Гербаризация лекарственных растений техника выполнения: 7. Гербаризация лекарственных растений.

Содержание

7. Гербаризация лекарственных растений.

Гербарий
— это коллекция высушенных, определенных
и соответственно смонтированных
растений.

Образцы
для гербария необходимо собирать в
хорошую погоду, без признаков увядания,
обсохшими от росы. Для гербария с деревьев
и кустарников срезают ветви, а травянистые
растения собирают полностью (надземная
часть и корни). Если травянистое растение
очень высокое (свыше 100 см), для размещения
его на гербарном листе обязательно
берут корневую и прикорневую систему
и верхнюю часть побега, удаляя частично
серединную формацию листьев. Растения
должны быть с листьями, распустившимися
цветками, плодами, не поврежденные и не
потерявшие естественной окраски. При
сборе растений следует выбирать средние
экземпляры (не слишком крупные или
мелкие, не очень ветвистые или тощие).
Следует брать несколько экземпляров
каждого растения; редкие растения
собирают в одном экземпляре. Растения,
у которых основные части развиваются
не одновременно (например, цветки и
листья мать-и-мачехи), надо собирать в
два срока.

Собранные
растения необходимо сразу раскладывать
для сушки (грубые, сочные слегка
подвяливают). Укладывая и расправляя
растения на бумаге, следует сохранить
их общий вид: толстые стебли, корни и
плоды разрезают по длине и, в случае
необходимости, осторожно удаляют ножом
их внутреннее содержимое, сохраняя их
форму. В крупные цветки с трубчатым
венчиком вкладывают немного ваты. У
сильноветвистого или очень густо
покрытого листьями растения допускается
частичное удаление иголок и листьев,
однако следы искусственного удаления
должны быть незаметными. Под листья,
перекрывающие друг друга, подкладывают
кусочки сушильной бумаги. Не следует
полностью освобождать растение от
прошлогодних засохших частиц. Если
растение высокое, то его стебель сгибают
в 1-2-3 раза под острым углом, что бы оно
поместилось на одном листе. Для закрепления
этих перегибов на них надевают кусочки
бумаги с прорезью. В один лист следует
вкладывать растения одного и того же
вида, собранные в одно и то же время, в
одном и том же месте.

Семена
нужно собирать в небольшие пакетики,
которые используются при монтировании
гербария. При сборе растений необходимо
сразу же записать название (если оно
известно), место обитания, место
нахождения, дату сбора и фамилию сборщика.

Временное
(полевое) этикирование
.

Заполняя
полевую этикетку, закладывают ее в одну
«рубашку» с гербарным образцом. «Рубашкой»
ботаники называют внешнюю обвертку
гербарного листа или сложенные вдвое
лист фильтровальной бумаги или газеты,
в котором сушат растения для гербария.
Полевая этикетка в обязательном порядке
должна нести информацию о:

1.
Месте сбора растения (точный адрес,
где обозначена республика, село, урочище,
лес, квартал, речка,гора и т. д.)

2.
Дата сбора (год, месяц, число)

3.
Название растения.

4.
Фамилии автора сбора.

В
полевой этикетке можно написать название
вида собранного растения или по крайней
мере род, если они известны, а также
какую-нибудь дополнительную информацию
о данном растении, замеченную в полевых
условиях.

Сушка
растений
.

Собранные
образцы вкладывают в приготовленные
«рубашки», при этом наполняют 8-10
листов. Потом, чтобы сборы не мялись и
растения в них не двигались, их обворачивают
сверху еще несколькими листами газетной
бумаги, перевязывают шпагатом в виде
отдельного пакета и дальше сохраняют
в ботанической папке.

Заполненные
листы для сушки позже надо пересмотреть
и переложить сборы в ботанический пресс.
Перед этим для удобства сушки отделить
крупностебельные растения от
мелкостебельных, растения с сочными
органами от обыкновенных и положить в
пресс эти группы растений отдельно.
Растения, содержащие много воды, следует
прокладывать несколькими пачками
газетной бумаги, которую необходимо
ежедневно менять. Высушенные растения
должны сохранять нормальный цвет
(естественный, без бурых пятен) и
характерный вид.

