Как вырастить папайю из семян в домашних условиях. Растение папайя в домашних условиях
Как растет папайя - выращивание и уход
О растении
Папайя (в народе «дынное дерево») – это вид рода Карика. Своим видом напоминает пальмовое дерево, отличие только в тонком стебле и отсутствии веток.
Ствол достигает в высоту 5-10 метров, листья довольно большие – около 50-70 сантиметров в диаметре. Сначала развивается цветок, позже он превращается во фрукт. Плоды бывают янтарного или жёлтого цвета. Все части растения содержат в себе млечный сок.
Высота дерева достигает 10 метров
Встретить папайю можно в Мексике, Центральной и Южной Америке. За границей родины и дома, её можно выращивать в любых тропических странах, используя специальный «штучный климат». Не поверите, но можно посадить и вырастить папайю даже в домашних условиях.
Обычно фрукты используются в сыром виде, без кожуры и семечек. Неспелые плоды тушат, спелые просто едят. Можно запекать на огне, при этом они будут пахнуть свежеиспечённым хлебом. Отсюда пошел ещё один из вариантов названия – «хлебное дерево».
Важно отметить, что собирать фрукты нужно весьма осторожно. Они выпускают сок-латекс, который может вызвать аллергическую реакцию и сыпь на теле.
Полезные средства и вред
Несмотря на то, что папайя сладкая и вкусная, она ещё и низкокалорийная. Часто используется при диетическом питании. В 100 граммах продукта всего 39 калорий.
Во фрукте содержатся:
- белки, жиры, углеводы;
- группа витаминов А, В, С, D;
- калий, железо, натрий, фосфор, кальций;
- фермент альбумин;
- карикаксантин (вещество, которое предаёт жёлтый цвет).
В 100 граммах папайи всего 39 калорий
Папайя очень способствует пищеварению – помогает извлечь из еды максимально полезные для человека вещества. Дома сок можно использовать в лечебных целях. Помогает при укусах насекомых, снимает боль от ожога.
По всему миру производят косметику на основе фрукта. Обычно она предназначена для отшелушивания кожи и лечения болезней кожи. Можно делать крем и маски в домашних условиях.
Косметика из папайи борется с отшелушиванием и болезнями кожи
Из млечного сока уже очищенного незрелого папайя добывают «папаин». Он входит в препараты «Лекозим» и «Кариопазин». Ими лечат межпозвоночный остеохондроз.
В тропических странах местное население пользуется листьями дерева в качестве глистогонного средства, а также при контрацепции и аборте. Дома такой метод лучше не использовать.
Плоды дерева используются при бронхиальной язве, колитах, нормализации работы печени и уровня сахара в крови. Высушенные листочки ещё служат наполнением сигары вместо табака.
Кроме полезных свойств есть ещё и вредное влияние на человеческий организм:
- 1Сок недозрелых фруктов крайне опасен – является ядом. Дома лучше не держать такие плоды, особенно если имеете детей.
- 2Кто склонен к аллергии – будьте особо осторожными в дегустации!
- 3Используя диету, в которую входит папайя, придерживайтесь меры.
Вкусными сортами считаются:
- Голландская – в оранжевой кожуре и с розовыми боками. В Индонезии её ещё называют «Калифорнией».
- Рэд Леди – круглой формы, намного меньше косточек, чем у всех остальных сортов. Ярко-красная мякоть, на вкус специфический.
- Гавайская – выращивают в Таиланде, напоминает детскую жевательную резинку.
- Соло папайя – растёт исключительно на Филиппинах, светло-жёлтого цвета и небольшого размера.
- Дикая папайя.
- Торпеда – не зря её так назвали, вес фруктов достегает 4 килограмма.
Чтобы правильно почистить плоды в домашних условиях нужно следовать инструкции:
- 1Сначала разрежьте вдоль на две части.
- 2Возьмите столовую ложку, и избавьтесь от семян внутри.
- 3Снимите тонкую кожуру ножом.
- 4Порежьте кубиками или дольками.
Уже порезанный фрукт можно поставить на час в холодильник – это придаст ему особенный охлаждённый вкус. Дома подавайте как десерт, дополнительно используя мороженое или сливки.
Как вырастить дерево
В домашних условиях можно попробовать вырастить дерево папайи. Маловероятно, что оно принесёт плоды, но кусочек тропического рая подарит точно.
Дерево папайи выращенное в домашних условиях
Помните! При выращивании дома его нельзя обрезать – это может погубить растение.
