Какие растения сажают в зиму: 20+ цветов, которые можно посеять под зиму. Название, описание, фото

Содержание

20+ цветов, которые можно посеять под зиму. Название, описание, фото — Ботаничка

Вы уже закончили дачный сезон, «законсервировав» дом на зиму и попрощавшись со своими растениями до весны? Есть повод еще раз наведаться на дачу, ведь вы не посеяли цветы под зиму! Хлопот этот процесс принесет немного, а по весне вы будете себя благодарить за предусмотрительность. Ведь посеянные под зиму однолетние и многолетние цветы — это практически бесплатная рассада цветов, которые к тому же еще и зацветут раньше недели на две. Какие цветы можно посеять под зиму, расскажем в этой публикации.

20+ цветов, которые можно посеять под зиму. © fusionblox

Все преимущества подзимнего посева цветов и особенности проведения этого процесса — в материале «Как правильно посеять цветы под зиму?»

Летники, которые можно посеять под зиму

1. Алиссум морской и лобулярия морская

Подзимний посев этих очень похожих (и внешне, и по уходу), но все-таки разных цветов позволяет получить крепкую закаленную рассаду, приспособленную к условиям открытого грунта.

Грядку под посев выбирают с рыхлой почвой, с кислотностью, близкой к нейтральной. Семена алиссума (Alyssum maritimum) и лобулярии (Lobularia maritima) очень мелкие, поэтому высевать их можно в смеси с речным песком. Семена высевают в подмороженную землю, посевы желательно замульчировать.

Читайте наш подробный материал: Лобулярия — неустанное цветение до конца сезона.

2. Астра однолетняя, или Каллистефус китайский

При подзимнем посеве астр (Callistephus chinensis) уменьшается опасность возникновения грибковых заболеваний, которые наносят серьезный урон этим цветам. А сами растения зацветают гораздо раньше, чем при посеве весной.

Для подзимнего посева астр очень важно грамотно выбрать место. Растениям для роста и цветения нужен солнечный участок с рыхлой почвой и нейтральной кислотностью. В качестве предшественников желательно выбрать бархатцы или календулу. Нельзя сажать астры после самих астр, тюльпанов, гладиолусов.

Грядку желательно подготовить приподнятую, высотой 15-20 см, на ней не будет застаиваться вода, а весной она достаточно быстро прогреется.

На грядку под посев астр ни в коем случае нельзя вносить свежий навоз. После подготовки бороздок под посев их нужно пролить препаратами «Максим», «Фитоспорин» для профилактики распространения грибковых заболеваний.

Семена астр сохраняют всхожесть не более трёх лет, причем, чем ближе окончание срока годности семян, тем хуже они всходят, поэтому под зиму семена астр нужно высевать довольно часто, из расчета, что они прорастут не все. Семена высевают на глубину 2 см, сверху засыпают приготовленной сухой почвой. Можно дополнительно замульчировать грядку опилками или торфом.

Читайте наш подробный материал: Однолетние астры, или Каллистефусы.

3. Бархатцы

На счет возможности посева бархатцев (Tagetes) под зиму существуют противоречивые мнения. Все дело в том, что для прорастания семенам бархатцев нужно тепло. А при нехватке тепла и избытке влаги семена могут попросту сгнить. Поэтому сеять под зиму теплолюбивые бархатцы лучше в регионах с не очень холодной зимой и ранней весной.

В холодном климате такой посев достаточно рискован. Опытные садоводы советуют попробовать посев бархатцев под зиму не в открытый грунт, а в теплице. Обязательно такие посевы на зиму нужно закрыть слоем торфа.

Читайте наш подробный материал: Бархатцы в дизайне сада.

Лобулярия морская (Lobularia maritima). © ShiranАстра однолетняя, или Каллистефус китайский (Callistephus chinensis). © МихаилБархатцы (Tagetes)

4. Годеция

Изящный цветок для клумб, бордюров. Годеция (Godetia) также очень хороша в вазонах и контейнерах. Посадка семян годеции под зиму позволяет добиться более раннего и обильного цветения. Аналогично посеву бархатцев семена годеции рекомендуется высевать в регионах с достаточно теплой зимой. Но многие цветоводы из более холодных регионов с успехом выращивают годецию и посевом под зиму.

Сеять семена желательно сразу на постоянное место. Растение предпочитает солнечное местоположение и плодородный грунт. Посевы нужно мульчировать для защиты от морозов и излишней влаги.

Читайте наш подробный материал: Правила выращивания изящных годеций.

5. Календула, или Ноготки

Даже у неопытных цветоводов посев и выращивание календулы (Calendula) не вызывает никаких трудностей. Растение отличается своей неприхотливостью. Календула — холодостойкая культура, без проблем всходит весной после посева под зиму.

Высевать семена календулы можно практически в любую почву. Посевы можно делать на рассадную грядку или сразу на постоянное место – растение легко переносит пересадку. Если планируется выращивание календулы в контейнерах, то можно посеять непосредственно в них семена, обязательно сделав там дренаж.

Читайте наш подробный материал: Календула – выращивание и уход.

6. Космея, или Космос

Космеи (Cosmos) — очень красивые и одновременно неприхотливые цветы, за что они любимы многими дачниками. Посев семян космеи под зиму не доставит никаких проблем. Она сама часто размножается самосевом. В таком случае весной лишние всходы можно удалить.

Для посева космеи идеально подойдут солнечные участки с хорошо дренированным рыхлым грунтом. Если почва будет слишком питательной, растение начнет наращивать зеленую массу в ущерб цветению, поэтому не стоит злоупотреблять внесением удобрений. Как правило, космею высевают сразу на постоянное место.

Читайте наш подробный материал: Выращивание космеи из семян.

Годеция (Godetia). © MeighanКалендула, или Ноготки (Calendula). © Juan Eduardo AndrésКосмея, или Космос (Cosmos). © steve gf choi

7. Лаватера

Лаватера (Lavatera), в народе ее также называют дикой розой — еще один неприхотливый красивый цветок. Это идеальное растение для цветника с малым уходом, оно подходит для выращивания в контейнерах, клумбах и бордюрах.

Растение очень неприхотливое, но все же лучше оно развивается на хорошо освещенных участках с легкой рыхлой почвой. К минеральному питанию растение абсолютно нетребовательно, внесение удобрений под посадку необходимо только на очень бедной и истощенной почве.

Семена лаватеры под зиму, как правило, высевают сразу на постоянное место. Посевы желательно на зиму мульчировать.

8. Флокс Друммонда

Семена однолетнего флокса (Phlox Drummondii) отличаются морозостойкостью, поэтому растение с успехом можно сеять под зиму. Однако нужно учитывать, что при продолжительных оттепелях семена могут прорасти раньше времени, а всходы погибнуть от возвратных заморозков. Поэтому нужно предусмотреть укрытие для посевов с флоксами.

Идеальный вариант – небольшие дуги или перевернутый ящик из-под овощей с натянутым укрывным материалом.

9. Эшшольция калифорнийская

Посев эшшольции (Eschscholzia californica) под зиму — один из простых методов ее выращивания. При таком посеве семена проходят естественную стратификацию, а рассада зацветает гораздо раньше по сравнению с весенней. Эшшольция плохо переносит пересадку, поэтому ее сразу высевают на постоянное место.

Участок под посев выбирается солнечный с рыхлой, воздухопроницаемой почвой. Посевы желательно замульчировать.

Лаватера (Lavatera)Флокс Друммонда (Phlox Drummondii). © Malcolm MannersЭшшольция калифорнийская (Eschscholzia californica). © grenouille57

Кроме описанных выше однолетних цветов, под зиму можно сеять: василек полевой, дельфиниум однолетний, иберис, кохию, львиный зев антирринум, мак однолетний, маттиолу.

Двулетние и многолетние цветы, которые можно посеять под зиму

10. Аквилегия

Аквилегия (Aquilegia) — очаровательное растение с ажурной листвой. Широко используется для украшения клумб, бордюров рабаток, миксбордеров. Очень популярно из-за своей неприхотливости.