Закладывают
собранные растения в пресс таким образом,
что на внутренний бок одной из рамок
кладут прокладку (сложенные вместе в
одну обвертку 3-4 газетных листа). Сверху
кладут заполненный гербарный лист,
потом снова прокладку и так далее, пока
не будут уложены все гербарные листы.

Сушка
растений осуществляется комбинированием
нескольких способов:

1.
Замена влажных прокладок.

2.
Проветривание.

3.
Нагревание.

На
следующий день растения перекладывают,
заменяя влажные прокладки сухими
(«рубашки» меняют лишь в некоторых
случаях, когда гербаризируют очень
влажные растения), использованные
прокладки высушивают. В первые два дня
растения нужно перекладывать два раза
в сутки — через каждые 12-15 часов, потом
можно ограничиться одноразовыми
перекладываниями. Не рекомендуется в
один пресс вкладывать очень много
растений, когда их меньше они лучше и
быстрее высыхают. Наиболее эффективной
считается сушка, при которой в каждый
пресс вкладывается не больше 15-20(25)
«рубашек» с растениями. Прессы днем
нужно размещать в таких местах, где они
смогут равномерно прогреваться и
проветриваться.

Окончательное
(чистовое) этикирование.

Пока
каждый собранный гербарный экземпляр
не получит чистовой этикетки, он не
может называться гербарием. Чистовая
этикетка может быть оформлена даже до
определения растения, т.к. чистовой
этикетаж является обязанностью
коллектора. Растение может быть определено
и переопределено другими авторами, а
конкретную информацию об условиях сбора
может дать только коллектор. Для этикеток
используются качественные, но не очень
плотные сорта бумаги. Размер этикетки
лучше делать 10×7 (реже 14×9) см. На этикетке
обозначают ниже упоминаемые параметры.

ГАОУ
СПО «Казанский медицинский колледж»

Семейство__________________________

Род
___________________________

Видовое
название растения

Латинское___________________________

Русское
___________________________

Место
сбора________________________

Условия
местопроизрастания____________

Собрал
и определил__________________

Дата
сбора__________________________

Монтирование
гербария
.

Перенося
растение из сушильной бумаги на бумагу,
самые толстые части растения размещают
ближе к верхнему краю. Допускается
расположение растения корнем вверх, но
этикетка никогда не должна быть
расположена основанием вверх. Этикетку
лучше располагать возле нижнего края
листа. Лучшим способом прикрепления
растений к бумаге является пришивание
их самых толстых и самых жестких частей
крепкими нитками. Недопустимым является
прикрепление гербарного образца
«намертво», избавляя его какой-нибудь
подвижности. Не фиксируются также
кончики побегов и листочков, т.к. они
при первом сгибе сломаются.

Летнее задание. Гербарий — презентация онлайн

Похожие презентации:

Эндокринная система

Анатомо — физиологические особенности сердечно — сосудистой системы детей

Хронический панкреатит

Топографическая анатомия верхних конечностей

Анатомия и физиология сердца

Мышцы головы и шеи

Эхинококкоз человека

Черепно-мозговые нервы

Анатомия и физиология печени

Топографическая анатомия и оперативная хирургия таза и промежности

1.

ЛЕТНЕЕ ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ

ГЕРБАРИЙ

2. О гербарии…

Цветок засохший, безуханный
Забытый в книге вижу я;
И вот уже мечтою странной
Душа наполнилась моя:
Где цвел? Когда? Какой весною?
И долго ль цвел? И сорван кем,
Чужой, знакомой ли рукою?
И положен сюда зачем?
А.С.Пушкин, 1829 г.

3. Гербарий

Герба́рий (лат. herbárium, от herba — «трава») —
коллекция засушенных растений.
Гербарий является документом, подтверждающим состав
флоры той или иной территории, а также распространение
видов.

4. Требования к летнему домашнему заданию:

1. 15 растений, объединенных общей темой.
2. Внешний вид. Сухие, без большой потери цвета.
Аккуратно разложенные и закрепленные.
3. Правильное определение растений. Надпись на
русском и латинском языках.
4. Задание оценивается в три «5». Оценки можно
выставить в любое время, когда они будут
необходимы.

