Ядовитые растения 2 класс презентация: Презентация по окружающему миру «Ядовитые растения нашего края»

Презентация «Ядовитые растения леса» (12 слайдов)

Слайд 1

ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ ЛЕСА
КРАЕВЕДЕНИЕ 2 класс

Слайд 2

Проверяем домашнее задание
Какие растения дарят ягоды? Деревья Кустарники
рябина
черёмуха
малина
смородина
шиповник

Слайд 3

Проверяем домашнее задание
Какие растения дарят ягоды? Кустарнички Травянистые растения
черника
брусника
земляника
костяника
княженика
голубика

Слайд 4

Определяем основной вопрос урока
…Однажды муравьишка подметал дорожку. Вдруг упала с ёлки шишка, отдавила ножку! Звери бросились гурьбой за лекарственной травой. Даже волк помочь не прочь. Думал-думал как помочь,… Но заметила сорока, что от волка мало прока: Я, друзья, не ябеда, но только волчья ягода, Даже если мытая, очень ядовитая!

Слайд 5

Определяем основной вопрос урока
— Права ли сорока? — О каком растении так она сказала? — Какие вопросы у вас возникли? — Назовите тему урока.
Ядовитые растения леса

Слайд 6

Ядовитые растения леса
Волчье лыко – волчеягодник, волчник. Кора прочная, гибкая – это и есть лыко.
Цветы нежные, похожи на цветы сирени. Запах приятный, но лучше не нюхать – голова разболится.
Всё растение пропитано ядом. Животные его обходят стороной. А вот пчёлам и муравьям нравится нектар цветов и их запах, яд волчьего лыка для них безвреден.

Слайд 7

Ядовитые растения леса
Смотрит ворогом на нас Из травы …. вороний глаз! Т. Белозёров
Звери его обходят стороной, а вот птицы склёвывают. Может лечатся от чего-то?
Копытень европейский Животные обходят его стороной из-за необычного запаха. Да и растения рядом не растут. Это так копытень запахом защищается.

Слайд 8

Ядовитые грибы
мухомор
Бледная поганка самый ядовитый гриб
Ложные опята
Желчный гриб – ложный подберёзовик, его мякоть розовеет на срезе.

Слайд 9

Нет в лесу ничего лишнего!
Лес – удивительная страна со своими жителями – животными и растениями. И они не могут обходиться друг без друга. Их надо беречь и охранять!

Слайд 10

Опасные растения служат людям и растениям
Из копытня делают духи.
Багульник применяется в народной медицине, а порошок из листьев багульника отпугивает вредных насекомых
Из вороньего глаза, ландыша, мухоморов изготавливают лекарства.

Слайд 11

Чтобы не случилось беды – соблюдай правила поведения
Не рви, не нюхай, не касайся незнакомых растений!
Не ешь незнакомые ягоды!
Не уничтожай ядовитые растения, они нужны лесу!

Слайд 12

Викторина
Какая ядовитая ягода на чернику похожа? Что за зелёный след оленя можно найти в лесу? Почему голубику зовут дурникой? Почему нельзя уничтожать ядовитые растения?
копытень
вороний глаз
Рядом с голубикой часто растёт багульник, от запаха багульника начинает болеть голова.

Ядовитые растения презентация, доклад

Проект по биологии
на тему:
«Ядовитые растения»

Ученика 5 «В» класса
Глухова Никиты Сергеевича

Цель:
познакомиться с некоторыми видами ядовитых растений.

Ядовитые растения — это растения, вырабатывающие и накапливающие в процессе жизнедеятельности яды, вызывающие отравления животных и человека.
В мировой флоре известно более 10 тыс. видов ядовитых растений. Растут они, главным образом, в тропиках и субтропиках, но много их и в странах умеренного и холодного климата; в России их около 400 видов. В нашей стране ядовитые растения наиболее широко представлены в семействах лютиковых, маковых, молочайных, паслёновых, норичниковых, ароидных.

Ядовитые растения, содержащие алкалоиды, поражают центральную нервную систему, оказывают возбуждающее или угнетающее действие, отрицательно влияют на работу сердца, желудка, почек и печени.

Белена черная
Аконит джунгарский
Дурман обыкновенный
Красавка обыкновенная, или белладонна
Опийные сорта мака

Ядовитые растения, содержащие сердечные гликозиды вызывают поражение сердечно-сосудистой системы и одновременно действуют на желудочно-кишечный тракт и центральную нервную систему.

