Донник фото растения когда собирать: лекарство, медонос и зеленое удобрение. Описание, применение. Свойства и противопоказания. Фото

Содержание

виды, свойства, особенности выращивания и сбора. 115 фото травы и видео инструкция по уходу за ней

Лекарственный донник – это лечебное растение, которое относится к семейству бобовые, произрастающее на Азиатской и Европейской территории. Вы можете встретить его на пустырях, опушках, лугах. Латинское название травы Melilotus officinalis, но в народе чаще можно услышать такие названия как: сладкий клевер, буркун, донная трава, дикая гречка.

Сегодня науке известно множество видов этого растения, (медет, иней, чермасан, степной, волжанин) но наиболее интересным и целебным является лекарственный донник.

Краткое содержимое статьи:

Внешние характеристики
Особенности
Состав донника
Лечебные свойства
В каких формах применяют донник
Противопоказания
Фото донника

Внешние характеристики

Как выглядит донник лекарственный вы можете увидеть на представленных фото в нашей статье.

Лекарственный донник достигает 1-2 метра в высоту, его стебель прямой с множеством ответвлений. Корень сильный и стержневой, с мелкими отростками.

Листья у донника в форме ланцетника, растут на длинном и тонком черешке по три штуки.

Цветки желтые и мелкие, соцветия имеют форму кисточек. Период цветения начинается в середине лета и длится до середины осени.

Плоды донника – это бобы, длиной 3-4 см. В каждом бобе 1-2 семена. Плодоносный период начинается в середине конце августа. Семена донника часто добавляют в подушки с растительными наполнителями, например, гречишные.

Отличительной чертой донника лекарственного является яркий кумариновый запах, напоминающий запах свежего сена.

Особенности

Донник – прекрасное кормовое растение, содержащее много полезных веществ и является очень питательной биомассой для животных. Еще донник специально сажают как сидерат, так как он улучшает почву и насыщает ее азотом.

В связи с тем, что запах у донника напоминает запах только что скошенного сена, то его активно применяют в парфюмерной промышленности и как специфическую отдушку в мыле, табаке.

А также донник – это отличный медоносов, мед из него получается янтарным по цвету и очень ароматным.

Состав донника

Витамины А и С
Дубильные вещества;
Эфирное масло;
Гликозиды;
Органические кислоты, в частности кумариновая;
Различные сахара;
Холины и т.д.

Лечебные свойства

Донник уже хорошо изучен и то, что он обладает лечебными свойствами знают уже давно. Растение имеет такие оказывает такие действия как: отхаркивающее, антикоагулирующее, фибринолотичесокое, противовоспалительное, потогонное, противосудорожное, успокоительное, регенерирующее.

Препараты на основе донника принимают при:

Бронхитах;
Гипертонии;
Запорах;
Головных болях;
Расстройствах сна;
Психических заболеваниях;
Кашле;
Водянке;
Гнойный ранах.

Донниковый мед тоже отличатся благоприятным воздействием на человеческий организм. Его принимают при воспалительных процессах в верхних дыхательных путей, гипертонии, бессоннице при болезнях суставов и варикозе.

Мед способствует улучшению лактации, оказывает небольшой слабительное и мочегонное действие.

В каких формах применяют донник

Отвар – берут 2 части травы и 20 частей воды, ставят на медленный огонь или водяную баню и кипятят ы течение 30 минут, далее процеживают и доводят чистой водой до объема 250 мл. Принимают при головной боли, бессоннице, воспалениях дыхательных путей. Пьют по 25 мл. 2-3 раза в день на пустой желудок.

Аксессуары для кухни: примеры современных вариантов + инструкция как выбрать
Марьин корень: посадка, уход, выращивание, лечебные свойства и особенности растения (140 фото)
Монарда: виды, сорта, посадка в открытый грунт, уход и выращивание своими руками (155 фото и видео советы)

Настой – одну ст.л. заливают 250 мл. кипятка, закрывают плотно крышкой и оставляют на 15-20 минут. Настоем пропитывают салфетки (бинт) и налаживают на пораженное место, накрывают пленкой и закутывают теплой тканью. Донниковые компрессы ускоряют созревание гнойных образований и вытягивают гной из раны.

Сборный чай – донник входит в состав успокоительных, отхаркивающих сборов, которые пьют как чай в дополнении к основной терапии.

Мазь – готовят ее двумя способами:

4 ст.л. просеянного донникового порошка смешивают со 100 г. вазелина и перемешивают до однородной консистенции.

2 ст.л. травы заливают 250 мл. воды и упаривают на медленном огне или водяной бане до 50 мл. Затем полученный отвар смешивают с животным жиром или вазелином из расчета 1:4.

Клещевина: посадка, выращивание, уход и содержание в домашних условиях и под открытым небом (115 фото и видео)
Бадан — советы по правильному выращиванию лечебного растения. Особенности сбора, применение и противопоказания (130 фото и видео посадки в грунт)
Морошка: полезные свойства, особенности выращивания и применения. Посадка, уход и разведение своими руками (150 фото и видео)

Затем потомите мазь 2,5 часа на медленном огне или водяной бане, но не кипятите. Затем процедите через марлю и используйте по необходимости. Мазь прекрасно заживляет гнойники и кожные повреждения.

Противопоказания

Донник, несмотря на свои лечебные свойства, является ядовитым. Поэтому используйте его с осторожностью и не принимайте длительное время.

Основные симптомы передозировки:

Мигрени и головокружение;
Вялость и сонливость;
Боли в печени;
Рвота.

Основные противопоказания:

Беременность и период лактации;
Плохая свертываемость крови и предрасположенность к внутренним кровотечениям;
Болезни почек и другие;

Перед использованием лучше проконсультируйтесь с врачом.