5. Краткая инструкция по технике безопасности при выполнении заданий в природных условиях

При длительной работе в природных условиях должно быть
уделено самое серьёзное внимание соблюдений правил
технике безопасности.
• Самая большая роль в предупреждение перегревания
организма (тепловой удар, солнечный ожог) принадлежит
одежде. Необходимо надевать лёгкую светлых тонов
просторную одежду из льняных и хлопчатобумажных тканей.
Голову защищать соломенной широкополой шляпой или
белой косынкой. Обувь должна быть лёгкой и не тесной. Не
рекомендуется работать без майки или кофточки.

6. Техника безопасности

• Нельзя укрываться от грозы под деревьями, так как молния
часто ударяет в деревья, особенно одиноко стоящие и
высокие.
• Большую опасность представляют упавшие электропровода,
которые могут поразить человека на расстоянии 4-5м от них.
• Не рекомендуется пить болотную или речную воду, которая
содержит возбудителей различных болезней.
• Для безопасного движения необходимо соблюдать правила
перехода железных и шоссейных дорог.

7. Техника безопасности

Особую осторожность следует соблюдать при сборе ядовитых и
вредных растений. Необходимо помнить, что свежие или
недавно сорванные растения намного опаснее высушенных.
Нельзя пробовать их плоды или откусывать побеги. Лежание на
траве может вызвать раздражение кожи.
Ядовитое действие оказывают на человека летучие вещества
многих цветков. Большие букеты черёмухи, лилий, оставленные
в плохо проветриваемой комнате, вызывают головную
боль, головокружение, слабость.

8. К сильно ядовитым растениям относятся:

1. Белена чёрная
2.Дурман обыкновенный
3.Паслён сладко-горький
4.Чемерица Лобеля
5.Вороний глаз
6.Вех ядовитый
7.Болиголов крапчатый
8.Волчье лыко
• К растениями, которые
вызывают
ожоги
и
воспаление
кожи,
относятся:
1. Борщевик Сосновского
2.Борщевик сибирский
3.Крапива двудомная
4.Лютик ядовитый

9. Снаряжение, необходимое для сбора, засушивания растений и оформления гербария

1. Гербарная бумага.
2.Гербарная папка
3.Инструмент для выкапывания растений.
4.Оборудование для засушивания растений
5.Материалы для оформления гербария

10. Оборудование для сбора растений

11.   Выбор растений для гербаризации, сбор их и закладка в папку.

Выбор растений для гербаризации, сбор их и
закладка в папку.
• С деревьев и кустарников срезаются ветки с листьями, цветки
и плоды (для гербарного экземпляра следует брать не менее
двух хороших веток).
• Травянистые растения выкапываются полностью с
подземными органами, желательно с цветками и плодами.
Подземные части тщательно отряхивают от почвы (не моют!).
• У двудомных растений подбираются экземпляры с мужскими
и женскими цветками.
• Затем экземпляр укладывается во внутренние листы бумаги
(«рубашки») гербарной папки.

12. Собирают растение с подземными органами

13. Выкопанные из почвы растения закладывают в «рубашки»

Основные правила закладки растений.
Сразу после того, как растение собрано, его надо
заложить в папку, так как повядшие листья
расправлять значительно труднее.
Подземные части тщательно очищают от земли.
Затем растению придается та форма, которую Вы
хотите видеть в готовом гербарии.

14. Черновая этикетка

В каждую обложку нужно поместить временную этикетку
с описанием места и времени сбора образца.
В качестве временной этикетки удобно использовать
самоклеящиеся бумажки-стики — они не выпадают и не
теряются. В крайнем случае информацию можно
подписать прямо на обложке, содержащей растение.

15. «Гербарий без этикетки – это всего лишь сено»

• Этикетка должна содержать:
• дату сбора,
• место сбора (административное и/или географическое
положение: область, район, окрестности населённого пункта
N, берег озера N и т.п.),
• местообитание (березняк, влажный луг, обочина дороги,
верховое болото, газон и т.п.),
• фамилию сборщика.

16. Сушка растений

Ежедневно растения просматривают: прокладочные
листы заменяют на сухие, а влажные просушивают и
используют вновь. Через 4 — 5 дней растения обычно
высыхают. Правильно высушенные растения не
меняют своего цвета (не желтеют или буреют),
листья и цветки остаются гладкими, хрупкими и не
поникают.

