КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ О ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ. Информация лекарственные растения
Лекарственные растения
Лекарственные растения привлекают внимание очень многих. Сколь ни эффективны новые препараты, выпускаемые химико-фармацевтической промышленностью, скромные травы наших лесов и полей пользуются доверием сотен тысяч пациентов. И это вполне понятно. Терапевтическая ценность большого числа лекарственных растений признана научной медициной, они тщательно изучаются в медицинских и фармацевтических учреждениях и до сих пор составляют около половины всех лекарств, отпускаемых нашими аптеками. Лекарственные растения — объект специального курса, читаемого на фармацевтических факультетах медицинских вузов или в фармацевтических институтах. Этот курс фармакогнозии включает подробное ботаническое описание основных лекарственных растений с указанием содержания в них различных веществ и применения при тех или иных заболеваниях. Однако лекарственные растения должны интересовать не только студентов фармацевтических факультетов.
Студентам биологических факультетов университетов и педагогических институтов, а также сельскохозяйственных и лесных высших учебных заведений также необходимо знать основные сведения о лекарственных растениях, будущие специалисты этих отраслей знания очень часто сталкиваются с необходимостью дать ту или иную консультацию или принять определенные решения по лекарственным растениям. Для этого им не обязательно проходить курс фармакогнозии, но иметь в своем распоряжении электронный ресурс по важнейшим растениям, применяемым в медицине, чрезвычайно полезно.
Следует подчеркнуть, что на страницах сайте по лекарственным растениям особенно важно в настоящее время, когда вопрос о бережном отношении к природе служит не только предметом правительственных постановлений, но и широких международных соглашений. В комплексе проблем, объединяемых общим понятием «охрана окружающей среды», важен вопрос об охране не только растительности, но и отдельных растений. Поэтому чрезвычайно важно знать те растения, которые и первую очередь должны находиться под охраной. Уже сейчас некоторые лекарственные растения, заготавливаемые сверх разумных пределов, находятся под угрозой исчезновения (в таком положении находятся, например, горицвет весенний и диоскорея кавказская). Разумеется, в популяризации знаний о лекарственных растениях таится и некоторая опасность.
Недаром Британское ботаническое общество рекомендует своим членам — квалифицированным ботаникам — по возможности держать в секрете сведения о редких, исчезающих растениях. Но в настоящее время, при широком распространении средств информации и высоком уровне образованности, вряд ли такие сведения можно удержать в тайне. Скорее, напротив, это «засекречивание» может вызвать тот интерес, который окажется гораздо более пагубным для сохранения растений, чем квалифицированная и трезвая информация. Вот почему мы считаем, что на страницах сайта посвященным лекарственным растениям окажется полезной в деле охраны природы и защиты редких видов растений нашей флоры. Нельзя сказать, что наша литература бедна пособиями и справочниками по лекарственным растениям.
Дать всем тем, кто заинтересован в изучении, сборе, заготовке, культуре, переработке и использовании лекарственных растений, основные сведения об их внешнем виде, условиях произрастания, целебных свойствах и возможном применении.
В настоящее время сбором лекарственных растений занимаются школьники очень многих городских и сельских школ. Им также полезно было бы узнать, чем и как интересны собираемые ими растения.
Наконец, многие врачи пристально изучают огромные возможности фитотерапии. Нам хотелось, чтобы и они могли почерпнуть на ресурсе некоторые необходимые сведения.
На сайте также указаны те травы или препараты из них, которыми их лечат врачи, в чем их целебная сила и как можно распознать их в природе.
Поможет и тем кто лечит себя сам «безвредными домашними средствами». Здесь необходимо предостеречь их современная научная медицина категорически возражает против самолечения» или любительского лечения своих близких «давно проверенными» народными средствами
«Если Вы больны, обратитесь к врачу» — этот лозунг современной научной медицины отнюдь не продикктан заботой ученых медицинской корпорации о достоинстве своего диплома. Требование обращения к квалифицированному медицинскому работнику при любом болезненном состоянии — общее требование современной медицины, объяснимое только реальной заботой о здоровье человека.
