С красными ягодами декоративное растение: Декоративный кустарник с красными ягодами

Содержание

названия и фото растений с кислыми и горькими, мелкими и крупными

Оригинальный кустарник с красными ягодами может украсить любой приусадебный участок. Это настоящая польза и оригинальная естественная красота для сада. Огромный выбор культурных растений с горькими и кислыми, крупными и мелкими ягодами оригинально впишутся в любой дизайн и станут ярким акцентным пятном.

Самый известный кустарник с красными горькими ягодами – это калина, обладающая изысканной внешней красотой и массой полезных и лечебных свойств. Другой кустарник с красными кислыми ягодами также широко распространён на приусадебных участках. Это красная смородина. Третья культура не совсем кустарникового типа, но её можно формировать подобным образом. Речь идет о рябине.

Колючий кустарник с красными ягодами – бересклет, кизил, крыжовник и т.д. Узнать все названия подобных культур и посмотреть их на фото можно далее на этой странице. Их сочетание поможет извлечь максимальную пользу от приусадебного участка и при этом придать территории необычный и эстетически привлекательный внешний вид. Но будьте осторожны – некоторые кустарники с красными ягодами потенциально опасны для жизни и здоровья человека. Ни в коем случае не стоит садить у себя в саду волчьи ягоды.

Садовые кустарники кизильники с красными плодами

Кизильник обыкновенный этот садовый кустарник с красными плодами не является особо популярным, хотя он отлично переносит зимы и зной. Высокие стебли опушены, но со временем покрытие пропадает. Листва широкая, округлая. Цветки белые с розовым отливом, собраны в соцветия. Ягоды яркого красного цвета.

Кизильник горизонтальный или стелющийся вечнозеленый кустарник, крона которого буйно разрастается в ширину. Листва овальная, зеленой окраски, а к осени становится оранжево-красной. Ягоды яркого розового цвета и могут висеть всю зиму. Этот вид является требовательным к качеству грунта.

Кизильник Даммера. Этот кустарник с красными ягодами в диком виде растет в основном в горных районах. Стебли также стелются и из-за этого склонны к самостоятельному укоренению. Высота не превышает 30 см, но ширина бывает очень объемной.

Листва небольшая, округлая, приобретает к осени пурпурный оттенок. Соцветия красноватого тона. Плоды розовые, также долго остаются на ветвях и имеют красивый вид.

Имеет гибридную разновидность Корал Бьюти, которая немного выше оригинального растения и имеет повышенную зимостойкость.

Кизильник многоцветковый вырастает выше 2 метров. Стебли немного опушены, но со старением оголяются. Молодая листва кустарника с красными ягодами имеет сероватую окраску, к лету зеленеет, а к осени становится красной. Цветки сравнительно большие, образуют крупные соцветия. Плоды яркого красного цвета.

