайская, рами или чуми (Boehmeria) — многолетнее растение из того же сем. крапивных, возделываемое в Америке и Европе (преимущественно во Франции), как прядильное. Это белоснежное или серебристое рами (В. nixila), так как другой вид — В. tenacissima Roxb., В. (Urtica) utilis не выносит европейского климата. Рами требует хорошо разработанной, легкой и влажной почвы, с навозным удобрением и разводится преимущественно черенками (25-30 т. на дес.), давая урожай в течение 5-18 лет. Уход состоит в удалении сорных трав и срезании первых появляющихся отпрысков в течение первого года, для достижения в будущем равномерности их роста, ежегодном разрыхлении почвы весной между растениями и после жатвы на междурядиях, скашивании отпрысков первого года, с поверхностным удобрением почвы, и, где зимы суровы — в покрытии корней осенью землею. Начиная со второго года, стебли срезаются летом 2-3 и более раз. После просушки стеблей, с них отделяют волокна руками. Волокно это отличается снежной белизной, шелковистым блеском и прочностью, и, сообразно со способом обработки, бывает схоже с льняным, хлопком, шерстью или шелком; с десятины получается его (во Франции) до 250 пд. Возделывание рами считается там очень выгодным.

В. С.

К. представляет самую раннюю зелень вне огородной культуры и потому у нас в обычае делать из нее зеленые щи, для чего берут только нежные отпрыски К. В России перед заморозками снимают там, где растет К., тонкие пласты земли, наподобие дерна, и хранят их в сарае; зимой пласты вносят в кухню и, дав им оттаять, поливают их водою — скоро появляется молодая К., которую срезывают для щей.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон.
1890—1907.

где растет в России, когда цветет, описание, разновидности, отличия и фото, интересные факты, какую пользу приносит, как используют

Растет крапива (Urtica) практически на всей территории земного шара. В России ее можно встретить в Южных регионах, Центральной части, на Урале, в Сибири. Культура представляет собой однолетнее или многолетнее травянистое растение, по описанию класс двудольные. Часто ее применяют в медицинских целях, используют в качестве корма для скота и как сырье для изготовления косметических средств.

Во многих странах трава растет в промышленных масштабах

Содержание

Как выглядит и характеристики растения крапивы
К какому семейству относится крапива
Крапива это культурное растение или нет
Крапива однолетнее или многолетнее растение
Крапива ядовитое растение или нет
Когда вырастает и где растет крапива
Где растет крапива в России
Как цветет крапива
Виды крапивы
Крапива обыкновенная или двудомная
Крапива киевская
Крапива жабреелистная
Крапива сибирская
Крапива жгучая
Узколистная
Плосколистная
Онгаонга
Какую пользу приносит и как используют крапиву
Какая крапива самая полезная
Полезна ли осенняя крапива
Какие лекарства делают из крапивы
Интересные факты о крапиве
Заключение

Как выглядит и характеристики растения крапивы

Судя по описанию, культура прямостоячая. В зависимости от питательности грунта и климата может достигать высоты в два метра. Представители рода однодомные или двудомные. Стебель и листья крапивы имеют зеленый окрас, выраженный в разных оттенках, отличаются многочисленными жалящими волосками, которые при контакте с кожей вызывают болезненные ощущения. Листовые пластины по описанию глубоко рассеченные или цельные, но с зазубринами. Ветвящиеся соцветия метельчатого или ложно-колосовидного типа состоят из однополых, реже двуполых мелких цветков. Период их созревания приходится на начало летнего сезона, но может продолжаться и до поздней осени. Тип корневой системы крапивы стержневой. Она растет мощной, разветвленной, не ползучей.

Внимание! От травы довольно проблематично избавиться, это сорняк, который, если выдернуть его из земли не полностью, растет заново.

К какому семейству относится крапива

Растение относится к семейству Крапивные – это многочисленный род, вид которого насчитывает более 45 разновидностей. По описанию, самыми популярными из них считаются двудомная (dioica) и жгучая (urens). Они чаще всего растут в естественных условиях.

Крапива это культурное растение или нет

Все сорта травы растут в дикой природе и по описанию представляют собой сорняк. Но, несмотря на это, его часто выращивают на приусадебных участках и полях. Хотя растение некультурное, благодаря своим уникальным качествам оно приносит много пользы.

Крапива однолетнее или многолетнее растение

Судя по ботаническому описанию крапивы, она может быть как однолетней, так и многолетней. Это зависит от разновидности. Но основная масса сортов растет на одном месте на протяжении семи лет и более.

Крапива ядовитое растение или нет

Ворс на поверхности травы обладает жгучим эффектом, но не делает ее ядовитой. Хотя и наносит ожоги. Соприкосновение с ним по описанию считается аллергической реакцией и проявляется в виде неприятных ощущений, зуда, отечности, покраснения, а также сыпи.

Важно! При обширном ожоге человеку следует дать антигистаминные препараты.

Опасными и ядовитыми считаются лишь некоторые разновидности, такие как Онгаонга и Лапортея.

Когда вырастает и где растет крапива

Сорняк растет на больших площадях Южного и Северного полушария, в тропиках, прохладных лесах Северной Америки, России, Японии, Европы, во влажных зарослях Кореи, Малайзии, Австралии и Индии. Основными местами распространения являются леса, парки, посадки и населенные пункты.

Культура, если верить описанию, не боится заморозков и растет уже с приходом первых теплых дней.

До середины лета сорняк способен достигнуть максимальных размеров

Где растет крапива в России

На территории России крапива встречается в Южных районах, Средней полосе, на Кавказе. Растет на Дальнем Востоке и в Алтайском крае. Некоторые разновидности выживают в суровых условиях Урала, Сибири, Сахалина и Якутии.

Как цветет крапива

Судя по описанию и фото, цветущая крапива выглядит не особо красиво, так как цветки ее мелкие и непривлекательные. Цвет в зависимости от сорта может быть синим, розовым или белым. Обычно цветение выпадает на вторую половину июня и длится до сентября и даже октября.

