Содержание
Лекарственные растения нашего края
В наше время, с развитием современной медицины, если нам становится плохо, мы, даже не задумываясь, обращаемся к доктору, чтобы получить квалифицированную медицинскую помощь. Он выписывает нам препараты, помогающий нам как можно скорее излечиться от какого-либо недуга. Но всегда ли так было? К сожалению – нет. Если вернутся в прошлое, в древние времена, то у наших предков не было таких же больниц или врачей. Как же тогда люди лечились? К ним на помощь приходила народная медицина. В эти старые добрые времена, когда о лекарственных препаратах еще никто не слышал, наши предки часто прибегали к ней.
Народная медицина использовалась для лечения хронических и острых заболеваний. Также применялась и в целях профилактики. Но стоит отметить, что травы помогали не при любой болезни. Она оказывает очень мягкое воздействие на организм человека. Как человек, так и растение, являются неотъемлемой частью Матушки природы.
Народная медицина состояла из приготовлений различных отваров и настоек из лекарственных трав. В нашем крае тоже имеются такие виды растений.
Мать-и-мачеха
Многолетнее травянистое растение, широко распространённое на нашей местности, а также как заносное в других частях света. Особенностью мать-и-мачехи является то, что оно цветёт ранней весной, до распускания листьев. С древних времён растение используется как лекарственное. Народная медицина признает и широко применяет мать-и-мачеху для лечения множества заболеваний различной природы. Вспомогательное или профилактическое лечение мать-и-мачехой помогает при воспалении органов дыхания, острых респираторных и болезни кожи. Здоровым людям можно принимать ее, но только 4-6 недель подряд, так как после длительного применения могут возникнуть осложнения.
Тысячелистник
Многолетнее травянистое растение, вид рода Тысячелистник семейства Астровые, или Сложноцветный, типовой вид этого рода.
В качестве лекарственного растения тысячелистник использовали с давних времен. Его использовали солдаты, чтобы излечить свои раны. По данным некоторых источников, древние римляне специально сажали тысячелистник рядом со своими военными поселениями, чтобы при внезапных травмах или открытых ранах сделать повязку из этого растения. Также у этого растения есть и другие названия, переведенные с древних названий: «тысячелистник рыцарей», «трава солдатских ран» или «трава крови».
Наши предки донесли лечебные свойства этих растений и до наших дней. Многие до сих пор прибегают к народной медицине. Так и был накоплен уникальный опыт применения лекарственных растений в медицине.
Наш корр.
Источник: Газета «Рабочее слово», №36 (2918) от 12 сентября 2019
Документы по теме:
:: Публикация в газете 1 (170Кб)
Лекарственные растения в Ботаническом саду- Милосердие.
ru
Растения – первое лекарство человека, как только он обрел человеческие черты. Как и животные, люди уже в пещерное время отлично знали, какие травы лечат, какие ядовиты, а кто не знал – тот вымирал.
Так постепенно сложился свод лекарственных растений – тысячелетиями они помогают человечеству победить болезни и травмы.
Свод этот насчитывает многие сотни видов, но мы, жители XXI века, не связанные с ботаникой и фитотерапией, на удивление невежественны. Вот вы сколько лекарственных растений знаете – а главное, четко помните, что они лечат и как ими пользоваться? Держим пари, список не очень длинный.
И совсем уж немного осталось людей, которые умеют собирать лекарственные растения, сушить и применять. Кое-что помним от прабабушек, но по сравнению с их знаниями и умениями наши – просто жалкий лепет типичного обитателя мегаполиса.
Северный сад, полный южных растений
Зачем в Ботаническом саду водонапорная башня? А затем, что до создания центрального водопровода поливать все многочисленные растения без этой башни было бы невозможно
Ирина Паутова тоже живет в мегаполисе, но у нее, прямо на работе, растут разнообразные лекарственные растения, о которых она знает почти всё.
Ирина Анатольевна – куратор коллекции группы лекарственных и полезных растений Ботанического сада имени Петра Великого Российской академии наук в Петербурге.
