Комнатный перец — необычное украшение для ваших окон. Комнатное растение перец

сорта, правила выращивания в горшке, уход за растением

Когда наступают холода, солнце светит все реже, краски природы блекнут и природа впадает в уныние, так хочется создать дома яркий и красочный уголок. В этом случае цветоводы выращивают в комнатных условиях декоративный перец. Усеянный красочными плодами куст в горшке на подоконнике, на фоне мрачного пейзажа за окном отлично поднимет настроение его обладателям. Это растение часто называют мексиканским перцем или однолетней паприкой.

Что такое декоративный перец и можно ли его есть?

Перец декоративный комнатный имеет ботаническое название — капсикум. Это кустарник рода пасленовых родом из субтропиков Центральной Америки. Выращивают такие перцы, как декоративные либо овощные культуры. Не стоит путать Капсикум с черным перцем, так как последний принадлежит к семейству перечные. Сорта перца комнатного делят на горькие и сладкие.

Комнатная культура – компактное, ветвистое растение высотой от двадцати до сорока сантиметров, с обилием густой листвы и плодов. Выращивают такой перец в домашних условиях в горшках. В летний период рекомендуется выносить растение на балкон, если есть возможность — посадить в открытый грунт. Перед понижением температуры перец следует пересадить заново в горшок.

Можно ли есть такой перец? Плоды капсикума — это лжеплоды, пустые семенные коробочки, которые можно использовать в пищу как пряность. Так как коробка на латынь переводится как «capsa» отсюда и произошло название — Capsicum. В зависимости от сорта растения форма плода, окрас и размер могут отличаться. Однако, у некоторых декоративных сортов плоды могут быть непригодными для употребления в пищу. Корни растения, зелень и ботва ядовиты.

Популярные декоративные сорта

• Табаско — классический перчик, который является основной составляющей знаменитого соуса. Имеет плоды размером около пяти сантиметров, цвет оранжево-красный.
• Тепин — дикий сорт, плоды — округлой формы, красного цвета, небольшого размера, очень жгучие на вкус. По-другому еще называют Ковбойская ягода.
• Тролль — раскидистый куст, в высоту достигает тридцати — сорока сантиметров, листья имеют пеструю окраску. Плодов на растении обычно много, в процессе созревания они меняют свой цвет от зеленого до красного.
• Черная жемчужина — сорт достаточно необычен, так как вырастая, перец меняет свой цвет от зеленого до черного. Плоды у растения также черного цвета, небольшие в форме шариков, по мере созревания начинают краснеть.
• Медуза — красивый сорт, который усыпан яркими плодами продолговатой формы, которые напоминают щупальца медузы. Плоды имеют очень острый вкус.
• Салют — это самый маленький сорт кустарникового перца. Как нельзя лучше подходит для выращивания в комнатных условиях. Куст достигает высоты около пятнадцати — двадцати сантиметров, плоды имеют оранжевый окрас.
• Голдфиндер — несъедобный сорт перца, выращивается в комнатных условиях для украшения интерьера, плоды красивого ярко-желтого цвета.
• Комнатная паприка — сорт однолетнего растения, плоды сладкие. Отличие перца от других сортов в том, что после сбора плодов может куст засохнуть. Куст достигает высота тридцати пяти — пятидесяти сантиметров. Плоды красного цвета.

Как выращивать декоративный перец в домашних условиях

При соблюдении определенных правил декоративный комнатный перец в горшке может плодоносить на протяжении трех-четырех лет.

Выбор посадочного материала

Чтобы в последующем в горшке вырастить красивый и здоровый куст комнатного перца, нужно правильно подобрать посадочный материал. Наилучший способ размножения — семенной. Но для того чтобы вырастить куст из семян, следует придерживаться некоторых правил:

1. Собирать семена для посадки следует из подсушенных плодов.
2. Семена собираются с понравившегося куста, при этом следует учитывать форму плода.
3. Семена с острого перца могут храниться на протяжении четырех-пяти лет, но самая лучшая всхожесть будет у семян, которые собраны за один год до посадки, что обеспечит хороший урожай.
4. Семена не должны быть заражены заболеваниями, а также на них не должно быть механических повреждений.
5. Качественный посадочный материал должен иметь желтый окрас.

Сорта делят по срокам созревания плодов:

• ранней спелости — плоды созревают спустя семьдесят - девяносто пять дней после посадки в горшок;
• средней спелости — созревание плодов происходит через сто десять дней;
• поздней спелости — через сто тридцать дней плоды окончательно созревают.

Правила посадки семян

Для посадки будет достаточно одного горшка. Посадка включает в себя несколько этапов:

• на дно горшка следует насыпать дренажный слой.
• засыпать почву с нейтральным уровнем кислотности. Для этого отлично подойдет специальный магазинный субстрат, так как собранная вручную почва может быть заражена различными микробами и содержать личинки вредителей, которые негативно сказываются на всходе и росте семян.
• перед посадкой следует замочить на два часа семена в воде. За это время семена набухнут, затем к ним можно добавить биостимуляторы, которые стимулируют прорастание семян.
• распределить семена по поверхности почвы, соблюдая при этом необходимое расстояние между ними. Семена следует сажать в увлажненный, но не мокрый грунт.
• засыпать семена землей на полсантиметра.
• увлажнить грунт с помощью пульверизатора.
• накрыть семена пленкой, чтобы создать тепличный эффект.

После того как семена дадут всходы, их регулярно необходимо осматривать и по мере подсыхания увлажнять, но не допускать переувлажнения, так как это может привести к загниванию и гибели ростков. Ежедневно необходимо поднимать пленку и проветривать пророщенные семена, с каждым днем время проветривания следует увеличивать, а после появления крепких ростков пленку вовсе убирают и дают растениям возможность адаптироваться к обычным условиям произрастания.

Как только на ростке появится два листочка, перец высаживают на постоянное место. Для одного перца необходимо использовать один горшок. Для декоративного перчика не применяют массовые высаживания.

Стимулирование цветения и плодоношения

Для того чтобы простимулировать куст перца к появлению соцветий и плодов, следует соблюдать следующие условия:

• емкость с растением необходимо периодически встряхивать, чтобы увеличить в дальнейшем количество завязей;
• обеспечить растению доступ солнечного света;
• систематически поливать растения.

