Содержание
Эндосперм
Семена без эндосперма. Запасы пластических веществ сконцентрированы в семядолях. Семена большинства плодовых и ягодных растений являются безбелко-выми, у них к началу полного созревания семени перисперма нет, а эндосперм • сохраняется в виде тонкой пленки из неживых, часто полуразрушенных клеток. Почти весь объем семени заполняют семядоли зародыша, оттесняя клетки эндосперма к кожуре. Эндосперм, является питательной тканыо в начальный период развития зародыша, затем его функции выполняют семядоли. • .[ …]
Образование эндосперма столь тесно связано с процессами, разыгрывающимися в женском гаметофите, что будет вполне уместно остановиться здесь и на этом вопросе. Уже вполне сформировавшийся эндосперм состоит из относительно крупных паренхимных клеток, почти всегда плотно сомкнутых и более или менее густо заполненных различными питательными веществами — крахмалом, белком, маслом. У разных групп цветковых растений эндосперм развивается неодинаково. Различают три основных типа развития эндосперма: и у к-л е а р п ы й (ядерпый), ц е л л ю л я р п ы й (клеточный) и г о л о б и а л ь н ы й (иногда называемый базальным). [ …]
Клеточный тип эндосперма обнаружен у большинства спайнолепестных и, по мнению многих эмбриологов, является более прогрессивным. Для клеточного эндосперма многих видов покрытосеменных растений характерно образование гаусториев, способствующих передаче пластических веществ в зародышевый мешок из клеток семяпочки и завязи. При этом, кроме микропилярных и халазальных гаусториев, из примыкающих к боковым стенкам зародышевого мешка клеток эндосперма развиваются жизнеспособные латеральные гаустории (рис. 126).[ …]
Мучнистая часть эндосперма состоит из клеток, заполненных крахмальными зернами, в промежутках между которыми находятся белковые вещества. Мучнистая часть составляет 80—85 % массы зерновки.[ …]
Изучение ультраструктуры эндосперма на примере пшеницы показало, что оболочки его ядер имеют многочисленные поры, состоят из двух плотных слоев, разделенных перинуклеарным пространством.[ …]
По данным Лэквила (Ьиск уП1, 1952) эндосперм является основным источником естественного гормона, который регулирует опадение завязей. В эндосперме содержится гормона в 18 раз больше, чем в зародыше. В результате разрушения эндосперма прекращается образование гормона, тормозящего возникновение отделительного слоя у плодоножки, что приводит к опадению плодов.[ …]
Особенно подробно формирование эндосперма изучено у культурных злаков: пшеницы, кукурузы, ржи, ячменя и др. По положению в зародышевом мешке эндосперм является промежуточным звеном между зиготой, зародышем, семяпочкой и завязью. Он представляет собой источник питания зародыша, начиная с самых ранних этапов его развития до полного формирования семени. Эндосперм обеспечивает биологическую пластичность зародышей. Возникновение гибридного эндосперма у покрытосеменных растений, обогащенного двойственной наследственностью, значительно повысило их приспособленность к внешним условиям и обеспечило высокую жизнеспособность.[ …]
Семена норичниковых имеют мясистый эндосперм и прямой или немного согнутый зародыш. У видов марьянника и некоторых других родов семена несут особые, богатые жирами придатки — олайосомът, служащие пищей для муравьев. [ …]
Вопрос, какой из трех типов развития эндосперма является наиболее примитивным, служит ужо болео полустолотпя предметом споров. В 1957 г. индийские эмбриологи растений В. Г. Л. Снами и Л. М. Гопапати привели убедительные доводы в пользу примитивности целлюлярного типа, что вскоре было ещо более глубоко обосновано австрийским эмбриологом Розали Вундерлих (1959). Примитивность цел-люлярпого тина развития эндосперма доказывается, в частности, тем, что он присущ подавляющему большинству представителей порядка магнолиевых, в том числе догопории и видам семейств магнолиевых и винтеровых.[ …]
Вскоре после приобретения первичным эндоспермом клеточного строения возникает вторичный эндосперм. Количество ауксина сначала уменьшается благодаря быстрому росту зародыша, а затем, когда рост зародыша начинает прекращаться, увеличивается до максимума. Низкое содержание ауксина в период интенсивного роста зародыша является основной причиной июньского опадения плодов. Прекращение роста зародыша в сочетании с повышенным содержанием ауксина имеет следствием окончание июньского сбрасывания плодов. [ …]
О взаимосвязи роста завязи и роста зародыша и эндосперма можно судить по изменению скоростей роста этих различных частей плода на разных стадиях развития. В некоторых случаях кривая роста плода сигмоидная (например, у яблони), а иногда она имеет две волны (рис. 5.24). У персика изменение скорости роста перикарпа, очевидно, коррелирует с изменениями в скорости роста развивающихся семяи. Стимулирующее влияние развивающихся семян на рост тканей перикарпа, по-видимому, связано, по крайней мере частично, с влиянием образующегося в семенах ауксина. Развивающиеся семена являются богатым источником ауксина, и было показано, что в тканях плода существует градиент концентрации ауксина: наивысшая концентрация ауксина наблюдается в семенах, более низкая — в плаценте и самая низкая — в стенке плода. Такой градиент соответствует представлению о синтезе ауксина в развивающихся семенах и его движении из семян к другим частям плода.[ …]