Фото донника

Марьин корень
Монарда
Клещевина
Бадан
Морошка
Пижма
Подорожник
Нигелла
Гиностемма
Вереск
Кандык
Крапива
Девясил
Тысячелистник
Бархатцы
Базилик
Иван-чай
Лечебные растения
Боярышник
Лапчатка
Зверобой
Пустырник
Морозник

Донник применение | Аль Натураль

Донник представляет собой травянистое растение, высотой до 2 метров, такое же корневище. Корень мощный разветвленный хорошо прорастает в землю, под землей образует мелкие клубни, в которых находятся азотфиксирующие бактерии. Стебли и листья зеленого цвета. Стебли начинают свой рост от корня, по мере роста ветвятся слабо. На них расположены мелкие листики, собранные группой по 3, листья удлиненные, овальные или закругленные с одной стороны, края рельефные. Практически по всей длине стебля до макушки образуются соцветия похожие на кисточки. Распустившиеся цветы в зависимости от вида имеют желтый или белый цвет, напоминают мотыльков. Кусты донника желтого растут часто с белым видом, наблюдать цветение желто-белых полян можно все лето, за счет количества они заметны и привлекают внимание.

Важно различать белый вид травы от желтого. Белый донник более токсичен и не рекомендован к употреблению внутрь. Сложность в том, что различить их практически невозможно, только по цвету, в период образования цветков. Длительность цветения около 4 недель, к осени, в сентябре, появляются и созревают бобовые стручки с небольшими желто-коричневыми фасолинами.

Аромат растения основан на кумарине, известно, что травы с содержанием данного вещества усиливают свой аромат в высушенном виде. При влажной погоде донник практически не пахнет, зато в засуху его аромат становится более сильным и выраженным. Высушенное сырье из данника приобретает аромат, которого нет в свежей траве. Заслуга кумарина, это оксид о-оксикоричной кислоты, еще в том, что запах держится долго. Есть примеры травы пажитник, ее аромат также основан на кумарине, в гербариях сохраняется столетиями.

Место произрастания

По России донник можно встретить практически везде, летом обширные поля покрыты желто белым облаком, часто травка растет по берегам водоемов, рек и озер, на открытых полянах, на пустошах донник может создать целую заросль. Одна из немногих трав, которая отлично чувствует себя в сухую погоду, ей не страшно отсутствие влаги и дождей, возможно все благодаря уходящему вглубь земли корню. О такой неприметной травке писали поэты, Бунин в своих произведениях называл ее “Цветок засухи”. По миру растение распространено в Европе, в субтропиках севера Африки и Азии, переместилось в Австралию и Северную Америку.

История появления

Желтый буркун или донник, не занимает первое место по популярности среди современных лекарственных трав, но полезен и многофункционален. В народе о нем известно было очень давно, говорят, еще в дославянские времена. Название в народе у растения не одно, зовут его по-разному, дикая гречка, итальянская трава, желтый буркун, женский донник.

Относится буркун к бобовым, нельзя назвать многочисленным донник, всего составляет 22 вида в семействе, популярностью пользуется лечебный желтый. На латыни донник — Melilotus — здесь соединены два слова мёд и трава для корма домашней живности. Славянское донник соответствует древнему названию болезни “донная”, сейчас известной как подагра. В названии растения есть смысл и можно определить область его полезного действия. Это и лекарственное средство, и источник нектара для пчел, хороший корм для скота и удобрение для почвы, каждая веточка, цветочек и листик несут в себе прямую или косвенную пользу для человека.

Химический состав

В составе донника имеется кумарин, то есть оксид оксикоричной кислоты, больше всего содержится вещество в цветках растения, которые пахнут сеном.

Состав донника:

кумариновая кислота и другие гликозиды;
мелилотовая кислота;
производные вещества пурина;
дикумарол;
мелилотин;
белок;
масло эфирное;
вещества подобные жирам;
кислота аскорбиновая;
витамин группы Е;
холин;
слизи;
дубильные элементы;
флавоноиды и др. органические кислоты;
сахара;
каротин и другие химически активные элементы.

В семенах донника найдено 42% жирных масел.

Заготовка

Культивировать буркун для сбора сырья достаточно просто. Нужно помнить, лекарственный желтый донник это двухлетнее растение, которое в первый год не дает сырья, образует пару листовых розеток. Полноценно растение раскрывается на следующий год жизни. Если почва плодородна, то буркун вырастет до двух метров, образуя пышные кусты богаты на сырье.

Качественное ароматное сырье получится из травы, выращенной на известковых почвах, в солнечном месте, трава донник не очень любит тень. Сажать семена лучше поздней осенью, бобы слегка должны быть присыпаны землей. По весне появятся первые ростки, которые можно прополоть пару раз. По сути донник хорошо чувствует себя в дернине, но травы с широкой листвой такие, как лопухи, крапива и другие, затеняют, их нужно обязательно убирать.

В дальнейшем, чтобы получать непрерывно лекарственные побеги, нет необходимости высаживать семена, достаточно оставить пару веток с цветками и они сами будут высеваться.

В сырье подходят верхушки цветущих побегов, отрезать верхи до 25 см длиной. Собирать донник правильно на пике цветения, в самое жаркое время. Именно в этот период у травы лекарственной донник усиливается запах до максимума. Сушить лекарственное сырье можно в печках или естественным путем в тени или сухом, хорошо проветриваемом, помещении. Дальше траву измельчают, убирая жесткие побеги. Срок хранения до 3 лет, лучше всего держать сухую траву в герметично закрытой стеклянной или железной посуде. Очень важно сушить и хранить растение правильно, не допуская гниения. При процессе гниения донник выделяет вещество, которое влияет на свертывание крови, дикумарин, применение лекарственной травы донник, в которую попали гниющие побеги, может привести к внутренним кровотечениям в организме.

Применение

Трава широко применяется в традиционной и народной медицине, используется в хозяйственных нуждах, является отличным медоносом.

Люди тесно связанные с сельским хозяйством знают высокую ценность растения. Буркун питает землю азотом и др. полезными элементами. В качестве удобрения используют все растение, побеги и остатки после сбора сырья закапывают в землю. Донник, перегнивает, обогащает почву азотом, большой пользой будет даже просто оставить корни в земле.

После донника даже самые глинистые грунты становятся рыхлыми и плодородными, а слишком рыхлые земли скрепляются. Трава защищает их от коррозии, предотвращает гниение, защищает от нематоды и проволочника, а запах отпугивает грызунов.

