Что используют растения при дыхании: Дыхание растений — урок. Окружающий мир, 3 класс.

ДЫХАНИЕ • Большая российская энциклопедия

Авторы: Г. А. Дмитриева

ДЫХА́НИЕ, од­на из ос­нов­ных жиз­нен­ных функ­ций; со­во­куп­ность про­цес­сов, обес­пе­чи­ваю­щих по­сту­п­ле­ние в ор­га­низ­мы ки­сло­ро­да О₂ и ис­поль­зо­ва­ние его в окис­ли­тель­но-вос­ста­но­ви­тель­ных ре­ак­ци­ях с вы­сво­бо­ж­де­ни­ем энер­гии, не­об­хо­ди­мой для под­дер­жа­ния жиз­не­дея­тель­но­сти. По ме­ре уве­ли­че­ния кон­цен­тра­ции ки­сло­ро­да О₂ в ат­мо­сфе­ре Зем­ли про­исхо­дил пе­ре­ход от ана­эроб­но­го рас­ще­п­ле­ния пи­та­тель­ных ве­ществ к бо­лее эф­фек­тив­но­му – аэроб­но­му, свя­зан­но­му с ис­поль­зо­ва­ни­ем ор­га­низ­ма­ми O₂ и уда­ле­ни­ем ди­ок­си­да уг­ле­ро­да СО₂ (см. Га­зо­об­мен). Раз­ли­ча­ют внеш­нее Д., обес­пе­чи­ваю­щее об­мен га­зов ме­ж­ду ор­га­низ­мом и ок­ру­жаю­щей сре­дой, и тка­не­вое, или кле­точ­ное, Д. – со­во­куп­ность окис­ли­тель­но-вос­ста­но­ви­тель­ных ре­ак­ций, про­те­каю­щих в жи­вых клет­ках (см. Окис­ле­ние био­ло­ги­че­ское).

Дыхание у животных и человека

У про­стей­ших, гу­бок, ки­шеч­но­по­ло­ст­ных и не­ко­то­рых др. ор­га­низ­мов об­мен га­зов ме­ж­ду клет­ка­ми и сре­дой осу­ще­ст­в­ля­ет­ся пу­тём диф­фу­зии че­рез по­верх­ность те­ла (пря­мое Д.). С ус­лож­не­ни­ем ор­га­ни­за­ции и уве­ли­че­ни­ем раз­ме­ров те­ла раз­ви­ва­ют­ся спе­ци­фич. струк­ту­ры (см. Ды­ха­ния ор­га­ны), при­ни­маю­щие на се­бя функ­цию Д., а так­же сис­те­ма кро­во­об­ра­ще­ния, от­вет­ст­вен­ная за транс­порт О₂ и СО₂ кро­вью или ге­мо­лим­фой и об­мен га­за­ми в ор­га­нах ды­ха­ния. У мн. вод­ных жи­вот­ных внеш­нее Д. осу­ще­ст­в­ля­ет­ся по­верх­но­стью те­ла и жаб­ра­ми. Те­ло на­зем­ных чле­ни­сто­но­гих про­ни­за­но гус­той се­тью воз­ду­хо­нос­ных тру­бо­чек – тра­хей. Лё­гоч­ное Д., обес­пе­чи­ваю­щее наи­боль­шую ак­тив­ность га­зо­об­ме­на, раз­ви­ва­ет­ся у зем­но­вод­ных (в со­че­та­нии с кож­ным), но до­ми­ни­рую­щее зна­че­ние при­об­ре­та­ет у птиц и мле­ко­пи­таю­щих. Внеш­нее и тка­не­вое Д. на­ря­ду с кро­во­об­ра­ще­ни­ем и со спе­ци­фич. га­зо­транс­порт­ной сре­дой – кро­вью (или ге­мо­лим­фой), а так­же ап­па­рат ре­гу­ля­ции Д. об­ра­зу­ют ды­ха­тель­ную сис­те­му.