В целом неплохо переносит морозы, но не так устойчив, как Блестящий. Требователен к питательности грунта.
Кизильник Алаунский – этот кустарник с красными ягодами занесен в Красную книгу. Распространен в горах или долинах речек. Вырастает до 2 метров, имеет маленькие розовые цветочки, а его плоды сначала красные, а затем сменяют окраску на черную.
Боярышник – лечебный и эстетический эффект
Боярышник – крупный кустарник с красными ягодами или небольшое дерево высотой до 5 м. (иногда 10-12 м.) Молодые ветки имеют пурпурно-коричневый цвет, блестящие, покрыты редкими, толстыми, прямыми колючками до 4 см. длиной. Его лечебный и эстетический эффект делает растение широкораспространенным в садовой культуре.
Листья очередные, обратнояйцевидные или широкоромбические с клиновидным основанием, заостренные, неглубоко трех-семилопастные пильчатые, с обеих сторон коротко опушенные, длиной 2-6 см., расположены на коротких черешках. Цвет летом темно-зеленый, осенью оранжево-красный.
Цветки с пятью лепестками, цвет белый или слегка розовый, соединены в густые щитковидные соцветия диаметром 4-5 см. Имеют слабый специфический запах.
Плоды кустарника с красными ягодами – ягоды шаровидной или слегка продолговатой формы с остающейся чашечкой, диаметр 8-10 мм., с 3-4 косточками, содержащими по 1 семени. Мякоть мучнистая. Цвет в зависимости от вида кроваво-красный, буроватый, оранжевый, розовый, желтый или черный. Вкус кисло-сладкий.
Барбарис обыкновенный – характеристика и интересные сорта
Данная разновидность барбариса растет преимущественно в Средней и Южной Европе, также эти пушистые кусты можно увидеть на Северном Кавказе. Высота растения, как правило, не превышает 1,5 м. Цветы у кустарника с красными ягшодами бывают желтого и белого цвета, начинают распускаться в последней декаде мая, в некоторых районах в начале июня. Продолжительность цветения средняя – 13-20 дней. Идеальный вариант для приусадебного участка или огорода. Кустарник хорошо переносит стрижку. Не привередлив к выбору места: может расти как в полутени, так и на освещенных участках. Кроме всего прочего барбарис обыкновенный может с легкостью перенести даже сильные морозы. Данная разновидность барбариса пригодна для еды. Это небольшая характеристика культуры, далее рассмотрим интересные сорта.
Барбарис обыкновенный насчитывает не так много сортов. Наиболее популярные из них следующие:
Барбарис ЮлианаБарбарис «Юлиана» («Jilianae») – куст вырастает до 3 метров. Листья к осени приобретают ярко-красный оттенок;
Барбарис «Ауреомаргината» («Aureomarginata») – куст высотой до 1,5 м. Листья насыщенно-зеленого цвета с золотистой каймой. Желательно, чтобы данная разновидность росла на освещенном участке. В противном случае исчезает декоративная окраска;
Не менее декоративен барбарис Тунберга.
В диком виде он растет на склонах Китая и Японии. В высоту растение достигает 1,5 м. В весеннее и летнее время года листья барбариса имеют желтоватый или ярко-красный оттенок, а с приближением осени – коричневый. Цветки барбариса Тунберга, как правило, желтые с красной каймой по краям. Если сравнивать с барбарисом обыкновенным, то эта разновидность цветет недолго – всего 8-12 дней. Растение хорошо переносит и холод, и засуху, к почве не требовательно. Плоды имеют горьковатый вкус и потому не применяются в еде.
Всем известный кустарник с красными ягодами — шиповник
Шиповник (лат. Rósa) — род дикорастущих растений семейства Розовые. Имеет множество культурных форм, разводимых под названием Роза. Это всем известный колючий кустарник с красными ягодами, который в изобилии произрастает в садах и парковых зонах, в лесах и на дачах.
Листопадный кустарник, как правило, высотой 1—5 метров. Иногда встречаются невысокие древовидные формы.
Побеги покрыты колючками.
Листья непарноперистые, с парными прилистниками (редко – простые и без прилистников), содержат 5—7 листочков.
Цветки, как правило, бледно-розовые, 4—6 см в диаметре. Встречаются формы с цветками, проявляющими признаки махровости.
Плод ложный (гипантий), овальный или яйцевидно-шаровидный, при созревании красного, оранжевого, пурпурно-красного цвета, с многочисленными орешками внутри. Окраска гипантия обусловлена высоким содержанием каротинов. Плоды созревают в октябре.
