Подорожник однолетнее или многолетнее растение: Многолетние виды растения подорожник | Журнал WDAY

Многолетние виды растения подорожник | Журнал WDAY

Описание многолетнего подорожника

Свое название растение получило из-за того, что чаще всего оно встречается возле дорог. Семена цепляются за обувь проходящих людей и путешествуют вместе с ними.

Растение подорожник растет повсюду

Фото

Getty

Характеристика:

• короткое корневище с тонкими шнуровидными корешками;
• черешковые листья собраны в прикорневую розетку;
• длинные, прямостоячие цветоносы;
• мелкие, невзрачные цветки, собранные в колосок;
• плод – коробочка с семенами.

Растение очень неприхотливо и быстро размножается.

Виды подорожника

Распространенные виды подорожника:

• Большой. Многолетнее растение. Введен в культуру из-за лекарственных свойств. Большие листья имеют овальную форму, цветоносы достигают высоты 30−45 см.
• Блошиный. Высота растения – 20−35 см. Листья линейной формы. Мелкие цветки собраны в круглые головки. Используется как лекарственное сырье.
• Морской. Многолетнее растение с острыми линейными листьями серо-зеленого цвета. Используется в кулинарии для приготовления салатов.
• Ланцетолистный. Растение высотой 59 см с длинными ланцетными листьями. Цветочные стрелки образуются прямо из прикорневой розетки. Используется в народной медицине.
• Песчаный. Однолетник. Имеет ветвистый шерстистый стебель. Семена и трава используется в качестве лекарственного сырья или для составления сухих композиций.
• Оленерогий. Выращивается во многих странах как однолетнее овощное растение. Образует пышную прикорневую розетку сочных листьев аналогично другим салатным культурам. Из его зубчатых листьев, молодых побегов и цветков готовят вкусные витаминные салаты, супы, гарниры и запеканки.
• Снежный. Примечателен красивыми зеленовато-серебристыми листьями. Хорошо растет на каменистых местах – альпийской горке, между плитами дорожек. Максимальная высота – 10 см.

Из культурных видов стоит особо отметить пурпурный подорожник. Эта декоративная форма выведена из подорожника большого. Его красивые листья имеют насыщенный ярко-пурпурный цвет. Растение цветет в конце весны – начале лета и хорошо смотрится в цветниках и альпийских горках. Трава легко размножается самосевом.

Подорожник – простое растение, которое можно выращивать в лекарственных, декоративных и кулинарных целях.

Редакция Wday.ru

Сегодня читают

Без фильтров: 20 честных фото звезд из роддомов, которые вас удивят

«В этот день все изменится»: нумеролог назвал самую важную дату в ноябре — она уже близко

Почему кошка топчется на вас лапками: 3 причины, которые удивят не на шутку

Почему нельзя вставать ночью в туалет или за водой — больше вы не захотите так делать

«Впечатлительным не смотреть»: 155-килограммовая Тесс Холлидей пришла на праздник в нижнем белье

фото, сорта, лечебные свойства и противопоказания

О фазенде » Цветы и растения » Лекарственные растения

Лекарственные растения

По­дорож­ник боль­шой (P. major) — мно­голет­нее тра­вянис­тое рас­те­ние с неп­лотной при­кор­не­вой ро­зет­кой ши­роких оваль­ных листь­ев. Ле­том из ее се­реди­ны вы­рас­та­ют ци­лин­дри­чес­кие ко­лосья вы­сотой до 20 см, сос­то­ящие из кро­шеч­ных зе­леных цвет­ков. В тра­воле­чении ис­поль­зу­ет­ся и по­дорож­ник лан­цетный (P. lanceolata),об­ра­зу­ющий гус­тые ро­зет­ки уз­ких лан­це­товид­ных листь­ев.

Подорожник. Фото для публикации используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
495

Са­дово­ды и ого­род­ни­ки счи­та­ют по­дорож­ник сор­ня­ком, а меж­ду тем это рас­те­ние ис­по­кон ве­ков с ус­пе­хом при­меня­ет­ся в на­род­ной ме­дици­не. А не­кото­рые его раз­но­вид­ности мо­гут от­лично ук­ра­сить лю­бой сад!

