Знаете ли вы, как они растут? Как растет растение
Как растут экзотические растения | Цветовод-Консалтинг
Мы точно знаем, как растут привычные овощи, фрукты и корнеплоды. А вот о том, что орехи спеют под землей, ананас кастет как капуста, а ваниль спеет на лианах – многие не знают. Итак, начнем с вами знакомство с самыми интересными и необычными экзотическими растениями, плоды которых нам хорошо знакомы.
Кунжут
Кунжут. Семечками кунжута обильно посыпаны сдобные булочки, их используют в конфетах и при изготовлении козинак. В основном кунжут выращивают в Индии, Пакистане, Аравии, Северной Африке, на Кавказе и в Юго-Восточной Азии. Семена кунжута созревают в коробочках, которые при малейшем прикосновении с громким треском открываются, выбрасывая семена. Поэтому семена кунжута собирают еще недозревшими, когда листья растения только начинают желтеть.
Арахис
Арахис или земляной орех в настоящее время выращивают в южных регионах нашей страны, в Таджикистане, Узбекистане, на юге Украины и в Закавказье. Арахис – это однолетнее растение, орешки спеют на корнях растения. Сбор арахиса напоминает выкапывание картофеля. Плоды арахиса покрыты рыхлым вздутым околоплодником, который легко удаляется при надавливании.
Кешью
Кешью. Если уж затронули тематику экзотических растений, давайте рассмотрим все интересные и необычные орехи. Кешью – один из таких. Кешью или индийский орех родом из Бразилии. Это вечнозеленое дерево в тропическом климате вырастает до 30 метров. Плоды кешью внешне похожи на груши без косточки, однако косточка прикреплена снаружи плода.
Фисташки
Фисташки в отличие от кешью, легко переносит и морозы до -25°С и засуху. Размножают этот орех черенками, которые легко укореняются и вырастают до 10 метров. Растение неприхотливо в уходе, может расти практически в любом климате. В конце июля, начинается сбор урожая. Для этого достаточно потрясти дерево, чтобы фисташки легко выпали из сухой оболочки.
Миндаль
Миндаль светолюбивый кустарник растет преимущественно на каменистых почвах и склонах гор. Плодоношение начинает с 4-х летнего возраста, продолжительность жизни до 130 лет. Миндальные ядрышки созревают в бархатистой однокостянке, которая в начале сентября лопается. Урожай миндаля собирают в конце сентября, когда ядра миндаля легко выскакивают из околоплодника при тряске ветвей.
Какао-бобы или Шоколадное дерево
Какао-бобы или шоколадное дерево выращивают в Африке и Центральной Америке. Плоды на шоколадном дереве появляются только через 50-80 лет после посадки. Собирают урожай какао-бобов 2 раза в год. Плоды напоминают крупный лимон до 20 см в длину. Сначала плод зеленый, затем по мере созревания становится бордовым и ярко-желтым. Какао-бобы находятся внутри этого плода и окружены сочной и вкусной мякотью. Каждый плод шоколадного дерева содержит до 50 плодов какао-бобов.
Ваниль
Ваниль – это лиана семейства Орхидные, произрастает на Мадагаскаре, Индонезии и Китае. Обязательное условие роста лианы, чтобы рядом росло дерево-опекун, под кроной которого в теплом и влажном климате парникового эффекта развивается ваниль. В пищу употребляют стручки ванили, которые вручную собирают с середины июня. Затем их ошпаривают, запаривают и сушат.
Ананас
Ананас – одно из любимых экзотических лакомств, которое совсем недавно было практически недоступно для большинства жителей нашей страны. Сейчас ананас свободно можно купить в любом супермаркете, но этот плод так и остался символом праздничного застолья. Ананас – это травянистое растение, выращиваемое на ананасных полях, как, например, капуста. Так что же это фрукт, овощ или ягода? Специалисты до сих пор не определились, к какому виду плодов отнести ананас, однако этот сложный плод состоит из множества маленьких плодиков. Ананас как растение относится к семейству Бромелиевых. Через 1,5 года после посадки ананас начинает цвести колосовидным соцветием на мясистой цветоножке. В дальнейшем цветки превращаются в маленькие сочные плодики, которые при созревании смыкаются в ароматный, сочный, сложный плод.
Бананы
Бананы также не растут на пальмах. Растение банан относится к травянистым растениям, а красивые мощные соцветия опыляются птицами.
Киви
Киви – это лиана, а в кожуре плодов киви находится намного больше антиоксидантов, чем в мякоти. Родиной киви является Китай, однако сейчас эту лиану можно часто встретить в садах южных областей нашей страны. Самые рискованные садоводы, успешно выращивают киви из семян в домашних условиях.
Артишок
Еще один интересный овощ – артишок. В пищу употребляют бутоны этого растения. Если в Европе артишок считается деликатесом, то в Австралии это злостный сорняк.