У мле­ко­пи­таю­щих и че­ло­ве­ка га­зо­об­мен про­ис­хо­дит в осн. в аль­ве­о­лах лёг­ких; ок. 2% О₂ мо­жет по­сту­пать в кровь че­рез ко­жу. Ко­ли­че­ст­во воз­ду­ха, вен­ти­ли­руе­мо­го лёг­ки­ми за 1 мин, на­зы­ва­ют ми­нут­ным объ­ё­мом ды­ха­ния (МОД). У че­ло­ве­ка в со­стоя­нии по­коя он со­став­ля­ет 5–8 л/мин, во вре­мя фи­зич. ра­бо­ты – до 100 и бо­лее л/мин. Га­зо­об­мен осу­ще­ст­в­ля­ет­ся че­рез аль­ве­о­ло-ка­пил­ляр­ную мем­бра­ну бла­го­да­ря раз­но­сти пар­ци­аль­но­го дав­ле­ния О₂ (60–70 мм рт.ст.) и СО₂ (7 мм рт. ст.), а транс­порт О₂ кро­вью – в осн. за счёт об­ра­ти­мо­го при­сое­ди­не­ния его к мо­ле­ку­ле ге­мо­гло­би­на. Пе­ре­ход О₂ в тка­ни про­ис­хо­дит при его пар­ци­аль­ном дав­ле­нии в ар­те­ри­аль­ной кро­ви, рав­ном 100 мм рт. ст., а в тка­нях – ме­нее 40 мм рт. ст. CO₂ пе­ре­хо­дит из тка­ней в кровь и из кро­ви в аль­ве­о­лы так­же бла­го­да­ря пе­ре­па­ду пар­ци­аль­но­го дав­ле­ния: в тка­нях ок. 60, в ве­ноз­ной кро­ви ок. 47, в аль­ве­о­лах – ок. 35 мм рт. ст. Ок. 80% CO₂ пе­ре­но­сит­ся кро­вью в ви­де со­еди­не­ний с ио­на­ми ще­лоч­ных ме­тал­лов (ди­кар­бо­на­тов) и час­тич­но в растворённом состоянии и в свя­зан­ной с ге­мо­гло­би­ном фор­ме.

Ре­гу­ля­ция Д. осу­ще­ст­в­ля­ет­ся центр. нерв­ной сис­те­мой. Реф­лек­тор­ные со­кра­ще­ния ды­ха­тель­ных мышц обес­пе­чи­ва­ют­ся дви­га­тель­ны­ми нер­ва­ми, яд­ра ко­то­рых рас­по­ло­же­ны в пе­ред­них ро­гах се­ро­го ве­ще­ст­ва спин­но­го моз­га. Рит­мич­ную сме­ну вдо­ха и вы­до­ха, ко­ор­ди­на­цию дея­тель­но­сти спин­но­моз­го­вых нер­вов обес­пе­чи­ва­ет ды­ха­тель­ный центр, рас­по­ло­жен­ный в про­дол­го­ва­том моз­ге. В ва­ро­лие­вом мос­ту на­хо­дит­ся пнев­ма­ти­че­ский центр, ко­то­рый со­вме­ст­но с ды­ха­тель­ным цен­тром слу­жит ре­гу­ля­то­ром рит­ма Д. В ре­гу­ля­ции рит­ма и час­то­ты Д. боль­шое зна­че­ние име­ют лё­гоч­ные ре­цеп­то­ры, им­пуль­сы от ко­то­рых по блуж­даю­щим нер­вам по­сту­па­ют в ды­ха­тель­ный центр. Гл. фак­то­ром, ре­гу­ли­рую­щим Д., яв­ля­ет­ся кон­цен­тра­ция CO₂ в кро­ви; по­вы­ше­ние его со­дер­жа­ния ве­дёт к уси­лен­ным со­кра­ще­ни­ям ды­ха­тель­ной мус­ку­ла­ту­ры и уве­ли­че­нию МОД и со­про­во­ж­да­ет­ся уда­ле­ни­ем из­бы­точ­но­го CO₂ из ор­га­низ­ма. Го­мео­ста­тич. ме­ха­низм ре­гу­ля­ции со­дер­жа­ния O₂ и CO₂ в кро­ви свя­зан с на­ли­чи­ем в сон­ных ар­те­ри­ях ре­цеп­то­ров, чув­ст­ви­тель­ных к из­ме­не­ни­ям хи­мич. со­ста­ва кро­ви и обес­пе­чи­ваю­щих бы­ст­рые ре­ак­ции ды­ха­тель­но­го цен­тра на из­ме­не­ние пар­ци­аль­но­го дав­ле­ния O₂ и CO₂ в кро­ви. Центр. хе­мо­ре­цеп­то­ры, рас­по­ло­жен­ные на по­верх­но­сти про­дол­го­ва­то­го моз­га, реа­ги­ру­ют на из­ме­не­ния CO₂ в спин­но­моз­го­вой жид­ко­сти. Ре­гу­ля­ция Д. на­прав­ле­на не толь­ко на ав­то­ма­тич. под­дер­жа­ние го­мео­ста­тич. кон­стант пар­ци­аль­но­го дав­ле­ния O₂ и CO₂, но и на пре­ду­пре­ж­де­ние воз­мож­ных от­кло­не­ний. При на­ру­ше­ни­ях Д. и ме­ха­низ­мов его ре­гу­ля­ции воз­ни­ка­ют из­ме­не­ния га­зо­во­го со­ста­ва кро­ви.