Семена аквилегии должны обязательно пройти стратификацию в холодных условиях, поэтому осенний посев предпочтительней. Аквилегия не любит пересадку, ее лучше высевать сразу на постоянное место. Растение предпочитает полутень и рыхлые, богатые гумусом почвы. При посеве семена не нужно сильно заглублять в грунт, достаточно их немного присыпать. Грядку с посевами нужно обязательно укрыть мульчей.

Читайте наш подробный материал: Как вырастить аквилегию из семян?

Выращивание астры альпийской (Aster alpinus) из семян сложностей не представляет. Ее можно сеять под зиму или весной в мае. Осенний посев предпочтительней, после стратификации в естественных условиях семена всходят намного лучше. Семена у астры достаточно мелкие, их лучше сеять в ящики или контейнеры, а затем прикопать в грунт. Но можно и сразу на постоянное место.

Для выращивания астры нужно выбирать солнечные места или полутень. Грядка должна быть обязательно на немного возвышенном месте. Растение плохо растет в сырых или влажных местах. Посевы присыпают тонким слоем перегноя. На зиму их лучше замульчировать.

12. Бадан

Процесс выращивания бадана (Bergenia) из семян достаточно непростой. Семенам для прорастания нужна холодная стратификация, а весной – нахождение при определенной температуре. Семена и всходы очень мелкие, к тому же сеянцы развиваются достаточно медленно. По этой причине при посеве семян бадана важно придерживаться определенной технологии:

семена перед посевом нужно обработать фунгицидом для профилактики заболеваний, например, «Фитоспорином»;
высевать семена нужно в ящики с рыхлым грунтом на глубину не более 0,5 см;
Ящик с посевами нужно будет содержать на улице, под снегом. Таким образом будет проходить стратификация семян.

Весной, в начале марта, ящики нужно занести в помещение, где при температуре 18-19°С семена будут прорастать приблизительно в течение месяца. Посевы нужно содержать в светлом месте, но не под прямыми солнечными лучами.

По мере появления всходов нужно следить за влажностью грунта. Почва не должна быть сухой и излишне влажной. Развиваются всходы очень медленно, их можно будет распикировать в горшочки при достижении высоты в 10-12 см. Зацветут растения на 3-4 год.

Аквилегия (Aquilegia). © LookaroundAnneАстра альпийская (Aster alpinus). © MikeБадан (Bergenia). © Giulio Franceschini

13. Гипсофила

Гипсофила (Gypsophila) очень плохо переносит пересадку, ее нужно сеять сразу на постоянное место. На одном месте гипсофилы могут расти очень долго, поэтому важно сразу правильно подобрать его для них. Растения с годами сильно разрастаются, поэтому гипсофилу располагают достаточно свободно – 2-3 растения на один м.кв.

Для посева нужно подобрать открытое солнечное место желательно с рыхлой супесчаной почвой. Если грунт плотный, обязательно нужно добавить в него мелкие камешки и песок. Участок должен быть достаточно сухой, без застоя воды — гипсофила может погибнуть при сильном увлажнении.

14. Гейхера

Гейхера (Heuchera) хорошо размножается семенами, но надо учитывать, что семена сохраняют всхожесть не так долго. Семена и всходы гейхеры очень мелкие, поэтому посев и уход за сеянцами может быть достаточно хлопотным. Удобнее сеять гейхеру в ящики с рыхлой, хорошо дренированной почвой. Почва не должна быть кислой. Семена не нужно заглублять, достаточно немного их придавить.

15. Горечавка

Интересное растение для каменистых горок, альпинариев. Горечавки (Gentiana) пока еще не очень часто встречаются на клумбах, возможно, в связи с тем, что их непросто вырастить из семян. Чтобы получить всходы горечавки нужно знать, что ей обязательна нужна длительная стратификация в холодных условиях. В условиях воздействия перепадов температур, влажности почвы в семенах происходят процессы, способствующие их прорастанию.

Сеять горечавку лучше в ящички или горшки с рыхлым грунтом. Семена присыпать слоем почвы и прикопать емкости в землю в тенистом месте. Весной нужно следить, чтобы почва в них не пересыхала.

Посеянные осенью горечавки, как правило, всходят в мае – июне. Бывает и так, что не взошедшие весной семена всходят на следующий год. Поэтому не торопитесь выбрасывать землю из ящиков. Ящики нужно держать в полутени и поддерживать грунт влажным. А в зиму их опять оставить на улице.

Гипсофила (Gypsophila). © FilipГейхера (Heuchera). © Carl LewisГоречавка (Gentiana). © Dodo Donatella

16. Дельфиниум

Вырастить дельфиниум (Delphinium) из семян довольно непросто. При посеве нужно обязательно учитывать следующее:

дельфиниум нуждается в холодной стратификации, поэтому предпочтительней его посев под зиму;
хорошо всходят только свежие семена дельфиниума. Если посадка откладывается на весну, то семена нужно обязательно хранить в холодильнике;
высевать их можно только в легкую, рыхлую почву. В тяжелой глинистой почве они, как правило, не всходят.

Дельфиниумы плохо переносят пересадку, поэтому сеять их желательно сразу на постоянное место. Для посева нужно выбрать солнечную, защищенную от ветров клумбу. Семена высевают не глубоко, на 2-3 мм, посевы на зиму нужно укрыть мульчей.

17. Колокольчик карпатский

Обычно колокольчик карпатский (Campanula carpatica) высевают именно под зиму. Под посев выбирается хорошо освещенное место. Грунт предпочтителен хорошо дренированный с кислотностью, близкой к нейтральной.

Подготовка грунта стандартная, заключается она в перекопке и внесении удобрений. В тяжелый грунт вносится перегной, песок. Если кислотность высокая – известь, доломитовая мука или зола.

18. Лаванда

Лаванда (Lavandula) — очень привлекательное растение, но достаточно прихотливое при выращивании из семян. Если у вас не получается добиться всходов ее рассады, попробуйте посеять лаванду под зиму. Все дело в том, что ей обязательно нужно пройти этап холодной стратификации. Если сеять весной, придется помещать плошки с посевами в холодильник.

Для посева лаванды в открытый грунт нужно выбрать солнечное, защищенное от ветров место, обязательно сухое, без застоя воды. Почва для выращивания лаванды должна быть рыхлой и плодородной. Растение плохо растет на кислых почвах, поэтому при повышенной кислотности нужно заранее внести известь или древесную золу.

При посадке семена слишком сильно заглублять в почву не нужно, примерно на 3-4 мм. Можно присыпать бороздки с семенами речным песком. Грядку после посева нужно обязательно замульчировать на зиму, а с наступлением устойчивых морозов — на грядку накидать побольше снега.

Обычно всходы появляются в мае–июне. Семена могут взойти и позже, поэтому не нужно стремиться перекапывать грядку слишком рано. Когда сеянцы появятся, нужно контролировать полив – почва должна быть влажной, но не залитой водой.

Читайте наш подробный материал: Как вырастить лаванду из семян?

Дельфиниум (Delphinium).© JuniperJungleКолокольчик карпатский (Campanula carpatica). © Elmer van VeenЛаванда (Lavandula). © Achim

19. Люпин

Многолетние люпины (Lupinus) — не только яркое украшение клумбы, но и ценное растение-сидерат. Хотя, обычно, как сидерат, сеют однолетний люпин. В отличие от весенних посевов, при посеве под зиму семена дают дружные всходы.

Высевать люпин лучше сразу на постоянное место. При посеве нужно учитывать размер взрослых растений, семена нужно высадить с расстоянием не менее 25–30 см. Для посева желательно выбрать солнечное место или полутень, грунт с кислотностью близкой к нейтральной. Растение не переносит близкое залегание грунтовых вод.

Читайте наш подробный материал: Как выращивать люпины из семян?