17. Работа с высушенными растениями

Высушенные растения далее определяют, монтируют и
этикетируют.
Для монтирования используют плотные листы бумаги
размером, к которым нитками или полосками клеевой бумаги
прикрепляют высушенное растение. Сверху к листу
приклеивают кальку для сохранения растений от механических
повреждений.

18. Монтирование гербария

19. Прикрепление

Наклеивать растение или его части на лист бумаги нельзя
Толстые одревесневшие побеги и корни пришивают суровыми
нитками
Тонкие части растения прикрепляют при помощи полосок
бумаги, приклеиваемых концами к ватману.
Не приклеивайте полоски к самому растению
Не используйте для прикрепления растений прозрачную
липкую ленту (скотч)
Не закрепляйте растение за кончик листа или побега
Рисунок 3. Неправильное (а) и правильное (б) закрепление листа растения при монтировке гербария.
Неправильное (а) и правильное (б) закрепление листа растения при
монтировке гербария.

21. Образец оформления этикетки

Семейство Ranunculaceae – Лютиковые
Вид Ranunculus acris (L) – Лютик едкий
• Местообитание:
• Влажный луг
• Собрал: Иванов И.И.
• Определил: Петров П.П.
Местонахождение:
Оз. Глубокое Зеленодольского р-на РТ
Дата: ______
Дата: ______

22. Гербарные образцы

23. Гербарий, иллюстрирующий фазы развития растения

English    
Русский
Правила

Подготовка лекарственных растений: основные процедуры экстракции и фракционирования для экспериментальных целей

Обзор

. 2020 янв-март;12(1):1-10.

doi: 10.4103/jpbs.JPBS_175_19.

Epub 2020 29 января.

Абдуллахи Р Абубакар
1
, Майнул-Хак
2

Принадлежности

  • 1 Кафедра фармакологии и терапии, Факультет фармацевтических наук, Университет Байеро, Кано, Нигерия.
  • 2 Отделение фармакологии, Факультет медицины и обороны, Национальный университет обороны Малайзии, Куала-Лумпур, Малайзия.
  • PMID:

    32801594

  • PMCID:

    PMC7398001

  • DOI:

    10.4103/jpbs.JPBS_175_19

Бесплатная статья ЧВК

Обзор

Abdullahi R Abubakar et al.

Дж. Фарм, биологически активная наука.

2020 январь-март.

Бесплатная статья ЧВК

. 2020 янв-март;12(1):1-10.

doi: 10.4103/jpbs.JPBS_175_19.

Epub 2020 29 января.

Авторы

Абдуллахи Р Абубакар
1
, Майнул-Хак
2

Принадлежности

  • 1 Кафедра фармакологии и терапии, Факультет фармацевтических наук, Университет Байеро, Кано, Нигерия.
  • 2 Отделение фармакологии, Факультет медицины и обороны, Национальный университет обороны Малайзии, Куала-Лумпур, Малайзия.
  • PMID:

    32801594

  • PMCID:

    PMC7398001

  • DOI:

    10. 4103/jpbs.JPBS_175_19

Абстрактный

Подготовка лекарственных растений для экспериментальных целей является начальным и ключевым шагом в достижении качественных результатов исследований. Он включает экстракцию и определение качества и количества биоактивных компонентов перед проведением предполагаемого биологического тестирования. Основная цель этого исследования заключалась в оценке различных методов, используемых при приготовлении и отборе лекарственных растений в наших ежедневных исследованиях. Хотя экстракты, биологически активные фракции или соединения, полученные из лекарственных растений, используются для различных целей, методы их получения, как правило, одинаковы, независимо от предполагаемого биологического тестирования. Основными этапами получения качественной биоактивной молекулы являются выбор подходящего растворителя, методы экстракции, процедуры фитохимического скрининга, методы фракционирования и методы идентификации. Суть этих методов и точная дорожная карта зависят исключительно от дизайна исследования. Растворители, обычно используемые при экстракции лекарственных растений, представляют собой полярные растворители (например, вода, спирты), среднеполярные (например, ацетон, дихлорметан) и неполярные (например, н-гексан, эфир, хлороформ). Как правило, процедуры экстракции включают мацерацию, пищеварение, отвар, инфузию, перколяцию, экстракцию по Сокслету, поверхностную экстракцию, экстракцию с помощью ультразвука и микроволнового излучения. Фракционирование и очистка фитохимических веществ достигается за счет применения различных хроматографических методов, таких как бумажная хроматография, тонкослойная хроматография, газовая хроматография и высокоэффективная жидкостная хроматография. Наконец, полученные соединения охарактеризованы с использованием различных методов идентификации, таких как масс-спектроскопия, инфракрасная спектроскопия, ультрафиолетовая спектроскопия и спектроскопия ядерного магнитного резонанса. Впоследствии различные методы, описанные выше, могут быть сгруппированы и обсуждены в соответствии с предполагаемым биологическим тестированием, чтобы помочь молодым исследователям и сделать их более целенаправленными.


