Наука о растениях и цветах: Наука о цветах, травах и деревьях, 8 (восемь) букв

Ботаника – наука о растениях

Озвучка доступна в режиме обучения

Написано множество книг и снято немало фильмов о кораблекрушении в Тихом океане, когда в живых остается только один человек. Выживший чудом попадает на крошечный необитаемый остров, где в изобилии растет кокосовая пальма. Только благодаря одному этому растению наш Робинзон Крузо сможет обеспечить себя всем необходимым.Одна пальма ежегодно дает от 50 до 200 орехов. Из шелухи ореха можно сделать веревки, а из скорлупы – смастерить посуду. Кокосовая вода и мякоть богаты питательными веществами. Ствол пальмы и её шестиметровые листья сгодятся для сооружения жилища. Кроме того, ствол пальмы легко гнется и долго не гниет – из него выйдет отличное каноэ, на котором выживший после кораблекрушения покинул бы остров.Неудивительно, что жители тропиков называют кокосовую пальму «деревом жизни». Пальма – лишь один из бесчисленных примеров растений, от которых зависит жизнь не только человека, но и всех живых существ на Земле.

Изучением растений занимается наука ботаника. Ещё с глубокой древности люди занимались поиском съедобных плодов и листьев. Постепенно с появлением сельского хозяйства, люди все больше интересовались жизнью и строением растений. «Отцом ботаники» является древнегреческий философ, ученик Аристотеля – Теофраст. В 300 году до н. э. Теофраст обобщил накопившиеся знания о сельскохозяйственных растениях и целебных травах. Теофраст пытался больше понять о жизни растений. Чем отличаются растения от животных? Для чего растению корень, стебли, листья? Почему растения болеют?Сегодня ботаники многое знают о растениях. Они изучают внешнее и внутреннее строение растений. Открывают и описывают новые виды. Устанавливают неразрывные связи растений с другими обитателями планеты. А изучение генетики растений позволило создать новые растительные продукты и усовершенствовать уже имеющиеся.

Ботаника

На протяжении сотен лет биологи делили все организмы на животных и растений. Например, изначально бактерии считались растениями. Сегодня же все организмы делят на две большие группы: прокариот и эукариот:

Эти живые организмы построены из более сложных клеток. В каждой клетке имеется ядро. Некоторые эукариоты состоят из одной клетки (например, многие протисты), а другие являются сложными многоклеточными организмами (растения, грибы и животные).

Более древние и относительно примитивные одноклеточные существа, у которых в клетках нет ядер. К прокариотам относят бактерий и архей. 

Растения – многоклеточные эукариоты

Существует около 400 тысяч различных видов растений. Все растения можно разделить на две большие группы: цветковые и «нецветковые».

Разнообразие растений

Откуда взялось все разнообразие растений? История растений началась в протерозое с древних микроскопических водорослей. В течение сотен миллионов лет растения изменялись и адаптировались к окружающей среде. В палеозойскую эру растения покинули водную среду и приспособились к жизни на суше. В эпоху динозавров (в мезозое) появились цветковые растения.

Эволюция растений

Нам не составит труда отличить растение от животного. Растения не бегают, не летают и обычно не едят другие растения или животных. Однако как же тогда растения питаются и за счет чего растут?Для жизнедеятельности все организмы нуждаются в энергии. Животные получают энергию из пищи – они поедают растительность или других животных. Растения получают энергию за счет фотосинтеза. В ходе фотосинтеза растение использует солнечную энергию, углекислый газ (CO2) и воду для создания питательных веществ (углеводов). При этом в атмосферу растение выделяется кислород (O2), которым дышат почти все животные. Углеводы затем используются растением в качестве источника энергии или участвуют в росте и развитии.

Откуда растения получают пищу и энергию?

Что у нас общего с растениями? 