Шаги посадки:
- 1Извлеките семечки из плода, и промойте обычной проточной водой. Рекомендуется выложить их на бумагу, и оставить примерно на день. Семена полностью просушатся, и будут готовы к посадке.
- 2Поскольку растение плохо переносит пересадку, лучше всего предусмотреть этот нюанс, и сразу использовать большой горшок.
- 3Посадите семена в землю, глубина не должна превышать 2 сантиметра. Через 2 недели появятся расточки, и нужно будет выбрать самый сильный. Остальные удалить из горшка.
Интересным фактом является тот, что деревья могут быть мужского, женского пола, а также бесполыми. Растения мужского пола не плодоносят, только производят пыльцу для опыления. Одно «растение мужчина» может опылить 10 деревьев «женщин».
В тропиках «дынное дерево» приносит плоды уже через 10 месяцев после посадки на протяжении круглого года.
В домашних условиях нужно поливать растение каждый день.
Обязательно должен быть дренаж, чтобы вода не задерживалась в горшке. Растение требует ежемесячной подкормки или удобрения. Любит солнце и свет, можно использовать искусственное освещение. Средняя комнатная температура допускается в районе18-24 градусов. Срок жизни дерева не превышает 5 лет.
oblagorod.ru
Как вырастить папайю из семян в домашних условиях
Папайя - тропический фрукт, отличающийся насыщенным ароматов, сладким нежным вкусом и на редкость удивительными полезными свойствами. Встретить этот экзотический плод на прилавках отечественных магазинов сегодня можно довольно часто. Однако многие и не предполагают, что дынное дерево относится к числу экзотов, которые с успехом выращиваются в домашних условиях. О том, как посадить и ухаживать за папайей дома, я расскажу в этой статье.
Папайя (лат. Carica papaya) - пальмообразное тропическое дерево, которое относится к роду двудомных растений семейства Карликовые. Существует два названия фрукта - дынное дерево и хлебное дерево. Эти названия растение получило не случайно - свежие плоды папайи по внешнему виду и вкусу похожи на дыню, а приготовленные пахнут как свежеиспеченный хлеб.
Впервые папайю начали культивировать еще древние майя и ацтеки, на территории Южной Мексики и Северной Америка. Сейчас ее выращивают почти во всех тропических странах. В России дынное дерево встречается на Черноморском побережье Кавказа. В других регионах страны существует только один вариант выращивания этого экзота - в помещении.
Получаем семена папайи
Самый простой способ получения плодов папайи дома - выращивание растения из семян. Дынное дерево - скороспелое и быстрорастущее растение. При хороших условиях плодоношение у папайи, просеянной из семян, наступает уже в первый год посадки и длится 3-5 лет. Высота растений в комнатных условиях может достигать от 1,5 до 3 метров, а продолжительность жизни до 6 лет.
Чтобы получить семена папайи, купите в магазине полностью спелый плод. Разрежьте его пополам и извлеките семена. Для посева будет достаточно 8-10 штук семян, так как всхожесть у них высокая. Далее несколько раз промойте зернышка проточной водой и поместите во влажный песок или мох. Накройте емкости пленкой и поставьте в теплое место на 2 дня.
Готовим субстрат
Папайя отлично себя чувствует в слабокислой почве с показателем рН 6-6,5, хорошо удобренной гумусом. Для приготовления субстрата смешайте в равных пропорциях плодородный грунт, торф, песок, листовой и дерновой перегной. Также для посадки подойдет грунт, предназначенный для фикусов, но в него следует добавить песок в соотношении 1:2. Приготовленную почвосмесь обязательно обеззаразьте на водяной бане.
Производим посадку
Обеззараженной почвой наполните торфяные горшочки, сделайте лунки глубиной 3-5 см и высейте в них семена. После этого обильно полейте емкости теплой водой, накройте пленкой и поместите на окно, выходящее на юг или юго-восток. Каждый день проветривайте парничок - приподнимая пленку на 1,5-2 часа. Почву регулярно опрыскивайте из пульверизатора, следите, чтобы она пересыхала.
Ухаживаем за всходами
Как правило, всходы папайи появляются через 7-10 дней. Как только на сеянцах образуются первый настоящий листочек, отбракуйте слабые экземпляры. Делайте это очень аккуратно, чтобы не задеть соседние сеянцы. Не забывайте о поливе, он должен умеренным и частым. Используйте для полива только теплую, отстоявшуюся в течение 1-2 суток воду. В знойную погоду ежедневно опрыскивайте листья из пульверизатора.