По описанию соцветия травы колосовидные

Виды крапивы

Разновидностей культуры существует несколько и описание их немного отличается. Некоторые являются совершенно безобидными, прикосновение к ним не приносит никакого дискомфорта, а некоторые могут очень сильно жечься. Основные виды крапивы, их фото и отличия представлены ниже.

Крапива обыкновенная или двудомная

Двудомная (dioica) является травянистым многолетником с ползучими хорошо развитыми корнями. Стебель ее по описанию прямой, внутри полый, снаружи усыпан жгучими и простыми волосками. В высоту куст растет до двух метров. Судя по описанию, на начальном этапе роста вид имеет простое строение, но уже к июлю образует много побегов. Листовые пластины вытянутой формы, с зубчатыми глубокими прорезами, длиной до 15 см. Цветет сорт с мая до октября, соцветия метельчатые, состоят из однополых зеленых цветов.

Крапива двудомная распространена в Евразии, может встречаться в Африке, Австралии и Северной Америке

Крапива киевская

Разновидность киевская (kioviensis) растет в европейской части России, на Украине, в Беларуси, Польше, Франции. Многолетник характеризуется большим количеством полегающих стеблей высотой до 120 см. Листья по описанию имеют зубчатые края, поверхность их покрывают редкие жгучие волоски. Цветы этой крапивы бывают женские и мужские, появляются в первые летние месяцы.

Крапива киевская растет до приходов устойчивых заморозков

Крапива жабреелистная

Жабреелистная разновидность по описанию имеет округлые стебли, крупные ланцетовидные листья с остропильчатыми краями и удлиненной верхней частью. Растет высотой от 50 до 100 см. Ворсинки разные, как жгучие, так и безобидные.

Жабреелистную крапиву путают с видами семейства Яснотковые

Крапива сибирская

Коноплевая (cannabina) или сибирская разновидность растет на всей территории России, в Монголии, Азии. Считается многолетним видом. Высота куста колеблется от 0,6 до 1,5 м. Побеги этой крапивы по описанию прямые, корни крепкие, не ползущие, листья большие. Она густо покрыта волосками, практически все из них сильно обжигают. Цветет в июне и июле.

Соцветия сибирской крапивы состоят из многочисленных однополых цветков

Крапива жгучая

Жгучая (urens) разновидность в большом количестве растет в России, Германии, Франции, европейских государствах. Культура однолетняя, по описанию имеет мощные короткие корни и прямостоящий стебель с неглубокими бороздками. Высота ее небольшая, от 20 до 50 см. Листовые пластины по описанию мелкие, с пильчатым краем, темного окраса. Вся поверхность ствола и листьев усыпана жгучими волосками. Цветение крапивы длится все лето и может продолжаться вплоть до ноября.

Предупреждение! Собирать траву следует исключительно в плотных перчатках.

Первые бутоны на жгучей крапиве растут в середине мая

Узколистная

Узколистная (angustifolia) жгучая трава растет в смешанных лесах у гор и рек, вдоль автомагистралей, в городах Монголии, Кореи, Китая, на территории Иркутска, Алтайского и Красноярского края, в Бурятии. Она многолетняя, по описанию высокая, около 1 м. Стебель прямостоящий, по бокам растут редкие побеги. Листья некрупные, до 10 см в длину и 4 см в ширину, по краям пильчатые. Надземная часть культуры покрыта простыми волосками, из которых жгучими свойствами обладают единичные экземпляры. Этот вид цветет с июня до октября.

Соцветия узколистной крапивы сильноветвистые, метельчатые

Плосколистная

Разновидность плосколистная (platyphylla) встречается в Японии, Китае, странах Азии. В России растает на Камчатке, Сахалине, Дальнем Востоке. Является многолетником, имеет вертикально расположенный короткий корень и высокий (до 150 см) прямой стебель с большим количеством побегов. Листья по описанию длинные, до 20 см, вытянутой или яйцевидной формы, ширина их может составлять 10-12 см. Вся наземная часть покрыта жалящими волосками.

Цветение плосколистной крапивы наступает в июле и длится до октября

Онгаонга

Онгаонга (ferox) или крапивное дерево является самым опасным видом. Растет только на землях Новой Зеландии. От остальных разновидностей отличается древесным стеблем, способным вырастать до пяти метров. По описанию куст буквально усыпан жалящими ворсинками, при соприкосновении с которыми человек начинает задыхаться, на время у него может ослабевать зрение и наступать паралич.

Известен смертельный случай, произошедший из-за контакта с Онгаонга

Какую пользу приносит и как используют крапиву

Крапива используется людьми на протяжении нескольких столетий. Судя по описанию, она обладает множеством целебных свойств. На ее основе готовят чаи, настои, отвары. Обычно для этого используют листья, но иногда в ход идут корневища или цветы.

Крапива помогает человеку снять воспалительные процессы, оказывает желчегонное и мочегонное действие, используется как кровоостанавливающее средство. Отвары из травы способны нормализовать менструальный цикл, восстановить слизистые оболочки органов ЖКТ, в некоторых странах ее применяют для лечения опухолей. Доказано и отхаркивающее действие травы, она нашла применение как средство от импотенции. Ее пьют для нормализации гемоглобина, при остеомиелите, ревматизме, артрите. С помощью семян культуры лечат женщин от бесплодия.

Какая крапива самая полезная

Молодая крапива, как на фото ниже, считается самой полезной. Максимум ценных веществ, особенно витамина С, она содержит ранней весной и в свежем виде. Такую траву лучше всего применять для приготовления салата.

После тепловой обработки растение утрачивает многие свойства

Полезна ли осенняя крапива

Осенью в культуре тоже содержится много полезного. В это время ее заготавливают с целью последующей сушки. Также в конце лета травники начинают собирать корневища крапивы и ее соцветия.