Ботаника

Ботаника – комплексная наука. В неё входит множество дисциплин, которые изучают растения «с разных сторон». Вот лишь некоторые науки, связанные с растениями:

Науки о растениях

Ещё один важный раздел ботаники – систематика растений. Систематики занимаются классификацией растений и объединением их в родственные группы. Одним из первых систематикой растений занялся Карл Линней в конце 18 века. Он дал каждому растению двойное название. Благодаря такой системе не возникает путаницы в бесчисленном разнообразии растений, что очень важно в коммерции, сельском хозяйстве и медицине.Например, уже знакомая нам кокосовая пальма по-научному называется Cócos nucífera, что переводится как «обезьяна, несущая орех». Theobroma cacao – научное название какао. С латинского переводится как «пища богов», с чем согласятся все любители шоколада.

Классификация растений

В природе растения не живут изолированно. Они тесно связаны с бактериями, грибами и животными.Все организмы на Земле вовлечены в сложные пищевые цепочки, в которых растения являются главными производителями энергии (пищи). Все травоядные животные питаются листьями, плодами, семенами растений. Даже плотоядные животные, которые питаются травоядными, косвенно зависят от растений. Многие грибы и бактерии получают энергию, разлагая мертвые растения.Растения также вступают в симбиотические отношения с грибами и бактериями. Слово «симбиоз» означает «жить вместе». В таких отношениях оба организма зависят друг от друга. Например, некоторые бактерии и грибы живут в корнях растений. Они обеспечивают растение минеральными веществами, а растение «делится» с сожителями продуктами фотосинтеза.

Растения тесно связаны с другими организмами

Вы когда-нибудь задумывались, почему существует так много различных видов цветов и почему цветы так привлекательны? Ответ заключается в том, что многие виды цветущих растений стали сильно зависеть от определенных видов животных. Со временем оба вида претерпели изменения в строении или поведении, которые еще более тесно связали их. Другими словами, эволюционный путь цветковых растений часто зависел от животных, и наоборот. Это явление известно как коэволюция – когда растения и животные развиваются вместе. Многие виды насекомых и птиц переносят пыльцу с одного растения на другие (опыление). Таким образом, животные помогают растению размножаться. Взамен животные получают пищу в виде сладкого нектара. Поэтому цветы имеют такие привлекательные цвета, формы и ароматы – всё для привлечения животных-опылителей.Многие сельскохозяйственные культуры также зависят от опыления пчёлами. Массовое исчезновение пчёл в последние годы приводит к тому, что в итоге снижается урожайность посевов.

Растения в жизни человека

Таксол – одно из наиболее эффективных лекарств, используемых против рака. С 1960-х годов таксол добывался из коры  тихоокеанского тиса. Однако тихоокеанский тис – одно из самых медленнорастущих деревьев в мире. Кроме того, сбор коры убивает тисовое дерево. Шесть столетних деревьев дают достаточно таксола, чтобы вылечить только одного пациента. Поэтому ученые попытались создать в лаборатории синтетический таксол. Для создания такой сложной молекулы как таксол, требуется не менее 30 промежуточных этапов.Таксол – не единственное растительное вещество, которое активно изучается. Из 400 000 видов растений на Земле только 5000 были оценены в лабораториях на предмет их лекарственного потенциала. Чем больше растений человечество спасёт от исчезновения, тем выше шанс найти новое лекарственное средство.

Лекарственные растения

Специи и пряности являются обычными ингредиентами на наших кухнях. Трудно представить время, когда они были чрезвычайно редкими и очень дорогими. Однако когда-то пряности ценились дороже золота и сыграли важную роль в истории человечества.Пряности известны людям с древнейших времен. Они использовались для придания нового аромата пище и для консервирования продуктов. Индия являлась и остается по сей день главным производителем пряностей. Ещё купцы древнего Рима рисковали всем, чтобы приобрести и продать черный перец, имбирь, корицу и мускатный орех. В средневековье европейские страны приобретали огромное богатство, участвуя в торговле пряностями. За доступ к торговым маршрутам велись бесчисленные войны. Также снаряжались экспедиции для поиска новых путей в Индию. В «охоте за специями» прославились такие путешественники как Васко да Гама, Фернан Магеллан и Христофор Колумб.

