Условия влияющие на выделение нектара растениями. Влияние агротехнических условий на выделение нектара растениями

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Влияние различных условий на выделение нектара растениями. Условия влияющие на выделение нектара растениями


Влияние различных условий на выделение нектара растениями

Нектар - это сладкое вещество, выделяемое растениями. В его состав входят сахара, вода, незначительное количество различных минеральных солей, кислоты, ароматические и азотистые соединения. Основным компонентом нектара является сахар. Его содержание может колебаться от 5-10% до 70%. Жидкий нектар с небольшим содержанием сахаров пчелы собирают неохотно. Переработка нектара в мед заключается в удалении излишнего количества влаги (в меде около 20% воды) и расщеплении тростникового сахара на плодовый и виноградный. Цвет, запах и вкус меда зависит от того, с каких цветов пчелы собирали нектар. Мед из цветков гречихи можно без труда определить по темно-коричневому цвету и характерному аромату.

Большое количество факторов окружающей среды влияет на выделение нектара растениями. Немаловажную роль играет температура воздуха. Наилучшая температура колеблется от 16 до 25 градусов. Но есть растения, для которых более низкая температура оптимальна. Например, в цветках черемухи нектаровыделение наступает при температуре 10 градусов, вишни - 8, липы - 7 градусов. С повышением температуры до 30-35 градусов и более многие растения замедляют выделение нектара, либо прекращают его вовсе.

Немаловажную роль играет и влажность воздуха. При оптимальной влажности исключается высыхание нектара. В дождливую погоду влажность воздуха достигает 100%. При этом растения прекращают испарять воду через листья. Таким образом влага накапливается и в нектарниках. Соответственно, содержание сахаров в нектаре во влажную погоду понижается. Но есть и исключения. Гречиха и липа выделяют намного больше сладкого нектара во влажные дни. Другие растения, такие, как кипрей (иван-чай), василек луговой образуют достаточно нектара и в засушливую погоду.

Растения особенно хорошо выделяют нектар, если пройдет дождь, а затем установится теплая, безветренная погода. Всякий ветер неблагоприятно влияет на нектарники, особенно горячий и сухой. При таком ветре нектарники сжимаются, а ранее выделенный нектар  быстро высыхает.

Количество нектара зависит и от времени дня. Так гречиха во влажную погоду выделяет больше нектара днем и в полдень, а в ясный день - утром и вечером. Клевер в ясную погоду выделяет больше нектара утром, к полудню меньше; во второй половине дня снова идет повышение функциональной активности нектарников.

Интересные наблюдения были сделаны при определении количества нектара в цветках липы на различной высоте. Внизу кроны содержание нектара в среднем по 0,54 мг в цветке, а на верхушке дерева (на высоте около 15 метров) только 0,19 мг. Это объясняется тем, что верхушечные цветки обычно имеют более мелкие нектарники. Они выделяют мало нектара, цветут менее пышно, поэтому не привлекают насекомых-опылителей.

Но насекомые-опылители очень важны для растений, т.к. от них  зависит образование семян и плодов. Поэтому растения стараются привлекать насекомых сладким нектаром. В Подмосковье провели интересный опыт. На клеверном поле было установлено несколько каркасов, обтянутых сверху светопроницаемой тканью. Эти каркасы не допускали пчел и других насекомых к цветкам.Через несколько дней цветение клевера на открытом, доступном для насекомых-опылителей поле, завершилось, а клевер под каркасами продолжал цвести, сохраняя свежий вид и аромат. К тому же, в неопыленных цветках увеличилось количество нектара, повысилась сахаристость.

Таким образом, в природе все живое находится в неразрывной связи. Все сосуществует, подчиняется определенным закономерностям. Так, нектар - удивительное вещество, с помощью которого происходит взаимодействие растений и насекомых. Насекомые получают сладкую пищу для себя и своего потомства, а в растениях после опыления созревают семена, дающие новую жизнь.

agromir24.ru

Выделение нектара цветущими растениями — Копилка знаний

 Нектар и нектарники. Нектар выделяется нектарниками — осо­быми железами, расположенными на различных частях цветка. У некоторых растений нектарники имеются не только в цветках, но и на прилистниках, на листовом черешке, на листьях или у основания чашечки. Это так называемые внецветковые нектарники.Цветковые нектарники играют большую роль в жизни расте­ний: выделяемый ими нектар привлекает насекомых-опылителей, которые переносят пыльцу с мужских органов цветка на женские и этим способствуют созреванию плодов. Внецветковые нектар­ники также имеют определенное значение в жизни растений.