Любые болезненные ощущения, любые расстройства. Нормальных физиологических функций должны быть предметом внимания врача, в распоряжении которого помимо всей суммы профессиональных знаний имеются и возможности всякого рода точных и тонких анализов, позволяющих поставить правильный диагноз и найдет и пути лечения. При этом следует иметь в виду, что «лечение травами» далеко не всегда безвредно. Действительно, многие лекарственные растения, оказывающие заметный терапевтический эффект, совершенно безвредны даже в больших дозах для здорового организма. Но существуют и мелкие лекарственные растения, которые при неумелом и неумеренном их употреблении могут вызвать в организме человека самые тяжелые последствия.
Электронные страницы сайта – это не «самолечебник» и пользоваться большинством приведенных на страницах лекарственных растений можно только по указанию врача.
Количество растений, использовавшихся в качестве лекарственных, чрезвычайно велико. Только незначительная часть их, наиболее важных и часто употребляемых, входит в современную фармакопею, но многие другие разрешены к применению и продаются в аптеках. Наконец, есть такие лекарственные растения, которые в прошлом были весьма популярны, а сейчас вышли из употребления или из-за выявленной малой эффективности, или в связи с тем, что они недостаточно еще изучены современными научными методами. В первую очередь нас интересуют те растения, которые дики растут в нашей стране, могут быть собраны и играют важнейшую роль в нашей медицине.
Описания лекарственных растений распределены по тем естественным ландшафтам, в которых они встречаются, — лесам, лугам, степям, пустыням и т. д.
medportaldom.ru
|
Лечебные свойства лекарственных растений обусловливаются наличием в их органах разнообразных по своему составу и строению химических веществ, обладающих физиологическим действием на организм животных или на возбудителей инфекционных и инвазионных заболеваний. Химические соединения, содержащиеся в растениях и обладающие лечебным действием, получили название - действующие вещества. Химический состав, количество и качество действующих веществ зависят как от вида растений, так и от условий их местообитания, времени сбора, способов сушки, условий хранения и т. д. Действующие вещества распределены в растениях неравномерно: в одних органах их много, в других - меньше, в третьих иногда совсем нет этих веществ.
В состав лекарственных растений входят различные типы и сочетания химических соединений: алкалоиды, глюкозиды, сапонипы, дубильные вещества, горечи, эфирные масла, флавоны и флавоноиды, ферменты, органические кислоты, лактоны, минеральные соли, микроэлементы, витамины, фитонциды, антибиотики, гормонально-активные вещества и т. д.
Лечебную ценность лекарственных растений определяют главным образом следующие основные группы веществ: Алкалоиды - сложные органические соединения, содержащие углерод, водород, обязательно азот и обладающие щелочной реакцией. Кислородсодержащие алкалоиды - твердые вещества, бескислородные - жидкие. В растениях алкалоиды находятся в виде солей различных растительных кислот (яблочной, лимонной, щавелевой, янтарной) в клеточном соке разных органов. Попадая в желудочно-кишечный тракт, они легко всасываются. В ветеринарии употребляются соли алкалоидов - кофеин, никотин, морфин, хинин, кодеин, стрихнин и др. С некоторыми кислотами, танином алкалоиды образуют трудно растворимые, плохо всасывающиеся соли. Этим свойством пользуются при лечении алкалоидных отравлений.
Глюкозиды - органические, твердые, кристаллические (нередко аморфные) соединения, легко распадающиеся под влиянием ферментов и кипячения на составные части - углеводную (глюкоза, рамноза) и на одно или несколько других (несахаристых) веществ - агглюконы. В ветеринарии особенно ценны глюкозиды сердечной группы - цимарин, адонитоксин (в адонисе весеннем), кон-паллатоксин и конвалламарин (в ландыше машком).
Сапонины - особая группа глюковидов. Они обладают отхаркивающим и мочегонным действием, а от- дельные - и противосклеротическим. В больших дозах ядовиты.
Дубильные вещества - органические безазотистые аморфные соединения вяжущего вкуса, растворимые в воде и спирте. С белками, алкалоидами, солями свинца дают нерастворимые осадки. Содержатся почти во всех растениях, иногда количество их достигает 20-30% и более. Дубильные вещества благодаря вяжущему и противовоспалительному действию издавна используют при желудочно-кишечных заболеваниях, стоматитах. ожогах, кожных заболеваниях и т. д.
