Для чего растения нужны человеку: Зачем нужны растения (польза растений для Планеты и людей)

Роль цветов в жизни человека


Уже в древности человек, оглядываясь вокруг себя, увидел удивительные природные создания, которые манили человека своей изысканностью, загадочностью и поражали воображении неповторимостью – цветы. Все мировые мифологии говорят о том, что цветы – это воплощение бога: Ра, Вишну, Венера. Даже святая Богородица имеет устойчивые флористические ассоциации: из ее слез появились россыпи ландышей, а кровь Христа превратилась, согласно Библии в алые розы. Чем же так привлекают цветы человека? Почему они не оставляют нас равнодушными и манят нас своей удивительной красотой?


Потребность в красоте


Цветы воплощают мощь неисчерпаемой природной фантазии, перед которой человек ощущает себя маленьким и бессильным. Именно глядя на цветы, человек понимает, что такое красота, у него формируется эстетический вкус и потребности украшать свою жизнь, чтобы приблизится к Богу и природе. Наскальные рисунки древнего человека часто изображали животных, от которых зависела жизнь человека, и цветов, от которых, казалось бы, ничего не зависело, но наш предок не мог жить без попытки сохранить эту красоту.


Из этой потребности рождается ремесло и творчество: человек пытается передать красоту цветка на стене, вылепить его подобие из глины, засушить цветы, собрать букет для своего жилища. Поэтому можно сказать, что цветы – причина появления современного дизайна.


Напоминание о бренности мира


Цветы, кроме эстетических чувств, навевают на человека мысль о быстротечности жизни, ведь они редко радуют глаз большой срок и человек начинает задумываться о будущем. Наблюдение за цветами помогает человеку понять, что есть некие вечные законы жизни: цветы превращаются в плоды и семена, растения растут, умирают, возрождаются и далее, по кругу. Наши предки начинают размышлять о времени, о потустороннем мире, о божественном замысле и из этих размышлений рождается религия, философия, искусство.


Частичка природы


Цветы – это первый предмет, который человек принес в свой дом, чтобы украсить его, чтобы оживить жилище, одухотворить его – ведь цветы воспринимались, как божественная ценность. Не напрасно именно цветами изначально оформлялись места жертвоприношений и алтари. С тех древних времен мы привыкли, что в доме должны быть цветы, генетическая память подсказывает нам, что мы должны иметь перед глазами этот кусочек натуральной природы.


Но современный человек испытывает постоянный временной дефицит, ему некогда ухаживать за домашними животными и растениями. И поэтому человечество придумывает искусственные цветы, которые с успехом выполняют все функции натурального растения, но не требуют при этом никакого ухода, разве только влажной уборки иногда.


Инновационные технологии позволяют создать абсолютно точные копии живых растений, которые даже на ощупь не сразу отличишь, они даже имеют червоточинки и мелки дефекты, как у настоящих! Поэтому при дизайне интерьеров успешно решает задачу искусственное озеленение помещения и при этом не обременяет обитателей никакими дополнительными заботами по уходу за растениями.


Спутники жизни


Цветы и растения являются непременным атрибутом нашей жизни. Мы их размещаем в квартирах, офисах, делаем клумбы и разбиваем парки, мы всегда живем в окружении растений. Человеку очень неуютно в каменных джунглях города и поэтому жители мегаполиса умудряются на балконе создать зимний сад, на крышах размещаются оранжереи. Даже при минимуме земли, человек всегда находит возможность посеять газон или посадить кустик. Например, в Голландии, где каждый клочок земли – это результат невероятной борьбы с морем, находятся самые большие плантации тюльпанов, великолепные парки и малюсенькие садики возле домов.


Все это говорит о том, что человек не может комфортно существовать в искусственной среде, не видя природы. Но человек нашел выход: искусственные растения позволяют видеть приятный глазу ландшафт и не прилагать усилий по уходу за ним – вот он идеальный мир будущего!