Специи

Лигнин – один из основных компонентов древесины, обеспечивающий ее прочность и устойчивость к гниению. Древние растения с большим количеством лигнина полностью не разложились и за сотни миллионов лет были спрессованы в угольные отложения. Обитавшие в океане водоросли также создали огромные залежи нефти и природного газа.Быстрое потребление человеком истощает эти запасы ископаемого топлива.   Чтобы решить эту проблему, человечество ищет новые источники энергии. Например, в качестве замены бензина предлагают использовать этанол. Этанол производят из кукурузы, древесной щепы и проса. Ещё один возможный источник альтернативной энергии –  топливные биореакторы из водорослей.

Растения – важный источник энергии

Растения и некоторые бактерии производят кислород. Кислород – это побочный продукт фотосинтеза, который уходит от растений и бактерий в атмосферу. Чтобы понять важность кислорода для животных – попробуйте задержать дыхание. Человек и все животные на планете без кислорода погибнут за считанные минуты.Часть кислорода в верхних слоях атмосферы превращается в озон. Озоновый экран защищает от губительного воздействия ультрафиолетового излучения.Растения также помогают снизить уровень углекислого газа (CO2) в атмосфере. Во время фотосинтеза растения поглощают избыток CO2, накапливая его внутри себя в виде углеводов. Этот процесс важен, потому что углекислый газ поглощает солнечное тепло, в результате чего Земля нагревается (парниковый эффект). Таким образом, растения участвуют в тонкой регуляции климата нашей планеты.

Растения формируют атмосферу и климат Земли

Без умеренного парникового эффекта Земля была бы похожа на холодный Марс. Однако чрезмерное сжигание человеком угля и лесов приводит к усилению парникового эффекта. Температура Земли увеличилась на 0,6 °C за последнее столетие. Такое увеличение может показаться небольшим, но в масштабах истории Земли это невероятно быстрое изменение. В итоге глобальное потепление приведет к повышению уровня моря, разрушению прибрежных городов и непредсказуемым катаклизмам. Во времена древнего Египта на Земле жило около 10 млн человек. Сегодня численность населения составляет 8 миллиардов, а к 2100 году эта цифра почти удвоится. Чтобы обеспечить пищей всех людей, каждый день вырубаются леса площадью в несколько тысяч квадратных метров (площадь небольшого государства Люксембург).   Особенно пострадали тропические леса, которые являются домом для 50% всех видов живых организмов. По подсчетам экспертов, все тропические леса могут быть уничтожены в течение следующих 40 лет.

Вырубка лесов в Боливии за 30 лет. Вид из космоса.

Ботаника

ЗАНИМАТЕЛЬНО О РАСТЕНИЯХ | Наука и жизнь

Наука и жизнь // Иллюстрации

Наука и жизнь // Иллюстрации

Наука и жизнь // Иллюстрации

Николай Михайлович Верзилин (1903-1984), известный ученый и педагог, талантливый популяризатор биологических знаний.

‹

›

Открыть в полном размере

По воскресным дням гимназисты выезжали за город, бродили по окрестным местам, стараясь почувствовать себя разведчиками, следопытами, «робинзонами». Пекли в золе костра картошку, варили в котелке уху, ночевали в построенных своими руками шалашах. Среди гимназистов был и Коля Верзилин, будущий ученый-биолог, педагог, писатель-популяризатор.

Родился он в 1903 году в деревне Сафроновке Курской области. К живой природе был неравнодушен с детства. Рано приобщился к чтению. До дыр зачитывал повести Сетона-Томпсона, романы Жюля Верна, Даниэля Дефо, Фенимора Купера, Майн Рида.