Горечи - безазотистые, сильно горького вкуса вещества, способствующие усилению деятельности пищеварительных желез, улучшению пищеварения. Различают чистые горечи и ароматические, в состав которых входят эфирные масла.
Эфирные масла - летучие органические вещества, с характерным ароматическим запахом, жгучего вкуса, в состав которых входят углеводы, главным образом терпены и их производные. Составными частями эфирных масел могут быть спирты, альдегиды, кетоны. В растениях содержатся или в чистом виде или в виде глюкозидов растения, содержащие эфирные масла, благодаря противомикробному, болеутоляющему и успокаивающему действию широко употребляются в ветеринарии.
Флавоны и флавоноиды - органические соединения. Некоторые из них (рутин) обладают способностью уплотнять стенки капилляров, предотвращать возникновение кровоизлияний, действуют подобно витамину К.
Ферменты - органические катализаторы белковой природы, играют исключительно важную роль в многообразном обмене веществ всех живых организмов. Под их влиянием ускоряются химические процессы в организме
Органические кислоты - служат энергетическим материалом и играют большую роль в обмене веществ.
Лактоны - органические соединения. В последнии годы лекарственное значение их изучается.
Минеральные соли - осуществляют нормальные физиологические процессы жизнедеятельности живого организма. Недостаток одного из минеральных элементов нарушает нормальные жизненные функции. Неорганические элементы минеральных солей играют важную роль в обмене веществ, образовании ферментов, гормонов и кроветворении, оказывают влияние на деятельность сердца, возбудимость нервной системы и мышц, входят в состав костей.
Микроэлементы (неорганические биокатализаторы) - в растениях содержатся в малых количествах, в пределах от тысячных до стотысячных долей процента К ним относят: марганец, медь, никель, кобальт, цинк, бор, молибден, фтор, йод, бром, алюминий, хром, стронций, кремний, олово, цезий, рубидий. Последние содержатся в клетках всех тканей и в плазме крови, а также входят в состав ферментов, гормонов, витаминов.
Фитонциды - органические вещества различного химического состава, обладающие мощным антибиотическим (способность убивать микробы, патогенные грибы, инфузории) свойством. Целебные свойства растений в значительной степени зависят и от наличия в них этих веществ. Считают, что все высшие растения содержат то или иное количество фитонцидов. В ветеринарии фитоцидо содержащие растения (лук, чеснок, черемуха, хрен, тополь и др.) с успехом используют для лечения инфицированных ран, язв. легочных и желудочно-кишечных заболеваний.
Витамины - органические вещества разнообразного химического состава, необходимые для жизни животных и человека. Витамины играют первостепенную роль в обмене веществ и жизненных процессах, регуляции процессов усвоения и использования организмом основных пищевых продуктов - белков, жиров и углеводов. При недостаточном поступлении витаминов с кормами у животных возникают авитаминозные заболевания. Наиболее часто встречаются скрытые формы витаминной недостаточности - гиповитаминозы, которые протекают в менее выраженной форме, без видимых специфических симптомов.
Потребность организма в витаминах усиливается при различных инфекционных заболеваниях, ожогах, переломах костей и ранениях. Усвояемость витаминов зависит от многих факторов, и прежде всего от соотношения витаминов между собой и сбалансированности рационов по другим элементам питания. Большинство растений содержат те или иные витамины, а некоторые настолько богаты ими, что могут служить средством профилактики и лечения гиловитаминозов и других заболеваний.
Антибиотики - особые природные соединения, вырабатываемые и выделяемые микроорганизмами (микробами, грибами), животными и цветковыми растениями. Антибиотические вещества разнообразны по своей природе и действию на бактериальные клетки. В незначительных концентрациях они обладают способностью задерживать или полностью подавлять развитие болезнетворных микроорганизмов и стимулировать рост сельскохозяйственных животных. Предполагается, что стимулирующий эффект антибиотиков на организм животных связан с действием на микрофлору кишечника и непосредственным влиянием их на организм животных. В настоящее время известно уже свыше 1000 различных антибиотиков. Работы большого числа советских и зарубежных исследователей показали, что применение антибиотиков ускоряет рост животных и повышает их продуктивность. Усиливая сопротивляемость организма, антибиотики положительно влияют на обмен веществ, улучшают использование кормов, в определенных условиях снижают потребность организма в белке. Это позволяет уменьшить затраты кормов на производство единицы продукции, что является одной из основных задач, предопределяющих экономическую эффективность кормления животных. Антибиотики находят широкое применение для профилактики заболеваний и повышения сохранности молодняка скота я птицы, улучшения развития и увеличения привесов животных при выращивании и откорме.