Какие лекарства делают из крапивы

Трава крапива используется в народной медицине и применяется для производства официально признанных лекарственных препаратов. Из нее готовят мазь Уртифилин для заживления ран и лечения ожогов, желчегонный препарат Аллохол, лечебный чай. Она входит в состав многих целебных сборов, которые пьют при болезнях желудка, почек, при гиповитаминозе. Стебли и листовые пластины используют для остановки желудочных, легочных и геморроидальных кровотечений. В зарубежном производстве хорошо себя зарекомендовали противоопухолевые средства Базотон и Простафортон, для приготовления которых берут корень крапивы и ее корневище.

Важно! Из сорняка производят хлорофилл, усиливающий обменные процессы, тонизирующий организм и входящий в состав лекарств от гепатита.

Интересные факты о крапиве

С культурой связано много легенд и интересных фактов:

В некоторых странах, например, в Англии, из листьев сорняка изготавливают вино.
Листья растения используют для увеличения срока хранения скоропортящихся продуктов.
Культура считается стимулятором увеличивающим выносливость и работоспособность. Настои на ее основе воины употребляли перед битвами.
В Тульской области ежегодно проводится фестиваль, где можно попробовать изысканные блюда растения и посмотреть, как выглядят из него разные вещи.

Заключение

Растет крапива чаще всего на питательной и плодородной земле. Поскольку она содержит в себе массу полезных веществ, применяется в разных отраслях. Судя по описанию, для изготовления средств на ее основе используют зеленую массу, корневища и цветы.

Почему вам следует выращивать и использовать крапиву двудомную

Tyrant Farms поддерживается читателями. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Узнать больше

791
акции

Крапива двудомная (Urtica dioica) – многолетнее растение, произрастающее в регионах с умеренным климатом по всему миру. Крапива двудомная, которую часто ругают из-за ее болезненных «укусов», на самом деле является ароматным, высокобелковым суперпродуктом с долгой историей использования в качестве кулинарного, лекарственного растения и растительного волокна.

Эта статья разбита на пять разделов:

I. Крапива двудомная: введение и интересные факты
II. Как лечить укус крапивы двудомной
II. Как выращивать крапиву двудомную
IV. Сбор и употребление крапивы двудомной
V. Использование крапивы двудомной в медицинских целях

К концу мы надеемся, что вы поймете, почему (и как) вам следует выращивать собственную крапиву!

Корзина раннего весеннего урожая, полная жгучей крапивы, на Ферме Тиранов.

I. Крапива двудомная: знакомство и интересные факты

В каждом регионе мира с умеренным климатом есть растение, любимое и ненавидимое: крапива двудомная. Почти в каждой культуре есть шутки, шутки и оскорбления, связанные с крапивой.

Французская поговорка «Faut pas pousser mémé dans les orties», что переводится как «не толкай бабушку в крапиву», может быть, одна из самых забавных. Это странный способ сказать: «Не заходите слишком далеко».

Зачем бабушке беспокоиться о крапиве?

Крошечные жгучие волоски (трихомы) на листьях крапивы достаточно, чтобы бабуля очень беспокоилась.

Как следует из названия, крапива действительно жалит. Если вы никогда не касались крапивы двудомной, считайте себя счастливчиком. Меня жалили и крапива на суше, и медузы в океане, и укусы сравнимы по силе боли и следам, которые они оставляют на коже.

Есть и другая сторона крапивы двудомной… Несмотря на болезненно оборонительный внешний вид, она может стать одним из самых полезных растений для человечества и нашего маленького голубого космического корабля.

Более пристальный взгляд на густые заросли жгучей крапивы, появляющиеся в конце зимы на Фермах Тиранов. Видите все эти крошечные волоски? Это трихомы, состоящие из кремнезема, и они содержат соединения, которые сильно жалят.

Чем полезна крапива двудомная?

Пища для человека – Как оказалось, крапива двудомная не только съедобна, она также богата белком и является одной из самых богатых питательными веществами овощей в мире.
Корм для животных – Сырая жгучая крапива не является желанной пищей для животных из-за ее укусов. Однако, как только растение высушено, его жалящие способности нейтрализуются. В этот момент из него получается превосходный корм с высоким содержанием белка, сравнимый по качеству с люцерной, и он отлично подходит в качестве дополнительного корма для скота.
Медицина – Жгучая крапива тысячи лет использовалась различными культурами для лечения широкого спектра заболеваний. Современная наука начинает подтверждать эффективность некоторых традиционных лекарственных средств.
Волокно — Крапива двудомная — это превосходное волокнистое растение, которое легко выращивать органически (в отличие от хлопка) и которое можно использовать для изготовления одежды и других тканей. Это также многолетнее растение, которое легко выращивать без обработки почвы.
Опылители и другие полезные насекомые – Цветы крапивы двудомной опыляются ветром, а не насекомыми. Тем не менее, крапива двудомная является растением-хозяином для ряда видов бабочек и мотыльков. Он также обеспечивает отличную многолетнюю среду обитания для широкого круга других полезных опылителей и хищных насекомых, от местных пчел до паразитоидных ос.

Вид сверху на заросль крапивы двудомной, начинающую выходить из состояния покоя. Светло-коричневые стебли — это прошлогодние мертвые стебли, которые отмирают до земли во время первых сильных заморозков осенью/зимой.

Как узнать крапиву двудомную в дикой природе? Как выглядит крапива двудомная?