Интерьер и экстерьер


Оформление окружающей среды растениями – это вечный тренд. Но растения плохо переносят соседство с человеком, они болеют, плохо растут и цветут в горшках при дефиците освещения, с трудом переносят загазованность городов. Поэтому, оформление искусственными цветами помещения весьма сократит ваши хлопоты.


А зачем такие мучения нам и цветам? Пусть растения живут в природных условиях, а человеческая среда сегодня успешно озеленяется точнейшими копиями растений. Это новый, экологичный подход, который делает жизнь комфортной и красивой. Технологии позволяют сделать наши квартиры, офисы и улицы городов уютными и нарядными и при этом ни одно растение не пострадает.

Растения — человеку

Существуют пять основных сфер, где человек прямо или косвенно использует растения:

  • в качестве продуктов питания;
  • источник сырья для промышленности;
  • как лекарственные средства;
  • с декоративными целями;
  • для сохранения и улучшения окружающей среды. Рассмотрим отдельно каждую из них.

Начнём с питания. Углеводы, белки и жиры — это три главнейшие группы веществ, которые нужны человеку для построения своего тела и обеспечения его жизнедеятельности. На протяжении жизни человек перерабатывает огромное количество веществ — более чем в 1000 раз превышающее массу его тела. Усваивая вещества, он перерабатывает их внутри своего организма, берёт у них энергию и затем частично выделяет их снова, но уже в изменённом виде.

Общая потребность в продуктах питания прямо или опосредованно обеспечивается растениями: прямо употреблением в пищу самих растений или растительных продуктов, а опосредованно — через животных, которые в итоге тоже питаются растениями. Соотношение растительной и животной пищи в питании человека бывает весьма различным и зависит как от его возможностей, так и от сложившихся традиций.

Впервые сознательное отношение человека к растениям появилось, без сомнения, в том, что он стал собирать их, чтобы есть. Плоды и семена, клубни и корни, молодые побеги и даже целые растения составляли существенную часть рациона первых людей. При этом надо было отличить съедобные растения от несъедобных и ядовитых. Так очень быстро установилась прямая и тесная связь людей с растениями, которая крепла по мере накопления знаний о разных видах растений, а также с изобретением способов получения огня и связанной с этим обработкой собранных растений и улучшением их пищевых качеств.

Когда и где человек пришёл к сознательному возделыванию растений, не выяснено, да и вряд ли когда-либо может быть выяснено. Твёрдо установлено лишь, что он уже очень давно целенаправленно возделывает растения. Самые древние следы этого насчитывают возраст 10 000 лет, то есть восходят к тем далёким временам, когда люди на некоторых территориях перешли к оседлому образу жизни.

Важнейшие современные культурные растения — крахмалоносные, и среди них прежде всего представители семейства злаков: пшеница, рис, кукуруза, ячмень, овёс и рожь. По использованию человеком на первом месте, несомненно, стоит пшеница. Немногим уступает пшенице рис.

Третья очень широко распространённая зерновая культура — кукуруза, которая в большей части идёт на корм скоту.

К крахмалоносным растениям, кроме злаков, относятся и представители других семейств, среди них в первую очередь относится картофель.

Следующее важное крахмалоносное растение — банан. Особенно богаты крахмалом плоды мучнистого банана. Их варят, жарят и запекают, из него получают коричневую муку, которая находит самое разнообразное применение.

Кроме крахмала, в качестве одного из важнейших углеводов человек использует сахар. Но число сахароносных растений в сравнении с крахмалоносными относительно невелико, и лишь два из них — сахарный тростник и сахарная свекла — имеют большое значение.

Белки в отличие от углеводов человек получает главным образом из животной пищи. Конечно, и многие пищевые растения содержат белки, но фактически в качестве источника используемых человеком растительных белков в настоящее время важны лишь семена бобовых растений.

По-иному обстоит дело с жирами, поскольку значительную их часть дают человеку растения. Это такие растения как рапс, сурепица, мак, подсолнечник и другие. У всех этих растений жиры содержатся в плодах или семенах.