Гормонально-активные вещества - в настоящее время известно свыше 300 растений, содержащих гормональные вещества. Гормональная активность трав зависит от времени года: летом она выше, чем весной или осенью. Количество гормонально-активных веществ в растениях в период цветения увеличивается. В злаковых растениях их меньше, чем в бобовых. Гормонально-активные вещества в основном синтезируются и находятся в листьях. Большей частью эти соединения содержатся в связанной форме в виде эфиров фосфорной кислоты, глюкозидов, глюкуронов, глицеридов и т. д. Установлено, что растительные гормонально-активные вещества могут действовать на животных двояко: стимулируя или, наоборот, тормозя выделение гормонов эндокринными железами (через эндокринную систему), а также непосредственно через клетки, органы и ткани. В растениях содержатся и так называемые балластные вещества - крахмал, пектины, смолы, слизи, камеди, жирные масла, которые хотя и препятствуют, а порой и мешают проявлению лечебного действия лекарственных препаратов, все же достаточно часто назначаются как обволакивающие, слабительные и т. д.
Крахмал - отлагается преимущественно в семенах, плодах, сердцевине стебля и клубнях. В ветеринарии применяется крахмал пшеничный, рисовый, маисовый, картофельный, кукурузный в смеси с другими веществами: наружно - в присыпках, мазях; внутрь - для клизм, в качестве обволакивающего, противовоспалительного и замедляющего всасывание лекарственных веществ и ядов средства.
Слизи - без азотистые вещества из группы полисахаридов. При кипячении с водой разбухают и образуют густую студнеобразную массу. Обладают большой вязкостью, химические процессы в их среде протекают замедленно, сами же они действуют адсорбирующе и обволакивающе. Слизи не всасываются, поэтому назначенные в комбинации с ними лекарственные вещества действуют преимущественно местно, и длительнее, чем при применении водных настоев. В ветеринарной практике слизи назначают для уменьшения раздражающего действия лекарственных веществ (например, хлоралгидрата), замедления всасывания при отравлении ядами, попавшими в желудок, используются для изготовления лекарственных средств, а также при кашле, желудочно-кишечных и некоторых других заболеваниях.
Смолы - твердые или полужидкие органические вещества растительного происхождения, весьма разнообразного химического состава, с характерным, иногда ароматическим запахом. Некоторые из смол обладают противо-микробным, дезинфицирующим и ранозаживляющим действием.
Жирные масла - органические соединения, состоящие из различных триглицеридов, смешанных в разных соотношениях. В состав некоторых входят жирные кислоты. В растениях жирные масла содержатся в различных органах - семенах, оболочке плодов, стеблях. Жирные масла используются для растворения лекарственных веществ, для приготовления мазей, эмульсий, растираний, пластырей, лечебного мыла. Жирные масла применяются и как самостоятельные лечебные средства - они размягчают кормовые массы и ускоряют их продвижение по пищеварительному тракту, действуя расслабляюще.
Похожий материал по теме:
|
zhivotnovodstvo.net.ru
Лекарственные растения. Энциклопедия лекарственных растений России и их свойства
О том, что лекарственные растения обладают лечебными свойствами, сейчас мало кто сомневается. Что же это за вещества, которые определяют лечебные свойства? Во время роста в клетках растения образуются различные вещества, которые или растворены в соке или накапливаются, «складируются» в клетках растения. Все эти вещества удовлетворяют нужды самих растений, а также, к счастью, многие весьма полезны и человеку: они лечат его заболевания, облегчают их, а иногда и предупреждают, активно воздействуя на отдельные процессы в организме и, прежде всего, на обмен веществ.
Женский журнал InFlora раскрывает тайну великих травознаев и представляет вашему вниманию самую полную энциклопедию лекарственных растений и их свойств.