Следует знать, что первые соцветия на перцах осыпаются, затем вырастают новые, которые в дальнейшем приносят плоды.

Размножение

Зачастую перцы выращивают из семян, но возможно размножение и методом черенкования.

Чтобы вырастить комнатный перец из семян, следует приобрести посадочный материал, подготовить горшок и почву, посеять семена, дождаться всходов и обеспечить росткам необходимый уход. Высаживать растение на постоянное место необходимо в конце зимы.

Черенками следует размножать перчики в весенне-летний период. Для этого необходимо срезать боковые отростки и поместить их в емкость со смесью земли и песка. Регулярно поливать грунт по мере его подсыхания. В емкости должен быть хороший дренажный слой, чтобы влага надолго не задерживалась. Пересаживать черенок, который укоренился не следует. Чтобы процесс укоренения черенка прошел как можно скорее его следует прищипнуть.

Условия содержания и уход за комнатным перцем

При обеспечении правильных условий содержания, уход за растением не будет составлять сложности.

Влажность и температура

Капсикум относят к теплолюбивым растениям. Он отлично растет и развивается в весенний и летний период при температуре воздуха около двадцати пяти градусов. В зимний период температура должна быть снижена до пятнадцати — восемнадцати градусов. Также растение хорошо переносит перепады дневной и ночной температуры, поэтому в летний период его лучше выносить на балкон или в сад.

Влажность воздуха должна быть умеренной.

Освещение

Ухаживая за комнатным перцем необходимо следить за освещением. Для обеспечения хорошего роста, развития и урожая, куст следует разместить на южном, западном или юго-западном окне. Перец очень любит свет, в осенне-весенний период ему необходимо от трех до четырех часов прямых солнечных лучей. Но не более четырех часов, иначе могут возникнуть ожоги на листьях и плодах. В летний период растение лучше затенять, так как в этот период солнце бывает особенно активным.

Если света в комнате мало, то необходимо обеспечить искусственное освещение. Потому как при недостатке света куст редеет, листьев на нем становится мало, урожай будет небольшим.

Почва

Для выращивания следует использовать легкий нейтральный грунт. Субстрат можно приобрести в специализированных магазинах или же приготовить самостоятельно. Для этого необходимо смешать дерновую землю, лиственный перегной и песок.

Полив

В весенне-летний период растение нуждается в обильном поливе по мере высыхания земляного кома. При этом перчик необходимо регулярно купать путем опрыскивания его один-два раза в неделю, а в особо жаркие дни — через день. Поливать кустики следует водой комнатной температуры.

Перец, который растет на подоконнике возле батареи, нуждается в более частом поливе. В осенний период полив необходимо уменьшить, а зимой и вовсе свести до минимума. Перец комнатный не переносит высушивания почвы, из-за этого листья у него становятся вялыми, плоды осыпаются и растение может погибнуть.

Удобрение

Декоративный перец, как и другие растения, нуждается в регулярном удобрении. Если нижняя часть листвы стала фиолетового цвета — значит, растение нуждается в фосфорных удобрениях. Если листья посветлели — следует удобрить азотными. Корневые удобрения вносятся вместе с поливом через каждые две недели.

Обрезка

Кусты перчика нуждаются в обрезке, это обеспечит хороший урожай, красивую крону и усилит его рост. После первого урожая следует прищипнуть верхушки всех веток растения. Как только образуются боковые отростки, которые выбиваются, их необходимо срезать.

Иногда следует срезать каждую ветвь наполовину.

Пересадка

Пересадку перцы переносят с трудом, но ее следует совершать каждый год. Поэтому к этому процессу следует относиться с осторожностью, переваливая растение в горшок и добавляя новую почву.

Основной целью пересадки является новая почва. Если есть возможность частично заменить почву без пересадки, то следует сделать именно так, чтобы лишний раз не травмировать растение.

Болезни и вредители

Самыми популярными вредителями и болезнями перца являются:

• паутинный клещ
• мучнистый червец
• тля
• ложная мучнистая роса
• черная ножка
• фитофтора
• корневая гниль
• сбрасывание листьев
• мельчание, побледнение лиственного покрова

Чем полезен декоративный перец

Красивые и полезные плоды растения можно применять для приготовления острых приправ, различных соусов, домашних солений и маринадов. Этот вариант достаточно экономичен с финансовой стороны, так как одной перчинки достаточно для одного блюда.

Декоративный перец часто используют как пряность, особенно в блюдах грузинской кухни.

Съедая каждый день один стручок перца, можно повысить аппетит, обеспечить организму общеукрепляющее действие. Отлично подходит гипертоникам, так как приводит кровяное давление в норму. Желающим похудеть также будет полезен этот вид перца, так как он ускоряет обменные процессы и сжигает лишние килограммы.

С помощью настоек из перца можно вылечить радикулиты, невралгию, расстройства пищеварительной системы и многие другие заболевания. Применять настойку для растирания следует с осторожностью, чтобы не вызвать ожог кожных покровов.

Но злоупотреблять перцем ни в коем случае нельзя. Его нельзя использовать тем, у кого проблемы с печенью, поджелудочной железой и желчным пузырем.

Выращивать перец в комнатных условиях несложный, интересный и увлекательный процесс, так как для этого не нужно специальных средств и условий. Уделив яркому кустику заботу и внимание, в последующем можно получить красивое растение с вкусным и полезным урожаем. При создании комфортных условий растение будет плодоносить на протяжении пяти лет.

fikus.guru

выращивание и уход в домашних условиях, фото

Посаженный в горшке декоративный перец украсит ваш подоконник, поднимет настроение, и даже в самый пасмурный осенний день напомнит вам о лете. Это растение еще называют однолетней паприкой или мексиканским перцем.

Его плоды употребляют в пищу, они имеют жгучий, с небольшой горчинкой вкус и любители острых блюд используют их с удовольствием.

Поэтому многих интересует вопрос: как вырастить перец в домашних условиях, как сажать и как ухаживать за ним.

Посадка уход и выращивание

О том, как вырастить перец, вы можете узнать, прочитав отзывы в интернете, поговорив с теми, кто занимается этим не один год. Мы же дадим вам практические рекомендации, надеемся, они вам помогут.

