Михаил полотнов семена редких растений: Главная страница.

Содержание

Гладиолусы, чтобы любоваться

Первая встреча группы цветоводов, познакомившихся в сети Интернет, произошла в ноябре 2001 г на кафедре почвоведения МГУ. Это были участники форума на сайте «Энциклопедия декоративных садовых растений» — http://flower.onego.ru/ . Виртуальные образы воплотились в живых людей, увлеченно и самоотверженно занимающихся декоративным садоводством и коллекционированием садовых растений.
С 2003 г встречи стали проводиться на базе Общества восстановления и охраны природы г. Москвы Интернет-клуб влился в главный московский центр по цветоводству и садоводству.
Цель Содружества – всемерно повышать садоводческие знания и культуру увлеченных единомышленников, а способ решения этой задачи — зимние встречи на клубных лекциях и докладах, летние экскурсии, пикники и походы, плюс круглый год – виртуальные контакты во всей сети Интернет.
За прошедшие годы были прослушаны десятки докладов по всем областям декоративного садоводства: цветоводство, деревья и кустарники, вопросы проектирования сада и создания садовых композиций и водоемов, практические вопросы садоводства (сорняки, борьба с вредителями и болезнями, удобрения, стимуляторы, аксессуары сада, электроснабжение, практикум по прививке растений и садовому бонсаи). Уникальны доклады, сделанные коллегами-цветоводами о путешествиях и экскурсиях в разные уголки планеты: природа России – Подмосковье и Черноземье, Хибины, Новгородчина, Кавказ, Приморье; стран СНГ — Киргизия, Таджикистан; зарубежье – Турция, Новая Зеландия, Тибет, Гималаи, Аргентина и Чили; выставки и экскурсии – Англия, Китай, Западная Европа, Юго-Восточная Азия, Чехия. Были заслушаны ведущие специалисты по ландшафтному дизайну.
Несомненно, самым главным приобретением «Московских встреч» является возможность непосредственных живых контактов людей, их знакомства и обмена опытом. Люди становятся друзьями по жизни!

Ботанические экспедиции членов Содружества

Содружество предоставляет возможность живого общения цветоводов, общающихся в сети Интернет, независимо от конкретного сложившегося сообщества и места проживания. На встречи приходят участники многих Интернет-сообществ, в том числе форумов сайтов «Websad», «Твой сад». На встречах бывают не только москвичи, но и питерцы, а так же жители ряда других городов. Московские встречи открыты для всех желающих цветоводов, общающихся в сети Интернет.

Более 30 членов содружества регулярно печатаются в периодической литературе. В 2008 г. вышла книга члена Содружества Ольги Бондаревой «Садовые цветы на пике моды».

Московские встречи проходят в период ноябрь-март по третьим субботам месяца, с 14 час.
Лекции сопровождаются показом фотографий через мультимедийный проектор, используется усилитель звука.


С жизнью содружества и достижениями его участников можно познакомиться на портале www.vkontakte.ru в группах:
Интернет-содружество любителей декоративных садовых растений — http://vkontakte.ru/club1600136
Каменистые сады и альпийские растения — http://vkontakte.ru/club1510560
Миниатюрные и карликовые хвойные — http://vkontakte.ru/club1297963
Подмосковные вечера Страны Восходящего Солнца — http://vkontakte.ru/club1838491
Редкие дикорастущие растения — http://vkontakte. ru/club1273951
Редкие луковичные растения — http://vkontakte.ru/club1543537
Теневые сады и растения — http://vkontakte.ru/club1528610
Хостовые рассветы — http://vkontakte.ru/club1530754

Председатель Содружества, Михаил Полотнов

Гладиолусы, чтобы любоваться
2007-09-01 00:00:00

В последнее время мы все чаще видим гладиолус в самых неожиданных ролях — то в вазоне

у парадного входа, то в злаковом миксбордере, а то и просто на балконе, в ящике с петуниями

и бальзаминами. Цветок неизменно любимый, несмотря на известность и предсказуемость, а может быть, именно благодаря им. И тем не менее не все могут похвастаться, что в этом году гладиолусы удались.

 

Михаил Алексеевич, луковицы ваших гладиолусов покупают не только для того, чтобы вырастить цветок на срезку, но и чтобы украсить гладиолусами сад. Хотя дизайнеры считают этот цветок очень сложным. Как вы представляете себе современные крупные, высокие, гофрированные гладиолусы в саду? Или они предназначены для букета?

Совсем не обязательно. В России всегда были любимы крупные, яр­кие, махровые цветы — и гладиолусы в том числе. Поэтому сорта, которые во всем мире считаются срезочными, у нас часто выращивают в садах, и они там великолепно смотрятся среди таких же роскошных георгин, рудбекий, флоксов. Светлые сорта хороши на фоне хвойных или темнолистных кустарников: гладиолус графичен и однородный фон только подчеркива­ет его достоинства. Синие и малиновые требуют партнеров в теплой гамме -желтых, оранжевых. Да и с букетами, даже из одних гладиолусов, не все просто. Вы не представляете, как долго порой приходится подбирать сочета­ния цветов, например, на выставке, где разные сорта стоят в одной вазе! Иногда на это уходит часа три. А в саду подбирать приходится еще и по сро­кам цветения… Впрочем, некоторым нравится любоваться отдельным цвет­ком — наблюдать, как он раскрывается, рассматривать гофрировку и повороты лепестков. Например, у сорта ‘Розовый Аккорд’ полураскрытый цветок — выли­тая роза!

 

А что скажете о сроках посадки? Одни говорят как можно раньше, иначе луковицы не вызреют. Другие рекомендуют не торопиться, чтобы отцветшие луковицы не начали прорастать повторно

   В первую очередь это зависит от того, когда вы ожидаете получить цветы, и от готовности почвы — пески про­греваются раньше, глинистые участ­ки — позже. Большинство сортов гла­диолусов имеет очень жесткие сроки развития от посадки до цветения — этот год, пожалуй, один из немногих, когда эти сроки были нарушены исключи­тельными погодными условиями. Количество дней до цветения обяза­тельно указывают в характеристике сорта. Если есть возможность укрыть от поздних морозов — посадить можно и в середине апреля, а если бываете в саду раз в неделю — лучше подождать до мая. Ранние сорта еще не поздно посадить и в июне, зацветут такие луковицы в конце августа — сентябре. Выкапывать тоже не спешите -луковица должна вызреть, вобрать в себя питательные вещества из старой луковицы и листьев. После выкопки обязательно просушите.

  

Хранить обязательно в холодильнике? А если луковиц много?

Нет, многим удается сохранить просто в комнате, если воздух не слишком су­хой. Но и излишняя влажность вредна: никогда не оставляйте луковицы в по­лиэтиленовых пакетах, самая лучшая упаковка — плотная бумага. Конечно, желательно выбрать мес­течко попрохладнее, но слишком холодная зимовка может существенно задержать весеннее прорастание.

