Содержание
Важность опыления
Большое количество плодово-ягодных культур требуют насекомых опылителей для обеспечения нормального опыления (яблоки, голубика высокорослая, ежевика, вишня, клюква, груша, слива, малина, земляника садовая). Наличие достаточного количества опылителей во время цветения необходимо для обеспечения устойчивого урожая. Правильное опыление увеличивает размер плодов, способствует их быстрому созреванию и обеспечивает более симметрическую форму плодов.
Опыление — это передача (перенос) пыльцы с пыльников (мужской части) цветка на рыльце (женская часть) цветка. В результате передачи пыльцы происходит оплодотворение и формирование семян. Семена, в свою очередь, стимулируют рост ткани вокруг яичников (мякоти плода). Цвет с более высоким уровнем оплодотворения образует большее количество семян и таким образом больший размер фруктов и ягод. Неправильно запыленные ягоды и фрукты, как правило, имеют меньший размер и могут быть деформированными, поскольку рост ткани вокруг области яичников не стимулируется без семян.
Поскольку растения неподвижны, они не имеют возможности для передачи и приема пыльцы. В растениях которые не могут опыляться самостоятельно (не является самоопыляющиеся), опыление осуществляется с помощью ветра или насекомых. В сельском хозяйстве, в основном, опыление осуществляется пчелами. Медоносные пчелы являются наиболее распространенными опылителями в сельском хозяйстве в связи с относительной простотой их удержания и перемещения. Подсчитано, что содержание медоносных пчел обходится мировой сельскохозяйственной отрасли в 14,6 млрд долларов. Пчелы способствуют образованию 1/3 всей еды которую мы потребляем. Медоносные пчелы более эффективные опылители из-за размеров их колоний (до 60000 рабочих медоносных пчел в летний период), но природные пчелы также являются важными опылителями и в некоторых случаях они более эффективны чем медоносные пчелы. Тем не менее, количество природных пчел ежегодно сокращается, что приводит к росту зависимости сельского хозяйства от пчеловодов, занимающихся разведением медоносных пчел.
Устанавливая семьи медоносных пчел вблизи насаждения, производители могут компенсировать недостаток количества природных пчел и повысить вероятность правильного опыления.
Существует три типа плодово-ягодных культур, требующих опыления и опылителей:
Самофертильные: пыльца из пыльников самостоятельного плодородного растения способна оплодотворить рыльца цветов того же растения или других растений того же сорта. Самофертильним растениям могут потребоваться дополнительные опылители (ветер или насекомые) для передачи пыльцы с пыльников на рыльца.
Самоопыляемые: самоопыляемые растения являются самофертильнимы; они в состоянии передать пыльцу с рыльца без помощи опылителей.
Самостерильные: самостерильные растения для нормального опыления нуждаются в пыльце различных растений, но обязательно совместимых с основным растением. Опыление самостерильних растений может быть осуществлено путем передачи пыльцы от растений опылителей к самостерильному растению с помощью опылителей.
Для обеспечения перекрестного опыления самостерильных растений, важно выбрать опылителей со следующими характеристиками: ежегодное цветения; длительное цветение, что совпадает во времени с цветением основного сорта; образование большого количества пыльцы; по возможности, образование товарных (пригодных для реализации) фруктов или ягод. Необходимо обеспечить достаточное количество опылителей чтобы обеспечить нормальное перекрестное опыление.
Существуют различные способы высадки (посадки) опылителей между основными растениями. Сельхозпроизводители могут высаживать по два ряда растений опылителей через каждые четыре ряда растений основного сорта или высаживать одно растение опылитель через каждые два растения основного сорта в ряду, в каждый третий ряд. Пчелы, опыляя растения в рядах могут дополнительно повысить общий уровень опыления.
Для нормального опыления земляники садовой необходимо разместить 9 ульев/га. Цвет земляники садовой имеет посредственную привлекательность для пчел. Признаками плохого опыления земляники садовой может быть деформированная ягода, малый размер ягоды, снижение урожайности. Устанавливать ульи с колониями пчел в насаждениях земляники садовой целесообразно при цветении более 10% растений насаждения.