Перец декоративный комнатный высевают семенами в конце февраля – начале марта. Высеивают семена в хаотичном порядке, слегка присыпая их землей. Контейнеры с будущей рассадой или торфоперегнойные горшочки накрывают прозрачной пленкой или стеклом и ставят в теплое место с хорошим освещением. Сеянцы всходят долго – они появятся через пятнадцать дней, а может быть и позже.

Декоративный перец

Когда сеянцы поднимутся, их нужно прищипнуть, тогда они будут хорошо расти в ширину, а не вытягиваться в высоту. Процедуру прищипывания можно будет повторить, но не сразу. Через месяц после посадки семян всходы пикируют.

Посаженный декоративный перец любит влагу, но заливать его нельзя, начнется гниение.

Вы заметили, что кустики хорошо растут? Тогда самое время поменять им горшки, корневая система перцев не любит тесноты. Корни его разрастаются быстро, и если вы уведете, что они торчат по бокам, значит время пересадки упущено. Такое растение будет отставать в росте и развитии и вряд ли порадует вас своим урожаем.

Уход

Декоративный перец не требовательное растение, уход за ним не требует больших затрат времени и сил. Есть внешние факторы, которые нужно предусмотреть, чтобы перец вырос здоровым и красивым.

Если в комнате сухо и тепло, на перчике может появиться незваный гость – паутинный клещ. Легче предупредить его появление, чем от него избавиться. Проветривайте комнату как можно чаще, а воздух над кустиком увлажняйте при помощи опрыскивателя.

Перцы – не томаты, пересыхания почвы они не любят, главное – обеспечьте им частый, но не обильный полив.

Кустики нужно окучить, но корневую шейку засыпать нельзя, иначе их рост прекратиться.

Выращиваем перец в домашних условиях

Горшок, в котором растет кустик, лучше поставить на хорошо освещаемый подоконник. Рекомендуется на короткое время открывать окно, но, только если на улице тепло. Можно вынести в сад или на балкон, но на ночь перец декоративный нужно заносить в дом, так как ночью температура снижается.

Поливать лучше под корень, но «водные процедуры» для перца полезны, лучше опрыскивать их раз в неделю кипяченой водой. Тогда растению не страшны будут тля и паутинный клещ, а его листья будут сиять чистотой и свежестью. Не забывайте о рыхлении почвы.

Зацветает это необычное растение в мае маленькими белыми цветочками, и радует своим цветением до начала осени. В августе можно наблюдать такую картину – половина кустика покрыта плодами, а половина – цветами, и так — до последних осенних месяцев. Это выглядит потрясающе, и декоративным эффектом перца будут восхищаться все, кто придет к вам в гости.

После того, как урожай собран, растению необходимо омоложение. Кустик пересаживают в новый горшок, с земляным комом, чтобы не повредить хрупкую корневую систему.

Нужна ли для перца подкормка

Правильный уход включает в себя и регулярную подкормку. На этапе роста сеянцев вносят комплексные минеральные удобрения. Когда начинается цветение перцу нужно калийное и фосфорное удобрение, лучше три подкормки в месяц.

В качестве подкормки можно использовать слабый раствор коровяка и куриного помета.

Как не допустить ошибки

Декоративный перец – теплолюбивое растение, основное правило ухода за ним – обеспечить ему достаточно света, влаги и теплого свежего воздуха. Но, если один из этих компонентов будет присутствовать в избытке, до болезней – рукой подать.

Рекомендации для новичков:

1. Поливая холодной водой можно спровоцировать появление корневой гнили, используйте только теплую кипяченую или отстоянную воду. Если горшок стоит на подоконнике над батареей, поливайте перец раз в два дня, если далеко от отопительных приборов – раз в три-четыре дня. В первом случае поставьте рядом с перцем таз или кастрюлю с водой, это будет способствовать поднятию влажности воздуха.
2. Корневая гниль может появиться, если растение посажено слишком глубоко, или если температура воздуха в комнате ниже 20С.
3. Если на кустике появились тля и клещики, пугаться не нужно. Соберите с него урожай, измельчите перчинки и залейте их слегка горячей водой. В эту жидкость на второй день добавьте тертое мыло и опрыскайте растение. Процедуру повторяют два раза.
4. После смены лоджии на комнату у перца может быть затяжной период адаптации, который проявляется в опадении листьев. Вся проблема в том, что света растению недостаточно. Установите искусственную подсветку, и вы увидите, как перчик взбодрится. Не забывайте следить за влажностью почвы, особенно важно это в зимнее время.
5. Будьте осторожны, если в доме есть маленькие дети. Сорвав перчинку и потерев ее в руках, ребенок, прикасаясь ко рту, или к глазам может вызвать раздражение слизистой, и даже ее ожог. Не поленитесь объяснить детям, что прикасаться к перцу нельзя.

Сорта перца на подоконнике

В наши дни типичный представитель пасленовых домашний декоративный перец представлен разными сортами. Самые популярные среди них – невысокие пышные кустики, густо покрытые листвой, с разноцветными плодами. Плоды бывают разного цвета – желтыми, фиолетовыми, красными и темными настолько, что могут показаться черными. Они могут покорно свисать вниз, а могут расти вверх, как будто устремляясь ввысь, навстречу солнцу. Нет единства и в форме, перчинки бывают конусовидными, напоминающими цилиндр, с тупыми или острыми носиками и т.д.

Самые популярные сорта – Созвездие, Алладин, Рябинушка и другие. Несмотря на разнообразие, у всех сортов и гибридов есть общая черта – в пищу можно употреблять только стручки, в зелени листьев и стеблей содержится яд.

Как используется

Острые приправы, соусы, домашние соленья и маринады – все эти блюда с острыми перчинками становится настоящим праздником для гурманов. Это экономичный вариант, потому что одной-двух перчинок вполне достаточно для большого блюда. Широко используется перец как пряность, особенно ценится он среди любителей грузинской кухни, но это не единственное применение перца на подоконнике.

Оригинальное украшение не только вкусно, но и полезно. Даже маленькая часть стручка, съедаемая ежедневно, повышает аппетит, оказывает общеукрепляющее и противоглистное действие. Он показан гипертоникам, потому что стабилизирует кровяное давление. Перец популярен среди людей, желающих похудеть, он ускоряет обменные процессы в организме, в результате чего исчезают лишние килограммы.

Настойки с перцем помогают излечить радикулиты, невралгии, расстройства пищеварения и другие болезни. Используя настойки для растирок нужно следить, чтобы они не вызвали ожог кожи.