Ис­поль­зу­емые час­ти:

• листья (по­дорож­ник боль­шой и лан­цетный)
• се­мена
• се­мен­ная ко­жура (по­дорож­ник бло­шиный и яй­це­вид­ный)

Содержание

По­дорож­ник бло­шиный (P. psyllium)

Сре­дизем­но­мор­ский од­но­лет­ник с цве­тоно­сами вы­сотой до 60 см, на кон­це ко­торых об­ра­зу­ют­ся яй­це­вид­ные го­лов­ки мел­ких бе­лых цвет­ков. В тра­воле­чении ши­роко ис­поль­зу­ют­ся чер­ные се­мена по­дорож­ни­ка бло­шино­го и ро­зовые се­мена дру­гого ви­да — по­дорож­ни­ка яй­це­вид­но­го (P. ovata).

По­дорож­ник бло­шиный

Раз­но­вид­ности

Ро­зовый по­дорож­ник (сорт «Rosularis» по­дорож­ни­ка боль­шо­го)

Сорт на­поми­на­ет фор­мой сво­их зе­леных соц­ве­тий мах­ро­вые цве­ты ро­зы.

Ро­зовый по­дорож­ник

Rubiflora

Сорт име­ет пур­пурные листья.

«Rubiflora»

«Variegata»

У сорта мра­мор­но-бе­лые листья.

Мра­мор­но-бе­лые листья

Од­на из де­вяти свя­щен­ных трав ан­гло­сак­сов, по­дорож­ник счи­тал­ся силь­ным средс­твом от го­лов­ной бо­ли. «А­ак­нунга», древ­нее соб­ра­ние ме­дицин­ских тек­стов, на­писан­ных в XI—XII вв., свя­зыва­ет про­ис­хожде­ние этих рас­те­ний с бо­гом Во­да-ном: «…из теп­ла вы­рос­ли де­вять ядов. Тог­да Во­дан взял свой меч и прев­ра­тил их в де­вять трав. Муд­рый бог сот­во­рил эти де­вять трав и пос­лал их в мир для ис­це­ления всех, и бо­гатых и бед­ных…»

Рас­по­ложе­ние

По­дорож­ни­ки бло­шиный и яй­це­вид­ный пред­по­чита­ют яр­кое сол­нце и хо­рошо дре­ниро­ван­ную поч­ву, по­дорож­ник боль­шой — влаж­ную зем­лю и лег­кую тень.

Раз­мно­жение

Ве­сен­ним по­севом се­мян в наг­ре­тую сол­нцем поч­ву.

Уход

Ре­гуляр­ная про­пол­ка.

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

В су­хую по­году по­дорож­ник боль­шой иног­да по­ража­ет­ся нас­то­ящей муч­нистой ро­сой.

За­готов­ка и хра­нение

Листья со­бира­ют и су­шат для ле­чеб­ных це­лей по ме­ре не­об­хо­димос­ти. Зре­лые се­мена со­бира­ют, как толь­ко вы­сох­нет ут­ренняя ро­са, а за­тем су­шат.

Тра­воле­чение

Бла­года­ря вы­соко­му со­дер­жа­нию сли­зис­тых ве­ществ пре­пара­ты по­дорож­ни­ка умень­ша­ют раз­дра­жение и вос­па­ление сли­зис­той ды­хатель­ных пу­тей, а так­же ока­зыва­ют от­харки­ва­ющее дей­ствие. Кро­ме то­го, их наз­на­ча­ют для ле­чения пеп­ти­чес­ких язв, гас­три­та и ко­лита.

Раз­бавлен­ным со­ком по­дорож­ни­ка по­лощут рот и гор­ло при бо­лях в гор­ле, фа­рин­ги­те, сто­мати­те и гин­ги­вите. Све­жие листья прик­ла­дыва­ют к ра­нам и пче­линым уку­сам; на ра­ны, по­резы, ожо­ги и ге­мор­ро­идаль­ные уз­лы на­носят мазь.

• По­дорож­ник бло­шиный и яй­це­вид­ный

Се­мена этих рас­те­ний -силь­ное сла­битель­ное средс­тво. Со­дер­жа­щи­еся в них рас­тво­римые во­лок­на впи­тыва­ют во­ду, сти­мули­руя и об­легчая ра­боту тол­сто­го ки­шеч­ни­ка.

