Какие растения можно посадить дома: 5 плодоносящих растений, которые можно вырастить на подоконнике

Содержание

5 плодоносящих растений, которые можно вырастить на подоконнике

Главней всего погода в доме. А ее создать помогут экзотичные комнатные растения, которые будут не только украшать жилье, но и дарить плоды. Мы собрали пять плодоносящих растений, которые несложно вырастить дома.

Комнатный лимон

Знаете, как это часто бывает: хочешь горячего черного чая с лимоном, но, как назло, лимона вечно не оказывается в холодильнике. И на этот случай удобно иметь под рукой лимонное дерево. Во-первых, оно несомненно сделает квартиру ярче, а во-вторых, всегда обеспечит вам вкусное чаепитие. В год можно получить 10 – 20 плодов с одного деревца.
Но есть и минусы: плоды появляются на третий-пятый год после посадки. Так что придется набраться терпения.

Полив

Комнатный лимон очень любит влагу. Летом почву под растением увлажняют один-два раза раз в сутки. Зимой растение можно поливать один раз.

Освещение

Ставить лимон лучше всего возле окна, выходящего на восток. Допускается ставить лимоны и на южное окно, но тогда следует подумать о небольшом затемнении.

Подкормка

Можно приобрести в магазине комплексную подкормку и подкармливать ею растение два раза в месяц.

Опасности

Ни в коем случае нельзя заливать деревце, если предварительно вы его пересушили. Это приведет к гибели корневой системы.

Комнатный ананас

Хотите настоящей экзотики — заведите комнатный ананас. Кстати, его вырастить очень просто. Надо всего лишь срезать верхушку с листьями от плода ананаса и укоренить ее в смеси торфа и песка под полиэтиленовым пакетом.
Когда растение прорастет, надо будет пересадить ананас в грунт, состоящий из листового перегноя, дерновой земли и песка. Ананасу нужен большой горшок – только тогда можно будет получить плоды.

Полив

Летом поливать ананас надо обильно тепловатой водой (30-35 градусов), но только тогда, когда полностью просохнет почва. С последних осенних недель и до конца зимнего периода поливать ананас можно реже. Также летом растение нужно регулярно опрыскивать и время от времени устраивать теплый душ.

Освещение

Ананас очень любит свет. В осенне-зимний период можно даже организовать досветку растения люминесцентной лампой около.

Подкормка

Подкармливать ананас надо весной и летом 1 раз в 2 недели.

Опасности

Ананас не любит чрезмерно низкую влажность воздуха и сильный полив в зимнее время.

Комнатный апельсин

Условия выращивания комнатного апельсина схожи с лимоном. Только если лимонное дерево можно ставить прямо под солнечные лучи, то апельсиновое лучше держать подальше от окна, но в освещенном месте. Чтобы сохранить красивую форму апельсина, необходимо также его подрезать.
Ну а чтобы получить вкусные плоды, нужно привить дерево от другого, плодоносящего.

Полив

Поливать апельсиновое дерево надо отстоянной теплой водой каждый раз, как только верхний слой почвы пересохнет. Зимой поливать можно два-три раза в неделю.
Также не забывайте опрыскивать растение: в теплое время надо делать это ежедневно, в холодное — один-два раза в неделю.

Освещение

Апельсин любит свет, поэтому лучше его поместить на южных или юго-восточных окнах. Но чтобы растение не получило солнечные ожоги, лучше немного притенить его.

Подкормка

Каждые 2 недели с марта по октябрь рекомендуется подкармливать дерево апельсина комплексным удобрением для цитрусовых.

Опасности

Опасно перезаливать растения: это грозит загниванием корневой системы.

Комнатный гранат

Это очень декоративное растение, плоды от которого получить иногда довольно сложно. Но при правильном уходе все возможно. При этом, гранат не уступает в цветении самым красивым комнатным растениям. Вырастает дерево высотой до одного метра.
Чтобы все-таки получить долгожданные гранатовые плоды, необходимо вручную кисточкой опылять цветки.

Полив

Поливать гранат надо редко, но обильно, как только высохнет верхний слой почвы. В жаркое время растение стоит опрыскивать водой. В холодное время года поливать гранат можно один раз в полтора-два месяца.

Освещение

Это растение любит солнце. Поэтому можно со спокойной душой держать его на южном подоконнике.

Подкормка

Весной и летом гранат надо подкармливать комплексным минеральным удобрением раз в две недели.

Опасности

Гранат подвержен атаке разных вредителей. Стоит посматривать за состоянием цветка и в случае чего предпринимать меры.

Комнатный инжир

Не хотите долго ждать плоды — тогда выращивайте комнатный инжир. Это растение будет гарантированно плодоносить в квартире и начнет дарить плоды уже в первый год.
Инжир надо укоренять только весной и только веточкой, на которой будет не менее трех почек.
Условия ухода за инжиром не сильно отличаются от цитрусовых. Только надо учесть, что это растение листопадное, поэтому примерно с октября ему необходимо обеспечить покой: поставить его в прохладное место и затянуть темной тканью.

Полив

С января по октябрь, в период активного роста, необходимо поливать растение часто и обильно: раз в три-пять дней. В период покоя — с ноября и до последних чисел декабря — дерево можно поливать реже.

Освещение

Лучше инжир ставить в солнечном месте, так как это растение очень светолюбивое.

Подкормка

Удобрять инжир надо с февраля по октябрь один раз в две недели органическими удобрениями.