В этом северном саду ботаники ухитряются выращивать то, что вроде бы тут по климатическим условиям выжить не должно, – причем даже в открытом грунте, не в оранжерее. Здесь растут элеутерококк, эхинацея, родиола, левзея – и не какие-нибудь чахлики, а ухоженные бодрячки.
Ходить с Паутовой по саду одно удовольствие, потому что она готова о каждом из бесчисленных растений рассказывать долго и страстно. Но все время подбегают новые собеседники – коллеги и просто посетители сада, явно почитая в Ирине Анатольевне ботаническую жрицу и доверяя ей бесконечно.
Одни уточняют рецепт снадобья от кашля (исключительно из натуральных компонентов), другие интересуются конкретными растениями – как вырастить самому и как это добро использовать в лекарственных целях.
Каждому ботаник Паутова уделит внимание, обстоятельно ответит, а в особых случаях даст понюхать и потрогать вожделенное растение, чтобы запомнили навсегда.
Подушечки для сна, набитые душицей и хмелем
Лабазник, или таволга вязолистная, – одно из самых обыкновенных для европейской части России растений. И одно из самых полезных для человека
«Увы, ботанической грамоте сейчас учат плохо – взрослые и дети знают о растительном царстве очень мало и в экстренных ситуациях не могут применить эти знания – остановить кровь, облегчить боль, – говорит Ирина Анатольевна. – Кроме того, многие лекарственные растения, они же съедобные. Например, лопух и лечит, и кормит. Я считаю, необходимо проводить просветительскую работу среди граждан – какие растения можно трогать, собирать, а какие нельзя».
Ирина Анатольевна, конечно, тоже пользуется лекарственными растениями – и всю семью пользует: лечит от простуды, от воспалений, а от бессонницы применяет собственноручно изготовленные подушечки для сна, набитые душицей и хмелем, – они отлично убаюкивают, улучшают сон. Собирает всё сама, а многое растет у нее на даче в Новгородской области.
Для самообразования Ирина Анатольевна рекомендует несколько книг, которым она безоговорочно доверяет.
Во-первых – «Большой энциклопедический словарь лекарственных растений» (Г. П. Яковлев и др.). Полезное издание – «Целебные растения в комнате» (Г. П. Яковлев и Г. Б. Гортинский). А еще можно доверять всем книгам, которые написал доктор О. Д. Барнаулов.
Сама Паутова уже насобирала шкаф книг о лекарственных растениях и легко отличает приличное издание от бульварного.
Кактус «Царица ночи» и подвиг ученого Николая Курнакова
Агава Сальма родом из Мексики, там оно употребляется в пищу. Именно такие растения, погибшие от холода, пошли в пищу блокадным ботаникам
Бывали времена, когда целебные растения из-за недостатка медикаментов и продовольствия играли очень значимую роль. Например, сфагнум в военное время использовался как перевязочный материал, а отвар сосновой и еловой хвои предупреждал цингу.
Чтобы раздобыть растение для коллекции, приходится порой бродить горными тропами или болотами, по пустыне или в тундре, в экспедициях по всему миру.
Особенно активно собирали коллекции полезных для человека растений в XX веке.
Достаточно вспомнить знаменитые экспедиции Николая Вавилова и его товарищей. Клубенёк к клубеньку, зернышко к зернышку – так формировались эти коллекции, которые, в случае разных бедствий, смогут возобновить полезные и съедобные для человека растения.
«Стоимость таких коллекций – триллионы долларов, но они не продаются, это запасной фонд пищи для человечества, – говорит Ирина Анатольевна. – Сберечь собранные растения не всегда легко. Все знают, как во время блокады сотрудники Всероссийского института растениеводства, где работал когда-то Николай Вавилов, умирая от голода, не тронули драгоценные зерна и клубни.
Менее известен подвиг сотрудника нашего ботанического сада: в тех же блокадных условиях Николай Курнаков, хранитель коллекции кактусов и суккулентов, сберег значительную часть растений.
Все знают, как цветет кактус «Царица ночи» – раз в году, только несколько ночных часов. Для нашего города это праздник. Этот карибский кактус был привезен в Петербург в 1820-е годы, и он жив благодаря Николаю Курнакову.