Выделение нектара цветущими растениями

Это приспособление выработалось у некоторых из последних для при­влечения муравьев, которые оказывают растениям пользу, унич­тожая мелких насекомых-вредителей.Нектар — это водный раствор сахара, содержащий примесь дру­гих органических и минеральных веществ. В частности, в нектаре содержатся эфирные масла, которые придают цветкам аромат.Сахаристость нектара крайне непостоянна и может колебаться в очень широких пределах. Чаше всего сахара и воды в нектаре содержится приблизительно поровну.

Густота нектара не остается постоянной даже в течение суток: под влиянием температуры, влажности воздуха и некоторых дру­гих факторов нектар в цветках то густеет, то разжижается.От густоты нектара во многом зависит производительность ра­боты пчел. Чем жиже нектар, тем больше энергии затрачивают пчелы на переноску в улей лишней воды, а затем на ее удаление из улья путем испарения. Слишком же густой нектар замедляет работу пчел, так как его трудно набирать в зобик. Установлено, что производительнее всего пчелы собирают нектар, который со­держит примерно 50 % сахара.

Условия, влияющие на выделение нектара. Различные условия внешней среды — температура, влажность, солнечный свет, ха­рактер почвы, агротехника и др. — влияют на жизнедеятельность растений, а в зависимости от этого повышается или понижается их нектаровыделение.    Температура воздуха. Для выделения нектара необходима теп­лая погода. Минимальная температура, при которой начинает выделяться нектар, для большинства растений 10 °С. С повышени­ем температуры вшдуха процесс усиливается; наиболее интен­сивно выделяется нектар при температуре 16 — 25 °С. Наивысшая температура, при которой еще возможно нектаровыделение, и то только у южных, теплолюбивых растений около 38 "С. При высо­ких температурах этот процесс протекает при достаточной влаж­ности воздуха.

Ночные похолодания чрезвычайно неблагоприятно отражают­ся на выделении нектара. В средней полосе страны даже при хоро­шей дневной погоде взяток почти отсутствует, если ночи стоят холодные. Исключение составляют горные районы, где ночи хо­лодные всегда. В этих условиях растения приспособились к ноч­ным холодам, и нектаропродуктивность их не снижается.Влажность воздуха. У большинства растений наибольшее вы­деление нектара наблюдается при влажности воздуха 60—80%, но не все растения одинаково влаголюбивы. Например, гречиха и липа выделяют наибольшее количество нектара при высокой влаж­ности и не переносят засуху, а василек луговой, донник, пустыр­ник могут выделять нектар и в сухую погоду. Хотя с повышением влажности воздуха нектаровыделение увеличивается, однако саха­ристость нектара снижается, он становится более жидким. И на­оборот, с понижением влажности воздуха количество выделяемого растениями нектара уменьшается, сахаристость его возрастает.

Солнечный свет. Растениям солнечный свет необходим для ус­воения углерода воздуха и образования крахмала, который пре­вращается в сахар, поэтому солнечный свет способствует выделе­нию нектара.Медоносные травы и кустарники в тенистом лесу выделяют нектара гораздо меньше, чем на освещенных солнцем вырубках и полянах. Но увеличение солнечного освещения благоприятствует нектаровыделению только при достаточной влажности воздуха.

Затяжные дожди. Затяжные дожди отрицательно влияют на выделение нектара, так как недостаток солнечного света замедля­ет усвоение углерода и образование крахмала листьями растений, а повышенная влажность воздуха приводит к разжижению некта­ра. При длительной дождливой погоде сильный рост зеленых час­тей растения задерживает развитие цветков. Кроме того, дождь вымывает нектар из цветков (особенно у растений с открытыми цветками, как липа, кипрей, малина и др.).

Ветер. При сильном ветре нектарники сжимаются, и нектаро­выделение уменьшается; в первую очередь это наблюдается у рас­тений с открытыми цветками. Особенно неблагоприятны север­ные и северо-восточные ветры, а также южные и юго-восточные знойные суховеи.