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста. Вы спросите, каким образом в наш список экзотических растений попала брюссельская капуста? Мне кажется это вполне экзотический овощ. Представьте себе множество маленьких качанчиков капусты растущих по 40 шт. на одном стволе. Причем предком брюссельской капусты является обычная листовая капуста.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Манго из косточки
Выращиваем Авокадо
Имбирь в домашних условиях
ssdosug.ru
Рост и развитие растений
Рост и развитие — неотъемлемые свойства всякого живого организма. Это интегральные процессы. Растительный организм поглощает воду и питательные вещества, аккумулирует энергию, в нем происходят бесчисленные реакции обмена веществ, в результате чего он растет и развивается. Процессы роста и развития тесно взаимосвязаны, так как обычно организм и растет, и развивается. Однако темпы роста и развития могут быть разными, быстрый рост может сопровождаться медленным развитием или быстрое развитие медленным ростом. Так, например, растение хризантемы в начале лета (длинный день) быстро растет, но не зацветает, следовательно, развивается медленно. Подобное происходит с высеянными весной озимыми растениями: они быстро растут, но не переходят к репродукции. Из этих примеров видно, что критерии, определяющие темпы роста и развития, различны. Критерием темпов развития служит переход растений к воспроизведению, к репродукции. Для цветковых растений это закладка цветочных почек, цветение. Критерии темпов роста обычно определяют скоростью нарастания массы, объема, размеров растения. Сказанное подчеркивает нетождественность этих понятий и позволяет рассмотреть процессы роста и развития последовательно.
Растение растет как в длину, так и в толщину. Рост в длину происходит обычно в верхушках побегов и корней где расположены клетки образовательной ткани. Они составляют так называемые конусы нарастания . Молодые клетки образовательной ткани постоянно делятся, увеличиваются их число и размеры, в результате чего корень или побег нарастает в длину. У злаков образовательная ткань находится в основании междоузлия, в этом месте и растет стебель. Зона роста у корня не превышает 1 см, у побега она достигает 10 см и более.
Скорость роста побегов и корней у разных растений разная. Рекордсменом по
скорости роста побегов является бамбук, у которого за сутки побег может вырасти
до 80 см.
Скорость роста корня зависит от влажности, температуры, содержания кислорода в почве. Большая потребность в кислороде у томата, гороха, кукурузы, меньше - у риса, гречихи. Лучше всего растут корни в рыхлой и влажной почве. Рост корней зависит от интенсивности фотосинтеза. Условия, благоприятные для фотосинтеза, положительно влияют и на рост корней. Скашивание надземной части растений термозит рост корней, приводит к уменьшению их массы. Обильный урожай плодов также задерживает рост корней дерева, а удаление соцветий способствует росту корней.
Рост растений в толщину происходит за счет деления клеток образовательной ткани - камбия, расположенного между лубом и древесиной. У однолетних растений клетки камбия прекращают делиться к моменту цветения, а у деревьев и кустарников они перестают делиться с середины осени и до весны, когда растение вступает в стадию покоя. Периодичность деления клеток камбия приводит к образованию годичных колец в стволе дерева. Годичное кольцо - это прирост древесины за год. По числу годичных колец на пне определяют возраст спиленного дерева, а также те климатические условия, в которых оно росло. Широкие годичные кольца свидетельствуют о благоприятных климатических условиях для роста растения, а узкие годичные кольца - о менее благоприятных условиях.
Рост растений происходит при определенной температуре, влажности, освещенности. В период роста интенсивно расходуются органические вещества и заключенная в них энергия. Органические вещества поступают в растущие органы из фотосинтезирующей и запасающей тканей. Необходимы также для роста вода и минеральные вещества. Однако только воды и питательных веществ недостаточно для роста. Нужны особые вещества - гормоны - внутренние факторы роста. Они необходимы растению в небольших количествах. Увеличение дозы гормона вызывает противоположное действие - торможение роста. Широко распространен в мире растений гормон роста гетероауксин. Если срезать верхушку стебля, то рост его замедляется, а затем приостанавливается. Это свидетельствует о том, что гетероауксин образуется в растущих зонах стебля, откуда он поступает в зону растяжения и оказывает влияние на цитоплазму клеток, повышает пластичность и растяжимость их оболочек. Гормон гиббереллин также стимулирует рост растений. Этот гормон вырабатывается особым видом низших грибов. В небольших дозах он вызывает удлинение стебля, цветоножки, ускорение цветения растений. Карликовые формы гороха и кукурузы после обработки гиббереллином достигают нормального роста. Гормоны роста выводят из состояния покоя семена и почки, клубни и луковицы.
У многих растений обнаружены особые вещества - ингибиторы, которые тормозят рост. Они содержатся в мякоти плодов яблони, груши, томата, жимолости, в оболочках семян каштана, пшеницы, в зародышах подсолнечника, в луковицах лука и чеснока, в корнях моркови, редиса. Содержание ингибиторов возрастает к осени, благодаря чему плоды, семена, корнеплоды, луковицы, клубни хорошо хранятся и не прорастают осенью и в начале зимы. Однако ближе к весне при наличии благоприятных условий они начинают прорастать, так как в течение зимы ингибиторы разрушаются.