Ключевыми факторами для идентификации двудомной крапивы являются следующие:

Местонахождение – Жгучая крапива обычно растет в диком виде во влажной, богатой питательными веществами почве на опушках леса или вдоль тропинок. Может расти как на полном солнце, так и в полутени. Наш основной участок с жгучей крапивой процветает при 4-часовом солнечном свете летом.
Цикл роста 900:15 – Крапива двудомная появляется, как только земля оттаивает в конце зимы или ранней весной. Жгучая крапива отмирает обратно на землю при первых сильных зимних морозах. Поскольку это многолетник, он год за годом возвращается на одно и то же место, распространяясь через семена и подземные побеги.
Форма и структура листа – Крапива двудомная имеет зазубренные листья с закругленным основанием и заостренным кончиком листа. Листья имеют множество тонких жгучих волосков, которые в основном сосредоточены на нижней стороне листа.
Стебли – Крапива двудомная имеет квадратные стебли, похожие на растения семейства мятных (однако они не принадлежат к семейству мятных). Крапива двудомная внешне почти идентична кошачьей мяте из семейства мятных.
Цветы – Летом крапива двудомная может достигать 3-4 футов в высоту, и на каждом стебле появляются гроздья крошечных белых, зеленых и желтых цветов. Цветки опыляются ветром, а не насекомыми, поэтому они не издают никакого запаха, который помог бы привлечь опылителей или приятно пахнуть людям. Мужские цветки находятся на верхушке растения и выбрасывают пыльцу в воздух, которая затем посыпает нижние женские цветки.

Крапива двудомная (Urtica dioica) из Томе, Flora von Deutschland, 1885.

Что вызывает жжение у крапивы двудомной?

Растения не могут бить, пинать, бегать, кричать или бросать копья. Таким образом, чтобы защитить себя от того, чтобы быть съеденными, они разработали широкий спектр замечательных приспособлений, чтобы сделать свои основные части менее аппетитными для существ, которые хотят их съесть.

Кора, шипы, яд и неприятные запахи — вот некоторые распространенные средства защиты растений. У жгучей крапивы нет ни одной из этих защит, но у нее есть игольчатые волоски (трихомы), состоящие из кремнезема, идущие по листьям и стеблям. При прикосновении эти волоски обламываются на коже «жертвы».

Трихомы жгучей крапивы на стебле растения. Эти крошечные волоски и соединения внутри них могут вызывать очень неприятное жжение и сыпь.

Но на этом веселье не заканчивается. Внутри волосков крапивы двудомной находится ряд химических соединений, которые синергетически вызывают ощущение жжения и рубцы на коже. Основные виновники: гистамин, ацетилхолин и серотонин.

Представьте себе десятки почти микроскопических игл для подкожных инъекций, впрыскивающих вам жидкий дискомфорт. Да, есть способы заставить крапиву перестать чесаться (читайте ниже).

Как долго длится укус крапивы двудомной?

При отсутствии лечения укус крапивы двудомной обычно длится 2–3 часа. Однако, как и видимая сыпь, которую вызывают укусы, ощущение жжения в некоторых случаях может длиться до 24 часов.

II. Как лечить укус крапивы двудомной?

Меня бессчетное количество раз жалила крапива, растущая у нас во дворе, и я выработал толерантность к болезненным последствиям. Тем не менее, хорошо иметь контрмеры на случай, если кого-то ужалят.

Жертвы, которые я терплю ради вас, люди… Да, я намеренно агрессивно ужалил свою руку крапивой для этого фото.

В Интернете можно найти множество рекомендаций по лечению крапивой двудомной, в том числе:

измельченный сок крапивы двудомной,
измельченный сок подорожника ( Plantago major ),
уксус,
измельченный сок щавеля (Rumex L.),
пищевая сода.

Эксперимент: Прекратит ли сок крапивы жгучие укусы крапивы?

Хотя мы не испробовали все популярные методы, которые, как утверждается, излечивают от укусов крапивы двудомной, я провел эксперимент на себе, чтобы выяснить, является ли крапива самолечением…

Гипотеза: Листья крапивы двудомной содержат соединения, нейтрализующие их собственные укусы. .

Измельченная крапива и сок жгучей крапивы прикладывают к крапивному укусу.

Методология:

Я взял сырые листья крапивы двудомной и измельчил их в пасту с помощью ступки и пестика. (Добавлена 1 столовая ложка воды, чтобы помочь сформировать жидкую пасту.)
Я нанесла сок/пасту растения на пораженный участок примерно через 5 минут после первого укуса, затем оставила пасту на месте укуса на 10-15 минут.
Место сразу стало прохладным, а жгучее ощущение исчезло в течение нескольких минут. Размер рантов на моей руке тоже уменьшился
Через 15 минут (после того, как паста/сок полностью высохнет) я смыла участок холодной мыльной водой с помощью тряпки для мытья посуды. Я чистил в одном направлении, а не круговыми движениями, чтобы вытащить жгучие волоски.
Примерно через 45 минут это место стало теплым и покалывающим, как будто на нем было ледяное горячее. Как ни странно, примерно через 60 минут ощущение покалывания вернулось и сохранялось еще пару часов, хотя и гораздо менее интенсивно, чем первоначальный укус. Возможно, потребуется постоянное применение сока крапивы, чтобы этот метод продолжал работать.

Ой! Крупный план жгучих трихом вдоль стебля жгучей крапивы.

Итак, на вопрос «содержит ли крапива двудомную соединения, которые излечивают ее собственные укусы?» ответ: помогает, но не полностью облегчает укус.

III. Как выращивать крапиву двудомную

Безопасно ли есть крапиву двудомную?

Прочитав информацию выше, вы, возможно, потеряли аппетит к крапиве двудомной. Не беспокойтесь! Их совершенно безопасно есть.

На самом деле, это одна из самых питательных овощей в мире. Вам просто нужно знать, какие меры предосторожности следует соблюдать при их сборе и употреблении в пищу. (Ниже мы расскажем, как это сделать.)

Крапиву двудомную настолько легко выращивать, что можно утверждать,0143 тоже легко выращивать. Как и мята, она агрессивно производит подземных побегов, поэтому небольшой участок крапивы двудомной может быстро превратиться в большой участок, если не принять надлежащих мер предосторожности.

Выращивание крапивы двудомной из семян или рассады

Вы можете выращивать крапиву двудомную либо из семян, либо путем выдергивания и пересадки укоренившегося стебля. Проще всего начать с пересадки, но если у вас нет доступа к грядке с жгучей крапивой, посадите собственные растения из семян. (Вот хороший источник семян.)

