Содержание
Полезные травы на альпийских лугах
Здоровье
Гелия Делеринс отправилась на альпийские луга и «собрала» букет полезных растений
Гелия Делеринс
Альпийские луга
Что такое альпийские луга? На французском слово «альпаж» имеет сразу два смысла: высокогорные луга и пастбища и часть года, которую стада проводят в горах. В названиях популярных у горнолыжников Дез-Альп или Альп-Д’Уэз скрываются не Альпы, а альпажи.
На русский язык Википедия переводит «альпажи» как «горная тундра». На нашу тундру это многотравье, конечно, не очень похоже. Скорее, на первобытный лес. Некоторые зонтичные здесь так высоко вытягиваются к близкому небу, что рядом с ними чувствуешь себя Кариком и Валей из книжки про детей, ставших ростом с муравья.
Обидно подниматься от знакомых ромашек, через еловые леса с земляникой и черникой, до эдельвейсов и ледниковых кувшинок и не знать названий цветов.
На детские вопросы «а этот цветок как называется?» хочется иметь ответ. Тем более что многие растения — либо лечебные, либо съедобные. Во всем мире организации, которые занимаются сохранением многообразия видов, собирают свои богатства именно в горах. И это понятно: там география из горизонтальной становится вертикальной, и, поднимаясь, попадаешь из Средиземноморья в среднюю полосу, а там и в ту самую тундру, всего за один день.
Труднее всего разбираться с зонтичными. Белых, чуть розовых или, наоборот, зеленоватых зонтиков в горах очень много. Среди них daucus carota — дикая морковь, прабабушка нашей огородной морковки, с очень тоненьким и совсем горьким корешком. Но пробовать корешок не стоит — вдруг вы перепутаете дикую морковь со снытью или другим токсичным зонтиком. Есть среди них и дудник, из которого получаются такие замечательные цукаты. Этот цветок еще называют ангеликой, и французы действительно считают его подарком ангела, который когда-то принес людям дудник, чтобы спасти их от чумы.
Есть и таволга, по-французски «королева лугов», она хоть и не зонтичная с научной точки зрения, но горожанин перепутает легко. Это живое собрание аскорбиновой кислоты, и народная медицина использует ее как чуть ли не главное антивоспалительное и антисептическое средство. Но лечебные свойства есть и у других цветов.
Арника
Arnica montana — арника
Арника, конечно же, та самая, про которую говорят, что она растет прямо в тюбиках. Но нет, она произрастает в горах, причем плоть до высоты 2800 м, и это желтый цветок с шестью или восемью лепестками. Его знали и применяли так давно, что никто уже не помнит, откуда взялось название «арника», уже греки и египтяне лечили им своих больных. Гомеопатические гранулы арники аптекари предлагают тем, кто отправляется в поход, — чтобы не болели мускулы. Савояры называют ее «альпийский табак» — кроме всего прочего, арнику еще и курили, и наверняка этот табак был полезнее обычного.
Кудрявая лилия
Lilium martagon — кудрявая лилия
Кудрявая лесная лилия полуметровой высоты, которую иначе называют «царские кудри», кажется, совсем не создана для салатов — только для букетов, причем не простых, полевых, а парадных.
Но нет, и из ее луковиц когда-то якуты делали муку и варили кашу, а многие другие сибирские народы пекли, как картошку, в золе. Во Франции луковицу лилии использовали в качестве приправы и как суррогат кофе, но об этом давно забыли, кудрявая лилия — охраняемое растение.
Шлемоносная орхидея
Orchis militaris — шлемоносная орхидея
Диких орхидей в горах несколько десятков видов — от совсем маленьких до полуметровой высоты, от снежно-белых до темно-пурпурных. Часто встречается небольшая орхидея, которая по-французски называется «воинская», а по-русски «шлемоносная», из-за ее похожих на шлем небольших цветочков. Раньше эту орхидею использовали для лечения гастритов, в Тибете она — средство для долголетия, но у нас не поднимется рука сорвать такую красоту.
Горечавка
Gentiane — горечавка
Из горечавки во Франции готовят ликеры и домашнее пиво. Как и дудником, горечавкой в старину пытались излечиться от чумы. Вряд ли это удалось, зато от всех остальных болезней это растение с ярко-синими цветами точно помогает — так, во всяком случае, считают народные целители от Тибета до Карпат, прописывая горечавку от кашля, давления, аллергии и всего прочего.