Но сам спасший свои кактусы Николай Иванович умер от дистрофии, отказавшись эвакуироваться и бросить коллекцию».
Борщевик съедобен, главное – не трогать в солнечную погоду
Валериана очень распространена в нашей природе. Но поскольку лекарственным сырьём служат корневища, нельзя выкапывать их все до одного. Если есть возможность – посадите на грядку, растёт отлично
Многие обращаются к лекарственным растениям, когда официальная медицина оказалась бессильной. Об этом хорошо знают онкологические больные, диабетики, люди, страдающие кожными заболеваниями.
Но взрослые должны помнить, что есть много похожих друг на друга видов, одни лекарственные, а другие тоже лекарственные, но при этом еще и ядовитые.
«Лечить ядовитым растением может только врач! – призывает Ирина Анатольевна. – Причем это должен быть фитотерапевт, а не другой доктор. Если врач вам задумчиво говорит: «А попейте травок каких-нибудь», – бегите от него. Он ничего не понимает в «травках».
В разное время в моду входили то облепиха, то черноплодка, то бегали искали стевию, то где-то распиарили алоказию, будто она лечит рак.
Про женьшень уж не говорю. Многие растения побывали на пике славы, но потом их быстро забывали на фоне нового фаворита».
Растение и правда может быть лекарственным и помогать, но, увы, не в том объеме, в котором хочется тем, кто ждет чуда.
«Вот лабазник, он же таволга, чудесное растение, лечит все слизистые организма. Но его знают мало, хотя растет оно в России в огромных количествах. У нас множество сорняков, которые имеют лечебное значение, – крапива, лебеда, сныть, лопух. Кстати, они и съедобны.
Съедобен и несчастный борщевик, с которым обыватели просто не умеют обращаться, – и самое ужасное, не хотят учиться. А ведь все просто: не трогай в солнечную погоду, иначе получишь ожог. В остальном растение полезное: в нем столько сахаров, что сахарная свекла просто неконкурентоспособна.
На мой взгляд, ботаническое невежество – один из самых скверных видов невежества, мы живем среди растений и должны их знать, хотя бы немного. И что еще важно – желательно пользоваться растениями своего региона, они полезнее для организма.
Ромашка Богоматери
Когда-то Ботанический сад начинался с аптекарского огорода. И сейчас коллекция лекарственных растений остаётся одной из важнейших частей сада
Хороший фитотерапевт скажет: лекарственный сбор должен быть как минимум трехкомпонентным, тогда он получится сбалансированным.
Скажем, мучает кашель. С ним хорошо бороться с помощью алтея – он выводит всю застарелую мокроту, добавляем календулу – она противовоспалительная, а также ромашку – тоже борется с воспалением, но по-своему.
Многие лекарственные и съедобные растения спасли жизни тысячам людей – во время эпидемий и голода, при травмах и болезнях. Например, крапиве давно пора ставить памятник: она останавливает кровь (в том числе и внутренние кровотечения), гонит желчь, снижает уровень холестерина, в ней множество витаминов и минералов, ею моют слабые волосы, а ещё она вкусная в супах и в овощном рагу.
Памятной доски заслуживает и сныть – она спасала от голода, заменяя собой капусту и хлеб. Во время блокады Ленинграда это растение заготавливали централизованно, квасили и солили, благо как сорняк она растет на любом газоне.
Как лечебная трава сныть тоже заслужила славу – из нее делали отличные припарки при подагре, артритах и ревматизме.
Незаслуженно забыт канупер (кануфер), а ведь лет 150 назад это было очень популярное растение – и пряное, и лекарственное. Канупер был показан для обязательного выращивания в средневековых монастырских садах, а его покровительницей считали саму Мадонну. Травку так и называли – ромашка Богоматери. Канупер избавлял от болей в животе, от ожогов и застарелых ран.
Также забыта в России прелестная миррис душистая, она же испанский кервель, очень вкусный в салатах. Английские врачи прописывают это растение пожилым людям как облегчающее общее состояние после болезней. А размятые свежие листики с анисовым запахом прикладывают к ранам и порезам.
