Содержание
что это такое, как выбрать, какие лучше, когда сеять
1
Общие сведения: качества и функции
2
Виды: бобовые, гречишные и другие
3
Бобовые: клевер, люпин, донник, горох, вика
4
Крестоцветные: горчица, редька, рапс
5
Злаковые: овес, рожь, просо
6
Гречиха, фацелия, амарант
7
Выводы
Рост, развитие и урожайность растений во многом зависят от почвы, на которой они растут. Со временем земля беднеет, ее структура разрушается, а плодородность снижается. Из-за этого посаженным на ней культурам не хватает питательных веществ для правильного развития. Один из лучших способов вернуть почве плодородность — удобрить ее сидератами.
Какими они бывают и как их правильно выбирать — рассказываем в нашей статье.
Сидераты — одни из самых эффективных и экологически чистых удобрений. Представляют собой растения, которыми специально засеваются участки земли для последующего перекапывания и превращения в удобрение. Для этих целей подходят не все растения, а лишь те, которые отличаются следующими качествами:
- обладают коротким вегетационным периодом;
- образуют много зеленой массы за короткое время;
- используют азот, который берется клубеньковыми бактериями из воздуха;
- превращают полезные вещества в легкодоступные формы для других растений;
- не требуют особых условий для выращивания.
Интересно знать: вегетационный период — период года, в который растение может расти и развиваться. Зависит от географической широты и климата.
В зависимости от вида сидераты могут осуществлять следующие функции:
- обогащение земли полезными микроэлементами — они восстанавливают в почве азот, фосфор, калий;
- угнетение сорняков — сидератные растения за короткий срок разрастаются густым сплошным ковром, тем самым губят и не дают полноценно развиваться сорной траве;
- изменение структуры почвы и ее разрыхление — корни сидератов быстро растут, тем самым создавая в почве множество маленьких ходов. Это делает ее более рыхлой, благодаря чему в нее лучше проникают воздух и влага;
- защита и обеззараживание почвы — многие сидераты содержат алкалоиды и фитонциды. Эти вещества убивают вредные бактерии и грибки, а также отпугивают некоторых вредоносных насекомых;
- удержание тепла — создают на поверхности слой, удерживающий тепло внутри почвы;
- обеспечение «отпуска» почвы — иногда земле нужно «отдыхать» и восстанавливать свою плодородность. Сидераты, в отличие от плодоносящих растений, не тянут из земли полезные вещества в большом количестве, а, наоборот, обогащают ее.
Если регулярно засеивать грядки сидератными растениями, плодоносящие культуры будут меньше болеть, лучше расти, а необходимость обрабатывать землю химическими веществами существенно снизится.
Интересно знать: нематоды — круглые черви; известно более 24 тысяч видов этих существ. Те из них, которые обитают в земле, питаются соком растений и не дают им развиваться. Если вовремя не решить проблему, растение погибнет.
Выполнять функции сидератов могут несколько сотен растений. Наиболее популярны следующие виды:
- амарантовые — увеличивают плодородность, делают почву более рыхлой, насыщают ее азотом;
- бобовые — подойдут для любых грунтов, как плотных, так и легких. Бобовые культуры разрыхляют землю, обогащают ее азотом, борются с сорняками и защищают от нематод. К бобовым относятся горох, чечевица, фасоль, люпин, донник, клевер;
- гидрофилы — увеличивают аэрацию почвы, мешают развитию сорняков и вредоносных бактерий. Наиболее распространенный гидрофил — фацелия;
- гречишные — отлично разрыхляют даже самую плотную землю, насыщают ее фосфором и калием. Самый популярный вид — гречиха;
- злаковые — насыщают участок калием и азотом, защищают от сорняков, повышают влагопроницаемость. Земля любого типа с радостью примет злаковые, но особенно хорошо им на кислых почвах. К злаковым относятся овес, рожь, ячмень, просо;
- крестоцветные — имеют мощные корневища, а потому хорошо рыхлят почву. Они преобразуют фосфор в соединения, которые легко усваивают культурные растения. Также крестоцветные не дают минералам вымываться из земли. Но для их посадки есть два ограничения: во-первых, нельзя высаживать их в грунт с высокой кислотностью, во-вторых, нельзя засеивать ими грядки, готовящиеся для капусты, так как есть риск потери урожая. Наиболее распространенные крестоцветные — горчица, редька, рапс.