Кли­ничес­кие ис­пы­тания под­твер­ди­ли эф­фектив­ность се­мян этих по­дорож­ни­ков для ле­чения хро­ничес­ких за­поров и вос­па­ления ки­шеч­ни­ка. Их наз­на­ча­ют так­же для раз­мягче­ния сту­ла и об­легче­ния опо­рож­не­ния ки­шеч­ни­ка при тре­щинах зад­не­го про­хода, ге­мор­ро­ях и вос­ста­нов­ле­нии па­ци­ен­тов пос­ле опе­раций на пря­мой киш­ке.

Бла­года­ря со­дер­жа­нию рас­тво­римых во­локон се­мена бло­шино­го и яй­це­вид­но­го по­дорож­ни­ков мож­но ис­поль­зо­вать для борь­бы с вы­соким уров­нем хо­лес­те­рина. Хо­лес­те­рин свя­зыва­ет­ся эти­ми во­лок­на­ми в ки­шеч­ни­ке и вмес­те с ни­ми вы­водит­ся из ор­га­низ­ма.

Преж­де чем при­нимать пре­пара­ты по­дорож­ни­ка, по­сове­туй­тесь с вра­чом. При бе­ремен­ности или кор­мле­нии грудью при­нимать пре­пара­ты этих трав сле­ду­ет толь­ко под наб­лю­дени­ем вра­ча.

Поддорожник

Поделиться с друзьями

Как сажать и выращивать подорожник

Подорожник spp.

Зачем вообще выращивать подорожник?

В значительной степени игнорируемый современными садоводами и часто считающийся надоедливым сорняком, подорожник является одним из тех растений, которые упускают из виду и часто высмеивают, но на самом деле он может многое предложить.

Как только мы научимся это ценить, т.е.

Со съедобными питательными листьями, лекарственными свойствами и экологическим значением это растение действительно заслуживает внимания.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок  , мы можем получить комиссию .

К счастью, многие садоводы начинают рассказывать об истинной ценности этого полезного лекарственного растения.

Чему вы научитесь

• Что такое подорожник?
• Выращивание и история
• Медицинское использование
• Распространение
• Как вырастить
• Советы по выращиванию
• Где купить
• Борьба с вредителями и болезнями
• Сбор урожая
• Консервация
• Кулинарные идеи
• Краткое руководство по выращиванию

Что такое подорожник?

Обычно растет на газонах и нарушенных участках. Как только вы научитесь определять это травянистое многолетнее растение, вы, скорее всего, начнете замечать его повсюду.

Род Plantago насчитывает около 200 видов. Три наиболее распространенные разновидности, встречающиеся в США, — это подорожник широколистный ( P. major ), подорожник Ругеля ( P. Rugelii ) и подорожник ребристый ( P. lanceolata ).

Все они известны под многими другими распространенными названиями, и все они используются в фитотерапии.

P. major

Подорожник широколистный представляет собой компактное многолетнее цветущее растение с невысокими, яйцевидными, восковидными зелеными листьями с выступающими жилками. Он также известен как птичий корм, широколистный подорожник, лечебное лезвие и куриное растение.

Говорят, что пуритане завезли его на территорию нынешних США, некоторые коренные американцы называли его «следом белого человека». Листва может вырасти примерно до шести дюймов в длину и четырех дюймов в ширину.

В конце лета образует зеленый безлистный стебель, возвышающийся над листьями, с длинными остроконечными пучками крошечных, плотно расположенных зеленовато-коричневых цветков с пурпурными тычинками.

Названный в честь немецкого ботаника XIX века Фердинанда Игнатия Ксавьера Ругеля, подорожник Ругеля внешне похож на широколистный, и их часто путают.

P. Rugelii

Его широкие листья с прожилками слегка светло-зеленого цвета и менее восковые на ощупь. Основание черешков, где листья прикрепляются к стеблям, также может быть пурпурным или красноватым, и на нем образуются плотно расположенные колючие гроздья не совсем белых цветов.

Он также известен как американский, черный тмин или бледный подорожник.

Ребристый или английский подорожник намного выше, с тонкими копьевидными листовыми пластинками, ширина которых редко превышает дюйм. На самом деле, его иногда называют узколистным подорожником, а также реберным, облепиховым или бараньим языком.