Травки эти можно добыть сегодня только у знатоков, которые их выращивают, в интернете информация об этом периодически проскакивает».
Совесть продавца
Мягкие ароматные шишки хмеля – отличное успокаивающее и снотворное, только их надо не жевать, а положить себе в подушку.
Сны придут упоительные!
Увы, некоторые виды лекарственных растений становятся редкими, например Rhodiola rosea (родиола розовая), Adonis veranalis (горицвет весенний) и многие другие. Причины разные: если у растения целебен корень – его слишком много выкапывают, если оно очень декоративно – рвут на букеты или тоже выкапывают и несут в свой сад. Приживаемость «дикаря» отнюдь не всегда высока: ему нужны определенные условия произрастания, а садовод-любитель не всегда это понимает.
Много растений бывают уничтожены при строительстве домов, шоссе, промзон, прокладке инженерных трасс.
В советское время многие лекарственные растения поставлялись специальными сборщиками – любой мог собрать сырье, которое принимали заготовительные пункты. Скажем, зимой собирали ольховые шишки, а ранней весной – березовые почки, летом травы, осенью плоды.
Сборщик получал гонорар и отправлялся за новой партией, а на предприятиях по переработке лекарственного сырья делали уже конечный продукт (сушили, варили, перегоняли), который потом поступал в аптеки.
Какие-то растения выращивали – например, календулу или мяту, но основные поставки были из дикой природы. Всем было хорошо: сборщикам, производителям лекарств, аптекам и покупателям. Потом эту систему разрушили, а новую не создали.
Теперь снова закупают у населения сырье, в стране около сотни предприятий, делающих продукцию на основе лекарственных трав, но качество может быть очень разным.
Кроме того, многие виды лекарственных растений теперь доступны только на рынке (или через интернет), а за чем-то и самому надо идти.
«Покупая, вы надеетесь только на совесть продавца, – что он не возле автострады или цементного завода собирал травки, – говорит Ирина Анатольевна. – Теоретически, в аптеках должна продаваться трава, прошедшая лабораторную проверку, но практически – эти анализы очень недешевы, поэтому нельзя поклясться, что все они сделаны.
Тогда собирать самому? Но для этого нужно иметь базовые знания: что вы собираете, как, когда, как перерабатываете и как этим лечитесь.
Такие знания можно получить из литературы (только хорошей!) или от опытного знатока трав, фитотерапевта – например, того же Олега Барнаулова.
Учите латынь
Ирина Паутова – знаток лекарственных и полезных растений. И она охотно делится своей мудростью с окружающими, несмотря на огромную загруженность на работе
Еще один камень преткновения в самолечении травами – несостыковки в названиях одного и того же вида. Народные названия растения в разных регионах могут быть разными, поэтому только латынь – международный язык биологической систематики – может помочь убедиться, что вы взяли нужное вам растение.
Скажем, подснежник – это не название, а признак, по которому объединяются совершенно неродственные виды, цветущие ранней весной, почти под снегом. Как и опята – это грибы разных родов, объединяемые обывателем по месту произрастания (на древесине)».
В общем, учите латынь. В дореволюционной России учили – и не так это страшно было. Как считает Паутова, без знания латинских названий растений в фитотерапию соваться просто опасно.
Медицинская ботаника — Активные растительные ингредиенты
Растения производят много химических веществ, которые являются биологически активными не только сами по себе, но и в отношении других организмов. Некоторые из этих химических веществ повышают собственную выживаемость. Некоторые растения производят химические вещества, которые действуют как гербициды для подавления роста конкурирующих растений, например, салициловую кислоту, вырабатываемую ивами. Другие растения производят вещества, которые отпугивают насекомых и травоядных.
Ниже приведены несколько примеров активных растительных ингредиентов, которые обеспечивают применение лекарственных растений для человека.
Алкалоиды: В эту группу входят разнообразные растения, содержащие азотсодержащие молекулы, делающие их очень активными. Многие из этих растений использовались для создания известных лекарств, применяемых в лечебных целях. Один из таких примеров, винкристин, полученный из мадагаскарского барвинка ( Catharanthus roseus ), используется для лечения некоторых видов рака.