Дыхание растений

про­ис­хо­дит гл. обр. за счёт окис­ле­ния уг­ле­во­дов, об­ра­зуе­мых в про­цес­се фо­то­син­те­за, про­те­каю­ще­го в клет­ках од­но­вре­мен­но с Д. Рас­те­ния ды­шат по­сто­ян­но: и днём, и но­чью. Кис­ло­род воз­ду­ха по­сту­па­ет в клет­ки разл. ор­га­нов рас­те­ний пре­им. че­рез мно­го­числ. усть­ица (их осо­бен­но мно­го в ли­сть­ях) и силь­но раз­ветв­лён­ную сеть меж­кле­точ­ных воз­ду­хо­нос­ных ка­на­лов; кро­ме то­го, клет­ки ис­поль­зу­ют О₂, вы­де­ляе­мый в хо­де фо­то­син­те­за. Ин­тен­сив­ность Д. оп­ре­де­ля­ет­ся ко­ли­че­ст­вом вы­де­ляе­мо­го СО₂ или по­треб­ляе­мо­го О₂ на 1 г су­хой мас­сы за час и варь­и­ру­ет в пре­де­лах от 0,02–0,10 до 715 мг га­за. Са­мой вы­со­кой ин­тен­сив­но­стью Д. от­ли­ча­ют­ся мо­ло­дые, бы­ст­ро рас­ту­щие ор­га­ны и тка­ни: про­рас­таю­щие се­ме­на, раз­ви­ваю­щий­ся за­ро­дыш, ли­стья, спо­соб­ные к бы­ст­рым де­ле­ни­ям клет­ки кам­бия и осу­ще­ст­в­ляю­щие транс­порт ве­ществ клет­ки фло­эмы, ре­про­дук­тив­ные ор­га­ны (вклю­чая цвет­ки). Ин­тен­сив­ность Д. мак­си­маль­на пе­ред цве­те­ни­ем; у пес­ти­ков она в 20 раз боль­ше, чем у ле­пе­ст­ков. Не­за­дол­го до на­ча­ла ста­ре­ния ор­га­низ­ма про­ис­хо­дит т. н. кли­мак­те­рич. подъ­ём Д., что обу­слов­ле­но на­ко­п­ле­ни­ем в клет­ках эти­ле­на, ак­ти­ви­рую­ще­го ды­ха­тель­ные фер­мен­ты. Рас­те­ния, за­кон­чив­шие рост или на­хо­дя­щие­ся в по­кое, ха­рак­те­ри­зу­ют­ся низ­кой ин­тен­сив­но­стью Д. Све­то­лю­би­вые рас­те­ния ды­шат ин­тен­сив­нее те­не­вы­нос­ли­вых.

