Необычные растения пустыни: джузгун. Описание, использование. Джузгун растение пустыни

Необычные растения пустыни: джузгун. Описание, использование

Джузгун - это настоящее дитя пустыни. Он растет в самых жарких и знойных местах планеты, сохраняя при этом высокую декоративность внешнего вида, яркие ароматные цветки и удивительные плоды. В культуре коренных народов он нашел широкое применение, так как является порой едва ли не основным растением местности.

Растения пустыни: джузгун.

Растение джузгун: описание

Под данным названием объединен род ветвистых многолетних кустарников из семейства гречишных. В переводе с латыни оно объединяет слова «красиво» и «междоузлие», что по сути отражает внешний вид растения. В народе джузгун обрел еще ряд названий, в том числе топок, дымка, кислица (из-за вкуса побегов), турсук и др.

Размер у кустарника колеблются в пределах от 0,4 до 7 метров, в зависимости от места произрастания. Так, вблизи залегания грунтовых вод некоторые виды вырастают подобно древовидным или многоствольным кустарникам.

Растение имеет ажурную обильно ветвистую крону. Ствол и старые ветви со временем становятся изогнутыми, молодые побеги извилистые, длинные, членистого строения, цвет – серо-зеленый, практически отсутствуют листья. Вид во многом типичный для растения пустыни.

Джузгун выпускает побеги ежегодно, пучками из пазух одревесневших ветвей, так как осенью они почти полностью отмирают. Листья неприметные, шиловидные или игловидные, линейные, в длину 3-7 мм, их основание имеет стеблеобъемлющий раструб, опадают рано.

У мощного растения должна быть и соответствующая корневая система. Для джузгуна в большей степени характерен поверхностный тип. Горизонтально расположенные боковые корни расползаются до 20 м в длину и 30 в глубину, для того чтобы обеспечить себя водой.

Цветение джузгуна

Как выглядит джузгун?

Растение развивается очень быстро и в 5-6 лет уже достигает максимальных размеров, характерных для вида. В этом же возрасте можно наблюдать первое цветение пустынного кустарника.

Приятно наблюдать то, как выглядит джузгун во время цветения (с середины и до конца апреля). Высокорослый кустарник, практически не имея зелени, покрывается множеством одиночных белых, розовых (иногда с фиолетовым оттенком) или зеленых цветков. Они обладают ярко-выраженным ароматом, пазушные, правильной формы, обоеполые. После более чем двухнедельного цветения образуются завязи, в конце мая – начале июня начинается образование плодов. Сам процесс вегтации начинается во второй половине марта.

Плодоношение

Плод джузгуна представляет собой прямой или скрученный орешек, имеющий твердый околоплодник. Отличительной особенностью является то, что он крылатый, либо же усыпаный ветвистыми или простыми щетинками. Они в несколько раз длиннее самого орешка. Такими приспособлениями обладают многие растения пустыни. Джузгун в связи с этим хорошо распространяется, так как семена не оседают в песках, а легко разносятся ветром на очень дальние расстояния. Однако в связи с деревянистой оболочкой их всхожесть не очень хороша, но способность к прорастанию сохраняется в течение 5-9 лет.

Джузгун: описание.

Ареал произрастания

Представители рода Джузгун характеризуются исключительной устойчивостью и способностью выжить в самых суровых условиях. Зачастую это единственные виды из высших растений, которые произрастают в выжженных солнцем пустынях. Ареал произрастания обширен: от пустыни Сахара (Северная Африка) до Алашань и Ордос в Китае. Обширный род, насчитывающий более 150 представителей, в России встречается на территории Западной Сибири.

Джузгун (описание выше по тексту) хорошо себя чувствует в песках, выдерживая засыпание практически до уровня вершины и другие экстремальные условия. Однако он чувствителен к весенним заморозкам, при температуре 2-5 °С молодые побеги начинают чернеть и усыхать.

Джузгун безлистный.

Виды джузгуна

Как уже было сказано, обширный род включает более 150 видов кустарников отличающихся внешним видом и размерами, цветами и плодами. Остановим ваше внимание лишь на некоторых, в том числе и произрастающих в России.

Джузгун древовидный – кустарник с хорошо развитой корневой системой, достигает до 3-3,5 м в высоту. Одно из первых растений, которое закрепляется на подвижных песках, поэтому используется с целью укрепления почвы. Обладает высокими декоративными свойствами и используется в солитерах, групповых посадках, на опушках, для создания живой изгороди или защитной полосы.

Джузгун безлистный – кустарник до 2 м в высоту и длинными горизонтальными корнями (до 12 м), что позволяет его использовать как почвозакрепляющее растение. Произрастает на глинистых, песчаных почвах, солонцах, солончаках некоторых видов. В России встречается на юге нижнего Поволжья, Предкавказье и Закавказье. Находит широкое применение (в пищу, на дрова, как корм для животных) у коренных степных народов.
Джузгун высокий. Это невысокое деревце (до 7 м) со стройным стволом и негустой кроной, либо слабоветвистый кустарник. Мало кто знает, что растения пустыни джузгун в том числе могут быть декоративными. Данный вид обладает белой корой и крупными цветками.
Джузгун "голова медузы" – сильно ветвистый быстрорастущий кустарник высотой до 2 м. Самый необычный из всех представителей рода, он обладает яркими и ароматными цветками, имеет плоды насыщенного красного или зеленого оттенка. Используется в групповых посадках, солитерах, живых изгородях.