Ландыш майский
Наперстянка пурпуровая
Волчье лыко

Ядовитые растения, содержащие органические кислоты. При попадании в желудок эти растения вызывают поражение желудочно-кишечного тракта и одновременно действуют на центральную нервную и сердечно-сосудистую системы.
Вороний глаз

Растения, содержащие эфирные масла. Они вызывают поражение кожи и слизистых оболочек, а при проглатывании — поражение желудочно-кишечного тракта.
Лютик едкий
Борщевик
Чистотел

Основные действующие вещества ядовитых растений — алкалоиды, гликозиды, эфирные масла, органические кислоты и др. Они содержатся обычно во всех частях растений, но часто их количество в разных органах различно, и при общей токсичности всего растения одни его части бывают более ядовиты, чем другие.
У одних видов особенно ядовито корневище, у других – цветки, плоды и семена, у третьих – листья.
Содержание ядовитых веществ в растениях зависит от условий их произрастания и фазы развития. Ядовитые растения, произрастающие в южных широтах, накапливают действующих веществ больше, чем растущие на севере. Одни растения более токсичны перед зацветанием, другие – в период цветения, третьи – при плодоношении. Растения наиболее ядовиты в свежем виде. При высушивании, отваривании токсичность многих из них снижается, а иногда утрачивается совсем. Однако большинство растений остаются токсичными и после переработки. Не бывает растений, в одинаковой степения довитых для всех живых существ. Например, белладонна и дурман ядовиты для человека, но безвредны для грызунов и птиц.

Пути проникновения ядовитых веществ в организм

При вдыхании
выделяемых ими
летучих веществ

Через кожу,
при попадании на нее
сока ядовитого
растения

При поедании
ядовитых растений

В профилактике отравлений ядовитыми растениями человека важное значение имеет санитарное просвещение населения. Безусловно, необходимо знать ядовитые растения «в лицо». Особенно важно это при выездах на природу или экскурсиях:

— не брать в рот травинки и веточки;
— не собирать букеты;
— не делать дудочки из полых стеблей растений;
— нельзя есть все подряд, что попадается на глаза.

Аконит (борец, голубой лютик).
До 1-1,5 м высотой. Листья пальчатые мягко опушенные. Цветки желтые или голубые, собраны в крупную кисть на верхушке стебля. Корневище клубневидное, утолщенное. Ядовито все растение, особенно клубни.
Признаки отравления: обильное слюнотечение, рвота, понос, онемение губ, языка, кожи. Жжение и боль в груди. При тяжелом отравлении смерть может наступить в течение 3-4 часов.

Белена. Стебель прямостоящий, клейкий, опушенный, высотой 30-90 см. Цветки крупные до 2 см в длину, грязно-желтого цвета (в середине лиловые) с сетью фиолетовых жилок. Листья широкие с крупными зубцами, опушенные. Плод — коробочка с крышечкой и перегородкой внутри пятизубчатой чашечки. В коробочке помещаются мелкие черные или желтые семена, похожие на семена мака. Корень напоминает петрушку, мягкий, сочный, с кисло-сладким вкусом. Запах у растения неприятный.
Признаки легкого отравления (появляются через 10-20 минут): сухость и жжение во рту и глотке, затрудненное глотание. Голос становится хриплым. Зрачки расширены, не реагируют на свет. Нарушено ближнее видение. Светобоязнь. Сухость и покраснение кожи. Возбуждение, иногда бред и галлюцинации.
При тяжелых отравлениях полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги. Резкое повышение температуры тела, одышка, пульс неправильный. Возможен смертельный исход от паралича центра и сосудистой недостаточности.

Ландыш майский. Причем ядовиты все его части — листья, цветы, плоды – красно-оранжевые ягоды. Легкое отравление растением проявляется тошнотой, рвотой, поносом, сильной головной болью и болью в желудке. В тяжелых случаях нарушаются ритм и частота сердечных сокращений. При этом пульс, как правило, становится редким. Иногда поражается и нервная система. Об этом свидетельствуют возбуждение, расстройство зрения, судороги, потеря сознания. Может наступить смерть от остановки сердца.

Белладонна (красавка). Это многолетнее растение с многоглавым корневищем и крупными ветвистыми корнями. Стебель толстый, сочный до 2 м в высоту, часто с фиолетовым оттенком, в верхней части густоопушенный. Цветки поникшие, у основания желто-бурые, а по краям буро-фиолетовые. Особенно опасен плод – фиолетово-черная, блестящая, сочная ягода с темно-фиолетовым соком, так как дети путают ее с вишней. Признаки беладонной отравления такие же, как и при отравлении беленой черной.