Безлистные цветоносы могут достигать двух футов в длину с заостренными плотными цветоносами. Цветки коричневато-зеленые, с длинными белыми тычинками.

P. lanceolata

Все эти виды легко растут на нарушенных, уплотненных почвах, включая каменистую и песчаную почву, и их можно найти повсюду, особенно в зонах устойчивости USDA 3-9.

Как таковое, это растение играет важную экологическую роль в восстановлении нарушенной и уплотненной почвы.

По мере того, как подорожник распространяется, чтобы покрыть территорию (а он будет распространяться благодаря многим тысячам семян, которые он производит каждый сезон), волокнистые корни разрывают твердую, спрессованную почву, одновременно предотвращая эрозию, удерживая землю на месте.

Хотя многие считают его сорняком в наши дни, подорожник не всегда считался таковым, и на самом деле он использовался в пищу и в медицине на протяжении тысячелетий.

Выращивание и история

Как широколистный, так и реберный подорожник произрастают в Европе и Азии, а подорожник Ругеля происходит из Северной Америки. Но эти и многие другие виды можно встретить во всем мире.

Очень доступное и широко распространенное целебное растение, подорожник уже очень давно используется в фитотерапии.

Около 327 г. до н.э. Александр Македонский заметил кулинарное и лечебное применение подорожника в Индии и привез это растение с собой в Европу.

Lacnunga (или «Средства» на английском языке), англо-саксонский сборник медицинских текстов 10 века н.э., включал подорожник как одну из девяти священных трав, используемых в комбинации как лекарство от отравления и инфекции.

Даже Шекспир упоминал об этом в нескольких своих пьесах.

— Твой лист подорожника отлично подходит для этого… для твоей сломанной голени, — говорит Ромео Бенволио. Как упоминает Шекспир, это растительное лекарственное средство уже давно используется в качестве мази от царапин и незначительных травм.

Но Ромео также предлагает то же самое лекарство, которое Бенволио дал ему с его насмешкой, намекая, что Бенволио не предложил мало помощи для его любовной болезни.

Лекарственное использование

Это растение, которое травники называют лечебным растением, пожалуй, больше всего известно как средство, помогающее заживлять раны.

Он содержит скользкую слизь, которая успокаивает и заживляет кожу, и часто наносится местно для лечения всех видов незначительных ран, включая укусы и укусы насекомых, аллергические высыпания, например, от ядовитого плюща и крапивы двудомной , крапивницы, ожоги, порезы и ссадины.

Его также готовят в виде припарки для извлечения осколков или стекла.

Чтобы сделать припарку, измельчите или смешайте траву в пасту и нанесите ее на пораженный участок. Оберните смесь марлей или бинтом, чтобы она оставалась на месте.

Рекомендуется оставить на время от 10 минут до ночи, повторно нанося смесь каждые несколько часов, если это необходимо.

Поскольку это растение оказывает успокаивающее и противовоспалительное действие, его также иногда принимают внутрь для облегчения воспаления кишечника и респираторных заболеваний, таких как хронический бронхит, раздражительный кашель и синусит.

И он используется в травяных, а также в имеющихся в продаже слабительных смесях, — говорит Розмари Гладстар в своей книге « Травяные рецепты для бодрого здоровья 9».0029», что «семена подорожника, используемые в Metamucil, получены из видов Plantago ».

Травяные рецепты для крепкого здоровья Розмари Гладстар доступны на Amazon

Это растение съедобно, питательно и безопасно для детей и даже животных.

Размножение

Выращивание этого растения не требует особых усилий. Этот распространенный садовый сорняк будет расти при правильных условиях, хотите вы этого или нет.

Вы можете легко найти подорожник. Но если вы хотите попробовать вырастить грядку, просто найдите место в саду, которое вам подходит. Почти везде нормально. Этот многолетник будет расти на полном солнце или в полутени практически на любом типе почвы.

Может быть выращен из семян или рассады.

Из семян

Семена прямого посева весной. Семена крошечные, и растения производят их много. Разбросайте их по выбранному вами участку и едва присыпьте землей. Держите почву влажной, пока они не прорастут.

Чтобы увеличить скорость прорастания, вы можете провести холодную стратификацию семян перед посадкой, поместив их в холодильник на несколько недель.