Общие условия погоды. Наиболее благоприятна для медосбора теплая, безветренная, солнечная погода, перемежающаяся непро­должительными дождями (особенно когда они выпадают в ноч­ное время).

Почвенные условия. Все медоносные виды культур лучше выде­ляют нектар при произрастании их на плодородных почвах, бога­тых питательными веществами, имеющих хорошую структуру, аэра­цию и достаточное увлажнение. Но у отдельных растений есть свои специфические требования к почве. Например, гречиха нуждается в легких почвах: она хорошо растет и выделяет нектар не только на черноземных, но и на песчаных почвах; белый клевер, наоборот, лучше выделяет нектар при произрастании на глинистых почвах, чем на супесях; донник, эспарцет и люцерна требуют почв, бога­тых известью. Вереск хорошо растет и обильно выделяет нектар на бедных, сухих песчаных почвах и совершенно не выносит глинис­тых почв; черника, брусника, багульник требуют кислых почв; силь­ный медонос кермек растет и выделяет нектар только на солонцах, где другие виды расти не могут. Всякое медоносное растение хоро­шо выделяет нектар только в том случае, когда оно произрастает на почве, соответствующей его жизненным потребностям.

Агротехника. Чем выше уровень агротехники, тем лучше усло­вия соответствуют жизненным потребностям растений и тем обиль­нее выделяется нектар. Все культурные медоносы выделяют боль­ше нектара, когда они растут на глубоко вспаханной, хорошо удоб­ренной почве, посеяны широкорядным способом и когда участок регулярно подвергается культивации и прополке.

Возраст цветка. Больше всего выделяют нектара вполне раз­вившиеся, готовые к опылению цветки. Если опыление цветка почему-либо задерживается, то цветет он дольше обычного и уси­ленно выделяет нектар.

Период цветения. В первую половину цветения медоноса расте­ния выделяют гораздо больше нектара, чем во вторую, потому что к более поздним цветкам уменьшается приток питательных веществ (они расходуются на развитие плодов и семян, завязав­шихся в более ранних цветках). Например, в первую половину цветения гречихи ее цветки выделяют свыше 70% общего коли­чества нектара.

Падь и медвяная роса. Кроме нектара пчелы иногда собирают с растений падь — сладкую, липкую жидкость, появляющуюся на листьях деревьев и кустарников. Падь — это испражнения расти­тельных тлей, питающихся клеточным соком растений. В отдель­ные годы тли размножаются в громадных количествах. Они посе­ляются на нижней стороне листьев, прокалывают хоботками ко­жицу листовой пластинки и высасывают клеточный сок. Кишеч­ники тлей не усваивают всего сахара, содержащегося в клеточном соке растений, поэтому их испражнения содержат значительное количество сахара, имеют сладкий вкус и привлекают пчел. Падь можно обнаружить на древесных и кустарниковых породах, изред­ка на травах. Жаркая погода без дождей способствует массовому размножению тлей, а следовательно, и появлению пади. Пчелы собирают падь преимущественно в первую половину дня. пока она не загустеет.

На листьях растений иногда появляется медвяная роса. Это сладкие выделения, не связанные с деятельностью насекомых. Медвяную росу иногда называют падью растительного проис­хождения. Появление медвяной росы вызывается резкими коле­баниями температуры воздуха, когда жаркие дни сменяются хо­лодными ночами.

По этой теме читайте на сайте :

kopilca.ru

Влияние погодных условий на выделение нектара » Селяночка

Одни и те же медоносные растения при различных условиях погоды (температура и влажность воздуха, сила ветра и т. п.), а также в зависимости от состава и влажности почвы выделяют большее или меньшее количество нектара. При неблагоприятных условиях растения не выделяют нектара совсем.

Температура воздуха. Как правило, для нормального выделения цветками нектара необходимо достаточное количество тепла. Однако различные растения начинают его выделять при разной температуре. Например, в цветках липы нектар появляется только при 7 °С тепла в тени, в цветках вишни — при 8 °С, черемухи — при 10 °С. Большинство же растений начинает выделять нектар при более высокой температуре. Однако повышение температуры благоприятно влияет на его выделение только до известного предела. При чрезмерно высокой температуре нектар бистро высыхает, а выделение его замедляется.