Рост растений - процесс непостоянный: период активного роста весной и летом сменяется затуханием процессов роста осенью. Зимой деревья, кустарники и травы пребывают в состоянии покоя. В период покоя прекращается рост, сильно замедляются процессы жизнедеятельности у растений. Например, зимой дыхание у них в 100 - 400 раз слабее, чем летом. Однако не следует думать, что у растений в состоянии покоя полностью прекращается жизнедеятельность. В покоящихся органах (в почках деревьев и кустарников, в клубнях, луковицах и корневищах многолетних трав) важнейшие процессы жизнедеятельности продолжаются, но совершенно прекращается рост, даже если для этого будут все условия. В период глубокого покоя растения трудно "пробудить". Например, только что убранные с поля клубни картофеля не будут прорастать даже в теплом и влажном песке. Но уже через несколько месяцев у клубней появятся ростки и этот процесс трудно будет задержать.
Покой - это реакция организма на изменение условий окружающей среды. Изменение условий среды может удлинить или сократить период покоя. Так, если искусственно удлинить день, то можно задержать переход растений в состояние покоя. Таким образом, покой растений - это важное приспособление к переживанию неблагоприятных условий, возникшее в ходе эволюции. Процессы роста лежат в основе движения растений. Движения растений различны. Широко распространены в природе тропизмы - изгибы органов растения под влиянием фактора, действующего в одном направлении. Например, при освещении растения с одной стороны оно изгибается в сторону света. Это фототропизм. Растение изгибается потому, что его органы на освещенной стороне растут медленнее, чем не на освещенной, так как свет замедляет деление клеток. Реакцию растений на действие силы тяжести называют геотропизмом. Стебель и корень по-разному реагируют на земное притяжение. Стебель растет вверх, в противоположном направлении к действию силы тяжести (отрицательный геотропизм), а корень - вниз, по направлению действия этой силы (положительный геотропизм). Переверните прорастающее семя корнем вверх, а стеблем вниз. Через некоторое время вы увидите, что корень изогнется вниз, а стебель вверх, т.е. они займут обычное для них положение.
Движением растения реагируют и на присутствие в среде химических веществ. Эта реакция называется хемотропизмом. Он играет большую роль в минеральном питании, а также в оплодотворении растений. Так, в почве корни растут по направлению к питательным веществам. Но они изгибаются в противоположную сторону от ядохимикатов, гербицидов. Пыльцевое зерно прорастает, как правило, только на рыльце пестика растений своего вида, а спермин (мужские половые клетки) движутся по направлению к семязачатку, к расположенным в нем яйцеклетке и центральному ядру. Если же пыльцевое зерно попадает на рыльце цветка другого вида, то оно вначале прорастает, а затем изгибается в обратную от семязачатка сторону. Это свидетельствует о том, что пестик выделяет вещества, которые стимулируют рост "своего" пыльцевого зерна, но подавляют рост чужеродной пыльцы. Растения отвечают тропизмами и на воздействие температуры, воды, на повреждение органов. Для растений характерен и иной тип движения - настии. В основе настий также лежит рост растения, который вызывается различными раздражителями, действующими на растение в целом. Различают фотонастии, вызванные изменением освещения, термонастии, связанные с изменением температуры. Многие цветки открываются утром и закрываются вечером, т.е. реагируют на изменение освещения. Например, утром, при ярком солнечном свете открываются корзинки одуванчика, а вечером, с уменьшением освещенности, они закрываются. Цветки душистого табака, наоборот, раскрываются вечером, с уменьшением освещенности. В основе настий, как и у тропизмов, также лежит неравномерный рост: если сильнее растет верхняя сторона лепестков, цветок раскрывается, если нижняя - закрывается. Следовательно, в основе движения органов растения лежит их неравномерный рост. Тропизмы и настии играют большую роль в жизни растений, это один из признаков приспособленности растений к среде обитания, к активной реакции на воздействие различных ее факторов.
Фото: Sharon
Процессы роста - неотъемлемая часть индивидуального развития растений, или онтогенеза. Все индивидуальное развитие особи слагается из целого ряда процессов, определенных периодов в жизни особи, начиная с момента ее появления и до ее смерти. Количество периодов онтогенеза и сложность процессов развития зависят от уровня организации растений. Так, индивидуальное развитие одноклеточных организмов начинается с образованием новой, дочерней клетки (после деления материнской клетки), продолжается в течение ее роста и заканчивается ее делением. Иногда у одноклеточных бывает период покоя - при образовании споры; затем спора прорастает и развитие продолжается до деления клетки. При вегетативном размножении индивидуальное развитие начинается с момента отделения части материнского организма, продолжается формированием новой особи, ее жизнью и заканчивается смертью. У высших растений при половом размножении онтогенез начинается с оплодотворения яйцеклетки и включает периоды развития зиготы и зародыша, образования семени (или споры), его прорастания и формирования молодого растения, его зрелости, репродуктивности, увядания и смерти.
Если у одноклеточных организмов все процессы их развития и жизнедеятельности протекают в одной клетке, то у многоклеточных процессы онтогенеза гораздо сложнее и состоят из целого ряда преобразований. В ходе развития новой особи в результате деления клеток образуются различные ткани (покровная, образовательная, фотосинтезирующая, проводящая и др.) и органы, выполняющие разнообразные функции, формируется половой аппарат, организм вступает в пору размножения, дает потомство (одни растения - раз в жизни, другие - ежегодно в течение многих лет). В процессе индивидуального развития в организме накапливаются необратимые изменения, он стареет и отмирает. Продолжительность онтогенеза, т.е. жизни особи, также зависит от уровня организации растений. Одноклеточные организмы живут несколько дней, многоклеточные - от нескольких дней до нескольких сотен лет.