Плоды шиповника еще с древних времен использовали в народной медицине при десенной кровоточивости. Из шиповника также готовили отвар для восстановления сил. Из лиственной и корневой части шиповника приготавливали целебные настойки. Сироп из шиповника с медом пили при воспалительных болезнях, и изъязвлениях в ротовой полости.
Малина обыкновенная и всем известная
Малина обыкновенная представляет собой колючий кустарник с красными ягодами, отличающийся ветвистостью. Он обладает многолетним корневищем и характеризуется прямостоячими побегами, которые могут достигать двух метров в высоту. Это всем известная культура для сада и огорода.
В первый год побеги пушистые и только их нижняя часть покрыта небольшими и тонкими шипами коричневого оттенка. На второй год они становятся крепкими и начинают приносить плоды, после чего засыхают, а из корневища вырастают новые побеги и двухгодичный цикл жизни начинается заново.
Само растение не только приносит вкусные плоды, но и имеет привлекательный внешний вид, поэтому фото малины обыкновенной пользуется популярностью. На сравнительно длинных черешках полукустарника располагаются непарноперистые, сложные и очередные листья, имеющие в среднем от пяти до семи листочков, верхние из которых являются тройчатыми и имеют прилистники. Белые цветки малины обыкновенной – маленькие и имеют пять лепестков.
Красные, рубиновые плоды культуры представляют собой сборную костянку, у выведенных селекционерами культур ягода может обладать желтым цветом. Семена округлые и очень мелкие, но при этом твердые.
Цветет культура в июне-июле, а плоды начинают созревать примерно в июле-августе. Плодоносит малина обыкновенная по годам нестабильно. На урожайность влияет погода: препятствует необходимому опылению насекомыми холодная и дождливая погода. Размножение малины обыкновенной происходит вегетативным путем или семенами.
Клюква обыкновенная – стелющийся кустарник
Клюква обыкновенная (Vaccinium oxycoccos) – это еще один стелющийся кустарник с красными горькими ягодами, который можно выращивать в своем саду.
Таксон: семейство Вересковые (Ericaceae)
Другие названия: клюква болотная, клюква четырёхлепестная, вакциниум, медвежья ягода, болотный виноград
На английском языке: Сraneberry, Bearberries
Латинское слово oxycoccos происходит от греческих слов — oxys — острый, кислый и coccus — шаровидный, что означает «кислый шарик», «кислая ягода», по вкусу плодов. Старое видовое название происходит от латинского palustris — болотный.
Первые европейские поселенцы называли клюкву «Сraneberry» (буквально «ягода-журавль»), так как раскрытые цветки на стеблях напоминали им шею и голову журавля. В 17 веке Новой Англии клюкву иногда называли «Bearberries» («медвежья ягода»), так как люди часто видели, как медведи поедали её.
Клюква обыкновенная — вечнозеленый кустарник с красными ягодами и со стелющимися, тонкими побегами до 80 см длины. Стебли гибкие, одревесневающие, темно-бурые, с приподнимающимися цветоносными веточками и короткими нитевидными пушистыми однолетними веточками. Листья очередные, кожистые, блестящие, темно-зеленые, снизу сизоватые от воскового налета и местами с маленькими железистыми волосками. Листья длиной 5—16 мм, шириной 2—6 мм на коротких черешках, продолговато-яйцевидные, на верхушке острые с цельными завернутыми краями. Цветки у клюквы розово-красные, поникающие, расположены по одному или чаще собраны по 2—4, реже — по 6 в зонтиковидные соцветия на прошлогодних ветвях. Цветоножки длинные, чашечка с четырьмя чашелистиками, венчик глубоко-четырехраздельный, длиной 5-7 мм, шириной 1,5—2 мм. Цветет в мае—июне, плоды созревают в конце августа и в сентябре. Размер ягоды, выросшей на болоте, достигает 16 мм.
Вместе с клюквой обыкновенной часто растет другой вид — клюква мелкоплодная (Vaccinium microcarpum). В России клюква мелкоплодная рассматривается как самостоятельный вид, однако в международных ботанических базах данных нередко входит в синонимику вида Vaccinium oxycoccos. Все части этого растения мельче, диаметр ягод 4—6 мм.