Д. осу­ще­ст­в­ля­ет­ся при темп-ре от –25 °С до 50–60 °C. Счи­та­ет­ся, что для рас­те­ний уме­рен­ной зо­ны Д. оп­ти­маль­но при 37–38 °C. Силь­ное крат­ко­вре­мен­ное ох­ла­ж­де­ние или на­гре­ва­ние рас­те­ний, как и пе­ре­мен­ные темп-ры, сти­му­ли­ру­ют Д. , по­это­му уро­жай (се­ме­на, клуб­ни, пло­ды) обыч­но хра­нят в по­ме­ще­ни­ях с по­сто­ян­ной темп-рой. Ин­тен­сив­ность Д. воз­рас­та­ет с уве­ли­че­ни­ем овод­нён­но­сти кле­ток ли­сть­ев до 80%, т. к. во­да влия­ет на ши­ри­ну усть­ич­ных ще­лей, че­рез ко­то­рые идёт га­зо­об­мен. Даль­ней­ший рост ко­ли­че­ст­ва во­ды и на­ко­п­ле­ние её в меж­клет­ни­ках ме­ша­ет диф­фу­зии О₂ и тор­мо­зит ды­ха­ние.

Не­ко­то­рые рас­те­ния, кор­ни ко­то­рых ис­пы­ты­ва­ют дли­тель­ный де­фи­цит О₂, вы­ра­бо­та­ли разл. при­спо­соб­ле­ния, сти­му­ли­рую­щие Д., напр. об­ра­зо­ва­ние у бо­лот­но­го ки­па­ри­са и при­бреж­ных рас­те­ний, пе­рио­ди­че­ски за­та­п­ли­вае­мых во­дой, ды­ха­тель­ных кор­ней, по­гло­щаю­щих О₂ из воз­ду­ха и снаб­жаю­щих им ос­таль­ные кор­ни, или фор­ми­ро­ва­ние у ри­са спец. тка­ни (аэрен­хи­мы) с круп­ны­ми меж­клет­ни­ка­ми, ко­то­рые слу­жат ре­зер­вуа­ром О₂. Д. мо­гут сти­му­ли­ро­вать лю­бые ме­ха­ни­че­ские или хи­мич. воз­дей­ст­вия (ра­не­ние, вы­со­кая кон­цен­тра­ция не­ко­то­рых ве­ществ, в т. ч. ток­сич­ных). Оно за­ви­сит так­же от фо­то­син­те­за: рост рас­те­ния и уве­ли­че­ние его мас­сы воз­мож­ны лишь то­гда, ко­гда ор­га­нич. ве­ществ син­те­зи­ру­ет­ся боль­ше, чем окис­ля­ет­ся при ды­ха­нии.

Раз­ли­ча­ют Д., под­дер­жи­ваю­щее жиз­не­дея­тель­ность, и Д., под­дер­жи­ваю­щее рост. В оп­ти­маль­ных ус­ло­ви­ях в про­ро­ст­ках, кон­чи­ках кор­ней, при рас­пус­ка­нии ли­сть­ев ин­тен­сив­ность Д., обес­пе­чи­ваю­ще­го энер­ги­ей рост, в 3–10 раз боль­ше ин­тен­сив­но­сти Д., под­дер­жи­ваю­ще­го жиз­не­дея­тель­ность; по ме­ре диф­фе­рен­ци­ров­ки и ста­ре­ния тка­ней ак­тив­ность пер­во­го силь­но сни­жа­ет­ся.

Дыхание растений, бактерий и грибов

Для протекания процессов жизнедеятельности всем клеткам необходима энергия. Они получают энергию в процессе дыхания.

Дыхание и его значение

Дыхание — процесс, при котором под действием кислорода происходит разложение органических веществ (сахаров) с выделением энергии. Дыхание большинства живых организмов происходит одинаково. В процессе дыхания поглощается кислород, а выделяется углекислый газ. Схематично процесс дыхания можно изобразить так:

органические вещества+ кислород
вода + углекислый газ + энергия

Дыхание связано с непрерывным потреблением кислорода клетками живых организмов. Кислород необходим для расщепления сложных органических веществ до углекислого газа и воды. При этом освобождается энергия, которая расходуется на различные процессы жизнедеятельности: рост, развитие, размножение, синтез белков. Именно в освобождении энергии, заключенной в органических веществах, и состоит значение дыхания. В процессе дыхания сложные органические вещества распадаются на более простые постепенно. Поэтому энергия выделяется небольшими порциями и клетка не перегревается.