Другим примером является атропин, который содержится в паслене.
Биттер: В эту группу входят различные растения, объединенные вместе из-за их очень горького вкуса. Эта горечь вызывает стимуляцию слюнных желез и органов пищеварения. Таким образом, биттеры можно использовать для улучшения аппетита и укрепления пищеварительной системы. Примеры горечи включают полынь и хмель.
Сердечные гликозиды: Эти соединения содержатся в различных лекарственных растениях (наперстянке, ландыше) и оказывают сильное прямое действие на сердце. Сердечные гликозиды, такие как дигитоксин, дигоксин и конваллотоксин, поддерживают силу сердца и скорость его сокращения при недостаточности. Эти соединения также обладают мочегонным эффектом, который стимулирует выработку мочи и способствует выведению жидкости из тканей и системы кровообращения.
Цианогенные гликозиды: Эти гликоциды основаны на цианиде, очень смертельном яде, но в малых дозах они могут служить миорелаксантом.
Кора дикой вишни и листья бузины ( Sambucus racemosa ) содержат цианогенные гликоциды, которые можно использовать для подавления и облегчения сухого кашля.
Флавоноиды: Флавоноиды широко распространены в растительном мире и имеют широкий спектр медицинских применений и действий. Они часто действуют как пигменты, придающие желтую или белую окраску цветам и плодам. Некоторые флавоноиды обладают противовирусными и противовоспалительными свойствами. Известно, что флавоноиды, содержащиеся во многих растениях, таких как лимон и гречиха, укрепляют капилляры и предотвращают просачивание в ткани.
Минералы: Многие растения содержат большое количество минералов, потому что они могут извлекать минералы из почвы и преобразовывать их в форму, более удобную для человеческого организма. Минеральное содержание часто является ключевым фактором эффективности растения как лекарства. Одним из примеров растения с высоким содержанием минералов является хвощ.
Высокое содержание кремнезема в растениях хвоща используется при артрите, потому что он поддерживает восстановление соединительной ткани.
Фенолы: Фенолы представляют собой растительные соединения, которые, как считается, производятся для защиты от инфекций и травоядных насекомых. Они часто оказывают противовоспалительное и антисептическое действие и могут обладать противовирусными свойствами. Фенолы различаются по структуре и варьируются от салициловой кислоты (подобной аспирину) до сложных сахаросодержащих фенольных кислот. Гаультерия и ива содержат салицилаты. Члены семейства мятных часто содержат фенолы.
Полисахариды: Полисахариды встречаются во всех растениях и состоят из нескольких единиц молекул сахара, связанных вместе. В медицинских целях «липкие» полисахариды производят слизь или смолы, которые обычно содержатся в коре, корнях, листьях и семенах. Эти липкие полисахариды способны поглощать большое количество воды и образовывать желеобразные массы, которые можно использовать для лечения сухих или раздраженных тканей, таких как кожа и слизистые оболочки.
Проантоцианы: Эти соединения являются пигментами, которые придают фруктам и цветам красный, фиолетовый или синий оттенок и тесно связаны с дубильными веществами и флавоноидами. Документально подтверждено, что эти соединения полезны для защиты кровообращения, особенно в сердце, глазах и ногах. Красный виноград, ежевика и ягоды боярышника имеют высокий уровень проантоцианов.
Сапонины: Эта группа активных соединений получила свое название из-за того, что, подобно мылу, они образуют пену при попадании в воду. Существуют две основные формы сапонинов: стероидные и тритерпеноидные. Стероидные сапонины очень похожи по химической структуре на многие гормоны человеческого организма, включая эстроген и кортизол. Примеры растений, содержащих сапонины, включают агаву, дикий ямс и несколько представителей семейства лилейных. Несколько местных растений используются в процессе производства синтетических гормонов для человека.
Дубильные вещества: Большинство растений производят дубильные вещества.