Кизил обыкновенный – роскошный садовый куст
Кисло-сладкий вкус кизилового варенья спутать очень трудно: он знаком многим с детства. Кизил обыкновенный широко популярен у садоводов нашей страны благодаря неприхотливости в уходе, легкому выращиванию и разнообразию сортов. С одного роскошного садового куста кизила можно собрать больше 50 кг ягод
Поздней осенью, собирая в лесу грибы, люди увидели кустарник весь обсыпанный ярко-красными ягодами сладкими на вкус. Забрали кустарник в свой сад. И еще долго после этого потешались над шайтаном, а тот решил отомстить. В следующем году кизил одарил людей щедрым урожаем, но чтобы он вызрел, солнце потратило все свои силы. Поэтому и зима была суровая и морозная. С тех пор второе название кизила шайтан-ягода, а в народе ходит примета: богатый урожай кизила сулит суровую зиму.
Кизил обыкновенный – это невысокий раскидистый кустарник с красными плодами или дерево высотой 2-5 м. В саду кизил обычно растет в виде кустарника, чтобы легче было собирать урожай. Побеги легко поддаются формировке, образуя правильной округло-пирамидальной формы крону.
Цветение кустарника наступает рано: в средней полосе кизил цветет в период с 30 марта по 20 апреля. Внезапное похолодание или возвратные весенние морозы для цветков кизила не страшны. На морозе цветки съеживаются и в таком состоянии держатся до наступления тепла. Цветение у кизила длится 12-15 дней, под конец которого кустарник выпускает листья.
Внимание! При покупке и посадке саженцев кизила имейте в виду, что культура самобесплодна, поэтому для получения урожая необходимо иметь два и более рядом посаженных кустарников.
Форма и цвет плодов кизила зависит от сорта: селекционерами выведены сорта с грушевидными, овально-цилиндрическими, эллиптическими ягодами красного, темно-бордового, желтого, розового или оранжевого цвета кисло-сладкими на вкус и со специфическим ароматом.
Посмотрите на фото кустарники с красными ягодами, названия которых можно увидеть выше на этой странице:
Топ 10 кустарников с плодами для украшения сада осенью и зимой
Выбирая растения для сада, мы в первую очередь обращаем внимание на его размер и окраску листьев. Но не забывайте, что придать особое очарование растению могут еще и разноцветные плоды. И это очень актуально в осеннюю пору, когда сад засыпает, и в бесснежную зиму, когда глазу хочется остановиться на чем-нибудь ярком. И сегодня хотелось бы рассказать о десяти самых привлекательных на наш взгляд кустарниках с разноцветными плодами.
Калина
Кустарник, высотой 2-3 метра, очень обильно цветет в конце весны — начале лета. К осени кустарник обсыпается чудесными красными плодами, и если их не собирать, то зимой они будут украшать куст и отлично выделяться на фоне белого снега. Ягоды съедобные и очень полезные, особенно для пожилых людей, но обладают специфическим запахом. Калина отлично переносит обрезку ранней весной. Очень любит ее тля, поэтому стоит контролировать весной — в начале лета, не появились ли прожорливые насекомые? и вовремя обрабатывать инсектицидами, чтобы тля не расползалась по всему саду.
Шиповник
Еще один кустарник с крупными красными плодами и огромный кладезь витаминов на вашем участке. Существует много видов шиповника, имеющих разную высоту и форму куста, все они относятся к семейству роз. В благоприятных условиях может стать долгожителем. Шиповник прекрасно цветет, иногда дважды за сезон, наполняя сад чудесным ароматом. После цветения на кустах появляются плоды, краснеющие на солнышке к осени. Они могут быть разного размера: от небольших продолговатых до приплюснуто-круглых и довольно больших. Плоды можно собрать и засушить, чтобы в холодное время года поддержать свой организм отваром из шиповника, содержащим в больших количествах витамин С, или оставить их на кустарнике для украшения сада. Осторожнее, шиповники очень колючие!
Арония или черноплодная рябина