Для нормального опыления малины необходимо разместить 4 улья/га. Цвет малины является достаточно привлекательным для пчел. Признаками плохого опыления малины может быть деформированная ягода, малый размер ягоды, снижение урожайности. Устанавливать ульи с колониями пчел на насаждениях малины целесообразно при цветении более 10% растений насаждения.
Для нормального опыления голубики высокорослой необходимо разместить ульи с пчелами из расчета 7,5 ульев/га. Цвет голубики высокорослой имеет привлекательную для пчел пыльцу и нектар, но иногда могут возникать трудности опыления через форму цветка. Признаками плохого опыления голубики высокорослой может быть меньший размер ягоды, длительное созревание и снижение урожайности. Устанавливать ульи с колониями пчел на насаждениях голубики высокорослой целесообразно при цветении более 5% растений насаждения. В большинстве случаев опыление происходит в первые 3 дня цветения.
Для нормального опыления ежевики необходимо разместить ульи с пчелами из расчета 6,7 ульев/га. Цвет ежевики имеет очень привлекательную для пчел пыльцу и нектар. Признаками плохого опыления ежевики может быть деформированная ягода и снижение урожайности. Устанавливать ульи с колониями пчел в насаждениях ежевики целесообразно при цветении более 5% растений насаждения. В большинстве случаев опыление происходит в первые 2 дня цветения.
Для нормального опыления клюквы необходимо разместить ульи с пчелами из расчета 7,4 ульев/га. Цвет клюквы обладает не достаточно привлекательной для пчел пыльцой и нектаром. Признаком плохого опыления клюквы может быть снижение урожайности. Устанавливать ульи с колониями пчел в насаждениях клюквы целесообразно заблаговременно, за несколько дней до начала цветения, чтобы дать возможность пчелам адаптироваться к болотистой местности.
Для нормального опыления вишни необходимо разместить ульи с пчелами из расчета 2,5 улья/га. Цвет вишни обладает не достаточно привлекательным для пчел нектаром и очень привлекательной пыльцой. Признаком плохого опыления вишни может быть снижение урожайности. Устанавливать ульи с колониями пчел на насаждениях вишни целесообразно на следующий день после появления цвета. Размещать ульи рекомендуется группами по 4-12 ульев, расстояние между группами ульев должна быть 90-100 м.
Для нормального опыления яблони необходимо разместить ульи с пчелами из расчета 3,7 улья/га. Цвет яблони обладает посредственной привлекательностью для пчел. Иногда медоносные пчелы могут получить нектар без опыления. Признаком плохого опыления яблони могут быть деформированные плоды, преждевременное опадение фруктов, уменьшение содержания кальция в плодах, уменьшение срока хранения, снижение урожайности. Устанавливать ульи с колониями пчел на насаждениях яблонь целесообразно при цветении более 5% насаждения. На значительных площадях насаждений яблонь рекомендуется размещать ульи группами по 8-16 ульев, расстояние между группами ульев должно быть 200-300 м. На небольших площадях насаждений яблонь рекомендуется размещать ульи группами по 4-6 ульев, расстояние между группами ульев должно быть 120-150 м.
Для нормального опыления груши необходимо разместить ульи с пчелами из расчета 3,7 улья/га. Цвет груши является недостаточно привлекательным для пчел. Признаком плохого опыления груши может быть деформированные плоды и снижение урожайности. Устанавливать ульи с колониями пчел на насаждениях груши целесообразно при цветении 0-10% насаждения.
Для нормального опыления сливы необходимо установить ульи с пчелами из расчета 3,2 улья/га. Цвет сливы достаточно привлекателен для пчел. Признаком плохого опыления сливы могут быть деформированные плоды и снижение урожайности.
- < Назад
- Вперёд >
Опыление растений пчелами
Перекрестное опыление растений пчелами — важнейший агротехнический прием, позволяющий достигать больших результатов в повышении урожайности продукции и улучшении ее вкусовых и товарных качеств.