 

Когда же можно увидеть » первые цветки гладиолусов, если пораньше посадить?

В саду обычно не раньше начала июля, хотя в теплицах можно выгонять прак­тически круглый год.

 

Не раз видела, как любители везут на дачу подращенные в горшочках луковицы. ..

Мне кажется, это излишние хло­поты. Гладиолус вполне успевает пройти цикл развития в грунте. Разве что в очень суровом климате можно продлить ему лето, но и в этом случае подращивать стоит не более чем до второго листа — позже корням (а они у гладиолусов очень длинные) не хватает места в горшочке, они деформируются, и это задерживает развитие, а следовательно, цветение. Кроме того, растения в помещении по­лучаются хрупкими, изнеженными — их может повредить ветер, дождь, на них охотнее селятся вредители.

 

Мне кажется, что и выращенные в грунте от вредителей не застрахованы. То колос искривится, то листья растут «серпом»…

При правильном уходе, если лукови­цы вовремя выкопаны, просушены, протравлены перед хранением, напастей не так уж много. В этом году во многих садах похозяйничала сов­ка — ее гусеницы подгрызают стебель чуть ниже уровня земли, и он падает, не успев расцвести. Серповидные листья — верный признак фузариоза, обычно это следствие подкормок свежей органикой. Белые продоль­ные штрихи на лепестках — вирусное заболевание, такие растения нужно немедленно уничтожить: вирус пере­носится любыми сосущими вреди­телями. А искривиться может колос и на совершенно здоровом растении, если его вовремя не полили: днем клетки теряют тургор, колос поника­ет, ночью же верхушка приподнима­ется, но принять прежнее положение уже не может. Активно растущий гладиолус требует не только глубо­ко обработанной почвы, но и очень много влаги!

 

Жизнь гладиолуса в цифрах

 

1 —   Как правило, луковица гладио­луса, выращенная из семян или детки, зацветает на второй год жизни, но сейчас появляется все больше сортов, цветущих в  первый год (‘Великая княгиня Елисавета’)

 

 3 —   Соцветие гладиолуса живет до трех недель 

 

  5 —   Луковица дает хороший цветок не более пяти лет, старые луковицы обычно заменяют выращенными из детки. Но при хорошем уходе и отсутствии болезней она может жить свыше восьми лет.

 

 6 —   Отдельный цветок сохраняет декоративность до шести дней. Дольше живут цветки с плотны­ми, жесткими лепестками

 

 16 —  Одновременно открыты как минимум пять цветков, обычно восемь-девять, но бывает и до шестнадцати (сорт «Димитрий Солунский»)

 

 28 —   В колосе гладиолуса обычно двадцать-двадцать два бутона, рекорд — двадцать восемь

  

100 — Зрелая луковица образует больше сотни полноценных деток 

 

 

 

Журнал «Цветочный Клуб» №11(71).2010

 

 