В шестнадцать лет, так уж случилось, Николай Верзилин начал преподавать в начальных классах сельской школы. И здесь юный учитель устраивает походы в лес, знакомя учеников с растениями среднерусской природы. Лето они проводят в палатках, постигая законы жизни настоящих лесных разведчиков. Но юноше хотелось учиться дальше, и в 1928 году он заканчивает Ленинградский сельскохозяйственный институт и, как и прежде, продолжает работать в школе, а также преподавать в Педагогическом институте и Институте усовершенствования учителей.

В школе молодой учитель с азартом энтузиаста, влюбленного в свое дело, создает небольшие опытные лаборатории, пришкольные участки растений, уголки живой природы и выпускает книги, знакомящие с его опытом преподавания биологии («Агробиологический участок средней школы», «Опыт с растениями в живом уголке», «Внеклассная работа по ботанике», «Методика работы с учащимися на школьном участке», «Как сделать гербарий»), а для школьников 5-6-х классов пишет учебник ботаники, непохожий на все предыдущие издания: материал в нем излагает в тесной связи с сельским хозяйством.

Спустя 15 лет Верзилин участвует в создании нового учебника по общей биологии для учащихся старших классов, а результаты многолетних исследований и практического преподавания обобщает в учебниках «Основы методики преподавания ботаники» и «Общая методика преподавания биологии» (в соавторстве с биологом В. Корсунской). В середине семидесятых годов Н. Верзилин со своими сыновьями издает книгу «Биосфера, ее настоящее, прошлое и будущее». Ботаник и педагог, он все делает для того, чтобы увлечь ребят и студентов наукой, сделать из них настоящих следопытов, изучающих удивительный мир растений.

Деятельность Верзилина как в народном образовании, так и в педагогической науке была отмечена медалями имени К. Ушинского, А. Макаренко и другими правительственными наградами. В 1955 году его избирают член-корреспондентом Академии педагогических наук СССР, в 1967-м — утверждают профессором-консультантом Ленинградского педагогического института им. А. Герцена.

Однако в России и за рубежом Николай Верзилин известен не столько как ученый и педагог, сколько как талантливый писатель-популяризатор ботанических знаний. Его работа «Лечебница в лесу» — первая работа для детей, первая проба писательского пера — появилась в годы Великой Отечественной войны и предназначалась в помощь юным сборщикам лекарственных трав и съедобных дикорастущих растений. А в 1946-м он выпускает адресованную детям книгу «По следам Робинзона», в которую входят более сотни очерков о «тайнах» дикоросов — дикорастущих растений флоры России. Книга сразу привлекла внимание обилием забавных советов, она давала возможность ребенку самому почувствовать себя Робинзоном. Через три года читатели знакомятся с новой книгой Н. Верзилина — «Путешествие с домашними растениями» (1949), рассказывающей о происхождении, особенностях, практическом использовании растений, встречающихся в садах и огородах, выращиваемых на балконах и подоконниках. Все они — пришельцы из далеких пустынь и тропических джунглей, саванн и влажных субтропиков.

Для меня, тогда пятиклассника, книга «Путешествие с домашними растениями» , предлагающая проделать занимательные опыты со всевозможными растениями, оказалась настолько увлекательной, что я запомнил ее на долгие годы. Это была та же «робинзонада», но только теперь в своей комнате, на своем подоконнике.

Такой же занимательной была следующая книга Верзилина — «Растения в жизни человека» (1952) — маленькая энциклопедия ботанических знаний, на этот раз адресованная тем, кто еще не полюбил ботанику.

Прежде чем написать очередную книгу — «По садам и паркам мира» (1961), Верзилин побывал в Италии, Норвегии, Финляндии, Франции, Чехии, Японии, где ознакомился с местными парками и садами, дендрариями и оранжереями, посетил шедевры садово-парковой архитектуры в России. В книге есть советы, как самим создать сад у себя перед домом, школой или на приусадебном участке. С этой работой перекликается другая его книга, чисто географическая — «Пылинки дальних стран» (1969), рассказ о поездках в Норвегию, Италию, Францию, Японию (книга иллюстрирована авторскими фотографиями).