Пчелы-сборщицы в поисках нектара и пыльцы перелетают с цветка на цветок. Они-то и являются главными опылителями растений. Дело в том, что на теле пчелы имеется волосяной покров, к которому и прилипает пыльца, когда пчела садится на цветок. В это сложно поверить, но ее количество может достигать несколько десятков тысяч зерен. Соответственно при перемещении пчелы на другой цветок, пыльца частично спадает и одновременно прилипает новая. Так и происходит перекрестное опыление растений пчелами. А так как пчелы обладают просто титанической трудоспособностью и энергией, поэтому они и являются главными наиважнейшими насекомыми опылителями на планете. Согласно проведенным исследованиям пчелы опыляют до 80-90% растений , оставшиеся 10-20% — это «работа» бабочек, жуков, мух и прочих крылатых насекомых. К слову, одна пчела за день может посетить до 2000-3000 цветков. Этот показатель зависит от того, насколько растение медонос богато нектаром, а также расстояния от пасеки до цветов и плотности самого насаждения. А средняя пчелиная семья в целом посещает до 40-50 миллионов цветков за день.
Так как пчелы играют ключевую роль в опылении растений, то соответственно нельзя недооценивать значение их работы в количестве и качестве будущего урожая. Доказано, что перекрестное опыление пчелами влияет на повышение урожайности культур и получение более крупных и качественных плодов и семян, к тому же оно позволяет значительно сократить затраты на искусственное опыление цветков.
Наиболее высокие результаты дает опыление пчелами, когда оно производится на большом массиве, где произрастают растения одного вида, но в разных условиях почвенного питания, микроклимата и рельефа. При этом пчела при многократном перелете с цветка на цветок переносит разнокачественную пыльцу большого количества растений, которая попадает на рыльца пестиков, прорастает при этом пыльца наиболее отвечающая требованиям данного растения. Таким образом происходит избирательное оплодотворение. В результате плоды и семена этих растений получаются более крупными и качественными.
Отмеченные преимущества перекрестного опыления растений пчелами были описаны еще Ч. Дарвином в середине 19 века. Это-же преимущество перекрестного опыления пчелами используется для получения более урожайных гибридных сортов растений. В перекрестном опылении пчелами нуждаются около 150 сельскохозяйственных культур.
Из них представляющие наибольшую экономическую ценность такие растения, как гречиха, горчица, рапс, подсолнечник, хлопчатник, кориандр, лен, некоторые масличные и технические культуры.
Огромное значение имеет опыление пчелами цветков плодовых деревьев: яблонь, груш, вишни, сливы, персиков, а также овощей и их семенников: огурцов, лука, капусты, томатов, репы, редиса и растений закрытого грунта.
Не менее нуждаются в опылении пчелами такие растения, как клевер, люцерна, донник, эспарцет, брюква, тыква, турнепс и др.
Однако для достижения наибольших результатов в применении перекрестного опыления растений пчелами, необходимо придерживаться нескольких рекомендаций.
Во-первых, на эффективность работы пчел влияет расстояние от пасеки до посевов, чем ближе от поля находятся ульи с пчелами- тем лучше. Связано это с тем, что в большинстве своем пчелы-сборщицы охватывают расстояние около 750 метров от улья, для более дальних полетов необходимо будет тратить дополнительную энергию и время. Поэтому, если площадь цветущих растений большая, то лучше сделать несколько пасек на расстоянии не менее 1 километра друг от друга. Тогда охват всех растений будет более равномерный.
Пасеку для опыления растений пчелами можно организовать свою или, как вариант, временно арендовать, либо договариваться с пчеловодами.
Подвозить пасеку к посевам рекомендуется за 2-3 дня до начала цветения растений.
Другим важным условием качественного опыления растений пчелами является наличие необходимого количества пчелиных семей на пасеке.