Размещение в саду крапивы двудомной

Почва – Для достижения наилучших результатов поместите крапиву двудомную на место с влажной плодородной почвой.

Солнце – Жгучая крапива может хорошо расти на полном солнце или в полутени. Как упоминалось ранее, наш основной участок процветает в месте, которое летом получает только около 4 часов прямого солнечного света. Он растет как подлесок папайи, чтобы предотвратить набеги нежелательных млекопитающих на наши плоды.

Сдерживание – Вероятно, вам не нужен сад, полный жгучей крапивы. Чтобы избежать этого, выращивайте крапиву двудомную либо в контейнерах (например, в мешках для выращивания), либо на грядках, отрезанных бетонными дорожками или другими элементами жесткого ландшафта, которые не дадут крапиве выползти за пределы предназначенных для нее мест.

Кроме того, вы можете энергично обрезать растения до того, как они дадут семена, чтобы предотвратить их распространение через семена.

Не позволяйте небольшому размеру этого растения обмануть вас: крапива двудомная может быстро распространиться в вашем саду, если за ней не ухаживать должным образом!

Уход за крапивой двудомной

Крапива двудомная практически не требует ухода.

Каждую зиму, когда растения спят, мы засыпаем грядку слоем мульчи на несколько дюймов. Это помогает улучшить плодородие почвы и поддерживать влажность почвы, которую любят растения. Каждый год в конце зимы растения прорастают прямо сквозь мульчу, а затем вымерзают обратно в землю при первых сильных морозах поздней осенью.

Нашу грядку с жгучей крапивой она не любила, но несколько лет назад она пережила «150-летнюю засуху» без орошения, когда у нас не было летних дождей более 3 месяцев. Если вы живете в месте, где не бывает регулярных дождей, и хотите, чтобы ваши растения крапивы были счастливы, убедитесь, что они получают около 1 дюйма воды в неделю.

Как избавиться от крапивы двудомной во дворе или в саду?

Допустим, у вас есть маленькие дети или домашние животные, и вы хотите избавиться от крапивы двудомной. Что делать?

Стрижка или прополка не помогут — на самом деле, эти методы, скорее всего, заставят двудомную крапиву расти более густо. Синтетические гербициды ужасны для здоровья вашей экосистемы и представляют гораздо больший риск для здоровья ваших домашних животных и детей, чем крапива.

Вместо этого лучше всего надеть перчатки и рубашку с длинными рукавами и полностью вырвать растения вместе с корнями. Поскольку крапива двудомная распространяется корневыми побегами, это может быть трудно сделать.

Чтобы предотвратить повторный рост крапивы двудомной, используйте модифицированную версию «листового мульчирования». Начните с покрытия пятна слоем картона, затем поместите 4-6 дюймов древесной стружки поверх картона. Картон поможет предотвратить отправку оставшихся корней крапивы обратно на поверхность почвы для фотосинтеза. Древесная стружка утяжеляет картон, а также служит дополнительным слоем, блокирующим сорняки.

В течение года картон полностью разложится, и древесная щепа тоже почти полностью разложится, оставив после себя богатую черноземную почву, готовую для новых растений.

IV. Сбор и употребление в пищу крапивы двудомной

Как собирать крапиву двудомную?

1) Осторожно, и 2) В конце зимы-начале весны, когда верхушки роста наиболее нежные и ароматные.

Рекомендуется надевать толстые перчатки при сборе крапивы двудомной, чтобы избежать этих жгучих трихом.

Специалисты могут собирать жгучую крапиву голыми руками, но мы советуем вам надевать перчатки. Лучшие части крапивы двудомной — нежные кончики роста 3-5 дюймов. Держите кончик рукой в перчатке, отрежьте основание сегмента роста, бросьте его в корзину для сбора урожая, повторите.

Как и вся зелень, зелень крапивы двудомной в основном состоит из воды, поэтому она сильно разваривается. Обязательно соберите достаточно для любого рецепта, который у вас есть в магазине.

Мы читали, что вы не хотите собирать урожай крапивы двудомной после того, как она начнет давать семена, потому что растения предположительно вырабатывают кристаллы карбоната кальция, которые могут вызывать раздражение мочевыводящих путей. Мы не уверены, правда ли это, но нам не хотелось проверять это утверждение на себе. Вероятно, лучше перестраховаться и не есть крапиву более позднего сезона после того, как она начала цвести.

Корзина с жгучей крапивой (внизу) на ферме тиранов.

Какая на вкус крапива двудомная?

Сырая крапива двудомная обладает освежающим огуречным вкусом. Когда вы едите сырые листья крапивы, обратите внимание, что большая часть иголок находится на нижней стороне листа. Поэтому каждый сырой лист следует свернуть и сложить перед жеванием. Жевание раздавливает иголки, а также высвобождает сок в листьях, что помогает нейтрализовать способность растения жалить.

На самом деле, нашим любимым рецептом приготовления крапивы может быть суп из сырой крапивы! При пропускании через блендер иголки измельчаются, и в ложке вас не ждет жало.

Вареная двудомная крапива имеет привкус шпината и огурца. Возможно, из-за относительно высокого содержания белка приготовленная зелень имеет больше вкуса умами, чем другая зелень.

Мы любим готовить песто из крапивы с зеленым чесноком, используя бланшированные (слегка приготовленные) листья крапивы.

Какова пищевая ценность крапивы двудомной?

Крапива двудомная содержит большое количество белка, клетчатки, макро- и микроэлементов.

Как утверждают авторы исследования пищевых преимуществ крапивы двудомной: «Результаты показывают, что обработанная крапива может поставлять 90–100 % витамина А (включая витамин А в виде β-каротина) и является хорошим источником диетических кальций, железо и белок. Мы рекомендуем свежую или обработанную крапиву в качестве высокобелкового и низкокалорийного источника основных питательных веществ, минералов и витаминов, особенно в вегетарианской, диабетической или другой специализированной диете».