Папайя растет очень быстро, поэтому ее нужно часто пересаживать. В первый год посадки потребуется 2-3 пересадки, а в последующие годы не менее одной. Емкости для пересадки покупайте широкие и неглубокие. Работая с корнями, будьте очень осторожны - папайя терпеть не может, когда их тревожат и, в последствии, может даже погибнуть.
Папайя требует частых пересадок – не менее 2-3 в годЧерез 14 дней после первой пикировки начинайте вносить под растения комплексные минеральные удобрения из расчета 30-40 гр. на 1 м. кв. почвы. Повторяйте подкорм с периодичностью 1 раз в 2 недели. Во время цветения и плодоношения вместо минеральных удобрений используйте фосфорно-калийные, в том же количестве.
Дынное дерево - теплолюбивое растение, для хорошего роста и развития ему необходима температура в пределах 23-27 градусов по Цельсию, причем без резких перепадов. Зимой папайю следует досвечивать лампами дневного света, а летом переносить на балкон либо террасу.
Вырастить и добиться плодоношения папайи в домашних условиях не составит труда даже неопытному садоводу. Главное - придерживайтесь моих советов и рекомендаций, и в скором времени вы получите богатый урожай очень полезных и вкусных плодов, которые будут одинаково смаковать, как в свежем, так и в приготовленном виде.
Автор, Елена Александрова, садовод
vsadu.ru
Мой личный опыт выращивания ПАПАЙЯ из семян. ~ My GARDENING
Лена выращивает Папайи>>>
Специалисты утверждают что Папайя - скороплодное растение, и при посеве семян зацветает в год посадки, а при ярком освещении и хорошем уходе через 5-6 мес. Массовое плодоношение продолжается до 3-5 лет. В комнатных условиях живет около 20 лет.Вот давайте и проверим, работает ли это у среднестатистического любителя растений в среднестатистических домашних-квартирных условиях.
- В комнате Папайя лучше растет на южном окне при температуре 22-24 град.С.- ок, как раз южная сторона.
- Не переносит резкие колебания температуры и сквозняки, которые приводят к опадению листьев.- с колебаниями температуры сложнее, но будем стараться.
- Очень вредно для нее переувлажнение и пересушка земляного кома.- это понятно.
МАНГОАВОКАДО---------------------------------------------------------------------------------------------Приглашаю любителей декоративного садоводства. Буду рада вашим комментариям и обсуждениям в интересующих темах! Если есть желание и возможность, то поделитесь своими знаниями и опытом, разместив статью по тематике блога! Вопросы, предложения, советы.
natashasgardenning.blogspot.ru
советы по выращиванию и уходу в домашних условиях
Дынное дерево является представителем семейства Папаевых.
Это тропическое растение, уже давно культивируется как садовая культура на своей родине.
Плантации по выращиванию дынного дерева можно наблюдать в Индии, Бразилии, Пакистане, Австралии и на Шри-Ланке.
Средняя высота дерева достигает 4-6 метров, отдельные экземпляры могут вырастать до 8 метров.
Содержание статьи:
Общие сведения о дынном дереве
Внешний вид
Листья образуются из семи сегментов и имеют пальчато-рассеченную форму. Они формируют ажурную крону дерева в виде зонтика на абсолютно голов стволе.
Ствол прямой, боковые ветвления отсутствуют, в диаметре не более 30 сантиметров.
Плоды дерева могут быть до 2-5 килограмм, напоминают дыню.
Отличительной особенностью растения является то, что папайя образует плоды непосредственно на стволе, а не на ветках, как большинство растений.
Полезные свойства дынного дерева
- В состав плодов растения входит папаин, химопапаины А и В, каллаз, липаза.
- В листьях растения так же имеются другие ферменты, например гликозиды и алкалоиды.
- Папаин способствует улучшению пищеварения, применяется так же для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.
- Способствует восстановлению физических сил, растворяет отмершие клетки в организме и активизирует рост живых тканей.
- Мякоть плода является диетическим продуктом, способствует ускорению пищеварения и снижению веса.
Выращивание и уход
Дынное дерево, как и все представители тропических растений, является теплолюбивым и не переносит низкие температуры.
Не смотря на капризность культуры, многие цветоводы с удовольствием берутся за дело выращивания в своих домах этого экзотического растения.
Если вы решили вырастить у себя дома это дерево, то инструкции по уходу и требования к организации места обитания нужно соблюдать четко и последовательно.
Инструкция по посадке
Подготовка посадочного материала
Вырастить папайю из косточки дома можно, но косточка эта должна быть из свежего плода.