Применение человеком

Ценными растениями пустыни являются корсак и джузгун.

Издавна ценными растениями пустыни являются корсак и джузгун. Молодые побеги последнего употребляются коренными жителями Калмыкии, чтобы утолить жажду, а из наростов на ветвях изготавливают курительные трубки и посуду.

Весьма заметно и его хозяйственное значение. Молодые побеги и плоды, обладающие характерным кисловатым вкусом, выступают в качестве корма для верблюдов и овец. Учитывая не особо богатую кормовую базу, ценность такого продукта достаточно высока. Древовидные представители рода используются в качестве дров, а также для изготовления поделок и сувениров. Некоторые растения пустыни (джузгун в частности) обладают способностью расти на подвижных песках, поэтому его активно используют для укрепления грунта и в качестве декоративного растения.

fb.ru

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания

В медицине

Растения из рода Джузгун не являются фармакопейными, не числятся в Реестре лекарственных средств и не употребляются ни в официальной, ни в народной медицине, однако химический состав растения позволяет утверждать, что они обладают гипотензивными, противоопухолевыми и желчегонными свойствами.

Противопоказания и побочные действия

Поскольку растения из рода Джузгун не используются ни в официальной, ни в народной медицине, противопоказания к их применению не выявлялись, но это не говорит о том, что растение безопасно.

В хозяйстве

Растения из рода Джузгун обладают рядом полезных свойств. Это пастбищные кормовые растения. И молодые побеги с плодами, и опавшие веточки имеют высокую ценность в условных кормовых единицах, их охотно поедают верблюды и овцы. Как и многие растения из семейства Гречишных, род Джузгун является хорошим медоносом. Мед он дает густой, темный и ароматный.

В кулинарии

Плоды растений из рода Джузгун съедобны, их вкус слегка кисловатый, немного похож на вкус антоновских яблок, они прекрасно утоляют жажду. Для утоления жажды используют и молодые побеги растения, вкус которых сравнивают со щавелем.

В других областях

В экосистеме

Растения из рода Джузгун – фитомелиоративные, служат для закрепления песков. Они способствуют защите от ветровой эрозии сельскохозяйственных угодий в полупустынных и пустынных районах.

В других областях

Некоторые виды растений из рода Джузгун – древовидные. Их плотная и тяжелая древесина обладает декоративным розовым ядром. Она подходит для различных мелких столярных деталей и изготовления сувениров. Свилеватые, с беспорядочно расположенными, извилистыми волокнами отрезки древесины ценятся особенно высоко и идут на курительные трубки и пиалы. Сухие побеги растения являются прекрасным топливным материалом.

lektrava.ru

Джузгун. Фото

Джузгун — дитя пустыни. И, как всякое дитя, он разборчивый и привередливый. Есть в Каракумах. Джузгуну нужно, чтобы песок был только чуточку закреплен, так, самую малость. Лучше всего, если вначале поселится на песке тощий злак селин. Редкие кустики селина дернины не дают, но песок немного укрощают. Это и нужно джузгуну.

Сильно ветвистые кустарники или небольшие деревья. Листья очень мелкие, от линейных до шиловидных, рано опадающие; фотосинтез осуществляют молодые побеги. Цветки обоеполые, в пазушных пучках. Плоды с крыловидными или щетиновидными выростами, нередко шаровидные, приспособленные к переносу ветром по поверхности земли. Около 80 видов, в Северной Африке, в Азии, 1 вид — в Европе (юго-восток Европейской части СНГ). В СНГ — около 30 видов, главным образом в Средней Азии. Растут в пустынях, полупустынях и степях, большей частью на слабо закреплённых, иногда сыпучих песках, глинистых склонах, каменистых местах. Некоторые, например джузгун древовидный (Calligonum arborescens), используют для закрепления песков. Молодые побеги служат кормом для верблюдов и овец, древесина идёт на топливо. Джузгун бакинский (Calligonum bakuensis) и джузгун печальный, или кандым (Calligonum triste),— в краснокнижные виды.

Джузгун

Фото: LRBurdak

Кустарник не высокий, в рост человека или пониже. У некоторых видов есть листья, другие совсем безлистны. Тогда их роль выполняют зеленые веточки, как у саксаула. Зрелые деревянистые ветви, которые не опадают, покрыты блестящей красноватой корой, за что кустарник получил имя прекрасно-ветвистого, по-латыни каллигонум. Корни одеты в прочные пробковые чехлы. Иначе в Каракумах нельзя: ветер может выдуть песок, и тогда солнце сожжет нежный корешок. Пробка — надежная защита, и на любом солнцепеке корешки в безопасности.