Сайты о растениях | thlaspi.com

В этом списке собираю интересные сайты о растениях, садоводстве и цветоводстве

#СсылкаОписаниеЯзыкДополнительныйEFGHIJK
1www. flower.onego.ruЭнциклопедия декоративных садовых растений. Описание родов, видов, разновидностей и сортов декоративных растений, агротехника, иллюстрации. Коллектив авторов.РусскийИнформация
2www.plantarium.ruОпределитель растений on-line. Открытый атлас сосудистых растений России и сопредельных стран. Поиск таксонов, регионов и точек.РусскийИнформация
3plants.usda.govБаза данных по сосудистым растениям, мхам и лишайникам территории Соединенных Штатов Америки.Английский
4tomclothier.hort.netБаза данных по проращиванию семян и интересные статьиАнглийский
5sflora.ruПитомник декоративных растений. Широкий ассортимент растений для Северо-Запада. Посадочный материал хорошего качества.Русский
6websad.ruКлуб любителей декоративного садоводства. Общение.Русский
7bonap.orgThe Biota of North America Program. North American Vascular FloraАнглийский
8k-v-n.ruСадовая скульптура. Небольшая библиотека книг по ЛД – свободный доступРусский
9www.noels-garden.blogspot.ruБлог британского садовода и дизайнера Ноэля КингсбериАнглийский
10mustila.fiСамый большой финский дендропарк. Интересный каталог растений, подходящих для Северо-ЗападаМультиязычный
11oclandscape. com/ocblogБлог ландшафтного бюро в Калифорнии. Описания проектовАнглийский
12chloris.ruБлог ландшафтного дизайнера и садовника Светланы СабельфельдРусский
13rfc-online.ruБольшая коллекция изображений растений, статьиРусский
14gardener.ruИнформационно-новостной проект. Ландшафтный дизайн и архитектура сада. Скорее для профессионалов, чем для любителейРусский
15ashipunov.info/shipunov/school/sch-ru.htmБиблиотека «Флора и фауна» Биологическая литератураРусский
16biodiversitylibrary.orgБиблиотекаАнглийский
17botsad. ruБотсад ДВО РАНРусский
18botsad-spb.comСПб ботсад (ЛГУ)Русский
19gbsad.ruГлавный ботанический сад МоскваРусский
20botsad.msu.ruБотсад МГУРусский
21hortus.ruАптекарский огород МГУРусский
22lspb.spb.ru/Excurs/HazanovitchГеологические памятники Ленинградской областиРусский
23ogarden.ruПродажа многолетних садовых растений, КазаньРусский
24binran.ruБотанический институт им. В.Л. Комарова. Сайт тупитРусский
25micely. ruСайт о выращивании грибовРусский
26wildheartgardens.comPermacultureАнглийский
27prekrasny-dom-a.livejournal.comАрхитектура, интерьер, сад, и вещи для них. БлогРусский
28davidaustinroses.comРозы Дэвида ОстинаМультиязычный
29gowildlandscapes.co.uk/homeАнглийская ЛД фирма Стиль WildlifeАнглийский
30niilisavenko.org/index.htmОфициальный сайт Научно-исследовательского института садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко (ГНУ НИИСС Россельхозакадемии). СаженцыРусский
31acreswild.co.ukБританское ЛД агентство. ПортфолиоАнглийский
32ukrspice.kiev.uaКаталог пряностейРусский
33sad-sevzap.ruСады Северо-Запада. Статьи по садоводству. Авторы – в основном современные питерские садоводыРусский
34sgd.org.ukБританское общество ландшафтных дизайнеровАнглийский
35rosebook.ruЗамечательный сайт о розахРусский
36blomqvistplantskola.comФинский питомник плодовых и декоративных растенийМультиязычный
37mentha.info/home.htmlСайт про мятуАнглийский
38uk. gardenweb.comHome and garden Europe communityМультиязычный
39www.website.lineone.net/~uptongrey.garden/index.htmГертруда ДжекиллАнглийскийсейчас не открывается
40www.richters.comHerb plants, seeds, books, dried herbs and moreАнглийский
41suomalainentaimi.fiФинский питомникФинский
42www.jekkasherbfarm.comollection of Culinary Herbs, UKАнглийский
43myenglishgarden.ucoz.ruСтатьи по садоводствуРусский
44domir.ru/l-artВсе подряд. Попадаются интересные статьи, потыренные отовсюду, в том числе по ЛД. Лекции Сады Серебряного векаРусский
45greeninfo.ruСтатьи по садоводству и ЛДРусский
46daservice.ruЛД фирма, статьиРусский
47forumdacha.ruДачный форумРусский
48rusbotanik.ruПитомник СеребряковыхРусский
49humangarden.ruБлог садовода, базы данных по растениямРусский
50www-sbras.nsc.ru/win/elbib/atlas/floraРастения азиатской части РоссииРусский
51flora.kadel.czБаза данных и магазин растений для альпинария, ЧехияАнглийский
52landscape. ruНеполная БД растений, болезней и вредителейРусский
53gardenia.ruСтатьи по цветоводствуРусский
54ashipunov.info/shipunov/school/sch-ruБиблиотека Шипунова. Много книг по ботанике.Русский
55givoyles.ruИнтернет-журнал «Живой лес». О деревьях — экология, уход, борьба с
вредителями и т.д.
Русский
56landscape.ruРазмеры крон в разном возрасте для большинства распространенных в озеленении деревьев и кустарников, а также справочник болезней и вредителей с фотографиямиРусский
57tsvetnik.info/materials/01.htm«Ландшафтное материаловедение»Русский
58helenium-phlox. deГелениум, флоксыНемецкий
59hosta-garden.ruХосты. ЖуковРусский
60mpplant.narod.ruМихаил ПолотновРусский
61mirfloksov.narod.ruСветлана ВоронинаРусский
62daylily.ruЛилейникиРусский
63daylily.ru/p597.htmАрхив лекций в ПитереРусский
64mednieki.narod.ruФотографии природы, растений, свободное использованиеРусский
65nature.baikal.ruПрирода БайкалаРусский
66alexsad. ru/aboutПитомник ШиманскойРусский
67v-v-v.narod.ruПитомник Северная Ривьера. Клематисы и др.Русский
68rozovodik.ruРозоводикРусский
69alpine-plants.narod.ruРастения для альпинарияРусский
70mologina.narod.ruсайт МологинойРусский
71irisgarden.ruИрисы НессоновойРусскийПитомник
72agava2.narod.ruРедкие растенияРусскийПитомник
73alemming.narod.ruРедкие растенияРусскийПитомник
74introductor. narod.ruРедкие растенияРусскийПитомник
75www.cityblumen.sitecity.ru/index.phtmlКаталог растений. ИзраильАнглийскийИнформация
76rhodygarden.orgРододендроны, СШААнглийскийПитомник
77awaytogarden.comМаргарет РоачАнглийскийИнформация!
78seemnemaailm.ee/taimeteatmik/index.php?letter_2=AЭнциклопедия растений. Русский вариант слизан с ЭДСР. Интересна эстонскими названиями растенийМультиязычныйИнформация
79https://www.abc.se/~m8449/Сад с редкими растениямиАнглийскийИнформация
80http://christiealpines. co.uk/?page=meconopsisМеконопсисыАнглийскийИнформация
81http://www.fritillariaicones.com/Фотографии рябчиковАнглийскийИнформация
82http://www.florssilvestresdecatalunya.comРастения КаталонииИспанскийИнформация
83http://photoflora.free.frРастения средней ЕвропыФранцузскийФотографии растений
84http://garden.karelia.ru/look/index.shtmlБотанические коллекции России и сопредельных государствРусскийИнформация
85https://laji.fi/База данных видов (растения, животные) ФинляндииАнглийскийФотографии растений
86http://rosih. ruБаза данных культиваров хвойных растенийРусскийИнформация
87https://www.jelitto.comКрупный поставщик (интернет-магазин) семянАнглийскийИнформация
88http://www.onrockgarden.com/resources/linksСсылки на сайты сообществ альпийских садовАнглийскийИнформация
89http://www.cvh.ac.cn/Китайский виртуальный гербарийКитайскийИнформация
90http://www.plantarium.ru/page/gallery/of/4691.htmlСтраница Тамары ХорохоновойРусскийИнформация
91http://signa.org/index.pl?IntroСайт общества ирисоводов. Если оплатить небольшой членский взнос, можно связываться с другими членами и обмениваться семенами.АнглийскийИнформация
92http://alexsad.ru/catalog/iris/Каталог ирисов в ПушкинеРусскийПитомник
93http://idasad.ru/Агрегатор питомников.РусскийПитомник
94http://wiki.irises.org/Энциклопедия ирисовАнглийскийИнформация
95https://www.ruususeura.fi/a-suomi/muut-sivut/ruusulista-1a.htmlФинские розы, в том числе старые сорта и неукрывныеФинскийИнформация
96http://www.simolanrosario.com/Сайт женщины-садовода, она умерла. На сайте — её коллекция розФинскийИнформация
97https://www.yuzawa-engei. net/07Overseas/01PlantsEND/01PlantsEND.htmlПродажа растенийАнглийскийПитомник
98https://vk.com/clematis_spbНовые сорта клематисовРусскийИнформация
99http://www.ensata.com/Сайт с коллекцией ирисов ensata, сибирских и некоторых других, возможность заказа, территориально — АмерикаАнглийскийПитомник
100http://www.jpwflowers.com/Сад и питомник сортовых ирисов — сибирских, ensata итд. Америка.АнглийскийПитомник
101http://www.signa.org/index.pl?IntroСайт, посвящённый видовым ирисам, в том числе — сообщество, возможность менятьсяАнглийскийИнформация
102http://www. tamberg.homepage.t-online.de/Сайт и магазин селекционеров из Германии. В коллекции — потрясающие сорта, но на продажу их нетНемецкийПитомник
103https://wiki.irises.org/Справочник по ирисамАнглийскийИнформация
104http://alisad.ru/Питомник, про который известно, что не мошенникиРусскийПитомник
105https://zen.yandex.ru/id/5fecfe899252436ac0e2e5d2Канал Аллы Капелян, куратора коллекции роз БИН РАНРусскийИнформация
106https://myhostas.be/db/asearch.htmПоисковая система по хостамАнглийскийИнформация
107https://www.theo-sanders-daffodils.de/Сайт Тео Сандерса про нарциссыНемецкийИнформация
108https://zen. yandex.ru/media/kareldacha/istoricheskie-rozy-finliandii-perevod-stati-v-jurnale-wfrs-o-karelii-toje-est-informaciia-5fb3f56a268198734dbb5ac4Переведённая с Финского языка статья про неукрывные розыРусскийИнформация
109https://www.sarastro-stauden.com/kategorie/winterharte-stauden/ficaria-verna-zwerg-ranunkel-edelscharbockskraut/Чистяки, много сортовНемецкийПитомник
110https://irishgardenplantsociety.com/Ирландское общество растениеводовАнглийскийИнформация

Sorting


1) the user can define the type of sorting:

clicking withheld Shift — Number,

clicking withheld Ctrl — Date (RU),

clicking withheld Ctrl+Alt — Date (EN)

2) when you add sorting to the headers of cells title «Sorted by. («cover»).