Продолжительность развития растительных организмов зависит и от факторов среды: света, температуры, влажности и др. Ученые установили, что при температуре 25°С и выше ускоряется развитие цветковых растений, они раньше зацветают, образуют плоды и семена. Обильная влажность ускоряет рост растений, но задерживает их развитие. Сложное воздействие на развитие растений оказывает свет: растения реагируют на продолжительность дня. В процессе исторического развития одни растения нормально развиваются, если продолжительность светового дня не превышает 12 ч. Это растения короткого дня (соя, просо, арбуз). Другие растения зацветают и образуют семена при выращивании в условиях более продолжительного дня. Это растения длинного дня (редис, картофель, пшеница, ячмень).
Знания о закономерностях роста и индивидуального развития растений используются человеком на практике при их выращивании. Так, свойство растений образовывать боковые корни при удалении кончика главного корня используют при выращивании овощных и декоративных растений. У рассады капусты, томатов, астр и других культурных растений при пересадке в открытый грунт прищипывают кончик корня, т. е. проводят пикировку. В результате прекращается рост главного корня в длину, усиливается отрастание боковых корней и распространение их в верхнем, плодородном слое почвы. Вследствие этого улучшается питание растений и увеличивается их урожай. Пикировка широко используется при высадке рассады капусты. Развитию мощной корневой системы способствует окучивание - рыхление и приваливание почвы к нижним частям растений. Таким путем улучшается поступление в почву воздуха и тем самым создаются нормальные условия для дыхания и роста корней, для развития корневой системы. Это, в свою очередь, улучшает рост листьев, вследствие чего усиливается фотосинтез и образуется больше органических веществ.
Обрезка верхушек молодых побегов, например яблони, малины, огурцов, приводит к прекращению их роста в длину и усилению роста боковых побегов. В настоящее время для ускорения роста и развития растений применяют стимуляторы роста. Их используют обычно при черенковании и пересадке растений для ускорения образования корней. В хозяйственных целях иногда необходимо затормозить рост растений, например прорастание картофеля зимой и особенно весной. Появление ростков сопровождается ухудшением качества клубней, потерей ценных веществ, снижением содержания крахмала, накоплением ядовитого вещества соланина. Поэтому для задержки прорастания клубней перед закладкой на хранение их обрабатывают ингибиторами. В результате клубни до весны не прорастают и сохраняются свежими.
Общая схема развития каждого организма запрограммирована в его наследственной основе. Растения резко различаются по продолжительности жизни. Известны растения, которые заканчивают свой онтогенез на протяжении 10—14 суток (эфемеры). Вместе с тем существуют растения, продолжительность жизни которых исчисляется тысячелетиями (секвойи). Независимо от продолжительности жизни все растения можно разделить на две группы: монокарпические, или плодоносящие один раз, и поликарпические, или плодоносящие многократно. К монокарпическим относят все однолетние растения, большинство двулетних, а также некоторые многолетние. Многолетние монокарпические растения (например, бамбук, агава) приступают к плодоношению после нескольких лет жизни и после однократного плодоношения отмирают. Большинство многолетних растений относят к поликарпическим.
biofile.ru
«Как растут растения?»
Конспект РОД в подготовительной к школе группе
Тема: «Как растут растения?»
Выполнил педагог дополнительного образования:
В.В. Исаева
г. о г.Выкса 2015 г.
Цель: обобщить представления о росте и развитии растений, установить связь между ростом растений и их потребностями в различных условиях среды.
Задачи: Формирование навыков графического моделирования. Развитие логического мышления.
Оборудование : мультимедийный проектор, экран, искусственные цветы, схемы, карандаши.Ход НОД:
В:Ребята, к нам в гости пришел Незнайка (появляется изображение на экране) и принес вот эти цветы (показывает). Он мне сказал, что хочет подарить их малышам, чтобы у них в группе было красиво и чтобы воздух был свежий… Но ведь цветы-то искусственные! А Незнайка говорит, что они настоящие, живые! Вот и листочки зеленые, цветы красные! Ребята, давайте поможем Незнайке разобраться. Докажите, что его цветы неживые.
Д: они не растут, их не надо поливать, у них нет корня, не будет плодов, они не дышат.
В: Как называется вот это растение? (изображение на экране)
Д: бальзамин.
В: это растение живое или нет?
Д: живое.
В: докажите.
Д: оно растет, его надо поливать, у него есть корень, цветы, семена.
В: вот вы и доказали, чем живые растения отличаются от неживых.
В: что такое семена?
Д: маленькие зернышки.
В: для чего нужны семена?
Д: чтобы растение выросло.
В: у каждого растения свои семена.
Ребята, давайте расскажем Незнайке, из какого зернышка, что вырастет (изображение на экране)
Семечко-подсолнух, шишка- сосна, арбуз….горох…, желудь-дуб.
В: Незнайка спрашивает: «А как же такой большой дуб вырастет из такого маленького желудя?»
На экране появляется « модель развития растений» и дети рассказывают: посадить семечко, полить, появится росток, потом маленькое деревце, большой дуб, на нем бутоны, цветки, семена.
Физкультминутка
Игра «Живое – неживое».