Анализ пищевой ценности 1 чашки приготовленной крапивы двудомной, проведенный Министерством сельского хозяйства США, выглядит следующим образом:

Как приготовить крапиву?

Приготовление, приготовление на пару или бланширование крапивы двудомной в горячей воде полностью нейтрализует жгучую способность растения. С другой стороны, измельчение крапивы в блендере, добавление небольшого количества кислоты (например, лимонного сока), а затем оставление на несколько минут также нейтрализует ее жгучий потенциал, что позволяет есть ее сырой.

Ниже изображение супа, который мы в шутку называем «Невероятный суп Халка» из-за его цвета. Обратите внимание, что приготовление крапивы двудомной имеет тенденцию к тусклому цвету, поскольку она окисляется.

Суп из жгучей крапивы (также известный как суп Невероятного Халка) с добавлением свежего иссопа, пурпурной капусты, бронзового укропа и цветущих соцветий брокколи.

Вот некоторые рецепты из крапивы, которые нам очень нравятся:

Суп из сырой крапивы
Песто из крапивы с зеленым чесноком
Киш из крапивы двудомной
Паста из утиного яйца с жгучей крапивой и белой цельнозерновой мукой

Наш рецепт пасты с крапивой из утиных яиц — лучшая паста, которую мы когда-либо ели.

Еще одно популярное применение крапивы двудомной – это приготовление чая из крапивы, который имеет удивительно свежий вкус с нотками огурца.

V. Использование крапивы двудомной в медицинских целях

Крапива двудомная имеет долгую историю использования в качестве народной медицины во всем мире. Здесь, в США, база данных этноботаники коренных американцев показывает, насколько широко коренное население использовало крапиву.

Традиционное медицинское использование крапивы двудомной включает: ревматизм, заболевания почек и мочевыводящих путей, боли в животе, выпадение волос, аллергии, боли в мышцах и суставах, а также лечение широкого спектра кожных заболеваний.

Доказывает ли современная наука лечебные свойства крапивы двудомной?

Да, современные научные исследования начинают показывать, что крапива двудомная обладает лечебными свойствами, в том числе:

Лечение проблем с мочеиспусканием на ранних стадиях увеличения предстательной железы (доброкачественная гиперплазия предстательной железы или ДГПЖ) – источник
Лечение остеоартрита (ОА) – источник
Лечение других воспалительных заболеваний (помимо ОА) – источник
Лечение аллергии (аллергического ринита) – источник
Крапива двудомная может даже помочь при выпадении волос — источник

Хотите попробовать лекарственную крапиву двудомную для улучшения здоровья? Если у вас нет доступа к крапиве, выращенной в домашних условиях или собранной на корме, вы можете найти в Интернете широкий ассортимент качественных продуктов из крапивы с высокими отзывами покупателей, в том числе:

шампунь с крапивой и сухой шампунь с крапивой (при аллергической коже, перхоти и выпадении волос),
органический чай из крапивы (поскольку он имеет прекрасный вкус и широкий спектр лечебных свойств),
концентрированный экстракт крапивы (для здоровья предстательной железы и мочевыводящих путей),
капсулы корня крапивы (от аллергии),
1-фунтовые пакеты сушеных органических листьев крапивы, из которых можно сделать все, что вы хотите.

Мы выращиваем и используем крапиву двудомную, потому что это вкусный сезонный продукт, который мы с нетерпением ждем в конце зимы и весной каждого года. Тот факт, что он имеет лечебное применение, является лишь дополнительным бонусом.

Надеемся, статья о крапиве двудомной была для вас интересной, информативной и полезной!

Если вы хотите узнать больше о съедобных «сорняках», растущих в вашем дворе, и о том, как их использовать, прочитайте нашу статью 16 распространенных съедобных сорняков, растущих у вас во дворе… с рецептами!

КИГИ,

Другие продукты, в которые вы захотите вонзить зубы:

Рецепт: Суп из сырой жгучей крапивы (серьезно!)
Рецепт: песто из крапивы с зеленым чесноком
Рецепт: пирог с крапивой
Рецепт: Паста из утиного яйца с жгучей крапивой
Рецепт: грибы-сморчки с пастой из крапивы и утиными яйцами-пашот
16 съедобных сорняков, растущих у вас во дворе… с рецептами!
Садоводство в тени: более 50 фруктов, трав и овощей, которые растут в тени

791
акции

Волокна жгучей крапивыЖгучая крапива-хозяеварастение жгучей крапивыИдентификация жгучей крапивылекарственная крапива жгучая крапива жгучая крапива

Садоводство 101: Мертвая крапива — Gardenista

Мертвая крапива,

Lamium : «Красочный ковер»

6 Мертвая крапива — одно из тех растений, у которых есть почти все, что нужно, пока не исчезнет. Обещание заключается в том, что ламии — это быстрорастущие многолетние почвопокровные или контейнерные растения, которые украшают частично солнечные места и производят очаровательные цветы. Реальность такова, что этот выносливый оппортунист, если его не остановить, может стать неприглядным, а иногда и агрессивным.

Пожалуйста, продолжайте читать, чтобы узнать об этом растении с предостережением. Выше: Lamium amplexicaule . Фотография Андреаса Рокштейна через Flickr.

В семействе мятных насчитывается около 50 видов Lamium. Обычно называемое мертвой крапивой, потому что ее листья напоминают жгучую крапиву, не способную жалить, это почти вечнозеленое растение (в мягком климате) представляет собой невысокую лиану; некоторые сорта становятся беспорядочно насыпанными. Как представители семейства мятных, эти растения имеют квадратные стебли, листья с зубчатыми краями и раскидистую привычку (читай: они могут сойти с ума). В основном выращиваемый из-за их двухцветных листьев, которые могут быть покрыты инеем или пятнами, Lamium также иногда удивляет вас поздней весной или летом относительно небольшими цветами, напоминающими львиный зев, и в цветах от белого до розового и пурпурного.