Важно знать: при выборе сидератов нужно учитывать, что именно будет расти участке после них. Культуры ни в коем случае не должны быть из того же семейства, что и сидератные растения. В противном случае урожая можно не дождаться.
Бобовые — один из самых универсальных вариантов. Наиболее часто сеют клевер, люпин, донник, вику, горох.
Клевер — чемпион по обогащению почвы азотом. Обычно его сажают на 2 года. В первый год зеленая масса скашивается на корм животным. Во второй год грядка перекапывается, клевер неглубоко закапывается в землю. Рекомендуется делать это в период перед цветением, когда завязываются многочисленные бутоны: именно в это время цветок наиболее насыщен азотом. Основные культуры после закапывания клевера в землю сажают через 2–3 недели.
Помимо этого, клевер отлично рыхлит почву. Он непривередлив, устойчив к морозам. Сеять его можно в конце апреля, когда среднесуточная температура составит не менее +10°С.
Люпин обладает большой корневой системой, благодаря которой хорошо разрыхляет почву и улучшает ее аэрацию. Он обогащает землю азотом, а сложные фосфатные соединения перерабатывает в более доступную для культурных растений форму. В нем содержится вещество люпинин, которое обеззараживает грунт и борется с червями-проволочниками.
Люпин бывает трех видов:
- белый — подходит для суглинков и песчаников;
- фиолетовый — любит кислый грунт;
- желтый — хорошо растет на любых почвах при достаточном поливе.
Сеют его либо осенью после сбора урожая (например, картошки или капусты), либо ранней весной. Срезают люпин тогда, когда на нем появляются зеленые стручки.
Донник разрыхлит почву, сделает ее воздухопроницаемой. Также он защитит землю от проволочников и майских жуков, отпугнет грызунов и привлечет насекомых-опылителей. Это растение — прекрасный медонос. Сажают донник либо после сбора урожая, либо весной.
Вика (или горошек) обогатит землю азотом, защитит ее от выветривания и вымывания. Часто вику сеют вместе со злаковыми, потому что у нее длинные, вьющиеся стебли, которым нужно за что-то цепляться. Вика бывает яровой и озимой: первая сажается в начале весны, вторая — после уборки урожая.
Горох имеет длинные, глубокие корни, с помощью которых «вытаскивает» полезные вещества из нижних слоев земли. Он снижает кислотность почвы, улучшает ее структуру. Высевается ранней весной или осенью после уборки урожая.
Важно знать: после бобовых можно сеять морковь, картофель, землянику, капусту, помидоры. И ни в коем случае нельзя бобовые!
Крестоцветные растения получили свое название из-за характерной формы цветов, состоящих из 4 лепестков и напоминающих крест. Из них наиболее популярны в роли сидератов белая горчица, масличная редька, рапс.
Белая горчица — одно из универсальных натуральных удобрений для улучшения характеристик почвы. Она растет на видах грунта. Когда среднесуточная температура достигает всего +3°С, горчицу можно высевать. Уже через 2–3 дня покажутся ростки, а примерно через 2 недели растительность покроет всю грядку таким плотным ковром, что сорнякам не останется места. Горчица белая обогащает почву азотом, преобразует сложнорастворимые фосфаты в форму, в которой они легко усваиваются культурными растениями; обеззараживает землю, отпугивает проволочника, слизней, плодожорок, очищает грядку от парши и фитофторы, предотвращает загнивание корней.
Сеять ее можно двумя способами:
- после уборки урожая на глубину 1 см в почву опускают семена. К зиме горчица вырастает, но ботву не убирают: к весне она станет качественным натуральным удобрением;
- чередуют ряд горчицы с рядом основной культуры. При таком способе растение сможет защитить своих соседей.