20. Примула

Получить примулу (Primula) из семян не очень просто, не у каждого цветовода это получается. Семена примулы требуют стратификации, поэтому желателен ее посев под зиму. Нужно учитывать, что всхожесть у семян достаточно низкая, особенно, если семена не только что собранные. Семена у цветка мелкие, а сеянцы на первых порах очень маленькие. Поэтому ее рекомендуется сеять не в грядку, а в отдельный ящик.

Грунт перед посевом нужно очень тщательно подготовить. Если почва на участке очень плотная, мелким сеянцам будет тяжело пробиться. Поэтому грунт обязательно должен быть рыхлым, хорошо дренированным. Можно даже запастись под посев примулы хорошим магазинным грунтом. В таком грунте не будет содержаться семян сорняков. И как правило, готовые грунты хорошего качества очень рыхлые и легкие.

Семена примулы высевают поверхностно, чуть засыпая почвой. Ящик с посевами лучше поставить в полутени, чтобы весеннее солнце не обожгло нежные всходы. Нужно тщательно следить за влажностью грунта. Мелкие сеянцы могут погибнуть даже при кратковременной засухе, а при избытке влаги — пострадать от переувлажнения. Всходы примулы развиваются достаточно медленно. И все это время посевы нуждаются в тщательном уходе.

Читайте наш подробный материал: Как вырастить примулы из семян?

21. Нивяник, или «ромашка садовая»

Семена нивяника (Leucanthemum), или ромашки садовой, как часто называют этот цветок садоводы, отличаются хорошей зимостойкостью, сеять их можно как под зиму, так и рано весной. При таком посеве входы будут более крепкие и закаленные.

Подготовка грядки и почвы под посев стандартные, высевать нивяник можно на рассадную грядку, а можно и сразу на постоянное место.

Люпин (Lupinus). © Twiggy’s PhotographyПримула (Primula). © tabbyneraНивяник (Leucanthemum). © manuel m. v.

Дорогие читатели! Помимо перечисленных выше растений, можно сеять под зиму аконит, арабис, бузульник, гайлардию, гелениум, дороникум, камнеломку, клематисы, левизию, лен, лихнис, молочай, обриету, седумы, рудбекию, тысячелистник садовый. Из двухлетних цветов – мальву, маргаритку, незабудку, турецкую гвоздику.

Как видите, список цветов, которые можно выращивать посевом под зиму, достаточно большой. Подзимний посев дает бесспорные преимущества, особенно, посев многолетников.

А ещё — это удобно. Поэтому пробуйте, если есть сомнения, высевайте часть семян осенью, другую — весной. Не забудьте поделиться своими впечатлениями в комментариях к статье.

Какие цветы посадить под зиму? — 20 лучших видов

Автор Мария Чурсина На чтение 20 мин. Просмотров 33.3k. Опубликовано 10. 08.2020

Опытный цветовод знает, что осенью работы в саду не заканчиваются. Если Вы посеете цветы под зиму, то весной они начнут рано цвести и это поможет Вам уменьшить количество работ в сезон. Также цветы позднего посева более закаленные, чем летние. Почему стоит сеять цветы осенью и какие цветы можно посадить под зиму, мы расскажем в данной статье.

Содержание

Преимущества подзимнего посева цветов
Недостатки посева цветов под зиму
Когда посадить семена цветов под зиму
Подготовка участка для подзимнего посева
Как сеять семена цветов под зиму?
Уход за подзимними посевами весной
Какие цветы посадить под зиму
Однолетние цветы, которые можно посадить зимой
Алиссум (Лобулярия)
Астра однолетняя (Каллистефус китайский)
Бархатцы (Тагетсы, Чернобривцы)
Годеция
Календула (Ноготки)
Космея (Космос)
Лаватера (Дикая роза)
Флокс Друммонда
Эшшольция (Мак калифорнийский)
Какие многолетние цветы можно посадить под зиму
Аквилегия
Астра альпийская
Гипсофила (Лещица)
Гейхера
Горечавка
Дельфиниум
Колокольчик карпатский
Лаванда
Люпин
Примула
Нивяник (Ромашка садовая)

Преимущества подзимнего посева цветов

Экономия времени. Цветы требуют много ухода. Поэтому посадив их под зиму, Вам не надо будет выращивать рассаду и будет свободное место на подоконнике под другие теплолюбивые растения.
Закалка рассады. Растения высеянные поздно осенью-зимой обладают большей устойчивостью к температурным перепадам, болезням и вредителям.
Раннее цветение. Зимние цветы зацветают на 2 недели раньше, чем те, которые высадили ранней весной через рассаду.
Стратификация семян. Существуют цветы, которым перед стартом роста нужно обязательно проходить стратификацию. То есть при весеннем посеве производители рекомендуют выдержать семена в холодильнике. А зимой в земле семена пройдут этот процесс в естественных условиях.
Осенью можно посеять семена, у которых заканчивается срок хранения.

Если семена после подзимнего посева плохо взойдут, у Вас будет возможность весной сделать повторный посев

Резкие изменения погоды в конце осени и зимой могут губительно сказаться на растениях. К примеру, оттепель и снова сильный мороз могут привести к тому, что семена начнут активно расти и затем вымерзнут на начальной стадии развития.

Также если сад очень засорен сорняками, сорные растения весной начнут одновременно расти вместе с культурными цветами. В таком случае прополку нужно проводить очень аккуратно, чтобы не навредить нежным всходам цветов.

Когда посадить семена цветов под зиму

Идеальное время для посева цветов осенью – это наступление стабильно низкой температуры, но не мороза. В зависимости от региона выращивания, это припадает на конец октября — начало ноября.

При очень раннем посеве ранние всходы могут вымерзнуть зимой. Посев нужно производить, только тогда, когда температура близиться к нулю и по прогнозу больше потепления не будет. Зимой семена будут находиться в стадии покоя и для этого им нужны соответствующие условия.

Подготовка участка для подзимнего посева

Лучше подготовить почву заранее

Для посадки семян осенью почву необходимо подготовить заранее. Семена высевают в мёрзлую почву, а в таком случае его будет очень сложно разрыхлить.

Необходимо выбрать место, защищенное от сильных ветров, которое находиться на небольшом возвышении, так как при застое влаги семена попросту сгниют. В идеале сделать отдельную грядку высотой 15-20 см, подперев ее бортиками. В такой гряде, вода будет быстрее уходить и грунт весной скорей прогреется.

Так же перед севом изучите потребности цветка, ведь есть растения, которые легко переносят пересадку, а есть те, которые при пересадке плохо приживаются. Поэтому вторые нужно сеять на постоянное место сразу.

После того, как определились с грядкой, ее требуется тщательно перекопать и очистить от растительных остатков и корней сорняков, чтобы они не мешали всходам цветов весной.

Под перекопку необходимо внести перегной, нормой 4-6 кг на кв.м или фосфорно-калийные удобрения дозой 15-20 г на кв.м. Если земля тяжелая, ее надо хорошо взрыхлить и перемешать с речным песком.

Как сеять семена цветов под зиму?

Перед посевом семена не нужно замачивать и проращивать, их сеют только сухими, чтобы они слишком рано не проросли. Также во время посева должна быть сухая погода.

Так как посев под зиму имеет риск вымерзания, нужно увеличить норму высева семян на 25-50%.

По той причине, что зимой почва сильно уплотняется, нужно уменьшить глубину посева семян, в сравнении с весенней посадкой. А лучше притрусить семена тонким слоем торфа, песка, перегноя или смесью из данных составляющих. Для защиты от заморозков посевы накрывают агроволокном, опавшими листьями или соломой.

После посева семена не стоит поливать, чтобы они заранее не проросли и не замерзли зимой.

Для мульчирования земли отлично подойдет торф, солома, опавшие листья, агроволокно или пленка

Уход за подзимними посевами весной

Как только сойдет снег весной, агроволокно можно убирать. Поливы в начальном периоде не нужны, так как после зимы в почве есть много влаги. Чтобы ускорить получение всходов цветов можно установить над рядами дуги и накрыть пленкой или агроволокном. В таком случае, грунт прогреется быстрее и это поможет сберечь влагу. Затем после того, как цветы взойдут их нужно проредить или рассадить.

