Самое полезное для дома растение: 13 полезных растений для дома, которые улучшат ваше самочувствие

Полезные комнатные растения для дома, которые улучшают микроклимат в квартире: фото и описание

Известно, что комнатные растения помогают очищать воздух в помещениях, обогащают его кислородом и помогают поддерживать комфортный уровень влажности. Но есть среди них бесспорные лидеры, которые просто необходимо завести дома. Хотите знать, какие комнатные цветы полезно держать дома?

Анна Залесская

Многие из нас держат дома цветы в горшках или другие комнатные растения. Однако не все в полной мере осознают, какими полезными свойствами они обладают и какое оказывают влияние на эмоциональное состояние человека и на нашу жизнь в целом. Рассказываем о 8 самых полезных комнатных растений.

Содержание статьи

Полезные свойства комнатных цветов для дома

Одни растения способны удалять токсины из воздуха, другие помогают ребенку сконцентрироваться на учебе. Но не только в этом заключается польза комнатных растений для здоровья человека.

Вот некоторые из них:

• Комнатные цветы, поглощая СО2, насыщают помещения кислородом. В плохо проветриваемых комнатах станут настоящим спасением, буквально «глотком чистого воздуха».
• Некоторые виды комнатных цветов поглощают электромагнитные волны, излучаемые бытовыми приборами.
• Зелёные питомцы способны очищать воздух от излишков пыли, токсинов и тяжёлых металлов.
• Многие комнатные цветы помогают лечить порезы, ожоги, воспаления, применяются как компоненты косметических средств.
• Народные поверья наделяют комнатные растения способностями гармонизировать отношения, приносить хозяевам благополучие и здоровье.

Самые полезные комнатные цветы для дома

Выбирая цветы, мы часто не задумываемся, что они не только украшают комнату, но и приносят пользу для здоровья человека.

Фикусы

А среди них красивый и полезный цветок для дома — фикус Бенджамина и Фикус Эластика. Эти растения очень неприхотливы и выносливы. Среди особенностей — способность к фильтрации вредных формальдегидов.

Нефролепсис или комнатный папоротник

Папоротник – легендарное неприхотливое и полезное растение для здоровья и дома, упоминаемое в поверьях многих народов мира. Помогает взбодриться, если вы чувствуете нехватку энергии, а также это растение очищает воздух и поглощает вредные излучения от телевизора или компьютера.

Спатифиллум или женское счастье

Считается, что этот цветок приносит в дом любовь и счастье, поэтому пользуется особой популярностью. А еще спатифиллум вытягивает лишнюю влагу из воздуха, так что подойдет больше для влажных помещений и способен бороться со спорами плесени в доме. Также этот комнатный цветок полезен для спальни. Спатифиллум способен очищать воздух от вредных веществ, которые поглощают его листья, затем эти вещества проходят к корням через все растение, а находящиеся в почве микроорганизмы расщепляют ненужные компоненты.

Сансевиерия

Это растение может творить чудеса, обладая массой полезных свойств для здоровья человека. Оно очищает воздух в квартире, производит огромное количество кислорода и способно очищать воздух от вредных веществ, выделяемых синтетическими материалами. В уходе совсем неприхотлив, не требует частого полива и специального расположения. Будет хорошо себя чувствовать в любом уголке дома. Кстати, согласно фэн-шуй этот цветок способен поглощать негативные мысли и энергию. А также его рекомендуют ставить в комнате школьников и студентов. Считается, что растение помогает достичь успехов в учебе.

Каланхоэ

Родина этого цветка — Мадагаскар. Каланхое больше подойдет для помещений с сухим воздухом, т.к. поможет повысить в них влажность. Поливать его нужно обильно, но много света растение не требует. Кстати, в народе каланхоэ считают целебным растением благодаря его полезным свойствам для здоровья человека. Его применяют при разного рода заболеваниях и часто используют для лечения воспалений и ранок. Считается также, что Каланхоэ помогает защищать ваш дом, устраняя следы негативной энергии.

Алоэ

Алоэ – самое полезное комнатное растение, сочетающее в себе декоративность и лечебные свойства и как нельзя лучше подходящее для комнатного цветоводства. Комнатный цветок алоэ вера обладает бактерицидными свойствами и активно в отношении таких бактерий как стрептококк, стафилококк, дифтерийная и дизентерийная палочки. Оно эффективно при облучении, воспалительных заболеваниях, свежих ранах, ускоряя процесс регенерации.

Алоэ действует как иммуномодулятор, способствуя общему оздоровлению организма. Активные вещества сабура усиливают перистальтику кишечника, хорошо помогая при атонических и хронических запорах. В небольших дозах он улучшает пищеварение и усиливает желчеотделение.