Белокрыльник болотный. До 30 см высотой. Листья широкие, сердцевидные с дуговидно расходящимися жилками. Черешки листьев выходят из ползучего толстого корневища. Цветы и плоды собраны в продолговато-цилиндрический початок, у основания которого находится крупный кроющий лист зеленый снаружи, изнутри белый. Плоды ярко-красные, тесно скученные, мясистые.
Растение ядовито в свежем виде. Богатое крахмалом корневище после тщательного кипячения становится съедобным. Из прокипяченного, высушенного корневища готовится мука.

Болиголов крапчатый (омег пятнистый). Высотой до 1,5 м. Стебель в тонких бороздах, с синеватым отливом, внутри полый, в нижней части с темно-красными пятнами. Листья трояко-перистые, на длинных черешках (напоминают листья петрушки), при растирании их ощущается резкий запах, напоминающий запах кошачьей мочи. Плоды мелкие яйцевидно-шаровидные, сплюснутые с боков. Растение ядовито, особенно плоды и листья.
Признаки отравления: во рту, за грудиной, в подложечной области возникает зуд, происходит частичное онемение кожи, головокружение, головная боль, расстройство зрения и слуха. Расширение зрачков. Бледность лица, слюнотечение, рвота. Одышка с затрудненным выдохом, учащенное сердцебиение, неправильный пульс. Подергивание отдельных групп мышц. Потеря сознания. Смерть от паралича дыхательного центра.

Вех ядовитый (цикута). Растет по топким берегам рек, в болотистых местах, иногда прямо в воде. Стебель прямостоящий, бороздчатый, внутри полый, снаружи красноватый, высотой до метра. Листья перисто-сложные. Цветки мелкие, белые, собраны в виде зонтиков. Вех напоминает съедобное растение дудник, дягиль. Отличается от них более мелкими листьями, толстым, мясистым, внутри полым корневищем, разделенным поперечными перегородками на отдельные камеры, которые наполнены желтоватым соком. Все части веха при растирании между пальцами выделяют специфический неприятный запах. Растение ядовитое в любом виде.
Особо ядовит сладкий стебель и сладковатое, с приятным запахом (напоминающим запах сушеных яблок) корневище.
Признаки отравления наступают через 1-2 часа, напоминают признаки отравления болиголовом.

Волчье лыко (волчеягодник обыкновенный, лавруша). Кустарник со стволом, разветвленным в верхней части, с морщинистой серой корой. Листья кожистые, продолговато-ланцетные, собранные в пучок. Цветки лилово-розовые, душистые, напоминающие по внешнему виду и запаху сирень. Плоды — красные, сочные, величиной с горошину, с одной косточкой внутри. Плоды расположены тесными кучками, имеют жгучий сок, обжигающий рот.
Все растение ядовито, особенно плоды (смертельная доза — 3-5 штук) и сухие листья (30 г достаточно для смертельного отравления лошади).

Дурман. Дурман обыкновенный привлекателен для ребенка своими семенами. Это однолетнее растение семейства пасленовых, может достигать в высоту 1 м. Неприятно пахнет. Цветки у ядовитого растения белые, характерной вытянутой формы. Плод – коробочка яйцевидной формы, покрытая толстыми, твердыми шипами. Симптомы отравления дурманом такие же, как и при отравлении беленой черной.. Ядовито все растение.

Паслен сладко-горький. Ползучий полукустарник со стеблями до 2 м длиной, поднимается по соседним растениям на значительную высоту. У основания стебли деревянистые. Цветы лиловые, напоминают цветы картофеля, но более мелкие. Плоды — ярко-красные блестящие ягоды удлиненной формы, сладкие на вкус. Листья и молодые побеги часто бывают окрашены в фиолетовый цвет. Все растение ядовито, особенно ягоды и корни. Паслен может вызвать сыпь и воспаление кожи.

Наперстянка пурпуровая. Она привлекает к себе своим ярким, необычным видом и крупными цветками. Все части растения ядовиты даже в небольшой дозе. Растение высотой до 1,2 м бывает нескольких видов: крупноцветковая, пурпуровая, шерстистая, ржавая и реснитчатая. Цветки поникшие, расположенные однобочной кистью с венчиком в виде наперстка, снаружи пурпурового, а внутри белого с пурпуровыми пятнами в зеве. Детей особенно притягивают плоды наперстянки – яйцевидные коробочки с очень мелкими семянами. Малыши часто принимают их за семена мака и едят. Симптомы отравления наперстянкой такие же, как и при отравлении ландышем майским.