Семена разносятся ветром, и это растение легко самосевается. Если у вас уже есть несколько растений, растущих вокруг сада, либо соберите семена самостоятельно после цветения, либо дайте растениям самосев вокруг вашего сада, чтобы вырасти в следующем сезоне.

Пересадка

Если вы найдете какие-то растения, растущие в диком виде, вы можете выкопать их и пересадить в другое место, чтобы стимулировать их распространение в любом месте.

Это растение легко пересаживать, так как оно имеет неглубокие мочковатые корни и более сильный стержневой корень. Вы можете стимулировать рост грядки там, где вы хотите, переместив туда несколько растений.

Будьте осторожны, чтобы сохранить стержневой корень и как можно больше более волокнистых корней нетронутыми, когда вы копаете, и посадите их на ту же глубину, на которой они росли в другом месте. Хорошо полейте и наблюдайте, как они растут.

Как выращивать

Вы должны поддерживать почву во влажном состоянии, пока семена не начнут прорастать, но как только растения приживутся, уход за ними будет минимальным.

На самом деле не так много нужно сделать, чтобы они продолжали работать, и они будут счастливо расти и распространяться! Все, что вам нужно сделать, это дождаться, когда придет время собирать урожай.

Подорожник может выдержать скашивание или вытаптывание в местах с интенсивным движением, его можно сажать в глинистую почву, и он даже может помочь сохранить почву на месте в местах, подверженных эрозии.

Но если вы планируете собирать нежные молодые листья для добавления в салаты или хотите использовать их для приготовления чая или других лечебных трав, лучше выделить более защищенное место в саду для выращивания этого растения для употребления в пищу. .

Советы по выращиванию

• Семена прорастают лучше всего, если перед прорастанием им положен период воздействия низких температур. Потратьте время на холодную стратификацию собранных семян перед посадкой, чтобы увеличить скорость прорастания.

• Чтобы предотвратить распространение травы в другие части сада, где она менее желательна, вы можете выращивать ее в совершенно отдельном месте. Если трава начинает проникать в те части вашего двора, где она не нужна, просто выкопайте все растение и либо соберите его, либо переместите на назначенную грядку.

• Вы также можете посадить его в уплотненной почве, которую вы хотите улучшить для будущих культур, или в местах, подверженных эрозии.

Где купить

Поскольку это растение часто считают сорняком, не всегда легко получить семена на коммерческой основе.

Как правило, лучше всего найти несколько растущих поблизости растений и либо пересадить их, либо собрать и сохранить семена для посева весной.

Несколько опций также доступны онлайн.

P. major

Семена P. major доступны для покупки в Viablekitchen Seeds через Amazon .

P. lanceolata

Или, если вы предпочитаете английский сорт, семена P. lanceolata доступны для покупки в Outsidepride через Amazon .

Борьба с вредителями и болезнями

Растения подорожника выносливы и склонны расти в неблагоприятных условиях — вот почему многие люди называют их сорняками!

При выращивании этого растения в домашних условиях не должно возникнуть особых проблем. Вот лишь несколько проблем, на которые следует обратить внимание:

Травоядные и всеядные

Подорожник служит пищей для всех видов диких животных. Травоядные животные, в том числе кролики, олени, крупный рогатый скот и овцы, могут жевать зелень и цветочные стебли.

Всеядные животные, в том числе сурки (также известные как сурки) и певчие птицы, также могут останавливаться, чтобы съесть листья или семена.

Насекомые

Некоторые виды насекомых также могут посещать ваши подорожники в качестве источника пищи, хотя визиты дружественных опылителей случаются редко. Если вы достаточно подросли, вам должно быть чем поделиться с жуками!

Тля

Эти мелкие насекомые любят высасывать сок из листьев, нанося вред растениям. Однако управление, как правило, не требуется, поскольку маловероятно, что заражение выйдет из-под контроля.

Если вы их видите, сбейте их сильным распылением из шланга .

Подробнее о тле можно прочитать здесь .

Каштановые гусеницы

Junonia coenia , или обыкновенные каштановые бабочки, откладывают одиночные яйца на растения, в отличие от скоплений яиц других видов бабочек, которые вы можете увидеть на других растениях-хозяевах в саду.