Однако углеводы, белки и жиры чисто растительного происхождения — это лишь часть основного рациона человека. Другую, не менее важную часть человек получает от растений через животных.

Человек получает из растений не только богатые энергией вещества, но и витамины. К витаминоносным растениям мы можем отнести почти все фруктовые и овощные растения.

Существенную роль в нашем питании играют пряности и специи, все, за исключением поваренной соли, имеющие растительное происхождение. Основная часть вкусовых веществ пряных растений относится к большой группе эфирных масел, которые образуются растениями в особых клетках или выделяются в специальные вместилища, находящиеся внутри тканей, и позднее когда выходятся из тела растения через железистые волоски или железистые клетки. Речь идёт о легко испаряющихся, приятно пахнущих жидкостях, представляющих собой смесь алкоголей, угольных кислот, сложных эфиров и других веществ. Вкус также зависит от органических кислот, играющих важную роль в обмене веществ.

От вторичных растительных веществ зависят ценные свойства культурных растений другой группы — растений, содержащих возбуждающие вещества. Важнейшие из них — кофе, чай, какао и табак.

Однако растения используются человеком не только как продукты питания и возбуждающие средства; немаловажную роль растения и получаемые из них продукты играют и в других областях повседневной жизни человека. Растения часто используют как сырьё или исходный материал для его получения. Древесина, хлопок, джут и другие волокна, а также получаемые из растения целлюлоза, каучук, растительные жиры и масла, красители и дубильные вещества всё ещё необходимы для многих отраслей народного хозяйства. Древесину человек использует с давних пор; она была первым топливом, а в ряде областей и первым строительным материалом.

Лён — одно из наиболее известных культурных растений. По сие время он служит основным сырьём для выделки тканей, идущих, например, на постельное и столовое бельё.

Конопля — древнейшее волокнистое растение. Из её сравнительно толстых и ломких волокон в настоящее время изготавливают преимущественно канаты, парусины, толстые нити и т. п. ещё более грубое волокно даёт джут. Почти весь джут идёт на производство мешковины.

Однако самую важную роль в мировом хозяйстве играет хлопчатник — волокнистое растение.

Волокна растений состоят из почти чистой целлюлозы, а растительная целлюлоза представляет собой основное сырьё для изготовления очень многих продуктов, из которых достаточно назвать лишь бумагу, картон, искусственный шёлк, вискозу, искусственную шерсть, лаки. Исходным сырьём для получения целлюлозы служит преимущественно древесина, но иногда используются тростник и солома.

Ещё один важный для промышленности продукт растительного происхождения — натуральный каучук, хотя в наши дни он уже не имеет большого значения как раньше.

Дубильные вещества, входящие в состав некоторых растений, горьковаты на вкус и широко используются в пищевой промышленности, поскольку наряду с другими веществами определяют вкусовые качества многих плодов, возбуждающих средств и продуктов питания.

Дубильные вещества имеются в плодах брусники и черники; они придают им вяжущий вкус. Дубильные вещества содержатся в листьях чайного куста; богаты ими и семена кофейного дерева. Особенно много этих веществ в коре и ядровой древесине некоторых деревьев. Наличие дубильных кислот часто защищают эти ткани от повреждений микроорганизмами, делает их более стойкими.

Хозяйственное применение находят и многие другие растительные вещества. Правда, в результате развития химии значение некоторых из них снизились, а иные теперь вообще уже не применяются, как, например, многие красители растительного происхождения.

Как лекарственные средства растения всё ещё играют важную роль. Сведения о целебном действии растений сохранялись у разных народов многие столетия. Теперь известны вещества, содержащиеся во многих растениях, и мы знаем, какое действие они оказывают на организм человека. Но в народной медицине также имеется и немало ложных, мистических и суеверных представлений. В какой-то мере это отношение сохранилось и сейчас.

Однако растения не только используются для питания, для хозяйственных и медицинских целей, они, кроме того, украшают нашу жизнь и улучшают окружающую человека природную среду, будучи её постоянным компонентом.