Плодики у джузгунов — верх совершенства. В особенности у каракумского джузгуна — голова медузы. Сам плодик невелик, с горошину, но весь ощетинился ветвистыми рыжими щетинками. И в таком виде все сооружение величиной с грецкий орех оказывается ажурным, как перекати-поле. Собственно плод представляет собой мелкий очень твердый орешек. Его поверхность у многих видов джузгуна сплошь покрыта многочисленными длинными щетинками, торчащими во все стороны. Щетинки довольно жесткие, переплетенные между собой. Благодаря этому плод хорошо сохраняет свою шаровидную форму и всегда выглядит рыхлым, пушистым. У других видов джузгуна от поверхности орешка отходят в разные стороны несколько широких крыловидных отростков, причем общая форма плода также остается шаровидной. Все эти отростки, конечно, не просто украшение. Они имеют для растения жизненно важное значение. Рыхлые, легкие плоды, похожие на клубки, свободно перекатываются по поверхности сыпучего песка и никогда в него глубоко не погружаются. Гонимые ветром, они катятся по барханам и подпрыгивают, как мячики. Песок их никогда засыпать не может, даже во время сильных бурь. Некоторые считают его похожим на медузу, другие на мочалку, которой моются в бане.

Во всяком случае, джузгунов плодик — создание весьма эфемерное, воздушное, невесомое. Дунь — и исчезнет. И действительно, дунет ветер в конце октября, и сотни рыжих плодиков мчатся по пескам Каракумов, как крохотные перекати-поле. И если на пути не возникнет преграда в виде селина, неизвестно, как далеко проследуют. Если же местность зарастет травами, плодики никуда не умчатся, останутся под родительскими кустами, что для вида тоже невыгодно. Так что привередливость джузгунов имеет некоторые основания.

Происхождение ажурного плодика долгое время было загадкой, пока профессор М. Попов не обратил внимание на то, что не у всех видов этого рода плоды одинаковы. Такие, как у головы медузы, только у тех, что обитают на песках. По ветвистости щетинок оказалось возможным даже определять заочно, на каких песках растут джузгуны. Чем ветвистее щетинки, тем подвижнее пески. Если живут не на песках, то щетинки превращаются в крылышки.

Однажды М. Попов обратил внимание на особый вид джузгуна — каллифизу, который растет в каменистой пустыне — гаммаде. Плодики у каллифизы, как и у головы медузы, только вдобавок обтянуты сверху тонкой пленкой. Образуется легкий, невесомый баллончик. Ветвистые щетинки поддерживают упругую пленку, а в центре, как обычно, лежит плодик. Здесь же, в гаммаде, Попов обнаружил еще одно уникальное растение — селитрянку, у которой вместо обычных сочных ягод были почти такие же сухие баллончики, обтянутые пленкой. Внутри находилось семя. Видимо, уход селитрянки с влажных морских берегов в каменистую пустыню вызвал такие пертурбации в плодах. Если расставить в единый ряд все виды джузгунов, то получится очень стройная система. Первым в ней будет джузгун с плодами- баллончиками, затем пойдет голова медузы с ажурным плодиком без пленчатой оболочки. В процессе эволюции щетинки теряли ветвистость, срастались друг с другом и превращались в крылышки. Так возникли крылатые плодики.

По аналогии с селитрянкой можно предположить, что и у джузгунов плоды тоже когда-то были ягодами, сочными и сладкими. Потом стали сухими, но от ягод остались жилки — связки сосудов. Точно так же в тыкве люффе съедобная ткань, очень вкусная, постепенно по мере созревания высыхает. Потом разрушается, и остаются одни ниточки проводящих сосудистых пучков. Получается мочалка, которой моются в бане.

Когда плодики головы медузы останавливаются возле кустика селина, то прорастают. Число всходов у джузгуна не очень велико. Но это к лучшему. В пустыне иметь густые щетки всходов — вещь опасная. Чем гуще возобновление, тем больше надо всходам воды. У черного саксаула так и бывает. И у черкеза рихтера. Но густой молодняк их уже в начале мая почти нацело погибает. Редкие всходы головы медузы сохраняются.

Со временем под защитой джузгунов вырастает саксаул. Тогда джузгун начинает хиреть и засыхает, чтобы вновь появиться там, где на песке закрепились тощие кустики селина. Джузгун выглядит в пустыне этаким временным жителем, кустарником на перепутье между голыми подвижными песками с селином и закрепленными с саксаулом. Но за свою короткую жизнь джузгун выполняет еще одно доброе дело — улучшает почву. Его веточки, как и у многих других гречишных, содержат кислый сок. Кислые растворы, опадая, промывают почву и освобождают ее от избытка щелочей.

В песчаных пустынях Средней Азии джузгун используется местным населением в качестве топлива. Твердая древесина более крупных экземпляров идет иногда на мелкие хозяйственные поделки. Джузгун высаживают также на подвижных, перевеваемых ветром песках для их закрепления. Это — один из лучших закрепителей песков. Размножение джузгуна не представляет особых трудностей: черенки его быстро приживаются, а семена хорошо прорастают. Растение имеет и кормовое значение: его побеги и плоды поедаются скотом.

biofile.ru

Необычные растения пустыни: джузгун. Описание, использование

Новости и общество 19 февраля 2016

Растения пустыни: джузгун.