Какие цветы посадить под зиму

Для посева под зиму используют семена однолетних и многолетних цветов. Эти растения должны быть устойчивыми к морозу и способными не вымокать при переизбытке влаги. Какие цветы можно посадить осенью под зиму мы рассмотрим ниже.

Простой способ посева цветов на зиму

Однолетние цветы, которые можно посадить зимой

Под зиму сеют однолетние холодостойкие цветы с коротким сроком развития от всходов до цветения. Их можно сеять сразу на клумбу или с последующей пересадкой. К примеру, дельфиниум плохо переносит пересадку, это нужно учитывать при выборе участка.

Также цветы можно сеять в контейнеры или горшки. Но если Вы хотите, чтобы они взошли рано весной, емкости, в которые высеяны семена, нужно закопать в грунт, а на дне горшка сделать дренажный слой и отверстия, чтобы лишняя влага не застаивалась.

Итак, какие же семена однолетних цветов можно посадить под зиму.

Алиссум (Лобулярия)

Фото алиссума

Это лучший цветок для сухих и каменистых мест, который пользуется популярностью у цветоводов. Его цветение начинается в начале мая и длиться до самых морозов.

Подзимний посев этого цветка позволит получить здоровую и устойчивую рассаду весной. Семена совсем крошечные, поэтому перед посевом их смешивают с песком.

При выборе участка нужно учитывать, что алиссум лучше всего цветет на рыхлых и хорошо увлажненных грядках.

Посев нужно выполнять в мерзлую землю и потом ее замульчировать торфом, перегноем, агроволокном или пленкой. Всходы нужно прореживать, потому что при загущенной посадке на них могут появиться грибковые заболевания. Рекомендуемая схема посева 15×20 см.

Цена от: 8,00 грн
Хит Сезона 2021
Цена от: 7,00 грн
Цена от: 9,00 грн
Цена от: 210,00 грн

Астра однолетняя (Каллистефус китайский)

Астра однолетняя

Популярный цветок, который прибыл к нам из Китая. В переводе с древнегреческого «Каллистефус» означает «звезда». Сейчас его можно встретить на городских клумбах, рабатках, палисадниках и в контейнерах. При посеве астры зимой, снижается риск развития фузариоза, который часто поражает данный цветок.

Для выращивания каллистефуса подойдет солнечный участок, на котором до этого росли бархатцы или календула. Желательно грядки поднять на 15-20 см. Перед посадкой, почву нужно пролить Фитоспорином для обеззараживания от грибковых болезней. Рекомендуемая схема посадки однолетней астры 20×35 см. Глубина посева – 2 см. Затем грядки нужно присыпать сухой почвой и утеплить опилками или легким торфом.

Бархатцы (Тагетсы, Чернобривцы)

Бархатцы (Тагетсы)

Это цветок помимо своей красоты, очень полезен на огороде. Выделения из его корней отпугивают нематоду и способствуют уменьшению поражения растений болезнями.

Также из самих растений бархатцев можно делать настои для борьбы с вредителями на овощах.

Тагетсы — это теплолюбивое растение, по этой причине их сеют под зиму только в южных регионах. Для такого способа выращивания подойдут прямостоячие, отклоненные и тонколистные бархатцы. Эти цветы отлично переносят полутень, но лучше всего цветут на солнечных участках.

Сеять семена можно уже после того, как наступят заморозки в бороздки, которые потом засыпают грунтом, который хранился в теплом месте. Затем посевы накрывают агроволокном или делают для них мини-теплицу.

А Вы знали, что из лепестков бархатцев делают приправу? Тогда предлагаем просмотреть нашу статью «Съедобные цветы и их виды».

Зимний посев бархатцев

Годеция

Годеция

Цветок с большим разнообразием красок, который украсит любую клумбу. Его часто садят вокруг клумб, в горшки и контейнеры.

Но годеция так же, как и бархатцы, предпочитает расти в районах с теплой зимой.

Посев рекомендуется производить сразу на постоянное место. Для этого подойдет клумба, которая находиться на солнце. Семена очень маленькие, поэтому глубина посева не должна превышать 0,5 см.

Посевы на зиму нужно утеплить, чтобы они не пострадали от мороза и лишней влаги. Весной посевы рекомендуется проредить, чтобы расстояние между растениями было не менее 25 см.

Календула (Ноготки)

Календула (Ноготки)

Свое второе название «ноготки» календула получила из-за того, что ее семена похожи на кошачий коготь. Растение отличается своей неприхотливостью, поэтому его может вырастить даже неопытный садовод. Этот цветок устойчивый к холоду, поэтому идеально подходит для зимнего посева.

Для выращивания подходит любая почва, растение легко приживается после пересадки, поэтому его можно посадить там, где это будет удобно. Начинают посев, когда среднесуточная температура будет на уровне 0°С и ночью будут небольшие морозы. При температуре выше +5°С семена могут проклюнуться зимой и плохо перенесут заморозки. Семечки высевают сухими в лунки глубиной 4 см и расстоянием между ними 15-25 см, затем присыпают сухим грунтом и мульчируют перегноем или соломой.

Интересный факт. Если посадить календулу вокруг участка с овощами, она будет отпугивать колорадского жука.

Космея (Космос)

Космея

Космею каждый из нас часто видит вокруг домов, возле подъездов и на городских клумбах. Она очень популярна для таких посадок, потому что совсем неприхотлива в выращивании, разводится самосевом и имеет изысканный вид.

Космос высевают сразу на постоянное место, хорошо освещенное солнцем с легким грунтом. Семена высевают по 3-4 шт с расстоянием 30-40 см друг от друга. Потом семена космеи присыпают землей, чтобы они находились на глубине не более 0,5 см.

Затем посевы утепляют соломой или агроволокном. Не стоит под данный цветок вносить много удобрений, потому что он будет наращивать вегетативную массу, а не цвести. Весной растения нужно проредить, ведь чем больше места у космеи, тем пышнее она цветет.

Лаватера (Дикая роза)

Лаватера

Еще один цветок, который вырастить будет под силу каждому цветоводу. Растение не требует особого ухода, хорошо растет на клумбах и в горшках. Ее крупные цветки раскрываются в конце весны и цветут до середины осени.

Лучше всего лаватера развивается на участке с хорошим освещеннием и легким рыхлым грунтом. Подкармливать дикую розу надобно лишь если почва будет совсем бедная и истощенная.

Семена на зиму высевают на постоянное место на глубину 1 см. Для защиты от вымерзания посевы нужно накрыть пленкой или агроволокном. Для того чтобы цветы хорошо развивались, весной посевы нужно проредить. Так рекомендуемая схема посадки для лаватеры — 20 на 25 см.

Флокс Друммонда

Флокс Друммонда

Как говорил известный немецкий коллекционер К.Фостер: «Сад без флоксов — это ошибка». Потому что данный цветок замечательно смотрится как в композициях с другими цветами, так и в одиночку.

Среди 50 видов флокса именно флокс Друммонда является однолетником, все остальные это многолетние цветы. Он является холодостойким, поэтому садоводы его часто сеют под зиму, а вернее в конце ноября.

Выбирая точное время для посева, нужно учитывать, что даже при небольшом потеплении семена могут прорости и молодые растения погибнут от мороза. Для посева выбирайте грядки, на которых почва не слишком тяжелая и не слишком легкая. Потому что в первом случае растение будет болеть гнилями из-за застоя влаги, а во втором корни будут быстро пересыхать из-за недостатка воды.

Семена сеют в небольшие бороздки по 2-3 шт с расстоянием между будущими растениями около 15 см. Участки, на которых посеян флокс нужно обязательно утеплить, а лучше сделать небольшие теплицы из дуг, накрытых пленкой. Весной лишние всходы прореживают, оставляя самые сильные ростки.