Более сложным проблемам науки о растениях посвящены три книги, написанные Н. Верзилиным также в соавторстве с В. Корсунской: «В саду Мичурина», «Лес и жизнь» (1966), «В. И. Вернадский» (1982).

Все популярные работы Верзилина не «чисто» ботанические. В каждой из них переплетаются история и география, искусство и поэзия. Строки поэта Всеволода Рождественского и рисунки художника Юрия Смольникова как бы «вкраплены» в тексты детских книг Н. Верзилина «Тропинка в лес» (1956) и «Цветы из сада» (1962).

Своеобразным воспоминанием об истоках и мотивах многолетней деятельности как
педагога, воспитателя и биолога стала последняя книга Николая Михайловича —
«Учитель ботаники, или Разговор с растениями» (1984).

Книги Н. Верзилина много раз издавались в России. Так, «По садам и паркам мира» выходили дважды; «Путешествие с домашними растениями» — четырежды (последнее издание вышло с измененным названием — «Райский сад на подоконнике»). Книга «По следам Робинзона» переиздава лась семь раз. Отличается хорошим оформлением ее последнее (юбилейное) издание (М.: Дрофа, 2004), редактор Н. Рожкова, художники О. Каменская, Ю. Христич, П. Шевелев. Выпускались его книги и в других странах: в Болгарии, Бразилии, Грузии, Китае, Латвии, Литве, Молдавии, Польше, Румынии, Украине, Чехии, Эстонии, Югославии, Японии.

В течение полувека выходят научно-популярные работы профессора Верзилина. В детстве или юности многие из нас, особенно те, кто интересовался ботаникой, читали их. Тем не менее можно вовсе не быть натуралистом, но с интересом и не без пользы читать Верзилина. В любом возрасте.

Предлагаем читателям главу из книги Н. М. Верзилина «Путешествие с домашними растениями».

См. в номере на ту же тему

Н. ВЕРЗИЛИН — Цикламен (глава из книги «Путешествие с домашними растениями»).

Изучение растений и цветов. Руководство по ботанике для детей и школьников

Знаете ли вы, что на Земле насчитывается около 400 000 видов растений? Многие тысячи растений на суше и в океане не идентифицированы и не классифицированы. Растения поддерживают нашу жизнь как источники лекарств, кислорода и пищи, но мы мало знаем о большинстве видов растений. Жизнь растений и ее значение изучаются в ботанике. Цветы, деревья, травы, кактусы, морские водоросли и другие растения изучаются как часть ботаники. Ботаники усердно работают над изучением, организацией и защитой различных видов растений. На Земле есть много захватывающих, замечательных живых существ, которые готовы для вас изучить!

Что такое ботаника — определение

Ботаника — это изучение растений. В ботанике ученые находят ответы на вопросы о растениях и о том, для чего их можно использовать.

Растение — это живое существо, которое растет с помощью так называемого фотосинтеза. Растениям обычно нужны вода и солнечный свет, чтобы жить и расти.

Фотосинтез — это в основном способ питания растений. Они используют энергию солнца для приготовления пищи, поэтому им не нужно передвигаться, и они могут оставаться на одном месте. Они часто обеспечивают питательными веществами животных, которые их едят.

Тогда вернемся к нашему определению ботаники. Ботаника – это наука о живых существах, использующих фотосинтез для производства пищи. Это могут быть деревья, травы, мхи, грибы, ламинария или водоросли. Ботаника вроде как зоология, но для растений! Зоология изучает животных. Генетика растений, то, как они размножаются и растут, и то, как люди влияют на растения, — все это изучается в ботанике. Изучаются также цветы, листья, стебли, стволы деревьев и многое другое.