Лимонник

Домашнее растение лимонник можно легко узнать по характерному тонкому лимонному аромату, благодаря которому оно и получило свое название. Этот комнатный цветок обладает полезными свойствами для здоровья и дома. В плодах лимонника содержится около 20% органических кислот: это яблочная, лимонная и винная кислоты. Кроме того, в ягодах имеется высокое содержание минеральных солей и витаминов С и Е. Также плоды содержат в себе такие микроэлементы как цинк, медь, железо, марганец, никель, фосфор, калий, сера, серебро, кальций, молибден и титан.

Благодаря большому количеству тонизирующих веществ плоды лимонника способны благоприятно воздействовать на сердечно-сосудистую и центральную нервную систему человека.  Благодаря этой особенности лимонник часто рекомендуют при сильном физическом или психическом перенапряжении, при затяжной депрессии в качестве стимулирующего препарата.

Интересно: есть легенда о появлении китайского лимонника — садового родственника лимонника домашнего. Однажды юноша заблудился в тайге во время поисков лекарственного корня для заболевшей невесты. Проплутав несколько дней, он был почти при смерти. Вдруг взор юноши упал на гроздь красивых ярко-красных ягод. Словно зачарованный, он сорвал и попробовал их. Ягоды лимонника сняли с него усталость и уняли боль, и юноша вернулся к невесте.

Амариллис

Амариллис — одно из любимейших наших комнатных растений, особенно в условиях достаточно холодного русского климата. В Восточной культуре этот комнатный цветок относят к стихии огня, у них очень мощная энергетика и магические свойства. Поставьте букет амариллисов на кухне или в гостиной, чтобы быть в приподнятом настроении и ощутить прилив сил. Но в спальне и детской композицию держать не рекомендуют, цветы мешают отдыхать и не дают расслабиться.

Амариллис – ядовитое растение. Его сок использовали жители африканских племен в качестве отравляющего вещества, натирая им острия стрел. Сок из луковиц в больших дозах представляет существенную опасность для жизни и здоровья человека. В малых количествах его листву используют для уменьшения судорог и спазмов. Во избежание неприятных инцидентов, лучше располагать его таким образом, чтобы исключить доступ детей к цветку.

Кстати: Есть поверье, что Амариллис исполняет желания. Купите нераспустившийся цветок, принесите его к себе домой и загадайте желание. Но только так, чтобы никто кроме цветка его не услышал! Если растение распустится в первый же сезон, значит, желание исполнится.

Посмотрите видео о 9 полезных и неприхотливых растениях для дома:

youtube

Нажми и смотри

Читайте также: 8 домашних растений, вызывающих аллергию — даже если у вас ее никогда не было

8 домашних растений, вызывающих аллергию — даже если у вас ее никогда не было

Полезные комнатные растения для дома — DARVIN

Спальня — это место для отдыха, поэтому она не должна быть похожа на оранжерею, в которой сильно много растений. Растения собирают на своих листовых пластинках пыль, и если растения  в спальне не протирать так часто, как они того требуют, то воздух будет душным и весьма не полезным для здоровья. 

И то, что комнатные цветы выделяют днём кислород, это совсем не предлог, что их нужно наставлять побольше. Так как ночью растения функционируют немного в обратную сторону- выделяют углекислый газ. Это не страшно для здоровья, так как выделение кислорода и углекислого газа уравновешивают атмосферу воздуха.

Комнатные цветы во всяком случае полезны как для здоровья, так и для оформления дома. Большинство из них могут обладать бактерицидными свойствами, а так же они служат прекрасным декором для спален, гостинных, кабинетов, коридоров, даже некоторые тенелюбивые растения могут замечательно украсить ванную комнату, которая потом превратится в оазис. 

Какие цветы в спальню можно ставить не сомневаясь?

Вроде бы простое растение, доступное, но какое полезное — хлорофитум хохлатый! Это самое лучшее растение, которое очищает воздух от формальдегидов (выделения из мебельных покрытий), так же увлажняет и  освежает воздух от табачного дыма и вредоносных микроорганизмов.  

Следующими по неприхотливости и декоративности являются разнообразные суккуленты. Очень полезен цветок алоэ, которое не только лечит нас в зимнюю пору от гриппа, но так же на 90 % очищает комнату от формальдегидов. Вместе с алоэ часто используют молодило, эхеверию, каланхоэ. Кстати, каланхоэ декоративно не только своими мясистыми листьями, но и красивыми, яркими цветами, а в ночное время это растение как раз выделяет больше кислорода, чем углекислого газа!

Спатифиллум — прекрасное растение, которое благоприятно влияет на сон. Цветок полезен тем, что нейтрализует вредные летучие вещества, которые проникают через открытые форточки и оконные щели. У него необычные белые цветы, они долго сохраняются на цветке. 