В: ребята, а чтобы растение хорошо росло, не болело какие условия необходимы для этого?
Д: вода, свет, тепло, воздух, почва.
В: верно. Давайте зарисуем это в схеме.
(рисуют, потом еще раз рассказывают)
В: растений на земле много или мало?
Д: много.
В: а что было бы, если растений не стало?
Д: воздух был бы грязный, на земле было бы не красиво, не стало бы пищи для насекомых, птиц…
В: много разных растений - это хорошо или плохо?
Д: хорошо, плохо.
В: почему хорошо?
Д: воздух чистый, свежий, растения украшают землю, много еды для насекомых, птиц …
В: почему плохо?
Д: лес бы стал не проходимым, в лесу бы стало темно, исчезли бы многие цветы, животным плохо было бы ходить, бегать…
В: я думаю, что Незнайка многому сегодня научился и многое узнал.
Пальчиковая гимнастика «Алые цветы»
Наши алые цветы распускают лепестки.
Ветерок чуть дышит, лепестки колышет. Наши алые цветки закрывают лепестки Тихо засыпают, головой качают.
В: хочешь, поле-огород сам к тебе домой придет. Раздобудь семян немножко. В землю их и на окошко.
omedicin.ru
Как прорастают семена, растут и развиваются растения | Природоведение. Реферат, доклад, сообщение, краткое содержание, лекция, шпаргалка, конспект, ГДЗ, тест
Ознакомимся со строением семени (рис. 42). Оно состоит из семенной кожуры, зародыша и одной (как у пшеницы) или двух (как у фасоли) семядолей. В семени также запасаются питательные вещества. Зародыш имеет крохотные зародышевый корень, зародышевый стебель и зародышевую почку. Попав в благоприятные условия, какими для семени являются наличие воздуха, влаги и тепла, семя прорастает.
 |
| Рис. 42. Строение семени фасоли: 1 — семенная кожура; 2 — зародыш; 3 — семядоли |
Несмотря на то, что растения растут на протяжении всей жизни, есть периоды более интенсивного и замедленного роста или временной его остановки, связанной с наступлением холодов. У растений растут и надземная, и подземная части. Часто корень вырастает больше, нежели надземная часть растения.
Днем рост растений замедлен. Растут они преимущественно ночью, используя накопленные на протяжении дня питательные вещества. Если ночи теплые, растение растет быстрое.
На рост растений сильно влияют условия среды их обитания. Например, при достаточном количестве света, тепла, влаги, питательных веществ растения растут быстрее.
Существуют растения, у которых зрелость наступает за один год. Их называют однолетними. Это хорошо вам известные рожь, пшеница, гречиха, фасоль, огурцы, астры, календула и многие другие. За один год их семя успевает прорасти, развиться во взрослое растение, отцвести и образовать семена, которые на следующий год опять прорастут (рис. 43).
 |
| Рис. 43. Однолетние растения |
Существуют растения, достигающие зрелости за два года. К ним относятся морковь, свекла, петрушка, лук и другие. Эти растения образуют семена на втором году жизни, отсюда и название двухлетние (рис. 44). Материал с сайта http://worldofschool.ru
Кусты и деревья относятся к многолетним растениям. Каждый год они подрастают на несколько десятков сантиметров. Пройдут годы, пока куст и дерево зацветут и дадут плоды.
С наступлением зрелости деревья могут плодоносить десятки и сотни лет.
 |
| Рис. 44. Двухлетние растения |
На этой странице материал по темам: 2 класс природоведение однолетние растения
Как прорастает семя сочинение краткое
Как растут и развиваются семена растений
Доклад про однолетние растения 2 класс
Прорастить семена растений природоведение
Вопросы по этому материалу: Почему семена могут прорастать без света, а само растение без света не растет.
В чем состоят различия между однолетними, двухлетними и многолетними растениями?
worldofschool.ru
Знаете ли вы, как они растут?
Часто ли вы задумываетесь над тем, как растут в природе продукты, которые оказываются на нашем столе, к какому виду растений они относятся и как обрабатываются? Порой за самыми привычными для нас вещами скрывается нечто удивительное.
Кешью
Почему кешью считается самым дорогим сортом орехов? А потому, что каждый орешек кешью – это на самом деле одно семечко фрукта размером с манго, который называется яблоко-кажу. Семя свисает с нижней части плода в форме перевернутого сердца. Обработка кешью – довольно сложный процесс, поскольку то, что мы употребляем в пищу в качестве ореха, заключено в двухслойную оболочку, которая, оказывается, содержит токсичные масла, по действию напоминающие токсины ядовитого плюща. Поэтому для того, чтобы избавиться от опасных веществ и получить съедобную часть ореха, семена нужно хорошо прожарить.
Яблоко-кажу – фрукт с нежной мякотью, которая обладает сладковато-пряным вкусом и из-за высокого содержания танинов оставляет во рту чувство сухости (как после недозрелого банана). Фрукт очень популярен в таких местах, как Бразилия, где его употребляют в свежем виде или используют для приготовления сока, сиропа, вина и цукатов.
Мини-кукуруза
Мини-кукуруза не является новым сортом, как считают многие люди. На самом деле это обычная кукуруза, которую срывают непосредственно перед опылением, когда она еще не успевает созреть. Урожай мини-кукурузы можно собирать только после того, как стебель растения достигнет высоты около 2-х метров, поэтому вряд ли она подходит для разведения дома на подоконнике.