Вороний глаз. Известно несколько видов этого растения. В нашей полосе особенно распространен вороний глаз четырехлистный. Его высота 15 — 30 см, четыре листа располагаются на верхушке стебля, цветок зеленовато-желтый, плод – черная шаровидная ягода. Ядовиты все части растения, но особую опасность представляют плоды — одиночные ягоды сизовато-черного цвета, которые ребенок может принять за чернику или голубику. Если малыш попробует одну две ягоды, возможно, ничего страшного не случится, но если он съест ягод больше, появятся рвота и понос. Случаи смертельного отравления вороньим глазом не известны.
Ягоды вороньего глаза могут действовать на сердце так же, как ландыш майский или наперстянка, а листья — на нервную систему, так же, как белена черная.

Лютик едкий -многолетнее растение с ветвистым, многоцветковый стеблем и золотисто-желтыми цветками, плод – шаровидная головка. Лютик ядовитый – однолетнее или двулетнее растение с ветвистым, полым стеблем, высотой 20 — 45 см. Листья у него мясистые, а цветки мелкие и желтые. Плод – продолговато-цилиндрическая головка. Лютик ползучий -многолетнее растение с простертым или восходящим стеблем, иногда укореняющимися ползучими побегами. Цветки у него золотисто-желтые, плодовые головки шаровидные. Лютики любят влажную почву, сырые луга, но не брезгуют и сырыми канавами.
Сок лютиков очень ядовит. Входящее в него эфирное масло содержит пеонол, метилсалицилат, бензойную и салициловую кислоты. Выделяемые ядовитым растением пары вызывают сильнейшее раздражение слизистой оболочки глаз, носа и гортани. От одного соприкосновения с лютиком может возникнуть слезотечение, насморк, першение в горле, кашель вплоть до удушья и спазма мышц гортани. Проглоченное растение вызывает резкие боли в пищеводе, желудке, кишечнике. Отравление сопровождается рвотой, поносом, в тяжелых случаях – останавливается сердце.

Двулетнее травянистое растение борщевик из семейства зонтичных известно всем. Оно растет на лугах, опушках, вдоль дорог. В высоту борщевик достигает 2,5 м, имеет полый стебель, большие листья и белые цветки, собранные в зонтики. Встречается два вида борщевика: обыкновенный и пушистый, и оба представляют опасность в течение всего лета. Даже срубленное, увядшее растение способно навредить ребенку, особенно тому, кто любит мастерить из стеблей трубочки, дудочки, брызгалки и лодочки.
Все части этого ядовитого растения содержат эфирные масла и другие активные вещества. Капля сока борщевика при попадании на кожу или слизистую может вызвать сильнейшие ожоги, сопровождающиеся болью, покраснением, волдырями, эрозией (неглубокие повреждения кожи, заживление проходит благоприятно, без образования рубцов).

Чистотел. Чистотел с яркими желтыми цветками тоже может навредить ребенку. Содержащийся во всех частях растения млечный сок, попадая на кожу или слизистые оболочки ребенка, может вызвать покраснение, а при длительном воздействии даже ожог. Также, чистотел содержит алкалоиды, поэтому при его попадании в желудочно-кишечный тракт появляются признаки, характерные для отравлений растениями, содержащими алкалоиды.

Скачать презентацию

ядовитых растений — Студенты | Britannica Kids

Введение

Дж. Фудзисима/Б.В. Холстед, Всемирный институт исследования жизни Дж. Фудзисима/Б.В. Холстед, Всемирный научно-исследовательский институт жизни

Многие растения, бактерии и грибы производят химические вещества, которые могут нанести вред людям и другим животным. Некоторые из этих ядов вызывают травмы или смерть при проглатывании или вдыхании. Например, люди могут заболеть, съев привлекательные ягоды некоторых дикорастущих растений. Пурпурные ягоды лакомства и красные ягоды европейского горько-сладкого, или паслена, являются обычными преступниками. ( См. также аллергия; иммунная система.)

Некоторые растения, токсичные для человека, мало действуют на животных. Например, животные редко поражаются ядовитым плющом, вероятно, потому, что они защищены меховым или волосяным покровом. Дикие животные инстинктивно избегают ядовитых растений, как и сытые пасущиеся и пасущиеся животные. Однако, когда еды не хватает, домашний скот может потреблять ядовитые растения, такие как водяной болиголов и змеиный корень, и страдать от серьезных последствий.