Семя состоит из зародыша, окруженного пленкой эндосперма и затем семенной кожурой. Кожура имеет сложное анатомическое строение, она защищает зародыш от проникновения микроорганизмов, регулирует поглощение воды и элементов минерального питания, а у отдельных плодовых культур может влиять иа длительность и глубину покоя зародыша. У семечковых растений семенная кожура пигментированная. У косточковых и орехоплодных пород функции кожуры частично выполняет косточка — эндокарп плода, поэтому у них семенная кожура тонкая, плотно облегает зародыш.[ …]
Семя состоит из семенной кожуры, зародыша и эндосперма (рис. 67). Снаружи оно покрыто плотной защитной семенной кожурой. В зародыше различают корешок, стебелек, почечку и семядоли. В зависимости от количества семядолей в зародыше различают однодольные растения (одна семядоля) и двудольные растения (две семядоли). Семядоли — это первые зародышевые листья растения.[ …]
Согласно современным представлениям клеточные стенки эндосперма могут возникать как при взаимодействии телец аппарата Гольджи и мембран эндоплазматической сети, так и в результате образования фрагмопластов, связанных с наличием веретен деления при митозе. Преобразование нуклеарного эндосперма в клеточный у культурных злаков при благоприятных погодных условиях начинается спустя 48—72 ч после оплодотворения и заканчивается через 6—8 сут. Процесс образования клеток в эндосперме пшеницы наблюдается через 48 ч после оплодотворения, когда в зародышевом мешке имеется 100. свободных ядер. Зародыш в это время состоит из 4—б клеток (Батыгина, 1974). У подсолнечника, цикория, скерды и других видов этот процесс идет более интенсивно, заканчиваясь обычно в течение двух-трех суток.[ …]
Анатомическое строение зерна. Зерновка хлебных злаков состоит из зародыша, эндосперма и сросшихся с ними семенной и плодовой оболочек.[ …]
Плод роголистника — орешек. Семя с большим зародышем и мясистыми семядолями, без эндосперма и перисперма, что также отличает его от семян остальных нимфейпых. Семя с топкой кожурой. Все запасные питательные вещества находятся в двух толстых, мясистых семядолях.[ …]
Зерновки и зародыши исследованных нами многолетних форм пшенично-пырейных гибридов, как и мягкой пшеницы некоторых разновидностей, были значительно крупнее (см. рис. 51—53). Зерновки пырея отличаются от зерновок однолетней и многолетней пшеницы не только величиной, но и формой: они более узкие и удлиненные.[ …]
Алейроновым слоем называют периферический слой клеток, содержащих большое количество белка и расположенных вокруг эндосперма семян злаков. Эта ткань очень активна при прорастании и на ранних стадиях роста проростков, а затем быстро дегенерирует и отмирает. До прорастания алейроновый слой служит запасающей тканью, а при прорастании он является источником ряда гидролитических ферментов, секретируе-мых в эндосперм и участвующих в мобилизации его запасных веществ. Таким образом, алейроновый слой представляет собой однородную ткань, состоящую из одинаковых клеток, запрограммированных на выполнение небольшого числа функций на ранних этапах жизни растения. После набухания семян, вышедших из состояния покоя, клетки алейронового слоя выполняют свои функции при условии получения ими соответствующих гормональных сигналов. Основным гормоном, регулирующим метаболизм алейронового слоя у семян ячменя, является гиб-береллин, поступающий из прорастающего зародыша. Одиако он, очевидно, вступает в сложное взаимодействие с абсцизовой кислотой и, возможно, с этиленом. Подавляющее большинство экспериментов было проведено на алейроновом слое семян ячменя, но такая же ситуация типична и для семян других злаков. Исключение составляют -семена пшеницы, у которых в регуляции начала гидролиза принимают участие также ауксины и цитокинины.[ …]
Как видно из описания, семейство роголист-шгковых довольно обособлено внутри порядка кувшинковых, отличаясь отсутствием перисперма и эндосперма в семенах, строением семязачатков, мутовчатым расположением листьев, безлепестным цветком, строением тычинок и подводным опылением. На атом основании некоторые ботаники даже предлагали выделить семейство роголистииковых в отдельный самостоятельный порядок (СегакфКуПаЬз), что, однако, не находит поддержки у большинства современных систематиков.[ …]
Это семена, запасающая ткань которых состоит только из перисперма, занимающего центральную часть семени, зародыш в них расположен по периферии семени. Эндосперм поглощается развивающимся зародышем в процессе его дифференцировки, а роль запасающей ткани в зрелом семени переходит к перисперму.[ …]
Наряду с исследованием развития и строения пыльцы и заре дышевого мешка у многолетних форм пшенично-пырейных тибри дов, а также у пшеницы и пырея исследовали развитие их за родыша и эндосперма по указанным выше срокам.[ …]
Отмеченное у многолетних пшениц М 2 и М 3 частичное нарушение правильности течения мейоза при образовании пыльцы и зародышевого мешка, частичное недоразвитие и дегенерация зародышей и эндосперма и даже отсутствие последних из-за выпадения оплодотворения являются причиной того, что многолетняя пшеница обнаруживает частичную стерильность, которая обусловливается ее гибридной природой.[ …]
Физиологическое состояние покоя может быть вызвано ингибиторами, т. е. веществами, задерживающими процесс прорастания. Они могут присутствовать в мякоти плода, в семенной оболочке или даже в эндосперме семени. Состояние покоя, вызванное ингибиторами, является обычным для садовых растений. Прорастание семян в плодах томата наблюдается редко, но если удалить мякоть и отмыть семена, их прорастание начнется без задержки. Торможение прорастания в данном случае обусловливается не низким pH или высоким осмотическим давлением мякоти томата, а специфическим химическим веществом. Хотя выделить ингибитор из плодов томата и определить его пока не удалось, но имеются доказательства, что он относится к группе соединений, известных как ненасыщенные лактоны. К этой группе относится природный кумарин.[ …]