Эшшольция (Мак калифорнийский)

Калифорнийский мак

Посев под зиму идеально подходит для выращивания эшшольции, так как семена проходят природную стратификацию и начинают цвести значительно раньше, чем при весеннем посеве. Пересадку калифорнийский мак не любит, поэтому его сразу садят на постоянное место. Для этого выбирают хорошо освещенные солнцем клумбы. Семена, смешанные с песком, сеют в маленькие бороздки. Посевы нужно замульчировать толстым слоем сухих листьев.

Интересный факт. Эшшольция цветет только в солнечные дни и закрывает свои огненные бутоны, как только солнце зайдет за горизонт.

Какие многолетние цветы можно посадить под зиму

Существует много многолетников и двухлетников, которые можно посеять осенью, но все же цветы, высеянные под зиму, вырастают более сильными, устойчивыми к болезням и перепадам температуры. Какие же посадить цветы зимой среди многолетних видов, предлагаем ознакомиться далее.

Аквилегия

Аквилегия

Свое народное название «водосбор» цветок получил, потому что после дождя или выпавшей росы его венчики наполняются водой до самых краев.

Это непривередливое растение, является отличным украшением бордюров, клумб и домашнего цветника. Как раз подзимний посев является более предпочтительным для аквилегии, так как семена должны пройти стратификацию. Цветок нужно сеять сразу на постоянное место. Для этого выбирайте участок в полутени с рыхлой плодородной почвой. Семена аквилегии нельзя углублять в грунт, а лишь присыпать землей слоем в 0,5 см.

Если в вашем регионе недостаточно осадков, сразу после посева сделайте небольшой полив грядки. Чтобы посевной материал зимой не замерз, грядку нужно накрыть мульчей из опавших листьев, соломы, перегноя, компоста или агроволокна. Весной всходы необходимо проредить, для низкорослых сортов расстояние между растениями должно быть не менее 25 см, а для высокорослых от 40 см.

Астра альпийская

Астра альпийская

Природный ареал обитания данной астры – это альпийский пояс на каменистых склонах практически всех горных систем. Поэтому астре альпийской не страшны никакие морозы, и она замечательно растет много лет на клумбах и цветниках и как раз осенний посев для нее лучший. Так как семена астры слишком мелкие, их сеют в горшки или ящики, которые затем прикапывают в землю. Также астру можно посеять сразу в открытый грунт.

Так как выше сказано, астра предпочитает расти на склонах, поэтому лучшее ее сеять на солнечное место, но она может выдерживать и небольшую полутень. Также грядка должна быть на возвышенности, чтобы в ней не собиралась лишняя влага. Семена не заглубляют в почву, а рассыпают по поверхности и притрушивают тонким слоем торфа. После посева астру на зиму мульчируют перегноем или листьями.

Интересный факт. В Китае и Японии астру альпийскую прозвали «любовным цветком». Их предки считали, что напиток, приготовленный из лепестков этого растения — это приворотное зелье с помощью которого можно зажечь угасшие чувства супругов или влюбить в себя парня или девушку.

Посадка астры под зиму

Гипсофила (Лещица)

Лещина

В простонародье гипсофилу называют перекати-поле, потому что она образует шары диаметром до 1 м, которые осенью обламываются от своих стеблей и летают на огромные расстояния.

Гипсофила плохо принимается после пересадки, поэтому ее нужно сразу сеять на постоянное место, где она будет расти много лет. Идеально подходит солнечный участок с рыхлой супесчаной почвой. Если у вас грунт тяжелый, то к нему нужно добавить песок. Также предпочтительно сеять гипсофилу на грядку, которая находиться на возвышении, потому что растение может погибнуть от излишней влаги. Если в вашей почве нет извести, нужно ее внести нормой 25-50 г на квадратный метр. Семена сеют на поверхность земли и затем присыпают слоем земли в 0,5 см. Растения вырастают достаточно крупными, поэтому рекомендуемое расстояние между ними должно быть около 70 см.

Гейхера

Гейхера

Сказочный цветок, который очень любят применять садоводы для украшения своих палисадников, альпийских горок и рабаток. Существует много видов и расцветок данного декоративно-лиственного цветка. Гейхера сейчас активно входит в моду. Также она устойчива к морозам и замечательно размножается семенами при подзимнем посеве.

Лучше всего растет гейхера на солнечном участке так как на солнце ее листья становятся еще ярче, а красные листья в тени могут остаться зелеными. Семена совсем крошечные, поэтому их нужно лишь немного вдавить в почву. Посев начинают только тогда, когда почва немного промерзнет. На зиму посевы не нужно укрывать. Весной сеянцы необходимо проредить, расстояние между растениями должно составлять 20-25 см.

Горечавка

Горечавка

Отличное решение для озеленения каменистых горок и альпинариев. При подзимнем посеве семена горечавки проходят длительную стратификацию и поэтому быстро всходят в мае — июне. Даже случается так, что семена, которые не взошли, могут дать всходы через год.

Горечавку высевают в тенистое место, присыпав их тонким слоем земли. Если ожидается холодная зима без снега, цветник нужно укрыть еловыми ветками или опавшей листвой. Весной, всходы нужно проредить, рекомендуемое расстояние между растениями 15-25 см.

Дельфиниум

Дельфиниум

Еще один цветок, который идеально подходит для посева зимой — это дельфиниум. Данное многолетнее растение способно выдерживать морозы до -50°С.

Для прорастания семян ему обязательно нужны понижения температуры, даже если вы перенесете посев на весну, посевной материал нужно будет хранить в холодильнике.

Для выращивания дельфиниума подойдет легкая и рыхлая почва. Лучше выбрать солнечный участок, который закрыт от ветра.

Данный цветок нужно сеять на постоянное место, потому что он не любит пересаживание. На зиму семена сеют на глубину 2-3 мм и накрывают мульчей.

Интересный факт. Свое название дельфиниум получил еще от древних греков, которые сравнивали его бутон с головой дельфина. А второе название «живокость» дали ему, потому что в средневековье его использовали для заживления ран.

Как сеять дельфиниум под зиму

Колокольчик карпатский

Колокольчик карпатский

Изящные многолетние цветы, которые любят расти на солнечных участках и не требуют особого ухода. На хорошо удобренной почве колокольчики карпатские будут цвести два раза за сезон.

Если грунт в цветнике тяжелый, к нему стоит добавить песок. Также семена для посева лучше смешать с песком, потому что они очень мелкие. Присыпать их не нужно, лишь укрыть на зиму перегноем или торфом.

Лаванда

Лаванда

Это известный всему миру вечнозеленый кустарник, который применяют в медицине, парфюмерии и косметологии. Лаванда достаточно требовательна к технологии выращивания, но лучше всего она дает всходы именно при посеве под зиму.

Заниматься выращиванием лаванды можно только в южных регионах. Для посева подойдет хорошо освещенное место, которое хорошо защищено от ветра и в нем не будет застоя воды. Почва должна быть легкой, с высоким содержанием гумуса. Лаванда плохо растет на грунте с повышенной кислотностью, поэтому при надобности нужно внести древесную золу или известь.

Семена сеют в конце октября в бороздки глубиной 3-4 мм и присыпают их речным песком. На зиму грядку утепляют опилками, соломой, перегноем или любым другим подручным материалом. Всходы появятся в конце мая — начале июня. Затем нужно будет проредить посевы, чтобы расстояние между растениями было 30-40 см.

Интересный факт. Если добавить веточку лаванды в сахарницу и оставить на одну неделю вы получите лавандовый сахар, который можно использовать для приготовления кондитерских изделий.

Люпин

Люпин

Цветок с эффектными соцветиями, который будет не только ярким украшением клумбы, но и обогатит почву легкодоступным азотом.

Семена сеют на постоянное место, которое хорошо освещено солнцем с грунтом нейтральной кислотности.

Посев проводят в канавки глубиной 2 см, которые потом присыпают грунтом. При посеве нужно учитывать, что для нормального развития растениям нужно много места и они должны находиться между собой на расстоянии около 25-30 см.

Если посеять семена в сентябре-октябре, люпин порадует своим цветением в конце лета.