В повседневной жизни людей цветы всегда играли и играют большую роль. Как знак внимания к другу и товарищу, как подарок любимой женщине, как последний поклон ушедшему из жизни — цветы никогда не бывают забыты. Они придают уют нашему жилищу и рабочему месту, они украшают парки и сады. Об их роли в нашей жизни свидетельствуют тысячи видов и сортов декоративных растений. Красивы не только декоративные растения. Даже микроскопически мелкие растения не могут не обратить на себя внимание своеобразной формой.

Растительный мир, бесспорно, главный компонент биосферы, собственно, и возникшей-то только тогда, когда появились растительные организмы, способные преобразовывать солнечную энергию и осуществлять синтез биоорганического вещества на Земле. С тех пор общий баланс вещества и энергии находится в тесной зависимости от состояния растительного покрова отдельных областей и планеты в целом.

* * *

Значение растений в нашей жизни

Забыл пароль ?

Искать здесь.

….

Есть ли у вас уникальный регистрационный код школы (USRC)?

как 3328

НАЗАД
СЛЕДУЮЩИЙ

Изображение:   а) http://www.bgci.org/plantconservation day/whyplantsimportant/; б) http://www.publicdomainpictures.net/view-image.php?image=53353&picture=chopped-fire-wood; c) http://www.bgci.org/plantconservationday/whyplants Important/; г) https://www.123rf.com/photo_23081944_coal-mine-deposit-mineral-black-cube-stone-background.html; e) http://food.ndtv.com/health/benefits-and-uses-of-neem-a-herb-that-heals-1231051; f) http://www.rajaha.com/value-plants-life-earth/

 

Растения — это живые организмы, которые могут жить на суше или в воде. У них много разных форм, таких как огромные деревья, другие травы, а некоторые имеют кустистую форму. Основную пищу для всех организмов производят зеленые растения. Растения помогают поддерживать кислородный баланс, самый важный газ, который позволяет нам дышать. Животные выделяют углекислый газ, поглощая кислород. Это повышение уровня углекислого газа в воздухе сдерживается растениями. Удаление углекислого газа из атмосферы уменьшает парниковый эффект и глобальное потепление. Он также поддерживает озоновый слой, который помогает защитить жизнь на Земле от разрушительного ультрафиолетового излучения. Люди прямо или косвенно зависят от растений в удовлетворении некоторых своих потребностей.

Растения и продукты питания

Растительные продукты необходимы для питания человека. Растения производят плоды, богатые углеводами, витаминами и клетчаткой, которые необходимы для поддержания здоровья. Они становятся неотъемлемой частью нашего обычного рациона. Различные части растений выполняют несколько функций в нашем рационе. Растительные продукты являются источником овощей, фруктов, эфирных масел, специй, напитков и многого другого, что обеспечивает первостепенное значение растений для человека

Растения и промышленность

Растительные продукты также являются источником промышленных продуктов. Деревянная мебель, двери, окна и различные бытовые изделия изготавливаются из древесины огромных пород. Источником бумаги, которую мы ежедневно используем для письма, является бамбук. Хлопок является источником льна. Промышленность использует эфирные масла, косметику, парфюмерию, каучуки из растительных источников  

Растения и лекарства

Растения являются отличным источником лекарств даже при опасных для жизни заболеваниях. Кроме того, растительная медицина безопаснее из-за меньшей вероятности побочных эффектов, а также лучшей совместимости с людьми. Лекарства, полученные из растений, включают винкристин, наперстянку, колхицин, резерпин, хинин, морфин, таксол и аспирин 9. 0003

Растения и биотопливо

Некоторые растения также выращивают для получения биотоплива. Продукция завода используется в качестве угля и других топливных продуктов. Растительное топливо менее токсично, так как не выделяет вредных газов, а также дешевле. Даже растительные отходы используются для выработки электроэнергии

Растения и природные пестициды

Растения также являются источником инсектицидов и пестицидов. Искусственные пестициды вредны для окружающей среды. Они могут даже попадать в пищу, вызывая проблемы со здоровьем у людей и животных. Использование этих природных пестицидов безопасно. Они со временем разлагаются и даже не наносят вреда почве. Пример: пиретрин (как средство от комаров), ним, бактерии и т. д.