Подготовка навески: для выделения белков из семян их тонко размалывают, при необходимости обезжиривают и растирают в фарфоровой ступке. При анализе целых семян дроблению и растирке также подвергаются и отруби; при анализе только эндосперма отруби отбрасываются, пропусканием материала на сите 0,2 мм или берется мука соответствующего выхода.[ …]
У многолетней пшеницы наряду с нарушением правильности течения мейоза при образовании пыльцы и зародышевого мешка иногда наблюдается отсутствие процесса оплодотворения, замедленное развитие и частичная дегенерация зародыша, а также эндосперма на разных фазах развития. При замедленном темпе развития зародыша и эндосперма у многолетней пшеницы образование двухклеточного зародыша и двухъядерного эндосперма было обнаружено через 3 дня после опыления, через 5—7 и 10 дней были обнаружены такие многоклеточные зародыши и эндосперм, какими они обычно бывают через 3—5 дней после опыления у однолетней пшеницы. Начало дифференциации зародышей обнаружено не через 7—10—15 дней, а только через 15—25 дней после опыления. Наблюдались случаи, когда при замедленном темпе развития зародыши и эндосперм через 30—35 дней после опыления оставались недоразвитыми, такими, как они обычно выглядят через 10—15 дней после опыления, и иногда начавшие дифференцироваться зародыш и эндосперм дегенерировали.[ …]
Морфологически семя представляет собой зародыш, окруженный одним или несколькими покровами, наиболее важным из которых является семенная кожура, развивающаяся обычно из интегумеитов семязачатка. Некоторые семена содержат хорошо развитый эндосперм, лежащий внутри семенной кожуры, при этом эндосперм может окружать зародыш или располагаться рядом с ним. Функционально семя является «зачатком» или единицей распространения, т. е. органом размножения. У многих видов семена выделяются из плодов и отдельные семена становятся единицами распространения. У других видов плоды могут содержать по одному семени, которые находятся внутри оболочки плода (шерикарпа), и, опадая, сам плод становится единицей распространения. Примерами служат семянки, орехи, зерновки и т. д., точные определения которых здесь нас не интересуют. Хотя эти последние структуры морфологически отличаются от семян, они выполняют ту же биологическую функцию, что и семена, т. е. функцию зачатков, и, следовательно, удобнее рассматривать все такие структуры, как семена, хотя это будет и не совсем верно.[ …]
В женских цветках тычинки превращены в стаминодии. Гинецей синкарпный, состоит из 3(4) плодолистиков. Завязь трехгнездная, но с одним фертильным гнездом, с одним прямым семязачатком. Семена с согнутым зародышем, без эндосперма или с очень скудным эндоспермом, с маленьким ариллусом. [ …]
В популяциях C. juncea частота встречаемости зародышевых мешков с признаками апомиктичного развития достигала 52±12 и не опускалась ниже 17±5% от общего количества особей. Эндоспермогенез изменялся в пределах от 0 до 22%, развитие эндосперма и зародыша — от 0 до 26% всех случаев. Доля дегенерирующих зародышевых мешков варьировала в интервале 21 ±5 — 29±9%.[ …]
Для всех саговниковых характерно подземное прорастание (рис. 168, 18). Сущность его не в том, что прорастающее семя остается глубоко в почве (семя саговниковых, как правило, прорастает у ее поверхности), а в том, что семядоли до конца остаются в семени, обеспечивая поглощение запасных веществ из эндосперма и передачу их развивающемуся проростку. При этом семя может держаться на растении, продолжая его питать в течение года или даже двух лет. После выполнения этой функции опустошенное семя вместе с засыхающими семядолями отделяется от молодого растеньица, ставшего совершенно самостоятельным. Такой подземный, или скрытосемядольный, тип прорастания является очень древним и, можно сказать, исходным у семенных растений. [ …]
Симптомами отравления этими растениями являются головная боль, головокружение, сильная рвота, общая депрессия, опухание ног, брюшные спазмы, понос, паралич мышц и оцепенение. Конечным результатом может быть тяжелое заболевание — амилотрофический склероз, паркинсонизм и другие.[ …]
У фригилантуса безлистного зародыш небольшой, без семядолей. Корневой конец зародыша без зачаточного корешка, обычно расширенный и плоский, и, по существу, представляет собой гипокотиль. Клетки его эпидермы с сосочковидными выростами, играющими определенную роль в закреплении зародыша на ветвях растения-хозяина. У большинства ремнецветниковых эндосперм обильный, но у некоторых родов он может отсутствовать. Плоды обычно ягодообразные, односемянные, с ярко окрашенным и мясистым околоплодником, редко сухие или костянковидные. Под мясистым наружным слоем расположен клейкий слой — висцин, заключающий внутренние ткани перикарпия и эндосперм с зародышем. У отдельных видов висцин представлен кольцом ткани в базальной или терминальной части плода. Этот слой из ослизняющихся клеток является замечательной особенностью ремнецветниковых, связанной с их приспособлением к стеблевому паразитизму и распространением плодов с помощью птиц.[ …]