Ключевые слова:

хроматография; добыча; фракционирование; изоляция; лекарственные растения.

Авторское право: © 2020 Журнал фармации и биологических наук.

Заявление о конфликте интересов

Конфликта интересов нет.

Похожие статьи

  • Характеристика диарилгептаноидов: новый класс биоактивных натуральных продуктов.

    Альберти А., Ритмюллер Э., Бени С.
    Альберти А и др.
    Джей Фарм Биомед Анал. 2018 5 января; 147: 13-34. doi: 10.1016/j.jpba.2017.08.051. Epub 2017 21 сентября.
    Джей Фарм Биомед Анал. 2018.

    PMID: 28958734

    Рассмотрение.

  • Экстракция, химическая характеристика и определение биологической активности полезных для здоровья соединений брокколи.

    Арес А.М., Нозал М.Дж., Бернал Дж.
    Арес А.М. и др.
    Дж Хроматогр А. 2013 25 октября; 1313: 78-95. doi: 10.1016/j.chroma.2013.07.051. Epub 2013 16 июля.
    Дж Хроматогр А. 2013.

    PMID: 23899380

    Рассмотрение.

  • Экстракция, выделение и характеристика биологически активных соединений из растительных экстрактов.

    Сасидхаран С., Чен Ю., Сараванан Д., Сундрам К.М., Йога Латха Л.
    Сасидхаран С. и др.
    Afr J Tradit Дополнение Altern Med. 2011;8(1):1-10. Epub 2010 2 октября.
    Afr J Tradit Дополнение Altern Med. 2011.

    PMID: 22238476
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Зеленые аспекты, развитие и перспективы жидкофазной микроэкстракции.

    Шпителун А., Марцинковски Л., де ла Гуардиа М., Наместник Ю.
    Шпителун А. и др.
    Таланта. 2014 фев;119:34-45. doi: 10.1016/j.talanta.2013.10.050. Epub 2013 29 октября.
    Таланта. 2014.

    PMID: 24401382

    Рассмотрение.

  • Экстракция биоактивных или маркерных соединений в растительных и лекарственных растительных материалах горячей водой под давлением.

    Онг Э.С., Чеонг Дж.С., Го Д.
    Онг Э.С. и соавт.
    J Chromatogr A. 2006 Apr 21;1112(1-2):92-102. doi: 10.1016/j.chroma.2005.12.052. Epub 2006, 18 января.
    Дж Хроматогр А. 2006.

    PMID: 16388815

    Рассмотрение.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

  • Фитохимическое профилирование на основе LC-TOF-MS/MS и GC-MS и оценка ранозаживляющей активности Oroxylum Indicum (L.) Курц (Бека).

    Абдулхафиз Ф., Редуан М.Ф.Х., Хисам А.Х., Мохаммад И., Абдул Вахаб И.Р., Абдул Хамид Ф.Ф., Мохаммед А., Нордин М.Л., Шаари Р., Бакар Л.А., Кари З.А., Вей Л.С., Гох К.В., Ахмад Мохд Заин М.Р.
    Абдулхафиз Ф. и др.
    Фронт Фармакол. 2022 22 ноя; 13:1050453. doi: 10.3389/fphar.2022.1050453. Электронная коллекция 2022.
    Фронт Фармакол. 2022.

    PMID: 36483735
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Механизм действия Orthosiphon stamineus против неалкогольной жировой болезни печени: выводы из системной фармакологии и подходов молекулярной стыковки.