По пищевой ценности донник легко конкурирует с клевером и люцерной, его недостаток в наличии кумаринов, что быстро делает побеги жесткими. Поэтом заготавливают сено на ранней стадии образования бутонов. Чаще всего для корма животным донник добавляют в смесь трав, он благоприятно влияет на образование жировых отложений и развитие молочных желез у млекопитающих, что повышает удои.

Пчеловоды знают, что с одного гектара земли, засеянной донником, пчелы могут собрать до 2 центнеров меда, это растение-медонос. Мед буркуна прозрачный с янтарным оттенком, он оказывает лечебный эффект на организм человека.

Донник используют в кулинарии, часто его добавляют в качестве ароматизатора для табака.

Буркун является фиксатором запахов в производстве духов и алкогольных напитков. Используют траву для изготовления зеленого сыра, прочитать о нем можно в книгах по кулинарии прошлого века.

Траву добавляют в сборы чаев, делают настойки, используют в приготовлении пива и водки. В прошлом веке был популярен концентрат “Свежее сено” его использовали для изготовления газировки.

Кавказские хозяйки пропаривают отваром донника емкости для молока, чтобы продукт дольше хранился свежим. А в Молдавии такую же процедуру делали при засолке овощей с бочками для засолки, иногда добавляли сухой буркун в квашеную капусту.

Донник можно использовать, как приправу к супу он придаст куриный привкус.

Применение донника в лечебных целях

Официальная медицина изготавливает пластыри на основе донника для лечения нарывов и фурункулов. Делают лекарственные препараты противосудорожного назначения. Под наблюдением специалиста используют в лечении тромбофлебита.

Мед донника не только интересен, как вкусный десерт, а часто в лечебных целях. Его действие имеет мочегонный, спазмолитический, противовоспалительный характер. У кормящих мам, употребляющий мед донника, повышается локтация. Он способен смягчит боль, спазмы в горле, также с ним делают компрессы.

Из донника изготавливают отвары, чаи, мази и настои.

Мазь помогает от фурункулов, гниющих ран. Мазь, изготовленная из цветов растения, помогает при болях в суставах.

Компрессы делают из отваров их используют при мастите, радикулите, растяжениях, геморрое. Компресс снимает раздражение и заживляет раны кожного покрова.

Настой донника лечебного при атеросклерозе рекомендован 2 раза в неделю. Холодный настой имеет меньшую концентрацию.

Настои помогают созреть нарывам, для этого смоченную салфетку в доннике необходимо приложить к проблемному месту.

Отвары используют при простуде, болях в горле, боли головы, бессонницы.

Сладкий Clover — Sare

Желтый сладкий клевер (Melilotus officinalis)

Sweet Clovers

Желтый сладкий кв. донник белый однолетний)

Тип: двухлетнее, однолетнее или однолетнее бобовое растение
Роль: почвообразователь, источник плодородия, подпочвенный аэратор, средство для подавления сорняков, средство для предотвращения эрозии
Смешать с: мелкими зернами, красным клевером
См. таблицы на стр. 66–72 для ранжирования и сводки по управлению.

В течение одного сезона даже на малоплодородных почвах это высокорослое двулетнее растение производит обильную биомассу и умеренное количество азота, пуская стержневой корень и разветвляясь глубоко в подпочвенные слои. Учитывая плодородные почвы и второй сезон, он полностью реализует свой потенциал для производства азота и органических веществ. В начале второго года он дает новый верхний рост для защиты поверхности почвы, поскольку его корни закрепляют почвенный профиль. Это самая засухоустойчивая из кормовых бобовых культур, достаточно зимостойкая и может извлекать из почвы, а затем выделять фосфор, калий и другие микроэлементы, недоступные сельскохозяйственным культурам.

Донник растет в регионах с умеренным климатом, где лето мягкое. Ежегодный донник (наиболее известный HUBAM) лучше всего работает на Глубоком Юге, от Техаса до Джорджии. Там они приживаются быстрее, чем двухлетние виды, и производят больше биомассы в год посева в южных регионах.

В этой главе термин «донник» относится к двухлетним видам, если не указано иное.

Донник был королем сидератов и пастбищных бобовых на Юге, а затем и на Среднем Западе в первой половине этого века. Донник используется в качестве покровной культуры чаще всего в настоящее время в районе Равнин и мало используется в Калифорнии.

Типы

Двухлетнее растение желтый Донник может давать до 24 дюймов вегетативного роста и 2,5 тонн сухого вещества/год в год посадки. В течение второго года растения могут достигать 8 футов в высоту. Корневая масса и проникновение (до 5 футов) максимальны в конце периода покоя ранней весной, затем постепенно исчезают в течение сезона (443).

Отличительной особенностью донника являются прицветники крошечных цветков на протяжении большей части второго года жизни. Белые двулетние донники более высокие, с более грубыми стеблями, менее устойчивы к засухе и производят меньше биомассы как в посевной, так и во второй год. Белые сорта цветут на 10-14 дней позже, чем желтые, но цветут дольше. Сообщается, что они легче обосновываются в Нью-Йорке (450). Высокие, стеблевые сорта лучше подходят для улучшения почвы (120, 361, 422).

И желтый, и белый донник имеют сорта, выведенные с низким содержанием кумарина. Это соединение существует в связанной форме в растении и не представляет проблемы при выпасе. Однако кумарин может вызвать внутренние повреждения крупного рогатого скота, когда они едят испорченное сено или силос из донника.

Донник однолетний ( Melilotus alba var. annua ) неустойчив к морозам, но может давать до 9000 фунтов сухого вещества/А за лето после пересева в зерновые культуры или прямого посева яровых зерновых культур-питомников. Самый известный сорт однолетнего донника — HUBAM, название, которое часто используется для всех однолетних белых донников. Хотя его стержневой корень короче и тоньше, чем у его двулетних собратьев, он все же ослабляет уплотнение подпочвы.

Польза донника

Карта роста донника США

Поглотитель питательных веществ. Донник обладает большей способностью извлекать калий, фосфор и другие питательные вещества из нерастворимых минералов, чем большинство других покровных культур. Корневые ветви поглощают минеральные вещества из редко нарушаемых горизонтов почвы, питательные вещества, которые становятся доступными по мере разложения верхушек и корней (361).