Наилучшая температура воздуха для обильного выделения нектара для большинства растений колеблется в пределах от 16 до 25 °С. С дальнейшим повышением температуры многие растения снижают нектаропродуктивность и при 38 °С совершенно прекращают.

В жаркую погоду цветы лучше выделяют нектар только при достаточной влажности воздуха, когда, с одной стороны, исключается возможность высыхания нектара, а с другой — создаются более благоприятные условия для его выделения.

Влажность воздуха. Воздух, каким бы сухим ни казался, всегда содержит влагу. В дождливую погоду воздух бывает насыщен влагой на 100%; в засушливое время относительная влажность воздуха падает до 80% и ниже.

При высокой влажности воздуха испарение воды из листьев прекращается и ее больше скапливается в клетках растения, в том числе и в клетках нектарников. Так как количество сахара в клетках при этом остается неизменным, а количество воды, проходящей через нектарники, увеличивается, то содержание сахара в нектаре при влажной погоде понижается. Например, при нормальной влажности воздуха один цветок огурца содержит 2,6 мг нектара, а при насыщении воздуха влагой количество его увеличивается до 4,2 мг. Между тем содержание сахара в нектаре остается почти неизменным — 1,6-1,7 мг. Следовательно, сахаристость нектара огурца понижается во влажную погоду с 65 до 38%.

Растения лучше выделяют нектар, когда относительная влажность воздуха колеблется в пределах от 60 до 80%.

Однако есть растения, которые обильно выделяют нектар только при влажности воздуха выше 80%. К таким растениям относятся гречиха и липа. Последняя хорошо выделяет нектар при относительной влажности воздуха до 96%. Гречиха лучше посещается пчелами в теплую и влажную погоду (даже когда моросит дождь) или утром по росе, до пригрева солнцем. Другие растения, такие, как луговой василек, фацелия, кипрей, донник, почти не боятся засушливой погоды и выделяют нектар при сравнительно небольшой влажности воздуха.

Дожди и засуха. Умеренные дожди, чередующиеся с ясной и теплой погодой, благоприятно влияют на выделение нектара. Растения особенно хорошо выделяют нектар, если накануне прошел дождь, а на следующий день установилась влажная и теплая погода, а также в те дни, когда после утреннего дождя наступает теплая солнечная погода.

Обильные и частые дожди, особенно затяжные, сопровождающиеся пасмурной погодой, наоборот, способствуют буйному росту побегов и листьев и замедляют развитие цветков и их нектарников, а следовательно, ведут к слабому выделению нектара. У ряда растений с открытыми цветками (гречиха, липа, малина, кипрей) нектар просто вымывается дождем.

Засуха тоже отражается на медосборе неблагоприятно. В засушливую погоду растения вообще плохо выделяют нектар, а ранее выделенный, высыхая, густеет и делается мало доступным или совсем недоступным для пчел.

Ветер. Всякий ветер, даже умеренный и теплый, неблагоприятно влияет на выделение нектара. При сильном же ветре нектарники сжимаются и снижают выделение нектара. Особенно губительны для медосбора сухие, горячие ветры, совершенно парализующие работу нектарников. Из культурных растений наиболее чувствительна к суховеям гречиха.

Время дня. Одни растения выделяют больше нектара утром и к вечеру, другие, наоборот, в наиболее теплые часы дня. Клевер, например, в ясную погоду больше выделяет нектара утром, в полуденный зной меньше; во второй половине дня выделение нектара снова повышается и к вечеру снижается опять. Фацелия в ясную погоду по утрам и в полдень почти совсем не выделяет нектара, а днем обильно нектароносит.

При перемене погоды, когда изменяются условия для выделения нектара, обильное выделение его происходит в разные часы дня. Та же гречиха в ясную погоду больше выделяет нектара утром и к вечеру, а в пасмурную погоду, наоборот, в полдень и днем. Белая горчица в ясную погоду больше нектароносит днем и к вечеру. В пасмурную погоду горчица вообще повышает выделение нектара, дает хороший взяток в дневные часы и меньше выделяет нектара к вечеру.

Солнечное освещение. Солнечный свет вообще способствует образованию сахара в растениях и обильному выделению нектара.