Научная фармакопея находит в ней свойство возбуждать аппетит, горечавка — природный аперитив, отсюда и лучшие французские ликеры.
Смолевка
Silene vulgaris — смолевка
До того как появятся цветы в виде хрупких колокольчиков, французы кладут смолевку в весенние салаты — на вкус молодое растение напоминает зеленый горошек. Итальянцы варят с ней супы и используют как ароматическую траву в блюде со спагетти, а в Испании есть вид гаспачо исключительно из листьев смолевки и тортилья с ней же. Ее прозрачные колокольчики не едят, но они красивы в букетах, которые могут простоять всю зиму, не потеряв форму.
Ну а наши обычные полевые колокольчики не едят и не используют в фармакопее. Зато они так радуют глаз, что не может быть, чтобы это не было полезно для здоровья. Срывать их не советую — все равно мгновенно увянут. А местные жители не жалуют тех, кто возвращается с гор с букетами в руках и венками на головах, слишком уж хрупким оказывается этот мир нерушимых на первый взгляд гор.
Все прекрасные полевые букеты, в точности воспроизводящие горную флору, которые расставил в этом году в своих бутиках Martin Margiela, на самом деле выращенные цветы. Чтобы полюбоваться оригиналами, надо отправиться в горы.
Фото: Гелия Делеринс
Часто проверяете почту? Пусть там будет что-то интересное от нас.
Альпийский луг. Растения альпийских лугов
Альпийский луг – это одно из самых впечатляющих зрелищ на земле. Весной он представляет собой пестрый восточный ковер, покрытый растениями с яркими цветами. Именно на этом вертикальном горном поясе заканчиваются представители флоры. Далее идут каменистая почва, вечные снега, ледники, которые никогда не растают. Плодородной почвы там практически нет, поэтому растительной жизни не наблюдается. Альпийские луга являются как бы последним штрихом природы, на них сосредоточено наибольшее количество растений, как будто кто-то пытался поместить на небольшом клочке земли всю флору, которой не нашлось места высоко в горах.
Климатические условия альпийского пояса
Климат в высокогорье довольно суров. Луга располагаются на высоте около 2000 м над уровнем моря, поэтому перепад температуры в течение суток здесь более чем заметен. Днем жара до +45 °С, а ночью возможны заморозки. В таких условиях выживать очень сложно, но в процессе эволюции растения приспособились к такому климату. Альпийский луг зацветает ранней весной, как только сходят снега. Кстати, снежный покров для этого пояса очень важен, поскольку зимой он защищает растения от солнца и сильных ветров, а весной обеспечивает влагой.
Основные виды растений
Представители флоры на альпийских лугах особенные. Здесь не встречаются растения больших размеров, потому что им попросту не хватает времени для роста. Низкорослые представители флоры привлекают к себе внимание насекомых-опылителей яркими крупными цветами и сильным благоуханием. Альпийские луга в Абхазии с ранней весны и до конца лета напоминают красивый ковер, устланный пестрыми цветами.
Каких только оттенков тут нет — встречаются как нежные, так и насыщенные, светлые и темные цвета. Хоть растения на лугах и низкорослые, но они невероятно красивы. К тому же они крепкие, ведь приспособились к суровым условиям обитания. Представители флоры из других поясов попросту не смогли бы выжить на высокогорье, при постоянных колебаниях температуры. Скоротечное лето, ветреные и холодные зимы, солнечное облучение не могли не оставить свой отпечаток на внешнем виде здешней растительности.
Растения альпийских лугов Кавказа
Очень высоко в горах, где практически нет плодородной почвы, можно встретить невероятно красивых представителей флоры. Например, эдельвейс, горечавка – эти цветы выживают в самых суровых условиях. На высокогорье можно встретить самое низкорослое дерево в мире – карликовую иву. Из-за маленького роста ей не страшны даже самые сильные ветра. Растения альпийских лугов растут даже между скалами. Ярким примером служит молодило, покрывающее горные склоны и выживающее в самых экстремальных условиях.
Ярким представителем флоры является камнеломка. Она, словно мох, покрывает цельным ковром огромные площади. Весной камнеломка зацветает красными, белыми и розовыми крупными цветами.