Ученые считают, что токсины обеспечивают защиту от травоядных животных. Многие из этих ядов довольно неприятны на вкус, и животные быстро учатся избегать растений, которые ими обладают. На некоторых растениях токсичные химические вещества могут также ограничивать рост близлежащих растений. Это дает ядовитому растению больше места для роста. Токсичные соединения, вырабатываемые бактериями, грибами и водорослями, ограничивают рост других организмов в окружающей их среде и могут играть важную роль в регуляции естественных популяций.

Микробные и растительные яды

Ядовитые вещества, вырабатываемые различными микроорганизмами, растениями и животными, называются биотоксинами. Биотоксины можно разделить на три категории: микробные токсины — яды, вырабатываемые бактериями, некоторыми водорослями и подобными организмами; фитотоксины — яды, вырабатываемые растениями; и зоотоксины — яды, вырабатываемые животными. (Для получения информации о ядах для животных см. яд.)

Микробные токсины

Бактерии производят широкий спектр токсичных химических веществ, многие из которых являются просто продуктами жизнедеятельности бактерий. Цианобактерии, группа бактерий, ранее называвшаяся сине-зелеными водорослями, населяют многие ручьи и озера. Некоторые виды производят сильнодействующие яды, которые могут убить рыбу, водоплавающих птиц и домашний скот, когда цианобактерии становятся многочисленными. Например, вид Anacystis cyanea вырабатывает токсин, поражающий нервную систему многих животных.

Водоросли, известные как динофлагелляты, производят токсичные соединения, но в относительно небольших количествах. Эти водоросли являются основным источником пищи для других организмов в море. При благоприятных условиях динофлагелляты могут размножаться, образуя цветение, которое иногда называют красным приливом, потому что пигменты водорослей делают воду красной. Яды, вырабатываемые этими водорослями, могут затем накапливаться в тканях моллюсков и некоторых костистых рыб. Люди и некоторые животные, в свою очередь, могут быть отравлены при употреблении этих рыб. Яды, вырабатываемые некоторыми динофлагеллятами, очень сильнодействующие и могут привести к смерти.

Яды, продуцируемые грибками, такими как плесень и грибы, называются микотоксинами. Некоторые из этих химических веществ являются одними из самых токсичных известных ядов. Небольшого кусочка гриба ангела-разрушителя или чаши смерти ( Amanita phalloides ) достаточно, чтобы вызвать смерть. Другие ядовитые грибы включают чернильную шляпку ( Coprinus atramentarius ) и тыкву-фонарь ( Clitocybe illudens ). Некоторые из этих ядовитых грибов очень трудно отличить от съедобных форм.

Фитотоксины

Большинство основных ядов для растений вырабатываются цветущими растениями. Однако, хотя существует более 500 000 видов цветковых растений, лишь очень небольшой процент из них ядовит.

Растительные яды сильно различаются от вида к виду. Некоторые токсичны в небольших количествах, в то время как другие растения необходимо употребить в больших количествах, прежде чем ядовитые эффекты станут очевидными. Например, брокколи, распространенная пища, может вызывать токсические побочные эффекты у людей, если ее употреблять в больших количествах.

Некоторые токсичные соединения обнаруживаются только в определенных частях растения. Например, опиум получают из незрелых плодов опийного мака ( Papaver somniferum ). Однако он не содержится в семенах растения, которые используются в пищу. Точно так же листовые пластинки ревеня ( Rheum rhaponticum ) ядовиты, но стебли листьев съедобны и используются для приготовления пирогов.

Некоторые растения ядовиты только на определенных стадиях своего развития или в определенное время года. дурнишник, например, ядовит в виде рассады, но во взрослом состоянии безвреден. Излюбленное блюдо жителей южной Флориды и островов Карибского моря — аки-фрукт (9).0005 Blighia sapida ), но ядовит, если недозрел или перезрел. Некоторые растения безвредны, если их есть свежими, но могут быть ядовитыми, если их высушить. Чаще приготовление пищи избавляет растения от их ядов.