Бегония королевская имеет очень красивую окраску листьев, а аромат их цветов благотворительно действует на самочувствие. Нейтрализует микробы. 

Всеми любимая герань стоит во многих домах на подоконниках. И не зря, потому что она озонирует воздух, нейтрализует микробов, снимает депрессию, отпугивает комаров и способствует крепкому сну. Но некоторые люди слишком чувствительны к её эфирным выделениям, может появится аллергия. У герани специфический запах листьев, но он проявляется только когда их потрогать руками или совсем близко стоять воле горшка.

Если вы не хотите наполнять комнату цветочными запахами, которые могут не нравится, но и подобрать комнатные растения, которые красиво цветут — то советуем приобрести или размножить кливию, амариллис, сенполии, гиппеаструм. Сенполии фото :

Очень хорошо действую на сон растения с пряным ароматом листьев и цветов, такие как жасмин, розмарин, лавр, лаванда. Нежелательно смешивать все сильно — ароматные и пряные цветы, так как от смешения запаха может начаться головная боль, бессонница, аллергия. Если вам нравится конкретный запах цветка, то выберите пару горшков с этими растениями и поставьте их подальше от кровати, чтоб в воздухе запах еле чувствовался. Комнатный жасмин фото :

Из вьющихся растений и лиан советуем выбирать такие, которые имеют густую зелёную массу. Лианы, которые имеют длинные плети, можно направлять по  комнатному трельяжу, установленного возле стены. Самыми подходящими вьющимися для декора дома являются родохитон, тунбергия,  пасифлора и плющ. Ампельные растения хорошо подвешивать в кашпо возле окон и косметических столиков, возле трюмо. Плющ фото :

Большие, крупные растения лучше ставить в больших гостинных залах, кабинетах, но не в спальнях.  Конечно есть изящные, красивые большие растения, подходящие для спальни — это драцена, шефлера, фикусы и пальмы. Они имеют форму больше вертикальную, поэтому на психику больше действуют приятно. А вот к примеру монстера, которая больше разрастается горизонтально, имеет большие тёмно — зелёные рассечённые листья, воздушные корни, то такое растение негативно действует на психику, особенно если оно расположено в маленькой спальне. Пальма фото :

Общие советы по оформлению спальни растениями.

Не желательно ставить много цветов  в спальне или в том месте, где вы проводите много время. Большое количество предметов, будь то горшки с цветами, предметы быта, вещи загромождают пространство. А так же создают настроение спешки, суетливости, чего-то недоделанного. Лучше несколько горшков комнатных цветов поставить на подоконнике, 2 — 3 растения в кадках или больших горшках на полу, и несколько миниатюрных домашних растений на журнальном столике или полках. 

Большое количество горшков с цветами требует частого полива, особенно в зимний отопительный период. Но если температура в доме неустойчива и часто прохладно, то верхний слой земли в горшках может зацвести от перелива, что плохо будет влиять не только для цветка, но и для здоровья человека, особенно когда он спит.

Не советуем ставить большие растения возле кровати и дверей, так как нужно растение обходить или в сонном состоянии вообще можно зацепить.
Комнатные растения, цветы, особенно если они находятся в спальне обязательно регулярно протирайте влажной тряпочкой, тогда воздух всегда будет чистым свежим, а растениям будет проще поглощать бытовые химические выделения.

20 лучших культур для сада выживания

Содержание

Когда времена неопределенны, многие обращаются в сад выживания. А если честно, почему бы и нет? Садоводство для выживания обеспечивает здоровую, легкодоступную пищу по минимальным ценам. Это хорошее упражнение, хорошее для морального духа и веселое. И если у вас есть время, чтобы сжечь, это отличный способ отвлечься от стрессов во всем мире.

Даже если вы живете в квартире, у вас может быть городской огород. Если у вас большой двор, мы также кратко поговорим о дизайне сада для выживания в более широком масштабе. Но, честно говоря, моя цель здесь — поговорить о выращивании собственной пищи для выживания и о том, какие продукты лучше всего выращивать с точки зрения калорийности и плотности питательных веществ.

Итак, давайте начнем с того, как это работает, а затем перейдем к лучшим продуктам для выращивания в вашем саду выживания!

Проверенные товары из нашего магазина, которые прослужат долгие годы:

• Оригинальная приподнятая металлическая садовая кровать 8-в-1
• Тканевый горшок для корней с ручками
• Капающие источники Поилка Olla
• Стартовые лотки для семян Epic с 6 ячейками

Как работает садоводство на выживание

Ваш сад выживания может быть столь же продуктивным, сколь и красивым. Источник: elspethbriscoe

Большинству людей нравится выращивать растения, которые хорошо выглядят, а также имеют приятный вкус. Но когда вы занимаетесь садом выживания, ваша цель буквально состоит в том, чтобы выжить. Каждое растение в вашем саду должно использоваться для достижения этой цели.