Но злоупотреблять этим, казалось бы, безобидным плодом, нельзя. Он противопоказан тем, у кого уже есть проблемы с желчным пузырем, поджелудочной железой и печенью. А бесконтрольное его употребление может спровоцировать их появление.

Выращивание перца в домашних условиях – не сложное, интересное и увлекательное занятие. Они популярны, и это вполне объяснимо. Занимайтесь его выращиванием и вы, ведь, как вы поняли из статьи, особых средств или условий для этого ненужно. Окружите маленький нежный кустик заботой и вниманием, и он отблагодарит вас своим богатым урожаем.

ogorodnikam.com

Декоративный перец уход и выращивание в квартире

Декоративный комнатный перец – неприхотливое растение, которое радует глаз яркими плодами различной окраски.

Жгучий перец хорошо растет и плодоносит в квартире, на подоконнике. Для получения красивых плодов за декоративным перцем необходим правильный уход и выращивание.

Рассмотрим секреты выращивания декоративного комнатного перца, правильный уход, подкормка, полив, пересадка, размножение, применение.

Содержание: Уход за комнатным перцем Трудности при выращивании Применение плодов комнатного перца Сорта и виды перца -- Видео – Моя коллекция - декоративный горький перец

Уход за комнатным перцем

Перец предпочитает яркий рассеянный свет, но от прямых солнечных лучей следует притенять с весны до осени, иначе возможен риск получения солнечных ожогов.

Летом горшки с комнатным перцем выносите на открытый воздух, в полутень. С осени и зимой перец нуждается в дополнительном освещении, при недостатке света вытягивается и меньше плодоносит, теряет декоративный вид.

Оптимальная температура воздуха при выращивания декоративного перца 20-25 градусов. Помещения, в которых растут растения необходимо проветривать, перец не переносит затхлости помещений.

Если зимой у вас нет возможности организовать дополнительное освещение, перенесите растение в прохладное место с умеренной температурой в 15 градусов.

Комнатный перец любит влагу, поэтому с весны до осени поливать необходимо обильно, по мере просыхания верхнего слоя почвы. Осенью полив производят умеренно, сокращая частоту. Поливать растения лучше мягкой отстоянной теплой водой (комнатной температуры).

Летом проводите ежедневное опрыскивание растений теплой водой, перец любит повышенную влажность.

Для получения обильного плодоношения, перец нужно вовремя прищипнуть. Обычно это делают при появлении первых завязей, прищипывая кончики ветвей.

При многолетнем выращивании декоративного перца нужно производить формировку куста, для усиления ростовых процессов. Побеги растения обрезают на половину длины или сильнее.

Некоторые сорта обильно плодоносящего перца нуждаются в подпорках, во избежание обламывания ветвей.

Начиная с весны до поздней осени комнатный перец подкармливают комплексными удобрениями 1 раз в 2 недели.

Перец хорошо реагирует на подкормку древесной золой. В осенне-зимний период подкормки сокращают до 1 раза в 3 недели при соблюдении температурного режима и дополнительном освещении. В противном случае подкормки не проводят.

Ежегодно весной, жгучий перец нужно переваливать с частичной заменой старого субстрата новым. Для приготовления субстрата своими руками вам понадобится смешать листовую, дерновую землю, торф и песок в таких пропорциях 1:1:1:1/4.

Обеспечьте на дне горшка хороший дренаж.

Полная пересадка растений тоже возможна, но при такой операции существует риск сильного повреждения корневой системы. После такого мероприятия растения нуждаются в строгом правильном уходе.

Размножают перец при помощи созревающих семян в плодах. Высевают семена в подготовленную почву на глубину до 1 см, присыпают землей. Обычно через 7-15 дней появляются первые всходы.

Комнатный перец цветет белыми цветками, придающими ему декоративный вид.

Вернуться к оглавлению

Трудности при выращивании

Вернуться к оглавлению

Применение плодов комнатного перца

Декоративный перец широко применяют в кулинарии, для приготовления различных блюд. Отлично острые перчинки подходят для консервирования и приготовления различных соусов. Жгучий перец повышает аппетит, очень вкусен к горячим первым блюдам свежий с куста.

Комнатный перец также относят к лекарственным растениям. Готовят целебные настойки применяемые против расстройства пищеварения, невралгии, радикулитах. Доказано что жгучий перец снижает кровяное давление.

Высушенные плоды перемолов на мясорубке без семян, вы получите натуральную острую приправу.

Сорта и виды перца

Выведено очень много сортов и гибридов, выращиваемых в комнатных условиях. Многие сорта перца меняют цвет плодов с зеленого, фиолетового и желтого до красного. Красный плод является признаком полного созревания перца.

Плоды также отличаются формой – бывают круглые, вытянутые, в виде тыковки и другие.

Популярные сорта комнатного перца: Пиковая Дама, Медуза Горгона, Пупсик, Колокольчик, Салют, Огонёк, Созвездие, Невеста, Суперчили F1.

Видео - Моя коллекция - декоративный горький перец

ogorodlegko.ru

как вырастить это необычное растение?

Если ваше окно кажется вам очень скучным, то украсьте его комнатным перцем. Это оригинальное и яркое растение оживит интерьер и будет радовать всех домочадцев, если правильно за ним ухаживать.

Что это за растение?

Комнатный перец или капсикум – это растение, относящееся к семейству паслёновых и появившееся в Мексике или Гватемале. Также его часто называют декоративным, в основном, за небольшие плоды разных форм и цветов. Такие перчики могут быть округлыми, продолговатыми, слегка изогнутыми. Цвета же могут варьироваться от жёлтого или оранжевого до ярко-красного и даже фиолетового. Это растение точно украсит и оживит ваше окно, даже не сомневайтесь!

Самые распространённые и популярные сорта – это «Алладин», «Кармен», «Курьёз», «Огонёк», «Остров сокровищ», «Пупсик», «Невеста», «Созвездие и многие другие. Среди них есть как сладкие сорта, так и острые. Кстати, все плоды можно и нужно употреблять в пищу, они очень полезны. Цветёт и радует урожаем перец при правильном уходе обычно несколько лет подряд.

Как выращивать?

Как вырастить декоративный перец дома? Лучше всего использовать для этого семена, они довольно быстро дают хорошие всходы.