Вверху: Lamium galeobdolo ‘Variegatum’. Фотография предоставлена Оклендским музеем через Wikimedia.

Теперь о темной стороне. Существует агрессивный сорт, Lamium galeobdolon ‘Variegatum’, и если вы повернетесь спиной, он будет ползать и доминировать над каждым незанятым пространством в саду, и его будет кошмаром удалить. Единственный способ избавиться от него — усердно выкапывать его корневища. Не дайте себя обмануть привлекательными листьями с серебристыми прожилками и милыми желтыми цветами. Этот сорт действительно оправдывает свою инвазивную репутацию семейства мятных. Вверху: менее агрессивной альтернативой является «Гордость Германа», медленнорастущий, образующий комки почвопокровный сорт с зазубренными серебристо-зелеными листьями и ярко-желтыми цветами. Фотография Андрея Жарких через Flickr.

Вверху: Lamium maculatum ‘Орхидея Мороз’. Фотография Андрея Жарких через Flickr.

А еще есть другие виды, такие как L. maculatum ‘Orchid Frost’, которые сначала могут похвастаться потрясающими серебристыми листьями и сладкими двугубыми цветками. Но тогда грубые слизни и улитки могут проникнуть в ваше растение и превратить его в массу изрешеченных отверстий или, что еще хуже, в кучу каши. Подготовьтесь к неизбежному вторжению, применив приманку, безопасную для домашних животных и диких животных, такую как Sluggo (12,16 долларов за 2 1/2 фунта гранул от Amazon).

Еще одна вещь, которую следует знать, это то, что мертвая крапива лучше всего растет во влажных условиях, но также растет и в сухой тени. Однако они не растут в плохо дренированной или уплотненной почве, и многие виды страдают от зимних влажных почв с гнилью кроны или стебля. С другой стороны, в жарком климате листья могут стать коричневыми и хрустящими; это когда вы можете с радостью обрезать растение, чтобы стимулировать новый свежий рост.

Вверху: Lamium образует гобелен, смешиваясь с коралловыми колокольчиками, цикламенами и другими почвопокровными растениями. Фотография Meet the People, Witness через Flickr.

Памятка

Сухая крапива создает уникальный узор под небольшими деревьями или среди растений, способных выдержать конкуренцию. Может быть инвазивным на плодородных, влажных почвах.
Привлекательная листва Lamium вызывает интерес, даже когда цветы не цветут.
Листва с относительно тонкой текстурой хорошо сочетается с растениями с большими листьями, такими как хоста, для контраста текстуры, и с растениями с темными листьями, такими как коралловые колокольчики бордового цвета. Другими хорошими компаньонами являются гортензии, морозники и папоротники.
Устойчивость к оленям.

Вверху: фотография Free Use Photos через Flickr.

Keep It Alive

Выращивайте быстрорастущее почвопокровное растение во влажной, но хорошо дренированной почве, в полутени или в полной тени. Совет: Сорта с серебристыми листьями часто нуждаются в большем количестве света, чтобы сохранить свой цвет. Не сажайте рядом с более мелкими растениями, иначе они могут быть захвачены. Выкопайте корневища, чтобы держать их в пределах.
Мертвая крапива – выносливое многолетнее растение в зонах выращивания USDA с 4 по 10.
Обрезайте или состригайте ламиум после первого цветения, чтобы способствовать компактному росту.
Часто встречаются слизни, улитки, плесень и пятнистость листьев.

Если вы ищете почвопокровное растение — чтобы заполнить тенистое место, вырастить под деревом или зацвести в августе, когда все остальное увядает, — см. Dead Nettles 101, а также другие наши фавориты, включая Bugleweed, Coral Bells, Lungwort и Lilyturf. Для получения дополнительной информации и советов см.:

Hardscaping 101: почвопокровные растения для посадки между брусчаткой
10 лучших тенденций садового дизайна на 2018 год
Зеленые поля: 5 любимых заменителей газона
10 простых кусочков: самые волшебные мхи
Нетрадиционная мудрость: 8 революционных идей для вашего сада от Томаса Райнера

Наконец, получите больше идеи о том, как успешно сажать, выращивать и ухаживать за крапивой, с помощью нашего Крапивного руководства.

Кроме того, узнайте больше о том, как сажать, выращивать и ухаживать за различными многолетними растениями, из нашего руководства «Многолетники: практическое руководство».

Заинтересованы в других съедобных растениях для вашего сада? Получите больше идей о том, как сажать, выращивать и ухаживать за различными съедобными растениями (включая цветы, травы и овощи) с помощью нашего Руководства по съедобным растениям.

Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы просматривать и управлять своими закладками.

Monterey $ 12,16 USD от Amazon

By Joy Yagid

17 июня 2022 г.

Joy Yagid

May 31, 2022 929

Присоединяйтесь к семейству веб-сайтов Remodelista

Станьте участником бесплатно

Когда вы регистрируетесь в качестве бесплатного члена семейства веб-сайтов Remodelista (Remodelista, Gardenista и The Organized Home), вы получаете доступ ко всем текущие сообщения плюс 10 архивных сообщений в месяц, наш внутренний инструмент закладок и доска объявлений сообщества.

Стать участником

Преимущества членства включают:

Доступ ко всем сообщениям, опубликованным за последний год
Доступ к 10 заархивированным сообщениям (старше одного года) в месяц на каждом сайте
Использование нашего внутреннего инструмента закладок, чтобы вы могли сохранять продукты, сообщения и другие страницы для быстрого ознакомления можете задавать вопросы, связанные с дизайном, и отвечать на них
Неограниченный доступ к каталогам продукции, источникам Design Travel и спискам каталогов архитекторов и дизайнеров
Выберите один из десяти наших информационных бюллетеней, чтобы быть в курсе последних событий на сайтах

Или подпишитесь на максимальную выгоду!

За 5 долларов в месяц (59,99 долларов в год) вы получите неограниченный доступ без рекламы к Remodelista, Gardenista и The Organized Home, а также ко всем преимуществам членства.