Корица
Корица – внутренняя кора произрастающего в субтропиках коричника цейлонского, или коричного дерева, родиной которого является Шри-Ланка. Его часто путают с коричником Лоурейра, или вьетнамской кассией. Интересен тот факт, что сегодня для коммерческого производства преимущественно используют кассию, поэтому большая часть корицы, которую мы покупаем на рынке, по сути является подделкой. Настоящая корица более ароматная и не такая агрессивная на вкус, как вьетнамская.
Коричные деревья могут вырастать до 15 метров в высоту, но, как правило, в условиях разведения предел составляет 2.5 метра. Для производства пряности обычно используют ветви растения, которые поддерживают во влажном состоянии в течение 1-2 дней, чтобы было легче отделить кору от древесины. Затем отрезают листья и веточки и обдирают внешнюю кору. После этого приступают к удалению внутренней коры, делая длинные параллельные надрезы. В результате получаются тонкие слои, которые накладываются друг на друга, образуя привычные палочки корицы.
Шоколад (какао-бобы)
Шоколад производится из высушенных ферментированных бобов, которые растут внутри плодов деревьев какао. Стручки размером от 17 до 35 сантиметров, по форме напоминающие мяч для игры в регби, произрастают прямо из ствола дерева или на огромных сучьях. Внутри стручков находятся семена, окруженные сладкой мякотью светлого цвета, вкус которой вообще не имеет ничего общего с шоколадом. В каждом стручке насчитывается приблизительно по 30-50 семян.
Изначально цвет семян белый или бледно-лиловый, но в процессе сушки и ферментирования они становятся темнее. Далее бобы подсушивают в духовке, измельчают в дробилке, чтобы удалить тонкую оболочку-кожицу, в результате чего получают ядра какао-бобов, которые впоследствии применяются для производства различных шоколадных кондитерских изделий.
Васаби
Васаби – это корень, который произрастает в прохладных и влажных горных районах или под пологом леса в естественных условиях. Искусственно это растение выращивают в тени в холодной проточной воде. Процесс созревания может занимать до 3-х лет. Поскольку разведение васаби – весьма сложное и затратное дело, большинство из так называемого васаби, которое сегодня продают на рынках – подделка. На самом деле это смесь, состоящая из обычного хрена, горчицы и пищевых красителей. Свежий натертый корень васаби обычно представляет собой кремообразную пасту и является неотъемлемым ингредиентом для приготовления суши.
Настоящий васаби можно найти только в Японии. Здесь он очень дорогой, поскольку выращивается естественным способом.
Ананас
Ананасы выращивать на удивление легко. Поскольку в них нет семян, нужно просто срезать верхушку любого плода и посадить ее. Также можно посадить отростки или боковые побеги. Растения ананаса не требуют много воды и могут произрастать в малоплодородном грунте и в самом обычном горшке или бочке.
Растение ананаса имеет короткий прочный ствол, покрытый длинными мягкими, как воск, иголочками. Сам фрукт растет вертикально, и каждое растение дает только один плод.
Процесс выращивания и получения плодов ананаса занимает от 12 до 24 месяцев, в зависимости от того, какую часть растения вы посадили. Тем не менее, если в вашем саду имеется несколько ананасов, они сами по себе легко размножатся, обеспечив вас урожаем фруктов на долгие годы.
Родиной ананасов считается Бразилия и Парагвай, но благодаря коренному населению они широко распространились по всей Южной и Центральной Америке и Вест-Индии. Колумб привез фрукты в Испанию, где они приобрели огромную популярность среди моряков, которые использовали ананасы как средство от цинги. Впоследствии о них узнал весь мир.
Киви
Родиной киви является Китай, а не Новая Зеландия, отсюда и название – «китайский крыжовник». В Новой Зеландии они появились в 1904 году. Туда их привезла директриса одной из местных школ после поездки в Китай, и уже к концу Второй мировой войны киви стало главной экспортной культурой страны.
На самом деле киви – это ягода, которая, как виноград, растет на вьющейся лозе. Мужские и женские растения следует сажать близко друг к другу, чтобы они давали плоды. Киви очень чувствительно к изменениям погодных условий – при резкой смене температур растение может погибнуть. К тому же существует проблема с его опылением, поскольку пчелы находят цветки киви не особо привлекательными.
Семена кунжута
Растение кунжут является самой древней из известных культур, возделываемых человеком. Выращивать его начали еще 5,000 лет назад. Семена кунжута были популярны среди римских воинов, которые употребляли их для восстановления сил.
Высота взрослых растений кунжута составляет 1.5-2 метра; у них широкие листья и огромные, похожие на колокольчики цветы, внутри которых и находятся семена. Их цвет зависит от вида растения. Кунжутное семя и масло используют в различных целях по всему миру.
Шафран
Шафран – самая дорогая пряность в мире, которую делают из высушенных рыльцев фиолетовых цветков крокуса посевного. Для производства 30 грамм специй требуется около 75,000 цветков, урожай которых собирают преимущественно вручную. Шафран широко используется в кулинарии, придавая блюдам неповторимый вкус. Древние египтяне также применяли его для окрашивания одежды.