Основные этапы выращивания:

1. Семена нужно замочить на ночь в стимуляторе роста, например, в гумате калия или в «Эпине». Кстати, начинать высадку лучше всего в феврале или в марте, чтобы летом уже пробовать первые плоды.
2. Теперь поместите семена в грунт на глубину примерно один сантиметр и на не небольшом расстоянии друг от друга.
3. Накройте ёмкость пищевой плёнкой или полиэтиленом и уберите в тёплое место (температура должна составлять около 23-27 градусов).
4. Когда появятся всходы, плёнку уберите, а горшок переместите в более прохладное помещение.
5. Примерно через месяц после посадки ростки можно пикировать, то есть рассаживать. Но желательно их переваливать (перемещать вместе с грунтом и очень аккуратно).

Также можно для выращивания использовать и верхушечные побеги, срезанные со взрослого растения. Их обрабатывают стимулятором роста (срез), затем помещают в воду, а после появления корней переселяют в почву.

Как ухаживать?

Уход за комнатным перцем основывается на следующих моментах:

• Почва. Для полноценного развития перца подойдёт грунт, состоящий из части дерновой земли, части торфа и части перегноя. Также можно добавить половину части речного песка, который будет обеспечивать дополнительный дренаж.
• Полив. Поливать перец нужно обильно, иначе он засохнет и не будет плодоносить. В идеале почва всегда должна быть немного влажной, но всё же допускать застаивания воды нельзя, это может привести к гниению корневой системы. Для полива используйте тёплую отстоянную воду. Кстати, в холодное время года количество влаги сокращают, а вот летом оно должно быть максимальным.
• Так как перец влаголюбив, поддерживайте влажность на нужном уровне (она не должна опускаться ниже 55-60%). Используйте для этого регулярные опрыскивания или увлажнитель воздуха. А можно в поддон положить керамзит и поливать его.
• Прищипывание. Чтобы растение образовало красивый и пышный куст, а также активно плодоносило, нужно прищипывать верхушку, иначе перец будет тянуться вверх. Чтобы осуществить такую процедуру, просто срежьте ножом или ножницами самые верхние побеги (их можно использовать для дальнейшего размножения).
• Освещение. Растение любит яркий свет и отлично переносит даже прямые солнечные лучи, так что лучше выращивать его на окне, причём на восточном или же на западном. А летом можно переносить горшок на балкон, дачный или садовый участок. Зимой желательно обеспечить дополнительную подсветку с помощью ламп, иначе перец не будет расти и плодоносить.
• Перцу требуется свежий воздух, поэтому регулярно проветривайте комнату, в которой он растёт.
• Подкормка проводится примерно каждые полторы-две недели. Используются как органические удобрения (например, коровяк, птичий помёт), так и минеральные (аммиачная селитра, сернокислый калий, суперфосфат). Но не переусердствуйте с минеральными составами, на один раз хватит 30-50 граммов.
• Оптимальная для выращивания в домашних условиях температура – это 20-25 градусов. В солнечные дни она может повышаться до 28 градусов. Зимой же допускается понижение до 15-17 градусов. Но переохлаждение может быть губительным, так как приведёт к отмиранию корней.
• Рыхление. Чтобы почва проветривалась, а корни не загнивали, следует грунт регулярно рыхлить. Делайте это раз в два-три дня и очень осторожно, чтобы не повредить растение.
• Пересадка. Пересаживать растение следует после каждого плодоношения, это позволяет омолаживать куст и питать корни. Но желательно использовать метод перевалки, то есть вынимать куст вместе с почвой и слегка стряхивать её, а затем помещать в другую ёмкость с новым грунтом и присыпать землёй сверху.

Рекомендации

Несколько полезных советов:

1. При таких проблемах как пожелтение или опадание листьев, отсутствие плодов и медленный рост пересмотрите и при необходимости измените условия содержания, а также увеличьте подкормку.
2. Чтобы понять, как будет выглядеть ваш перец, рассмотрите его фото.
3. В период цветения опыляйте цветы с помощью кисточки для образования многочисленных плодов и семян.
4. Защищайте перец от сквозняков, они для такого растения вредны.

Ухаживайте за своим комнатным перцем, чтобы он радовал вас вкусными и полезными плодами!

brjunetka.ru

Перец декоративный уход в домашних условиях | В домашних условиях

» В домашних условиях

Декоративный перец

Прекрасным украшением подоконника на кухне является комнатный цветок капсикум или просто - декоративный перец. Благодаря своим меняющим цвет (от зеленого до всех оттенков желтого и красного цветов) плодам, которые в зависимости от сорта бывают разной формы (овальной, заостренной, тупоносой, изогнутой, грушевидной, цилиндрической или конуса), они прекрасно украшают кухонный интерьер. Но для того, чтобы эти плоды созревали и не опадали сразу, надо знать правила ухода и использовать нужные сорта.

Декоративный перец: выращивание и уход

Ухаживать за декоративным перцем, как за комнатным цветком, достаточно несложно, достаточно выбрать правильное место расположения и придерживаться определенных правил ухода.

1. Расположение. Перец – светолюбивое растение, поэтому горшок с ним надо поставить на хорошо освещаемое место, где есть легкое проветривание. Когда тепло его можно выставлять на балкон, но при похолодании обязательно заносить.
2. Посадка. Лучше сеять в конце февраля – начале марта в хорошо пропускающую воздух питательную почву, состоящую из песка, торфа или компоста и листовой земли.
3. Формирование куста. Чтобы сформировать красивый куст, как только сеянцы пойдут в рост, их следует прищипнуть, повторив такую процедуру 2-3 раза за летний период.
4. Температурный режим. Для формирования завязей в помещении, где расположен перец днем должно быть не выше 28 С, а ночью - не ниже 20 С.
5. Полив. Этому влаголюбивому растению требуется частый полив под корень и опрыскивание 1-2 раза в неделю, так как для хорошего роста ему нужна высокая влажность воздуха.
6. Подкормка. На протяжении всего периода роста перец нуждается в подкормках: в начале роста сеянцев - комплексным минеральным удобрением, а после начала цветения - калийными и фосфорными удобрениями три раза в месяц.