Опасности

Сильное переувлажнение почвы чревато загниванием корневой системы.

Какие растения можно выращивать в домашних условиях | Как вырастить дома зелень и цитрусовые | e1.ru

Поделиться

Короткое уральское лето не дает нам в полной мере насладиться ласковым солнечным теплом, яркими красками петуний и розовых кустов или невероятно трогательными в своей скромности и сдержанной нежности оттенков луговыми цветами и травами, сочной буйной зеленью парков и лесов, легкими овощными салатами, вкусными фруктами и ягодами. Желание продлить это ощущение свежести, окружить себя душистыми ароматами, воссоздать в своем доме летнее настроение, а главное обеспечить себя натуральными витаминами заставляет людей высаживать необходимые растения даже в холодное время года. И многие делают это у себя дома. Естественно, что не все можно вырастить в условиях городской квартиры. Тому могут препятствовать температурные характеристики помещения, наличие домашних животных, небольшие габариты жилища и т.д.

С другой стороны существуют растения, которые будут прекрасно чувствовать себя даже на подоконнике. Например, пряные травы — репчатый лук, укроп, петрушка, базилик (лучше фиолетовый — он ароматнее), сельдерей, салат руккола. Все это однолетки, которые на следующий год необходимо сажать снова. Существуют и многолетние травы, которые будут расти 4–5 лет — розмарин, чабрец, лаванда, душица.

Вышеперечисленные растения любят легкий пушистый грунт (с добавлением песка или перегноя). Его можно смешать самим или приобрести в специализированном магазине.

Горшки для данных трав должны быть с отверстием в днище и дренажем. Причем высаживать каждый вид лучше в отдельную емкость, а уже потом размещать в глубоком декоративном поддоне.

Семена таких растений очень мелкие, поэтому сеять их нужно по увлажненной поверхности грунта без последующего полива (чтобы семена не утонули). После посадки горшки накрывают полиэтиленом и ставят в теплое место. При этом необходимо постоянно присматривать за ними, не допуская пересыхания грунта. По мере необходимости землю увлажняют из распылителя.

После появления всходов полиэтилен с горшков снимают и выставляют их на светлое место. Для этих целей предпочтительнее всего использовать подоконники окон южного и западного направления. Не будет лишним и подсветка специальными фито- или люминесцентными лампами. Обычные лампы малопригодны т.к. неэкономичны, не обеспечивают достаточного освещения и дают переизбыток тепла.

Если говорить о полезных свойствах вышеупомянутых растений, то вкратце можно сказать следующее: душица содержит большое количество селена, что очень полезно для здоровья, особенно мужского. Кроме того, она укрепляет сердце, сосуды, обладает легким успокаивающим, а точнее сказать гармонизирующим действием.

Лаванда наполняет воздух приятным ароматом, способствует улучшению настроения, нормализации сна (при помещении ее в подушку).

А вот, например, базилик с древних времен считается не только пряностью, но и средством, предохраняющим от сглаза. В народной медицине эта трава применяется при лечении некоторых сердечных заболеваний, астмы, гнойных ран и т.д.

Руккола снижает кровяное давление, выводит холестерин, содержит много железа. Да и к тому же, она очень быстро растет — уже через три недели после посадки ее можно употреблять в пищу.

Чабрец, или как его еще называют в народе Богородская трава, всегда применялся бабушками — знахарками против всех видов порчи. Используют его также и при бессоннице (добавляют в чай), ангинах (полощут горло).

Сельдерей листовой — просто кладезь витаминов и минеральных веществ.

Ну а про лук и петрушку и говорить нечего. Их полезные свойства и вкусовые качества всем давным-давно известны.

Поделиться

Помимо вышеупомянутых растений, на собственном подоконнике можно вырастить, например, ананас, гран или апельсин. Разведение ананаса происходит следующим образом. Для этого, у его плода срезают верхушку, дают ей подсохнуть часов 7 и сажают в специальный грунт в небольшой горшок. Это растение любит тепло и свет. Вода для полива также должна быть теплой (примерно 30º) и слегка подкисленной лимонным соком. Месяца через два у ананаса начнут появляться корни и новые листья. Раз в год ананас пересаживают, не нарушая при этом земляного кома в чуть больший, чем прежде горшок. На третий год растение должно дать плоды.

При желании и соблюдении всех правил в городской квартире можно вырастить и гранат. Для этой цели берут целое зернышко фрукта, замачивают его в молоке часа на 3, а затем сажают неглубоко в грунт. Далее горшок закрывают полиэтиленом. Всходы появляются примерно на 3–4 неделю. Плодоносить же гранат начнет не раньше чем на 10 год. Если же необходимо сократить данный срок, скажем лет до 5, то в этом случае делается прививка с плодоносящего деревца. Как и все южане, это растение любит влагу, тепло и солнце.

Мандарин, лимон, апельсин — их выращивание на подоконнике примерно идентично. Косточки данных фруктов также высаживаются в грунт, накрываются пленкой и помещаются в теплое место, где они дают ростки. После чего, горшки помещаются на окна, расположенные на южной стороне дома. Эти заморские гости вырастают до метра в высоту (примерно лет через 7). Обильно цветут, расточая при этом необыкновенный аромат. Растения требуют ежегодной пересадки (вплоть до 7 лет жизни) в емкость большим, чем предыдущая, размером. Любят тепло, свет и влагу. Плоды созревают тонкокорые и очень вкусные. Для ускорения плодоношения требуется прививка, которую могут сделать в дендрологических садах, где есть оранжереи и произрастают такие деревья.