    Alshehade SA, Al Zarzour RH, Murugaiyah V, Lim SYM, El-Refae HG, Alshawsh MA.
    Альшехейд С.А. и др.
    Saudi Pharm J. 2022 ноября; 30 (11): 1572-1588. doi: 10.1016/j.jsps.2022.09.001. Epub 2022 14 сентября.
    Саудовская Фарм Дж. 2022.

    PMID: 36465851
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Оценка ранозаживляющей и противовоспалительной активности in vivo растворяющих фракций плодов Argemone mexicana L. (Papaveraceae).

    Менги Айеле Т., Чекол Абебе Э., Тилахун Муче З., Меконнен Агидью М., Шумет Йимер И., Тесфав Аддис Г., Дагно Байе Н., Богале Кэсси А., Адела Алему М., Гобези Йиблет Т., Аялю Тирунех Г., Берихун Дагнью С.
    Mengie Ayele T, et al.
    Комплемент на основе Evid Alternat Med. 2022 22 ноября; 2022:6154560. дои: 10.1155/2022/6154560. Электронная коллекция 2022.
    Комплемент на основе Evid Alternat Med. 2022.

    PMID: 36457593
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Bacillus subtilis — Ферментированные Amomum xanthioides Облегчает патологические состояния, подобные метаболическому синдрому, у мышей, получавших длительное время HFHFD.

    Ван Дж. Х., Хван С. Дж., Шин К. С., Лим Д. В., Сон К. Г.
    Ван Дж. Х. и др.
    Антиоксиданты (Базель). 2022 15 ноября; 11 (11): 2254. doi: 10.3390/antiox11112254.
    Антиоксиданты (Базель). 2022.

    PMID: 36421440
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Антиоксидантная, анти-α-глюкозидазная, антитирозиназная и противовоспалительная активность биологически активных компонентов Morus alba .

    Хсу Дж. Х., Ян К. С., Чен Дж. Дж.
    Хсу Дж. Х. и др.
    Антиоксиданты (Базель). 2022 11 ноября; 11 (11): 2222. doi: 10.3390/antiox11112222.
    Антиоксиданты (Базель). 2022.

    PMID: 36421408
    Бесплатная статья ЧВК.

Просмотреть все статьи «Цитируется по»

использованная литература

    1. Ингл К.П., Дешмукх А.Г., Падоле Д.А., Дудхаре М.С., Мохарил М.П., ​​Хелуркар В.К. Фитохимические вещества: методы экстракции, идентификация и обнаружение биологически активных соединений из растительных экстрактов. J Pharmacogn Phytochem. 2017;6:32–6.

    1. Азванида НН. Обзор использования методов экстракции в лекарственных растениях, принципах, силе действия и ограничениях. Мед Ароматические растения. 2015;4:196.

    1. Пандей А., Трипати С. Концепция стратегий стандартизации, экстракции и префитохимического скрининга лекарственных трав. J Pharmacogn Phytochem. 2014;2:115–9.

    1. Дугари Дж. Х. Фитохимические вещества: методы экстракции, основные структуры и способ действия в качестве потенциальных химиотерапевтических средств, фитохимические вещества – глобальная перспектива их роли в питании и здоровье. В: Венкетешвер Р., редактор. Глобальная перспектива их роли в питании и здоровье. ИнТех; 2012. [Последний доступ 2019 г.10 июня]. Доступно на: www.intechopen.com.

    1. Сасидхаран С., Чен И., Сараванан Д., Сундрам К.М., Йога Латха Л. Экстракция, выделение и характеристика биологически активных соединений из растительных экстрактов. Afr J Tradit Дополнение Altern Med. 2011; 8:1–10.

      ЧВК

      пабмед

Типы публикаций

Когда и как собирать травы для медицинских целей

к
Мария Ноэль Гровс
в здоровье и благополучии

Знать правильное время и технику сбора лекарственных растений очень важно — и не так сложно, как вы думаете.