Мы уже писали об этом замечательном растении, как обладателе яркой осенней листвы, но еще этот кустарник с черными плодами сможет украсить ваш сад в любое время года и даже зимой. Если не собирать с него ягоды и оставить их на ветках, они запросто сохранятся до весны. Плоды совершенно черные, плотные, имеют красивый сизый налет. Высота куста колеблется до 2- 3 метров, он очень стоек к садовым вредителям и условиям содержания, но хорошо плодоносить будет на солнце. Очень быстро растет и размножается. Ягоды съедобные, имеют вяжущий вкус, из них получаются вкуснейшие настойки, отлично добавлять их в варенье и компоты.
Снежноягодник
Кустарник с белыми плодами. Он украсит ваш сад, когда опали листья и стало совсем пусто. Именно тогда снежноягодник выступает на первый план. Его не проходят мимо детки, потому что любят срывать его плоды и лопать их об землю с приятным щелчком. Плоды могут сохраняться на кусте всю зиму, украшая сад, пока не выпадет снег. Высота его доходит до 1,5 метров. Он довольно неприхотлив, следует лишь вовремя вырезать сухие и больные ветки, чтобы поддержать его декоративность. Плоды несъедобные, поэтому при всей любви к ним малышни, надо быть внимательными и не допускать, чтобы они пытались их съесть.
Барбарис
Еще один кустарник с красными плодами. Садоводы любят его за обилие видов и красивые листья. Высота кустарника разная в зависимости от сорта. Плоды барбариса небольшие и продолговатые, к осени обретают насыщенно красный или пурпурный цвет. Они обильно покрывают ветку почти по всей ее длине. Как правило, редко кто собирает плоды, и они остаются украшать облетевший кустик вплоть до весны. Плоды можно употреблять в пищу при термической обработке только в спелом состоянии, не дозревшими ягодами можно отравиться.
Боярышник
Это высокий кустарник, в некоторых случаях он достигает размера дерева и высоты 6 метров. Его плоды очень декоративны и могут быть разного цвета: насыщенно оранжевого, коричневого или темно-красного. По форме они напоминают маленькие яблочки диаметром не более 1 см. Плоды можно использовать в пищу, они содержат полезные кислоты и витамин В. Но если вы этого делать не собираетесь, оставьте ягоды на ветках и они непременно будут украшать ваш сад в холодное время года, пока их не съедят пернатые соседи вашего сада.
Кизильник
Этот кустарник может украсить ваш сад плодами черного или красного цвета, обильно осыпающими кустик в сентябре. Ягоды вполне могут сохраниться всю зиму. В пищу их не употребляют. Кизильник имеет разные формы и может украсить не только групповые посадки, но и альпийскую горку, если использовать низкорослые стелющиеся виды. Он хорошо переносит формировку и долго сохраняет приданную форму. Зимостойкостью обладают: кизильник черноплодный, блестящий и обыкновенный.
Красивоплодник
Не слишком часто встречающееся растение на наших участках, потому что не все его сорта способны пережить наши холодные зимы. Уникален он тем, что в сентябре обильно покрывается фиолетовыми плодами. Кустарник достигает высоты около 2,5 метров, цветет в середине лета розовыми или фиолетовыми цветками. Для нашей полосы подходит красивоплодник бодиньера и вильчатый. Радуйтесь нежной окраске куста до поздней осени и в бесснежную часть зимы. В очень лютые морозы его все же стоит укрывать, особенно это касается молодых растений. Кустарник не поражается вредителями и после обморожения легко восстанавливается.
Бузина
Этот кустарник с черными или красными плодами украсит ваш сад с сентября, когда плоды полностью созреют. В зависимости от сорта, высота может быть разной и достигать от 1- 2 до 5 метро. Красные ягоды являются несъедобными, черные же используются в народной медицине, так как обладают огромным набором полезных свойств. Черную бузину можно формировать с помощью хорошей обрезки. Обычные зимы бузина переносит стойко, но вот если температура опускается слишком низко, части, которые не были укрыты снегом, могут подмерзнуть. После санитарной весенней обрезки восстанавливается довольно легко.
Бересклет
Кустарник с красными плодами очень интересной формы, сохраняющимися на ветках до снега и даже иногда зимой. Видов бересклета довольно много и отличаться они будут размерами и внешним видом плодов-коробочек, но всегда это будет что-то необычное. На фото представлены плоды бересклета европейского. У бересклетов довольно хорошая зимостойкость и все они обладают декоративными листьями, пестрыми или однотонными.