3) The function of the dictionary allows us to find values in a large table with a very high speed.

4) Call the same entity the same in this column. For example, if You have a garden «First», write for each plant the «First» in column beds. This will ensure the correct operation of the filters.

Pagination


1) the page size default is 20. To change the number edit this number in the appropriate field and then click «Install».


This list was created by the user:


Блинков Евгений

Other listings from this user:

Нарциссы 2021

Третья фаза 15 квт

Работы на сайте thlaspi.com

Читать онлайн

The last page

Корова Арт. Говорящие деревья. Редкие растения. — Блог Seed Savers Exchange

Seed Savers Exchange проведет двухмесячные художественные выставки под открытым небом на Ферме наследия, начиная с мая.

  •  «Grassfed» художницы Валери Миллер из студии Steel Cow в Воконе, штат Айова, представляет собой большие, чем в натуральную величину, портреты крупного рогатого скота из древнего белого парка, живущего на ферме Heritage.
  • «Говорящие деревья», звуковая инсталляция Брук Джойс из Колледжа Лютера в Декоре, смешивает звуки природы с сочиненной музыкой.

Обе выставки будут работать одновременно в течение мая и бесплатны для публики. Премьера этих мероприятий состоится в субботу, 4 мая 2013 г. (с 10:00 до 17:00). В связи с открытием выставки Seed Savers Exchange будет предлагать уникальные овощные рассады из банка семян для консервации для продажи населению только 4 мая. В этот день на месте будет готовить еду местный шеф-повар Джастин Скардина из бистро La Rana.

Редкие растения

Распродажа растений для консервирования, которая будет состоять из труднодоступных сортов овощей, будет включать в себя любимцы персонала, такие как темно-бордовый амарант «Kerala Red», почти черный салат «Revolution-Evolution», классическая горчица, известная как ‘Семейная реликвия Майерс’ и неизменно плодоносный томат ‘Тини Тим Желтый’. Трансплантаты будут продаваться по цене 3 доллара США за 3-дюймовые горшки и 4 доллара США за 4 упаковки, доступные в ограниченном количестве. Сотрудники SSE также будут присутствовать во время мероприятия, чтобы ответить на вопросы о садоводстве и сохранении семян.

Cow Art

«Grassfed» — это выставка под открытым небом больших полотен художницы Ваукон Валери Миллер из Steel Cow Gallery. На выставке представлены «девушки» Древнего Белого Парка Валери и 12 их ближайших бычьих друзей. Прогуляйтесь по тропам, чтобы увидеть эти гигантские отпечатки, размещенные на пастбищах фермы наследия SSE. Крупный рогатый скот Ancient White Park, находящийся под угрозой исчезновения, бродил по Британским островам более 2000 лет назад.

Приглашаем детей всех возрастов помочь Валери нарисовать уличную фреску 4 мая.

Что такое Стальная корова? С камерой на шее и блокнотом в руке Валери Миллер бродит по полям и фермам по всему миру в поисках идеальных коров, чтобы стать одной из «девочек» в коллекции «Стальная корова». У каждой свои прихоти, остроумие и индивидуальность и отмечены либо именем их фермы, либо именами семьи и друзей. Конечным результатом является изображение, в котором есть дух и сладость каждой коровы, редко встречаемые кем-либо, кроме фермера.

Talking Trees

Совет по делам искусств штата Айова предоставил крупный грант доценту музыки Колледжа Лютера Брук Джойс. Профессор Джойс использует деньги для создания наружной звуковой установки на бирже Seed Savers Exchange в Декоре.

4 мая -го года и в течение всего мая все возрасты будут приглашены на биржу Seed Savers Exchange, чтобы насладиться звуковой инсталляцией под открытым небом «Говорящие деревья», в которой звуки природы смешиваются с музыкой, созданной композиторы Брук Джойс и композитор Калифорнийского университета в Сан-Диего, проживающий в резиденции Харви Соллбергер.

Проект предусматривает прогулку по лесу, в которой сочиненная музыка сочетается с естественными звуками, такими как журчание воды и щебетание птиц. Тип воспроизводимой музыки и звуков зависит от времени суток и атмосферных условий.

Вдоль тропы Seed Savers Exchange будут установлены четыре или пять навесов, каждый из которых оснащен четырьмя динамиками. Джойс и Соллбергер будут питать эти навесы солнечными панелями и энергией аккумуляторов.

 

И «Грассфед», и «Говорящие деревья» будут выставлены на бирже Seed Savers в течение мая. Центр посетителей Лилиан Голдман открыт с понедельника по пятницу с 9:00 до 17:00. и выходные с 10:00 до 17:00. Направления здесь.

Просмотрите, распечатайте и поделитесь афишей события 4 мая.

Для получения дополнительной информации обращайтесь:
Шеннон Кармоди
Биржа хранителей семян
[email protected]
563-387-5630
Чтобы записаться на интервью с артистами или сотрудниками SSE, обращайтесь:
Стив Карлсон
Биржа хранителей семян
[email protected]
563-387-5686

Seed Savers Exchange, расположенная в шести милях к северу от Декоры, является некоммерческой членской организацией, занимающейся сохранением и распространением семян семейной реликвии. Seed Savers хранит коллекцию из тысяч сортов с открытым опылением, что делает его одним из крупнейших негосударственных банков семян в Соединенных Штатах. Для получения дополнительной информации посетите сайт seedavers.org

Семена семейной реликвии, которые вы должны посадить в этом сезоне | Замедление

Реклама

Фото: Эндрю Цукерман

Aileen Kwun

30 мая 2020 г.

  • Акция:

С Днем Дня памяти позади США, лето официально начали, и для многих домов, это, эти означает самые загруженные несколько недель посева семян для будущего урожая. Если вы выращиваете съедобный сад, выбирайте семена семейной реликвии, которые дадут больше питательных овощей и фруктов, которые обязательно будут вкуснее, чем средний генетически модифицированный стандарт продуктового магазина. Расположенная в Окленде, Калифорния, компания Kitazawa Seed Company, основанная в 1917 японско-американской семьей, продает одни из лучших и предлагает более 500 сортов семян dento yasai , традиционных реликвий разнообразных азиатских овощей, используемых в японской, корейской и китайской кухнях, и это лишь некоторые из них. немного. Просмотрите обширный каталог, чтобы узнать обо всех восхитительных вариантах, и выберите несколько рецептов блюд, таких как суномоно , простой и освежающий салат из огурцов, и кинпира гобо , пикантная часть корня лопуха, обжаренного в сладком соевом соусе.