Спаржа
Выращивание спаржи – процесс трудоемкий и времязатратный. Потребуется около двух лет, чтобы маленькое семечко превратилось в зрелое растение. Спаржа – растение многолетнее, способное жить более 20 лет. Урожай спаржи можно собирать, когда стебли достигнут диаметра обыкновенного карандаша.
Перец
Перец – самая распространенная и самая известная пряность в мире, но задумывались ли вы когда-нибудь над тем, чем отличается черный, белый, зеленый и розовый перец?
Черный перец – это вечнозеленое вьющееся растение с темно-зелеными овальными листьями. В искусственных условиях его выращивают на деревьях или решетках. Со стеблей растения свисают грозди шаровидных плодов-костянок, которые поначалу имеют зеленый цвет, но по мере созревания становятся темнее и приобретают более выраженный аромат. Если их сорвать еще недозревшими, тогда вкус будет не острым, а скорее мягким, освежающим. Но чаще всего плоды собирают, когда они почернеют – это и есть всем известный черный перец горошком. Белый перец – это тот же черный перец, только слегка перезревший. Когда с плода удаляют черную оболочку, остается только белая сердцевина. Белый перец по вкусу менее острый, чем черный, но более насыщенный по аромату.
Розовый перец – плоды совершенно иного растения, известного как бразильское перечное дерево. Это высокое дерево с отвисающими ветвями, на которых растут грозди ярко-розовых зерен. Они не такие острые на вкус и обладают приятным цитрусовым ароматом.
Перевод: Muz4in.Net Источник: theepochtimes.comanimalworld.com.ua
Как вырастить растение?
Выращивать комнатные растения весьма увлекательно и с этим согласиться любой, у кого имеется пара-тройка горшочков на подоконнике. Комнатные цветы не только украшают интерьер помещения, но также имеют полезные свойства. К примеру, диффенбахии и хлорофитумы очищают наш воздух от всевозможных вредных примесей, а всем известное растение алое, широко распространено в лечении различных простудных заболеваний. Давайте детально разберемся: как вырастить растение в домашних условиях, и что для этого нужно знать и уметь.
Перед тем, как вырастить растение, необходимо ознакомиться с условиями ухода за ними. Для разведения домашней природы, Вам понадобится:
- горшок;
- посадочный материал;
- почвенная смесь;
- дренаж.
Выбирая растение, которое Вам бы хотелось вырастить, нужно учитывать один момент: будучи новичком, лучше останавливать свой выбор на тех видах, которые не требуют специальных знаний и легки в уходе. К примеру, те же цикламены и азалии нуждаются в особых условиях в период своего покоя и могут быть слишком сложны в выращивании для начинающего растениевода. А вот традесканции, плющи и хлорофитумы не отличаются особой требовательностью к условиям их содержания.
Черенкование
Как вырастить растение и размножить его? Следует отметить, что многие комнатные растения могут размножаться путем черенкования. С помощью укоренения черенка, можно без особых проблем вырастить плющи, пеларгонию, традесканции, колеусы и фикусы. Хлорофитумы могут выращиваться из своих боковых отростков, а некоторые виды суккулентов отлично размножаются при помощи листовых черенков. Самым подходящим сезоном для черенкования является весна. Для того, чтобы приступить к черенкованию определенного растения, необходимо срезать с того растения, которое может быть размножено черенкованием, молодой побег. Его длина должна составлять пять-семь см.
Укоренять сами черенки необходимо во влажном субстрате или в воде. Если Вы хотите укоренить их в воде, то для этого нужно выбрать непрозрачную емкость. Наливаем в нее отстоянную воду комнатной температуры и помещаем черенки в воду таким образом, чтобы листья, которые остались на побегах, не могли касаться воды. В отдельных случаях можно добавлять таблетку активированного угля прямо в воду.
В процессе укоренения нашего побега, воду можно менять не постоянно, но обязательно нужно проверять ее состояние. При наличии помутнения – ее нужно поменять. Не забывайте отслеживать состояние укореняемых побегов. Если появилось нагноение, нужно срезать поврежденную ча
elhow.ru
Как растут растения? - Ответ ЗДЕСЬ!
Как растут растения?
Могут ли растения жить без солнечного света?
Всем без исключения растениям на земле необходим солнечный свет, потому что он необходим для процесса их питания. Процесс создания пищи в растениях именуется фотосинтез. Фотосинтез происходит в основном в листьях. Он поглощает солнечный свет и превращает в энергию необходимую для питания растений. Если растение поместить в тёмное место, оно в скором времени потеряет свой зелёный цвет, потом поблекнет и вскоре вовсе погибнет. В темноте могут существовать только грибы, ведь для питания им необходимы другие растения или неживая материя
Как питаются растения?
Растениям, так же как и людям или другим живым существам, необходима пища для выживания. Для примера, зелёные растения вырабатывают свою собственную пищу. Когда листья поглощают углекислый газ из воздуха, а корни – влагу из почвы, растения вырабатывают крахмал и сахар. Для этого они используют солнечную энергию, превращая воду и углекислый газ в питательные вещества, которыми они могут запасаться на потом. При этом растения выделяют кислород, тем самым восстанавливая воздух для других живых существ. Именно такой процесс получения питательных веществ и выделения при этом кислорода получил название фотосинтез. Корни же растения используют для вытягивания из почвы минеральных веществ. Также существуют растения – паразиты, или сапрофиты. Они не сами вырабатывают для себя питательные вещества, а живут за счёт других растений или их останков. К паразитам можно отнести грибы и съедобные и поганки.