Масличная редька отличается от обычной тем, что у нее не формируется корнеплод. Ее корни вырастают длинными и рыхлят землю. Редька насыщает землю микроэлементами, отпугивает нематод и защищает от возбудителей болезней. Часто ее сеют вместе с бобовыми ранней весной или после сбора урожая.
Рапс хорошо растет на самых разных видах грунта. Его корни глубоко уходят в землю, рыхлят ее и улучшают аэрацию. Он быстро производит зеленую массу, мешает росту сорной травы, обеззараживает почву. Не подходит для посадки перед свеклой, потому что распространяет виды нематод, которые убивают ее.
Важно знать: крестоцветные сидераты нельзя сеять перед капустой, поскольку она тоже относится к этому семейству.
Злаки полезны не только как пища, но и как средство обработки земли. Наиболее часто для этой цели используются овес, рожь, просо.
Овес подходит для высевания в любой тип грунта. Тяжелые, плотные почвы он разрыхлит, сделает их более воздухо- и влагопроницаемыми, а легкие защитит от эрозии. Также этот злак обогатит грядку азотом, фосфором и калием, защитит от бактерий и грибков. Но овес привлекает проволочника, поэтому его лучше сеять с растениями, отпугивающими этого вредителя.
Овес сажают в середине весны, а срезают, пока наземная часть еще не успела загрубеть, и сразу же перекапывают, чтобы он лучше перепрел.
Рожь отлично растет на любых типах почв, но на засушливых ее сеять не рекомендуется, потому что она потребляет много влаги. Сеют этот сидерат под зиму после уборки основного урожая. Он эффективно борется с сорняками, защищает почву от холода зимой.
Просо — устойчивый к засухам злак, который тоже растет на любых типах земель. Его зеленую массу можно закапывать в землю вместе с корнями, использовать как корм для животных или добавлять в компост. Скашивается просо до того, как окончательно сформируется колосок и затвердеет стебель.
Интересно знать: эрозия — разрушение почвы водой и ветром.
Гречиха имеет корни до 1.5 метра в длину. Они глубоко разрыхляют почву. Это растение снижает кислотность земли, обогащает ее калием, фосфором, органическими веществами. Гречиха — медонос, поэтому она привлекает насекомых-опылителей.
Гречиха требовательна к условиям: ей нужно много влаги для хорошего роста. Сеять ее нужно тогда, когда нет угрозы возвращения заморозков, то есть ближе к концу мая.
К гидрофильным растениям относится фацелия. Она быстро растет в любых условиях и на любой почве, создает большое количество зеленой массы, богатой азотом. В ее тканях содержатся фитонциды, которые устраняют бактерии, грибки, организмы, которые вызывают паршу, фитофтороз. Фацелия содержит вещества, которые не нравятся тле, плодожорке и нематоде.
Сажают фацелию весной или осенью под зиму. Весеннюю срезают примерно через 50 дней после посева и закапывают в землю на глубину около 10 см.
Единственный сидерат из амарантовых — амарант. Это растение способствует развитию полезных микроорганизмов, создает большое количество гумуса. Он неприхотлив, растет на различных почвах и не нуждается в частом поливе.
Интересно знать: фитофтороз — опасная грибковая болезнь растений, симптомами которой являются бурые пятна на внешней стороне листьев и белый налет на их внутренней части. Поражает разные виды растений и может передаваться от одного к другому.
Итак, чтобы решить, какие сидераты сеять, нужно:
- 1. Знать, что это такое и какую пользу они приносят. Сидераты — это растения для перекопки под удобрение. Они насыщают грунт полезными микроэлементами, угнетают сорняки, изменяют структуру почвы, разрыхляют, защищают и обеззараживают ее, удерживают тепло, обеспечивают «отдых» почвы.
- 2. Изучить основные виды. Бобовые годятся для удобрения любого типа земли, разрыхляют ее, обогащают азотом, борются с сорняками и защищают от нематод.