Многие начинающие травники паникуют, когда дело доходит до сбора урожая, не зная, что и когда лучше всего делать. Это очень просто! Вообще говоря, собирайте урожай, когда это конкретное растение выглядит, пахнет и имеет сильный вкус, аромат, здоровое и жизненно важное значение. В основном, когда он «счастлив». Ароматические травы обладают более насыщенным вкусом, собранным в начале дня. Если вы планируете сушить травы, собирайте их после того, как испарится роса (и, если вы рассчитываете на теплую солнечную погоду для процесса сушки, проверьте прогноз погоды). Собирайте цветы, как только они раскрываются. Собирают корни и кору весной или осенью. Это идеальный сценарий, но впишите этот процесс в свой график. Если это означает, что вы находитесь там поздно ночью с фарой, прыгая на предупреждение о заморозках или выкапывая корень в середине июня, пусть будет так!

Листья и надземные части

Обрезка священного базилика над листовым узлом выглядит чистой. Фото © Стейси Крэмп, выдержка из Выращивайте свои собственные лекарственные травы .

«Воздушные» относятся к надземным частям растения, которые могут быть как цветущими, так и нецветущими. Собирайте урожай таким образом, чтобы стимулировать будущий рост, а также дать вам достаточно материала для изготовления лекарств.

Для трав с листьями и стеблями, отходящими от основного стебля (большинство растений), срежьте верхние от одной четверти до двух третей растения, убедившись, что осталось по крайней мере несколько наборов листьев. Растение будет лучше выглядеть и окупаться, если обрезать как раз над листовым узлом — здесь будет происходить новый рост. Тем не менее, если у вас мало времени, у вас много растительного материала для сбора или вы работаете с раскидистым растением, таким как тимьян, вы можете сделать ему «плохую стрижку»: сложите материал вместе в руках и рубите поперек. верхняя часть по прямой линии. Поначалу растение будет выглядеть неряшливым, но потом вырастет очень хорошо.

Для растений, которые не ветвятся и не образуют листьев, таких как зеленый лук, петрушка и стебли лемонграсса, вы вместо этого срезаете растение прямо до земли, но оставляете от одной трети до двух третей растения нетронутыми. Травянистые верхушки зеленого лука и лемонграсса (не плотно скрученные части стебля) также можно обрезать сверху.

Цветы и бутоны

Отщипните только что открывшиеся цветки, включая все зеленые чашелистики или прицветники у основания цветка. Как правило, вся головка цветка остается нетронутой (календула, красный клевер, ромашка), но вы можете удалить только лепестки (роза, одуванчик). При сушке цветов выкладывайте их в один слой и рассмотрите возможность использования дегидратора. Вы должны убедиться, что середина полностью высушена, иначе она забродит и заплесневеет при хранении.

Кора

При заготовке коры обрезайте молодые ветки прореживающим срезом (на фото выше) или срезом за кору. Фото © Стейси Крэмп, выдержка из Выращивайте свои собственные лекарственные травы .

Собирайте кору ранней весной, когда сок поднимается, но дерево еще не распустилось, или осенью, когда листья начали менять цвет и опадать. В крайнем случае, вы можете собирать кору в любое время года; например, когда вы подрезаете дерево для придания ему силы и формы. Лекарственной частью коры является внутренняя кора, а не внешняя кора (которая более вяжущая и защитная для растения) и не внутренняя древесная сердцевина. Внутренняя кора часто сочная, зеленая и ароматная.

Не снимайте кору с живого дерева. Сначала обрежьте ветки, стремясь к веткам и ветвям диаметром примерно до 1,5 дюймов — вам не нужно будет удалять внешнюю кору с этих молодых ветвей. То, как вы обрежете, определит будущий рост дерева или кустарника. Над сильным узлом делается «головной срез», который будет стимулировать рост дерева из этого места. «Прореживание» удаляет ветвь до основания ствола, соединения или земли. Вы можете свалить целое дерево или воспользоваться сносом после шторма; вам нужно будет удалить внешнюю кору с более широких ветвей и ствола. Я предпочитаю собирать кору с более мелких веток и веточек — так проще.

Если на обрезанных ветках остались листья, сорвите их. Затем используйте нож или овощечистку, чтобы соскоблить кору, и ножницами, чтобы обрезать ветки — это то, что вы будете использовать для приготовления лекарства. Иногда кора легко отслаивается, и вы можете просто разрезать ее по длине или немного размять между двумя камнями, а затем снять вручную.