# Еда# Растения# Природа# Пейзаж# Азия# Культура

Реклама

культура

Прогулка по Гринвич-Виллидж с архитектурным критиком Майклом Киммелманом Я сижу с Майклом Киммельманом, архитектурным критиком из New York Times, в аванпосте Daily Provisions в Вест-Виллидж, кафе нью-йоркского ресторатора Дэнни Мейера. Своего рода современная городская площадь, Daily Provisions — это именно то место, которое Киммельман, широко известный своей эгалитарной, ориентированной на общественность прозой, рассматривал бы с точки зрения развития и городского дизайна: его влияние на городской пейзаж и окрестности, сообщество вокруг него и город за его пределами. (В 2016 году он написал о другом заведении Мейера, Union Square Cafe, раскрывая значение тогдашнего нового местоположения и планировки старого ресторана Manhattan.

)

Культура

Восемь необычных и восхитительных подарков к новогодним праздникам 2022

Несколько лет назад, через несколько дней после моего дня рождения, у моей двери появилась картонная транспортировочная туба, бежевая и скромная, адресованная мне, но без отправителя. информация указана. Узнав его содержимое, я расплакался — я сразу понял, кто его прислал и что оно имело в виду. Это остается лучшим подарком, который я когда-либо получал, и он останется со мной надолго.

культура

В то время как Art Basel исполняется 20 лет, Неделя искусств в Майами вступает в новый, чуть менее раскрученный рассвет еще не вышедший из-ковида. «Как мы понимаем вещи в сегодняшнюю эпоху дезинформации и ускоренной медиа-экосистемы?» стоящие за ним художники из коалиции гражданской активности «За свободы», казалось, спрашивали. «И действительно, какая разница между искусством и новостями?»

культура

Новая выставка Theaster Gates поэтически раскрывает смысл музея

Какова цель музея и кто решает, какие предметы достойны ценности, внимания и заботы? Эти два вопроса, наряду с десятилетиями изобретательства и коллективного творчества, лежат в основе выставки «Молодые лорды и их следы» в Новом музее, первой в истории музейной обзорной выставки чикагского художника Тестера Гейтса, которая будет организована в Нью-Йорке.

(просмотр до 5 февраля 2023 г.).

культура
природа

В ICA Philadelphia Сиссель Толаас представляет запах как поэтическую провокацию Выставка берлинской художницы норвежского происхождения Сисселя Толааса, которая в настоящее время находится на обозрении (до 30 декабря) — это похоже на посещение лаборатории ученого, если ученый, которому она принадлежала, также изучал минимальную скульптуру. Там есть стена из маленьких пузырьков с напечатанным именем художника, каждый из которых содержит немного прозрачной жидкости. По галерее высоко тянутся пластиковые трубы и металлические трубы, несущие неизвестно что неизвестно куда. Другие спускаются с потолка к приподнятым над полом бетонным резервуарам. Один из них капля за каплей извергает немного неизвестной жидкости. В центре комнаты огромная колонна окружена множеством больших колб, некоторые из которых пузырятся, выпуская видимый пар в воздух. За ним длинный многоуровневый постамент, усыпанный мелкими предметами; в центре зала собрание стеклянных скульптур, казалось бы, пустых.

культура

Звуковые ванны Сары Остер — тонизирующее средство для наших неспокойных времен

Испытывать настоящую тишину, вероятно, невозможно. Ближе всего к этому я подошёл, пожалуй, к 30-минутному погружению в «PSAD Synthetic Desert III» Дуга Уилера (1971), инсталляцию, представленную в Музее Гуггенхайма в Нью-Йорке в 2017 году, которая дала посетителям ощущение почти беззвучия. Войдя в эту тщательно спроектированную комнату на вершине ротонды музея, воздух казался густым и плоским, как будто все вдруг задохнулось под тяжелым бархатным занавесом. Было так тихо, что через мгновение я услышал звук пульсирующей собственной крови. Я внезапно осознал свое тело по-новому. Звук его поддержания шел через другой физический канал, чем обычный, повседневный слух, к которому я привык. Это привело к простому, но прочному открытию: слух как перцептивный акт есть физическое явление.

культура

Звук лежит в основе ваз и сосудов музыканта, ставшего керамистом Кансай Ногучи

В своей студии в Токио японский художник Кансай Ногучи создает удивительные, единственные в своем роде керамические вазы, сосуды и сосуды.

раскрашенные полотна, которые производят смелое первое впечатление, приглашая глаз задержаться на их завораживающих визуальных контрастах. Его предпочтение работы с ограниченной палитрой очевидно и вдохновлено керамикой японского периода Дзёмон (10 500–300 до н. э.), которая считается одной из старейших гончарных изделий в мире. Подход Ногучи касается не только визуальной эстетики; в равной степени в его произведениях присутствует их способность обладать «звуками музыки».

Культура

Это новое приложение дает читателям возможность собираться и общаться

Как или когда мы говорим о книгах, которые нас волнуют? Возможно, на званом ужине. С продавцом в книжном магазине или библиотекарем. Может быть, в Твиттере или Фейсбуке. Бред к другу.

культура

Джилл Сингер из Sight Unseen о том, почему она на самом деле не потребляет так много дизайнерского контента

Дом однозначно там, где сердце. Но в мире, который слишком часто охватывает бездушную или совершенно безвкусную мебель и тенденции дизайна интерьера, это может не всегда выглядеть так.

Именно здесь на помощь приходит новаторская работа Джилл Сингер и Моники Хемсуров, соучредителей онлайн-журнала о дизайне Sight Unseen.0063

культура
природа
будущее

Стартап отслеживает космический мусор, чтобы сделать космическую экономику более устойчивой спутник столкнулся с огромной силой и разлетелся на куски. Обращаясь по низкой околоземной орбите со скоростью севернее 20 000 миль в час, они мгновенно разбились на тысячи осколков алюминиевого и титанового космического мусора. Из этих обломков, мчащихся на гиперскорости, лишь малая часть была достаточно велика, чтобы ее можно было точно отследить. И из тех примерно 2000 фрагментов, которые были отслежены, они будут продолжать циркулировать от 20 до ста и более лет с момента удара.

природа
будущее

Микроскопический грибок из горячих источников Йеллоустона дает толчок новому кулинарному движению

Микроскопический грибок, родившийся под горячими источниками Йеллоустонского национального парка, дает толчок новому кулинарному движению.

Fy, сокращенно от «фузариоз Йеллоустоуна», оказался в центре внимания как устойчивая альтернатива для добросовестных посетителей и начал прорастать в меню и магазинах по всей территории Соединенных Штатов.

культура

Джон Грей из Ghetto Gastro о «дипломатии дурагов» и красоте Бронкса

За последнее десятилетие кулинарный коллектив Бронкса Ghetto Gastro благодаря сочетанию творческой утонченности, искусной тактики, лингвистической гимнастики и пищевой алхимии— поднялся в мире искусства, моды и развлечений, предлагая новую, грубую форму культурного посла. Неофициальные представители своего района, соучредители группы, Джон Грей (гость во 2-м эпизоде ​​нашего подкаста Time Sensitive), Пьер Серрао и Лестер Уокер практикуют то, что они называют «дипломатией дурагов», доводя Бронкс до мир и мир в Бронксе. Масштабы и влияние трио огромны: от сотрудничества с французским домом роскоши Cartier во всплывающем окне «Bronx Brasserie» в Париже до запуска кухонной техники с Target и приготовления пищи с Вольфгангом Паком на «Оскаре» в этом году.