Благодарим за помощь в создании статьи Антонину Ивановну Пяшину

8 лучших садовых растений для открытого грунта, которые прекрасно себя чувствуют в помещении

Принесите на улицу в помещение

По

Мари Яннотти

Marie Iannotti

Marie Iannotti – опытный садовник и опытный мастер-садовник с почти тридцатилетним стажем. Она также является автором трех книг по садоводству, фотографом растений, оратором и бывшим преподавателем садоводства Корнеллского кооператива. Садовые письма Мари были представлены в газетах и журналах по всей стране, и у нее были интервью для радио Марты Стюарт, Национального общественного радио и многочисленные статьи.

Узнайте больше о The Spruce’s
Редакционный процесс

Обновлено 21.01.22

Рассмотрено

Джули Томпсон-Адольф

Рассмотрено
Джули Томпсон-Адольф

Джули Томпсон-Адольф — мастер-садовник и писатель. У нее более 13 лет опыта круглогодичного органического садоводства; запуск и сохранение семян; выращивание семейных реликвий, многолетников и однолетников; и устойчивое и городское сельское хозяйство.

Узнайте больше о The Spruce’s
Наблюдательный совет

Ель / Осенний лес

Жалко каждую зиму терять все свои нежные садовые растения. Многие из них на самом деле являются многолетними растениями для теплой погоды, которые будут расти круглый год, если их занести в помещение. Теневыносливые растения особенно хороши для комнатных растений, так как в домах меньше света. Есть и другие условия выращивания, которые следует учитывать, например, более низкие температуры в помещении и влажность. Тропические растения, выращенные в качестве комнатных растений, могут нуждаться в дополнительном внимании. Рассмотрите эти 8 растений, чтобы укрыться внутри.

Совет

Начните с постепенной акклиматизации уличных растений. Занесите их в помещение, пока окна еще открыты, чтобы компенсировать изменение условий. Проверяйте растения на наличие вредителей, прежде чем заносить их в помещение. Удалите вредителей сильной струей воды или используйте инсектицидное мыло при серьезных заражениях.

12 великолепных многолетников для тени

01
от 08
Ель / Кара Райли
Бегонии становятся все более популярными среди селекционеров, и многие сорта являются отличными комнатными лиственными растениями. В частности, бегонии рекс с их необычными цветами, узорами и текстурами являются прекрасными комнатными растениями. Их может быть трудно выращивать в помещении, потому что они предпочитают высокую влажность, но выращивание их на лотке с галькой помогает.
- Свет: Частичное или пятнистое солнце
- Вода: Дайте высохнуть между поливами
- Разновидности окраски: Розовые цветы; зеленая, красная, розовая, фиолетовая, серебристая или коричневая листва
02
от 08
Ель / Кара Райли
Фуксии выглядят очень тропическими, но на самом деле им нравится прохлада в диапазоне от 60 до 70 F. Этому растению нужен зимний отдых, поэтому не ждите много цветов зимой. Занесите растения в помещение до заморозков и обрежьте их примерно до 6 дюймов. Поместите его в прохладное место (от 45 до 50 градусов по Фаренгейту) при слабом освещении. Весной переставьте растение обратно в солнечное место и возобновите регулярный полив. Вскоре должен начаться новый рост. Пересаживайте в свежую почву и начинайте подкармливать каждую неделю.
- Свет: Полное солнце, кроме зимы
- Вода: Слегка поливайте, когда почва сухая
- Цветовые вариации: Белый, розовый, красный, фиолетовый или различные комбинации
03
от 08
Ель / Осенний лес
Садоводы годами зимуют растения герани. Вы можете оставить их бездействующими до весны, но если у вас светлое окно, выходящее на юг, вы можете повторять цветение всю зиму. Герани, которые росли в горшках на открытом воздухе, являются лучшими кандидатами, потому что их корни не будут потревожены. Внесите их до заморозков и дайте растениям легкую обрезку. Чтобы цвести зимой, рассмотрите возможность добавления искусственного света, так как им требуется от 14 до 16 часов света в день.
- Свет: Полное солнце
- Вода: Дайте высохнуть между поливами
- Цветовые варианты: Розовые, красные и белые цветы
04
от 08
PollyDot / Pixabay / CC By 0
Абутилон, цветущий или салонный клен, часто выращивают в контейнерах или на грядках как однолетник, но на самом деле это тропический кустарник. Абутилон хранится в помещении при ярком свете, из окна, выходящего на юг или запад, и при теплых температурах 65 градусов по Фаренгейту или выше. Избегайте сквозняков и подкармливайте раз в две недели водорастворимым удобрением. Ваш абутилон можно слегка обрезать осенью, чтобы сохранить его размер и форму, и он часто будет цвести с начала до середины весны. Следите за вредителями.
- Свет: Полное или частичное солнце
- Вода: Дайте высохнуть между поливами
- Цветовые вариации: От белого до бледно-желтого до темно-кораллового и красного цветов
05
от 08
Ель / Кара Райли
Колеус сейчас повсюду. Старомодные, выращенные из семян сорта, предпочитающие некоторую тень, становятся особенно красивыми комнатными растениями. Если ваши растения слишком велики, чтобы их можно было привезти, колеус быстро укоренится из черенков. Они любят тепло, но переносят более прохладные ночи и температуры до 55 градусов по Фаренгейту. Не забудьте отщипнуть любые цветки, так как они появляются, чтобы растения не попали в семена.
- Свет: Непрямой яркий свет
- Вода: Поддерживайте почву во влажном состоянии и подкармливайте ежемесячно.
- Разновидности цветов: Пурпурная, зеленая, красная, розовая, желтая и пестрая листва
06
от 08
Ель / Летисия Алмейда
Гибискус хорошо приспосабливается к жизни в помещении и может цвести всю зиму, если его держать на очень солнечном окне с ярким прямым светом. Вы можете обрезать растения, чтобы придать им форму, но гибискусы зимой растут медленно, и вы можете не увидеть новых побегов. Если у вас нет идеально теплого солнечного окна, выберите прохладное место со средним освещением и дайте им сбросить листья и уйти в спячку. Следите за тлей.
- Свет: Полное солнце или полутень
- Вода: Полив ежедневно; хорошо дренировать
- Разновидности цветов: Белый, красный, розовый, оранжевый, желтый, персиковый, фиолетовый цветы
07
от 08
Ель / Мари Яннотти
Перец является тропическим многолетником, и его можно выращивать и плодоносить в течение нескольких лет. Острый перец меньшего размера легче всего принести в дом, но любой перец стоит попробовать. Следите за тлей и грибными комарами. Рассмотрите возможность добавления искусственного света, так как перцу нужно 12-16 часов света, чтобы продолжать плодоносить.
- Свет: Яркий, прямой свет
- Вода: Поливать, когда почва становится сухой на дюйм ниже уровня почвы
- Разновидности цветов: Зеленые, желтые и красные плоды
08
от 08
Ель / Мари Яннотти
Многие травы хорошо растут в помещении. Для однолетних и двулетних растений, таких как базилик и петрушка, лучше всего начинать с небольшого молодого растения. Зеленый лук — особенно легкая трава для выращивания в помещении. Даже если их поразит мороз, они омолодятся в помещении в горшке. Многолетники, такие как лемонграсс и розмарин, можно выращивать в горшках и переносить из сада на открытом воздухе в помещение. Обрезайте и используйте травы, чтобы они оставались густыми и полными.
- Свет: Яркий, прямой свет
- Вода: Поливайте, когда почва становится сухой на один дюйм ниже уровня почвы