Примула

Примула

Этот горный цветок растет на Швейцарских Альпах и вершинах Гималаев. Сейчас селекционеры создали множество гибридов примулы, которые можно высеять в домашних условиях.

Для прорастания весной, семена должны пройти стратификацию зимой. Примулу под зиму лучше сеять в ящики, которые должны находиться в полутени, потому что нежные всходы могут погибнуть под лучами весеннего солнца. Так как семена очень мелкие, почва для них должна быть рыхлой, ведь на тяжелой они не смогут даже пробиться. Если не удаётся достаточно взрыхлить грунт, можете рассыпать по земле слой покупного грунта для цветов. Плюс в том, что в магазинной земле нет семян сорняков, которые тоже потом могут навредить всходам примулы.

Семена высевают прямо на поверхность почвы присыпая тонким слоем легкой земли. Весной всходы будут появляться очень медленно и именно на этой фазе им нужен тщательный уход и нормированные поливы.

Интересный факт. Англичане употребляют молодые листья примулы в качестве салата, а корни используют как пряность.

Нивяник (Ромашка садовая)

Ромашка садовая

Неприхотливое растение, которое образует раскидистые кусты с очень ароматными цветками. Ромашка садовая отлично смотрится в групповых посадках, цветы после среза могут долго стоять в вазе и их часто используют для создания букетов.

Нивяник можно сеять поздно осенью и рано весной. Но при зимнем посеве растения получаются более здоровыми и закаленными. Ромашка садовая не вымерзает даже если зима будет без снега.

Для обильного цветения садовую ромашку нужно сеять на солнечные участки с небольшой тенью на плодородную землю с нейтральным Ph. Глубина заделки семян — 1 см, рекомендуемое расстояние между растениями 8-10 см, а после прореживания должно составлять 40-50 см.

Теперь вы знаете какие цветы можно сеять под зиму и тонкости их выращивания. Делитесь в комментариях, какие еще цветы пробовали выращивать таким способом и какие именно понравились виды.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Скачать статью в PDF

Что выращивать зимой

Хотите знать, что выращивать зимой и можно ли вообще что-нибудь посадить в это холодное время года? Вот 45 удивительных и морозоустойчивых растений, которые вдохновят ваш зимний сад.

СВЯЗАННЫЕ С: Советы по выращиванию в контейнерах для зимнего сезона

В этой статье:

Зимнее садоводство
Зимний цветник
Зимний пейзаж
Огород
Травяной сад

Зимнее садоводство

Одна только мысль о морозе и падающем снеге заставляет вас съеживаться и искать утешения в теплом одеяле или у камина. Хотя мы думаем, что многие растения тоже с наступлением зимы, вы будете удивлены, как некоторые садовые растения могут на самом деле бросить вызов разногласиям.

Зимнее садоводство не означает буквально сажать вещи в снег. Это скорее представление о том, что выращивать зимой, чтобы вы могли в ближайшее время рассмотреть возможность добавления некоторых растений в свой сад.

Хотя снежный сезон обычно является признаком того, что нужно отказаться от всех садовых планов, он не должен быть скучным. Я искал в Интернете что-нибудь, что можно выращивать в помещении этой зимой, и я нашел много удивительных растений, которые почти так же устойчивы в холодное время года, как и в теплые месяцы.

Даже на кажущемся горько-белым снежном пейзаже они выглядят еще более яркими. Конечно, я не мог не поделиться этим списком с вами.

Зимний цветник

Узнайте, что выращивать зимой для цветника в этом списке прекрасных цветов. Наслаждайтесь красочной листвой, когда такого удовольствия мало в холодное зимнее время года.

1. Альты

Возьмите его из альпийских гор, где эти цветы великолепно цветут даже при низких температурах. Они также продолжают цвести, давая вам постоянно цветущий сад даже зимой.

Несмотря на то, что эти изящные цветы растут на снегу, им нравится место, где много солнечного света.

Выращивайте фиалки группами вдоль дорожек для красивого эффекта. Смешивание других цветов было бы красивее.

2. Камелия

Камелия или камелия японская почти синоним холодного зимнего сезона. Этот вечнозеленый кустарник процветает даже зимой, когда мало растений, давая жизнь голому саду.

Камелия также является теневыносливым растением, которое хорошо растет на кислой почве. Поливать эти растения дождевой водой было бы идеально.

3. Крокусы

Немногие растения могут так выдерживать морозный снег, как крокусы. Они бросают вызов унылому зимнему пейзажу и появляются среди белого снега, скрашивая унылый сад.

Не упустите шанс получить всесезонный сад.

Выращивайте крокусы в октябре или ноябре, чтобы они зацвели поздней зимой или ранней весной. Выращивание их в кластерах было бы идеальным для большего воздействия.

4. Зимостойкие розы

В зависимости от сорта розы, эти прекрасные цветы процветают и цветут вне вегетационного периода. Старинные чайные розы и старые розы относятся к сортам, которые могут цвести до зимы и даже в течение нескольких поколений. Узнайте больше о выращивании роз здесь.

5. Капли снега

Как еще называются эти изящные белые цветы, кроме белоснежного цвета? Это действительно из-за их способности, казалось бы, процветать в снегу. Они так любят снег, что забудьте о выращивании этих растений на теплом юге. Подснежники также являются тенелюбивыми растениями, поэтому вы можете добавить жизни и цвета в теневое место в вашем саду.

6. Примулы

Эти всеми любимые классические цветы часто встречаются в дачных садах, и на это есть веские причины. Цветы просто прекрасны по форме и разнообразию окраски.

Они тоже выносливы и довольно долговечны — некоторые из них могут жить в саду даже целое поколение.

7. Цветы кизила

Хотя кизил или кизил Флорида — цветущее дерево, я просто не мог не указать его под цветами. Это просто из-за их красивого цветения, особенно зимой, когда большая часть их листьев опала.

Прекрасные розовые цветы на фоне белого снега по-настоящему ошеломляют.

8. Вереск

В зависимости от сорта вереска и зоны устойчивости в вашем регионе, они могут цвести всю зиму. Дайте этому растению время укорениться, и вы обнаружите, что оно цветет всю зиму против мороза.

Летом подстригайте вереск, чтобы он оставался здоровым.

9. Морозник

Так как это вечнозеленое многолетнее растение хорошо растет и цветет всю зиму, его также называют рождественской розой. Это низменное тенелюбивое растение, что делает его идеальным под деревьями или в кустарниках.

Сделайте это украшением своего сада и вдохните в него признаки жизни с помощью этих восхитительных цветов.

10. Зимнецветущие ирисы

Ирис – прекрасный цветок для начинающих цветоводов. Они растут дико или даже без ухода.

Они процветают, когда им пренебрегают, иногда даже дают больше цветов. Наблюдайте за цветением этого потрясающего цветка даже во время снегопада.

Зимний пейзаж

Наиболее морозостойкими и зимостойкими растениями являются кустарники и деревья. Хотя некоторые могут не согласиться, холодный сезон — лучшее время для выращивания деревьев и кустарников.

Это даст им время освоиться и пережить летнюю жару.

11. Падуб

Немногие растения символизируют зиму или Рождество так, как падуб. Блестящие зеленые листья и круглые красные ягоды — это классические рождественские цвета.

Вы найдете эти интересные растения в рождественских венках и зимних украшениях.

12. Красный кизил

Красные ветки на фоне белого снега не привлекут ваше внимание зимой? По этой причине кизил Red Twig является отличным растением для озеленения даже вне сезона.

Они также являются основным элементом зимних или рождественских украшений.

13. Огненный шип

Так же, как остролист, у Firethorn блестящие листья и красные ягоды, часто собранные в большие кисти, что делает его прекрасным декоративным растением для вашего сада.

Хотите пригласить птиц? Затем выращивайте огненный шип, ягоды которого служат пищей для птиц, а цветы летом привлекают пчел.

14. Штопор Хейзел

Штопор Лещина — любопытное растение с скрученными ветвями, за что получило прозвище скрученное лесное ореховое дерево или искривленное фундуковое дерево. Это отличное растение для прохладного осеннего и зимнего сезона, особенно для украшения Хэллоуина. Из них также получаются отличные контейнерные растения.