Кто такие ботаники?

Ботаники изучают множество вещей, связанных с растениями. О ботанике знают и многие другие ученые. Среди ученых, обладающих знаниями в области ботаники, есть биологи-природоохранники, биохимики, садоводы и молекулярные биологи. Эти ученые изучают такие вещи, как защита различных видов растений и животных, взаимодействие химических веществ с живыми существами и многое другое, а не только ботанику. Изучаются цветы, семена, листья и плоды, и исследования иногда могут иметь большое влияние и на сельское хозяйство. По сути, ботаники нужны для того, чтобы многие другие люди могли использовать то, что они узнают, для изучения новых вещей в своих областях, от медицины до истории.

Как они работают?

Соскребает ли ботаник грибок с дерева в тропических лесах Амазонки или работает за письменным столом в лабораторном халате в аптеке, главный инструмент ботаника — это наука! Химия и биология используются для получения ответов на некоторые важные вопросы. Ботаники используют такие вещи, как микроскопы, компьютеры, камеры, пакеты для образцов, ручные инструменты, ручку и бумагу, чтобы найти ответы на сложные вопросы и получить результаты. Они могут работать в чистых лабораториях, в джунглях, в пустынях, в теплицах и даже в океане.

Как я могу стать ботаником?

Если вы заинтересованы в дальнейшем изучении планеты и каждого вида растений, ботаника может стать для вас отличным выбором карьеры. Начните со школьных наук, а затем продолжайте изучать ботанику или биологию в колледже. Многие ботаники поступают в докторантуру и делают карьеру, связанную со спасением растений или классификацией новых видов растений. Выбирая профессию, многие ботаники преподают, а иногда идут в лаборатории. Биохимики и биофизики могут зарабатывать в среднем около 79 долларов.,390!

• Игра: The Great Plant Escape
• Ботаника 101
• Царство растений
• Видео: Sid The Science Kid, выращивающий растения
• Sweet Secret EUR» The Calvin Cycle
• Fundengi EUR» 9 Игра: Волшебный школьный автобус Фотосинтез
• Зеленые растения
• Части растения
• Водоросли: скрытый мир
• Тест: проверьте свои знания о растениях
• Лишайники: история жизни и экология
• Ботаника: части и функции растений
• Роскошные цветы
• Научитесь выращивать себе еду
• Ботаника: что я могу делать с этой степенью?
• Как растения растут в космосе
• Фотосинтез: общая картина

Автор Ава Роуз.

Ботаника: биология цветов и терминология

Ботаника — раздел биологии, изучающий растения. Он включает в себя изучение строения и свойств растительной жизни, в том числе цветов и деревьев. Также включены классификация растений и изучение взаимодействия растений с их физической средой. Ботаника восходит к древнему миру, но получила современный импульс в 16 веке. Только в 18 веке у нас были правила биномиальной номенклатуры, которым мы следуем сегодня, то есть наименования каждого вида двумя словами, из которых первое является названием рода, к которому он принадлежит, а второе является описательным или видовым. название.

Биология цветов знакомит нас со многими общими характеристиками цветов, такими как место их выращивания, сезонность, характеристики цветения, ароматы и индивидуальность, а также пищевая и лечебная ценность, которую они могут предложить.

Единственной функцией цветка является половое размножение. Его привлекательность и аромат обеспечивают сохранение видов растений. Аромат и цвет — это средства привлечения опылителей, таких как птицы и пчелы, которые играют важную роль в репродуктивном процессе.

Части цветка

Большинство цветов имеют как мужские, так и женские репродуктивные органы. Ботаники называют их «совершенными». Примеры; розы, ипомеи, львиный зев, петунии, ирисы и лилии. Ботаники называют цветы, содержащие только один половой орган, «несовершенными».

ЖЕНСКОЕ: Пестик — женская часть растения.