Сорта декоративного перца

Для домашнего выращивания лучше использовать низкорослые сорта, из которых самыми распространёнными являются:

• Блау – компактный куст высотой 13-16 см, дающий плод конусовидной формы от тёмно-синей до темно-красной окраски
• Рот – куст высотой 20-25 см, дающий удлинённый конусовидный плод (2-4 см), при созревании имеющий от желтой до ярко-красной окраски.

Очень часто возникает вопрос: можно ли есть плоды домашнего декоративного перца? В еду можно использовать только определенные сорта этого растения.

Съедобные сорта:

• Букет Востока F1 – полуострый гибрид
• Маскарад F1 - острый гибрид
• Черный принц
• Тролль
• Кармен
• Салют
• Невеста.

Несъедобные сорта:

• Голдфингер
• Красная ракета
• Пепперони
• Клоун
• Оранжина
• Филиус Блю.

Декоративный перец: проблемы и болезни

При неправильной посадке и условиях выращивания, декоративный перец может поражаться следующими болезнями и вредителями:

• корневая гниль – из-за слишком глубокой посадки, переизбытка влаги в земле и низких температур в помещении
• тля и паутинный клещ – при размещении в слишком жарком плохо проветриваемом помещении, с сухим воздухом.

При недостатке удобрений листья перца сразу меняют свой цвет:

• нижний слой становится фиолетовым – из-за нехватки фосфора
• становятся ломкими и светлыми – при отсутствии азота.

Справиться с этими проблемами очень быстро поможет проведение внекорневой подкормки (опрыскивание) раствором с необходимыми элементами.

Так как в естественных условиях обитания перец - это многолетнее растение, то после того, как был собран урожай, куст следует омолодить, перевалив его в новую землю и обрезав старые побеги до середины. В таком случае домашний декоративный перец порадует вас урожаем несколько раз за год и простоит на вашем окне около 5 лет.

Перец комнатный. Уход

Перец как ухаживать в домашних условиях. Перец декоративный: размножение. Котиледон: пересадка. Перец: выращивание. Условия необходимые для выращивания декоративного перца.

Перец стручковый однолетний (Capsicum annuum)

Декоративный стручковый перец относится к тому же семейству Перечных, что и растения, зрелые плоды которых используют для производства острых пищевых приправ, в том числе паприки и кайенского перца. Овальные стручки декоративного перца съедобны, однако они очень жгучие. После того как они созреют, их можно оставить висеть среди листьев еще в течение 2 недель. Небольшие белые цветки, иногда с легким зеленоватым оттенком, распускаются ранним летом. Но они, конечно, несравнимы по красоте со стручками, которые сначала бывают желтыми, а потом постепенно становятся ярко-красными. Декоративный стручковый перец неприхотлив и может расти при температуре около 10 С.

Условия содержания декоративного перца

Освещенность. полноценное солнечное освещение.

Температура. круглый год в пределах 10-21 С.

Полив: весной и летом поливайте растение ежедневно, однако не забывайте выливать излишки воды из поддона. В период цветения и формирования плодов сократите частоту поливов до одного раза в неделю.

Влажность воздуха. каждый день опрыскивайте растение мягкой теплой водой. После цветения, пока не начнут формироваться плоды, опрыскивайте 2 раза в неделю.

Подкормка декоративного перца. весной и летом, до формирования плодов, раз в неделю подкармливайте перец жидкими удобрениями для комнатных растений, разведенными в соответствии с инструкциями производителя. Затем не подкармливайте до следующего сезона.

Почва для перца. глинистая почвенная смесь.

Пересадка комнатного перца: весной, в горшок не более 13 см. Растение лучше плодоносит, если корням в горшке тесновато. Обеспечьте хороший дренаж.

Уход за внешним видом: достаточно опрыскиваний для поддержания влажности. Не используйте средства для очистки и полировки листьев.

Комнатный перец. Особенности ухода

Опрыскивание. Ежедневное опрыскивание теплой водой помогает защитить растение от красного паутинного клеща и способствует развитию плодов.

Вырастить дома мелкоплодный перец на подоконнике

Рождественский перец, так называют в англоязычных странах мелкоплодный острый перец, горшками с которым европейцы украшают подоконники своих кухонь. Их можно понять, кто же откажется полюбоваться зимой изящными перчиками, горящими, словно фонарики, среди яркой зелени листвы?

От разноцветных фонариков острого перца польза двойная: украшение окон и получение плодов, которые в свежем виде придадут пикантный вкус любым овощным и мясным блюдам. Если же высушить перчики только с одного растения, то можно обеспечить себя приправой для консервирования на весь летне-осенний сезон.

Кустики мелкоплодного перца невысокие (15-50 см), компактные, листочки мелкие, плоды одиночные или растут пучками. Их форма у разных сортов различная, они могут быть похожи на шарики, сливы, вытянутые пирамидки, цилиндрики, которые направлены вниз или вверх.

Радует глаз и окраска: оранжевая, ярко-желтая, красная всех оттенков, реже белая или черная. Есть сорта, перцы которых за время созревания несколько раз меняют цвет, например, сначала сиреневые, потом оранжевые и красные, причем все они украшают куст одновременно, добавьте к этому не прекращающееся во время плодоношения цветение, и вы поймете, почему это растение так популярно во многих странах.

Плодоношение. как правило, обильное. Одновременно на кустике может быть от 20 до 50 плодиков, а общее их число за сезон доходит до сотни. Растение это многолетнее, будет вас радовать 5-6 лет.

Комнатный перец не только поднимает настроение, одаривает плодами, но и заботится о здоровье хозяев. Благодаря бактерицидным свойствам там, где он растет, воздух чище, меньше вредных микробов и люди реже болеют.

Острый перец благотворно влияет и на другие комнатные растения - они редко повреждаются насекомыми, а у хозяев в случае необходимости всегда есть средство защиты от тлей, белокрылок и гусениц. Они не будут больше докучать, если свежие или высушенные перчики настоять сутки в воде (1:10), процедить, опрыснуть страдающее от вредителей растение и почву в горшке. Из перчиков можно сделать гирлянду и украсить ими кухню. А если вы извлечете из плодов семена, то получите первосортный посадочный материал.

Декоративные перцы хорошо растут не только в комнате. но и на балконе, лоджии, а также летом на грядке под пленкой с возвратом осенью на подоконник.