Оно зависит от вида опыляемого медоноса, соответственно количество нектара в нем, площади занятой посевами или насаждениями, плотности цветения растений медоносов, а также от силы пчелиных семей. Чем сильнее пчелиные семьи на пасеке, тем меньшее их количество требуется для качественно опыления растений на заданном участке. К примеру, слабая пчелиная семья (1,5-2 кг) выполняет работу по опылению растений в 4-5 раз слабее, чем сильная семья (5-7 кг пчел).
Таблицу с количеством пчелиных семей, требуемым для опыления 1 гектара тех или иных растений, можно посмотреть здесь в статье «Повышение урожайности растений»
Стоит также иметь в виду, что на посещаемость пчелами цветков влияют также погодные условия и наполненность цветков нектаром. Количество выделяемого нектара цветами зависит не только от погоды и вида медоноса, но и от качественной агротехники возделывания растений, то есть от правильного ухода за растениями и от количества вносимых в почву удобрений.
Это доказывает факт, что высокая урожайность — это результат организации высокой агротехники и качественного опыления растений пчелами.
Купить ульи Калинка от производителя деревянных ульев для пчел в магазине «Пчеловодство». Также у нас можно приобрести пчелопакеты, вощину, рамки для ульев, медогонки, пчеловодные костюмы, дымари, стамески, препараты.
Статьи по теме:
- Породы пчел
- Что не любят пчелы
- Календарь пчеловода на декабрь
- Поведение пчел
- Лечебные свойства меда
Поделиться с друзьями:
Почему важно опыление?
Практически все семенные растения в мире нуждаются в опылении. Это верно как для шишковидных растений, таких как сосны, так и для более красочных и знакомых цветковых растений. Пыльца, похожая на незначительную желтую пыль, несет мужские половые клетки растения и является жизненно важным звеном в репродуктивном цикле.
При соответствующем опылении полевые цветы:
- Размножаются и производят достаточно семян для распространения и размножения
- Поддержание генетического разнообразия в популяции
- Развитие плодов, достаточных для привлечения распространителей семян
Фото Джеффа Мотычака.
Простая истина: мы не можем жить без них!
Опыление — это не просто увлекательная история природы. Это важная функция экологического выживания. Без опылителей человеческая раса и все наземные экосистемы Земли не выжили бы. Из 1400 сельскохозяйственных культур, выращиваемых по всему миру, т. е. тех, которые производят все наши продукты питания и промышленные продукты на растительной основе, почти 80% требуют опыления животными. Визиты пчел и других опылителей также приводят к более крупным и ароматным плодам и более высокой урожайности. Только в Соединенных Штатах опыление сельскохозяйственных культур оценивается в 10 миллиардов долларов в год. Во всем мире услуги по опылению, вероятно, стоят более 3 триллионов долларов.
- Более половины потребляемых в мире жиров и масел приходится на растения, опыляемые животными (масличная пальма, рапс, подсолнечник и т. д.).
- Более 150 продовольственных культур в США зависят от опылителей, включая почти все фруктовые и зерновые культуры.
- По оценкам Министерства сельского хозяйства США, урожай, зависящий от опыления, стоит более 10 миллиардов долларов в год.
Получите брошюру: Простая истина: мы не можем жить без них! (PDF, 1,0 МБ)
Экологические преимущества опыления
Чистый воздух (циклирование/связывание углерода)
Цветущие растения производят пригодный для дыхания кислород, утилизируя углекислый газ, вырабатываемый растениями и животными при дыхании. Однако уровень углекислого газа в атмосфере в прошлом веке быстро увеличивался из-за увеличения сжигания ископаемого топлива и уничтожения жизненно важных лесов, «легких Земли». Опылители играют ключевую роль в воспроизводстве диких растений в нашем фрагментированном глобальном ландшафте. Без них существующие популяции растений сократились бы, даже если бы были доступны почва, воздух, питательные вещества и другие элементы, поддерживающие жизнь.
Вода и почва
Цветущие растения помогают очищать воду и предотвращают эрозию благодаря корням, удерживающим почву на месте, и листве, смягчающей воздействие дождя, падающего на землю. Круговорот воды зависит от растений, которые возвращают влагу в атмосферу, а растения зависят от опылителей, которые помогают им воспроизводиться.