Плод губоцветных состоит из 4 односемянных и большей частью орешкообразных долей, имеющих очень различную форму. Эндосперм в зрелых семенах обычно отсутствует, реже сохраняется, что является примитивной особенностью. Наиболее развит эндосперм у видов австралийского подсемейства нростантеровых и у рода тетрахондра (Те1гасЬопс1га). Наружная оболочка долей плода нередко несет бугорки, сосочки или волоски,что связано со способом их распространения.[ …]
Уже в процессе набухания семян начинается мобилизация питательных веществ — жиров, белков и полисахаридов. Это все нерастворимые, плохо передвигающиеся сложные органические вещества. В процессе прорастания происходит перевод их и растворимые соединения, легко используемые для питания зародыша, поэтому необходимы соответствующие фермепты. Однако все же ферменты образуются и de novo. Показано, что уже через 3 ч после намачивания в клетках семени наблюдается образование п-РНК. Таким образом, становится возможным новообразование белков-ферментов. Крахмал распадается до сахаров в основном под влиянием двух ферментов — а- и (ü-аыилазы. Еще работами А. И. Опарина показано, что р-амилаза находится в сухих семенах в связанном (неактивном) состоянии, вместе с тем а-амилаза вновь образуется в процессе прорастания. Одновременно происходит новообразование ферментов, катализирующих распад белков, протеаз. Оказалось, что если удалить 8ародыши, то а-амилазэ и протеазы не образуются. Если эндосперм, лишенный зародыша, обработать гормоном гибберел-лпном, то в алейроповом слое появляются а-амилаза и протеазы. При этом установлено, что если эндосперм замачивать в тяжелой воде 8НгО, то белок а-амилаза содержит 60. Следовательно, под влиянием гиббереллина он синтезируется заново. Источником гиббереллина в семени является зародыш.[ …]
Решающую роль в определении положения саговниковых в филогенетической системе высших растений сыграл классический труд выдающегося немецкого ботаника Вильгельма Гофмейстера (1851). Гофмейстер тщательно изучил циклы развития («от споры до споры») у высших растений от моховидных до хвойных. Он установил, что так называемые «корпускулы» голосеменных соответствуют архе-гониям моховидных, папоротников и других бессемейных высших растений, а эндосперм семян — женскому гаметофиту. Тем самым было разрушено представление о непроходимой пропасти между «споровыми» и семенными растениями.[ …]
Порядок 8. Лотосовые (№1итЬопа1е8).. Происхождение, вероятно, общее с нимфешгъшн. Бесстобельные водные травы с очень толстым« корневищами и щитовидными воздушными листьями. Проводящие пучки корневища па поперечном срезе рассеянные. Имеются сосуды с очень примитивными трахеидоподобнъши члениками. Цветки обоеполые, с 2 чашелистиками и многочисленными лепестками. Тычинок много, расположенных спирально. Гинецей апокарпный, из множества плодолистиков, погруженных в разросшееся цветоложе. Семена с очень крупным зародышем и скудным остаточным эндоспермом.[ …]
Столбик закапчивается головчатым, воропковндпым или 2—4-лопастным рыльцем. У большинства видов плод — коробочка, раскрывающаяся двумя, реже тремя створками, у пучкоцвета плод ягодообразпый. Семена содержат богатый крахмалом и маслами эндосперм и редуцированный зародыш.[ …]
Плод лизикарнпый, большей частью плотно окруженный чашечкой и обычно опадающий вместе с ней, с сухой, перепончатой или кожистой, свободной оболочкой, обычно раскрывающейся (может быть, иногда лишь при прорастании семени?) разными способами: неправильно кольцеобразным разрыванием в игокпей, более тонкой части, с последующим почти створчатым растрескиванием до середины или почти доверху, пли пятью более или менее ясными створками, или иногда также небольшой круглой крышечкой — основанием столбиков. Семя с крупным прямым зародышем, с эндоспермом или без него.[ …]
Хотя опыление выполняет две главные функции — завязывание плодов и оплодотворение, имеется еще другое, интересное, но необычное его влияние — прямое воздействие пыльцы на материнские ткани плода (метаксе-ния). У финиковой пальмы (двудомное растение), помимо завязывания плодов и опыления, пыльца влияет на размер плодов и время их созревания. Это влияние пыльцы можно демонстрировать, используя одну линию пыльцы для оплодотворения ряда женских соцветий у разных сортов финиковой пальмы. Это действие противоположно прямому влиянию пыльцы на ткани зародыша или эндосперма (ксении). Хорошо известным примером ксений является кукуруза с разноокрашенными зернами.[ …]
Близок к порядку фиалковых, особенно к семейству флакуртиевые, и, вероятно, происходит от них. Травы или реже кустарники и деревья с очередными, простыми или иногда сложными листьями с прилистниками или без них. Членики сосудов с простой перфорацией. Цветки однополые, актиноморфные или зигоморфные, с двойным околоцветником или безлепестные. Тычинки обычно многочисленные. Эндосперм нуклеарный. Плод — коробочка, редко ягода. Семена обычно без эндосперма или иногда с очень скудным эндоспермом.[ …]
Функции интегументов и их производного — семенной кожуры — меняются и ходе формирования семени из семязачатка. Обычно покровы семязачатка многослойные (особенно у представителей примитивных групп), до оплодотворения все клетки интегументов заполнены питательными веществами. Изменения в гомогенной структуре покровов семязачатка происходят, после оплодотворения. В это время начинается усиленный отток питательных веществ из клеток интегументов в клетки эндосперма и зародыша.[ …]