При затенении цветков липы последние выделяют примерно в 2,5 раза меньше нектара по сравнению с хорошо освещенными цветками. Красный клевер вечером, как только солнце скроется за лесом, сразу же сильно понижает выделение нектара. Правда, известны и такие растения (например, гречиха, горчица), главным образом с открытыми нектарниками, которые при непрерывном освещении солнечными лучами (в течение всего дня) понижают выделение нектара.

Во всяком случае установлено, что солнечный свет повышает выделение нектара. Примером могут служить травянистые и кустарниковые растения; они лучше медоносят, когда растут на лесосеках и гарях, и хуже, когда затенены древостоем.

Общие условия погоды. На медосбор влияет совокупность всех метеорологических условий, т. е. состояние погоды, сложившейся в том или ином пчеловодном сезоне. Наиболее благоприятно для медосбора безветренное, теплое и умеренно влажное лето, когда солнечные дни сменяются непродолжительными дождями, выпадающими в ночное время или рано утром.

Почва. Одно и то же медоносное растение при всех равных прочих условиях, но растущее на разных почвах, выделяет неодинаковое количество нектара. Липа, например, обильнее выделяет нектар на суглинистой почве, гречиха — на песчаной, фацелия — на глинистой. Донник и белый клевер любят почвы, богатые известью, а черника хорошо нектароносит только на кислых почвах.

Внесение фосфорнокислых и калийных удобрений под гречиху и красный клевер на дерново-подзолистой почве увеличивает выделение нектара цветками клевера в 2 раза, а гречихи — в 2,5 раза.

Внесение в почву в виде удобрения препаратов бора повышает содержание сахара в цветках красного клевера. Так, при внесении бора на участке с красным клевером сахаристость нектара повысилась на 62% и было отмечено более обильное выделение нектара.

Выделение нектара цветками горчицы, фацелии и донника резко увеличивается при внесении минеральных удобрений.

На нектаропродуктивность культурных растений влияет также качество обработки почвы и способы посева. Растения, высеянные широкорядным способом по глубоко вспаханной и хорошо разделанной почве, обычно лучше выделяют нектар. Например, при широкорядном посеве красный клевер повышает выделение нектара вдвое, а гречиха на 46% больше, чем при разбросном посеве.

fermer02.ru

Влияние агротехнических условий на выделение нектара растениями

Урожайность и нектаропродуктивность медоносных растений меняются в зависимости от сортовых особенностей, сроков и способов посева, норм высева, а также от удобрений и других приемов агротехники. Поэтому очень важно знать закономерности изменения величины урожая и нектаровыделительной способности растений под влиянием различных условий агротехники. 55 Это позволит разработать практические мероприятия, способствующие увеличению нектаро - продуктивности сельскохозяйственных культур и повышению их урожайности.

Сортовые особенности. Нектаропродуктивность и сахаристость нектара возделываемых медоносов сильно варьируют у различных сортов. Например, на Дальнем Востоке, по данным Приморской сельскохозяйственной опытной станции, у гречихи наибольшей медопродук-тивностью отличаются сорта позднеспелой приморской группы: Приморская и Приморская 57, а также завезенный сорт Богатырь (табл. 8).

Высокоурожайные растения, как правило, больше выделяют нектара и лучше посещаются пчелами.

Путем подбора более высокоурожайных, с высокой нектаро продуктивностью сортов полевых сельскохозяйственных растений, а также плодово-ягодных культур можно значительно повысить медовый запас местности.

Сроки и способы посева. Нектарная продуктивность медоносных растений изменяется в зависимости от сроков и способов посева. На Дальнем Востоке фацелия максимальное количество нектара выделяет при посеве одновременно с ранними зерновыми культурами, гречиха - при посеве в середине июня (табл. 9).

Большое влияние на нектаропродуктивность растений оказывают способы посева. Широкорядные посевы гречихи и фацелии усиливают их нектаровыделение, узкорядные - сокращают.

Высевая гречиху и фацелию широкорядным способом в оптимальные для нектаровыделения сроки, можно намного увеличить нектарную продуктивность этих культур, а следовательно, и общий медовый запас местности.

Удобрения. Органические и минеральные удобрения заметно повышают нектаропродуктивность энтомофильных сельскохозяйственных культур (рис. 17).