Их личинки любят жевать листовую зелень.

Эти гусеницы — одиночные существа, которые обычно живут поодиночке, и в целом они не должны причинять слишком много вреда. Снимите их и переместите в другое место, если хотите.

Блошки

Эти мелкие прыгающие насекомые прогрызают в листьях небольшие отверстия, что может привести к увяданию или замедлению роста растений.

В том маловероятном случае, если заражение станет серьезным, попробуйте расставить липкие ловушки вокруг грядки, чтобы поймать этих жуков.

Подробнее о блошках читайте здесь .

Болезни

Некоторые болезни поражают подорожник, но обязательно следите за поддержанием надлежащего воздушного потока между растениями, особенно во время продолжительных дождей и высокой влажности.

Мучнистая роса

Подорожник может быть восприимчив к мучнистой росе. Этот грибок вызывает появление поражений, которые в конечном итоге могут распространиться на всю поверхность стебля и листа.

Смесь пищевой соды, средства для мытья посуды и воды, распыляемой на растения, может помочь контролировать плесень.

У нас есть руководство по лечению мучнистой росы здесь .

Сбор урожая

Листья можно собирать в любое время вегетационного периода – до, во время или после цветения.

Самое главное помнить, что вы хотите собрать свежие внутренние листья. Внешние, которые старше, как правило, жестче. Просто отрезайте листья по мере необходимости и наслаждайтесь!

Ранние урожаи, как правило, лучше всего подходят для приготовления настоек.

Семена можно собирать, когда головки полностью разовьются, высохнут и станут коричневыми.

Вы можете проверить, готовы ли они к сбору урожая, взяв семенную головку и встряхнув ее в руке. Если семена вылетают, они готовы к работе.

Проведите пальцами по высушенным стеблям по одному, чтобы аккуратно отделить семена. Соберите их в полиэтиленовый пакет.

Несколько раз просейте семена через мелкое сито, а затем осторожно подуйте на них, чтобы удалить шелуху.

Корни также используются в медицине, хотя и реже.

Сбор корнеплодов лучше всего проводить осенью, когда энергия растений направлена ​​вниз, в сторону от листьев. Просто вырвите растение и соберите корни.

Не беспокойтесь о чрезмерном сборе урожая, так как это растение, вероятно, будет продолжать расти, независимо от того, сколько вы уберете.

При добыче дикого подорожника обязательно обращайте внимание на то, откуда вы его берете, и будьте осторожны при сборе растений, выращенных в потенциально зараженных районах. Избегайте обочин дорог, подъездных дорог, незнакомой местности и участков, которые могли быть опрысканы гербицидами.

Консервирование

Хотя это растение лучше всего использовать в свежем виде, особенно для местного применения, вы можете высушить листья, чтобы использовать их для чая или для приготовления травяных ванночек.

Чтобы высушить листья, обезвоживайте их при температуре 95°F, пока они не станут рассыпчатыми, время от времени проверяя их текстуру, пока они не высохнут.

Вы также можете положить их на экран или поднос в темном, сухом месте, чтобы они высохли, или повесить их вверх дном в связках.

Когда листья полностью высохнут, храните их в плотно закрытой банке в темном шкафу.

Вы также можете приготовить настойку из свежей травы, чтобы иметь запас растительных лекарств в течение всего года.

Для этого просто наполните стеклянную банку свежими листьями подорожника и залейте 30-40% спиртом. Плотно закройте банку и поставьте ее в темное место на 4–6 недель, ежедневно встряхивая, чтобы смесь перемешалась. Процедить и перелить во флакон-капельницу.

Вы также можете попробовать приготовить настоянное масло или мазь из свежих листьев. Это прекрасный способ хранить эту траву для местного применения в любое время, когда она вам понадобится.

Для начала наполните стеклянную банку свежими листьями, а сверху добавьте масло-носитель.

Я предпочитаю оливковое масло, так как оно имеет длительный срок хранения и более доступно по цене, чем некоторые другие виды масла, но масло жожоба, кокосовое, миндальное или авокадо также являются отличным выбором.

Оставьте траву в масле на 4-6 недель, ежедневно встряхивая банку. Вы можете держать его на солнце в течение первых нескольких дней, а затем перенести в темный шкаф на оставшееся время.