Дыхание растений

Дыхание растении — процесс, противоположный фотосинтезу. При фотосинтезе из углекислого газа и воды образуются органические вещества и выделяется кислород.

При дыхании органические вещества под действием кислорода расщепляются до углекислого газа и воды. Солнечная энергия, которая была запасена в процессе фотосинтеза, расходуется при дыхании. Фотосинтез осуществляется только днем. Дыхание идет во всех клетках непрерывно и днем, и ночью. Значит, на свету в растении происходят два противоположных процесса — фотосинтез и дыхание, а в темноте только дыхание. Кислорода при фотосинтезе выделяется гораздо больше, чем расходуется в процессе дыхания. Поэтому воздух богаче кислородом там, где больше зеленых растений. Дышат все органы растения. Большое значение для поступления кислорода к внутренним частям растения, особенно к подземным, имеют межклетники.

Дыхание и брожение бактерий

Бактерии, которые дышат, потребляя кислород для разложения органических веществ до углекислого газа и воды, называют аэробными Бактерии, не нуждающиеся в кислороде, называются анаэробными. Они добывают энергию в результате брожения — разложения сложных органических веществ (например, сахаров) на более простые органические вещества без потребления кислорода. По образующимся продуктам различают спиртовое, молочно-кислое, маслянокислое и другие виды брожения. При спиртовом брожении сахар распадается до спирта, при молочнокислом — до молочной кислоты.

Дыхание и брожение грибов

Большинство грибов дышат, используя кислород воздуха для расщепления органических веществ и освобождения энергии. Есть грибы, например дрожжи, которые могут жить в бескислородной среде. Они сбраживают органические вещества. Дрожжи широко используются в хлебопечении, пивоварении, виноделии.

Как дышат растения? — WorldAtlas

Процесс дыхания важен для всех живых существ, потому что они используют его, чтобы остаться в живых.

• Дыхание — один из самых важных процессов для всех живых существ, потому что мы используем его, чтобы выжить.
• Дыхание — процесс, противоположный фотосинтезу.
• Темное дыхание происходит при отсутствии света, а фотодыхание происходит только при наличии света.

Процесс дыхания важен для всех живых существ, потому что они используют его, чтобы выжить. Это справедливо и для растительных клеток. Им необходим процесс дыхания так же, как людям и животным. Растения дышат, используя процесс клеточного дыхания. Это означает, что они используют питательные вещества, полученные из почвы, и превращают их в энергию. Эта энергия используется для подпитки всей их клеточной активности. Этот процесс отличается от фотосинтеза.

Фотосинтез — это процесс, при котором растения преобразуют энергию света в химическую энергию. Они сохраняют эту энергию в виде глюкозы, которую затем используют для дыхания. Таким образом, разница в том, что во время дыхания растения потребляют различные питательные вещества, чтобы поддерживать жизнь своих клеток, а во время фотосинтеза они производят себе пищу.

Противоположность фотосинтезу

Вот более подробное объяснение процесса дыхания у растений. Мы уже упомянули, как это связано с использованием глюкозы (сахара), которая вырабатывается во время фотосинтеза, в сочетании с кислородом для создания энергии. Эта энергия отвечает за рост растений. Дыхание можно считать процессом, противоположным фотосинтезу. Растения производят пищу в естественном мире.

Дыхание можно считать процессом, противоположным фотосинтезу.

Растения используют углекислый газ из окружающей среды и производят глюкозу и кислород. Позже их можно будет использовать в качестве источника энергии. Фотосинтез происходит только в листьях и стеблях. Это отличается от процесса дыхания. Встречается в корнях, а также в листьях и стеблях. Растения получают кислород, необходимый для этого процесса, через устьица. Процесс дыхания происходит в митохондриях клеток при наличии кислорода. Этот процесс называется аэробным дыханием.