На урожай и нектаропродуктивность гречихи положительное влияние оказывают обработка семян раствором зольной вытяжки кедра корейского, борной кислоты и молибдена (рис. 18).

  • Вернуться: Изменение нектарной продуктивности растений по периодам цветения
  • Далее: Медопродуктивность различных типов растительности - Леса
Оставить свой отзыв - мнение или совет:

paseka.pp.ru

Влияние погодных условий на выделение нектара

Температура воздуха имеет наибольшее значение для выделения нектара. У различных растений начало выделения нектара и его максимум наступают при различной температуре.

У нас, например, нектаровыделение происходит в интервале температур от плюс 6 до плюс 32°С. Максимальное количество нектара выделяется при плюс 20 — 29°С. Установлено, что растения, цветущие ранней весной (косточковые, фруктовые и др.), способны выделять нектар при более низких температурах. Вишня, например, начинает выделять нектар при плюс 7 — 8°С, черешня — при 10″, а гречиха при 15°, и в это время пчелы собирают с них нектар.

Известно, что выделение нектара повышается при повышении температуры, что связано с обменом веществ и интенсивным движением сока в растениях. При более высокой температуре клетки нектарников более проницаемы, а вода быстрее растворяет сахара. При низких же температурах выделение нектара сильно уменьшается и даже прекращается совсем.

Не нужно при этом забывать, что повышение температуры ведет к постоянному увеличению выделения нектара вплоть до плюс 25 — ЗО°С, и то лишь в случаях, когда другие факторы также благоприятны. При дальнейшем повышении температуры выделение нектара уменьшается или даже полностью прекращается. Наиболее благоприятные температуры, при которых выделяется больше нектара, у большинства растений лежат в пределах плюс 16 — 25°С, и каждый вид растений имеет свой температурный диапазон максимального нектаровыделения.

Пчеловоды должны знать, что под действием фотосинтеза в солнечные дни в листьях образуется крахмал при плюс 20 — 23°С. Более высокие температуры, равно как и низкие, уменьшают его образование. Ночью, когда температура уменьшается, он превращается в глюкозу и фруктозу, которые разносятся по всему растению. Крахмал превращается в сахара под действием ферментов, зависящих также от температуры. В холодные ночи большая часть крахмала остается не переработанной, и на следующий день выделение нектара уменьшается. Большинство пчеловодов даже не знают об этих биохимических процессах и удивляются: почему принос нектара мал, несмотря на то, что день был солнечный и теплый?

Солнечный свет абсолютно необходим всем растениям, т.е. выделение нектара напрямую связано с фотосинтезом в листьях, а он, как известно, происходит под действием света. Поэтому затененные растения выделяют нектара значительно меньше, чем хорошо освещенные. Затененное растение вообще развивается хуже. Так, например, цветок липы в тени выделяет 4,36 мг нектара, а на солнце — 11,54 мг. В долгие солнечные дни растения вырабатывают значительно больше нектара, чем в облачные. Можно сказать, что в солнечные дни взяток намного больше, поэтому и лёт пчел и посещение ими цветов в солнечные дни сильнее, чем в пасмурные, и принос нектара больше.

Чрезмерное освещение обычно связано с высокой температурой, а это высушивает нектар в цветках. Это бывает лишь у цветков с открытыми нектарниками, такими как гречиха, рапс, сурепка, горчица и некоторые другие. В цветках, у которых нектарники скрыты глубоко, в солнечные дни выделение нектара увеличивается в 2 — 5 раз, например у красного клевера. В облачные дни цветки с открытыми нектарниками выделяют в 1,5 — 3 раза больше нектара, чем в солнечные. У красного же клевера выделение нектара сильно уменьшается в облачные дни. Опыты показали, что затененные растения выделяют в 2,5 раза меньше нектара, чем освещаемые. Этим объясняется то, что растения на открытых лесных полянах и опушках выделяют значительно больше нектара, чем под тенью деревьев.

Во всех случаях увеличение освещенности оказывает положительное влияние на нектаровыделение, но лишь при достаточной влажности воздуха. Поэтому сильно солнечное освещение более благоприятствует нектаровыделению в утренние часы, когда влажность воздуха выше.