Растение джузгун: описание

Цветение джузгуна

Как выглядит джузгун?

Плодоношение

Джузгун: описание.

Ареал произрастания

Джузгун безлистный.

Виды джузгуна

Джузгун древовидный – кустарник с хорошо развитой корневой системой, достигает до 3-3,5 м в высоту. Одно из первых растений, которое закрепляется на подвижных песках, поэтому используется с целью укрепления почвы. Обладает высокими декоративными свойствами и используется в солитерах, групповых посадках, на опушках, для создания живой изгороди или защитной полосы.
Джузгун безлистный – кустарник до 2 м в высоту и длинными горизонтальными корнями (до 12 м), что позволяет его использовать как почвозакрепляющее растение. Произрастает на глинистых, песчаных почвах, солонцах, солончаках некоторых видов. В России встречается на юге нижнего Поволжья, Предкавказье и Закавказье. Находит широкое применение (в пищу, на дрова, как корм для животных) у коренных степных народов.
Джузгун высокий. Это невысокое деревце (до 7 м) со стройным стволом и негустой кроной, либо слабоветвистый кустарник. Мало кто знает, что растения пустыни джузгун в том числе могут быть декоративными. Данный вид обладает белой корой и крупными цветками.
Джузгун "голова медузы" – сильно ветвистый быстрорастущий кустарник высотой до 2 м. Самый необычный из всех представителей рода, он обладает яркими и ароматными цветками, имеет плоды насыщенного красного или зеленого оттенка. Используется в групповых посадках, солитерах, живых изгородях.

Применение человеком

Ценными растениями пустыни являются корсак и джузгун.

Источник: fb.ru

Комментарии

Идёт загрузка...

Джузгун - это... Что такое Джузгун?

Джузгу́н, или Жузгун, или Кандым (лат. Calligonum) — род многолетних ветвистых кустарников семейства Гречишные.

Одна из ярких особенностей джузгунов — крылатые или покрытые многочисленными щетинками плоды, которые легко переносятся ветром, избегая при этом погребения песком.

Латинское название рода происходит от греч. κάλλος — красиво и γόνυ — колено, междоузлие и отражает своеобразный облик веточек растения, которые коленчатый соединены друг с другом. Русское название «джунгли» — это видоизмененное казахское «жузгун», что означает: плоды растения, как солнце. Местное население называет это растение дымка, толок, тор лик, турсук или кислицей. Последнее название связано с тем, что веточки джузгуна кислые на вкус и напоминают этим щавель, который также относится к семейству Гречишные.

Ботаническое описание

В местах с близким залеганием грунтовых вод некоторые виды приобретают облик древовидных или крупных многоствольных кустарников, но на песках с глубокими подземными водами эти же виды могут оказаться невысокими кустарниками. Кустарники от 0,4 до 7 м высотой, очень ветвистые, с ажурной кроной.

Столики и старые ветви изогнутые. Молодые побеги длинные, извилисто изогнутые, зеленые или серовато-зеленые, членистые, почти безлистные, осенью почти целиком отмирающие и опадающие, выходят пучками из пазух деревянистых ветвей. Кроме тонких однолетних побегов в кронах этих кустарников формируются так называемые ростовые побеги, которые живут в течение 3-6 лет. Вследствие ежегодного ветвления побегов (новые побеги более высоких порядков отрастают из нижних боковых почек побегов прошлого года), а также ежегодного отмирания большей части каждого нового побега на узлах многолетних ветвей, у некоторых видов образуются своеобразные наплывы или утолщения.

От оснований многолетних столиков у драгунов эпизодически отрастают порослевые побеги длиной до 100 см (в первый год их развития). Со временем такие порослевые побеги сами превращаются в многолетние столики, на которых сначала последовательно, а потом и параллельно формируются ростовые и ассимиляционные побеги.

В целом развитие особей джузгунов происходит очень быстро, и кустарник достигает свойственных ему размеров в возрасте 5-6 лет. Приблизительно в таком же возрасте наблюдается и первое цветение. Корневая система отдельного взрослого экземпляра занимает очень большую площадь, так как длина боковых горизонтальных корней достигает около 20 м.

Листья малозаметные, линейные, игловидные или шиловидные, 3-7 мм длиной, в основании с чешуевидно-кожистым стеблеобъемлющим раструбом, рано опадающие. Фотосинтезирующую функцию в течение лета выполняют у них однолетние зеленые побеги, цилиндрические, сравнительно тонкие, осенью также опадающие.

Плод — орешек прямой или скрученный по оси, с твердым околоплодником, крылатый или усаженный простыми или ветвистыми щетинками, которые в несколько раз длиннее орешка и придают плоду в целом шаровидную форму. Крылатые семена легко разносятся ветром. Деревянистая оболочка задерживает прорастание, и поэтому всхожесть семян обычно невелика.