Сбор веток и мелких веток для получения коры. Просто нарежьте ветки и снимите кору с более толстых веток. Фото © Stacey Cramp, выдержка из Grown Your Own Herbal Remedies .

Если вы решили настойку коры, рассмотрите возможность добавления 10-процентного глицерина или меда. Кора обычно богата вяжущими танинами, которые выпадают в осадок, делая вашу настойку вязкой и со временем менее мощной. Глицерин помогает стабилизировать и остановить процесс.

Корни

Как и в случае с корой, корни лучше всего собирать весной или осенью, а не тогда, когда растение сосредоточено на выращивании листьев и цветов, однако при необходимости могут быть сделаны исключения.

Садовые вилы разрыхляют почву вокруг растения и могут быть достаточными для выкапывания корней. В зависимости от растения и земли используйте острую лопату или хори-хори, особенно удобную для срезания части корневой коронки. Вы также можете выработать корень палкой-копалкой, хори-хори или CobraHead. Хотя это требует немного дополнительных усилий, это хорошо работает для корнеплодов, таких как лопух и крапива, или тех, которые несложно вырастить, таких как коровяк и валериана.

CobraHead — один из нескольких инструментов для выкапывания корней. Фото © Стейси Крэмп, выдержка из Выращивайте свои собственные лекарственные травы .

Вытащив корни из земли, ударьте ими по земле или камню, чтобы разрыхлить и удалить грязь. Смойте их в режиме интенсивной стирки вашего опрыскивателя из садового шланга и/или окуните их в холодную воду и энергично прополощите. Если грязь осталась, удалите ее скребком для картофеля и холодной водой. Корни следует обрабатывать свежими. Измельчите корни на более мелкие кусочки с помощью топора, сучкорезов, садовых ножниц или измельчителя древесины, чтобы обезвожить их или использовать в свежем виде. Высушите в один слой в духовке при температуре от 100 до 120°F (от 38 до 49°С).

Пришло время заняться своим урожаем! Эти свежие растения можно сразу использовать в рецепте лекарства, такого как настойка, или вы можете высушить или заморозить растение для последующего использования. Во-первых, если вы еще этого не сделали, переберите свой растительный материал, чтобы удалить все, что глючит, мертво, путешествует автостопом (живые жуки, другие растения) или иным образом нежелательно, прежде чем переходить к изготовлению собственного лекарства.

Текст выдержки из

Выращивайте свои собственные лекарственные травы © 2019Мария Ноэль Гровс. Все права защищены.

Мария Ноэль Гровс

Мария Ноэль Гровс является автором книг «Выращивайте свои собственные травяные средства» и «Приведите тело в баланс» . Она клинический травник и учитель фитотерапии…
См. биографию

Похожие книги

Интересные статьи

  • Одним из методов работы с фитопрепаратами, который очень полезен при респираторных инфекциях (таких как COVID или RSV), является паровая ингаляция. Превращение трав, полезных при респираторных инфекциях, в пар, который вы можете вдыхать глубоко в легкие, имеет очень сильный … Подробнее

    Здоровье и благополучие
    по
    Сэм Коффман
  • Подарите радость в этот праздничный сезон книгами, которые побуждают читателей создавать, исследовать и узнавать что-то новое. От полного руководства по выпечке идеального пирога до вдохновляющей коллекции радостных стихов для детей, которые они могут петь вслух, эти книги предлагают … Подробнее

    Без категории
    по
    Цифровые редакторы этажей
  • После того, как пища попадает в пищевод, первым пунктом назначения является желудок. По мере сокращения мышц желудка пища смешивается с сильными кислотами и ферментами. Желудочная кислота примерно такая же кислая, как лимонный сок. В этом упражнении мы можем наблюдать за разложением пищи… Подробнее

    Для детей
    по
    Бетти Чой
  • Ферментированные продукты расположены на пересечении личного и индивидуального с общественным. Наши ферментированные продукты, конечно же, наполнены собственными сообществами, изобилующими бактериями, дрожжами и грибками, которые пересекаются с нашими чувствами и нашими собственными микробиомами. Но они соединяют нас с … Подробнее

    Еда
    по
    Джулия Скиннер
  • ЛИЗ: Когда вы начали рисовать? НДУБИСИ: Сколько себя помню, я всегда рисовал.