На альпийских лугах встречаются всевозможные виды очитка, зацветающие желтыми, белыми, розовыми и красными цветами. Рододендроны – это изысканное украшение высокогорья. Поздней весной они радуют глаз крупными цветами разнообразных оттенков, растения хоть и привыкли к суровым условиям, но предпочитают располагаться на хорошо освещенных участках. Альпийские луга Кавказа покрыты брусникой, черникой, водяникой, можжевельником. Есть тут и злаковые растения, на высокогорных склонах растет овсец пушистый, вейник тростниковидный, полевица плосколистная, мятлик длиннолистый. Альпийские луга все время окрашены в какие-нибудь цвета, травы сменяют друг друга, перекрашивая горные склоны в разнообразные оттенки.
Яркий представитель мелких млекопитающих высокогорья
Когда речь заходит о фауне альпийских лугов, то в мыслях сразу же возникает образ горного козла, серны и, конечно же, альпийского сурка.
На высокогорье не так много представителей животного мира, но некоторые особи встречаются в довольно больших количествах. Альпийский луг стал родным домом для одноименного сурка. Этот крупный грызун живет на открытых местах, которые доходят до самых вершин, покрытых снежными шапками. Это дневные зверьки, за ними очень интересно наблюдать при помощи бинокля. Альпийские сурки забавно жуют траву, которую придерживают передними лапками. Они целыми днями чем-то заняты: едят, чистят шкуру, греются на солнышке, играют. Стоит одному сурку издать резкий свист, который означает опасность, как его собратья тут же спрячутся в норы. Грызуны находятся в спячке более полугода. Все это время они проводят в норах до трех метров глубиной.
Крупные млекопитающие
Животные альпийских лугов представлены сернами, турами, горными козами и другими копытными. Чаще всего на высокогорье можно встретить серну. Она перепрыгивает через огромные пропасти, карабкается на вершины по отвесным скалам. Серна как будто парит над вершинами, она с легкостью находит даже самую маленькую щель, чтобы за нее зацепиться, и удерживается на еле заметном карнизе.
Зимой животные спускаются с гор вниз, их гонят холод и голод. Серны зимуют в хвойных лесах, занимая место косуль и благородных оленей, которые в холодное время года спускаются еще ниже в речные долины и лиственные леса. Труднее всего копытным дается зимовка, потому как голод, ненастная погода, лавины постоянно сокращают их поголовье.
Птицы альпийских лугов
На высокогорье обитает не так много пернатых — здесь остались лишь те, кому удалось приспособиться к суровым условиям. Чем выше в горы, тем чаще встречается лимонный вьюрок, живет эта птица на открытой местности, где растут лишь одинокие лиственницы и ели. Обитает этот представитель фауны только возле Альп. Еще одними жителями альпийских лугов являются пестрые и синие каменные дрозды. Они очень красивые, в основном обитают на земле, селятся ближе к горным склонам. Альпийский луг также приютил снежного вьюрка, альпийских галок, клушиц, белобрюхих стрижей. Самым представительным пернатым этих мест считается беркут, он парит над вершинами гор, описывая мощными крыльями круги.
Альпийский луг – это райский уголок на земле, поражающий воображение человека, впервые его увидевшего. Несмотря на суровый климат, здесь растет огромное количество очень красивых растений, живут животные и птицы.
Алтайские альпийские луга и тундра
Территория экорегиона представлена в единицах по 1000 га. Целью защиты является зона Глобальной сети безопасности (GSN1) для данного экорегиона. Уровень защиты указывает процент цели GSN, которая в настоящее время защищена, по шкале от 0 до 10. N/A означает, что в настоящее время данные недоступны.
Биорегион: Алтайские горные леса, луга и пустынные степи (PA37)
Область: Восточная Евразия
Размер Ecoregion (1000 га):
9,036
Ecoregion ID:
749
.
Государства: Россия, Монголия, Казахстан, Китай
Алтайская горная система отделяет пустынно-степные котловины Средней Азии от Сибири.
Высокая широта и обильные осадки придают Алтайскому хребту арктический характер, отличный от других хребтов Центральной Азии южнее. По данным ЮНЕСКО, номинировавшей в 2017 году Большой Алтайский трансграничный биосферный заповедник, «регион представляет собой наиболее полную последовательность высотных растительных зон в Центральной Сибири».