Крестоцветные хорошо рыхлят почву, преобразуют фосфор в легкоусвояемые соединения, не дают минералам вымываться. Ограничение следующее: нельзя высаживать в кислый грунт и засеивать грядки, готовящиеся для капусты. Злаковые обогащают грунт калием и азотом, защищают от сорняков, повышают влагопроницаемость, сеются на любой почве, но особенно полезны для кислой. Гречишные разрыхляют даже самую плотную землю, обогащают ее фосфором и калием. Гидрофильные улучшают аэрацию почвы, не дают развиваться сорнякам и вредоносным бактериям. Амарантовые повышают плодородность, рыхлят почву, насыщают ее азотом. Важно помнить, что сидераты и посаженные после них культуры должны быть из разных семейств. - 3. Выбрать сидератное растение. Среди бобовых популярны клевер, люпин, донник, вика, горох. Все они обогащают почву азотом и улучшают ее структуру. Белая горчица, масличная редька и рапс — крестоцветные сидераты. Они отлично разрыхляют землю и защищают ее от вредных бактерий и насекомых. Популярные злаки — овес, рожь, просо. Они обогащают землю микроэлементами, но привлекают проволочника, поэтому лучше сажать их вместе с растениями, отпугивающими его. Гречиха и амарант — единственные представители своих видов. Создают много гумуса. Фацелия относится к гидрофильным растениям. Она производит большое количество зеленой массы, которая богата азотом, и защищает от болезнетворных бактерий.
Теперь вы знаете все, чтобы выбрать подходящие сидераты. Покупайте — и улучшайте качество своих грядок!
Рейтинг статьи:
рейтинг: 5 голосов: 5
Зеленые удобрения
17.08.2020
Есть много растений, которые можно выращивать не ради урожая и красоты, а для обогащения земли полезными веществами и для улучшения структуры почвы. Они называются сидератами или, как некоторые говорят, зелеными удобрениями. Приятным бонусом является способность сидератов бороться с сорными растениями — они просто не дают сорнякам развиваться.
По сути своей сидеральные культуры — это хорошие органические удобрения, растущие на грядках. Их можно посадить между основными культурами, но намного лучше высевать сидераты на опустевшие после сбора урожая грядки, которые агрессивно штурмуют сорняки.
Кто есть кто
Существует множество растений, которые можно использовать как сидераты. У каждого из них есть свои сильные и слабые стороны.
Вика
Обогащает землю азотом и органикой. Это очень неприхотливое растение, хорошо произрастающее на любых типах почв. Кроме того, вика замечательно переносит кратковременные заморозки и засуху.
Гречиха
Помимо органики позволяет насытить землю фосфором и калием. Растение имеет глубоко растущие, разветвленные корни, что позволяет прилично улучшить структуру тяжелой почвы.
Клевер
Способствует накоплению в земле калия и азота. Быстро растет и легко переносит заморозки. Однако клевер не любит кислые почвы. Его можно высевать как весной, так и летом. В почву клевер заделывают обязательно до наступления периода цветения. Белый клевер можно посеять как поздним летом, так и ранней осенью. В этом случае заделывать его в почву нужно весной.
Люцерна
Хорошо развивается на любых почвах. Накапливает большое количество азота и фосфора, которые, вместе с органическими веществами, после перекопки переходят в землю. Благодаря мощным корням люцерна замечательно разрыхляет почву.
Овес
Обогащает почву в основном калием и органическими веществами. Применяют его, как правило, совместно с викой или горохом.
Горчица листовая
Способствует насыщению почвы серой, фосфором и, естественно, органикой. Горчица препятствует вымыванию из земли полезных питательных веществ, связав их своими корнями. Помимо прочего, этот сидерат является неплохим средством против проволочника.
Рапс
Так же, как и горчица, позволяет повысить содержание серы, фосфора и органики в земле. Очень не любит бедные, кислые почвы. Благодаря глубоким, хорошо развитым корням, замечательно структурирует и рыхлит грунт.