Беззастенчивый гурман и самопровозглашенный «посудомойщик» группы, Грей обладает ловкостью и энергией фронтмена: в настоящее время он работает художником в нью-йоркском музее искусств Метрополитен.TED Talk, который посмотрели почти два миллиона раз. Серрао и Уокер — опытные шеф-повара с опытом работы в лучших ресторанах, в том числе в Cracco в Милане и на ныне закрытом рынке специй Жана-Жоржа Вонгерихтена в Нью-Йорке соответственно.

культура

В «Медленном шоу» хореограф Дмитрий Чамблас подчеркивает таинственную силу медленных движений

Что придает физическому движению смысл? Есть множество ответов: контекст, форма, намерение. Для всемирно известного танцора, хореографа, педагога и креативного директора Дмитрия Чамбласа есть еще один главный ответ: скорость. «Если я пойду пожать вам руку, вы поймете из-за движения, а также из-за его скорости. Если я делаю это очень быстро, это нарушение. Если я буду делать это очень медленно, вы не поймете, куда я иду.

Идентичность движения определяется его скоростью».

Культура

Датская дизайнерская фирма HAY отмечает свое 20-летие выпуском превосходной книги с очень приятными тактильными ощущениями чаще ассоциируется с брендами старше многих десятилетий. Этот статус отчасти определяется тем, что ему часто подражают, но при этом сохраняется определенный уровень качества и целостности. Оригиналов HAY всегда можно отличить от тех, кто пытается их подделать.

культура
природа

Новые духи превращают греческий остров Корфу в кумкват

Выросший на Среднем Западе, я не был знаком с широчайшим ассортиментом продуктов. Верный скандинавскому наследию и суровым зимам региона, я помню сытную кухню с упором на мясо и крахмал, предназначенную для того, чтобы согревать и поддерживать в холоде и темноте. Когда я стал старше, я начал расширять свой вкус, и я могу вспомнить много первых: мой первый фо, мой первый доса, мой первый доро ват. Но из всех этих первых опытов с более разнообразными вкусами и ароматами ни один не запомнился мне так ярко, как мой первый кумкват.

культура
природа

«Кулинарный алхимик» Паскаль Бодар об искусстве собирательства и ремесле уксуса

Присвоить титул удостоенного наград эксперта по продуктам питания и собирателя Паскаля Бодара — непростая задача. Самопровозглашенный «кулинарный алхимик», который консервирует, сушит, коптит, ферментирует, пропаривает и маринует бутоны кактусов, муравьев-жнецов и другую малоизвестную флору и фауну, Баудар является источником информации для шеф-поваров из Лос-Анджелеса Кертиса Стоуна. Иосия Цитрин и Людовик Лефевр, а также маэстро коктейлей, в том числе Мэтт Бьянканьелло, ищут эти деликатесы. «Большинство поваров используют максимум 30 дикорастущих ингредиентов, — говорит Баудар. — Мы имеем дело с четырьмястами пятьдесят шестью.

культура

Новая книга рассказывает о том, как с помощью рентгеновских лучей запрещенные альбомы попали в эпоху холодной войны в СССР

медицинская страховка. Хорошие новости? Выброшенная больничная пленка со сломанными костями может бросить вызов коммунистическому режиму, донести запрещенную музыку до масс и сохраниться как искусство.

культура

Выставка в Оксфорде демонстрирует чувственное великолепие книг

В 1940 году Дороти Кунхардт опубликовала книгу, которая навсегда изменила то, как маленькие дети читают. Pat the Bunny, интерактивная книга, полная действий, таких как прикосновение к наждачной бумаге «царапающегося лица папы», игра в прятки с куском ткани или взгляд в зеркало, наполнила акт чтения новой формой сенсорного взаимодействия. Сегодня книги «пощупай и потрогай» для младенцев и детей почти обязательны к прочтению — их целлофановая набивка издает приятный хрустящий звук на уровне A.S.M.R., а использование искусственного меха кролика или конского волоса дает волнующие тактильные ощущения. По мере того, как мы стареем и наше понимание прочитанного обостряется, книги, которые мы читаем, отдают предпочтение одному чувству — зрению — их истории, казалось бы, заперты в строках текста.

культура

У Роберта Стадлера «Игровое свидание» с Филипом Джонсоном в его стеклянном доме

Сегодня безмятежный день, легкий ветерок, и я иду с парижским, Дизайнер-художник-провокатор австрийского происхождения Роберт Стадлер на центральной дорожке в поместье Филипа Джонсона Glass House площадью 49 акров в Новом Ханаане, штат Коннектикут.

Мы только что вышли из белоснежной Галереи скульптур с кирпичным полом и стеклянным потолком, завораживающего пространства света и тени, построенной в 19 веке.70, где хранятся работы таких художников, как Майкл Хейзер, Роберт Раушенберг и Фрэнк Стелла. Теперь среди скульптур этих гигантов арт-мира впервые демонстрируется временная инсталляция современного художника Штадлера.

культура
будущее

Дебютная мебельная выставка Уилло Перрона делает доводы в пользу движения «без подставок»

Во всем, что он делает, дизайнер и креативный директор из Лос-Анджелеса Уилло Перрон всегда учитывает макро и микро. От штаб-квартиры Roc Nation в Лос-Анджелесе до магазинов Stüssy по всему миру (в том числе в Киото, Милане и Шанхае), до декораций для последних туров Рианны и Дрейка, до обложек альбомов тех же артистов, до брендинга и Художественный руководитель компании по производству безалкогольных аперитива Ghia, Перрон обладает ловкой способностью работать в разных масштабах.

культура

Вы когда-нибудь слышали о театре Но? Наш учебник по трем крупным постановкам, прибывающим в Нью-Йорк этой осенью

Две зимы назад я взял экземпляр японских драм Но, издательства Penguin Classics, тома из двух десятков переводов Ройалла Тайлера, который я собирался прочитать с тех пор, как порвал через « Пять современных пьес Но» Юкио Мисимы десятилетием ранее. Я переехал в жемчужину Нью-Йорка (квартиру с камином), и, когда количество случаев Covid стремительно росло, а температура падала, я решил, что зимний камин с горсткой столетних историй о привидениях (кошка на коленях или чтение вслух) другу) может унести меня от пандемии — из Бруклина 2020 года — в совершенно другое место.

природа
будущее

«Детектив по семенам» Адам Александр воображает лучший мир — с помощью редких, исчезающих и необычных сортов овощей служит, пожалуй, лучшим символом наших современных продовольственных систем и их неудовлетворенности.