21 из самых здоровых и легких в выращивании продуктов

От фермерских рынков и CSA до городских ферм и служб доставки продукции — за последние несколько лет местное продовольственное движение стало (буквально) растущей отраслью в США.

И на то есть веская причина: местные растения, фрукты и овощи, как правило, лучше для окружающей среды и местного населения, чем их аналоги, купленные в магазине. Известно, что комнатные растения помогают фильтровать воздух в помещении.

Нет ничего лучше местного, чем выращивать еду у себя дома. Выращивание собственных съедобных растений гарантирует, что вы точно знаете, откуда и как была выращена ваша пища (не нужно беспокоиться о вводящей в заблуждение маркировке пищевых продуктов).

Вот несколько здоровых растений, которые легко выращивать в помещении, и способы их выращивания.

Комнатные растения придадут вашему пространству стиль и улучшат качество воздуха. Вот несколько простых в использовании версий, которые помогут вам начать работу. Просто следите за вариантами, не подходящими для домашних животных, если у вас есть пушистые друзья.

1. Змеиные растения

Это модное комнатное растение набирает популярность в Pinterest и Instagram, и на то есть веские причины. Он не требует особого ухода и может вырасти до 10 футов и более. Он любит яркий свет, но может жить в условиях слабого освещения в помещении, и его лучше не поливать.

Бонус: змеиные растения могут фильтровать химические вещества в воздухе, такие как бензол, формальдегид, трихлорэтилен, ксилол и толуол.

2. Pothos

Выносливый, красивый и с именем, подобным греческому богу, Pothos готов помочь превратить ваш черный палец в зеленый. Они бывают разных цветовых вариаций и очень неприхотливы.

Они могут расти в условиях низкой освещенности, их легко выращивать и размножать в новых растениях, а также они уменьшают количество загрязнителей воздуха, таких как формальдегид, ксилол и толуол.

3. Драцена

Драцена (и особенно сорт Драцена Лиза) отлично подходит для начинающих садоводов. Еще один выносливый друг растения, они адаптируются к различным условиям освещения, но не любят прямых солнечных лучей.

4. Нефритовое растение

Нефритовое растение является частью суккулентов и имеет блестящие, резиновые листья. Это также означает, что они сохраняют воду в своих листьях и чертовски независимы. Просто дайте почве немного просохнуть, чтобы избежать переувлажнения.

Нефритовые растения также добавляют в воздух столь необходимую влажность, особенно в сухие и холодные месяцы.

5. Паучье растение

Кажется, что в последнее время эти плохие парни свисают отовсюду, и неудивительно, почему. Их легко размножить, чтобы передать другим вашим друзьям-садоводам.

Паукообразные растения любят яркий свет, но не прямые солнечные лучи. Их корни также имеют тенденцию заполнять горшок, поэтому им может потребоваться пересадка каждые пару лет или около того.

Но этот уход того стоит, поскольку он увлажняет и защищает от загрязнителей воздуха (таких как формальдегид и ксилол).

6. Алоэ Вера

Мы знаем, что комнатные растения могут высасывать неприятные загрязняющие вещества из воздуха, но алоэ и также дают нам целебные соки. Известно, что гель алоэ вера обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Кроме того, растение алоэ вера может годами расти в одном и том же контейнере, ему требуется мало воды (семейство суккулентов!), и оно очищает воздух от формальдегида.