Редька масличная
Насыщает почву азотом и органикой. Это растение способно развиваться на любой земле и обладает хорошо развитыми корнями. Благодаря этому, она с успехом используется как разрыхлитель почвы.
Рожь
Обогащает почву в основном азотом, калием и органикой. Озимая рожь, как видно из названия, высевается осенью, а весной, когда немного подрастет, скашивается и заделывается в почву. Однако рожь очень сильно сушит землю. Поэтому ее использование оправдано лишь на достаточно влажных участках совместно с викой.
Фацелия
Универсальный сидерат и отличное азотное удобрение. Может являться предшественником любой овощной культуры. Она очень быстро развивается и набирает пышную зеленую массу.
Что и зачем?
Прежде, чем сеять на пустующую грядку сидераты, нужно четко определиться, какие растения будут на ней посажены впоследствии. Потому что сидерат не должен быть представителем одного семейства с основной культурой.
После бобовых сидеральных культур, которые обогащают землю азотом, можно посадить картофель, томаты, перец, огурцы, редис, капусту, баклажаны, кабачки, тыкву и редьку.
Следом за гречихой, которая заметно снижает кислотность почвы и заметно обогащает ее фосфором и калием, можно сеять и сажать все, кроме шпината, щавеля и ревеня.
Сразу после злаковых сидератов, способствующих насыщению почвы азотом и калием, смело сажайте картофель, томаты, перец, огурцы, тыкву, кабачки и баклажаны.
Вслед за крестоцветными, превносящими в почву калий и фосфор, а заодно помогающими избавиться от слизней и проволочника, сажайте картофель, томаты, перцы, огурцы, морковь, кабачки, тыкву, баклажаны, укроп и петрушку.
А фацелия вообще не состоит в родстве ни с одной из культур, выращиваемых нами на огороде. Поэтому она является универсальным предшественником практически для всех растений.
Время разбрасывать семена
Чтобы посеять сидераты, сначала необходимо избавиться от сорняков и перекопать землю. Сеять семена можно только во влажный грунт. Поэтому сухую почву перед посевом необходимо полить.
После того, как сидераты подросли, их скашивают и перекапывают землю, заделывая их в почву. Сделать это необходимо строго до того, как появятся семена! Иначе удобрение может превратиться в сорняк!
Садовые растения, которые естественным образом питают почву – Fafard
Разноцветный люпин – одни из самых красивых садовых цветов, обогащающих почву азотом.
Азот является одним из наиболее важных питательных веществ для растений, и один из лучших способов повысить содержание азота в почве — выращивать азотфиксирующие растения. Эта удивительная группа растений естественным образом добавляет азот в почву, поглощая азот из воздуха и превращая его в пригодную для использования форму в почве. И многие из них являются обычными садовыми растениями, которые вы, возможно, уже выращиваете, например, горох, фасоль, черника или клевер.
Зачем выращивать азотфиксаторы?
Фасоль и горох – резервные огороды, фиксирующие азот. (Изображение Джесси Кейт)
Классическим примером являются бобовые, такие как фасоль или горох. Опытные овощеводы знают, что бобовые – это идеальные культуры для сочетания или чередования с обжорами, жадными до азота, такими как помидоры, кукуруза или дыни. То, что забирают мускусные дыни, восстанавливает (хотя бы частично) алая стручковая фасоль.
Конечно, бобовые творят чудеса, только если их остатки остаются на огороде. Если вы вырвете их корни и выбросите стебли после сбора урожая, вы потеряете атмосферный азот, который они захватили. Хитрость заключается в том, чтобы оставить корни в земле, а в компост или вспахать верхние побеги. В результате ваш сад получит значительный азотный дивиденд. Кроме того, это экологически чистый дивиденд, высвобождаемый постепенно, поскольку органически связанный азот медленно проходит через естественную пищевую сеть почвы.