Подписаться
Подписка

Годовая ~~119,88 $~~ 59,99 $/год — СЭКОНОМЬТЕ 50%

Ежемесячно 9,99 $/мес

Преимущества подписки включают:

Неограниченный доступ ко всем трем сайтам0059
Неограниченный доступ к более чем 30 000 заархивированных сообщений
Получайте полнотекстовые ежедневные информационные бюллетени
Все функции, к которым имеют доступ участники
Годовые подписчики платят 50 % от ежемесячной стоимости подписки в размере 9,99 долларов США

3 90 Семейство веб-сайтов Remodelista

За 5 долларов в месяц (59,99 долларов в год) вы получите неограниченный доступ без рекламы к сайтам Remodelista, Gardenista и The Organized Home, а также ко всем преимуществам членства.

Подписаться
Подписаться

Годовой (сэкономить 50%) $ 59,99 USD/YR

Ежемесячно 9,99 долл. США/МО

ПРЕИМУЩЕСТВА ВКЛЮЧЕНИЯ:

UNREDITED ACCEST ко всем трем участкам
Беспрецентная среда Brows Browsing
6 6 Untsectry Access Access 30 000 000 КОРЕЦИИ. КРУПАНА. + заархивированные сообщения
Получайте полнотекстовые ежедневные информационные бюллетени
Все функции, к которым имеют доступ участники
Годовые подписки платят 50% от ежемесячной стоимости подписки в размере 9 долларов США..99

Извините! Как зарегистрированный участник вы получаете 10 бесплатных сообщений из нашего архива (сообщений старше года) каждые 30 дней. Вы достигли предела на этот 30-дневный период. Если вы хотите получить неограниченный доступ к сообщениям из архива (в том числе без рекламы), оформите подписку сегодня и продолжайте читать столько статей, сколько захотите.

Индивидуальная подписка с полным доступом

Преимущества включают:

Неограниченный доступ к сайтам Remodelista, Gardenista и The Organized Home
Среда просмотра без рекламы
Неограниченный доступ к более чем 30 000 заархивированных сообщений
Получайте полнотекстовые ежедневные информационные бюллетени
Все функции, к которым имеют доступ участники стоимость подписки 9,99 долл. США

Годовая 59,99 долл. США в год (сэкономьте 50% от месячной ставки)

Ежемесячная 9,99 долл. США в месяц

Подписаться
Подписаться

Извините! Вы достигли лимита в три (3) бесплатных сообщения из нашего архива каждые 30 дней. Вы можете увеличить это число до 10 сообщений, присоединившись к бесплатному члену, или читать неограниченное количество сообщений без рекламы, став платным подписчиком.

Подпишитесь на семейство веб-сайтов Remodelista

Подписаться
Подписаться

Годовой (сэкономить 50%) $ 59,99 USD/YR

Monthly 9,99 долл. США/MO

Получителю подписчика:

Неограниченный доступ ко всем трем участкам
Неочиненный доступ к более чем 30 000 Archived Pusts
текстовые ежедневные информационные бюллетени
Все функции, к которым имеют доступ участники
Годовые подписчики платят 50% от ежемесячной стоимости подписки в размере 9,99 долларов США

Станьте участником бесплатно

При регистрации в качестве бесплатного члена семейства веб-сайтов Remodelista (Remodelista, Gardenista и The Organized Home), вы получаете доступ ко всем текущим сообщениям, а также к 10 архивным сообщениям в месяц, нашему внутреннему инструменту закладок и доске объявлений сообщества.

Стать участником

Преимущества членства включают:

Доступ ко всем сообщениям, опубликованным за последний год
Доступ к 10 заархивированным сообщениям (старше одного года) в месяц на каждом сайте
Использование нашего внутреннего инструмента закладок, поэтому вы можете сохранять продукты, сообщения и другие страницы для быстрого ознакомления
Доступ к нашей доске объявлений сообщества, чтобы вы могли задавать вопросы, связанные с дизайном, и отвечать на них
Неограниченный доступ к каталогам продуктов, источникам Design Travel и спискам справочника архитекторов и дизайнеров
Выберите один из десяти наших информационных бюллетеней, чтобы быть в курсе последних событий на сайтах

Войдите в свою учетную запись

Адрес электронной почты

Пароль

Забыли пароль?

Если вы впервые входите в систему с 5 ноября, вам необходимо сбросить пароль.

Нажмите на ссылку «Забыли пароль» и следуйте инструкциям.

Забыли пароль?

Не беспокойтесь, мы вышлем вам инструкции по сбросу по электронной почте!

Адрес электронной почты

У вас уже есть код сброса пароля?

Сбросить пароль?

Вы должны получить электронное письмо с кодом сброса пароля. Введите его ниже вместе с новым паролем.

Код сброса

Новый пароль

Подтвердить пароль

Изменить пароль

Текущий пароль

Новый пароль

Подтвердить пароль

Управление информационными бюллетенями

Получайте все информационные бюллетени от Remodelista, Gardenista и The Organized Home.

Remodelista Full-Text

Будьте в курсе последних сообщений от Remodelista каждый день — полностью.

Gardenista Full-Text

Будьте в курсе последних сообщений от Gardenista каждый день — полностью.

Заголовки Remodelista

Каждое утро получайте отрывки из новейшего контента.

Новости Gardenista

Каждое утро получайте отрывки из последних новостей Gardenista.

Организованный дом

Дважды в неделю уведомления о наших последних советах и вдохновении для улучшения организации вашего дома и стратегий хранения.

Кухня и ванная

Наш дайджест полезных идей и вдохновения по понедельникам, который поможет вам улучшить кухню или ванную вашей мечты.

Hardscape 101

Идеи для обновления и улучшения внешнего пространства с помощью элементов жесткого дизайна. Доставлено по понедельникам.

Objects of Desire

Обзор наших любимых новинок для дома по средам

Дизайн сада

Никогда не упускайте из виду сказочный сад или идеи о том, как создать собственный сад.