Обычно имеет форму кегли и располагается в центре цветка. Он состоит из рыльца, столбика и завязи. Рыльце расположено вверху и соединяется столбиком с завязью. Яичник содержит яйца, которые находятся в семяпочках. После оплодотворения яйцеклетки семязачаток превращается в семя.

МУЖЧИНЫ: Тычинка является мужским репродуктивным органом.

Состоит из пыльцевого мешка (пыльника) и длинной поддерживающей нити. Эта нить удерживает пыльник на месте, поэтому содержащаяся в нем пыльца может быть развеяна ветром или перенесена на рыльце (женская часть) насекомыми, птицами или летучими мышами.

ЧАШЕЧНИКИ: маленьких зеленых листообразных структур на основании цветка, которые защищают бутон цветка. Чашелистики вместе называются чашечкой.

ЛЕПЕСТКИ: сильно окрашены и могут содержать как ароматические вещества, так и нектарные железы. Лепестки вместе называются венчиком.

ботаника гвоздики

Гвоздики – это цветы, которые широко известны большинству людей. Они классифицируются как Dianthus caryophyllus, что в переводе означает «цветок любви» или «цветок богов». Род насчитывает около 300 видов. Они родом из Восточного полушария и в природе встречаются в Средиземноморье, хотя современные сорта выращивают как в теплицах, так и на полях по всему миру. При таком широком коммерческом производстве сезон доступности не ограничен. Из-за их стойких качеств и аромата гвоздики часто используются в композициях на праздниках, отмечаемых цветами, в особых случаях, таких как свадьбы и вечеринки, а также в композициях сочувствия.

Эфирное масло гвоздики в чистом виде встречается редко и дорого. Многие сорта производят аромат, похожий на гвоздику, и говорят, что этот аромат поднимает настроение и мотивирует. Мало того, что людей привлекает их аромат, гвоздики также имеют длительный период удовольствия от 7 до 21 дня в зависимости от сорта, стадии сбора урожая и цветочной подкормки.

Многие коммерчески производимые сорта имеют цветки до 3 дюймов в диаметре. Большинство цветков представляют собой махровые формы с гофрированными лепестками.

На сегодняшний день гвоздики не обладают лечебными свойствами, однако они использовались в конфетах и ​​коктейлях, а также для приготовления определенного ликера.

ботаника орхидей

Все разновидности орхидей составляют семейство Orchidaceae. Было обнаружено, что они растут на всех континентах, кроме Антарктиды. Орхидеи растут на высоте от уровня моря до 15 000 футов. Наибольшее количество видов орхидей встречается в тропических регионах. Большинство орхидей являются эпифитами, то есть они растут поверх других живых растений или прикрепляются к ним, а не являются паразитами, как считалось раньше. Они получают питательные вещества через губчатый эпидермис своих корней.

Многие орхидеи издают сладкий аромат, который привлекает множество опылителей, таких как птицы, пчелы, мухи и даже муравьи.

Поскольку орхидеи выращивают в самых разных местах по всему миру, большинство сортов не имеют ограниченного сезона доступности. Существует около 30 000 разновидностей, но наиболее распространенными являются дендробиумы, цимбидиумы, каттлеи, фаленопсисы и ванда. Из-за их более ограниченного коммерческого производства орхидеи обычно используются на мероприятиях, таких как свадьбы, вечеринки и высококлассные мероприятия. Каждый вид орхидеи имеет свою индивидуальность. Дендробиумы часто используются в качестве срезанных цветов в тропических композициях, в то время как орхидеи цимбидиум когда-то считались корсажной орхидеей ко Дню матери, что сделало их общепризнанным сортом. Орхидеи каттлеи были популярным выбором невест в 40-х и 50-х годах, но орхидеи фаленопсис (или бабочки) являются выбором для современных композиций из-за их простоты и элегантности. Некоторые орхидеи съедобны и используются в качестве украшения в кулинарных презентациях.