Ссылка: Цветковые растения, опылители и здоровье планеты (Marinelli, 2005): Plant. 2005. Джанет Маринелли, главный редактор. Первое американское издание. Дорлинг Киндерсли Лимитед (DK Publishing, Inc.). Нью-Йорк. 512 страниц.
Фото Джеймса Хендерсона.
Культурное значение опыления
Коренные народы традиционно признавали важность опылителей:
- Культурная символика
- Пищевые растения
- Лекарственные растения
- Красители на растительной основе
Здесь мы рассмотрим лишь несколько примеров важных в культурном отношении опылителей или опыляемых растений. Чтобы узнать больше о культурно важных растениях и опылителях:
- «Этноботаника» — это изучение того, как люди определенной культуры и региона используют местные (аборигенные) растения. С самого начала своего существования люди зависели от растений для удовлетворения своих основных потребностей и существования. Растения обеспечивают нас пищей, лекарствами, жильем, красителями, волокнами, маслами, смолами, камедью, мылом, воском, латексом, дубильными веществами и даже вносят свой вклад в воздух, которым мы дышим. Многие коренные народы также использовали растения в церемониальных или духовных ритуалах. Изучение человеческой жизни на земле требует понимания роли растений в исторических и современных культурах. Подробнее об Этноботанике…
- Культурно значимые растения (PDF) — Презентация программы растительного материала Службы охраны природных ресурсов.
Культурный символизм
Бабочки
- Представитель Raven — Хайда (Тихоокеанский Северо-Запад)
- Посланник (во снах) от Великого Духа — Черноногие
- Плодородие Земли — танец урожая хопи «булитикиби»
- Пламя, Теотиуакан (Дворец бабочки) — Древние мексиканцы (ольмеки, тольтеки, позднее ацтеки)
- Предок — Суматра, Нага (Мадагаскар), Пима (Северная Америка)
- Относится к Morning Star — Arapaho, Mexecal
Мотыльки
- ‘Tun tawu = «входит в огонь и выходит из него» — чероки (Северная Америка)
- Символ знаний, хранители золотого песка вечности — Яки (Мексика)
- Порошок — безумие (безумие от моли, сексуальный эксцесс, инцест, афродизиак) — Навахо (Северная Америка)
- Хранитель табака (гусеница сфинксовой моли) – Навахо (Северная Америка)
Колибри
- Учитель плетения корзин — Тароскан (Мексика)
- Курьер подарков Великой Матери — Индейское племя пуэбло
- Убежденные боги вызвать дождь — индейские племена хопи и зуни
- Замаскированное солнце (ухаживающее за луной) — Maya
« Этноботаника…растения, поддерживающие человека » Плакат PDF-версия, 2,6 МБ
Колибри порхает среди цветков кипрея. Этот оригинальный дизайн был выполнен в стиле изящных форм, линий и искусство цимшианцев и тлинкитов на юго-востоке Аляски Фото предоставлено Джули Томпсон, Featherlady Studio
Североамериканская кампания по защите опылителей
Скачать PDF-версию, 13,2 МБ
«Наше будущее летит на крыльях опылителей»
Этот плакат предоставлен Лесной службой США, Службой охраны рыбных ресурсов и дикой природы США, Бюро управления земельными ресурсами, Службой охраны природных ресурсов, Ботаническими садами США и NAPPC (Североамериканская кампания по защите опылителей).
Художник: Пол Мироча
Местные растения и экосистемные услуги
Почему пчелы важны?
Часто говорят, что пчелы ответственны за один из каждых трех кусочков пищи, которую мы едим. Большинство сельскохозяйственных культур, выращиваемых ради фруктов (включая овощи, такие как кабачки, огурцы, помидоры и баклажаны), орехи, семена, волокна (например, хлопок) и сено (люцерна, выращиваемая на корм скоту), требуют опыления насекомыми. Насекомые-опылители также играют решающую роль в поддержании естественных растительных сообществ и производстве семян большинства цветковых растений. Опыление — это перенос пыльцы с мужских частей цветка на женские части цветка того же вида, что приводит к оплодотворению завязей растений и образованию семян. Основными насекомыми-опылителями, безусловно, являются пчелы, и хотя европейские медоносные пчелы являются наиболее известными и широко управляемыми опылителями, существуют также сотни других видов пчел, в основном одиночные виды, гнездящиеся на земле, которые в той или иной степени вносят свой вклад в опыление сельскохозяйственных культур. и очень важны в естественных растительных сообществах.