Если вы используете листья для получения успокаивающего нектара, будьте осторожны и удаляйте понемногу, не более трети растения.

7. Авокадо

Поделиться на Pinterest

Почему они полезны

Авокадо наполнен полезными жирами. Две трети их жира составляют полезные мононенасыщенные жиры.

Кроме того, они богаты витаминами Е и В6 и каротиноидами, которые снижают риск некоторых видов рака. Неудивительно, что эти фрукты являются одними из наших любимых!

Как их вырастить

Можно вырастить дерево авокадо из косточки авокадо, но это может не дать съедобных плодов… и вы можете ждать чертовски долго, прежде чем осуществите свою мечту о домашних тостах с авокадо.

Если вы хотите съесть то, что посеете, лучше всего приобрести карликовое растение авокадо. (Сорта, дающие более крупные плоды с зеленой кожурой или более распространенные плоды с черной кожурой, одинаково хороши.) горшечная смесь и посадка. Регулярно поливайте, но следите за тем, чтобы почва никогда не была сырой — корни авокадо плохо переносят заболачивание.

Чаще обрезайте побеги и обязательно ставьте дерево в месте с высокими потолками — даже карликовые деревья могут вырасти выше 10 футов!

Как собирать урожай

Зеленые сорта авокадо готовы к сбору, когда кожица плода становится слегка желтой, а более темные авокадо готовы, когда их кожица становится почти черной.

Спелые плоды можно оставить висеть на дереве на несколько недель, но если подождать дольше, они начнут терять свой вкус и текстуру.

8. Лимоны

Почему они полезны

Лимоны богаты витамином С, который помогает организму синтезировать коллаген, усваивать железо и метаболизировать белок. И хотя это миф, что мегадозы витамина С могут вылечить простуду, он является важным питательным веществом для иммунной системы.

Как их выращивать

Если вы хотите сразу собирать плоды, купите в питомнике 2-3-летнее карликовое дерево. Бонус: эти маленькие деревья настолько очаровательны, что могут стать вашим новым любимым украшением.

Выберите глиняный, керамический или пластиковый горшок размером немного больше, чем корневой ком вашего дерева, и убедитесь, что в его дне есть несколько отверстий. Заполните дренажную посуду камнями, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. №

Используйте почву, специально разработанную для цитрусовых, или выберите слабокислую смесь на основе суглинка.

Поместите растение в место, которое будет получать от 8 до 12 часов солнечного света каждый день и в идеале будет поддерживать температуру от 55 до 85°F (от 12 до 30°C).

Регулярно поливайте, но не перенасыщайте почву. (Он должен быть влажным, а не мокрым насквозь.) Цитрусовые деревья любят влажный воздух, поэтому регулярное опрыскивание листьев из пульверизатора поможет сохранить листья бодрыми.

Как их собирать

Большинство лимонов созревают через 6-9 месяцев. Проверьте на спелость, посмотрев на полный цвет и слегка сжав кожуру. Легкое «подавление» указывает на то, что лимоны готовы к использованию в пикантных напитках, кексах, основных блюдах и десертах.

9. Мандарины

Поделиться на Pinterest

Почему они полезны

Ваши любимые лакомства детства — мандарины — не просто сладкие. Они также являются достойным источником кальция, витамина С и клетчатки. Выращивание собственного сорта означает, что вы можете наслаждаться им без добавления сиропов консервированного сорта.

Как их выращивать

Купите карликовые мандариновые деревья, чтобы получить больше шансов успешно вырастить плоды в помещении. Деревья любят просторные горшки с дренажом на дне и плодородной почвой.

Им также требуется солнечное место (регулярно поворачивайте растение, чтобы обеспечить равномерное освещение со всех сторон). Поливайте регулярно, давая почве немного просохнуть между поливами.

Деревья могут достигать 6 футов в высоту, и их корневая система растет вместе с ними. Когда корни начинают отрастать сами по себе или из дренажных отверстий, пришло время пересадить в контейнер диаметром не менее 2 дюймов больше.

Как их собирать

Для лучшего вкуса собирайте мандарины, как только они станут оранжевыми. Когда они приобретут предательский цвет, обрежьте или осторожно скрутите и снимите плоды с дерева, убедившись, что «кнопка» наверху плода осталась целой.

10. Помидоры

Поделиться на Pinterest

Почему они полезны

Эти красные мясистые овощи содержат удивительное количество витамина С и калия, а также антиоксидант ликопин, каротиноид, связанный со здоровьем сосудов. .

Как их выращивать

Начните с выбора одного 6-дюймового горшка (для одного растения) или большего горшка (примерно 12 дюймов), если вы хотите вырастить два растения. Для непрерывного снабжения помидорами выращивайте один или два новых растения из семян каждые 2 недели.

Заполните контейнер(ы) стартовой почвенной смесью и посадите семена на глубину около 1/4 дюйма. Поливайте, сохраняя почву влажной, но не сырой.

Поместите контейнер в место, которое получает достаточно солнечного света, время от времени поворачивая горшок(-и), чтобы все стороны имели равномерный доступ к солнцу. Ожидайте, что семена прорастут через 5-10 дней.

Когда сеянцы достигнут высоты около 3 дюймов, пересадите их из стартовой смеси в горшок. Примерно через 2 недели после пересадки добавьте в смесь органическое удобрение.