Существует множество химических веществ, ответственных за токсическое действие ядовитых растений. Многие из этих химических веществ являются алкалоидами, классом органических соединений, которые придают многим растениям горький вкус. Некоторые растительные токсины представляют собой амины или полипептиды — азотсодержащие соединения. Яды в других растениях представляют собой гликозиды, которые состоят из молекулы сахара, связанной с другой молекулой, которая обычно очень токсична. При химическом расщеплении многие гликозиды выделяют смертельную синильную кислоту. Ряд растений вырабатывают большое количество оксалатов, соединений, которые при приеме в достаточном количестве могут вызвать серьезное расстройство кишечника. Смолы, вызывающие раздражение нервной и мышечной систем, производятся некоторыми растениями. Небольшая группа растений вырабатывает токсальбумины, высокотоксичные белковые молекулы.

Растения могут стать ядовитыми из-за химических веществ, которые они поглощают из почвы. Некоторые растения способны поглощать соединения селена из определенных видов почвы в количествах, достаточных для того, чтобы сделать растения ядовитыми. «Щелочная болезнь» и «слепое шатание» у крупного рогатого скота, лошадей и др. пастбищных животных связывают с селеносодержащими растениями, среди которых дикая астра и локови.

Классификация ядовитых растений

Не существует полностью удовлетворительной системы классификации ядовитых растений. Однако для удобства их иногда группируют по частям тела, на которые они воздействуют.

Отравления крови

J. Fujishima/B.W. Холстед, Всемирный научно-исследовательский институт жизни

Яды крови влияют на способность крови переносить кислород или препятствуют функционированию системы кровообращения. Гликозиды, вырабатываемые различными видами вишни, являются потенциальными токсинами крови, хотя плоды должны потребляться в больших количествах, чтобы быть токсичными. Семена клещевины ( Ricinus communis ) содержат токсальбумин рицин.

Луон Кван-Минг Ли/Б.В. Холстед, Всемирный научно-исследовательский институт жизни

Клещевина произрастает в тропических регионах и широко культивируется в районах с умеренным климатом в Соединенных Штатах. Токсин вызывает жжение во рту, горле и желудке, сопровождающееся рвотой, диареей и спазмами в животе. Могут последовать судороги и затрудненное дыхание. Одного семени может быть достаточно, чтобы вызвать смерть у детей. Четкий горох ( Abrus precatorius ), произрастающий в тропических регионах Америки, производит токсин крови под названием абрин, который почти так же токсичен, как рицин.

Нервные яды

J. Fujishima/B.W. Холстед, Всемирный институт исследования жизни Дж. Фудзисима/Б.В. Холстед, Всемирный научно-исследовательский институт жизни

Эти яды непосредственно воздействуют на нервную систему. Цветки и семена дурмана ( Datura stramonium ) содержат очень сильные нервно-паралитические яды, гиосцин и атропин. Дурман широко распространен в Европе и Северной Америке, а его крупные белые цветки делают его особенно привлекательным для детей. Токсические эффекты включают головную боль, тошноту, головокружение, жажду и ощущение сухости и жжения на коже. Это может сопровождаться спутанностью сознания и потерей памяти. Белладонна ( Atropa belladonna ) и белена черная ( Hyoscyamus niger ) — широко распространенные ядовитые травы, производящие алкалоиды, очень похожие на те, что содержатся в дурмане.

Нервно-мышечные яды

J. Fujishima/B.W. Холстед, Всемирный научно-исследовательский институт жизни

Яды, препятствующие передаче импульсов от нервов к мышцам, называются нервно-мышечными ядами. Наперстянка ( Digitalis purpurea ) содержит несколько ядовитых химических веществ, в том числе дигитоксиген и несколько гликозидов. Растение родом из Европы, но выращивается в регионах с умеренным климатом по всему миру. Среди первых симптомов отравления — потеря аппетита, тошнота и сонливость. Эти симптомы сопровождаются медленным и нерегулярным сердцебиением, головной болью и болью в животе. Препарат наперстянки получен из дигитоксигена, вырабатываемого наперстянкой, и используется в небольших количествах для лечения сердечных заболеваний.

Кураре — это название, данное множеству алкалоидов, используемых некоторыми южноамериканскими индейцами для отравления наконечников стрел. Его получают из коры нескольких деревьев, в первую очередь лозы лунного семени (род Chondodendron ) и Strychnos toxifera . Этот мощный яд вызывает почти мгновенный паралич.

Мышечные яды

Эти яды поражают мышечную ткань. Например, морозник ложный ( Veratrum viride ) содержит несколько алкалоидов, действующих непосредственно на мышечную ткань. Симптомы включают рвоту, боль в животе и мышечную слабость.