Как растения фиксируют азот
Rhizobium корневые клубеньки на корнях фасоли. (Изображение Дэйва Уитингера)
Лишь относительно небольшое число видов растений развили способность расщеплять молекулы атмосферного азота на отдельные атомы и «фиксировать» высвобожденные атомы азота в содержащиеся в почве соединения, которые доступны для растений. Но эти растения не делают это в одиночку. Азотфиксирующие растения сотрудничают с узким кругом специально приспособленных микробов, которые фактически расщепляют и синтезируют азот.
Присутствуя в почве, эти микробы проникают в питающие корни растения-хозяина, что вызывает образование круглых узелков. Клубеньки обеспечивают уютную, богатую питательными веществами среду для микробов, поскольку они приступают к преобразованию атмосферного азота в переносимую через почву форму, доступную для корней растений. Именно этому партнерству (технически называемому симбиотическими отношениями ) мы обязаны большей частью плодородия нашей почвы и нашей пищи. Не говоря уже о наших цветах.
Задолго до того, как биологи выяснили взаимосвязь между растениями, микробами и круговоротом азота, фермеры уже использовали азотфиксирующие растения для повышения продуктивности своих полей. Хотя они ничего не знали о почвенных микробах и атмосферном азоте, они прекрасно знали, что некоторые растения пополняют почву и улучшают урожайность других культур.
Проницательные садоводы до сих пор используют этот принцип, чтобы извлечь максимум из своей почвы. У вас есть садовая ниша, в которой можно было бы использовать азотную подкормку? Посадите азотфиксатор!
Садовые растения, фиксирующие азот
Покровные культуры
Красный клевер — отличная покровная культура с красочными цветами, которую любят пчелы.
Многие огородники мыслят масштабно, когда речь заходит об азотфиксаторах. Они максимизируют дивиденды, используя бобовые в качестве покровных или севооборотных культур, которые нужно скашивать и компостировать, а не собирать. В результате изрядная часть (до 80 процентов) связанного азота, который должен был попасть на ваш стол, вместо этого вернется в почву. Малиновый клевер ( Trifolium incarnatum ), мелкосемянная конская фасоль ( Vicia faba ) и садовый горох ( Pisum sativum ) входят в число бобовых культур, которые являются первоклассными сезонными покровными культурами. Сейте их ранней весной или в конце лета, до или после того, как большинство других культур окажется в земле. Взрыхлите или компостируйте их по крайней мере через 4 недели после появления всходов и по крайней мере за 3 недели до посева другой культуры на любые вспаханные участки. Для оптимальной фиксации азота используйте семена, инокулированные совместимыми азотфиксирующими бактериями из рода 9.0011 Rhizobium (доступен у продавцов семян и поставщиков сельскохозяйственной продукции). Эти микробы могут отсутствовать в вашей почве, особенно если покровная культура является новой для вашего сада.
Средство для фиксации газонов
Клевер белый кормит газоны и пчел! (Изображение Ивара Лейдуса)
Газоны также получают пользу от азотфиксирующих растений. Голландский белый клевер ( Trifolium repens ) является отличным примером. Было время, когда большинство смесей для газонов содержали часть этих низкорослых, богатых азотом бобовых. Превосходная альтернатива истощающим гумус удобрениям, которые используются на слишком многих газонах, она обеспечивает голодные газонные травы стабильным, устойчивым органическим источником азота, который не загрязняет соседние экосистемы стоками и выщелачиванием. Пересев Trifolium repens весной или в конце лета с последующей легкой подкормкой Fafard Premium Topsoil может быть именно тем, что нужно вашему газону, если вы хотите избавиться от химического жизнеобеспечения. Симбиотическая бактерия голландского белого клевера Rhizobium присутствует во многих районах Соединенных Штатов, но при необходимости инокулянты можно приобрести у поставщиков газонов и садов.