Конечно, для выживания вам понадобятся овощи. Они разнообразны и обеспечивают много питательных веществ. Но ваши дети будут бунтовать (и вы тоже), если вы столкнетесь с зомби-апокалипсисом только с тыквой и картошкой. Кроме того, вам понадобится витамин С.

Так что добавь немного фруктов в свою пандемическую кладовую. Не забывайте о травах для аромата и возможного медицинского применения (хотя придерживайтесь тех, которые безопасны в кулинарии, так вы обезопасите своих детей).

Садовникам, занимающимся небольшими участками, не стоит паниковать. Как подвесные, так и отдельно стоящие контейнеры могут вместить удивительное количество материала. Мешки для выращивания идеально подходят, например, для драгоценного картофеля! Кевин написал целую книгу, предназначенную именно для ваших нужд, и в ней содержится фантастическая информация, которую легко можно применить к планировке городского сада выживания. Вы можете использовать хорошие кашпо или попробовать один из многих других методов, описанных в его книге.

Если у вас есть двор, вам повезло. Приподнятые грядки — отличный вариант, но вы также можете сажать растения прямо в землю. Сначала спланируйте места для вьющихся растений, которые необходимо разместить на решетке, а затем определите, где потребуются более крупные растения. Заполните оставшуюся часть сада для выживания более низкими растениями. Если у вас есть листовая зелень, им понравится тень от более высоких растений.

Планирование выживания Садовые культуры

Если вы выращиваете слишком много, поделитесь частью своей добычи с соседями. Источник: Стивен Д. Мелкисетян

Позвольте мне подчеркнуть прямо здесь: выращивайте пищу, которую вы будете есть.

Сады выживания работают, только если вы используете то, что выращиваете. Если вам что-то не нравится, то не выращивайте это. Его можно квалифицировать как суперфуд, но если вы не можете заставить себя его съесть, нет смысла тратить на него время.

Сколько человек ты должен накормить? Выживать в саду одному проще, но когда у вас много людей, вам также нужно учитывать их предпочтения. У моего мужа отношения любви и ненависти к баклажанам, поэтому я выращиваю гораздо меньше баклажанов и больше таких вещей, как помидоры, которые ему понравятся.

Как только у вас появится представление о том, что вы хотели бы съесть, пришло время немного проанализировать это. Когда вы пытаетесь определить свое выживание, вам нужно думать о двух вещах: калориях и питательных веществах и запасах.

Калории и питание

Большинство специалистов по питанию рекомендуют определенное количество калорий в день для выживания. Если вы получаете меньше, чем вам нужно, вы можете чувствовать себя шатким, сонным или просто немотивированным.

Что касается зерновых культур, крахмалистые и сладкие продукты обычно являются наиболее калорийными и составляют основную часть вашего рациона, но они могут не содержать некоторых необходимых вам питательных веществ. Сбалансируйте это, выращивая ассортимент зеленых овощей, фруктов и бобовых, чтобы обеспечить организм белком, необходимыми витаминами и минералами.

Сохраняемость

Представьте, если хотите, что у вас есть много сладкой, вкусной клубники.

А теперь представьте, как они будут выглядеть через две недели, если не хранить их должным образом. Фу.

Это не означает, что вы не должны их выращивать, просто вы должны планировать, чтобы большинство ваших культур хорошо хранились. К счастью, есть много способов хранить урожай.

Пока у вас есть электричество, вы можете заморозить. Некоторые виды овощей можно консервировать под давлением для последующего употребления. Рассмотрите лактоферментированные овощи как еще один вариант хранения, и обезвоживание — еще один хороший выбор!

А что касается клубники, сделай клубничное варенье. Вы будете действительно наслаждаться этим сладким угощением позже!

Мы собрали для вас девять самых любимых культур Кевина, а также много подробной информации о том, почему каждая из них абсолютно необходима в ситуации выживания. Но у нас есть еще идеи помимо этих. Так что читайте дальше, чтобы увидеть наш обзор того, что мы рекомендуем больше всего для людей, которые пытаются жить за счет своего сада!

Топ-20 лучших продуктов для выживания

Значит, ты все еще в растерянности. Какие овощные культуры или фрукты следует выращивать? Давайте разделим варианты на 20 лучших.

1. Фасоль

Фасоль, такая как фасоль адзуки, является важной основной культурой. Источник: Гэри Томсон

Только прочитав это слово, вы представляете себе зеленую фасоль, не так ли? Но в этой одной категории есть масса разнообразия. Проще говоря, фасоль является важной основной культурой.