Вот какие кустарники вы можете держать на примете и посадить их весной, чтобы скрасить то время, когда преобладает серый фильтр, через который мы вынуждены смотреть на мир, а это довольно длинный период.
Если вы хотите больше узнать о других декоративных, но неприхотливых кустарниках и деревьях, познакомьтесь с аудиогидом по растениям сада. Протестировать можно бесплатно!
Домовой проекта «Время создавать сады»
Оксана Цыганова
вариантов использования ягод черноплодной рябины – как и когда собирать черемуху черноплодную
Ягоды черноплодной рябины – новый суперпродукт или просто вкусная ягода, произрастающая в восточной части Северной Америки? На самом деле они оба. Все ягоды содержат антиоксиданты и обладают противораковыми свойствами, а ягоды асаи недавно рекламировались. Прелесть ягод аронии в том, что они родом из США, а это значит, что вы можете выращивать их сами. Следующая статья содержит информацию о том, когда собирать черноплодную рябину, а также о том, как использовать ягоды черноплодной рябины.
Применение для ягод черноплодной рябины
Арония ( Aronia melanocarpa ), или черноплодная рябина, представляет собой листопадный кустарник, который поздней весной цветет кремовыми цветами, превращаясь в маленькие фиолетово-черные ягоды размером с горошину. Следует отметить, что арония черноплодная отличается от одноименной аронии рода Prunus .
Осенью время сбора урожая аронии совпадает с изменением цвета листвы кустарника на ее ослепительно-осенние оттенки. Ягоды иногда упускают из виду, так как кустарник часто включается в пейзаж из-за его цветов и цвета листвы, а не ягод.
Многие животные едят ягоды черноплодной рябины, а сбор и употребление аронии было обычным делом среди коренных американцев. Сбор ягод аронии был основным продуктом питания в северных Скалистых горах, северных равнинах и бореальных лесах, где плоды растирали вместе с семенами, а затем сушили на солнце. Сегодня, с помощью сита и некоторого терпения, вы можете сделать свою собственную версию кожуры плодов аронии. Или вы можете сделать это так же, как это делали коренные американцы, с включенными семенами. Это может вам не понравиться, но сами семена богаты полезными маслами и белком.
Вскоре европейские поселенцы научились использовать аронию, превращая ее в варенье, желе, вино и сироп. С их новым статусом суперпродукта сбор и использование аронии снова набирает популярность. Их можно сушить, а затем добавлять в блюда или есть с рук. Их можно заморозить или выжать из них сок, что также является основой для изготовления вина.
Чтобы получить сок из ягод аронии, сначала заморозьте их, а затем измельчите или раздавите. Это выделяет больше сока. В Европе ягоды аронии превращают в сироп, а затем смешивают с газированной водой, как итальянскую газировку.
Когда собирать аронию аронию
Время сбора аронии приходится на конец лета или осень, в зависимости от вашего региона, но обычно с середины августа до начала сентября. Иногда плоды выглядят созревшими уже в конце июля, но на самом деле они могут быть еще не готовы к сбору урожая. Если на ягодах есть какой-то красный оттенок, оставьте их дозревать на кусте.
Сбор ягод черноплодной рябины
Арония плодовита, поэтому ее легко собирать. Просто возьмите гроздь и потяните руку вниз, сбивая ягоды одним махом. Некоторые кусты могут давать до нескольких галлонов ягод. Два или три галлона (от 7,6 до 11,4 литров) фруктов обычно можно собрать за час. Привяжите к мусору ведро, чтобы обе руки были свободны.
Вкус черноплодной рябины варьируется от куста к кусту. Некоторые из них очень острые, в то время как другие минимально, и их можно есть свежими с куста. Если вы не съели их все после того, как закончили сбор, ягоды могут храниться дольше, чем многие другие мелкие фрукты, и они также не так легко раздавливаются. Их можно хранить при комнатной температуре в течение нескольких дней или еще несколько дней в холодильнике.
Садовые кустарники с красными ягодами
Ель / Осенний лес
Кустарники с ягодами могут стать прекрасным украшением вашего сада. Они могут обеспечить вас или местную дикую природу едой и оживить цветовую палитру вашего сада яркими оттенками красного. Однако не все ягоды съедобны. Научитесь различать декоративные, несъедобные ягоды и съедобные ягоды, и узнайте, какие растения безопасны для вас, вашей семьи, ваших домашних животных, птиц и белок на заднем дворе.
Вот семь садовых кустарников с красными ягодами.
01
от 07
Джанет / Flickr / CC BY 2.0
Этот вид падуба ( Ilex verticillata ) имеет самые ярко-красные ягоды из всех. Если вы выращивали падуб, вы знаете, что необходимо иметь всего три куста (два мужских и один женский), чтобы опыляться для производства ягод; если женский куст не опылять, он не будет давать ягод. «Ред Спрайт» — хороший полукарликовый сорт, вырастающий до 1,5 м в высоту, с хорошей урожайностью ягод. Птицы будут слетаться к вашему падубу за ягодами, которые могут сохраняться до весны… но, увы, эти ягоды нельзя есть ни людям, ни домашним животным, так как они могут вызвать желудочно-кишечные расстройства и другие реакции. Этот падуб листопадный, а не вечнозеленый, часто ягоды остаются после опадания листьев.
Зоны выращивания USDA: от 3 до 9, устойчивы к холоду и жаре
Ягоды: Съедобны для птиц, слаботоксичны для людей, кошек, собак
Воздействие солнца: От частичного до полного солнца Требования к почве: Богатая, влажная, хорошо дренированная слегка кислая почва
Размер спелых растений: 3–5 футов в высоту и ширину
02
07
Красная смородина
Сюзанна Вийк / Flickr / CC BY 2.0