Меристемы побега и зачатки листьев тоже развиваются на простых, не содержащих гормонов средах в соответствии с запрограммированной детерминацией. Более крупные верхушки побегов и молодые листья нуждаются для своего развития лишь в неорганических веществах и сахарозе; таким образом, они являются ав-тотрофами не только в отношении гормонов, но и в отношении витаминов. Значительно сложнее потребности зародышей, особенно в первой фазе их развития. Зародышам требуются помимо неорганических ионов и сахарозы также витамины, сахароспирты и гормоны, особенно цитокинины и ауксины. Сахароспирты, например миоинозитол, и упомянутые гормоны входят в состав кокосового молока, т. е. жидкого эндосперма кокосового ореха. Добавлять в культуру зародышей кокосовое молоко предложил в 1941 г. ван Овербек, и с тех пор оно широко использовалось в качестве важного компонента среды в бесчисленных культурах вплоть дс того момента, когда был выяснен его состав. В настоящее время вместо кокосового молока добавляют чистые гормоны и сахароспирты.[ …]
Под воздействием соответствующих фарментов крахмал семени распадается на сахара, белки расщепляются до аминокислот, а последние до органических кислот в аммпака. Образовавшийся аммиак обезвреживается в виде амидов. Более сложпые превращения претерпевают жиры. При участил ферментов жиры расщепляются па жирные кислоты и глицерин.[ …]
Порядок 7. Тамарисковые, или гребенщиковые (Татапса1ев). Происходит от порядка фиалковых, вероятнее всего, от предков типа флакуртиевых и представляет собой один из наиболее специализированных порядков подкласса диллениид. Деревья, кустарники или роже травы с очередными или супротивными листьями, обычно мелкими, часто эрикоидпыми или чешуевидными, лишенными прилистников. Членики сосудов с простой перфорацией. Цветки обычно обоеполые, актиноморфные, с двойпым околоцветником. Тычинок 5—10 или больше, свободных или сросшихся у основания. Гинецей паракаршшй, со свободными или сросшимися столбиками; завязь верхняя, обычно с многочисленными семязачатками. Эндосперм нуклеарный или целлюлярный (фукьериевые). Семена с эндоспермом или без эндосперма.[ …]
Главным образом деревья и кустарники, реже полукустарники и травы. Листья обычно очередные; прилистники крыловидные и приросшие к че-рогаку или отсутствуют.Членики сосудов большей частью с лестничной перфорацией. Цветки небольшие или средних размеров, иногда крупные, обычно обоеполые, актиноморфннге или редко зигоморфные. Тычинки обычно многочисленные, большой частью свободные, но с тенденцией к соединению в пучки, развиваются в центробежной последовательности. Гинецей апокарпный, реже иолуапокарппый, с 1 — многими семязачатками в каждом плодолистике; столбики с верхушечным рыльцем. Семена с обильным эндоспермом и: обычно с очень маленьким зародышем. Связующее звено между порядком магнолиевых, с одной стороны, и порядками чайных и фиалковых — с другой.[ …]
Порядок 8. Ивовые (8аНса1ев). Происходит от флакуртиевых, вероятнее всего, от предков типа современного рода идезия и характеризуется высокой специализацией репродуктивных органов. Деревья или кустарники, иногда кустарнички, с очередными цельными листьями, снабженными прилистниками. Членики сосудов с простой перфорацией. Цветки в густых прямостоячих (почти все виды ивы) или висячих однополых сережках, двудомные, без-лепестпыо, с рудиментарной чашечкой. Тычинок 3—00 или только 2, свободные или более или мепее сросшиеся. Эндосперм нуклеарный. Плод — 2—4-створчатая коробочка. Семена очень мелкие, с развивающимся из фуникулуса базальным пучком волосков, без эндосперма или с очень скудным эндоспермом.[ …]
Порядок 9. Вересковые (Ericales). Кустарники и небольшие деревья, реже многолетние травы, иногда сапрофитные. Листья обычно очередные, реже супротивные или мутовчатые, цельные, лишенные прилистников. Членики сосудов обычно с лестничной перфорацией, иногда с многочисленными перекладинами. Цветки обоеполые или редко однополые, обычно актиноморфные, сростнолепестные или редко свободноленестные. Тычинки, как и лепестки, прикреплены к подпестичному- нектар-ному диску; пыльники часто вскрываются верхушечными порами. Пыльцевые зерна часто в тетрадах. Гинецей ценокарпный (по-видимому, морфологически паракаршшй), обычно с полностью сросшимися столбиками; завязь верхняя или нижняя, 3-многогиездыая. Эндосперм обычно целлюлярный. Плоды разнообразного типа. Семена мелкие, с обильным эндоспермом и маленьким зародышем (иногда недифференцированным).[ …]
Порядок 3. Чайные (Theales). Близок к порядку диллениевых и, вероятно, произошел от примитивных их представителей. Главным образом деревья и кустарники, реже древесные лианы, редко травы. Листья обычно очередные, реже супротивные или мутовчатые, большей частью простые, обычно цельные, перистонервные, с прилистниками или без прилистников. Характерно наличие межклеточных секреторных каналов. Членики сосудов с лестничной или простой перфорацией. Цветки обычно обоеполые, большей частью актиноморфные. Околоцветник спироциклический или чаще циклический. Тычинки часто сросшиеся нитями, развиваются в центробежной последовательности. Пыльцевые зерна в большинстве случаев 3-бороздно-поровые. Гинецей иногда вторично-апокарпный или ценокарпный, из 2 — многих плодолистиков, обычно со многими семязачатками в каждом гнезде или в каждом свободном плодолистике; столбики свободные или сросшиеся; завязь обычно верхняя. Эндосперм нуклеарный. Семена с эндоспермом или без эндосперма.[ …]
Цветки геснериевых (рис. 227) обоеполые, протандричные, сравнительно крупные, одиночные в пазухах листьев или в различных бо-коцветиых соцветиях. Они обычно 5-члениые, чашечки 5 (реже 4—6)-лопастные. Венчик из 5 лепестков, зигоморфный, колокольчатый, во-роиковидный или трубчатый, обычно с двугубым отгибом, иногда почти актиноморфный. Семена многочисленные, мелкие, с прямым зародышем, с эндоспермом или без пего.[ …]