С фасолью вы получаете много питательных веществ в небольшой упаковке. Их можно выращивать как в форме куста, так и в форме столба, поэтому вы можете выращивать их несколькими способами. Семена богаты белком, а сорта съедобных стручков великолепны.

Вырастите несколько сортов фасоли и фасоли. Кроме того, выберите смесь хранения и свежих бобов. Обязательно сохраняйте некоторые из этих ценных семян фасоли с каждым урожаем, чтобы посадить новый урожай!

2. Кукуруза

Ее труднее выращивать в квартире, но она является основным продуктом питания. Я лично предпочитаю выращивать зубчатую кукурузу или мучную кукурузу, когда занимаюсь выживанием в саду. Как только ваша кукуруза будет готова к уборке, вы можете высушить ее, подвергнуть никстамализации, чтобы увеличить ее питательную ценность, и перемолоть ее в кукурузную муку. В сухом виде кукурузная мука хорошо хранится в герметичном контейнере.

Кукуруза имеет еще одно преимущество: она является идеальной живой решеткой для растений фасоли. Сначала посадите кукурузу. Как только у вас вырастет несколько дюймов кукурузного стебля, посадите бобы вокруг кукурузы. Убедитесь, что почва достаточно богата для выращивания обоих видов овощей! По мере того, как ваши бобы растут, они будут карабкаться по стеблям кукурузы.

Вы также можете выращивать сладкую кукурузу, и многие люди предпочитают это делать. Свежие ядра восхитительны и то, о чем мы думаем больше всего.

3. Тыква

Как зимняя, так и летняя тыква отлично подходят для вашего сада на краю света. Вы захотите оба. Летние тыквы быстро растут и сразу обеспечивают быструю еду. Напротив, зимние тыквы развиваются дольше, но хранятся гораздо дольше, если их хранить целыми и неповрежденными.

Запускайте семена для обоих одновременно, если можете. Если нет, сначала выберите зимние сорта, так как они развиваются дольше. Если хотите, они хорошо растут вокруг вашей кукурузы и бобов, образуя так называемый огород «Три сестры». Кабачки действуют как естественный раскидистый почвопокровный покров.

4. Капуста

Капуста отличная квашеная или свежая. Источник: Sue Sierralupe

Несмотря на то, что капуста не особенно калорийна, она богата питательными веществами, в которых нуждается ваш организм. Богатый источник витаминов B6 и C, он также полон клетчатки. Будь то приготовленный или использованный в сыром виде в салатах и ​​салатах, это отличный выбор.

Но это отличная культура для выживания по другой причине: квашеная капуста, кимчи или любой другой ферментированный продукт, который вы хотите использовать. После ферментации у вас теперь есть овощ длительного хранения, который вы можете использовать в супах, бутербродах, запеканках или поверх колбасы.

5. Картофель

Картофель помог людям во всем мире пережить голодные времена. Этот крахмалистый корнеплод также невероятно легко выращивать, что является большим плюсом!

Выращивание картофеля несложно и в городских условиях. Сажайте картофель в пятигаллонные ведра или мешки для выращивания. Когда верхушки желтеют и отмирают, вы найдете контейнер, битком набитый вкусными корнями, готовыми к сбору урожая. Помимо того, что они являются хорошим источником углеводов, они также богаты калием, витамином С и витамином В6.

Через некоторое время они могут вам надоесть, но бесспорно, что ваши Norland Red или Yukon Gold выдержат вас в трудные времена!

6.

Капуста

Я выращиваю капусту круглый год. Он очень устойчив к холоду и часто становится слаще после прикосновения к морозу. В разгар лета он может стать более горьким, хотя постоянный полив уменьшит горький вкус. Но он заслужил свое название суперпродукта.

Я предпочитаю листовую капусту, которую иногда называют капустой динозавров. Его легко добавлять в супы и тушеные блюда, оно вкусное и нежное после приготовления, а также является отличным зеленым гарниром к другим блюдам. Но не проходите мимо красной русской капусты или других сортов с морщинистыми листьями. Они так же хороши на вкус и могут быть очень красивыми в саду.

7. Сладкий картофель

Не путайте его с обычным картофелем, потому что сладкий картофель — это совсем другая культура. Хотя они также калорийны, в них, как правило, больше питательных веществ, чем в среднем картофеле. Кроме того, они обладают чудесным вкусом, который позволяет легко превращать их как в соленые, так и в сладкие блюда.

Еще одним отличием картофеля от обычного картофеля является то, что его зелень съедобна. На одной грядке можно получить как листовую зелень, так и клубневые корни. Им требуется больше времени для созревания, чем другим культурам, но в долгосрочной перспективе они того стоят.