Типы дыхания

У растений существует два типа дыхания. Эти два типа — темновое дыхание и фотодыхание. Темное дыхание происходит, когда нет света, что логично, учитывая название. Фотодыхание, с другой стороны, происходит только при наличии света. Это довольно просто и имеет смысл. Температура воздуха важна для процесса дыхания. Процесс постоянный, то есть продолжается в течение всего дня.

Однако ночное дыхание более интенсивное и заметное, поскольку в это время фотосинтеза не происходит. Температура ночью должна быть ниже, чем днем. Это связано с тем, что растения могут получить стресс от «работы» весь день. Это работает так же, как с людьми, которые занимаются физической активностью. Если вы бегаете весь день, вам нужно, чтобы вечером было прохладнее, чтобы вы могли остыть. То же самое касается растений и процесса дыхания.

Если температура по-прежнему высока, когда частота дыхания увеличивается ночью, это может привести к повреждению растения. Важным элементом этого процесса являются корни. Корни — часть растения, не участвующая в фотосинтезе, но здесь они так же важны, как листья и стебель. Корни дышат кислородом, но количество кислорода, необходимого корням, различается от растения к растению. Изучая этот процесс и то, как он работает, мы можем увидеть сходство между растениями и другими живыми организмами, такими как животные и люди.

Antonia Čirjak 11 мая 2020 г. в ответ

Рост и развитие растений | Служба распространения знаний OSU

Фотосинтез, дыхание и транспирация — три основные функции, обеспечивающие рост и развитие растений (рис. 24). Все три необходимы для выживания растения. То, насколько хорошо растение способно регулировать эти функции, сильно влияет на его способность конкурировать и размножаться.

Фотосинтез

Одним из основных различий между растениями и животными является способность растений производить себе пищу. Этот процесс называется фотосинтезом , что буквально означает «собирать вместе со светом». Для производства пищи растению требуется энергия солнца, углекислый газ из воздуха и вода из почвы. В процессе фотосинтеза он расщепляет углекислый газ на углерод и кислород, добавляет воду и образует углеводы (крахмалы и сахара). Кислород является побочным продуктом.

Формулу фотосинтеза можно записать следующим образом:

Углекислый газ + Вода + Солнечный свет = Сахар + Кислород или 6 CO ₂ + 6 H ₂ 0 + Энергия => C ₆ H ₁ 0 ₆ + 6 0 ₂

После производства углеводов растение либо использует их в качестве энергии, либо накапливает, либо превращает в сложные энергетические соединения, такие как масла и белки. Все эти пищевые продукты называются фотосинтетами . Растение использует их, когда свет ограничен, или переносит их к своим корням или развивающимся плодам.

Фотосинтез происходит только в слоях мезофилла листьев растений и, в некоторых случаях, в клетках мезофилла стебля. Клетки мезофилла зажаты между верхней и нижней эпидермой листа и содержат многочисленные хлоропласты , в которых происходит фотосинтез. Хлоропласты невероятно малы. Один квадратный миллиметр размером с точку на странице содержит 400 000 хлоропластов.

Хлорофилл , пигмент, придающий листьям зеленый цвет, содержится в хлоропластах. Он отвечает за улавливание световой энергии солнца. Часто хлоропласты располагаются перпендикулярно падающим солнечным лучам, чтобы они могли максимально поглощать солнечный свет. Если какой-либо из компонентов фотосинтеза — света, воды и углекислого газа — не хватает, фотосинтез останавливается. При отсутствии какого-либо фактора в течение длительного периода времени растение погибает. Каждый из этих факторов описан ниже.

Свет

Фотосинтез зависит от наличия света. Как правило, с увеличением интенсивности солнечного света увеличивается и фотосинтез. Однако для каждого вида растений существует максимальный уровень интенсивности света, выше которого фотосинтез не усиливается. Многие огородные культуры, например томаты, лучше всего реагируют на максимальное количество солнечного света. Урожайность томатов резко снижается при снижении интенсивности света. Только несколько сортов томатов дают плоды при минимальном солнечном свете.