Тщательно полейте растения; опять же, держите почву влажной, но не сырой. Когда растения вырастут, вам, возможно, придется подвязать их, чтобы избежать поломки стеблей.

Когда растения зацветут, постучите пальцем по главному стеблю и более крупным боковым ветвям — это поможет стимулировать опыление.

Как их собирать

Помидоры, выращенные в помещении, не вырастут такими большими, как помидоры на открытом воздухе, поэтому не ждите бифштексов размером с мяч для софтбола. Несмотря на это, они все равно будут полны доморощенного томатного вкуса.

Когда плоды становятся красными и твердыми, но слегка «поддаются» на ощупь, они готовы к употреблению. Либо обрежьте, либо осторожно скрутите и снимите плоды со стеблей. Тогда займись готовкой.

11. Зелень чеснока

Поделиться на Pinterest

Почему она полезна

Мы говорим, что чесночное дыхание того стоит. Острый чеснок относится к семейству луковых и может помочь предотвратить рак молочной железы.

Это также суперпродукт, который способствует снижению высокого кровяного давления и может бороться с некоторыми штаммами бактерий.

Как их выращивать

Вырастить настоящие луковицы чеснока в помещении немного сложно, но вы можете легко вырастить чеснок зелень , которую можно использовать так же, как зеленый лук. Приятно иметь под рукой, когда вы хотите оживить что-то зеленое!

Начните с покупки нескольких луковиц чеснока с маленькими зубчиками, и не бойтесь покупать разбитую луковицу (то есть ту, которая начала лопаться или полностью развалилась).

Выберите 4-дюймовый горшок с дренажными отверстиями на дне (подойдет также контейнер для йогурта объемом в литр с отверстиями в дне) и небольшой пакет с почвой.

Заполните горшок почвой примерно на полдюйма ниже верхней части контейнера. Разбейте луковицы на отдельные зубчики (оставив кожуру) и вдавите каждый отдельный зубчик примерно на дюйм в почву заостренным концом вверх.

Посадите около 12 зубчиков близко друг к другу. Хорошо полейте и поставьте емкость на солнечное место. Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной, но не мокрой. Зеленые всходы должны появиться примерно через 1 неделю.

Как их собрать

Как только побеги достигнут 8-10 дюймов в высоту (на это потребуется несколько недель), отрежьте все, что вам нужно, ножницами.

Когда гвоздика начнет давать новые ростки, компостируйте содержимое горшка, заполните его свежей почвой и посадите новые гвоздики. (Каждый зубчик прорастает хорошей зеленью только один раз; для постоянного запаса вам нужно будет постоянно пересаживать).

12. Морковь

Почему она полезна

Морковь является хорошим источником различных витаминов и минералов, в том числе тиамина, ниацина, фолиевой кислоты, калия и витаминов B6, A, C и K. Они даже содержат приличное количество клетчатки по 3 грамма на чашку.

Как и авокадо, морковь содержит большое количество каротиноидов. На самом деле каротиноиды названы в честь моркови. (Спорим, вы сами догадались об этом!)

Как их выращивать

Купите семена моркови и горшок или ящик на подоконнике площадью не менее 1,5 квадратных футов с дренажными отверстиями на дне. Заполните контейнер в пределах дюйма от вершины горшечной смесью, богатой гумусом.

(Что такое гумус, спросите вы? Это органический материал, который остается после разложения растений и животных — не путать с вашим любимым соусом из нута. )

Полейте почву перед посадкой семян. Посадите семена на расстоянии 1 дюйм рядами на расстоянии 6 дюймов друг от друга, аккуратно вдавливая семена в почву и покрывая их тонким слоем почвы.

Поместите контейнер в место, где много света. Держите почву влажной, но не замачивайте. Чтобы сохранить влагу, вы можете замочить торфяной мох в воде на ночь, а затем распределить его поверх семян.

Ожидайте, что семена прорастут (т. е. начнут прорастать) примерно через 2 недели.

Как собирать урожай

Морковь готова к уборке, когда ее верхняя часть достигает примерно 3/4 дюйма (чуть ниже зеленого стебля). Если вы не видите саму морковь, аккуратно смахните немного земли вокруг стебля, чтобы вы могли его измерить.

Примечание : Хотя может показаться заманчивым увидеть, насколько большой может стать морковь, она начнет терять свою сладость и вкус, как только превысит свой пиковый размер.

Чтобы сорвать морковь, крепко возьмитесь за корень и немного покачайте, затем потяните прямо вверх. Если вы обнаружите, что почва довольно твердая, полейте ее, а затем подождите час или около того, прежде чем повторить попытку сбора урожая.

Как только морковь будет извлечена из почвы, немедленно удалите зелень, вытрите лишнюю грязь и дайте ей высохнуть перед тем, как убрать в холодильник.

13. Салатная зелень

Поделиться на Pinterest

Почему она полезна

Так же, как микрозелень, салатная зелень (включая айсберг, шпинат, ромейн, красный лист и рукколу) богата витаминами А, С. и К, а также содержат фолиевую кислоту и железо.

Как их выращивать

Начните с покупки стартовых растений или семян в местном питомнике (или закажите семена через Интернет). Выберите горшок с дренажными отверстиями на дне и заполните его почвой. Пальцем проделайте отверстия в почве на расстоянии около 4 дюймов друг от друга.

При использовании семян : Посыпьте несколько семян в каждую лунку, затем присыпьте землей, чтобы прикрыть лунку.