8. Чечевица

Чечевица богата белком и витаминами. Источник: John Spooner

Невзрачная чечевица серьезно недооценена, и это действительно не должно быть так. Чечевица — источник белка, содержащий почти 18 граммов белка на порцию. Эти бобовые по праву считаются одним из самых здоровых источников пищи в мире, и вы обязательно должны добавить их в свой заначек для выживания в саду.

Чечевица считается одной из старейших выращиваемых культур. Она всегда была любимым блюдом для супов и тушеных блюд. Они великолепны в карри, и я также люблю добавлять вареную чечевицу в салаты. Они хорошо впитывают другие ароматы, смешиваясь и становясь идеальным сочетанием почти со всем, в чем вы хотите их использовать. Это идеальный запасной белок.

9. Лук

Пробовали ли вы готовить свои любимые блюда без капельки лукового порошка? Лук добавляет аромат практически всему, что выше его в этом списке, а также немного повышает питательную ценность. Но в то же время они не добавляют лишних калорий. Вы можете использовать молодую зелень лука в качестве зеленого лука, и вы также можете подождать, пока сформируется полная луковица. Только следите за тем, чтобы не собрать всю зелень, пока луковица развивается.

Не забывайте, есть все виды растений лука, которые связаны друг с другом. Добавьте немного лука-порея, родственного растения, для дополнительного вкусового потенциала!

10. Помидоры

Популярный фрукт, помидоры используются во всем: от супов и тушеных блюд до кетчупа, который идет на булочку для гамбургера. Они тоже заслуживают места в вашем саду выживания. Крупные производители, эти растения легко выращивать и созревать на лозе, а лучше всего они имеют прекрасный вкус как в свежем, так и в консервированном виде. Вы можете высушить их на солнце или заморозить, можете есть или есть свежими.

11. Шпинат

Пищевая ценность, подобная той, что содержится в шпинате, невероятно трудно найти во многих садах выживания. Как и капуста, эта листовая зелень богата витаминами и минералами и должна быть включена в ваши овощи. Храните шпинат, замораживая или обезвоживая его и измельчая в порошок.

12. Горох

Дайте гороху шанс засиять в вашем саду! Источник: aronalison

И лущеный горох, и горох со съедобными стручками — отличный выбор для выживания в саду. Высушенные внутренние семена гороха хорошо хранятся, и их легко добавлять во всевозможные блюда. Их можно заморозить, если вы выращиваете снежный горох или сахарный горох, чтобы добавить хрустящей сладости в жаркое и салаты. Горох также богат белком, хотя и не так много, как фасоль или чечевица!

13. Свекла

Сладкая и легкая свекла — это не только богатый витаминами вариант, но и потенциальный источник сахара. В зависимости от того, какой сорт у вас есть в вашем саду, вы найдете для них как пикантные, так и сладкие применения. Зелень также съедобна, предоставляя вам вторичный источник пищи, которого нет у других корнеплодов.

14. Морковь

Не зря ее добавляют в большинство овощных смесей. Морковь — фантастическое дополнение к вашим усилиям в саду. Вас ждет целая радуга цветов, а также сладкий и хрустящий вкус, который прекрасно сочетается с блюдами и закусками. Они богаты антиоксидантами и хорошими минералами и питательными веществами для здоровья глаз, и некоторые утверждают, что это лучший выбор для здоровья в целом!

15. Ягоды

Многие ягоды богаты антиоксидантами и сладкие. Источник: юлочка

Не забудьте десерт! Независимо от того, решите ли вы выращивать малину, чернику, клубнику, клюкву или даже бруснику, найдется ягода, которая вам понравится. Эти фруктовые культуры необходимы для того, чтобы дать нам сладкую фруктовость, которую мы все жаждем, а также отличный источник дополнительного питания. Храните их, делая консервированные джемы или желе, замораживая или обезвоживая их.

16. Чеснок

Жесткий или мягкий? Чеснок является важным ароматизатором, распространенным домашним репеллентом от вредителей в саду и основным продуктом на кухне. Он будет хорошо храниться после высыхания, и вы найдете для него множество применений в своем запасе выживания. Я считаю это одной из самых важных культур для выращивания каждый год, и вы тоже!

17. Перец

Вам нужно немного тепла в жизни, или вы просто ищете основной продукт для начинки или смеси приправ? Перец обеспечивает широкий спектр овощей, которые могут удовлетворить обе потребности. Приготовьте сушеный порошок чили или заморозьте болгарский перец или халапеньо для добавления в супы или тушеные блюда. Немного специй всегда приятно!