Когда масло будет готово, вы можете процедить его и использовать в чистом виде или смешать с пчелиным воском для приготовления лечебной мази.

Чтобы приготовить мазь из подорожника, подготовьте пароварку и наполните ее одной частью растительного масла и одной частью пчелиного воска. Помешивайте на медленном огне, пока не растает.

Затем разлейте жидкость по жестяным или небольшим стеклянным банкам и оставьте их на столе для застывания. Мазь затвердеет при комнатной температуре.

Чтобы получить чудесную успокаивающую мазь, попробуйте добавить дополнительные травы, такие как календула , тысячелистник , окопник и календула . Вы также можете добавить несколько капель эфирного масла лаванды или мяты для завершающего терапевтического и ароматического эффекта.

Кулинарные идеи

Листья этого растения съедобны и питательны, с легкой горчинкой и в целом мягким вкусом. Они богаты кальцием, а также витаминами А, С и К.

Молодые листья можно есть сырыми в салатах или смешивать с соками или смузи.

Их можно готовить с жареным картофелем и тушеным мясом, придавая им вкус и текстуру, похожие на шпинат. Сушеные листья можно раскрошить и добавить в супы или холодные напитки.

Свежие или сушеные листья также можно заваривать как чай. Чтобы приготовить настой, добавьте 1-2 чайные ложки сушеной травы в чашку воды или удвойте это количество, если трава используется в свежем виде.

Семена также можно замочить в воде комнатной температуры, чтобы приготовить холодный настой.

Краткое руководство по выращиванию

Тип растения:	Травянистое многолетнее лекарственное растение	Потребность в воде:	Низкая
Родной для:	Европа, Азия, Северная Америка	Техническое обслуживание:	Низкий
Зимостойкость (зона USDA):	3-9	Тип почвы:	Все
Сезон:	Весна-осень	pH почвы:	5,6-7,0
Воздействие:	Полное солнце или полутень	Почвенный дренаж:	Все
Срок созревания:	90-120 дней	Допуск:	Плохая почва, уплотненная почва
Расстояние:	1 фут	Привлекает:	Цветы иногда привлекают пчел, сирфидных мух
Глубина посадки:	1/16 дюйма	Семейство:	Plantaginaceae
Высота:	P. major , P.rugelii : 6 дюймов; P. lanceolata : 2 фута	Род:	Plantago
Распространение:	4-6 дюймов	Виды:	lanceolata, major, rugelii
Обычные вредители:	ТАПДА, ГУСКАЯ КАТРОПИЛАРЫ, КАТИДИДЫ ( Conocephalus brevipennis ), Leaf-Miner Flay	Распространенная болезнь:	Мучнистая роса

Трава для одного — сокровище для другого

Некоторые считают подорожник сорняком. Но, как и многие другие на протяжении всей истории, я считаю эту траву полезной и одной из самых удобных в использовании.

В следующий раз, когда вы порежетесь или укусите во время работы в саду, просто бросьте на рану немного пюре из подорожника и сами убедитесь, насколько это может быть удобно!

У вас есть опыт выращивания или использования подорожника? Поделитесь своими мыслями в комментариях ниже!

Если вы ищете еще лекарственных растений , чтобы добавить в свой сад, вам понадобятся следующие руководства:

• Как вырастить пчелиный бальзам: вывести колибри
• Лекарственное и визуальное наслаждение: как выращивать пиретрум
• Как выращивать и использовать мелиссу лимонную

© Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Фотографии продукта через Outsidepride и Viablekitchen Seeds. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху.

Сотрудники Gardener’s Path не являются медицинскими работниками, и эта статья не должна рассматриваться как медицинский совет, предназначенный для оценки, диагностики, назначения или обещания лечения. Gardener’s Path и Ask the Experts, LLC не несут ответственности за использование или неправильное использование материалов, представленных выше. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем изменить свой рацион или использовать растительные средства или добавки для здоровья и хорошего самочувствия.