Исследования, проведенные в Саскачеване за 34-летний период, показали, что доступность фосфора (P) увеличилась в подпочвенных слоев относительно поверхностных слоев, с пиком на глубине 8 футов. Озимая пшеница и сафлор, имеющие более глубокую корневую систему, чем яровая пшеница, могли использовать глубокие накопления фосфора из корней бобовых и выщелачивания под паром, тогда как яровая пшеница не могла. Везикулярно-арбускулярные микоризные (ВАМ) грибы, связанные с корнями бобовых, способствуют повышению доступности фосфора, связанного с донником (69, 70).

Источник азота. Традиционная сидеральная культура на верхнем Среднем Западе до того, как азотные удобрения стали широко доступны, донник обычно дает около 100 фунтов н/д, но может давать до 200 фунтов н/д при хорошем плодородии и осадках. В Огайо к 15 мая в нем содержалось около 125 фунтов N/A, увеличившись до 155 фунтов к 22 июня. Исследователи из Иллинойса сообщили о более чем 290 фунтов Н/Д.

Обильная биомасса. При посадке весной и после двух полных сезонов двулетние донники могут давать от 7 500 до 9 000 фунтов сухого вещества/га (от 3 000 до 3 500 фунтов/га в год посева и от 4 500 до 5 500 фунтов/га во второй). Урожайность второго года может достигать 8500 фунтов/га.

Производитель для жаркой погоды. Донник имеет самое большое производство биомассы в теплую погоду из всех бобовых, превосходя даже люцерну.

Строитель структуры почвы. Фермер из Канзаса Билл Гранзоу говорит, что донник дает почве больше органического вещества, более рыхлую структуру и лучший урожай. См. Донник: хороший выпас, отличное зеленое удобрение. Однолетний донник HUBAM также улучшил качество почвы и повысил потенциал урожайности в испытаниях в Нью-Йорке в 1996 г. (451).

Уплотнитель. Донник желтый имеет детерминированный стержневой корень длиной до 1 фута с обширными ветвями, которые могут проникать на 5 футов для аэрации недр почвы и уменьшения негативного воздействия уплотнения на сельскохозяйственные культуры. Белые типы имеют сильный стержневой корень, который не является детерминантным.

Засухоустойчивый. После укоренения донник является самой засухоустойчивой из всех покровных культур, производящих столько же биомассы. Он особенно устойчив во второй год своего существования, когда он может хорошо себя чувствовать в засушливую весну, когда было бы трудно установить ежегодные покровные культуры. Желтый тип менее чувствителен к засухе и легче приживается на сухих почвах, чем белый тип.

Привлекает полезных насекомых. Цветы привлекают медоносных пчел, тахиновых мух и крупных хищных ос, но не мелких.

Широко акклиматизировался. Самосевной донник можно увидеть на почти голых склонах, полосах отвода дорог, горных отвалах и почвах с низким плодородием, умеренной засоленностью или pH выше 6,0 (183). Он также может переносить широкий спектр условий от уровня моря до 4000 футов над уровнем моря, включая тяжелую почву, жару, насекомых, болезни растений (120) и всего лишь 6 дюймов дождя в год.

Выпас скота или сено. Если вам нужен экстренный корм, донник имеет такую же кормовую ценность в первый год, как и люцерна, с большим объемом и меньшим качеством во второй год.

Менеджмент

Управление созданием и полевыми работами

Донник хорошо растет на тех же почвах, что и люцерна. Лучше всего подходят суглинистые почвы с близким к нейтральному pH. Как и люцерна, он не будет расти на плохо дренированных почвах. Для получения высоких урожаев доннику необходимы фосфор и калий в диапазоне от среднего до высокого. Дефицит серы может ограничить его рост (153). Используйте инокулянт из люцерны/донника.

В зонах Кукурузного пояса с умеренным климатом сейте донник желтый в чистых насаждениях с нормой расхода от 8 до 15 фунтов/га или разбрасывайте от 15 до 20 фунтов/га, используя более высокую норму на сухих или рыхлых почвах или без внесения.

В более засушливых районах, таких как восточная часть Северной Дакоты, испытания с нормами высева от 2 до 20 фунтов/га показали, что всего 4 фунта/га при разбрасывании или посеве создают достаточный посев единственной культуры для получения максимальной урожайности. Рекомендуемые нормы внесения в Северной Дакоте составляют от 4 до 6 фунтов/га при посевах мелкозерновых культур, от 5 до 8 фунтов/га при разбрасывании и бороновании (иногда при подсеве подсолнечника) и от 6 до 10 фунтов/га. раздача без включения обработки почвы (183).

Чрезмерно густая насаждение приведет к образованию тонких стеблей, которые не ветвятся и не укореняются в такой степени, как растения при обычном посеве. Кроме того, растения будут склонны полегать и лежать, увеличивая риск заболеваний. Поэтому для максимального эффекта проникновения в почву или улавливания снега используйте меньшую норму высева.

Донник дает 50 или более процентов твердых семян, которые могут лежать в почве в течение 20 лет без прорастания. Коммерческие семена скарифицируют, чтобы разрушить непористую семенную оболочку и позволить влаге вызвать прорастание. Если вы используете не скарифицированные семена, проверьте количество твердых семян на бирке и не рассчитывайте на более чем 25-процентную всхожесть твердых семян. Однако необходимость скарификации для получения адекватного роста может быть переоценена. Процесс не повлиял на всхожесть за шесть лет полевых испытаний в Северной Дакоте — даже при посадке 70 процентов твердых семян в семенные коробочки.

Высевайте семена на глубину от 1/4 до 1/2 дюйма в почвах со средней и тяжелой структурой и от 1/2 до 1,0 дюйма в песчаных почвах. Слишком глубокий засев является частой причиной плохой укореняемости.

Семена однолетнего донника белого по цене от 15 до 30 фунтов на акр. Ожидайте от 70 до 90 фунтов N/A от 4000 до 5000 фунтов сухого вещества/A на хорошо дренированных суглинистых почвах с pH от нейтрального до щелочного. №

Прикатывающая сеялка с насадкой для семян трав и мешалкой для семян подходит для посева донника в плотное семенное ложе. Если семенное ложе слишком рыхлое, чтобы сеялка могла регулировать глубину высева, выведите семяпроводы из ящиков для травы и бобовых, чтобы семена выбрасывались за двухдисковым сошником и перед прикатывающими колесами. Легкое неглубокое боронование может безопасно уплотнить семенное ложе и заделывать семена (183).