Вода

Вода является одним из исходных материалов для фотосинтеза. Он попадает в растение корнями и перемещается вверх по ксилеме.

Двуокись углерода

Для фотосинтеза также требуется двуокись углерода (CO ₂ ), которая поступает в растение через устьица (рис. 25). У большинства растений фотосинтез колеблется в течение дня, когда устьица открываются и закрываются. Как правило, они открываются утром, закрываются в полдень, снова открываются ближе к вечеру и закрываются навсегда вечером.

В воздухе много углекислого газа, поэтому он не является ограничивающим фактором для роста растений. Однако он быстро расходуется в процессе фотосинтеза и очень медленно восполняется в атмосфере. Плотно закрытые теплицы могут не пропускать достаточное количество наружного воздуха и, следовательно, может не хватать достаточного количества углекислого газа для роста растений. Генераторы углекислого газа используются в коммерческих теплицах для выращивания таких культур, как розы, гвоздики и томаты. В небольших домашних теплицах сухой лед является эффективным источником углекислого газа.

Температура

Хотя температура и не является прямым компонентом фотосинтеза, она важна. Фотосинтез происходит с максимальной скоростью между 65° и 85°F и снижается при более высоких или низких температурах.

Дыхание

Углеводы, образующиеся в процессе фотосинтеза, представляют ценность для растений, когда они преобразуются в энергию. Эта энергия используется для роста клеток и создания новых тканей. Химический процесс, посредством которого сахара и крахмалы превращаются в энергию, называется 9.0039 окисление и аналогично сжиганию дерева или угля для получения тепла. Контролируемое окисление в живой клетке называется дыханием. Это показано этим уравнением:

C ₆ H ₁₂ O ₆ + 6 O ₂ => 6 CO ₂ + 6 H ₂ O + Energy

. Это равное. по существу противоположен фотосинтезу. Фотосинтез — это процесс строительства, а дыхание — процесс разрушения.

В отличие от фотосинтеза дыхание не зависит от света, поэтому оно происходит как ночью, так и днем. Дыхание происходит во всех формах жизни и во всех клетках.

Транспирация

Когда замыкающие клетки листа сокращаются, его устьица открываются и вода теряется. Этот процесс называется транспирацией . В свою очередь, больше воды проходит через растение от корней. Скорость транспирации напрямую связана с тем, открыты или закрыты устьица. Устьица составляют только 1% поверхности листа, но 90% воды испаряется.

Транспирация является необходимым процессом, при котором используется около 90% воды, поступающей в корни растений. Остальные 10% используются в химических реакциях и в тканях растений. Транспирация отвечает за несколько вещей:

• Транспортировка минералов из почвы по всему заводу.
• Охлаждение установки за счет испарения.
• Перевозка сахаров и растительных химикатов.
• Поддержание тургорного давления.

Количество и скорость потери воды зависят от таких факторов, как температура, влажность, ветер или движение воздуха. Транспирация часто бывает наибольшей в жаркую, сухую (низкая относительная влажность) и ветреную погоду.

Уравновешивание

Чтобы растение правильно росло и развивалось, оно должно сбалансировать фотосинтез, дыхание и транспирацию. Предоставленные сами себе, растения хорошо справляются с этим сложным балансом. Если растение фотосинтезирует с высокой скоростью, но скорость его дыхания недостаточно высока, чтобы разрушить произведенный фотосинтез, фотосинтез либо замедлится, либо остановится.

С другой стороны, если дыхание намного быстрее фотосинтеза, у растения не будет достаточно фотосинтеза для производства энергии для роста. Следовательно, рост либо замедлится, либо вовсе остановится.

Когда устьица открыты, происходит транспирация, иногда с очень высокой скоростью. Растение кукурузы может испарять 50 галлонов воды за сезон, но большое дерево может двигаться со скоростью 100 галлонов в день!

У растений возникают проблемы, если они теряют слишком много воды, поэтому устьица закрываются в жаркие и засушливые периоды, когда транспирация самая высокая.