Куст красной смородины ( Ribes rubrum ) имеет полупрозрачные, стекловидные красные ягоды, из которых получается вкусное желе! Терпкие ягоды также являются вкусной закуской для певчих птиц. Ягоды также бывают белого сорта, которые несколько слаще красных. Родом из Европы, этот кустарник широко культивируется из-за его плодов, богатых витамином С. В знаменитом линцерском торте в Австрии обычно используется желе из красной смородины для начинки. Красная смородина богата витаминами В и С и, как и большинство ягод, богата полезной клетчаткой.
USDA Зоны: от 3 до 5 (очень холодный выносливый)
Ягоды: Съедобный
Солнце. почва с добавлением компоста
Размер зрелых растений: Высота от 3 до 5 футов
03
от 07
Сара Ралл / Flickr / CC BY 2.0
Красная арония ( Aronia arbutifolia ) произрастает в восточной Канаде, а также в восточной и центральной части Соединенных Штатов. С его белыми цветами весной, блестящими красными ягодами летом и великолепной красной осенней листвой он имеет три сезона визуального интереса. Цветы весной привлекают бабочек. Мясистые ягоды привлекают птиц с поздней осени до зимы. Кустарник, похожий на маленькое дерево, прямостоячий и имеет тенденцию выпускать присоски. Ягоды имеют кисловатый, вяжущий вкус, используются для приготовления варенья, вина, конфет, сиропа и других блюд. Их можно есть сырыми, но большинству людей они кажутся слишком кислыми, чтобы наслаждаться ими в естественном виде.
USDA Зоны выращивания: 4-9, Холодный и термостойкий — дренированная слегка кислая почва
Размер зрелых особей: 5–10 футов в высоту, 3–5 футов в ширину
04
из 07
Липа Калина
Нан / Flickr / CC BY 2.0
Этот листопадный кустарник, устойчивый к оленям, родом из Восточной Азии, был завезен в среднеатлантические штаты в начале 1800-х годов. Липовая калина ( Viburnum dilatatum ), также известный как липовая калина, назван в честь листьев, напоминающих листья липы. Весной он выпускает гроздья маленьких белых цветов, за которыми осенью следуют плотные гроздья красных ягод, которые зимой постепенно становятся черновато-красными. Птицы едят ягоды зимой. Осенью листья приобретают оттенки красного и медного. Существуют различные сорта, которые несколько отличаются по форме и форме, в том числе «Ирокез», «Онейда», «Майкл Додж» и «Маунт Эйри». Он растет несколько агрессивно, быстро образуя густые заросли, если его не контролировать, и считается инвазивным видом в Массачусетсе.
USDA Зоны выращивания: от 5A до 8B, несколько холодный толерантный
Ягоды: Съедобный для птиц
. , устойчив к глинистым почвам
Размер взрослых: 8–10 футов в высоту и ширину
05
от 07
Сюзанна Нильссон / Flickr / CC BY-SA 2.0
Этот красивый прямостоячий кустарник произрастает во многих странах Европы, отсюда и его другое распространенное название — европейское веретено. Вересклет ( Euonymus europaeus ) имеет красные плоды, привлекательные для птиц, и птицы помогают этому растению широко размножаться, поэтому оно имеет репутацию несколько инвазивного. Маленькие белые цветы весной ничем не примечательны, но красочные розово-красные капсулы, которые открываются, обнажая оранжевые семена, эффектны и характерны осенью, наряду с изменением цвета листьев от желтого до красновато-фиолетового.
Зоны выращивания USDA: от 4 до 7, холодостойкие
Ягоды: Съедобен для птиц
Воздействие солнца: От полутени до полного солнца
Требования к почве: Влажная, хорошо дренированная почва; переносит щелочную почву
Размер взрослых: 12–20 футов в высоту, 2–3 фута в ширину
06
из 07
Кизильник
Марк Несс / Flickr / CC BY 2.0