Итак, если у вас есть плод папайи, и вы решили поселить дынное дерево у себя дома, то семена нужно вынуть и промыть проточной водой. 24 часа семена должны подсушиться на свежем воздухе, затем их нужно перебрать и удалить явно поврежденные.
Подготовить семена для посадки можно, либо замочив их в стимуляторе роста на 12 часов, либо поместив во влажный песок/мох и прикрыть пленкой на 12 часов.
Сажать семена в грунт следует в марте. С этого времени растет длина светового дня и это пойдет на пользу растения. Если естественного света будет недостаточно, то нужно организовать дополнительное освещение.
Подготовка почвы
Для дынного дерева подойдет смесь из песка, торфа, дерновой и листовой земли в одинаковых пропорциях. А так же можно воспользоваться готовым грунтом для фикусов, дополнив его песком. На дне контейнера для высадки растения обязательно нужно организовать слой дренажа.
Посев семян
Для посева берите максимально возможное количество семян, чтобы затем выбрать наиболее сильные и здоровые экземпляры.
Рассаживать в контейнере их нужно на расстоянии сантиметра одного экземпляра от другого, на глубину до 2 сантиметров.
Первые ростки сможете наблюдать уже через пару недель. Сам контейнер с высаженными семенами следует накрыть стеклом для образования парникового эффекта.
Ежедневно на 1 час нужно снимать стеклянное покрытие для проветривания.
Полив доложен быть регулярный, но не обильный. Главное не допускать пересыхания грунта в контейнере. Окрепшие экземпляры пересаживают в отдельные горшки.
Инструкция по уходу за дынным деревом в домашних условиях
Освещение
Для хорошего роста и развития крайне важно обеспечить достаточное количество света, оптимально будет, если это естественное солнечное освещение, за неимением достаточного светового дня в вашем климате, можно обойтись люминесцентными лампами.
Температура
Оптимальная температура для растения 18-24 градуса, более высокую температуру переносит легко, поэтому в летнюю жару можно смело выносить ее на свежий воздух, на балкон или в сад.
Полив
Так как у папайи очень крупные листья, с который интенсивно испаряется вода, полив ей нужен ежедневный. Для подержания нужного растению уровня влажности можно воспользоваться опрыскиванием растения.
С понижением температуры полив можно несколько сократить.
Подкормка
Первую подкормку растение получает через пару недель после пересадки. Далее минеральные удобрения следует вносить каждые две недели, строго с рекомендациями инструкции по их применению.
В качестве органических удобрений можно использовать навоз или перегной. В период цветения растение следует подкормить фосфатно-калийными удобрениями, а в фазе роста внести азотосодержащие.
Пересадка
Молодые растения папайи растут очень активно, уже в течение года корневая система заполняет весь горшок. Это замедляет рост растения, оно перестает цвести и формировать плоды.
Поэтому пересадку следует делать ежегодно.
При организации пересадки, важно помнить о хрупкости корневой системы растения, даже незначительное ее повреждение может привести к гибели деревца.
При выборе емкости для пересадки, отдайте предпочтение тем, которые больше предыдущей на 10 сантиметров. Не следует брать слишком большой горшок, так как корни не смогут захватить всю землю, что может привести к корневой гнили.
Размножение черенками
Для размножения подходят черенки толщиной до 1,5 сантиметров от однолетнего или двухлетнего растения.
С черенка длиной до 10 сантиметров необходимо удалить всю листву, и подсушить несколько дней, для того чтобы уменьшить количество сока и подсушить место среза.
Укоренять черешок следует в контейнере с крупным и влажным песком или торфом.
Дополнительно нужно организовать эффект теплички за счет полиэтиленового пакета или пластиковой бутылки.
После пересадки в больший на пару сантиметров горшок за новым отростком ухаживают, как за взрослым растением.
Борьба с вредителями и болезнями
В домашних условиях не так много болезней и вредителей могут появиться на деревце, но они могут серьезно его повредить.
Паутинный клещ и тля
Эти вредители могут собрать из растения все соки, уничтожить листья и стебли. Бороться с ними следует, используя инсектицидные препараты, из народных средств может помочь мыльный раствор, отвары чеснока или тысячелистника.
Мучнистая роса
Может появиться в условиях повышенной влажности или при похолодании.
Для профилактики возникновения следует соблюдать температурный режим и контролировать полив.
Победить мучнистую росу можно:
- медным купоросом,
- коллоидной серой или
- фунгицидными препаратами.