Флагманским видом экорегиона «Алтайские альпийские луга и тундры» является алтайский архар. Изображение предоставлено: Cloudtail the Snow Leopard, Flickr
Экорегион Алтайских альпийских лугов и тундр расположен над линией хвойных лесов, занимая истоки двух величайших рек Сибири, Оби и Иртыша. В этом экорегионе обитают высшие хищники, такие как снежный барс, рысь, серый волк, росомаха и их разнообразные виды добычи. Встречаются также рысь и бурый медведь.
На Алтае альпийская растительность появляется выше 2000 м над уровнем моря и доминирует над ландшафтом выше 2400 м. Альпийские луга включают травы, известные в горной Центральной Азии— Stipa ковыль и многолетние куртины Festuca — вместе с травянистыми полевыми цветами, ярко цветущими летом.
В некоторых районах встречаются заросли карликового рододендрона.
Ландшафты высокогорной тундры — редкая растительность с вкраплениями скал и осыпей — встречаются на высоте более 3000 м. Здесь на свободных от вечной мерзлоты участках выше 3500 м произрастают подушковидные растения, а в слабо дренированных низинах растут заросли карликовой березы и ивы. Лишайники и мхи являются основным почвопокровным покровом на больших просторах высокогорья. Лето умеренное, но очень короткое; зимы холодные с температурами до -62°C. Количество осадков в этом экорегионе колеблется от 250 до 650 мм в год, увеличиваясь к западу.
Снежный барс. Изображение предоставлено Эриком Килби, Creative Commons
Большой Алтайский трансграничный биосферный заповедник (15 438 км 2 , основная площадь 2698 км 2 ) включает Катунский биосферный заповедник, Россия, и Катон-Карагайский биосферный заповедник, Казахстан. Этот объект пересекается с объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, полностью расположенным на территории Российской Федерации, под названием «Золотые горы Алтая».
Заповедник Маркаколь (1030 км 2 ), Казахстан поддерживает аналогичный диапазон местообитаний на склонах, лежащих над большим пресноводным озером. Национальный природный заповедник Ханас (2500 км 2 ), Китай окружает большое ледниковое озеро на южном склоне Алтайского хребта с местообитаниями альпийских лугов на высоте более 2000 м.
Альпийские луга Катунского и Катон-Карагайского биосферных заповедников богаты разнотравьем, в том числе лилией палевой, горечавкой, первоцветом, водосбором. Растения высокогорья узкоспециализированы, приурочены к благоприятному микроклимату, их листья прижаты к земле. Примеры включают камнеломку сибирскую, родиолу лекарственную , и небольшие растения семейства горчичных. Древесные растения, такие как барбарис и крыжовник, находят укрытие на высокогорных полях с валунами. На открытых, хорошо дренированных осыпных полях растут устойчивые кустарники, которые держатся близко к земле: можжевельник, ива и жимолость.
Помимо высших хищников, в альпийских средах обитает меньше видов копытных млекопитающих, чем в хвойных лесах внизу, но одним из крупных копытных, живущих в высокогорье, является алтайский архар, дикий баран, занесенный в список уязвимых МСОП.
Другие млекопитающие, имеющие природоохранное значение, включают сибирскую кабаргу и несколько представителей семейства ласковых, включая росомаху, самую крупную ласку из всех. Сибирский цокор, подземный грызун, генетически родственный эусоциальным землекопам, роет норы под альпийским дерном.
Евразийская рысь. Изображение предоставлено: Creative Commons
На северных склонах Алтая обитают циркумполярные млекопитающие, такие как северный олень, алтайская пищуха, и высокоширотные грызуны, такие как арктический суслик. Находящиеся под угрозой исчезновения балобаны размножаются в альпийской зоне, но их популяция в Казахстане сокращается из-за незаконного отлова для соколиной охоты.
Большая часть этого экорегиона относительно не затронута деятельностью человека, за исключением добычи золота в некоторых районах. Экорегион также содержит месторождения других ценных металлов. Поскольку ландшафт Алтая исключительно живописен, улучшенный доступ может привести к горному туризму со всеми вытекающими из этого затратами и преимуществами.