Растения и среда обитания

Растения создают среду обитания для многих организмов. Одно дерево может дать пищу и убежище многим видам насекомых, червей, мелких млекопитающих, птиц и рептилий.

 

Автор статьи:

Суприя Сарма, доктор философии.
DBT-Research Associate II
CSIR-Центр клеточной и молекулярной биологии (CCMB)
Uppal Road, Hyderabad-500007, India
Email:
[email protected]

Разместил: Администратор ScienceIndia

Растения имеют значение: наши десять причин почему

  1. Еда

От авокадо до цуккини, растения являются основой всех пищевых продуктов, потребляемых человеком. Фото: Any Lane/Pexels

Вы читаете это во время еды или перекуса? Без растений забудьте о еде. Все калории в белках, жирах и углеводах, которые мы потребляем, поступают из растений. Да, это включает мясо, потому что животные, которых мы потребляем в пищу, поедают растения. Растения используют энергию фотосинтеза для преобразования углекислого газа в сложные молекулы, которые животные, включая людей, употребляют в пищу. Это вряд ли становится более простым, чем это! Но у нас есть еще девять причин, чтобы уйти.

  1. Кислород

Мы не можем нормально функционировать умственно или физически, когда дышим воздухом, обедненным кислородом. Добавление растений в интерьер может очень помочь.

Задержите дыхание. Вы, вероятно, не можете делать это дольше нескольких минут. Жизнь на Земле зависит от кислорода, и этот кислород в основном поступает от растений, которые производят кислород как побочный продукт фотосинтеза. Но только половина кислорода в мире поступает от растений, окружающих нас на суше. Другая половина поступает из океанического планктона, дрейфующих океанских растений, водорослей и даже некоторых бактерий. Ученые NOAA считают, что этот процент может достигать 80 процентов. Наше выживание как людей зависит от здоровья этих мест обитания растений, которые производят воздух, которым мы дышим. В следующий раз, когда вы не подумаете, что защита окружающей среды важна, задержите дыхание.

  1. Медицина

Спасательные препараты могут ждать человечество в тропических лесах Амазонки, если оно выживет. Фото: Wikimedia

Растения жизненно важны для открытия новых лекарств. Многие из самых ценных лекарств в мире получают прямо или косвенно из растений. Пятьдесят процентов отпускаемых по рецепту лекарств сегодня были впервые обнаружены в растениях. Наряду с потерей среды обитания и производящих кислород растений, когда уничтожаются тропические леса, уничтожаются и потенциальные лекарства от болезней и болезней. Глубоко в тропических лесах все еще есть виды растений и деревьев, которые ученые не идентифицировали и не изучили. Что, если лекарства от рака, ВИЧ, COVID или будущих вирусов вымрут до того, как мы их найдем? По данным Всемирной организации здравоохранения, около 65–80% населения мира используют холистическую медицину на основе растений в качестве основной формы здравоохранения.

  1. Среда обитания

Дубы, подобные этому, являются примерами сложной компактной среды обитания. Фото: Wikimedia

Во многих местах растения служат средой обитания для других видов растений и животных, которые полагаются на них в качестве пищи и жилья. Например, дуб черешчатый поддерживает сотни насекомых, дает пищу птицам и млекопитающим, таким как олени. На них растут грибы и лишайники. Дятлы устраивают норы, а позже в заброшенных дятлиных дуплах живут летучие мыши. Затем летучие мыши поедают насекомых, живущих в кронах деревьев.

  1. Климат

Растения помогают контролировать глобальное потепление за счет потребления углекислого газа.