Это оригинальное семейство, насчитывающее всего 3 монотипных рода, распространено в тропической Западной Африке. Все диоикофилло-вые — кустарники, приспособившиеся к лазящему образу жизни при помощи усиков листового происхождения. Усики представляют собой модифицированную среднюю жилку листа, раздвоенную наверху и закрученную в форме якоря (рис. 5, 1). При помощи их дионко-филлум (Dioncopliyllum) н трифиофиллум (Ti ipbyopkyllura) взбираются на самый верх 30—40-метровых деревьев, вынося цветки и плоды к солнцу из сумрака тропического леса. Простые, продолговатые, цельные листья располагаются па стебле в очередном порядке. Листья и стебель иногда опушены железистыми волосками. Обоеполые, актиноморфиые цветки, снабженные маленькими пли средних размеров прицветниками, собраны в довольно рыхлые, пазушные верхоцветные соцветия. Околоцветник состоит из 5 свободных или частично сросшихся створчатых, неопадающих чашелистиков и такого Hie числа свободных, скрученных лепестков. Внутри венчика находятся 1.0 или реже 25—30, как правило, длинных тычинок. Продолговато-линейные или короткоэллипсоидальные пыльники раскрываются продольной щелью. Паракарппый гинецей состоит из 2 или 5 плодолистиков. Плод у дионкофилловых — коробочка, раскрывающаяся 2 или 5 створками. Семена с крупным зародышем, обильным эндоспермом и воздушной полостью вокруг семядолей. [ …]
Разница между Эндоспермом и Периспермом
Ключевое различие между Эндоспермом и Периспермом заключается в том, что Эндосперм является питательной тканью семени, которая имеет триплоидную природу, тогда как Перисперм является другой питательной тканью семени, имеющей диплоидную природу.
Семенные растения имеют две основные категории, это покрытосеменные и голосеменные. У покрытосеменных есть закрытые семена, тогда как у голосеменных есть открытые семена. Семя — это оплодотворенная яйцеклетка семенного растения, которое прорастает и развивается в новое растение. Таким образом, семя содержит развивающийся зародыш. Внутри семян высших растений есть две питательные ткани. Это эндосперм и перисперм. Эндосперм развивается в результате двойного оплодотворения у цветковых растений вследствие явления, называемого триплоидное слияние. Он содержит триплоидные клетки. С другой стороны, перисперм происходит от ядрышка и содержит диплоидные клетки.
Содержание
- Обзор и основные отличия
- Что такое Эндосперм
- Что такое Перисперм
- Сходство между Эндоспермом и Периспермом
- В чем разница между Эндоспермом и Периспермом
- Заключение
Что такое Эндосперм?
Эндосперм является основной питательной тканью семян цветковых растений. Он окружает развивающийся эмбрион и питает его пищей, в основном в форме крахмала. Помимо крахмала, эндосперм также содержит жир и белки. Кроме того, эндосперм развивается в результате триплоидного слияния, при котором один спермий сливается с яйцеклеткой, а другой с центральной клеткой зародышевого мешка. Следовательно, это триплоидный характер. Эндосперм в основном недолговечен во многих растениях, так как он потребляется развивающимся зародышем. Однако в семенах остатки эндосперма остаются в течение длительного времени.
Состав зерна пшеницы
Тем не менее, некоторые семена растений не содержат эндосперм. У этих растений является питательной тканью перисперм. Самая питательные злаки — это семена, содержащие эндосперм. Следовательно, зерновые являются хорошим источником пищи для людей и животных. Интересно, что у кокоса имеется жидкий эндосперм, содержащий вещества для роста зародыша.
Что такое Перисперм?
Перисперм это другая форма питательной ткани, присутствующей в семенах нескольких семейств растений. Перисперм развивается из нуцеллуса. Следовательно, он имеет чисто материнское происхождение и является диплоидным по природе. Перисперм окружает эндосперм семян. Таким образом, эндосперм поглощает питательные вещества из перисперма.
Эндосперм и перисперм в семенах (кубышка-а, томат-б, шпинат -в и лён-г)
Перисперм сухой, в отличие от эндосперма. Он преимущественно содержит крахмал. Но он не содержит белков, в отличие от эндосперма.
Сходство между Эндоспермом и Периспермом?
- И эндосперм, и перисперм являются питательными тканями, содержащимися в семенах.
- Они присутствуют в покрытосеменных.
- Кроме того, оба содержат в основном крахмал.
- Они развиваются параллельно.
- Более того, оба содержат материнские части.
- Кроме того, они обеспечивают питание для развивающегося зародыша.
В чем разница между Эндоспермом и Периспермом?
Эндосперм — это запас питательных веществ в семенах, который имеет триплоидный характер. С другой стороны, перисперм является другой формой питательной ткани в семенах определенных семейств растений. Он происходит из ядра и является диплоидным по природе. Кроме того, эндосперм окружает зародыш, а перисперм окружает эндосперм.
Кроме того, эндосперм, как правило, мягкий, а перисперм сухой.
Заключение — Эндосперм против Перисперма
Эндосперм и перисперм — две питательные ткани внутри семян. Но эндосперм имеет триплоидную природу, а перисперм — диплоидную. И эндосперм, и перисперм содержат крахмал. В отличие от перисперма, эндосперм содержит белки. Кроме того, эндосперм развивается в результате триплоидного слияния, в то время как перисперм развивается из ядра. Кроме того, эндосперм состоит из материнской и отцовской частей, а перисперм — чисто материнский.