Размножается семенами, пнёвой порослью и корневыми отпрысками, в культуре — черенками. Вегетация этих пустынных кустарников начинается в конце марта — начале апреля. Цветение наблюдается в середине или конце апреля, а плодоношение и обсеменение в конце мая или начале июня. Ассимиляционные побеги опадают одновременно с плодами, но во влажные годы могут сохраняться до поздней осени. Семена, находившиеся на поверхности почвы и среди травы в течение зимы, начинают прорастать ранней весной. Большинство видов сохраняет всхожесть семян в течение 5-9 лет, что с учетом «подвижности» плодов растения под действием ветров дает возможность им прорастать только после попадания в благоприятные условия.

Распространение

Ареал рода простирается с запада на восток от пустыни Сахара в Северной Африке до пустынь Ордос и Алашань в Китае. Род насчитывает свыше 150 видов — в песчаных пустынях и степях Западной Сибири, Средней, Центральной и Передней Азии, Северной Африки. Хорошо растёт на песках, выдерживает засыпание почти до вершины. Джузгуны определяют ландшафт многих районов пустынной зоны, выдерживая экстремальные условия в большинстве местообитаний. Они страдают больше всего от эпизодических весенних заморозков, когда при температурах 2-5 °C молодые побеги чернеют и усыхают, уступая через некоторое время место вторично отрастающим новым побегам.

Применение

Молодые побеги и плоды употребляются калмыками для утоления жажды, а из свилеватых наростов, образующихся как на стволах, так и на корнях, выделываются калмыками курительные трубки и небольшие чашки для питья арке (водки из кислого молока) и арзу (передвоенной арке).

Хозяйственное значение этих кустарников очень значительно. Их молодые ветви и плоды, имеющие приятный кисловатый вкус, охотно поедаются овцами и верблюдами. Зимой овцы поедают с земли опавшие веточки и плоды. Питательность этих продуктов в условных кормовых единицах довольно высока. Зеленые веточки джузгуна содержат дубильные вещества. Древесина древовидных видов плотная, тяжёлая (тонет в воде), с розовым ядром, служит в условиях пустыни хорошим строительным материалом и топливом, идёт на различные поделки. Наконец, джузгуны являются превосходными закрепителями песков и используются в целях мелиорации в условиях подвижных песчаных массивов. Они способны образовывать новые боковые (придаточные) корни в основании своих стволиков после засыпания их песком.

Виды

На сайте GRIN приведён следующий список таксонов, относимых к роду Джузгун[1]:

Calligonum caput-medusae var. rubicundum Herder ex Regel

Calligonum comosum L'Her.

Calligonum comosum var. turkestanicum Korovin

Calligonum elatum Litv. — Джузгун высокий
Calligonum eriopodum Bunge — Джузгун шерстистоногий
Calligonum leucocladum (Schrenk) Bunge — Джузгун белокорый, или Кандым белый
Calligonum membranaceum Litv.
Calligonum microcarpum I.G.Borshch. — Джузгун мелкоплодный
Calligonum persicum (Boiss. & Buhse) Boiss. — Джузгун персиковый
Calligonum rotula I.G.Borshch.
Calligonum rubescens Mattei
Calligonum setosum Litv. — Джузгун щетинистый
Calligonum triste Litv.
Calligonum turbineum Pavlov

Другие виды (устаревшие данные)

Информация в этой статье или некоторых её разделах устарела. Вы можете помочь проекту, обновив её и убрав после этого данный шаблон.

Джузгун безлистный (Calligonum aphyllum (Pall.) Guerke)

Кустарник высотой до 2 м, кора взрослых ветвей красно- или пурпурно-бурая. Листья линейные, 2—3 мм длиной, полукруглые, рано опадающие, с пленчатым раструбом, который сохраняется до конца вегетации и начинает разрушаться на следующий год в связи с ростом побега в толщину. Годичные побеги зеленые, ассимилирующие, частично опадающие к концу лета. Цветки по 2-3 собраны в пазушные пучки, на голых цветоножках 4—5 мм длиной, с сочленением ниже середины. Околоцветник белый или розовый, простой, 5-членный, при плодах не разрастающийся. Тычинок 10-16. Завязь верхняя 4-гранная, с 4 столбиками. Пыльники розовые. Плоды в очертании 4-гранные, почти шаровидные, 15—20 мм длиной, с 4 сдвоенными, перепончатыми коричневыми крыльями, обычно по краям зазубренными. Плоды приспособлены для переноса ветром.

Растет в полупустыне и пустыне в различных местообитаниях: на песчаных и глинистых почвах, солонцах, некоторых типах солончаков. Ареал вида охватывает Восточное Предкавказье и Закавказье, юг Нижнего Поволжья, Казахстан, Среднюю Азию.

Джузгун безлистный обладает длинными горизонтальными корнями, которые могут достигать в длину около 12 м. Это делает его очень ценным растением для закрепления подвижных песков.

В искусственных посадках и естественных зарослях джузгуна происходит накопление снега и в результате его таяния — опреснение почвогрунтов. Стволы и ветви растения используются как дрова. Молодые побеги и плоды поедаются животными. Плоды съедобны, имеют яблочный вкус. Калмыки и другие жители степей нередко используют молодые веточки и плоды для утоления жажды. Наросты на старых стволах употребляются для вытачивания ложек, трубок и др. Существует поверье, что дым от костра из джузгуна излечивает воспаление глаз. Из стволов при надрезе вытекает сладковатый, голубоватый сок, который в воде желтеет.