Раздражители кожи

Раздражители кожи относятся к наиболее известным ядам растений. Ядовитый плющ ( Rhus toxicodendron ) и сумах ядовитый ( R. vernix ) широко распространены на востоке США, а ядовитый дуб ( R. diversiloba ) распространен на Западе. Листья, стебли и корни этих растений производят масло под названием урушиол.

Случаи отравления могут развиться в любое время года из-за обращения со сломанными стеблями, листьями или ягодами. Даже дым горящего ядовитого плюща или ядовитого дуба может привести к тяжелому отравлению людей, находящихся поблизости.

Не все подвержены отравлению этими растениями, и некоторые люди, обладающие иммунитетом в течение многих лет, могут внезапно стать чувствительными к токсину. В течение от 12 часов до нескольких дней после воздействия на коже появляются маленькие белые волдыри, сопровождающиеся сильным зудом. Когда волдыри лопаются, область становится влажной, опухшей и воспаленной.

Ядовитое дерево ( Metopium toxiferum ) растет в Карибском регионе и во Флориде. Контакт с любой частью этого дерева окрашивает кожу в черный цвет и в конечном итоге вызывает сыпь или волдыри. Снег на горе ( Euphorbia marginata ) широко культивируется в садах Северного полушария. Млечный сок этого растения может вызвать сильное раздражение глаз и временную слепоту.

Другие виды ядов

Некоторые растительные яды действуют очень специфично. Яды, выделяемые очень распространенным папоротником папоротником-орляком ( Pteridium aquilinum ), могут разрушать костный мозг у домашнего скота. У животных, которые едят много листьев растения гречихи ( Fagopyrum esculentum ), развиваются симптомы отравления, если они подвергаются воздействию сильного солнечного света. зверобой ( Hypericum perforatum ) и некоторые виды клевера (род Trifolium ) являются другими растениями, которые могут вызывать чувствительность к свету.

Использование ядовитых растений

Люди нашли множество применений ядовитых растений. В некоторых охотничьих культурах яды растений, такие как кураре, наносят на наконечники стрел и копий, чтобы убить крупную дичь. Растения, производящие наркотические вещества, часто оказываются весьма ядовитыми, если употреблять их в пищу в больших количествах. Однако в небольших количествах эти растения могут вызывать галлюцинации, и в некоторых культурах они используются в религиозных церемониях.

Дж. Фудзисима/Б.В. Холстед, Всемирный научно-исследовательский институт жизни

Ряд ядовитых видов являются популярными комнатными и садовыми растениями. Dumbcane ( Dieffenbachia seguine ), например, выращивается в домах по всему миру. Некоторые садовые растения, такие как аконит, наперстянка и живокость, также ядовиты.

Многие яды, вырабатываемые микробами и растениями, на самом деле являются очень полезными лекарствами, если принимать их в правильных дозах. Например, кураре применяют в малых дозах как миорелаксант при лечении тремора и столбняка. Многие из токсичных соединений, вырабатываемых бактериями и грибами, обладают антибиотическими свойствами и могут использоваться для борьбы с инфекцией. Смертельный наркотик кокаин, получаемый из растения коки (9).0005 Erythroxylum coca ), когда-то использовался в качестве местного анестетика, пока не были признаны его токсические и вызывающие привыкание свойства.

Norman L. Christensen

Распространенные ядовитые растения и их части

Растительность помогает поддерживать жизнь. Мы едим много растений, трав и так далее в нашем ежедневном рационе. Но, мы должны помнить, чтобы быть разборчивыми. Некоторые растения, деревья или кустарники являются потенциальными убийцами человека. Часть декоративных растений или цветов в вашем дворе может содержать смертельный яд. Многие ядовитые растения настолько распространены и кажутся безобидными, что вы даже не подозреваете об их ядовитых качествах.

Например, кто бы мог подумать, что красивый куст олеандра, выращиваемый в помещении и на открытом воздухе по всей стране, содержит смертельный стимулятор сердца, подобный наркотику наперстянки?

Растения легко обмануть. .. одна часть может быть съедобной, а другая ядовитой. В следующей таблице перечислены некоторые из наиболее распространенных ядовитых растений.