Среди народных методов борьбы можно отметить:
- раствор мыла и соды,
- раствор золы,
- слабый раствор марганцовки,
- отвары лука или чеснока.
Можно ли получить плоды папайи в домашних условиях?
Вопрос остается открытым, есть садоводы, которые утверждают, что в наших условиях плоды падают, не успев окончательно созреть, а другие говорят, что смогли получить плоды. Последние настаивают на четком соблюдении правил ухода за растением, чтобы получить желаемое лакомство.
Попробуйте вырастить это экзотическое растение и себя в доме и тогда точно сможете ответить на вопрос, можно ли вырастить папайю у себя в квартире или дома.
ТОП проверенных дачных магазинов в РФ- Выбирай, покупай!
- sad-i-ogorod.ru- «Сад и Огород» - Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
- abekker.ru- "Беккер" популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!
idachniki.ru
Папайя - уход в домашних условиях
Это не очень высокое дерево, которое благодаря отсутствию ветвей, напоминает пальму.
Папайя растет довольно быстро из-за того, что ствол ее не одревесневает.
Вверху ствол увенчан зонтиком листьев, которые пальчато-рассечены и имеют длинные черенки. Цветки растения размещены в пазухах черешков.
Плоды крупные, могут иметь длину до 40 см и диаметр до 25-30 см, с ярко-оранжевой мякотью. Папайю, при желании, можно вырастить в домашних условиях.
Папайя в домашних условиях - советы по уходу
Местоположение и освещение
Так как растение тропическое, то ему очень важно яркое освещение. Лучше всего размещать дерево вблизи южных и юго-восточных окон.
В период с октября по март необходимо досвечивание папайи при помощи люминесцентных ламп, которые размещают на расстоянии не менее 30 см от листьев дерева. В теплый период года можно выносить дынное дерево на застекленный балкон или террасу.
Температура
Для папайи в домашних необходимо поддержание температуры в летний период на уровне 24-26 градусов. В зимнюю пору температура должна быть от 17 до 20 градусов и ни в коем случае не должна падать ниже 15 градусов. Непременно следует защищать растение от резких изменений температур и сквозняков.
Полив и влажность воздуха
Жительнице тропиков естественно необходима повышенная влажность, поэтому следует ежедневно проводить ее опрыскивание.
Для поддержания влажности можно разместить возле папайи емкость с водой либо же поставить горшок с растением на поддон с влажным песком, либо керамзитом. Главное, чтобы при этом дно горшка не касалось с воды.
Полив папайи в домашних условиях осуществляют систематический по мере подсыхания верхнего слоя земли. Просыхание необходимо для обеспечения попадания воздуха к корням. Воду для полива следует брать хорошо отстоянную и подогретую до 30 градусов.
Удобрение
Чтобы папайя хорошо и быстро росла, ее необходимо подкармливать каждые две недели. В весеннее время чередуют подкормку аммиачной селитрой с микроэлементами с органическими удобрениями, а с лета до осени – чередуют суперфосфат, нитроаммофоску и органические удобрения. В зимнюю пору растение не подкармливают.
Пересадка и размножение папайи
В связи с быстрым ростом растения в первый год его жизни необходимо осуществить 2-3 пересадки. Последующие 3-4 года пересаживают 1 раз в год, а взрослую папайю – 1 раз каждые 3 года.
Каждая следующая емкость для посадки должна быть на 5-7 см больше в диаметре за предыдущую. На дне горшка обязательно наличие дренажа, а к почве для посадки папайи добавляют перлит или вермикулит, для обеспечения доступа воздуха к корням.
Папайя в домашних условиях отлично размножается с помощью семян, которых в каждом плоде по 300-700 штук. Семена имеют практически 100% всхожесть. Их высевают в первую неделю марта в легкий субстрат, состоящий из равных количеств торфа, песка, дерновой и листовой земли. Субстрат слегка увлажняют и накрывают пленкой либо стеклом.
Ежедневно проводят проветривание сеянцев. Всходы появляются примерно спустя 7 дней.Возможно размножение этого растения и черенками.
Для этого подойдут стебли не толще полутора сантиметров с дерева, возрастом до 2 лет. Черенки разрезают на отрезки по 10 см и просушивают 3 дня в теплом и сухом месте, после чего укореняют в крупнозернистом песке.
Вредители и борьба с ними
Папайя может подвергнуться «налету» паутинного клеща и тли.
Для борьбы с этими вредителями можно применять отвары и настои инсектицидных растений, например, чеснока, лука, тысячелистника.
В борьбе с клещиком поможет и опрыскивание Актофитом.