Пейзажные фиксаторы
Ложное индиго – привлекательное многолетнее растение, способное фиксировать азот. (Изображение Джесси Кейт)
Посадки многолетних растений, кустарников и деревьев также могут значительно выиграть от включения азотфиксаторов, особенно если ваша почва слишком скудная для выращивания примадонны. Выдающиеся бобовые для многолетних бордюров включают ложный индиго ( Baptisia spp.), дикую сенну ( Senna spp.), желтый люпин ( Thermopsis spp.), люпин ( Lupinus spp.) и свинец ( Amorpha). видов). Список бобовых кустарников и деревьев также обширен и может похвастаться такими выдающимися видами, как кустарниковый клевер (9).0011 Lespedeza spp.), желтое дерево ( Cladrastis kentuckea ), кофейное дерево Кентукки ( Gymnocladus dioicus ), пагодное дерево ( Styphnolobium japonicum ) и маакия амурская ( Maackia 90 amurensis). Эти бобовые не только украшают сад, но и улучшают продуктивность соседних растений, добавляя в почву азот. Как и в случае с другими бобовыми, для оптимальной фиксации азота может потребоваться инокуляция их семян или почвы совместимой бактерией Rhizobium .
Бейберри — крепкий кустарник, естественным образом обогащающий почву азотом. (Изображение Джесси Кейт)
В равной степени заслуживают внимания ряд небобовых декоративных кустарников и деревьев, в которых обитают симбиотические бактерии из рода Frankia . Эти растения, в том числе черника ( Morella pensylvanica ), чай из Нью-Джерси ( Ceanothus americanus ), сладкий папоротник ( Comptonia peregrina ) и ольха ( Alnus spp. ), считаются одними из лучших растений для улучшения почвы и украшения сада. Многим не требуется инокулянт, они счастливо сотрудничают с одним или несколькими из Frankia видов, встречающихся в природе в почвах большей части умеренных и тропических широт.
7 растений, которые обогащают почву вашего сада
Когда дело доходит до обогащения почвы в наших садах, нам не нужно прибегать к химическим или даже органическим удобрениям. Как и в природе, растения будут выполнять эти функции, обеспечивая основу NPK (азот, фосфор и калий), а также всесторонний набор витаминов и минералов для почвы и ее жизни. Не только это, но и при тщательном отборе растения могут выполнять множество других функций, таких как добавление органических веществ в почву, предотвращение эрозии и разрушение уплотненной глины.
У растения, обогащающего почву, можно найти множество характеристик. Вероятно, наиболее почитаемым является азотфиксирующее растение, имеющее на корнях бактериальные колонии, отдающие азот в почву. Покровные культуры, которые срезают и оставляют на земле, производят много органического материала, который поддерживает жизнь и оживляет почву. Динамические аккумуляторы часто считаются сорняками, но это растения с глубокими корнями, которые проникают в почву и добывают минералы, недоступные другим растениям, вынося их на поверхность.
Покровные культуры
Важнейшее правило для поддержания здоровья садов и почв — никогда не оставлять их голыми. Когда почва подвергается воздействию солнца, она высыхает, и большая часть бактерий и почвенной жизни в ней погибает. Нам нужна эта жизнь и влага, чтобы выращивать овощи. Тем не менее, наши почвы также не могут постоянно давать урожай, не получая ничего взамен, поэтому проницательные садоводы предоставляют садам периоды «отдыха», сажая покровные культуры. Покровные культуры — по крайней мере, хорошие — это растения, выращиваемые для защиты и питания почвы, а некоторые даже могут дать нам немного корма.
Публичное финансирование дает нам больше шансов продолжать предоставлять вам высококачественный контент. Нажмите здесь, чтобы поддержать нас
1. Красный клевер — это азотфиксирующее бобовое растение, обладающее множеством других полезных свойств. В саду он является победителем, так как образует плотный ковер, предотвращающий рост сорняков и удерживающий влагу, его корни повышают рыхлость почвы (рыхлая текстура), а также привлекают полезных насекомых. Он также выдерживает движение, хотя мы не должны ходить по нашим садам, он съедобен и используется во многих лечебных целях.
Источник: Rain Country/Youtube
2. Полевой горох , как и многие бобовые, также является азотфиксирующим растением, повышающим плодородие почвы, а также озимым однолетником, помогающим сохранить сады собирается (или занят) в холодные месяцы. Их часто засаживают овсом, который может поддерживать тонкие стебли полевого гороха. Комбинация помещает азот в землю и добавляет много органического вещества — мульчирующего материала — поверх почвы. Они также являются уважаемой едой на юге.