На канадских северных равнинах посевной материал посыпать через шланги сеялки непосредственно перед прикатывающими колесами для быстрого и легкого посева (32).

Если ваша прикатывающая сеялка не оснащена ящиком для бобовых или насадкой для семян трав, вы можете смешивать семена бобовых и мелких злаков, но часто смешивайте семена из-за их оседания. Уменьшите конкуренцию между культурами, посеяв сначала часть сопутствующей культуры, а затем посейте смесь семян клевера и баланс семян зерновых культур под прямым углом (183).

Весенний посев дает желтому доннику достаточно времени для развития обширной корневой системы и накопления большого количества питательных веществ и углеводов, необходимых для зимовки и активного весеннего роста. Медленно растет первые 60 дней (153). Там, где с сорняками можно было бы бороться путем скашивания, хорошо работает весенний посев нулевой обработки почвы по мелкозерновой стерне.

Разбросной посев чистых насаждений донника работает в районах с большим количеством осадков ранней весной, когда влажность почвы является достаточной в течение 7-10 дней после посадки. Посев No-till хорошо работает на мелкозернистой стерне.

Подморозный посев озимых зерновых культур позволяет собрать хотя бы один урожай в течение жизненного цикла донника и помогает бороться с сорняками, пока донник укореняется. Семена донника вносят до быстрого удлинения стебля зерна. Сократите норму зерна примерно на одну треть при совместной посадке культур.

Донник весенний, засеянный овсом, продемонстрировал плохой отрастание после сбора урожая овса за два года исследования в Висконсине. Чтобы создать покровную культуру донника таким образом, исследователи обнаружили, что донник плохо себя чувствовал в те годы, когда головка комбайна должна была работать на низком уровне, чтобы подобрать залежавшийся овес. Когда овес оставался в вертикальном положении (жертвуя частью соломы ради более высокого среза), донник рос адекватно (402).

Вы можете вспахать посаженный весной желтый донник поздней осенью посевного года, чтобы получить до половины его доли азота и чуть меньше половины его биомассы.

Высаживайте двухлетний донник в конце лета, когда зимы мягкие, на север до Зоны 6. Высаживайте по крайней мере за шесть недель до заморозков, чтобы корни могли достаточно развиться, чтобы избежать зимнего пучения. На северных равнинах в Канаде его следует сажать к концу августа.

Управление первого года обучения. Сбор урожая или обрезка в год посева обычно не рекомендуется, поскольку энергия для отрастания в первый год поступает непосредственно от фотосинтеза (обеспечиваемого несколькими оставшимися листьями), а не от корневых резервов (361, 402).

Пик роста приходится на конец лета, когда основной стержневой корень растения продолжает расти и утолщаться. Рост второго года происходит из почек кроны, которые формируются примерно на дюйм ниже поверхности почвы. Избегайте скашивания или выпаса донника за шесть-семь недель до заморозков, когда он формирует последние запасы на зиму. Производство корней практически удваивается с 1 октября до заморозков.

Донник хорошо приживается при посеве осенью вместе с озимыми, но может перерасти зерно во влажный сезон и затруднить сбор урожая.

Менеджмент второго года обучения. После выхода из зимнего покоя донник дает взрывной и энергичный рост. Стебли могут достигать 8 футов до цветения, но если их оставить для созревания, стебли становятся деревянистыми и с ними трудно ухаживать. Растения могут вырасти очень высокими в «год донника» с обильными осадками и умеренными температурами.

Почти весь прирост на второй год является верхним приростом, и, похоже, это происходит за счет корневой массы. Записи показывают, что с марта по август в Огайо рост верхушек увеличился в десять раз, а производство корней снизилось на 75 процентов (443). Все почки кроны начинают рост весной. Если вы хотите отрастить после обрезки, оставьте много стеблевых почек на 6-12 дюймах стерни. Вы увеличиваете риск гибели донника, скашивая более густые насаждения, на меньшей высоте и/или на более поздних стадиях роста, особенно после цветения (183).

Прежде чем выйти из состояния покоя, донник может выдерживать затопление в течение примерно 10 дней без существенной потери растительности. Однако, как только он начнет расти, затопление убьет растения (183).

Уничтожение

Для получения наилучших результатов перед посевом яровой культуры или под паром убейте донник на второй год после посева, когда стебли достигают высоты от 6 до 10 дюймов (183, 361). Его можно убить скашиванием, культивацией или дискованием, как только он достигнет стадии позднего цветения (32). Уничтожение донника до стадии бутонов имеет несколько преимуществ: присутствует 80 процентов потенциального азота; Высвобождение азота происходит быстро, потому что растение все еще находится в вегетативном состоянии с высоким процентным содержанием азота в молодых стеблях и корнях; и потеря влаги останавливается без снижения вклада азота. Донник может отрастать из здоровых крон, если его заделывать до окончания периода покоя. Для оптимального внесения органического вещества в течение всего сезона скосите до стадии цветения, когда донник достигает высоты от 12 до 24 дюймов перед окончательным включением или прекращением роста (361). Стрижка или выпас скота во время цветения может убить растения.

В засушливых районах оптимальная дата прекращения использования сидератов зависит от условий влажности. В севообороте яровая пшеница>пар в Саскачеване донник, засеянный в середине июня засушливого года, следующей весной дал на 80 % больше азота, чем при заделке в начале или середине июля, хотя урожайность на треть меньше. биомасса на июнь. Минерализация донника обычно достигает пика примерно через год после его гибели. Потенциальная скорость высвобождения N уменьшается по мере созревания растений и зависит от влажности почвы (147).

В этом исследовании различия в высвобождении N были постоянными в годы с нормальным количеством осадков, но были менее выраженными. Небольшая минерализация азота произошла в год регистрации. Внесение азота достигло пика в следующем году и, как было показано, продолжалось в течение семи лет после появления желтого донника (147).