18. Огурцы

Без огурцов не бывает солений, да и салат без них сделать сложно! Все любители садоводства согласятся с тем, что огурцы дают обильное количество фруктов при небольших усилиях. Основной продукт в саду для выживания, они также отлично подходят для употребления в пищу в свежем виде. И хотите ли вы, чтобы ваши соленья были сладкими или кислыми, вы будете счастливы!

19. Дыни

Без дынь лето не лето. Медвяная роса, мускусная дыня, арбузы и многое другое процветают в саду с поздней весны до ранней осени. С этих лоз получаются тонны продукции, и оно того стоит.

Просто помните, что у большинства дынь есть проблемы с текстурой, если они заморожены, и после этого их можно использовать только в виде пюре. Чтобы сохранить их, высушите ломтики дыни. Из арбузных корок тоже получится хороший рассол!

20. Травы

Наконец, сад не был бы хорошим, если бы у вас не было набора трав и специй, которыми можно украсить свою еду. В песне говорится «петрушка, шалфей, розмарин и тимьян», но не забудьте включить мяту (включая кошачью мяту и кошачью траву для ваших кошачьих друзей), зеленый лук, орегано, базилик и все, что я не перечислил. Все они добавят дополнительный вкус вашей еде и скрасят ваши садоводческие и кулинарные хлопоты!

10 лучших целебных растений, которые вы можете вырастить

Введите ключевые слова для поиска

Главные новости дня

1

Легкие, дешевые, 30-минутные (или быстрее!) Рецепты ужина

2

Солнечные места, чтобы сбежать от зимней хандры

3

Самые популярные подарки 2022 года

4

Папа шутит, чтобы рассмешить всю семью

5

Лучшие женские зимние сапоги 2022 года

Редакторы Country Living выбирают каждый представленный продукт. Если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию.
Подробнее о нас.

Естественные способы почувствовать себя лучше

Arricca Elin Sansone

Обновлено:
25 мая 2022 г.

Мишель Гарретт

Многие современные лекарства, такие как аспирин, получают из растений, поэтому неудивительно, что многие растения могут исцелять сами по себе. А еще лучше, вы можете вырастить их дома. «Со временем мы обнаружили, что многие растения эффективны для питания, добавления специй в пищу, а также для исцеления», — говорит Майкл Балик, доктор философии, вице-президент по ботаническим наукам в Ботаническом саду Нью-Йорка. положительный аспект психического здоровья в садоводстве». Исследование за исследованием подтверждают, что садоводство может помочь вам справиться с беспокойством и депрессией, контролировать вес и контролировать кровяное давление, и вы всегда можете использовать потребность в большем количестве свежего воздуха и солнца в своей жизни!0003

Большинство этих целебных растений и трав растут как в горшках, так и в земле, так что вы можете выбрать то, что вам больше подходит. Некоторые из них многолетние, то есть они возвращаются каждый год, и даже в холодном климате большую часть времени вы можете собирать более выносливые травы. Вы также можете высушить или заморозить их для приготовления пищи, и вы можете узнать больше об их силе в книге Балика, Травы 21-го века: Практическое руководство для здорового образа жизни с использованием самых мощных растений природы , Читайте дальше, чтобы узнать основы о 10 целебных растениях. , и вы можете сразу приступить к заливке.

1

Ромашка

DirkRietschelGetty Images

Римская ромашка — низкорослое многолетнее растение, а немецкая ромашка — однолетнее растение, которое может достигать двух футов в высоту. Ромашка любит полное солнце или полутень и нуждается в хорошо дренированных почвах.

Как использовать: Оба типа взаимозаменяемы. Когда цветы начнут раскрываться, соберите их и разложите для просушки. Измельчите сушеные цветы, добавьте примерно одну столовую ложку на чашку горячей воды и настаивайте пять минут, чтобы приготовить чай, который поможет заснуть или улучшить пищеварение. Или поместите нарезанные цветы в небольшой муслиновый мешочек с кулиской, чтобы получился чайный пакетик. Бонус: используйте это после того, как оно остынет, чтобы успокоить красные, опухшие глаза!

МАГАЗИН РОМАШКА

2

Монетный двор

Diana MillerGetty Images

Существуют сотни разновидностей мяты со вкусом от перечной до шоколадного. Мята — одна из самых простых трав для выращивания. На самом деле, держите его в горшке, иначе он захватит ваш сад! Обязательно сажайте на полном солнце (6 или более часов прямого солнца в день).

Способ применения: Мята расслабляет гладкую мускулатуру желудочно-кишечного тракта, поэтому она уже давно используется при проблемах с пищеварением. Если у вас проблемы с желудком или вы чувствуете тошноту, заварите чай для питья. Срежьте около дюжины листьев (особенно хороши мята перечная и колосистая) и заварите в одной чашке кипятка, пока они не приобретут желтоватый оттенок.