15. Гревиллея Виктория

Это кустарниковое растение отлично подходит для создания живых изгородей и ограждений для создания уединения во дворе. Поскольку они происходят из гор, они могут выдерживать суровую зимнюю погоду.

В качестве бонуса у них есть интересные малиновые цветы.

16. Агава

Удивительно, как эти пустынные растения выдерживают не только жару и засуху, но и сильный мороз. Из их серебристых заостренных листьев получаются отличные растения для озеленения переднего двора в современном садовом ландшафте.

Их легко выращивать и содержать, их практически невозможно убить.

17. Sarcococca Confusa

Вырастите этот надежный декоративный кустарник, настолько красивый, что он получил награду Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом. Это вечнозеленое растение может похвастаться глянцевыми эллиптическими листьями с белыми цветками с медовым запахом, распускающимися зимой.

Сделайте свой сад интересным даже в разгар зимы с помощью этих видов морозостойких растений.

18. Skimmia Japonica

Как и Sarcococca Confusa, это растение также является лауреатом премии Garden Merit Королевского садоводческого общества. И вполне заслуженно, ведь это такие атмосферостойкие растения.

Skimmia Japonica бросают вызов самой суровой погоде, от засухи до лютого холода. У них глянцевые и кожистые листья и душистые цветы.

19. Магония

Махония – еще один вечнозеленый кустарник, произрастающий в горах, что объясняет его холодостойкость и морозостойкость. Они предлагают интересную листву, которая цветет всю зиму, что делает его фаворитом для садовых пейзажей.

Содержит съедобные синие или черные ягоды, богатые витамином С, но вызывающие нежелательные эффекты при употреблении в больших количествах.

20. Дафна

Если за растением стоят легенды, оно должно быть удивительным. Растение дафна широко известно своими ароматными цветами и ядовитыми ягодами.

Будучи холодо- и засухоустойчивым растением, дафна отлично подходит для альпинариев и в качестве декоративного растения в зимних садах. Они также хорошо себя чувствуют в горшках, если у вас недостаточно места для размещения грядки.

21. Можжевельник

Можжевельник — вечнозеленое хвойное растение, известное своей способностью противостоять суровой зимней погоде. У него интересная листва и цвет, что придает пейзажу разнообразие формы и цвета.

Под цветом я подразумеваю его холодный голубой оттенок, усиливающийся зимой. Это определенно может придать вашему саду столь необходимый контраст.

22. Пуансеттия

Хотя пуансеттия чаще используется для рождественского украшения, на самом деле это тропическое и субтропическое растение. Знаменитая красная листва очень яркая и заметная в зимний сезон.

Однако в регионах с умеренным климатом эти растения можно держать в контейнерах в помещении. Вы можете выставлять их на открытом воздухе, пока они защищены от мороза, чтобы не сгореть и не увянуть.

23. Цикламен

Осветите свой сад лавандовым и розовым сиянием в холодное время года. Цикламен легко выращивать, и он удивительно энергичен, несмотря на хрупкий вид.

Высаживайте цикламен там, где его яркие цветы могут покрывать землю и купаться под зимним солнцем. Приятно видеть, как они процветают под лиственными деревьями.

СВЯЗАННЫЕ С: 7 захватывающих способов сохранить цветы для зимнего наслаждения

Огород

Выращивание овощей в основном происходит весной или летом, но есть несколько исключений, которые процветают в холодное время года. Проверьте, что выращивать зимой в своем огороде.

24. Брюссельская капуста

Брюссельская капуста имеет слегка горьковатый вкус, который не нравится детям и некоторым взрослым. Но перезимовка может улучшить его вкус, что делает его идеальным для зимнего огородничества.

Узнайте больше о том, как выращивать брюссельскую капусту, здесь.

25. Листовая капуста

Обеспечьте свои обеденные столы здоровой свежей зеленью с листовой капустой. Как и ее родственники капуста и капуста из семейства крестоцветных, они предпочитают низкие температуры.

26. Кале

Кале имеет жесткую темно-зеленую листву, и по ее цвету вы узнаете, насколько она яркая и здоровая. Это одна из самых полезных зеленых культур, богатая витаминами и минералами.

Но и другие сорта могут иметь интересную окраску, что делает их идеальными для съедобного ландшафта осенью и зимой.

27. Китайская капуста

Вы когда-нибудь пробовали корейское кимчи? Этот сорт капусты, также называемый капустой Напа, является основным ингредиентом этого азиатского блюда.

Она имеет более сладкий вкус по сравнению с обычной капустой и больше похожа на салат ромэн.

28. Свекла

Польза свеклы для здоровья неоспорима, поэтому ее лучше всего добавить в свой сад. Они тоже быстро растут, и зелень, и корни съедобны.

Узнайте больше о выращивании свеклы здесь.

29. Декоративная капуста

Хотя декоративная капуста съедобна, она имеет горький вкус. Хорошо, что на них приятно смотреть, что делает их идеальными для осеннего или зимнего украшения.

Они также станут прекрасным дополнением к вашему съедобному ландшафту.

30. Брокколи

Ни для кого не секрет, что брокколи — морозостойкий овощ, но и он может перезимовать. У брокколи длинный вегетационный период, но есть и сорта с коротким вегетационным периодом, поэтому убедитесь, что вы знаете, какой из них у вас есть.

Узнайте больше о выращивании брокколи и ее сортах здесь.

31. Кольраби

Кольраби — еще один холодостойкий овощ, который растет с осени до зимы. Это вкусный овощ со съедобными листьями.

Это растение также является ранневесенним овощем.

32. Капуста

Еще один вид из семейства крестоцветных, но капуста тоже может перезимовать.

Нужно собрать много капусты этой зимой? Затем сохраните их в рецепте консервирования салата из капусты. Подробнее о выращивании капусты читайте здесь.

33. Морковь

Интересным фактом о моркови является то, что она вкуснее, выращенная зимой, чем выращенная летом или весной. Теплица с холодным каркасом идеально подходит для моркови.

Хорошо подходит для выращивания в горшке или в теплице. Просто планируйте заранее, без необходимости использования дорогостоящих садовых принадлежностей.

34. Зелень горчицы

Для тех, кто хочет получить вкусный и полезный урожай зелени, эту пряную зелень легко выращивать. Этот овощ богат витаминами К, С и А.

Хотя некоторые овощеводы не знакомы с ним, эти растения хорошо растут в холодное время года. Садовую зелень горчицы можно выращивать из семян или рассады.

35. Спаржа

Спаржа — культура, не требующая особого ухода, особенно когда за ней хорошо ухаживают и она уже стабильна. Он устойчив и может легко приспосабливаться к различным типам окружающей среды.

Тем не менее, необходимо подготовить грядку для спаржи в более холодных регионах, чтобы подготовить ее к последующей фазе роста. Это растение способно плодоносить до 15 лет после начала вегетационного периода.

36. Горох

Горох является одной из основных культур, которую можно выращивать, как только почва становится пригодной для возделывания. Помимо простоты выращивания горох хорош тем, что это замечательное растение-компаньон.

У него ограниченный вегетационный период, но он оставляет азот в почве, позволяя другим растениям процветать в этом районе.

37. Шпинат

Выращивание шпината в контейнере — хорошая идея, чтобы вы могли собрать всю эту темную листовую зелень до того, как вредители захватят ваш урожай. Шпинат быстро растет и богат питательными веществами, поэтому вы обязательно должны включить его в свой список овощей, чтобы выращивать в горшке зимой.

Ограниченное пространство в саду не помешает выращивать любимую еду Попая.

38. Чеснок

На протяжении веков чеснок использовался в медицинских и кулинарных целях. В большинстве случаев вы найдете их в продуктовых магазинах с одним и тем же сортом, но существует так много видов чеснока, каждый из которых имеет свой уникальный вкус.