Мы все начали понимать опасность избытка углекислого газа. Углекислый газ (CO 2 ) является одним из газов с парниковым эффектом, способствующим изменению климата и общему потеплению нашего завода. Растения потребляют углекислый газ в качестве топлива и выделяют кислород в процессе фотосинтеза. Растения используют углерод для выращивания новых листьев, ветвей, стволов и корней, где сохраняется избыток углекислого газа, а не попадает в нашу атмосферу. Один небольшой способ, которым мы все можем помочь в борьбе с изменением климата, — сохранить леса и сажать деревья и сады везде, где только можно.

Когда леса вырубаются или сжигаются, огромное количество углерода, хранящегося в тканях растений и почве, выбрасывается в атмосферу. Вот почему так важно защищать эти места обитания, особенно древние первичные леса, в которых обитают местные виды, которые в прошлом подвергались незначительному вмешательству человека.

  1. Удаление загрязнений

Многие обычные бытовые товары содержат летучие органические химические вещества или летучие органические соединения. Фото: Wikimedia

Помимо удаления вредного избытка углекислого газа, растения удаляют из окружающей среды вредные токсины, называемые летучими органическими химическими веществами (ЛОС). ЛОС, такие как формальдегид и бензол, являются канцерогенными. Исследования показывают, что растения поглощают летучие органические соединения и снижают их концентрацию в помещении. Хотя исследования расходятся во мнениях относительно количества летучих органических соединений, сокращаемых растениями, они снижают количество этих загрязняющих веществ. Кроме того, деревья, высаженные в городской среде, не только противодействуют согревающему воздействию бетона и зданий на атмосферу, но и очищают воздух от вредных для нас загрязняющих веществ и частиц, образующихся в результате движения транспорта.  

  1. Бумага/резина/дерево/хлопок/волокна

Многие продукты, которые мы используем и даже носим, ​​сделаны из растительных волокон. Фото: HiveHarbingerCOM

Представьте себе мир без бумаги, каучука, дерева, хлопка и таких волокон, как конопля. Мы выращиваем растения для многих продуктов, на которые мы полагаемся ежедневно. Производство и распространение этих продуктов создают миллионы рабочих мест по всему миру. Многие из этих продуктов подлежат вторичной переработке и возобновляемы. Чем больше мы будем использовать растительные продукты вместо синтетических или пластиковых, тем здоровее будет наша земля.  

  1. Косметика и парфюмерия

Мир не пах бы так сладко без цветов.

Самые первобытные люди научились использовать растения для маскировки запахов тела, защиты кожи от насекомых и агрессивного воздействия ультрафиолетовых лучей и даже для мытья и окрашивания волос. Наш мир был бы намного менее красивым и гораздо более вонючим без косметики и ароматизаторов растительного происхождения. Некоторые из самых роскошных косметических продуктов в мире основаны на скромных растениях и цветах.

  1. Качество почвы

Ученые начинают изучать способы использования растений для очистки загрязненной почвы или омоложения истощенных сельскохозяйственных угодий. Фото: Йоханнес Пленио, Pixabay

Растения, от которых мы получаем еду, убежище, лекарства и многое другое, нуждаются в качественной почве, чтобы расти и процветать. Они являются частью цикла, необходимого для поддержания богатой, богатой питательными веществами почвы. Корни и микроорганизмы, живущие вокруг их корней, скрепляют почву. Это уменьшает эрозию. Когда листья опадают с деревьев и когда мелкие растения умирают, они разлагаются. Этот материал откладывает питательные вещества в почву, что позволяет новым растениям расти и процветать.

10.   Благополучие человека

Растения и природа лежат в основе благополучия и благополучия человека. Фото: Ванесса Кена, Pixabay

Это указано в заявлении о нашей миссии, и это основная причина существования Good Earth Plant Company. Мы обогащаем жизнь людей растениями. Мы дали вам десять причин, почему, но последняя, ​​которая действительно важна для большинства из нас, — это польза для здоровья и благополучия человека. Практически ежедневно публикуются исследования, сообщающие о том, как растения улучшают наше физическое здоровье, наше психическое здоровье, нашу производительность и сосредоточенность, а также общее качество жизни. Они улучшают воздух, которым мы дышим, улучшают наше настроение и уменьшают стресс.