Дубильные вещества служат сдерживающим фактором для травоядных насекомых и пасущихся животных, учитывая, что они придают резкий неприятный вкус. Дубильные вещества также полезны при обработке кожи из-за их склонности к стягиванию и стягиванию тканей за счет связывания с осаждающими белками. Примеры растений с высоким содержанием дубильных веществ включают кору дуба и черный катеху.
Витамины: Многие растения содержат большое количество полезных витаминов. Многие известные фрукты и овощи содержат большое количество витамина С и бета-каротина. Менее известные растения, содержащие витамины, такие как кресс-салат, шиповник и облепиха, содержат большое количество витаминов B, C и E.
Летучие масла: Летучие масла извлекаются из растений и используются для производства эфирных масел, которые играют очень важную роль в медицинской ботанике. Эти масла часто очень сложны и могут состоять из 100 или более соединений. Эти масла имеют много применений.
Например, масло чайного дерева является сильным антисептиком. Смолы и камеди часто связаны с эфирными маслами, однако они не являются летучими.
Фотографии трав и изображения премиум-класса в высоком разрешении
- ТВОРЧЕСТВО
- Редакционная статья
- Видео
Лучший матч
Новейшие
Старейшин
Самый популярный
Любое дата Datelast 24 часа 48 часов 72 часа 7 Dayslast 30 Dayslast 12-месячный отчет.
RF and RM
Просмотрите 563 922
доступных стоковых фотографий и изображений herb или начните поиск трав изолированных или свежих трав, чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и изображений.
пожилая женщина трогает розмарин и собирает урожай травы Бесплатные фото и изображенияНарисованные от руки растения — травы стоковые иллюстрацииженщина сидит в травяном поле и наслаждается природой — травы стоковые картинки, лицензионные фото и изображения -бесплатные фото и изображениялекарственные травы — трава стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображениялуговые полевые цветы и трава на восходе солнца — трава стоковые картинки, лицензионные фото и изображенияразличные травы — трава стоковые картинки, фото и изображения без лицензионных платежейлекарственные и травяные растения, викторианский ботаническая иллюстрация — трава стоковая иллюстрацияромашка трава в пшеничном поле — трава стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображениясухие травы — трава стоковая картинка es, фотографии и изображения без лицензионных отчисленийженщина, собирающая шалфей или шалфей в саду.
— трава стоковые фотографии, фотографии и изображения без лицензионных платежейсвежий пучок тимьяна связали выстрел на белом фоне — трава стоковые фотографии, фотографии и изображения без лицензионных платежейнабор свежих трав. — травы стоковые иллюстрацииразнообразие трав — травы стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялтисвежие органические ароматические и кулинарные травы — травы стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялтиразличные свежие травы — травы стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтисвежие веточки розмарина или розмарина officinalis on white — herb стоковые фотографии, фотографии и изображения без лицензионных платежей. кадр — трава стоковые фотографии, фотографии и изображения без лицензионных платежей большое разнообразие разноцветных сушеных чайных листьев и цветов, снятых сверху на белом столе совок — трава стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтихорошие и свежие овощи из домашнего сада — трава стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти травы — травы стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялтибазилик в пластиковом горшке — травы стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти женщина, держащая травы — стоковые картинки, фото и изображения без лицензионных платежей картинки, фотографии и изображения без лицензионных платежей; — трава стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти — женщина наливает травы в тарелку с салатом на кухне травяной чай и сушеные травы или лекарство в банках с ложкой — трава стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображения свежие ароматные органические травы для приготовления пищи, снятые на деревенском кухонном столе — трава стоковые картинки, фото и изображения без лицензионных платежей маленький магазин трав и специй в стиле ретро — травы стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображениярастения силуэт, векторные изображения — травы стоковые иллюстрациизеленые травы пучок на белом столе — травы стоковые картинки, фото и изображения без лицензионных платежейассортимент различных видов суперпродуктов — травы стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтиразличные кухонные ароматные травы на бледном бетонном кухонном столе с мисками, вилками и специями — трава стоковые картинки, фотографии и изображения без лицензионных отчисленийкрупный план суккулентных растений фотографии и изображения без лицензионных отчислений магнолииды, астериды, хромолитография, опубликовано в 189 г.