Конечно, имеется бесспорное количественное материальное изобилие, с рядами за рядами сортов овощей — нарезанных, маринованных, консервированных и свежих — всего, что можно представить в рамках какого-то представления о родовой палитре. Но это достигается качественной ценой, и не только с точки зрения вкуса, но и с точки зрения контекста, нашей способности видеть эту еду как часть нашей собственной истории — как связь с землей, на которой мы живем, или как краеугольный камень нашей жизни. традиции, которые мы поддерживаем. Овощи — это больше, чем просто безымянные килограммы на весах. «Эта прочная связь с землей, с тем, что мы выращиваем и что кладем себе в рот, была утрачена, особенно в Великобритании», — говорит Александр. «Для меня действительно важно, чтобы мы попытались воссоединиться и признать, что эти овощи являются частью нашей человеческой истории, и таким образом мы можем многое сделать для обслуживания редких и исчезающих сортов».

культура

Почему часы Royal Oak от Audemars Piguet остаются одними из самых долговечных часов

Разработанные в 1972 году, когда роскошные часы из стали все еще считались радикальной концепцией, часы Royal Oak от Audemars Piguet, вдохновленные мореходством, захватили современный стиль «скрытого богатства», отражающий передовой дух французской модной сцены (вспомните: Юбера де Живанши, Ива Сен-Лорана, Эмануэля Унгаро, Пьера Кардена), а также новаторскую архитектуру той эпохи, такую ​​как Ричард Постмодернистский центр Помпиду Роджерса и Ренцо Пьяно в Париже, построенный наизнанку в 1919 г.

77. «Для меня Royal Oak — это произведение искусства, которое оказалось часами», — говорит редактор британского GQ Билл Принс, автор новой книги Royal Oak: From Iconoclast to Icon (Assouline), которая выходит 12 октября. «Это одно из тех произведений культуры, которым удалось прорваться сквозь время, в том смысле, что оно было рождено эпохой, но у него уже были критерии, чтобы быть больше, чем эпоха».

Культура

Новый журнал о поэзии и красоте еды

У каждого из нас свой индивидуальный способ следить за сменой времен года, собственная хореография по отношению к календарю. Для дизайнера интерьеров и стилиста Оливии Сэммонс продукты, которые можно купить на фермах, в садах и на рынках рядом с домом ее семьи в Гудзон-Вэлли, знаменуют для нее время, ведущее ее вперед в течение всего года. «Я провожу так много времени, думая о еде, — говорит она. «Что я буду есть, где я это найду, в каком саду самая лучшая черника». Этот фокус привел ее к созданию нового журнала «Мой любимый вкус», который только что выпустил свой первый выпуск под соответствующим названием «Лето!».

Is My Favorite Flavor в книжном магазине и кафе Head Hi в Бруклине, специализирующемся на дизайне.

культура

Алекс Татарский об искусстве как способе прожить абсурд

Конец августа, я иду по Гранд-стрит в Нижнем Манхэттене. Это один из тех летних вечеров, которые холоднее, чем ожидалось, приятное предвестие осени. Я иду обсуждать компост с художником Алексом Татарским, и, направляясь на восток от метро, ​​я прохожу через густые, сплетенные ароматы окраины Чайнатауна: соленый привкус рыбных рынков, сладкий глоток вафли со свежими яйцами из лавки мороженого, дрожжевое облако, которое плывет вокруг знаменитой лавки биалы. Приближаясь к Abrons Art Center, где Татарский репетирует загородный показ своего шоу Dirt Trip, этот тесный ольфакторный пейзаж открывается чем-то более просторным: слабым запахом растений с небольшого пустыря. неприятный химический запах проезжающего мимо грузовика, а кроме того, запах какой-то гнили, доносящейся из Ист-Ривер.

Культура

Альбом кавер-версий в честь наследия Леонарда Коэна

Хотя прошло почти шесть лет после смерти Леонарда Коэна, его наследие как одного из самых уважаемых и своеобразных певцов 20-го века отбрасывает длинная тень -songwriters в ближайшее время не собирается выходить из воображения публики.

От обволакивающей теплоты «Сюзанны» до высокой драмы «Аллилуйя» и леденящего минимализма и сочетания госпела в его лебединой песне «Ты хочешь потемнее» Коэну удавалось постоянно заново изобретать себя, оставляя позади редкое достижение музыкального искусства. совокупность работ, самые впечатляющие моменты которых существуют в разных эпохах.

Культура

Для поп-апа Tiffany & Co. в Париже OMA создает буквальную шкатулку для драгоценностей высокие устремления Tiffany & Co. — особенно теперь, когда она принадлежит французскому конгломерату предметов роскоши LVMH — имеет смысл для парижского дебюта американской ювелирной компании под новым французским знаменем.

природа
будущее

Энергетический саммит в Нидерландах представляет будущее, основанное на солнечной энергии

Поскольку изменения в погодных условиях, экономических реалиях и общественном мнении вызвали волну осознания климата за последние несколько лет, возобновляемые источники энергии достигли нового уровня внимания, уже не низводимого до статуса отдаленной возможности, а возведенного, по крайней мере, в туманных обещаниях и лозунгах могущественных учреждений, до статуса насущной необходимости.

Во все это входит давно запылившаяся индустрия солнечной энергетики. Такие факты, как то, что полтора часа солнечного света, падающего на землю, могут обеспечить общее потребление энергии в мире за год, использовались для демонстрации преобразующей силы отрасли на протяжении десятилетий. Теперь, когда технологические достижения делают солнечную энергию дешевле и эффективнее, чем когда-либо, она, кажется, лучше, чем когда-либо, готова взять на себя большую роль в избавлении человечества от его зависимости от ископаемого топлива и угля.

культура

Семейная реликвия Поставщик маса защищает происхождение исторического латиноамериканского теста

Многие люди едят маса — испанское слово, обозначающее кукурузное тесто, приготовленное из перемолотой кукурузы и используемое для приготовления кукурузных лепешек, гордитас, тамале. , куколки и другие основные продукты латиноамериканской кухни — почти не подозревая, что это представляет собой многомиллиардную отрасль, которая в значительной степени зависит от экологически вредных сельскохозяйственных систем, которые лишают кукурузу ее вкуса и пользы для здоровья.

Игрок, меняющий правила игры в мире маса, Хорхе Гавириа является основателем и генеральным директором Masienda, поставщика масы, кукурузы и бобов семейной реликвии, а также первым, кто создал масштабируемый рынок для излишков кукурузы, выращенной более чем 2000 мелкими фермерами. фермеры, использующие регенеративные методы на более чем 30 000 акров по всей Мексике.

культура
природа

Новый аромат магнолии обещает весну круглый год

Цветущее дерево магнолии, украшенное характерными чашевидными цветами, является одним из самых желанных и ароматных признаки весны в Нью-Йорке. В моей части Бруклина у меня есть мысленная карта, где можно найти магнолии — их удивительно много, — и в те несколько недель, когда они цветут, я беру свою собаку на более длительные прогулки, чем обычно, проезжая мимо как можно больше людей. насколько это возможно, чтобы насладиться их пышной красотой и великолепным ароматом. Чистый, сладкий и сливочный запах магнолий, кажется, несет в себе обещание теплых месяцев впереди.