Приоритетными природоохранными мероприятиями на ближайшее десятилетие являются: 1) сохранение популяции балобана; 2) план устойчивого развития горнодобывающей промышленности и туризма; и 3) управление альпийской средой обитания для обеспечения устойчивости к ожидаемому изменению климата.
Цитаты
- Карпентер, К. 2000. Алтайские альпийские луга и тундра. https://www.worldwildlife.org/ecoregions/pa1001. По состоянию на декабрь 2018 г.
- Ibisch, P.L. и другие. 2015. Большой Алтайский трансграничный биосферный заповедник – Разработка Плана управления, Республика Казахстан и Российская Федерация . Центр экономики и управления экосистемами, Эберсвальде (ISBN 978-3-9817639-1-1).
Казахстанский национальный комитет по программам ЮНЕСКО. 2013. Номинация Катон-Карагайский биосферный заповедник. Алматы, Казахстан.1
Альпийские растения и места обитания – Общество местных растений штата Колорадо
Полезно немного узнать о некоторых наиболее распространенных формах альпийского рельефа, когда вы учитесь понимать и идентифицировать местные растения.
Сложный рельеф включает вершины хребтов, обнаженные седловины, осыпи и склоны осыпей, сопки, сухой дерн и несколько типов более влажных участков, которые могут быть эфемерными или постоянными. Луга и болота встречаются на более ровных и пониженных участках.
Сухой дерн с более глубокими, более развитыми почвами может образовываться на более пологих склонах, плоских гребнях, долинах и котловинах, где почва относительно стабилизировалась и водоснабжение более или менее постоянно. Однако следует отметить, что на разработку одного дюйма почвы в этом месте могут уйти многие сотни лет. Области, граничащие с ручьями или родниками и карманами под тающими снежными отмелями, являются местами, где собираются более зависимые от воды растения.
Упавшие поля — это открытые каменистые пространства, продуваемые свирепыми ветрами, которые не дают снегу зимой и обычно встречаются на верхних склонах. Само слово происходит от гэльского слова «упал», что означает «камень»; таким образом, у нас есть каменное поле.
Часто эффект разрушения скалы морозом приводит к тому, что здесь образуются узнаваемые узоры. Что растет на этих каменистых открытых местах с неглубокой, слаборазвитой почвой? Подушкообразные растения, мхи и лишайники. Растительность на выпавшем поле скудная, обычно покрывающая от 15 до 50% площади.
Подушкообразные растения широко распространены в альпийских районах и играют особую роль в качестве вспомогательных средств. Как следует из их названия, подушковидные растения окружают землю защитными насыпями, избегая ветров и улавливая тепло и влагу, формируя, по сути, свой собственный микроклимат. Их крепкие, толстые, многолетние стержневые корни уходят в почвенные карманы или проникают в расщелины и трещины в скалах, где они могут спускаться на два фута или более, чтобы получить воду. Подушкообразные растения считаются основными видами, потому что они обеспечивают среду обитания для других растений, которые, возможно, не смогут проникнуть и заселить голую почву.
Направляясь вниз по склону от сопок, где формируются сухой дерн и луга, могут выжить более высокие растения, а пик сезона цветения ближе к середине лета, а не к более раннему цветению сопок.
А на самых низких границах альпийских густых зарослей ив (виды Salix) безраздельно господствуют самые высокие из альпийских растений; некоторым особям среди этих образцов много тысяч лет.
Alpine уникален во многих отношениях. Хотя это может показаться нелогичным, альпийские районы содержат гораздо большее разнообразие видов растений, чем лесные районы под ними. Они также являются домом для большого процента эндемичных растений, то есть растений, которые могут расти только там и нигде больше. И в классическом парадоксе чрезвычайно суровые условия альпийских гор создали одну из самых хрупких экосистем, небольшие нарушения имеют большие последствия. Человеческое взаимодействие, шаги, следы от шин, мусор и все, что с этим связано, и так далее наносят ущерб, на устранение которого уходят десятилетия, если его вообще можно исправить.
Коллективные альпийские зоны в Колорадо также обеспечивают двадцать процентов нашего речного стока. Действуя как губка, он впитывает снег и талую воду, выпуская их вниз по склону к измученной жаждой земле в течение всего лета.