Зачем растениям вода?
Растения примерно на 90% состоят из воды.Питательные вещества, получаемые растениями путём фотосинтеза, вырабатываться без воды не могут.Практически все растения нуждаются в воде, которую они получают через корневую систему. Вода помогает растительным клеткам оставаться упругим. Если воды не достаточно клетки становятся слабыми и в конечном итоге растение погибает.
Почему пустынные растения находятся на значительном расстоянии друг от друга?
Пустынные растения разбросаны на обширную территорию и не растут очень близко друг к другу, потому что им бы приходилось расти в постоянной борьбе за воду и скудные питательные вещества. У пустынных растений имеются очень длинные корни, которыми они стараются захватить больше влаги и питательных веществ. Во время дождей растения впитываю как можно больше воды про запас и хранит её в мясистом стебле.
Как у растений выходит сохранять прохладу?
Листья растений испаряют воду, что помогает им оставаться прохладными. Это возможно за счёт маленьких пор или стогмат. Одновременно с этим процессом корни вытягивают влагу из почвы. От корней вверх по стеблю поднимается вода. Эта вода несёт с собой необходимые минералы из почвы.
Как вьющиеся растения ползут вверх?
Этот процесс у разных растений происходит по-разному. Ломонос, например, обвивается вокруг более крепкого растения и вверх уже ползёт по нему. У ломоноса одна половинка растёт намного быстрее другой, вследствие чего и начинает завиваться вокруг другого растения. Плющ , для того чтобы подняться вверх по стене использует маленькие корешки. Есть ещё обладатели специальных кручёных усиков, которыми они цепляются за стену. К ним относятся, например, обычный и душистый горошек. Маленькими подушечками, похожими на присоски, которыми прикрепляются к стене или другой ровной поверхности награжденампелопсис. Шипами цепляются за всё возможное для помощи роста вверх вьющиеся розы и куманика.
Почему листья водяной лилии не тонут?
На внутренней поверхности листьев у водяной лилии находятся полости, заполненные воздухом. Эти полости и помогаю им держаться на поверхности воды. У лилии очень мощные стебли, которые удерживают листья в вертикальном положении. Именно так водяная лилия и подставляет свои листья солнечному свету, без которого ей никак не выжить.
Почему у некоторых растений растут шипы?
Колючки, острые иголки и шипы служат растениям для помощи в защите от голодных животных и мешают насекомым проникать внутрь и наносить вред. Чертополох очень колючий и коровы, съедая траву, не трогают его. Также, семена некоторых растений сильно липучие и, прикрепившись к животным, разносятся на огромные территории. Животные приносят эти семена далеко от растения, где они начинают прорастать.
Почему зловонный сморчок, или веселка, испускают такой запах?
Зловонный запах, который испускает этот гриб, служит для приманки мух. Мухам этот запах нравится, и он их привлекает, хотя для нас он просто ужасен. Грибные споры веселки содержат слизь, которой питаются мухи. К лапкам мух прилипают эти споры, и они разносят их на большие расстояния. Так этот гриб при помощи мух распространяется на огромной территории.
Почему мох очень напоминает толстый коврик?
Из спор вырастает мох. Споры, прорастая, выбрасывают тончащую зелёную нить. На этой нити вырастают веточки, на которых образуются почки. Из этих почек образуются новые побеги. Вновь появившиеся растения оказываются очень близко друг к другу и, вскоре, образуется коврик. Этот коврик из мха вбирает в себя огромное количество влаги и равномерно распределяет его по почве.
Как растут папоротники?
У папоротника нет цветков, поэтому природа придумала другой способ размножения. На внутренней стороне листка появляются рыжие бугорки. Из этих бугорков на почву высыпаются споры, из которых вырастают пластинки. Они содержат и женские и мужские клетки, которые впоследствии соединяются. И уже и этих пластинок вырастает новый папоротник. Некоторые виды папоротника размножаются подземными стеблями, такие как, например, брэкен.
Есть ли у растений чувство времени?
Большинство растений с удивительной точностью определяют время года. Цветковые постоянно зацветают в один и тот же период. Некоторые растения, подобно животным, запасают к зимнему периоду питательные вещества в подземных корнях и стеблях. Всё это регулируется у растений сменяющейся на протяжении года продолжительностью дня и ночи.
Могут ли растения питаться насекомыми?
Насекомоядные растения, напримервенерина мухоловка и росянка, произрастают на болотистой почве, очень бедной на содержание минералов, которые нужны для выживания растений. Эти растения обзавелись ловушками для ловли различного рода насекомых. Ловушки не основной источник пищи. На кончиках листьев мухоловки находятся ловушки. Насекомому достаточно дотронуться до одной из волосинок ловушки, как она мгновенно захлопывается. Растение выделяет кислоту, в которой и переваривается жертва. Кислота разлагает насекомое на необходимые питательные вещества для растения.
qalib.ru