3. Фасоль — еще одна фиксирующая азот бобовая покровная культура, и, как и две другие, перечисленные выше (и большинство из них), они поддерживают жизнь в почве, защищают почву от непогоды и подавляют рост сорняков. Они также обеспечивают вкусные, съедобные бобы. Они быстро прорастают, выдерживают холод (зимой большинство из нас предпочитает отдыхать на грядках) и хорошо переносят тень.
Динамические аккумуляторы
Динамические аккумуляторы — это растения, которые накапливают (представьте) много питательных веществ, обычно из глубокого стержневого корня, а когда их срезают и оставляют в качестве мульчи, они оживляют более мелкие почвы труднодоступными минералами. Членов этого клана часто называют сорняками, потому что в естественных системах это растения, которые появляются, когда почва нуждается в восстановлении. Поскольку травяные газоны нежизнеспособны с экологической точки зрения, поэтому для них требуются удобрения и гербициды, динамические аккумуляторы часто появляются, чтобы попытаться исправить ситуацию. Для кого-то это кошмар, для садоводов нам нравится обогащение почвы.
4. Окопник является самым любимым растением в движении пермакультуры, потому что он не только накапливает много питательных веществ, но и производит большое количество органических веществ, с помощью которых они распределяются. Листья окопника настолько плодородны, что их сравнивают с навозом.
Источник: The Provident Prepper/Youtube
5. Одуванчик не является чем-то новым для большинства из нас, и он становится еще более известным, поскольку его съедобные и лекарственные свойства пересматриваются. Все растение съедобно, даже корень, и пока оно живое, оно извлекает ценные питательные вещества из глубины почвы.
6. Огуречник также съедобен и имеет вкус, напоминающий огурец. Его листья, которые немного пушистые, следует есть молодыми, а голубые звездчатые цветы также съедобны. Пчелы любят огуречник, как и клубнику (это растения-компаньоны).
Кормовые культуры
Хотя большинство из нас выращивают сельскохозяйственные культуры, мечтая о том, чтобы они были на нашем обеденном столе, также важно понимать, что, оставив некоторые из них природе, можно значительно улучшить состояние почвы. Есть много культур, таких как горох и бобы, которые фиксируют азот и повышают плодородие. Другие, такие как гречиха и овес, могут добавлять в почву много органических веществ. Иногда овощи также являются отличным обогатителем почвы.
7. Редис дайкон часто представляет собой огромные корнеплоды, которые хорошо подходят для выращивания на глинистых почвах, а также для устранения уплотнения. Они также очень вкусные. Однако, когда почва особенно уплотнена, и мы пытаемся сделать грядки без перекопки, редька дайкон, оставленная в земле для гниения, откроет пути для инфильтрации воды, органического материала и питательных веществ. Это поможет естественным образом вернуть эти почвы в хорошее состояние.
Источник: San Diego Seed Company/Youtube
Другими словами, растения могут играть ключевую роль в приведении почвы в порядок в саду. Есть много других растений, которые нужно исследовать, и какая-то версия каждого из них будет существовать в каждом климате. Итак, прежде чем обратиться к химическим веществам или продуктам, посмотрите, что могут предложить мать-природа и ее растительная планета.
Публичное финансирование дает нам больше шансов продолжать предоставлять вам высококачественный контент. Нажмите здесь, чтобы поддержать нас
Связанный контент:
- 7 способов сохранить почву вашего сада богатой минералами естественным путем, не покупая продукты!
- Как естественным образом обогатить почву без удобрений
- 10 полностью натуральных добавок, которые улучшат вашу почву
Простые способы помочь планете:
- Ешьте меньше мяса: Загрузите Food Monster, крупнейшее приложение с рецептами на растительной основе в App Store, которое поможет уменьшить воздействие на окружающую среду, спасти животных и стать здоровым.