Сорта мелкоплодного перца

Для выращивания на окне мы рекомендуем отечественные кустарниковые сорта. которые по декоративности не уступают зарубежным, плодоносят круглый год и могут украшать подоконник целых 5 лет. Это Бабье лето, Кармен, Невеста, Огонек, Пиковая дама, Рябинушка, Салют, Соцветие, Флинт.

Подготовка и посев перца

Как показала практика, лучше всего высевать пророщенные семена с конца февраля по первую декаду марта. В качестве грунта можно использовать готовую смесь для перца, томатов, баклажанов. Этой смесью заполняют посевной ящик, поливают, а на следующий день проводят посев, заглубляя семена на 1 см. После посевной ящик закрывают пленкой или стеклом. Ставят в теплое место и в таком виде содержат до появления всходов.

Пересадка и уход за мелкоплодным перцем

Когда на сеянцах образуются 3-4 листочка, их пересаживают по одному в горшки объемом 1-1,5 л. Кустику острого перца не нужен большой горшок, но он должен быть красивый, не уступая в декоративности посаженному в него растению. В горшке обязательно должно быть отверстие для стока лишней воды и дренаж, уложенный на дно.

Горшок лучше разместить на южном, юго-восточном или юго-западном окне. На северном в осеннее-зимний период придется досвечивать по утрам и вечерам, так как перец светолюбив. Любит он и влагу, поэтому нуждается в регулярном поливе. Поливать нужно только отстоявшейся водой комнатной температуры, наливая в поддон по мере того, как растение ее выпивает.

Подкармливают растение раз в 10-14 дней, чаще в весенне-летний период. Для подкормки можно использовать любое комплексное минеральное удобрение (растворин, кемира-люкс, кемира-универсал, нитрофоска), растворив 1 чайную ложку в 5 л воды. Перед подкормкой кустик поливают, причем в горшок, а не в поддон.

Чтобы перец круглый год плодоносил, ему необходима дневная температура 22-24 градуса и ночная 17-19 градусов. А чтобы зимой на подоконнике он не страдал от перегрева, батарею следует прикрывать.

Весной перец надо пересадить в свежую землю. С наступлением теплой погоды желательно вынести на балкон, поставив горшок в такое место, где нет сквозняков. Комнатный перец даже можно высадить на грядку в теплице, если там не растет сладкий его собрат. Иначе произойдет переопыление, и вместо сладкого овощного перца получите горький, хотя и с крупными плодами.

Если вы хотите получить семена перца. надо дождаться, когда плоды полностью созреют. Потом их высушить, раздавить и выбрать семена. Всхожесть они сохраняют 3-4 года.

Вернуться в оглавление - Советы

Источники: http://womanadvice.ru/dekorativnyy-perec, http://www.alegri.ru/v-mire-cvetov/komnatnaja-oranzhereja/perec-komnatnyi-uhod.html, http://www.bestgardener.ru/advice/advice_247.shtml

restart24.ru

Декоративный комнатный перец - выращивание и уход

Реклама

С наступлением зимы у многих огородников возникает желание продлить ощущение лета. Деревья без листьев, земля покрытая снегом, приводят к унынию и заставляют вас грустить? Тогда вам просто необходимо оживить свой подоконник – посадите в горшок перчик, после чего вам еще долго придется любоваться разноцветьем его плодов, которые вместе в чем-то напоминают радугу.

Если вы хотите выращивать перец у себя на подоконнике круглый год – отдайте предпочтение КАПСИКУМУ – декоративному комнатному перцу. Плоды этого «мексиканца» по жгучести в несколько раз превосходят обычный острый перец, а его зелень и вовсе ядовита. Если вам пришло в голову «поселить» капсикум у себя в квартире, будьте осторожны. Там, где есть маленькие дети его вообще лучше не держать.

Куст декоративного перца выглядит очень эффектно – среди густой листвы сплошь и рядом виднеются восковые плоды яркой окраски. Особую ценность имеют те сорта «мексиканца», которые характеризуются наличием плодов разного цвета – желтые, красные, оранжевые, фиолетовые перчики, которые, кстати, могут отличаться и формами и размерами, растут на одном кусте.

Многие любители экзотики среди многообразия сортов комнатных перцев отдают предпочтение «Огоньку», который славится своими высокими урожаями. Кустик такого растения довольно часто можно увидеть на подоконниках горожан, поскольку его плоды являются превосходной жгучей приправой для любителей остренького.

Самым подходящим временем для посадки комнатного перца является весна. Для выращивания в условиях квартиры отдавайте предпочтение сортам с мелкими плодами, поскольку такие растения достаточно уютно чувствуют себя в небольших горшках, что придаст еще более эстетичный вид вашему подоконнику.

Чтобы ускорить процесс прорастания семян, замочите их на сутки, хотя замечено, что они и без этого отлично дают всходы. После этого разложите их в емкости с почвосмесью, в которой заранее сделайте небольшие углубления (до 1 см), присыпьте землей и слегка пролейте. Затем накройте тару с посевами пластмассовым колпаком (например, коробкой от торта) и поставьте в теплое место.

Когда появятся первые всходы, перенесите емкость на свет (на подоконник) и время от времени переворачивайте ее. Кроме этого, периодически снимайте колпак, поскольку на нем образуется конденсат, а молодым растениям переизбыток влаги ни к чему, потому что велика вероятность поражения грибными болезнями.

После того как на растениях вырастут 2-3 листочка, приступайте к рассаживанию посевов в отдельные емкости, а когда на улице установится теплая солнечная погода, начинайте приучать «мексиканца» к свежему воздуху. Если вы все правильно делали, то уже в мае ваше растение зацветет, после чего, естественно, одарит вас радужной палитрой небольших плодов.

Читайте также: Как выращивать перец в комнатных условиях

В течение всего лета декоративный перчик украшает мою клумбу. Этот перечный рай не только прелестно смотрится, но и имеет практическое применение – в августе часть плодов я использую в качестве жгучей приправы в различные домашние заготовки (лечо, аджика, салаты). Когда наступает похолодание, «переселяю» своего красавца опять на подоконник, где он и зимует.

Удобства при выращивании комнатного перца заключаются в примитивном уходе – летом ему необходимы обильные поливы и регулярные подкормки. Зимой это растение желательно держать в помещении, где температура не повышается выше 20°С, и проводить умеренный полив.

Когда приходит весна, я, «переселяю» перец в емкость с новой почвосмесью, стараясь не навредить корневой системе растения. Затем для стимулирования роста провожу укорачивание стебля (подрезку) и жду нового урожая пестрых плодов.