Поделитесь с друзьями в соцсетях
lubdacha.ru
Как вырастить папайю в домашних условиях
Очень вкусная экзотическая ягода, которая не так уж давно появилась в наших магазинах – папайя, по вкусу довольно сильно напоминает всеми любимую ароматную дыню. Да и химический состав между ними практически одинаков. Легче сказать, каких витаминов в папайе нет, чем перечислять имеющиеся. Самым ценным витамином считается папаин. Это растительный фермент, действие которого сродни желудочному соку. Благодаря его наличию, папайю используют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, при язвах и гастритах.Применение папайи в лечебных целях не ограничивается только ЖКТ. Ее способность заживлять раны известна уже много веков, в тропиках с ее помощью избавляются от заболеваний позвоночника, а применение ягоды в качестве косметического средства улучшает внешний вид кожи, делая ее нежной и бархатистой.Противопоказаний для применения у папайи нет. Исключением можно считать только индивидуальную непереносимость каких-либо веществ, входящих в ее состав.Важно: Употреблять недозрелую ягоду опасно для здоровья, поскольку в нем содержится млечный сок, который вызывает сильное отравление.
Полностью созревший плод имеет ярко-желтый цвет и сладковатый запах. Выбирая папайю, нужно внимательно осмотреть ягоду на наличие повреждений и темных пятен. Качественный плод их не имеет.Дынное дерево домаМожно ли вырастить папайю в домашних условиях или придется всегда довольствоваться привозными плодами? Конечно, можно. А как это сделать, мы вам расскажем.
С чего начать
Папайя размножается семенами, поэтому первое, что нужно сделать – это купить в магазине спелый плод. Мякотью можно воспользоваться как угодно – просто съесть, сделать сок или нанести ее на лицо, а вот семена нужно очистить от оболочки и, завернув в увлажненную тряпочку, поместить в теплое место. В качестве тряпочки, как ни странно, лучше всего подходит женская гигиеническая прокладка. Она не высыхает и прекрасно держит тепло.Через несколько дней семена прорастут и можно переходить к следующему этапу.
Посадка
Папайя растет довольно быстро, так что будьте готовы к тому, что ее нужно будет пересаживать в горшки большего размера несколько раз. Пересадку проводят очень аккуратно, не затрагивая корни, иначе растение просто погибнет.Почва для хорошего роста ягоды должна быть хорошо насыщена органическими и питательными веществами, периодически папайю «подкармливают», добавляя специальный витаминный состав.
Свет
Тропическое растение очень любит свет. Поэтому лучше всего оно чувствует себя на подоконнике с солнечной стороны квартиры. Летом папайю стоит «поселить» на балконе, а зимой обеспечить дополнительным освещением. Для этого над подоконником достаточно установить одну лампу дневного света.
Температура
Очень негативно относится папайя к резким колебаниям температуры и сквознякам. Чтобы обеспечить ее активный рост в помещении нужно поддерживать температуру не ниже 23°С и не выше 31°С, это может отрицательно сказаться на ее плодоношении. Плоды завязываются в пазухах листьев, по одному (иногда по два) на лист.
Влажность
Тропики и субтропики отличаются повышенной влажностью воздуха. Точно такие же условия и нужно создать папайе, чтобы она не ощущала дискомфорта. Для этого ежедневно опрыскивайте ее из пульверизатора, а около нее поставьте банку с водой. Еще один вариант – поместить горшочек с растением в поддон с увлажненным керамзитом.
Полив
Папайя требует постоянного умеренного полива. Определить, когда она уже «хочет пить», можно по подсушенной верхней части почвы в горшке. Земля не должна быть постоянно сырой, переувлажнение приведет к гибели растения.Поливать папайю нужно теплой водой, температурой около 30°С. Вода обязательно должна отстаиваться не менее суток, жесткая вода нанесет нежному растению непоправимый урон.
Подкормка
Удобрять землю необходимо примерно 2 раза в месяц. Весной лучше использовать подкормку аммиачной селитрой, в другие сезоны – суперфосфат и нитроаммофоску. Их нужно чередовать с органической подкормкой, последняя даже предпочтительней, нежели минеральные удобрения.
Пересадка
Так как папайя отличается бурным ростом, то пересаживать ее придется часто. В первый год ее жизни до трех раз, до 4-х лет – один раз в год, далее – один раз в 2-3 года. Емкость для пересадки должна быть достаточно широкая и неглубокая, диаметр ее с каждой новой пересадкой должен увеличиваться на 5-7 сантиметров. На дне горшка обязательно должен быть слой дренажа в несколько сантиметров.