При использовании стартов: Помассируйте корни перед помещением каждого старта в лунку, засыпав вокруг них землю.

После начала посева семян или полейте почву. Когда растения начнут появляться (если они растут из семян), вырвите все побеги, кроме самых крупных и здоровых. Регулярно поливайте почву, следя за тем, чтобы она всегда оставалась влажной на ощупь.

Как их собирать

Чтобы собрать смесь зелени, оторвите (или обрежьте ножницами) только внешние листья, чтобы растения продолжали расти, и следите за тем, чтобы не повредить корни. Теперь вы готовы к быстрому и простому салату на обед, ужин или даже завтрак.

14. Микрозелень

Почему она полезна

Большая миска смешанной зелени может быть отличным источником витаминов А, С, К и фолиевой кислоты. А хорошие вещи приходят в небольших упаковках: микрозелень (также известная как рассада трав и овощей) может содержать даже больше питательных веществ, чем их взрослые аналоги.

Как их выращивать

Начните с покупки различных семян, таких как редис, капуста, мангольд, свекла, базилик и укроп.

Наполните неглубокий лоток глубиной не более 2 дюймов (часто называемый «лотком для рассады») или неглубокий горшок с дренажным отверстием и заполните доверху смесью для посадочного материала. Увлажните почву водой, убедившись, что она влажная, но не мокрая.

Равномерно рассыпьте семена по земле (они должны быть близко друг к другу, но не касаться друг друга). Сверху просейте тонкий слой почвы, чтобы покрыть семена. Используя пульверизатор, слегка распылите почву.

Поставьте поднос на солнечный подоконник в комнате с температурой от 60°F (16°C) до 70°F (21°C). ежедневно опрыскивайте или слегка поливайте почву, чтобы она оставалась влажной; не позволяйте почве пересыхать, но и следите за тем, чтобы она не была переувлажненной.

Примерно через 3–5 дней семена, скорее всего, прорастут — как только они это сделают, убедитесь, что они получают от 12 до 14 часов света каждый день. Держите почву влажной у корней, но избегайте замачивания листьев.

Как их собрать

Как только рассада вырастет до 1 или 2 дюймов в высоту (ожидайте, что это займет 3 недели или больше) и у нее появится около двух наборов листьев, она готова к употреблению!

Чтобы собрать зелень, возьмите ее за стебель и срежьте ножницами листья, стараясь не задеть корень. Оставляя корни нетронутыми, вы гарантируете, что ваша зелень будет давать многократные урожаи.

Съешьте микрозелень сразу или храните их в полиэтиленовом пакете в холодильнике до 5 дней.

15. Зеленый лук

Почему он полезен

Как и чеснок, зеленый лук относится к семейству луковых овощей, которые связаны с профилактикой рака и могут помочь защитить организм от свободных радикалов, повреждающих клетки.

Как их выращивать

Зеленый лук получает приз за самую простую культуру для приготовления пищи. Чтобы заставить их расти, просто купите пучок, оберните луковицы вместе резинкой и поместите весь шебанг (зелень, луковицы и все остальное) в стакан с дюймом воды.

Ежедневно менять воду. Когда появятся новые зеленые побеги, а длина корней удвоится (примерно через 7–10 дней), посадите зеленый лук в неглубокий горшок или другой небольшой контейнер.

Равномерно поливайте растения (т. е. не позволяйте почве пересыхать перед поливом) и на полном солнце.

Как их собирать

При необходимости срежьте зеленые верхушки (оставив не менее одного-двух дюймов растения в земле). Чтобы использовать белую часть зеленого лука, собирайте растения, когда они достигают 6 дюймов в высоту. Аккуратно вытащите белый комок из почвы.

Вымытый и нарезанный зеленый лук следует хранить в течение недели в холодильнике. Чтобы максимально сохранить свежесть, заверните его во влажное бумажное полотенце и храните в полиэтиленовом пакете.

16. Зеленый лук

Поделиться на Pinterest

Почему он полезен

Зеленый лук содержит концентрированные количества витаминов А и С, а также фитохимические вещества, обладающие антиоксидантными свойствами.

Как их выращивать

Начните с покупки семян и выбора горшка диаметром от 6 до 8 дюймов. Заполните его почти доверху строительной смесью.

Посадите семена, убедившись, что они покрыты легким слоем почвы. Поместите контейнер в частично затененное место. Регулярно поливайте, следя за тем, чтобы почва никогда не пересыхала.

Как их собирать

Аккуратно срежьте листья с каждого растения, стараясь не удалить все листья ни с одного растения. Тогда приступайте к приготовлению печеной картошки.

17. Базилик

Почему это полезно

Противовоспалительные свойства этой ароматной травы, по-видимому, связаны с масляным эвгенолом, который может блокировать ферменты в организме, вызывающие отек.

Как его вырастить

Начните с покупки семян или стартового растения в Интернете, в питомнике или продуктовом магазине. Выберите контейнер шириной не менее 4 дюймов и с хорошими дренажными отверстиями.

Базилик любит тепло и много солнечного света — не менее 6 часов прямого солнца каждый день.

Примерно раз в месяц удобряйте почву органическими удобрениями или удобрениями медленного высвобождения, такими как компостный чай.

Поливайте часто — примерно раз в день при очень жаркой погоде или через день в менее интенсивных условиях. (Если почва сухая, полейте ее!)