Джузгун белокорый (кандым белый) (Calligonum leucocladum)

Кустарник высотой до 1,5-2 м, с беловатой корой стволиков ветвей. Весьма декоративен во время цветения, а также плодоношения, когда плоды обильно покрывают ветви в течение 15-20 дней. После созревания плоды осыпаются, и кустарник теряет свою декоративность.

Применение. В защитных пескоукрепительных посадках, а также в живых изгородях и группами в садах и парках на песчаной почве.

Джузгун щетинистый (Calligonum setosum)

Кустарник высотой 0,5-1 м, весьма густоветвистый, полушаровидный, с узловатыми дугообразно изогнутыми вниз белыми ветвями. Засоленность почвы выносит лучше других видов, но хуже переносит засыпание песком и при сольном засыпании погибает. Применение. Декоративен шаровидной формой куста и особенно обильными пушистыми шарами плодов, сохраняющихся на кустах очень долго. Используется в группах, опушках, живых изгородях и в виде солитеров.

Джузгун Палецкого (Calligonum Paletzkianum)

Высокий (до 3 м) кустарник с светло-желтой корой стволиков и ветвей. Цветки белые, с зеленоватыми жилками. Плоды шаровидные, с простыми или ветвящимися щетинками.

Применение. Для укрепления песков, в защитных полосах вокруг населенных мест, расположенных в песчаных пустынях, а также в группах, живых изгородях и опушках в садах и парках.

Джузгун высокий (Calligonum elatum)

Небольшое (до 7 м) деревце со стройным стволом и редкой кроной или маловетвистый кустарник. Хорошо растет на подвижных песках, одним из первых поселяясь на барханных песках; черенкуется хорошо.

Применение. Декоративен красивыми цветками и беловатой корой, пригоден для групп, солитеров и обсадки небольших аллей в садах и парках населенных мест в песчаных районах.

Джузгун «голова медузы» (кандым красный) (Calligonum «caput Medusae»)

Кустарник высотой 1,5-2 м, сильно ветвистый. Плоды имеют множество радиально расположенных тонких выростов, которые позволяют им быстро передвигаться ветром. Растет быстро. Имеет разветвленную корневую систему, при засыпании песком образует обильные придаточные корни, дает корневые отпрыски. Одним из первых поселяется на подвижных барханных песках и является ценнейшим пескоукрепительным растением. Кроме хорошо всхожих семян, отлично размножается черенками.

Применение. Наиболее декоративный из джузгунов, эффектен красивыми и очень ароматичными цветками, а также обильными ярко-красными или ярко-зелеными шаровидными плодами. Хорош в группах, опушках, живых изгородях и в виде солитеров.

Джузгун древовидный (Calligonum arborescens)

Высокий (до 3-3,5 м) кустарник. Корневая система сильно развита, при засыпании стволиков песком образует придаточные корни. Одним из первых заселяет подвижные пески. Хорошо размножается семенами и черенками.

Применение. Широко используется для укрепления песков; ценен для озеленения населенных мест в песчаных пустынях, применяется для создания групп, опушек, в виде солитеров, в садах и парках, а также для образования защитных полос вокруг населенных мест.

Джузгун шерстистоногий (Calligonum eriopodum)

Небольшое деревце, высотой 3-5 м, или кустарник. Растет быстро — в 12 лет достигает высоты 5 м. Корневая система мощная. Хорошо растет на задернелых песках.

Применение. Используется в садах и парках на зарастающих и заросших барханах солитерами и группами, а также в смешанных посадках защитных насаждениях. Используется также в лесомелиоративных работах по укреплению песков.

Джузгун бакинский (Calligonum bakuense)

Растопырено-ветвистый кустарник, до 1,5 м высотой; кора взрослых ветвей серовато-черная, трещиноватая; молодые ветви членистые, сидят пучками в узлах годовалых ветвей. Листья нитевидные, 2-4 мм длиной, рано опадающие. Цветки на цветоножках неодинаковой длины, сидят пучками по 2-5. Доли околоцветника около 3 мм длиной, яйцевидно-округлые. Плоды овальные или продолговато-овальные, 10-15 мм длиной, густо щетинистые; крылья двойчатые, 1-2 мм шириной; щетинки жестковатые, плоские, почти дважды тройчатоветвистые, на верхушке растопырено вильчатые, почти колючие.

Джузгун Петунникова (Calligonum petunnikowii)

Растопырено-ветвистый кустарник, до 1,5 м высотой. Кора взрослых ветвей светло серая или слегка красноватая; молодые ветви членистые, ломкие, сидят пучками в узлах. Листья 2-3 мм длиной, яйцевидные, острые, часто незаметные, рано опадающие. Цветки сидят пучками по 2-5 на неодинаковой длины цветоножках. Доли околоцветника до 5 мм длиной, обратнояйцевидные, на спинке зеленые, по краям белопленчатые. Плоды до 22 мм длиной, овальные или широкоовальные, густо щетинистые; крылья жесткие, до 4 мм шириной; щетинки при основании плоские, дважды тройчатоветвистые, реже более простые, ветви щетинок растопырено-вильчатые, почти колючие. Распространение: Кавказ.