Чем может заболеть
На папайю может напасть тля или паутинный клещ, а в холодное время года листья могут покрываться мучнистой росой. Для борьбы с ними используют медный купорос или коллоидную серу.
Заключение
Папайя является одним из самых простых в выращивании экзотических растений. И уже через год вы получите красивое, экзотическое дерево и сможете наслаждаться его вкусными плодами ежегодно. Тропики в доме — это реально, попробуйте!
www.exotic-life.com
Выращивание папайи в домашних условиях
Папайя (Carica papaya) - дынное, или хлебное, дерево родом из южной Америки - ничего общего не имеет, само собой, ни с дыней, ни с другими культурами, которые мы привыкли выращивать на наших участках. Это отдельная культура, которая приносит плоды похожие по вкусу на смесь дыни с земляникой.
Папайя - не дерево и не пальма. Это многолетнее травянистое растение, у которого стебель напоминает стебель бамбука – внутри он полый. Папайя растет очень быстро, и не только в природе, но и дома. Буквально за год – два вырастает до высоты 3 – 5 и более метров, а на второй год уже появляется первый урожай. Естественно, в условиях квартиры или оранжереи ее приходится подрезать, чтобы растение не уперлось в потолок. Это дает боковые побеги.
Также рост папайи можно ограничить, высадив ее в небольшой горшок. К примеру, в горшке объемом 5 литров она вырастет примерно до 2-х метров. Но даже при таких условиях растение будет давать небольшой урожай. Если же вы захотите высадить ее на лето в сад или в большую по объему посуду, то она снова пойдет в рост.
Считается, что комнатная папайя живет не дольше 5 – 6 лет, но при хорошем уходе она может дожить до 20 лет и более.
Уход за папайей в домашних условиях
Папайя - типичный представитель тропиков. Естественные места ее обитания - регионы Южной Америки. Но, конечно же, человек перевез это растение в самые разные районы нашей планеты. Самое главное условие при выращивании папайи - чтобы температура зимой не опускалась ниже нуля градусов. Там, где температура в течение всего года превышает 0 °C, она прекрасно растет и развивается и ствол ее буквально усыпан плодами. Плоды очень большие, длиной до 40 см.
Конечно же, в условиях квартиры или оранжереи растения не вырастут такими огромными и не дадут столь большого урожая. Да и по вкусу плоды будут уступать тем, что выросли в тропиках. Домашняя папайя может дать 2 – 3 плода, длиной 20 – 25 см.
Папайя не выносит понижения температуры. Уже при температуре в минус 1 °C у нее полностью отмирает корневая система и вся надземная часть. Оптимальная температура для выращивания папайи в домашних условиях или в условиях оранжереи зимой - это 14 – 16 °C. В целом, для нормального роста и развития ей необходима температура 25 - 28 °C. Температура воздуха выше 30 °C для нее является губительной.
У папайи поверхностная корневая система, поэтому в весенне-летний период ей требуется хороший полив. Зимой, с октября - ноября месяца, полив сокращают, т.к. при пониженных температурах корни работают плохо, и обильный полив может вызвать корневую гниль. Некоторые специалисты ставят папайю в один ряд с суккулентами. Она, как и суккуленты, при низких температурах может выдерживать некоторое время пересыхание почвы, главное ее не заливать.
Бывает, что при пониженных температурах папайя полностью сбрасывает весь свой листовой аппарат. В этот период поливать и подкармливать ее не следует, ей нужно просто дать отдохнуть.
При выращивании папайи необходимо проветривание. Но нужно помнить о том, что проветривание в зимнее время для нее, как и для многих растений, губительно. Потоки холодного воздуха шокируют растение и могут вызвать ожог листьев. Листья могут моментально завянуть или потерять тургор. Поэтому для тропических растений необходимо теплое месторасположение либо прохладное, но ни в коем случае в помещение не должны поступать потоки холодного воздуха.
В связи с тем, что папайя культура тропическая, причем быстрорастущая, в весенне-летний период ей необходимы удобрения. Само собой, удобрения не вносят зимой и осенью, когда растению не хватает света. Подкормки проводят, начиная с марта месяца, один раз в две недели. Для этого подойдут любые комплексные удобрения. Можно использовать удобрения, как в жидком виде, так и в сухом виде. Желательно проводить и внекорневые подкормки.