Лекарственные растения
Характеристика веществ, содержащихся в растениях
Растительная пища занимает важное место в питании большей части человечества, а в некоторых районах и среди отдельных групп население в основном питается растительной пищей. Есть места на земном шаре, где до сих пор основными продуктами питания являются дикорастущие растения. Что же касается препаратов, используемых с медицинскими целями, то здесь подавляющее большинство занимают лечебные средства, получаемые из лекарственных растений и в большинстве своем из дикорастущих форм.
В связи с этим нелишне будет дать характеристику основных веществ, содержащихся в лекарственных растениях, и их роли в питании и исцелении человека.
Сбор, сушка и хранение лекарственных растений
В книге «Травник и цветник» (1912) о правилах заготовки целебных растений говорится: «Лекарственные растения нужно собирать вовремя и с умением, так как их качество и действие зависит именно от правильности сбора. Прежде всего надо собирать здоровые растения и в полном соку или развитии, так как неразвившиеся растения мало действенны вследствие большого содержания в них слизи, а старые — благодаря волокнине. Пораженные же болезнями прямо вредны».
Две с половиной тысячи лет назад Теофраст писал: «Характер растения обусловлен в основном местностью, где растение живет». Этого мнения придерживаются практически все знатоки целебных растений и авторы многих травников. «Неоспорима истина, — пишет один из авторов травника, — что растения, в природном своем климате произрастающие, бывают всегда действеннее тех, которые искусством воспитываются или насаждаются в ботанических садах. Растения такие обычно сильно изменяются и их целебная сила обязательно ослабевает. Многие растения, в диком виде растущие, на полях, в горах и лесах, в лужах и болотах, будучи перенесенными в ботанический сад на тучную почву, делаются великорослыми, полноцветными и многосочными, но сила их через то гораздо уменьшается или вовсе теряется».
Далее автор считает, что успех сельских лекарей в основном и объясняется тем, что при лечении самых застарелых и опасных болезней они используют дикорастущие в естественных условиях растения, надлежащим образом собранные и хранимые.
Итак, основная рекомендация заготовителям лечебных растений: собирать растения, растущие в естественных для них условиях, то есть в том климате и на той самой почве, которые им представила природа.
Многовековой опыт использования лекарственных растений имеет наша отечественная народная медицина, хотя в ее истории были времена, когда считалось, что наша флора бедна целебными растениями. Знакомство с растительным миром нашей страны показывает, что у нас столько лекарственных растений и целебная сила их так велика, что мы можем легко решить наши проблемы получения лекарственных растительных средств за счет своих резервов.
Касаясь истории использования целебных растений в народной медицине России, надо отметить, что славяне и другие народи, населявшие территорию Древней Руси, с незапамятных времен для исцеления своих недугов прибегали к помощи различных лекарственных растений. Наша народная медицина своим многовековым опытом накопила богатый материал по использованию лекарственных растений.
Многовековой опыт народной медицины и исследования современной научной медицины показывают, что в лечебной практике целесообразно применять не только отдельные, выделенные из лекарственного растения вещества, но и все растение целиком или отдельные его части.
В наши современные фармакопеи входит около 150 лекарственных растений, применявшихся еще врачами и народными целителями древности. Для современной медицины характерно усиление интереса к лекарственным растениям. Наряду с освоением все новых лекарственных растений, благодаря развитию фитохимии, фармакологии, усовершенствованию техники и методов исследований, и в уже известных и давно употребляемых с лечебными целями растениях обнаруживаются новые, ранее неизвестные лечебные свойства, выявляется особая терапевтическая эффективность комплекса входящих в них веществ.
Лекарственные растения применяют в свежем виде, в виде порошка из высушенных и измельченных растений или и (влечения из них действующих веществ путем их обработки, получения настоев, отваров (декотов), настоек (тинктуры), вытяжек (сок) и сгущенной вытяжки (экстракт). В качестве растворителей при этом в народной фитотерапии чаще всего применяется вода, спирт, водка, пиво, уксус, вино, мед, масло, молоко и молочная сыворотка многих молочных животных и др.
Как наружные средства лекарственные растения используются в народной медицине для приготовления отваров и настоев для ванн, мазей, компрессов, обтираний, прикладывания отдельных частей растений к больным местам на тело человека.
inflora.ru