Сначала количество нектара увеличивается с повышением влажности воздуха при благоприятном освещении и температуре. При увеличении количества нектара при повышении влажности обычно увеличивается количество Сахаров в нем. В опытах в нектаре липы при относительной влажности в 51% сахаристость его была 72%, а при 100-процентной влажности — только 22%. В этом случае повышение влажности действует отрицательно, так как пчелам придется проделать большую работу по сбору жидкого нектара и приносу его в улей. После этого они будут вынуждены долго вентилировать, чтобы выпарить лишнюю влагу. Известно, что пчелы не собирают нектар с содержанием Сахаров менее 5%.

При понижении влажности в теплые и сухие дни все происходит наоборот: нектар настолько сгущается, что кристаллизуется в цветках и не может быть взят пчелами.

Известно также, что для большинства растений лучшей для выделения нектара считается влажность около 60 — 70%. Но и для некоторых растений бывает исключения. Для бораго (огуречная трава) и особенно гречихи выделение нектара увеличивается при повышении влажности, а фацелия и красный клевер чаще всего выделяют больше нектара при некотором уменьшении влажности воздуха.

А. ЗАХОВ.

agro-gid.com

Влияние солнечного освещения на выделение нектара

. Солнечный свет растениям необходим для фотосинтеза, то есть образования из углекислоты воздуха углеводов. Последние при определенных условиях включаются в окислительно-восстановительные процессы, откладываются в запас или выделяются наружу. Поскольку основным исходным материалом для продуцирования нектара служат не запасные, а образуемые при фотосинтезе углеводы, световой режим, определяющий уровень фотосинтеза, оказывает решающее влияние на образование и выделение нектара. При искусственном помещении растений в темноту уже через двое суток нектаровыделение прекращалось. Быстрее и сильнее затемнение действует у травянистых растений, медленнее — у деревянистых, имеющих в тканях запасы углеводов.

Частичное затемнение также снижает секрецию. Замечено, что цветы на затененных частях деревьев, кустарниковых и травянистых растениях, находящихся под пологом леса, выделяют в 1,5—2 раза меньше нектара, чем на свету. В одном цветке затененной липы мелколистной содержалось 4,36 мг, а хорошо освещенной — 11,54 мг нектара. В другом случае цветки липы крупнолистной в условиях затенения выделяли нектара в среднем на 63% меньше, чем такие же цветки, растущие на открытом месте. Деревья липы в плотных насаждениях имеют затененную с боков крону и постоянно испытывают световой голод. У таких деревьев освещена лишь верхушка, на которой образуется мало цветков. С другой стороны, в свободных или разреженных посадках деревья цветут, как правило, ежегодно более обильно и лучше выделяют нектар.

Изменяя световой режим насаждений липы путем рубок ухода и постепенных группово-выборочных рубок, можно сформировать такой древостой, который будет отвечать интересам лесоводства и пчеловодства. Влияние солнечного освещения на выделение нектара малиной в условиях северо-западных областей видно из приводимых данных в таблице 5.

Таблица 5 Количество нектара в цветках малины (мг)

Характер освещения

23/VI

26/VI

28/VI

30/VI

2 VII

Среднее

мг

%

Солнце

44,7

60,0

32,0

18,4

15,7

34,3

100

Тень

42,1

18,9

26,0

26,3

9,3

24,5

74

Следовательно, нектароносные растения лучше выделяют нектар на хорошо освещенных солнцем местах. В условиях затенения способны выделять нектар только некоторые теневыносливые нектароносные растения лесных угодий (крушина, черника). Необходимо отметить, что избыток солнечного освещения такжe может привести к уменьшению интенсивности фотосинтеза и секреции нектара, так как это обычно сопровождается повышением температуры и снижением влажности воздуха. Фитофизиологи наблюдали следующее: уровень продуктивности фотосинтеза в течение дня носит двувершинный характер с провалом в середине дня. У ряда растений, имеющих открытые нектарники (гречиха, липа), в солнечные дни аналогичная двувершинность наблюдается также в выделении нектара и посещаемости их пчелами; в пасмурные дни эта закономерность выражена слабее.

В ясную погоду устойчиво выделяют нектар только такие растения, у которых нектарники глубоко залегают в цветках и хорошо защищены от влияния избыточного освещения и высокой температуры (клевер красный). Во всех случаях увеличение инсоляции оказывает положительное действие на секрецию нектара только при достаточной влажности воздуха. Поэтому яркое солнечное освещение наиболее благоприятно для нектаровыделения в предполуденные часы, когда влажность воздуха достаточно высока.