Вообще, папайя - растение двудомное. Но селекционеры вывели обоеполые сорта, на которых образуются одновременно женские и мужские цветки, - они самоплодные. Если ваша папайя цветет, но не образует плодов, значит у вас либо женское, либо мужское растение. Как правило, сейчас выращивают самоплодные сорта, и в любых ботанических садах и магазинах вы можете их приобрести. Если же у вас растение раздельнополое, то в домашних условиях и даже в условиях оранжереи из таких экземпляров получить плоды очень сложно. Для этого нужно дождаться цветения двух растений (мужского и женского), причем оно должно проходить в одно и то же время, и провести опыление.
Урожай это растение дает в летне-осенний период. Незрелые плоды ядовиты, т.к. содержат млечный сок. При созревании млечный сок становится водянистым и теряет свои ядовитые свойства.
Размножение
Семена поспевших плодов можно использовать для размножения. Они мелкие, по размеру почти как семена томатов. Самое главное правило при выращивании папайи из семян - это высокая температура, ведь прорастают они только при 25 – 28 °C. Семена высевают в обычный рыхлый, воздухо- и водопроницаемый грунт, углубив на 0,5 см. Можно даже посеять их в мох-сфагнум.
Чем ниже температура, тем дольше семена будут прорастать. При оптимальной температуре они обычно прорастают в течение 8-ми дней. Кстати, семена папайи могут сохранять всхожесть не только в первый год жизни, но и на протяжении нескольких лет. Хранят их в любой стеклянной посуде в прохладном месте.
Реже папайю размножают черенками. Это делают в том случае, если хотят сохранить свойства материнского растения. Черенки заготавливают длиной 10 – 12 см и не более 1,5 см в диаметре. Срез делают под углом 45 градусов. Лишние листья удаляют с помощью секатора или острого ножа, оставив только пару листочков на макушке. Нижний срез черенка нужно подсушить в течение хотя бы 2 – 3 дней (лучше в течение недели) для того, чтобы место среза покрылось тканевой пробкой, которая будет мешать проникновению внутрь растения различных болезнетворных микроорганизмов. Также перед посадкой в субстрат нужно припудрить нижний срез древесным углем. Затем можно воспользоваться любым стимулятором корнеобразования и проводить укоренение.
Черенок высаживают на глубину 2 – 3 см, аккуратно уплотняют субстрат и проводят полив чистой водой (без удобрений). Укоренение проводится при высокой температуре (25 – 28 °C), ярком, но рассеянном освещении и высокой влажности воздуха. Для этого посаженный в субстрат черенок нужно накрыть сверху прозрачным пакетом, баночкой или обрезанной пластиковой бутылкой. Если не создать подобные условия, черенок не укоренится. Для укоренения можно использовать различные субстраты: чистый торф, чистый песок, смесь торфа с песком в равных соотношениях, перлит или вермикулит - то, что есть у вас под рукой.
Молодой саженец высаживают в посуду небольшого размера. Маленькие саженцы нельзя сразу размещать в большом горшке, т.к. в этом случае корневая система не успевает охватить весь земляной ком и при переливе корни начинают подгнивать. Либо растение будет просто жировать, то есть образовывать вегетативную массу в ущерб цветению. При пересадке размер горшка увеличивают всего на 2 – 3 см в диаметре.
Болезни и вредители
Папайя довольно редко поражается болезнями и вредителями. Чаще всего в домашних условиях, из-за сухого воздуха в помещении, растение атакует паутинный клещ. Для борьбы с этим вредителем, прежде всего, необходимо устраивать профилактический душ - обмывать всю крону прохладной или холодной водой. Если профилактические мероприятия не помогают, можно использовать биологические комплексные препараты от насекомых-вредителей.
Также папайю могут поражать различные грибковые заболевания. В частности, в том случае, если при содержании растения в зимнее время при пониженных температурах (ниже 15 °C) проводится полив холодной водой, загнивают корни. При появлении корневой гнили растение погибает.
Папайя в кулинарии
Если вам удалось вырастить папайю и получить урожай, плоды ее можно употреблять в пищу. Это очень универсальные плоды и их можно есть не только сырыми. К примеру, недозрелые плоды папайи можно использовать в пищу как овощи, то есть тушить или запекать. А вот уже полностью созревшие плоды можно употреблять в пищу как фрукты. Например, делать из них коктейли, просто употреблять в пищу или даже использовать как начинку для пирога. Но самое интересное, что сок папайи способен размягчать мясо, поэтому его используют как маринад. Он способен размягчить даже самое жесткое мясо, поэтому в США этим соком обрабатывают миллионы бифштексов.
class="eliadunit">indasad.ru