Функции эндосперма при прорастании семян
Обзор
. 2014 сен;55(9):1521-33.
doi: 10.1093/pcp/pcu089.
Epub 2014 24 июня.
Давэй Ян
1
, Лиза Дюрмейер
1
, Каталина Леовяну
1
, Эйдзи Намбара
2
Принадлежности
- 1 Факультет клеточной и системной биологии, Университет Торонто, 25 Willcocks Street, Торонто, Онтарио, Канада M5S3B2.
- 2 Кафедра клеточной и системной биологии, Университет Торонто, 25 Willcocks Street, Toronto, Ontario, Canada M5S3B2 Центр анализа эволюции и функций генома (CAGEF), University of Toronto, 25 Willcocks Street, Toronto, Ontario , Канада M5S3B2 Университет короля Абдулазиза, Джидда, Саудовская Аравия eiji. [email protected].
PMID:
24964910
DOI:
10.1093/pcp/pcu089
Обзор
Dawei Yan et al.
Физиология клеток растений.
2014 Сентябрь
. 2014 сен;55(9):1521-33.
дои: 10.1093/pcp/pcu089.
Epub 2014 24 июня.
Авторы
Давэй Ян
1
, Лиза Дюрмейер
1
, Каталина Леовяну
1
, Эйдзи Намбара
2
Принадлежности
- 1 Факультет клеточной и системной биологии, Университет Торонто, 25 Willcocks Street, Торонто, Онтарио, Канада M5S3B2.
- 2 Кафедра клеточной и системной биологии, Университет Торонто, 25 Willcocks Street, Toronto, Ontario, Canada M5S3B2 Центр анализа эволюции и функций генома (CAGEF), University of Toronto, 25 Willcocks Street, Toronto, Ontario , Канада M5S3B2 Университет короля Абдулазиза, Джидда, Саудовская Аравия [email protected].
PMID:
24964910
DOI:
10.1093/pcp/pcu089
Абстрактный
У покрытосеменных двойное оплодотворение инициирует развитие двух различных структур: зародыша и эндосперма. Эндосперм играет важную роль в поддержке роста зародыша, снабжая его питательными веществами, защищая зародыш и контролируя рост зародыша, выступая в качестве механического барьера во время развития и прорастания семян. Его структура и функции в зрелых сухих семенах различаются и специализируются у разных видов растений. Подмножество тканей эндосперма состоит из живых клеток даже после созревания семян и играет активную роль в регуляции прорастания семян. Анализ транскриптома позволил по-новому взглянуть на регуляторные функции эндосперма во время прорастания семян. Хорошо известно, что зародыш выделяет сигналы эндосперму, чтобы вызвать деградацию запаса семян и способствовать ослаблению эндосперма во время прорастания. Недавние достижения в области биологии семян показали, что эндосперм способен воспринимать сигналы окружающей среды, а также может производить и выделять сигналы для регуляции роста зародыша. Таким образом, прорастание представляет собой системный ответ, который включает двунаправленные взаимодействия между зародышем и эндоспермом.
Ключевые слова:
абсцизовая кислота; Эмбрион; эндосперм; прорастание; Гиббереллин; Семя.
© The Author, 2014. Опубликовано Oxford University Press от имени Японского общества физиологов растений. Все права защищены. Чтобы получить разрешения, отправьте электронное письмо по адресу: [email protected].
Похожие статьи
Пространственно-временная модуляция метаболизма и передачи сигналов абсцизовой кислоты и гиббереллина опосредует влияние субоптимальных и сверхоптимальных температур на прорастание семян пшеницы (Triticum aestivum L.).
Изидорчик С., Нгуен Т.Н., Джо С., Сон С., Туан П.А., Айеле Б.Т.
Изидорчик С. и соавт.
Окружающая среда растительной клетки. 2018 май; 41(5):1022-1037. doi: 10.1111/pce.12949. Эпаб 2017 16 мая.
Окружающая среда растительной клетки. 2018.PMID: 28349595
ABA INSENSITIVE4 арабидопсиса регулирует мобилизацию липидов в зародыше и выявляет подавление прорастания семян эндоспермом.
Пенфилд С., Ли Ю., Гилдей А.Д., Грэм С., Грэм И.А.
Пенфилд С. и др.
Растительная клетка. 2006 авг; 18 (8): 1887-99. doi: 10.1105/tpc.106.041277. Epub 2006 14 июля.
Растительная клетка. 2006.PMID: 16844907
Бесплатная статья ЧВК.Сравнительный транскриптомный анализ ответов зародыша и эндосперма пшеницы на стрессы АБК и h3O2 при прорастании семян.
Ю И, Чжэнь С, Ван С, Ван И, Цао Х, Чжан И, Ли Дж, Ян Ю.
Ю Ю и др.
Геномика BMC. 2016 4 фев; 17:97. doi: 10.1186/s12864-016-2416-9.
Геномика BMC. 2016.PMID: 26846093
Бесплатная статья ЧВК.Прежде всего: ранняя всхожесть семян.
Вайтбрехт К., Мюллер К., Лойбнер-Мецгер Г.
Weitbrecht K, et al.
J Опытный бот. 2011 июнь; 62 (10): 3289-309. дои: 10.1093/jxb/err030. Epub 2011 23 марта.
J Опытный бот. 2011.PMID: 21430292
Обзор.
Молекулярные механизмы покоя семян.
Гребер К., Накабаяши К., Миаттон Э., Лейбнер-Мецгер Г., Соппе В.Дж.