В северных районах яровой пшеницы в Северной Дакоте донник желтый обычно отцветает в начале июня, сразу в начале цветения, когда он достигает 2-3 футов в высоту. Этот момент является компромиссом между приростом покровной культуры (в сухом веществе и азоте) и потреблением воды. Быстрая гибель от обработки почвы или сенокоса более дорогая и трудоемкая, чем химическая сушка, но она быстрее останавливает испарение, лишающее влаги (153).

Выпас – еще один способ выращивания двухлетнего донника перед инкорпорацией. Начните в начале сезона с высокой скоростью поголовья крупного рогатого скота, чтобы опережать быстрый рост. Потенциал вздутия немного меньше, чем у люцерны (153).

Донник: хороший выпас, отличное сидератное удобрение

Билл Гранзов собирает двулетний желтый донник для повышения плодородия почвы, борьбы с эрозией и предотвращения уплотнения подпочвы. Он использует обычные сорта, либо из элеватора, либо тот, который его отец изначально купил у соседа.

Гранзоу из Херингтона, штат Канзас, производит зерно для нулевой обработки и занимается разведением крупного рогатого скота на полпути между Уичито и Манхэттеном в восточно-центральной части штата. Гранцов высевает донник на озимую пшеницу в декабре или январе с нормой от 12 до 15 фунтов/га с помощью роторного разбрасывателя, установленного на его подборщике. Иногда он просит местный зерновой кооператив смешать семена с его мочевинным удобрением для пшеницы. Дополнительная плата за внесение семян не взимается. С другой стороны, Гранцов сажает донник с той же скоростью, что и овёс мартовский.

Донник желтый перерос пшеницу Гранцова только тогда, когда насаждения пшеницы редки, а аномально сильные дожди задерживают сбор урожая. По его словам, минимальная проблема с овсом встречается еще реже.

Он использует желтый донник вместе с посевной пшеницей четырьмя возможными способами, в зависимости от того, что нужно полю, или какую другую ценность он хочет максимизировать. Для каждого он позволяет клеверу расти нетронутым после сбора урожая пшеницы в течение года посева. Он использовал диск донника по крайней мере дважды, чтобы убить его. Теперь он использует 100% no-till, он опрыскивает Roundup и «немного 2, 4-D». Варианты второго года включают:

Выпас скота/сидераты. Сдайте скот, когда клевер достигнет 4 дюймов в высоту, дайте им пастись в течение нескольких недель, опрыскайте, чтобы убить, а затем посадите зерновое сорго в течение нескольких дней. Он кормит животных лекарствами от вздутия живота, чтобы сохранить здоровье крупного рогатого скота на пышном корме из бобовых.
Быстродействующие сидераты. Распылите после того, как он вырастет на 3-4 дюйма, затем посадите сорго. Этот метод вносит в почву около 60 фунтов азота. Он отбрасывает повторно растущие кроны донника на сорго, добавляя 2, 4-D или Banvel в послевсходовую гербицидную смесь.
Сидераты/пар. Убивайте в середине или в период полного цветения, оставляйте под паром на лето, а затем снова сажайте пшеницу осенью. Согласно оценкам Канзасского государственного университета, этот метод дает около 120 фунтов N/A.
Семена. Он убирает растения, когда около 50 процентов семенных коробочек почернели, затем пропускает стебли через комбайн. Чтобы удалить всю шелуху, он пропускает семена через комбайн второй или третий раз.

Несмотря на бурный рост на второй год, донник желтый созревает и отмирает естественным путем. Если остаток тяжелый, он устанавливает сеялку немного глубже для посадки.

Он оценивает осеннее сено из донника посевного года как «приемлемый корм». Он знает, что сено заплесневелого донника содержит кумарин, соединение, которое может убить скот, но он никогда не сталкивался с этой проблемой. Донник желтый второго года образует силос на стадии начального и среднего цветения с содержанием протеина 16 процентов в пересчете на сухое вещество.

«Смешанный с травяным сеном или другим силосом, он представляет собой отличный корм», — говорит он, повышая ценность своих покровных культур и предоставляя ему гибкость в ведении сельского хозяйства.

Обновлено в 2007 г. Энди Кларком

Борьба с вредителями

Донник является довольно слабым конкурентом в год своего основания, что затрудняет создание чистого донника на поле со значительным количеством сорняков. Однажды установленный, он обеспечивает эффективную борьбу с сорняками во время первой осени и весны под паром, независимо от того, заготавливают ли его на сено, заделывают или оставляют на поверхности почвы (33).

Остатки донника считаются аллелопатичными по отношению к кохии, осоту, одуванчику, осоту многолетнему, вонючке и лисохвосту зеленому. Сообщается, что повторное скашивание желтого донника, который затем оставляют для созревания, уничтожило чертополох канадский. Когда донник цветет и дает семена, почва высыхает по всему профилю, истощая корневые запасы сорняков.

Донник долгоносик ( Sitonia cylindricollis ) является основным вредителем в некоторых районах, уничтожая насаждения, удаляя листву только что появившихся всходов. Длинные ротации могут уменьшить ущерб, что является важным фактором для органических фермеров, которые зависят от плодородия донника и улучшения почвы. По словам органического фермера Дэвида Подолла из Фуллертона, Северная Дакота, в худшие годы кажущегося 12-15-летнего цикла долгоносиков в его районе «уничтожается каждое растение донника в сельской местности». лет, когда они не являются проблемой, затем они начинают восстанавливаться».

Агротехнические методы не помогли изменить цикл, но ранняя посадка неконкурентной кормовой культуры (льна или мелкозернистых культур) дает растениям донника наилучшие шансы выжить в поисках пищи долгоносиком, говорит Подолл. Необходимы дальнейшие исследования для разработки методов борьбы с долгоносиком.

В ходе трехлетнего испытания севооборотов в Мичигане для снижения экономических потерь от нематод последовательность желтый донник (YSC)>YSC>картофель превзошла по урожайности другие комбинации ржи, кукурузы, сорго-суданговой травы и люцерны. Два года выращивания клевера или люцерны, а затем картофеля привели к ответной реакции урожайности, эквивалентной применению нематоцида для борьбы с преждевременной гибелью стеблей картофеля (78). Считается, что азот, поставляемый бобовыми, в сочетании с общим балансом питательных веществ и повышенной способностью к катионному обмену покровной культуры участвует в подавлении поражения нематодами (271).