Обрезка также поможет увеличить урожай базилика. Когда верхние листья достигнут примерно 6 дюймов в высоту, начните их обрезать. Продолжайте обрезку по мере того, как растение становится более густым, обязательно срезая все появляющиеся цветы.

Как собрать урожай

st it

Аккуратно срежьте несколько листьев с каждого растения, стараясь не удалить все листья ни с одного растения. Приготовьте домашний соус песто и на этом закончите.

18. Кинза

Почему это полезно

Думаете, кинза — это просто украшение для энчиладас? Неа! На самом деле это источник витамина А, обладающий противогрибковыми свойствами.

Как выращивать

Начните с покупки семян кориандра (забавный факт: кориандр — это название кинзы в виде семян) или стартовых растений и выбора контейнера глубиной не менее 8 дюймов и с отверстиями на дне для дренажа.

Заполните контейнер почвой, оставив около 2-х дюймов до верха горшка. Вдавите семена в почву, затем полейте почву, пока она не станет влажной.

Накройте контейнер полиэтиленовой пленкой, закрепив ее резинкой. Снимите полиэтиленовую пленку, как только рассада прорастет и начнет прижиматься к пластику (это должно занять несколько дней).

Поливайте рассаду каждый день или около того и держите контейнер в месте, которое получает значительное количество солнечного света.

Как собрать

Аккуратно срежьте несколько листьев с каждого растения, стараясь не удалить все листья ни с одного растения.

19. Имбирь

Поделиться на Pinterest

Почему это полезно

Этот острый суперпродукт известен тем, что успокаивает тошноту и уменьшает воспаление.

Есть также некоторые доказательства того, что сырой имбирь может облегчить боль в мышцах и снизить уровень сахара в крови натощак у людей с диабетом.

Как его вырастить

Это просто — очень, очень просто. Просто купите кусок имбиря в продуктовом магазине и засыпьте его почвой в контейнере, убедившись, что самые свежие на вид бутоны обращены вверх.

Поместите контейнер в место, куда попадает непрямой солнечный свет, и дождитесь появления новых ростков. Держите почву постоянно влажной, чтобы она никогда не высыхала (но никогда не заболачивалась).

Как собрать это

Вытащите все растение из почвы, отрежьте столько, сколько вам нужно, а затем пересадите имбирь, используя тот же процесс, который описан выше.

20. Мята

Почему это полезно

Масло перечной мяты, содержащееся в листьях, не только придает мохито свежий аромат, но и является признанным альтернативным средством лечения СРК.

Примечание : НЕ принимайте внутрь чистое эфирное масло мяты перечной.

Как выращивать

Для начала купите семена или стартовые растения и большой глубокий горшок диаметром около 10 дюймов — мята разрастется. Заполните контейнер почвой и посадите семена или стартер.

Поместите контейнер в место, где много солнечного света и регулярно поливайте, следя за тем, чтобы почва не пересыхала.

Как собрать

21. Розмарин

Поделиться на Pinterest

Почему это полезно

Эта трава с божественным ароматом богата карнозиновой кислотой, антиоксидантом, который, как показали исследования на животных, помогает ограничить набор веса и снизить уровень холестерина.

Как выращивать

Начните с посадки семян (или черенков) в контейнер с отверстиями на дне для дренажа.

Почва, приготовленная из двух частей горшечной почвы и одной части крупнозернистого песка, хорошо работает. Добавьте одну чайную ложку лайма (сельскохозяйственного, а не фруктового!) на 5 дюймов горшка. Это поможет сделать почву щелочной.

Поместите контейнер в солнечное место в помещении; розмарин будет лучше расти при не менее 6 часов прямого солнечного света каждый день. Поливайте только тогда, когда верхний слой почвы станет сухим на ощупь (но следите, чтобы почва не высыхала полностью).

Как собрать

Аккуратно отрежьте несколько веточек от каждого растения, стараясь не удалить все листья ни с одного растения.

Прежде чем приступить к работе, запомните эти полезные советы, независимо от того, какие растения вы решили выращивать.

Оставьте место для дренажа

Всем этим растениям требуется хорошо дренируемая почва, а это значит, что вам нужно либо использовать горшок с отверстиями на дне, либо насыпать на дно горшка несколько камней, прежде чем добавлять почву, чтобы сток воды через камни.

Если вы решите использовать горшок с отверстиями на дне, не забудьте поставить под горшок неглубокий дренажный контейнер. (Помимо эстетики эко-шика, никому не нужна лужа грязной воды на полу.)

Возьмите хорошую почвенную смесь

Для каждого из этих растений вы можете приобрести почвенную смесь в садовом центре или сделать ее самостоятельно. (Вы можете выбрать, хотите ли вы использовать органическую почву.)

Хотя каждое растение может лучше расти в слегка отличающейся почвенной среде, универсальная почва для горшечных культур, ну, как это звучит: подходит для различных целей выращивания.

Найдите правильное освещение

Многие из этих растений лучше всего растут в местах, которые получают много солнечного света и остаются достаточно теплыми в течение дня, поэтому поищите самое солнечное место в своем доме.

Однако, если у вас нет солнечных окон (или если в регионе низкая температура), вы можете инвестировать в некоторые источники света для выращивания.

Эти специализированные лампочки помогают поддерживать оптимальный свет и температуру для растений независимо от погодных условий на улице или в помещении. Действительно хорошие новости? Они не очень дорогие и начинаются примерно с 15 долларов.

Когда дело доходит до полного взросления (карьера, свидания, стирка, наконец-то научиться готовить больше, чем спагетти и т.