© Автор: И. Гилькова

Радуга на подоконнике

Перец отлично растет на подоконнике. И даже зимой, когда мало света, он ухитряется цвести и давать плоды.

Осенью и зимой на окне у меня растут миниатюрные острые перчики. Лето они проводят в теплице, а осенью, пока не начались заморозки, я пересаживаю понравившиеся растения в горшочки. С такими пересадками они могут жить несколько лет.

F1 Аладдин лучше других мирится с недостатком света. Кустик очень наряден: на нем одновременно можно увидеть плоды зеленого и красного, кремового, малинового и фиолетового цвета. А еще они очень ароматны: одного маленького стручка достаточно, чтобы литровая банка огурцов или томатов приобрела изумительный аромат. Еще очень нравятся сорта Голдфингер, у которого за плодами и листву-то не всегда увидишь, и Маскарад (у него плоды, созревая, тоже перекрашиваются из фиолетовых в красные, но при этом набирают еще и остроту, ведь фиолетовый лишь слегка пощипывает язык). Люблю и Маленькое чудо с торчащими вверх алыми свечками очень острых плодов. Так что одного подоконника хватает на все заготовки на лето, да и на обработку растений от тли остается.

Грунт делаю сама. Он должен быть очень-очень рыхлым. Перец не переносит плотный, не пропускающий воздух грунт. Поэтому в дерновую землю добавляю либо оаскисленный верховой торф, либо кокосовое волокно, а также песок и, когда есть, перепревшие опилки.

Пересадив, кустики обрезаю, придавая им более компактную форму. Спустя 10 дней после пересадки подкармливаю комплексным водорастворимым удобрением, зимой же подкормок не провожу. Возобновляю их с середины января.

Поливаю умеренно, чтобы земля была влажной, но не мокрой, и только теплой водой. Перец не любит засухи.

В период покоя формирую крону, делая ее более компактной, как шарик: так перчики выглядят более декоративно.

Под фитолампами цвести перчики могут всю зиму. Но им приходится помогать – опылять цветки мягкой кисточкой: так плодов завязывается больше.

Ну а в мае мои красавцы переезжают на грядки.

Только высаживаю их подальше от сладкого перца – чтобы тот не стал острым.

Из вредителей на перце замечала паутинного клеща и тлю – прогоняла их биопрепаратом с малым периодом ожидания. Так что в целом культура очень простая в уходе, а сколько доставляет удовольствия! Ведь как приятно – на улице снег, а на подоконнике радуга!

© Автор: О. ИВЛЕВА, садовод-любитель

Реклама

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

8 острых сортов жгучего перца которые стоит вырастить: Жгучие сорта перца и их...

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

vsaduidoma.com

Перец комнатный

By : Нонна Кравцова | | On : Февраль 9, 2013 | Category : Магия растений

Когда я впервые увидела на рынке перец комнатный, я думала, что это растение съедобное. Однако я ошибалась. Перец комнатный это  декоративное растение, как выяснилось позже. Ведь плоды этого растения  вовсе не съедобные. Но это не страшно, так как у перца комнатного  есть масса полезных свойств, ради которых стоит завести это его на своем подоконнике. И в чем заключаются эти уникальные свойства мы, и поговорим дальше.

Итак, перец комнатный  находится под влиянием знака зодиака Весы (под управлением Весов находится и цветок  домашняя  хризантема).   Все  растения Весов так же обладают чудесными свойствами.

Перец комнатный навевает на человека чувство бодрости и радости. И все, потому что плодами этого растения управляет планета Венера – планета наслаждений и радости.  Благодаря такому влиянию, это растение станет  хорошим другом для людей, которые совершенно не умеют радоваться прелестям жизни, которые не видят вокруг ничего хорошего. Кроме этого, перец необходим и там, где люди  совсем не довольны  окружающими их предметами.

Это уникальное растение  помогает очистить  атмосферу  дома  от энергии злости, раздражения, недовольства и отвращения, которые возникают во время контакта человека с  неприятными для него вещами. Ведь иногда случается и такое, что человек не может даже рядом находится, если какой-то предмет ему неприятен.

Прочным и крупным стеблем растения управляет Сатурн, который наделяет людей аккуратностью. Так что перец стручковый вычистит до блеска атмосферу в вашем жилище. В результате такой чистки атмосфера дома становится легкой, наполняясь  энергией  радости и независимости.

Торчащие плоды перца комнатного говорят  об активности планеты Венеры. Это растение можно подарить человеку, который  совсем не понимает  смысл красоты (например,  ни как не может понять, зачем в квартире нужно сделать ремонт). Растение вызывает у человека сильное желание заняться рукоделием, создавать вокруг нечто прекрасное.

Перец коомнатный отличный подарок для тучных людей. Ведь, под его влиянием у человека возникает приводить в совершенство любые формы, и даже свое собственное тело. Кроме того перец как нельзя лучше подойдет людям, которые постоянно летают в облаках и с пренебрежением относятся ко всему материальному.

Не стоит бояться того, что перец сделает вас заядлым материалистом. Ни в коем случае. Ведь это растение знает всему меру и все благодаря Сатурну. Благодаря этой планете в человеке возникает любовь к порядку. Так что если среди ваших знакомых есть люди, у которых в доме и на работе царит беспорядок, то подарите ему  ко дню рождения (или  по другому поводу) это замечательное растение.

Благоприятно перец стручковый влияет и на здоровье. В основном он  влияет на заболевания горла,  придает телу выносливость и повышает иммунитет. Если вы заведете в своем доме перец стручковый, то вы сами и ваши близкие станут меньше болеть простудными заболеваниями, кашлем, ангинами, фарингитом. Кроме этого, перец стручковый поддерживает в норме работу почек, надпочечников и мочевого пузыря.

Посмеемся?

Другие статьи:

delniesoveti.ru

Смотрите также

• 
  Растения от диабета
• 
  Растение бутылочное дерево
• 
  Бутылочное дерево растение
• 
  Болезнь растений аквариумных
• 
  В кадках растения
• 
  Питомники челябинска растения
• 
  Растение мирта фото
• 
  Растения венерина мухоловка
• 
  При диабете растения
• 
  Растения экваториальный лес
• 
  Растения без земли