ЗАВОД	ТОКСИЧНАЯ ЧАСТЬ	СИМПТОМЫ
КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ
Гиацинт, Нарцисс, Нарцисс	Лампы	Тошнота, рвота, диарея. Может быть фатальным.
Олеандр	Листья, ветки	Чрезвычайно ядовит. Поражает сердце, вызывает тяжелое расстройство пищеварения и вызывает смерть.
Диффенбахия (немая трость), слоновье ухо	Все части	Сильное жжение и раздражение рта и языка. Смерть может наступить, если основание языка опухнет настолько, что заблокирует проход воздуха через горло.
Четки гороховые, касторовые бобы	Семена	Фатальный. Одно семя Розария Гороха стало причиной смерти. Одно или два семени касторовой фасоли близки к смертельной дозе для взрослых.
ЦВЕТНИКИ
Живокость	Молодые растения, семена	Расстройство пищеварения, нервное возбуждение, депрессия. Может быть фатальным.
Аконит	Мясистые корни	Расстройство пищеварения и нервное возбуждение.
Осенний Крокус, Вифлеемская звезда	Лампы	Рвота и нервное возбуждение.
Ландыш	Листья, цветы	Нерегулярное сердцебиение и пульс, обычно сопровождающиеся расстройством пищеварения и спутанностью сознания.
Ирис	Подземные стволы	Тяжелое, но обычно не серьезное расстройство пищеварения.
Наперстянка	Листья	Большие количества вызывают опасную неравномерность сердцебиения и пульса, обычно расстройство пищеварения и спутанность сознания. Может быть фатальным.
Кровоточащее сердце	Листва, корни	Может быть ядовитым в больших количествах. Оказался смертельным для крупного рогатого скота.
ОВОЩИ
Ревень	Листовая пластина	Фатальный. Большое количество сырых или вареных листьев может вызвать судороги, кому с быстрой смертью.
ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ
Дафна	Ягоды	Фатальный. Несколько ягод могут убить ребенка.
Глициния	Семена, стручки	Расстройство пищеварения от легкой до тяжелой степени. Многие дети отравляются этим растением.
Золотая цепочка	Бобовидные капсулы, в которых подвешены семена	Тяжелое отравление. Возбуждение, пошатывание, судороги и кома. Может быть фатальным.
Лавры, рододендроны, азалии	Все части	Фатальный. Вызывает тошноту и рвоту, депрессию, затрудненное дыхание, прострацию и кому.
Жасмин	Ягоды	Фатальный. Нарушение пищеварения и нервные симптомы.
Лантана Камара (Красный Шалфей)	Зеленые ягоды	Фатальный. Поражает легкие, почки, сердце и нервную систему. Растет на юге США и в умеренном климате.
Тис	Ягоды, листва	Фатальный. Листва более ядовита, чем ягоды. Смерть обычно внезапная, без предвестников.
ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ
Дикие и культурные вишни	Ветки, листва	Фатальный. Содержит соединение, которое выделяет цианид при употреблении в пищу. Удушье, возбуждение и прострация являются общими симптомами.
Дубы	Листва, желуди	Постепенно влияет на почки. Симптомы появляются только через несколько дней или недель. Принимает большую сумму за отравление.
Бузина	Все части, особенно корни	Детей отравили, используя кусочки стебля для духовых трубок. Тошнота и расстройство пищеварения.
Черная акация	Кора, побеги, листва	Дети страдали тошнотой, слабостью и депрессией после жевания коры и семян.
РАСТЕНИЯ В ЛЕСНЫХ РАЙОНАХ
Джек за кафедрой	Все части, особенно корни	Like Dumb Cane содержит маленькие игольчатые кристаллы оксалата кальция, которые вызывают сильное раздражение и жжение во рту и на языке.
Лунное семя	Ягоды	Синий, фиолетовый цвет, напоминающий дикий виноград. Может быть фатальным.
Майское яблоко	Яблоня, листва, корни	Содержит не менее 16 активных ядовитых веществ, преимущественно в корнях. Дети часто едят яблоко без каких-либо побочных эффектов, но несколько яблок могут вызвать диарею.
Омела	Ягоды	Фатальный. И дети, и взрослые умерли от употребления ягод.
РАСТЕНИЯ НА БОЛОТАХ ИЛИ ВЛАЖНЫХ МЕСТАХ
Болиголов водяной	Все детали	Фатальный. Сильные и болезненные судороги. Несколько человек умерло от болиголова.
РАСТЕНИЯ В ПОЛЯХ
Лютики	Все детали	Раздражающие соки могут серьезно повредить пищеварительную систему.
Паслен	Все части, особенно незрелые ягоды	Фатальный. Интенсивные расстройства пищеварения и нервные симптомы.
Болиголов ядовитый	Все детали	Фатальный.