Ваниль — один из редких примеров употребления орхидей в пищу. Как семена, так и окружающая их мякоть внутри стручка семени орхидеи ванили используются для изготовления чрезвычайно популярного ароматизирующего ванильного экстракта.

ботаника розы

Родиной розы являются умеренные регионы Северного полушария. Большинство видов роз родом из Азии, хотя некоторые из них произрастают в Северной Америке, Европе или северо-западной Африке. Розы из разных регионов мира легко гибридизуются. Из более чем 100 видов роз менее 10 видов были вовлечены в скрещивание, которое в конечном итоге привело к появлению многих сегодняшних видов садовых роз.

Розы доступны круглый год и пользуются большим спросом в День святого Валентина и День матери. Многие из сегодняшних коммерчески выращиваемых роз производятся в Южной Америке из-за особенностей климата. Долгие солнечные дни и умеренные ночи создают идеальные условия для выращивания. Хотя розы все еще выращивают в Северной Америке, производство сократилось из-за высоких затрат на отопление и охлаждение теплиц.

Розы принадлежат к роду Rosa и часто считаются одними из самых ароматных цветов в природе. Однако из-за гибридизации розы варьируются от без запаха до чайного, пряного, мускусного, фруктового или даже цитрусового. Масла, полученные путем прессования лепестков роз, являются ценным ингредиентом изысканных духов и ликеров, а также используются для придания аромата леденцам, ароматическим мазям и туалетным принадлежностям.

Некоторые свежие лепестки роз съедобны и используются в качестве украшения для салатов и подносов с фруктами. Лепестки также используются в желе, уксусах, медах, сиропах и щербетах.

В лечебных целях лепестки роз помогают охладить циркулирующую кровь и полезны при лечении депрессии.

Срезанными розами можно наслаждаться от 4 до 16 дней в зависимости от послеуборочного ухода.

ботаника подсолнечника

Подсолнечник относится к роду Helianthus семейства сложноцветных и произрастает в Северной и Южной Америке. Это однолетнее растение, доступное круглый год, но пиковый период наслаждения приходится на период с июня по октябрь.

Цветок на самом деле состоит из нескольких цветков, сгруппированных вместе, с «лучевыми соцветиями», образующими внешние лепестки, окружающие большой коричневый или желтый диск. Их толстые, покрытые листвой и волосатые стебли часто вырастают более 4 футов в высоту, хотя для декоративных садов доступны карликовые сорта.

Хотя подсолнух — яркий и привлекательный цветок, он не имеет аромата. Однако он имеет ценность с экономической и декоративной точек зрения. Листья используются в качестве корма, цветы дают желтую краску, а семена широко используются в пищу, топливо и т. Д. Желтое сладкое масло, полученное путем прессования семян, считается равным оливковому маслу для употребления в пищу. Масло также используется в мыле и красках и в качестве смазки.

Многие считают его полезным в медицинских целях при язвах, афтозных язвах, заболеваниях десен, ангине и тонзиллите.

ботаника тюльпанов

Тюльпаны составляют род Tulipa и являются одними из самых популярных садовых цветов. Это может быть отчасти из-за широкого спектра доступных цветов, за исключением настоящего синего. Выведено почти 4000 садовых сортов.

Название тюльпан представляет собой латинизированную версию персидского слова «дулбанд» (тюрбан), названного так из-за сходства цветка с тюрбаном. Турецкие мужчины обычно носили тюльпаны, заправленные в складки тюрбана. Тюльпаны были представлены западному миру послом Нидерландов в Турции в 16 веке.

Тюльпаны цветут от ранней до поздней весны, в зависимости от климата, в котором они посажены. Срезанными тюльпанами в основном наслаждаются в течение одного сезона, хотя в настоящее время их выращивают в коммерческих целях, чтобы они были доступны в качестве срезанных цветов круглый год.