Кустарники кизильника родом из Китая, Европы, умеренной Азии и Северной Африки. Их выращивают в различных регионах из-за их ценности в качестве корма для личинок бабочек и источника нектара для пчел. Они создают привлекательный ландшафтный кустарник, сильны и выносливы, а красные ягоды привлекают черных дроздов и дроздов. Некоторые из наиболее популярных сортов — «Коралловая красота», «Королева ковров», «Джульетта» и «Розовое шампанское». Они бывают разных размеров и форм, от низкорослых почвопокровных до высоких живых изгородей. Весной большинство из них цветет белыми цветами, а осенняя листва отличается красочной окраской, когда появляются красные ягоды.
USDA Зоны: 5–8
Ягоды: Съедобные для птиц, но слегка токсично для людей
Солнце. хорошо дренированная почва; устойчивы к кислым или щелочным почвам
Размер взрослых: варьируется в зависимости от сорта (от почвопокровного до 6-футовой живой изгороди)
07
из 07
Клубничное дерево
Андре Лопес / Flickr / CC BY 2.0
Этот широколиственный вечнозеленый кустарник имеет четыре сезона визуального интереса для сада. Родом из Франции, Ирландии и Средиземноморья, земляничное дерево ( Arbutus unedo ) также известно как далматинская клубника или тростниковые яблоки. Это популярный садовый кустарник из-за его привлекательных ягод, но эти плоды, хотя и съедобны, довольно мягкие и мучнистые. По мере взросления клубничное дерево приобретает привлекательный искривленный и корявый вид. Осенью расцветает ароматными белыми цветками в форме колокольчиков. Если пчелы опыляют цветки, они образуют появляющиеся зимой плоды, сначала желтые, затем красные. Это очень устойчивый к вредителям и болезням кустарник.
USDA Зоны выращивания: 7-10 (не холодный выносливый)
Ягоды: Съедобный для птиц
Солнце Воздействие: Частичное солнце до полного солнца
. кислая, хорошо дренированная почва
Взрослый размер: 6–15 футов высотой
При выборе кустарников или деревьев с декоративными ягодами важно определить, являются ли какие-либо части растения токсичными и могут ли они нанести вред вашей семье, домашним животным или местной дикой природе.