Как выращивать подорожник и ухаживать за ним

Одним из наиболее распространенных газонных сорняков является широколистный подорожник ( Plantago major ), главная головная боль домовладельцев, мечтающих об идеальном газоне. Широколистный подорожник имеет низкую привычку роста, что держит его вне поля зрения (и под лезвиями косилки), а его устойчивость к интенсивному пешеходному движению и уплотненной почве означает, что он быстро колонизирует любой газон, который часто используется семьей. Подорожник имеет средние листья овальной формы, которые растут в широких низких розетках. Если оставить цвести, появятся высокие, тонкие колосья с крошечными цветками, которые затем произведут крошечные семена, которые легко разнесутся ветром по другим частям вашего двора. Если вы хотите контролировать это растение, выкопайте их до того, как появятся эти цветоносы.

Однако, как только вы узнаете о его многочисленных применениях в качестве съедобной травы, вы можете взглянуть на него немного по-другому. Вскоре вы начнете воспринимать подорожник скорее как собираемую культуру, чем как пагубный сорняк.

Если вы хотите намеренно выращивать подорожник, соберите семенные головки для посадки весной в любом месте вашего сада, где вы хотите постоянно выращивать урожай. В противном случае простая рутинная ручная прополка лужайки может привести к получению всего подорожника, который вы хотите для стола.

Если вы заметили какие-либо побочные эффекты или симптомы после употребления широколистного подорожника, это может быть аллергическая реакция, и вам следует прекратить его употребление.

Как сажать подорожник широколистный

Когда сажать

Широколистный подорожник самосевается так легко, что редко возникает необходимость в его намеренной посадке. Мелкие семена укореняются везде, где их дует ветер, поэтому часто можно просто ждать, пока семена прорастут на голом участке почвы.

Выбор места для посадки

Если вы хотите посадить его намеренно, небольшие растения можно выкопать с газона и пересадить на отведенное место в саду. Или соберите семенные головки газонных сорняков и посадите их там, где вы хотите, чтобы они росли.

Практически нет серьезных вредителей или болезней, которые могут повлиять на ваш урожай широколистного подорожника. Более распространенная проблема заключается в ограничении его распространения, что можно сделать, обрезав цветоносы до того, как они успеют завязать семена.

Уход за широколистным подорожником

Ель / Евгения Власова

Ель / Евгения Власова

Ель / Евгения Власова

Свет

Подорожник широколистный предпочитает солнечные места, но хорошо растет и в полутени.

Почва

Как и подобает растению с репутацией сорняка, широколистный подорожник будет расти практически на любой почве. Он хорошо переносит плотные, уплотненные почвы, но лучше всего растет и достигает своего наибольшего размера на богатой суглинистой почве с хорошим дренажем.

Борьба с подорожником как сорняком

Если вы боретесь с подорожником как сорняком на своем участке, самый эффективный способ убить растение — это выкопать его вместе с корнем. Инструмент для удаления сорняков обычно извлекает все растение, включая волокнистый корень. Их также можно точечно обработать широколиственным гербицидом, таким как 2,4-D, но убедитесь, что вы не собираете эти растения для стола.

Вода

Во всех климатических условиях, кроме самого засушливого, дополнительный полив, кроме дождя, не требуется. Декоративные сорта оценят около 1 дюйма воды в неделю — за счет дождя, полива или их комбинации.

Температура и влажность

Широколистный подорожник процветает в жарких и влажных летних условиях в большей части своего диапазона устойчивости, в зонах с 3 по 12. Он предпочитает относительно влажные условия, но также будет расти в засушливом климате, если получит дополнительную воду. К западу от Скалистых гор это несколько менее распространенный газонный сорняк, но все еще часто встречается.

Удобрение

Нет необходимости подкармливать широколистный подорожник. Как правило, он хорошо себя чувствует без каких-либо удобрений.

Виды широколиственных бананов

Существует три региональных подвида этого растения ( Plantago major  подвид major, P. major subsp. intermedia и P. major subsp. winteri), , которые трудно отличить друг от друга. Существуют также два общих родственных вида: подорожник Ругеля ( P. Rugelii ) и подорожник ланцетник ( P. lanceolata ) с аналогичными культурными потребностями и аналогичным использованием в качестве пищевого продукта.

Есть также два сорта P. major , выведенные как декоративные растения. «Rubrifolia» имеет пурпурные листья, а «Variegata» имеет пестрые листья.

Сбор широколиственного подорожника

Собранные молодыми и нежными, листья хорошо употреблять в сыром виде в салатах, используя почти так же, как шпинат.