МАГАЗИН НОВЫЙ

3

Розмари

Кирилл РуденкоGetty Images

Розмарин произрастает в Средиземноморье, поэтому ему необходимо солнце, и он предпочитает песчаную или каменистую почву. Он засухоустойчив и многолетник в более теплом климате. В холодном климате посадите его в горшок и занесите в помещение на зиму, дав ему много света.

Способ применения: Сделайте ополаскиватель для волос (хорошо для жирных волос), поместив одну чайную ложку сушеного розмарина или горсть свежего розмарина в чашку с кипящей водой; добавьте одну столовую ложку лимонного сока и дайте настояться в течение 10 минут. Процедите, дайте настою остыть и вылейте на только что вымытые шампунем волосы. Добавляйте его в такие блюда, как фокачча, соусы и жареное мясо.

МАГАЗИН РОЗМАРИН

4

лаванда

Shelly ChapmanGetty Images

Лаванда любит яркое солнце в хорошо дренированной почве, но убедитесь, что вы выбираете сорт, который будет процветать в вашей зоне устойчивости USDA (найдите свой здесь).

Способ применения: Собирайте листья и цветы, как только цветоносы начинают раскрываться, нарежьте их и положите в небольшой пакетик, чтобы положить несколько штук под подушку, чтобы уменьшить беспокойство и улучшить сон. Это также вкусно в выпечке, такой как булочки!

МАГАЗИН ЛАВАНДЫ

5

Лимонный бальзам

hmproudloveGetty Images

Мелиссу лимонную очень легко выращивать на полном солнце и в хорошо дренированной почве. Держите его в контейнере, чтобы он не распространился по всему саду.

Способ применения: Залейте пять или шесть свежих листьев одним стаканом кипятка. Настоять пять минут, процедить и подсластить. Пейте несколько раз в день при расстройстве желудка.

МАГАЗИН ЛИМОНСКОМ

6

Алоэ вера

Andrea Donetti / EyeEmGetty Images

Выращивайте алоэ вера в помещении при ярком освещении. Не держите его слишком влажным, потому что он удерживает влагу. Он не возражает против того, чтобы в горшке было тесно, поэтому не беспокойтесь о пересадке, если только вы не хотите выращивать новые молодые растения.

Способ применения: Алоэ вера — отличное местное домашнее средство от раздражения кожи, поскольку соединения в листьях обладают противовоспалительными свойствами. Срежьте самые большие наружные листья, очистите и выдавите гелеобразное вещество на незначительные ожоги или сыпь ядовитого плюща или ядовитого дуба.

МАГАЗИН АЛОЭ ВЕРА

7

Бэзил

YinYangGetty Images

Базилику требуется солнечное место и хорошо дренированная почва. Отщипните цветы, как только они начнут формироваться, чтобы стимулировать ветвление и рост большего количества листьев.

Способ применения: Базилик обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. Раздавите несколько листьев и приложите к укусам комаров. Оставьте на несколько минут, чтобы уменьшить зуд. Это главный ингредиент многих средиземноморских блюд, включая соусы, супы и песто. Он также хорошо замораживается, если у вас его много (смешайте листья в блендере с водой или оливковым маслом, смешайте до получения однородной массы, а затем заморозьте в формочках для льда!).

МАГАЗИН БАЗИЛИК

8

Календула

lubilubGetty Images

Эти красивые оранжево-желтые цветы, также известные как французские календулы, любят яркое солнце. Это однолетник, который цветет с лета до заморозков, и его несложно вырастить из семян (вот как рано посеять семена в помещении).

Как использовать: Сорвите цветы, когда они полностью раскрылись, но еще не проросли семенами. Залейте две чайные ложки лепестков одним стаканом кипятка. Настаивайте 10 минут, процедите и дайте остыть. Используйте в качестве жидкости для полоскания рта или полоскания, чтобы уменьшить воспаление.

МАГАЗИН КАЛЕНДУЛА

9

Тимьян

© Вкусная еда и фотографииGetty Images

Тимьян любит жаркие, сухие условия и не слишком плодородную почву. Его невероятно легко выращивать на полном солнце (он даже переносит некоторую тень), и большинство сортов быстро распространяются.

Способ применения: Антимикробная активность тимьяна может облегчить симптомы кашля и простуды. Заварите чай, залив столовую ложку свежих листьев стаканом кипятка и настаивайте 10 минут. Пить несколько раз в день. Он прекрасен в соусах и куриных блюдах.

МАГАЗИН ЧАБРЕЦ

10

Мудрец

letty17Getty Images

Шалфей нуждается в полном солнце и хорошо дренированной почве.