Вы можете сажать их, как только начинается осень, в холодное время года, а летом собирать урожай.

39. Лук репчатый

Существует широкий ассортимент луковиц разных размеров, цветов и форм. Луковые культуры легко выращивать, и большинство садоводов предпочитают сажать их осенью.

Вы можете попробовать вырастить их из семян, наборов или рассады. Это надежная культура, которую можно выращивать даже в зимний сезон.

Сад трав

Некоторые вечнозеленые травы могут пережить зимние морозы. Однако, если вы не слишком уверены, вместо этого вы можете выращивать травы в помещении.

Знайте, что выращивать зимой для своего огорода.

40. Зеленый лук

Как и большинство луковичных, выращенных из луковиц, эти многолетние травы отрастают весной. Однако, как и этот зеленый лук, они расширяют свои возможности, дорастая до мороза.

41. Розмарин

Розмарин растет даже в горных и каменистых местах. Они переживают оба конца экстремальных погодных условий — засуху и мороз.

Узнайте, как размножить розмарин с ранней зимы до ранней весны.

42. Чабрец

Вашим блюдам на зимние праздники обязательно понадобится немного тимьяна для их изысканного аромата. Поскольку тимьян — вечнозеленая трава, зимой у вас будут небольшие проблемы с запасами.

43. Душица

Храните только что посаженный орегано в помещении, когда выращиваете его зимой. Как только они хорошо приживутся, их можно оставить на открытом воздухе в вашем саду с травами.

44. Лавровый лист

Это ароматное вечнозеленое дерево родом из Средиземноморья и явно морозостойкое. Жесткие листья, хотя и используются в кулинарии, не предназначены для употребления в пищу.

45. Лаванда

Хорошо зарекомендовавшее себя растение лаванды переживет зиму, даже если оно покрыто снегом. Выращивайте милую лаванду в своем зимнем саду на всю жизнь.

Посмотрите это видео от OneYardRevolution | Экономичное и устойчивое органическое садоводство для получения дополнительных идей для зимнего садоводства:

Знание того, что выращивать зимой, поможет вашему саду сохранить свою яркость даже в снегу. Дайте цветам, травам и декоративным растениям время, чтобы они хорошо укоренились, прежде чем подвергать их сильному холоду.

А еще лучше внимательно изучите выбранные вами растения. В зависимости от ваших зон зимостойкости рассчитывайте время посадки овощей на зимовку.

Не ожидал, что выбор зимних растений будет таким обширным? Какое из растений уже сейчас растет в вашем саду? Поделитесь своими мыслями, разместив свои комментарии ниже!

ВВЕРХ СЛЕДУЮЩИЙ:

29 потрясающих растений зимнего сада для ослепительного пейзажа
Как выращивать анемоны | Идеи по уходу за зимними цветами
5 простых в выращивании овощей для начинающих садоводов | Советы по выращиванию овощей

Примечание редактора: этот пост был первоначально опубликован 23 августа 2019 г. и был обновлен для повышения качества и актуальности.

10 выносливых овощей для выращивания осенью и зимой, которые выдержат холод кровать

Авторы и права: Kimber Collective

Выращивание овощей в вашем саду обеспечивает питательную, приятную и недорогую еду, но может быть трудно определить, какие овощи принесут спелые и вкусные плоды, особенно в холодную зиму. Вас может удивить, что некоторые из лучших осенних и зимних овощей, которые вы можете посадить, достигают зрелости в холодные месяцы, в то время как другие могут пережить зиму и дать ростки вовремя для сбора урожая в теплую погоду. Если у вас есть сертифицированный зеленый палец или вы новичок в садоводстве, выращивание сада, способного выдерживать осенние и зимние температуры, — это простой способ улучшить свои блюда и обеспечить обогащающее времяпрепровождение.

Существует множество растений, способных выдержать холодную погоду, начиная с чеснока. Являясь ингредиентом ряда вкусных блюд, луковица обеспечит доступный тайник для ваших любимых блюд. Вам просто нужно посеять эту культуру осенью — примерно за шесть недель до первых заморозков сезона — для здорового урожая весной или летом. Другие овощи, которые можно сажать осенью, представлены в виде выносливой листовой зелени, такой как капуста и зелень горчицы. Они могут выдержать самые суровые условия, которые могут возникнуть в зимние месяцы, даже снег, дождь и ледяные температуры.

Помимо правильных осенних и зимних овощей для посадки, есть много защитных мер, которые вы можете предпринять, чтобы ваш сад процветал. «Небольшая теплица или похожее на теплицу защитное покрытие может позволить этим растениям расти в холодную погоду и даже во время небольшого снегопада», — говорит Дебора Миуччио, координатор по исследованиям и испытаниям продуктов в компании Gardener’s Supply Company. «Это позволяет людям выращивать себе еду круглый год». Здесь эксперты подробно описывают лучшие культуры, которые можно добавить в осенние и зимние огороды, несмотря на любую погоду.

Начать слайд-шоу

1 из 10

Спаржа

Спаржа в связке

Авторы и права: Ромуло Янес

После длительного периода созревания спаржа, готовая к сбору урожая, может появиться только через год или два после посадки. Растение может пережить несколько зим, давая свежие плоды. «Спаржу можно сажать осенью, чтобы получить весенний урожай», — говорит Тодд Карр, бывший старший редактор сада по адресу Martha Stewart Living . «Растение всходит весной, когда на улице холодно, так как это многолетнее растение».

2 из 10

Чеснок

чеснок Ферма Десяти Матерей

Предоставлено: Ферма Десяти Матерей

Морозостойкая луковица, подходящая для укоренения осенью, чеснок можно посадить примерно за шесть недель до глубокой заморозки для пикового роста. «Земля должна быть размороженной и пригодной для посадки», — говорит Карр. Но тогда он может пережить зиму.

3 из 10

Зелень горчицы

stock_images/mustard-greens.jpg

Фото: Стоковые изображения

Не позволяйте их тонкому внешнему виду обмануть вас; плодоносная, быстро прорастающая зелень горчицы может выдержать мороз и температуру на несколько градусов выше нуля в вашем огороде. В случае сомнений Карр предлагает начать выращивание растения в помещении осенью и вынести его на улицу после прорастания.

4 из 10

Редис

Редис-ld110362-021.jpg

Кредит: Линда Пульезе

Крепкий и неприхотливый редис прекрасно реагирует на солнечную погоду с прохладной температурой до 50 градусов, говорит Карр. Это отличный овощ, который можно сажать осенью в месте, где зимой не бывает слишком холодно. Но овощ все еще может процветать во время заморозков.

5 из 10

Горох

peas-med108678.jpg

Авторы и права: Джонни Миллер и Анна Уильямс

Горох может выдерживать низкие температуры и предпочитает умеренные или более прохладные условия, отмечает Карр. Богатый питательными веществами овощ — отличное растение для осеннего сада.

6 из 10

Салат-латук

коробка овощей, включая салат-латук, мангольд, стебли чеснока

Фото: Фредерик Лагранж месяцев после их первоначальной посадки. «Если семена, с которыми вы работаете, мелкие, вы можете смешать их с песком для лучшей видимости», — советует Карр. «Когда вы выкладываете семена рядами, вы можете видеть, куда они идут».

7 из 10

Капуста

капуста

Кредит: Бретт Стивенс . Капуста, как известно, хорошо растет на морозе и готова к сбору зимой. «[В таких регионах, как] южная Калифорния, их можно начать выращивать из семян в сентябре», — говорит Миуччио.

8 из 10

Брокколи

брокколи на синем фоне

Авторы и права: Юки Сугиура

«Когда наступает очень жаркая погода, капуста [капуста] вырастает, а это значит, что овощи дают семена, что снижает урожай», — говорит Миуччио. Как и другие растения этого вида, этот осенний овощ хорошо растет вдали от суровой жары и при посеве примерно за 10–12 недель до первых заморозков.

9 из 10

Капуста

Фото: Анна Уильямс

Солнечный свет и влажная почва помогут вырастить здоровую капусту для зимнего урожая.