Гребер К. и др.
Окружающая среда растительной клетки. 2012 Октябрь; 35 (10): 1769-86. doi: 10.1111/j.1365-3040.2012.02542.x. Epub 2012 19 июня.
Окружающая среда растительной клетки. 2012.PMID: 22620982
Обзор.
Посмотреть все похожие статьи
Цитируется
Микромеханические инструменты, использующие запуск акустических волн для взаимодействия с ростом биологических систем растений.
Грассо С., Ди Марчелло Ф., Сабатини А., Зомпанти А., Ди Лорето М. В., Ченерини С., Лодато Ф., Де Гара Л., Керубини С., Пеннацца Г., Сантонико М.
Грассо С. и др.
Микромашины (Базель). 2022 15 сентября; 13 (9): 1525. дои: 10.3390/ми13091525.
Микромашины (Базель). 2022.PMID: 36144148
Бесплатная статья ЧВК.Созревание и послеуборочный отдых плодов влияют на содержание макронутриентов и белка в семенах сладкого перца.
Коломбари Л.Ф., Чамма Л., да Силва Г.Ф., Дзанетти В.А.Л., Путти Ф.Ф., Кардосо А.И.
Коломбари Л.Ф. и др.
Растения (Базель). 2022 10 августа; 11 (16): 2084. doi: 10.3390/plants11162084.
Растения (Базель). 2022.PMID: 36015388
Бесплатная статья ЧВК.Подходы Multi-Omics раскрывают особенности зародыша и эндосперма при прорастании семян риса.
Сано Н. , Лунифи И., Куэфф Г., Колле Б., Клеман Г., Бальзерг С., Хьюге С., Валот Б., Галланд М., Раджоу Л.
Сано Н. и др.
Фронт завод науч. 2022 9 июня;13:867263. doi: 10.3389/fpls.2022.867263. Электронная коллекция 2022.
Фронт завод науч. 2022.PMID: 35755645
Бесплатная статья ЧВК.Показатели фторидного эффекта в семенах и проростках Phaseolus vulgaris .
Маресса Хунгрия де Лима Э. Сильва И., Алмейда Родригес А., Фатима Сейлс Х., Алмейда Родригес Д., Карвалью Васконселос Филью С., Лино Родригес С., Феррейра Батиста П., Карлос Коста А., Домингуш М., Мюллер С., Алвеш да Силва А. .
Маресса Хунгрия де Лима Э. Сильва I и др.
Пир Дж. 2022 17 мая; 10:e13434. doi: 10.7717/peerj.13434. Электронная коллекция 2022.
Пир Дж. 2022.PMID: 35602888
Бесплатная статья ЧВК.Рентгенографическое изображение как косвенный показатель индекса качества для семян Brachiaria brizantha .
Виейра Кампос Л., Алмейда Родригес А., де Фатима Салес Х., Алмейда Родригес Д., Карвалью Васконселос Филью С., Лино Родригес К., Алвес Виейра Д., Томаш де Кастро С., Рубио Нету А.
Виейра Кампос Л. и др.
Растения (Базель). 2022 8 апреля; 11 (8): 1014. doi: 10.3390/plants11081014.
Растения (Базель). 2022.PMID: 35448742
Бесплатная статья ЧВК.
Просмотреть все статьи «Цитируется по»
Типы публикаций
термины MeSH
- 1
- 1
вещества
Рад, что вы спросили: Семя
Я рад, что вы спросили: Семя
14 мая 2020 г.
Из множества различных структур, образуемых растениями, одной из самых замечательных является семя. По своей сути семя представляет собой репродуктивную структуру, состоящую из зародыша растения, заключенного в защитную оболочку, семенную оболочку. Но это простое определение вряд ли признает все, чем является семя и что оно делает. В семенной оболочке мы находим зародыш и питательные вещества, используемые для поддержания проросшего сеянца до тех пор, пока он не сможет производить себе пищу посредством фотосинтеза. В цветковых растениях питательные вещества состоят из масел, жиров, крахмалов и многих других соединений, включая сахара, которые обычно распределяются в семенах одним из двух способов. Либо питательные вещества окружают зародыш в ткани, известной как эндосперм, как в семенах кукурузы, либо питательные вещества хранятся в листовидных структурах, известных как семядоли, которые являются частью зародыша, как в семенах фасоли.
Если питание хранится в виде эндосперма, семядоли обычно маленькие и неразвитые; тогда как, когда семядоли увеличены, в зрелых семенах мало эндосперма. Большинство из нас знакомы с семядолями, содержащими питательные вещества. Когда вы едите бобы, арахис или грецкие орехи, вы в основном потребляете семядоли, содержащие запасенные питательные вещества.
С другой стороны, потребление и понимание того, что такое богатый питательными веществами эндосперм, менее знакомы большинству из нас. Но те из нас, кто ест кукурузу, кокосы или пьет кокосовое молоко, потребляют эндосперм; то есть питание, предназначенное для поддержания развивающегося сеянца. Когда вы откусываете свежую кукурузу, вы часто брызгаете сладкой и липкой жидкостью; это жидкий эндосперм, состоящий в основном из сахаров. Но по мере созревания кукурузного початка сладкая жидкость превращается в твердый крахмал. Вот что происходит, когда вы покупаете «старую» кукурузу или кукурузу, которая не хранилась в холодильнике; эндосперм превратился в крахмал, и зерна кукурузы больше не сладкие.
Рассмотрим эндосперм чуть подробнее. В следующий раз, когда вы окажетесь в продуктовом отделе вашего любимого рынка, внимательно посмотрите на кокосы.