Системы растениеводства

В умеренно засушливых регионах центральной и северной части Великих равнин системы «зеленого пара» с водосберегающими бобовыми культурами могут заменить пар с голой землей или стерневой мульчей. В паровые годы товарные культуры не сажают с целью восстановления влаги в почве, нарушения циклов болезней или сорняков и максимизации урожайности следующих товарных культур. Удерживаемые остатки «коричневого» пара уменьшают эрозию и испарение интенсивной обработки почвы «черным паром», но «зеленый пар» предлагает еще больше преимуществ с точки зрения биологической жизни почвы, биоразнообразия, благоприятной среды обитания насекомых, возможных урожайных культур и альтернативных кормов.

Рапс ( Brassica campestris ) — летняя однолетняя товарная культура в засушливых районах Запада, которая может служить кормовой культурой для донника. Исследование норм высева в Саскачеване показало, что оптимальная урожайность клевера была достигнута, когда донник высевался с нормой 9 фунтов/га, а рапс – 4,5 фунта/га. Смесь обеспечивает адекватный рост донника, что обеспечивает защиту почвы после малоостаточного рапса (255).

Масличные культуры (рапс, подсолнечник, крамбе и сафлор) требуют гербицидов для борьбы с сорняками. Многие из этих материалов совместимы с бобовыми культурами, предлагая вариант борьбы с сорняками после появления всходов, если покрытия не подавляют сорняки должным образом. Покрытия значительно снижают вероятность эрозии после посева масличных культур, которые оставляют мало остатков зимой (153).

Межпосевные работы с высокорослыми культурами. Исследователь из Висконсина сообщил об успешном посеве донника между рядами, когда высота кукурузы была от 6 до 12 дюймов. Подсев донника в сладкую кукурузу работает даже лучше из-за большего проникновения света.

Наличие воды в почве при посадке покровных культур и ее истощение во время роста всегда являются проблемой в полузасушливых регионах. Потенциальные выгоды должны быть сбалансированы с возможным негативным воздействием на товарную культуру.

Донник, подсеянный под подсолнечник при последней культивации, дает положительный результат примерно в половине случаев, как показывают испытания в Северной Дакоте. Сухие условия или плохой контакт семян с почвой были основными причинами отсутствия всходов. Более высокая норма высева или более ранняя посадка будут иметь тенденцию к увеличению насаждения. Ленточный посев донника поверх ряда с ящиком для инсектицидов при посадке подсолнечника оказался более успешным в ходе испытаний. Метод также допускает междурядную культивацию (153).

Несмотря на то, что бобовые сидеральные удобрения в другом исследовании в Северной Дакоте использовали примерно на 2,8 дюйма (эквивалент осадков) больше воды, чем пара, они привели к увеличению содержания влаги в почве в верхних 3 дюймах почвы на 1 дюйм по сравнению с паром следующей весной. (14).

Одним из вариантов зеленого пара является посадка желтого донника с яровым ячменем или яровым горохом. Однако это сложно, потому что ячмень может быть чрезмерно конкурентоспособным, в то время как совместимость гербицидов вызывает беспокойство у гороха.

Дальше на север, в Канадские Великие равнины, донник истощал почвенную влагу к сентябрю первого года, но к маю второго года влажность почвы была выше из-за улавливания снега, увеличения инфильтрации и уменьшения испарения (32).

Фред Киршенманн из Виндзора, Северная Дакота, борется с весенними сорняками на своем поле после посева подсолнечника с помощью первоначальной неглубокой вспашки чизелем, затем один или два прохода стержневой прополочной машины перед посадкой донника с подкормкой гречихи или овса (или проса, если их меньше). влажность почвы). Он собирает гречиху, надеясь на 900 фунтов/га урожая, затем позволяет клеверу расти и зимовать. В начале лета, когда он начинает замечать желтые цветы, он срезает покрытие, дает ему высохнуть, а затем запускает широкий плуг прямо под поверхностью, чтобы срезать кроны. По его словам, вклад биомассы донника в пар создает органическое вещество, в отличие от черного пара, сжигающего органическое вещество для высвобождения N. Предотвращение истощения гумуса сдерживает ужасный сорняк кохии. №

В регионах с умеренным климатом вы можете подсеять весеннюю брокколи однолетним донником HUBAM, дать покрову вырасти в течение лета, а затем взрыхлить перед посевом осенней культуры. Кроме того, вы можете позволить ему перезимовать, чтобы получить толстую прочную мульчу.

В Пенсильвании Эрик и Энн Норделл высевают донник после ранних овощей (в июне или июле) и оставляют его расти в течение всего лета. Перед зимой он пускает глубокий стержневой корень, фиксирует азот и может доставлять питательные вещества на поверхность почвы из глубины почвенного профиля. См. Полногодичные покрытия Борьба с жесткими сорняками.

Другие варианты

Корма первого года жизни имеют те же вкусовые качества и пищевую ценность, что и люцерна, хотя сбор урожая может снизить энергию второго года жизни. Корма второго года имеют более низкое качество и становятся менее вкусными по мере взросления растений, но могут составлять от 2 до 3 тонн на акр (120).

Производители сообщают об урожайности семян от 200 до 400 фунтов/га в Северной Дакоте. Сведите к минимуму разрушение семенных коробочек при завязывании донника, когда от 30 до 60 процентов его коробочек коричневые или черные. Насекомые-опылители необходимы для хорошего урожая семян (183).

Твердые семена, ускользнувшие от урожая, останутся в почвенном банке семян, но органический фермер Рич Мазур из Дьюиса, штат Небраска, считает это плюсом. Каждую весну на его родных травяных пастбищах зарастает от 20 до 30 процентов, что дает его скоту ранний выпас. Как только теплолюбивые травы начинают расти, они держат клевер под контролем. На возделываемых полях подметальные культиваторы и почвообрабатывающие орудия для обработки пожнивных остатков заботятся о доннике вместе с другой стержнекорневой «резидентной растительностью», — говорит Мазур.