Джузгун горецовидный (Calligonum polygonoides)

Кустарник с беловатой корой, растопырено ветвистый, до 1,5 м высотой. Годовалые веточки ветвистые. Листья узкошиловидные. Плод 12-16 мм длиной, обратнояйцевидный, щетинистый; ребра узкодвукрылые, крылья 1-2 мм шириной или неразвитые; щетинки крыльев густые, плосковатые, оканчивающиеся двумя-тремя вильчатыми ветвями, несущими в свою очередь удлиненные ломкие веточки. Распространение: Кавказ (Южно Закавказский), Балканский полуостров, Малая Азия, Турецкая Армения, Курдистан, Иран.

Примечания

↑ См. раздел «Ссылки»
↑ Джузгун на agbina.com (Проверено 29 ноября 2009)

Ссылки

dic.academic.ru

Джузгун безлистный

Описание лекарственного растения

Фото 1 - Джузгун безлистный Джузгун Calligonum L. — род многолетних ветвистых кустарников семейства Гречишные. Одна из ярких особенностей джузгунов — крылатые или покрытые многочисленными щетинками плоды, которые легко переносятся ветром, избегая при этом погребения песком.

Латинское название рода происходит от греческих слов «callos» (красиво) и «gonos» (колено) и отражает своеобразный облик веточек растения, которые коленчато соединены друг с другом.

Русское название «джузгун» — это видоизмененное казахское «жузгун», что означает: плоды растения, как солнце. Местное население называет это растение кандым, торлок, торлик, турлук или кислец. Последнее название связано с тем, что веточки джузгуна кислые на вкус и напоминают этим щавель, который также относится к семейству гречишных.

От оснований многолетних стволиков у джузгунов эпизодически отрастают порослевые побеги длиной до 100 см (в первый год их развития). Со временем такие порослевые побеги сами превращаются в многолетние стволики, на которых сначала последовательно, а потом и параллельно формируются ростовые и ассимиляционные побеги.

Листья малозаметны, линейные, игловидные или шиловидные, 3-7 мм длиной, в основании с чешуевидно-кожистым стеблеобъемлющим раструбом, рано опадающие. Фотосинтезную функцию в течение лета выполняют у них однолетние зеленые побеги, цилиндрические, сравнительно тонкие, осенью также опадающие.

Состав и лечебные свойства

Зеленые веточки джузгуна содержат дубильные вещества. Плоды съедобны, имеют яблочный вкус.

Способ применения и дозы

Хозяйственное значение этих кустарников очень значительно. Их молодые ветви и плоды, имеющие приятный кисловатый вкус, охотно поедаются овцами и верблюдами. Зимой овцы поедают с земли опавшие веточки и плоды. Питательность этих продуктов в условных кормовых единицах довольно высока. Древесина древовидных видов плотная, тяжёлая (тонет в воде), с розовым ядром, служит в условиях пустыни хорошим строительным материалом и топливом, идёт на различные поделки. Наконец, джузгуны являются превосходными закрепителями песков и используются в целях мелиорации в условиях подвижных песчаных массивов. Они способны образовывать новые боковые (придаточные) корни в основании своих стволиков после засыпания их песком.

Использование и заготовление

Заготавливают плоды и семена после их созревания.

Другие названия:

Жунгуз, кандым.

narod-zdorov.ru

Джузгун безлистный лекарственное растение

Семейство Гречишные.

Другие названия: жунгуз, кандым.

Используемые части: плоды.

Ботаническое описание. Джузгун Calligonum L. — род многолетних ветвистых кустарников семейства Гречишные. Одна из ярких особенностей джузгунов — крылатые или покрытые многочисленными щетинками плоды, которые легко переносятся ветром, избегая при этом погребения песком. Латинское название рода происходит от греческих слов «callos» (красиво) и «gonos» (колено) и отражает своеобразный облик веточек растения, которые коленчато соединены друг с другом. Русское название «джузгун» — это видоизмененное казахское «жузгун», что означает: плоды растения, как солнце. Местное население называет это растение кандым, торлок, торлик, турлук или кислец. Последнее название связано с тем, что веточки джузгуна кислые на вкус и напоминают этим щавель, который также относится к семейству гречишных. В местах с близким залеганием грунтовых вод некоторые виды приобретают облик древовидных или крупных многоствольных кустарников, но на песках с глубокими подземными водами эти же виды могут оказаться невысокими кустарниками. Кустарники от 0,4 до 7 м высотой, очень ветвистые, с ажурной кроной.