Посмотрите этот вебинар об умном садоводстве для пчел.
Почему пчелы являются хорошими опылителями?
Пчелы являются отличными опылителями, потому что большую часть своей жизни они проводят за сбором пыльцы, источника белка, которым они кормят свое развивающееся потомство. Когда пчела садится на цветок, волоски по всему телу пчелы притягивают пыльцевые зерна за счет электростатических сил. Жесткие волоски на их ногах позволяют им собирать пыльцу в специальные щетки или карманы на ногах или теле, а затем нести ее обратно в свое гнездо. Отдельные пчелы, как правило, сосредотачиваются на одном виде цветка за раз, а это означает, что более вероятно, что пыльца с одного цветка будет перенесена на другой цветок того же вида конкретной пчелой. Многим растениям требуется такое распределение пыльцы, известное как перекрестное опыление, для получения жизнеспособных семян. Сбор пыльцы требует много энергии, поэтому многие цветы привлекают пчел, а также вознаграждают их нектаром, смесью воды и сахаров, вырабатываемых растениями.
Где и как живут пчелы?
Большинство видов пчел роют гнезда в почве, в то время как другие используют растения, либо проделывая отверстия в содержательных стеблях растений или древесине, либо устраивая гнезда в галереях, сделанных жуками-древоточцами в деревьях или других ранее существовавших полостях. Известно, что шмели гнездятся в заброшенных норах грызунов, а дикие медоносные пчелы гнездятся в дуплах деревьев. Пчелы используют различные материалы для строительства своих гнезд. Большинство пчел выстилают свои гнездовые ячейки восковым материалом, который они производят сами, но другие используют кусочки листьев, мелкие камешки, смешанные со смолой из древесного сока, или грязь, чтобы сформировать ячейки, в которые они откладывают яйца.
Зачем пчелам цветы в течение всего вегетационного периода?
Многие виды пчел ведут одиночный образ жизни (каждая самка производит потомство в своем гнезде), и в год производится только одно поколение пчел. Однако другие виды гнездятся совместно (несколько самок делят гнездо) или имеют сложные социальные структуры с разделением труда внутри колонии (обычно с одной маткой и многими рабочими). Эти виды пчел производят несколько поколений в год. Это означает, что пчелы, производящие несколько поколений каждый год, нуждаются в пищевых ресурсах (пыльце и нектаре) в течение большей части вегетационного периода для создания сильных колоний. Предоставление растений в ландшафте с перекрывающимися периодами цветения поможет этим пчелам выжить и процветать. Просмотрите нашу информацию о выборе растений для перекрытия цветения и обратитесь к опылителям.
Пчелам нужна наша помощь!
Сообщества пчел, как диких, так и управляемых, за последние полвека сократились по мере роста использования пестицидов в сельскохозяйственных и городских районах. Изменения в землепользовании привели к неравномерному распределению пищевых и гнездовых ресурсов. Обеспокоенные исследователи пчел недавно встретились, чтобы обсудить текущий статус опылителей в Северной Америке и опубликовать отчет об этом. С января (2007 г.) в средствах массовой информации появился ряд сообщений о загадочном исчезновении большого количества медоносных пчел, называемом расстройством разрушения колонии. Это заставляет многих производителей беспокоиться о том, как они будут продолжать опылять свои культуры. Сейчас как никогда важно рассмотреть методы, которые принесут пользу опылителям, предоставляя среду обитания, свободную от пестицидов, полную ресурсов нектара и пыльцы и с достаточными потенциальными ресурсами для гнездования.