Сравнительные примечания

Донник и другие двулетние и многолетние бобовые растения с глубокими корнями не подходят для наиболее сильно засушливых почв, поскольку чрезмерное использование почвенной влаги приведет к снижению урожайности последующих культур пшеницы на долгие годы (163).

При посадке донника после уборки пшеницы проблемой могут стать сорняки. Фермер-органик из северо-восточного Канзаса сообщает, что для уничтожения дурнишника ему приходится косить ниже, чем может выдержать донник. Однолетняя люцерна может переносить низкое скашивание (205).

После 90 дней роста при сравнении бобовых культур в засушливых районах Северной Дакоты июньский посев донника желтого дал сухое вещество и азот, сравнимые с люцерной и леспедой ( Lespedeza stipulacea Maxim ). Подклевер, конская фасоль ( Vicia faba ) и полевой горох показали наилучшую общую эффективность фиксации азота в засушливых условиях из-за быстрого роста в начале сезона и хорошей эффективности использования воды (331).

Сорта. Сорта Yellow включают MADRID, который известен своей хорошей силой роста и урожайностью, а также относительной устойчивостью к осенним заморозкам. GOLDTOP обладает отличной силой всходов, созревает на две недели позже, дает более высокие урожаи корма более высокого качества и имеет более крупные семена, чем MADRID (361). Yellow Common и YUKON присоединились к GOLDTOP и MADRID — всем типам с высоким содержанием кумарина — как самые урожайные сорта в шестилетнем испытании в Северной Дакоте (269).

Ведущими белыми двулетними сортами являются DENTA, POLARA и ARCTIC. POLARA и ARCTIC приспособлены к очень холодным зимам. Лучше всего подходят для выпаса низкопродуктивные сорта с низким содержанием кумарина DENTA и POLARA (белые) и NORGOLD (желтые).

Донник желтый (Melilotus officinalis)

Описание:
Этот
однолетнее или двулетнее растение высотой 2-7 футов. Ветка больших растений
часто и имеют несколько кустистый вид, в то время как более короткие растения
менее разветвлены и довольно долговязы. Стебли обычно более или менее
прямостоячие, хотя иногда они стелются по земле. Они есть
голые, бороздчатые и угловатые; иногда нижние стебли ребристые
светло-красный. Очередные сложные листья тройчатые и голые.
Каждая листовка примерно «длинная» и «поперечная»; он продолговатый,
обратноланцетной или обратнояйцевидной формы, с зубцами посередине или
верхний край. Верхушечный листочек имеет короткий черешок (стебель у основания).
основание), а боковые листочки почти сидячие. черешок
каждый составной лист примерно «длинный; есть пара маленьких линейных
прилистники у его основания. Колосовидные кисти желтых цветков
обильно образуются из пазух средних и верхних листьев, в то время как
верхние стебли со временем заканчиваются такими кистями. Каждая гонка поднимается
до 6 дюймов в длину и имеет десятки цветов. Эти цветы свободно
расположены вдоль кисти и несколько поникают. Они могут возникать вдоль
с одной или двух сторон кисти или в мутовках.

Каждый
цветок около 1/3 дюйма (8 мм) в длину и имеет тенденцию к пониканию
вниз от
кисть, хотя и загнутая вверх к кончику. Королла имеет 5
желтые лепестки и довольно стройная, состоящая из штамба, киля,
и два боковых лепестка. Трубчатая чашечка светло-зеленая, имеет 5 заостренных
зубы. Период цветения может наступить с поздней весны до ранней осени,
пик в начале-середине лета; колония растений будет цвести в течение
около 2 месяцев. Присутствует легкий цветочный аромат. Каждый цветок
заменяется небольшим семенным коробочком с уплощенным клювом, содержащим
1-2 семени. С каждой стороны обычно имеются поперечные гребни,
несколько изогнутый. Желтовато-коричневые семена несколько приплюснуты и
яйцевидно-почковидной формы. Желтый донник распространяется пересевом
себя и часто образует колонии в благоприятных местах. Сладость
сенный аромат листвы обусловлен кумарином.

Выращивание:
Предпочтительно полное или частичное солнце, влажное или слегка сухое.
условия и несколько тяжелая суглинистая почва. Зрелый размер
это растение очень изменчиво, в зависимости от наличия влаги и
плодородие почвы. Добавляет азот в почву, образуя
симбиотическая ассоциация с ризобиальными бактериями.

Диапазон
и среда обитания:
Неместный желтый донник — обычное растение, встречающееся во всех
графства
Иллинойс (см. Распространение
Карта). Он был завезен в США из Евразии.
как кормовая культура и сидерат для пополнения старых полей. Места обитания
включают залежи, пустыри, участки вдоль железных дорог и
обочины дорог, черноземы и глинистые прерии, сорные луга и отходы
области. Предпочтительны нарушенные участки, хотя этот вид
достаточно агрессивен, чтобы вторгаться в остатки прерий, где он часто
становится неприятностью.

Ассоциации фауны:
Нектар цветков привлекает множество видов насекомых, в том числе
длинноязычные пчелы, короткоязычные пчелы, осы и мухи. Реже
посетители включают бабочек, шкиперов, жуков и растительных жуков. Желтый
Донник является предпочтительным нектароносным растением для медоносных пчел. Иногда пчелы
также собирайте пыльцу. Гусеницы разных видов Blue и Sulphur
бабочки поедают листву, цветы или бутоны, в том числе Hemiargus
Изола 903:00 (синий Реакирта). Гусеницы мотылька Walshia
miscecolorella (плодожорка сладкого клевера) проникает в стебли
и корни. Семена Melilotus spp. (Сладкий
клевер) поедаются горными птицами в ограниченном количестве, в то время как
зеленая листва охотно поедается различными травоядными млекопитающими,
включая кроликов (молодые растения), сурков, оленей и домашнего скота.
Однако неправильно обработанный корм из донника может быть слегка токсичным.
к домашнему скоту.

Фотографический
Местонахождение:
Пустырь в Урбане, штат Иллинойс, где когда-то существовала заправочная станция.
вдоль железной дороги того же города.

Комментарии:
Это высокое долговязое растение, которое раскачивается взад-вперед на ветру.
сложно фотографировать. Желтый донник очень похож на Melilotus.
alba (белый донник), еще один сорный вид.