Стволики и старые ветви изогнутые. Молодые побеги длинные, извилисто изогнутые, зеленые или серовато-зеленые, членистые, почти безлистные, осенью почти целиком отмирающие и опадающие, выходят пучками из пазух деревянистых ветвей. Кроме тонких однолетних побегов в кронах этих кустарников формируются так называемые ростовые побеги, которые живут в течение 3-6 лет. Вследствие ежегодного ветвления побегов (новые побеги более высоких порядков отрастают из нижних боковых почек побегов прошлого года), а также ежегодного отмирания большей части каждого нового побега на узлах многолетних ветвей, у некоторых видов образуются своеобразные наплывы или утолщения. От оснований многолетних стволиков у джузгунов эпизодически отрастают порослевые побеги длиной до 100 см (в первый год их развития). Со временем такие порослевые побеги сами превращаются в многолетние стволики, на которых сначала последовательно, а потом и параллельно формируются ростовые и ассимиляционные побеги. В целом развитие особей джузгунов происходит очень быстро, и кустарник достигает свойственных ему размеров в возрасте 5-6 лет. Приблизительно в таком же возрасте наблюдается и первое цветение. Корневая система отдельного взрослого экземпляра занимает очень большую площадь, так как длина боковых горизонтальных корней достигает около 20 м. Листья малозаметны, линейные, игловидные или шиловидные, 3-7 мм длиной, в основании с чешуевидно-кожистым стеблеобъемлющим раструбом, рано опадающие. Фотосинтезную функцию в течение лета выполняют у них однолетние зеленые побеги, цилиндрические, сравнительно тонкие, осенью также опадающие.

Цветки пазушные, обоеполые, душистые, одиночные, правильные, с простым 5-членным околоцветником, по 1-3 (до 5) в пазухах раструбов. Листочки околоцветника белые, розовые, розовато-фиолетовые, зеленоватые. Тычинок 12-18, тычиночные нити у основания с пучками коротких волосков. Завязь верхняя, 4-гранная, на верхушке с 4 короткими столбиками и головчатыми рыльцами. Плод — орешек прямой или скрученный по оси, с твердым околоплодником, крылатый или усаженный простыми или ветвистыми щетинками, которые в несколько раз длиннее орешка и придают плоду в целом шаровидную форму. Крылатые семена легко разносятся ветром. Деревянистая оболочка задерживает прорастание, и поэтому всхожесть семян обычно невелика. Размножается семенами, пнёвой порослью и корневыми отпрысками, в культуре — черенками. Вегетация этих пустынных кустарников начинается в конце марта — начале апреля. Цветение наблюдается в середине или конце апреля, а плодоношение и обсеменение в конце мая или начале июня. Ассимиляционные побеги опадают одновременно с плодами, но во влажные годы могут сохраняться до поздней осени. Семена, находившиеся на поверхности почвы и среди травы в течение зимы, начинают прорастать ранней весной. Большинство видов сохраняет всхожесть семян в течение 5-9 лет, что с учетом «подвижности» плодов растения под действием ветров дает возможность им прорастать только после попадания в благоприятные условия. Ареал рода простирается с запада на восток от пустыни Сахара в Северной Африке до пустынь Ордос и Алашань в Китае. Род насчитывает свыше 150 видов — в песчаных пустынях и степях Западной Сибири, Средней, Центральной и Передней Азии, Северной Африки. Хорошо растёт на песках, выдерживает засыпание почти до вершины.

Сбор и заготовка. Обычно заготавливают плоды и семена после их созревания.

Действующие вещества. Зеленые веточки джузгуна содержат дубильные вещества. Плоды съедобны, имеют яблочный вкус.

Применение. Хозяйственное значение этих кустарников очень значительно. Их молодые ветви и плоды, имеющие приятный кисловатый вкус, охотно поедаются овцами и верблюдами. Зимой овцы поедают с земли опавшие веточки и плоды. Питательность этих продуктов в условных кормовых единицах довольно высока. Древесина древовидных видов плотная, тяжёлая (тонет в воде), с розовым ядром, служит в условиях пустыни хорошим строительным материалом и топливом, идёт на различные поделки. Наконец, джузгуны являются превосходными закрепителями песков и используются в целях мелиорации в условиях подвижных песчаных массивов. Они способны образовывать новые боковые (придаточные) корни в основании своих стволиков после засыпания их песком. Молодые побеги и плоды употребляются калмыками для утоления жажды, а из свилеватых наростов, образующихся как на стволах, так и на корнях, выделываются калмыками курительные трубки и небольшие чашки для питья арке (водки из кислого молока) и арзу (передвоенной арке).

medgrasses.ru

Сведения об образовательной организации

Полезные ссылки

Безопасность

Противодействие коррупции

Доступная среда

Карта сайта

НСОКО

Необычные растения пустыни: джузгун. Описание, использование. Джузгун растение пустыни

Необычные растения пустыни: джузгун. Описание, использование

Растение джузгун: описание

Цветение джузгуна

Плодоношение

Ареал произрастания

Виды джузгуна

Применение человеком

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания

В медицине

В хозяйстве

В кулинарии

В других областях

Джузгун. Фото

Необычные растения пустыни: джузгун. Описание, использование

Растение джузгун: описание

Цветение джузгуна

Плодоношение

Ареал произрастания

Виды джузгуна

Применение человеком

Джузгун - это... Что такое Джузгун?

Ботаническое описание

Распространение

Применение

Виды

Примечания

Ссылки

Джузгун безлистный

Описание лекарственного растения

Состав и лечебные свойства

Способ применения и дозы

Использование и заготовление

Другие названия:

Джузгун безлистный лекарственное растение

Смотрите также