культура

Подкаст ArtReview Коллажи Аудио из жизни и творчества художников

Один из эпизодов начинается с бормотания фонем. Другой воспроизводит организованные крики несогласия с протестами в Гонконге в 2019 году. В третьем виртуозный джазовый гитарист Пэт Метени играет несколько тактов из сладкого трека с нейлоновыми струнами, прежде чем музыка стихнет и станет звуковой площадкой, над которой Росс Симонини, художник, писатель и ведущий подкаста, начинает слуховое исследование звука. пожизненная связь музыканта со звуком. Эпизод за эпизодом Симонини гоняется за одной и той же глубиной с хитрым и часто закулисным подходом, соединяя интервью и разрозненные миры звука вместе, чтобы создать формально экспериментальный подкаст ArtReview «Тема, объект, глагол».

культура
природа

Эта коллекция вырезанных вручную мисок в стиле Ногучи наполняет пространство земной сущностью

выставка, рассказывающая о стремлении художника создать идеальную пепельницу.

Негативное пространство, используемое в проектах Исаму Ногучи, а также кульминационное заявление шоу о дизайне и его силе формировать современный мир, вдохновили дизайнеров Анну Аристову и Розу Газарян, основателей нью-йоркской студии A Space, на создание коллекции чаши ручной работы, изготовленные из специального материала — ливанского кедра, обладающего характерным бальзамическим ароматом.

культура
природа
будущее

Программа переработки одежды противостоит глобальным текстильным отходам лицом к лицу

В 2012 году стала соучредителем Slow Factory — некоммерческой организации из Бруклина, занимающейся пропагандой медленной моды и справедливости. и социальной справедливости — ливано-канадский дизайнер, писатель и исследователь Селин Семан — последняя гостья нашего подкаста Time Sensitive — создала платформу для выполнения одной из своих жизненных миссий: заменить социально и экологически вредные и устаревшие системы воспроизводимыми, нулевыми.

растворы отходов.

культура

Ресторан в Анн-Арборе сочетает в себе корейские традиции с современными мичиганскими ингредиентами

Когда Джи Хе Ким впервые переехала в Анн-Арбор, штат Мичиган, она не нашла ничего похожего на домашнюю корейскую кухню, которую она вырастила вверх с. В 2016 году, пытаясь восполнить этот пробел, она открыла Miss Kim, где ее цель — объединить традиционные корейские рецепты, подобные тем, которые готовила ее мать, с уникальными продуктами Мичигана и Среднего Запада. Но Ким, которую назвали одним из лучших новых шеф-поваров Food & Wine 2021 года, не всегда видела в своем будущем кулинарную карьеру.

культура

Элизабет Ди о переосмыслении канона искусства 20-го века

С 1997 года, когда она основала свою одноименную (теперь закрытую) галерею, Элизабет Ди была неотъемлемой частью арт-сцены Нью-Йорка, деятелем и провидица, известная тем, что держала руку на пульсе. Коллекционер, куратор и писатель с несколькими дефисами, ее солидное резюме включает авторские монографии о таких художниках, как Жозефина Мексепер, Райан Трекартин и Мередит Спаркс; работа в качестве директора Фонда Джона Джорно, должность, с которой она уходит в этом месяце; и ее самая громкая роль в качестве соучредителя и генерального директора нью-йоркской независимой художественной ярмарки.

Элегантное, тщательно курируемое событие, которое остается выдающимся в своих усилиях по возвышению забытых, недостаточно представленных и невоспетых галерей или художников, а также открытие независимых чемпионов. Верная своему названию, ярмарка, которую Ди создал вместе с Мэтью Хиггсом в 2009 году., выделяется на фоне мировой художественной печатной платы своей интимностью, сложностью и неизменно высоким качеством.

Культура

В новой книге запечатлена великолепная широта и меланхоличная красота фотографий Алека Сота

Что значит пересмотреть фотографию? Когда камера закрывается, она фиксирует момент времени, навсегда сохраняя изображение, которое она воспроизводит. Это устоявшееся понятие, каким бы универсальным оно ни было, становится неустойчивым в «Собранных листьях», последней книге фотографа из Миннеаполиса Алека Сота, чья работа долгое время документировала одинокие души и разбитые мечты в космосе по всей территории Соединенных Штатов. В «Собранных листьях» Сот пересматривает пять своих предыдущих книг, включая на ее страницы новые заметки, аннотации, текстовые выдержки и даже фотографии, объединяя свои работы в отчетливое и ретроспективное путешествие по его успешной карьере.

природа

В своем нью-йоркском поместье площадью 21 акр пара ботаников размножает растения и садоводческие ноу-хау

Скотт Серрано и Эллисон Леви слишком хорошо знают разницу между просто красивым садом и «важным» садом. один происходит от его самых хрупких или необычных растений. «Это функция Ноева ковчега, — говорит Серрано. «Вы пытаетесь найти исчезающие редкие растения и защитить их».

культура
природа
будущее

Выставка размышляет о влиянии технологий на человеческую «реальность»

В 2016 году улицы Тайбэя заполонила толпа людей, остановивших мусоровозы и автобусы, преследуя их целеустремленно. То, что объединило так много, чтобы нарушить ритмы повседневной жизни, не могло быть замечено кем-либо за пределами толпы, потому что это не было нигде «снаружи» для них. Ответ кроется в смарт-устройствах участников процессии, ведущих их через популярное приложение Pokémon Go, игру, которая — это должно показаться очевидным сейчас, когда мы живем в 2022 году — позволяет пользователям смотреть на дополненный мир через камеру своего телефона.

наложение реальности на виртуальных покемонов, которых предстоит обнаружить (в случае тайбэйской толпы, ультраредкий Снорлакс).

культура
природа

Звуковое путешествие, вдохновленное бескрайними ландшафтами северных стран электростанция пост-рока Sigur Rós — часто проистекает из угрюмых, обширных пейзажей региона; резкие смены сезонов; и в их стремлении к стабильным демократиям, личной свободе и экономическому росту — историческая политическая борьба.

культура

MSCHF подчеркивает абсурдность современного потребительства и зарабатывает на этом деньги

Грузовик с мороженым продает фруктовое мороженое за 10 долларов в форме многомиллиардных ликов Цукерберга, Безоса и Маска. Сервис, предоставляющий изображения ног, сгенерированные искусственным интеллектом, с оттенками Магритта. Химера за 1000 долларов внеклассных трофеев, сделанная для Tiffany’s. Эти высококонцептуальные розыгрыши — своего рода нестандартные творения, которые можно ожидать от бруклинской компании MSCHF, начинающего акселератора абсурдных и привлекающих внимание трюков.