Влияние света на выделение растениями нектара изучали многие ученые. Например, красный клевер вечером сильно понижает выделение нектара. В практике хорошо известно, что травянистые и кустарниковые растения лучше нектароносят, если растут на открытом месте (вырубки) и хуже, когда находятся под лесным пологом. В хорошие солнечные дни лёт пчел всегда сильнее, чем в пасмурные дни. Следовательно, чем больше будет солнечных дней, тем больше растения выделят нектара, а пчелы соберут меда.

www.meedov.ru

Выделение нектара цветущими растениями - О Мёде - Каталог статей

Нектар и нектарники. Нектар выделяется нектарниками — особыми железами, расположенными на различных частях цветка. У некоторых растений нектарники имеются не только в цветках, но и на прилистниках, на листовом черешке, на листьях или у основания чашечки. Это так называемые внецветковые нектарники.

Цветковые нектарники играют большую роль в жизни растений: выделяемый ими нектар привлекает насекомых-опылителей, которые переносят пыльцу с мужских органов цветка на женские и этим способствуют созреванию плодов. Внецветковые нектарники также имеют определенное значение в жизни растений. Это приспособление выработалось у некоторых из последних для привлечения муравьев, которые оказывают растениям пользу, уничтожая мелких насекомых-вредителей.

Нектар — это водный раствор сахара, содержащий примесь других органических и минеральных вешеств. В частности, в нектаре содержатся эфирные масла, которые придают цветкам аромат.Сахаристость нектара райне непостоянна и может колебаться в очень широких пределах. Чаше всего сахара и воды в нектаре содержится приблизительно поровну.

Густота нектара не остается постоянной даже в течение суток: под влиянием температуры, влажности воздуха и некоторых дру¬гих факторов нектар в цветках то густеет, то разжижается. От густоты нектара во многом зависит производительность работы пчел. Чем жиже нектар, тем больше энергии затрачивают пчелы на переноску в улей лишней воды, а затем на ее удаление из улья путем испарения. Слишком же густой нектар замедляет работу пчел, так как его трудно набирать в зобик. Установлено, что производительнее всего пчелы собирают нектар, который со¬держит примерно 50 % сахара.

Условия, влияющие на выделение нектара. Различные условия внешней среды — температура, влажность, солнечный свет, характер почвы, агротехника и др. — влияют на жизнедеятельность растений, а в зависимости от этого повышается или понижается их нектаровыделение. Температура воздуха. Для выделения нектара необходима теплая погода. Минимальная температура, при которой начинает выделяться нектар, для большинства растений 10 °С. С повышением температуры воздуха процесс усиливается; наиболее интенсивно выделяется нектар при температуре 16 — 25 °С. Наивысшая температура, при которой еще возможно нектаровыделение, и то только у южных, теплолюбивых растений около 38 "С. При высоких температурах этот процесс протекает при достаточной влажности воздуха.

Ночные похолодания чрезвычайно неблагоприятно отражают¬ся на выделении нектара. В средней полосе страны даже при хорошей дневной погоде взяток почти отсутствует, если ночи стоят холодные. Исключение составляют горные районы, где ночи холодные всегда. В этих условиях растения приспособились к ноч¬ным холодам, и нектаропродуктивность их не снижается.

Влажность воздуха. У большинства растений наибольшее выделение нектара наблюдается при влажности воздуха 60—80%, но не все растения одинаково влаголюбивы. Например, гречиха и липа выделяют наибольшее количество нектара при высокой влажности и не переносят засуху, а василек луговой, донник, пустырник могут выделять нектар и в сухую погоду. Хотя с повышением влажности воздуха нектаровыделение увеличивается, однако сахаристость нектара снижается, он становится более жидким. И наоборот, с понижением влажности воздуха количество выделяемого растениями нектара уменьшается, сахаристость его возрастает.Солнечный свет. Растениям солнечный свет необходим для усвоения углерода воздуха и образования крахмала, который пре¬вращается в сахар, поэтому солнечный свет способствует выделению нектара.

Медоносные травы и кустарники в тенистом лесу выделяют нектара гораздо меньше, чем на освещенных солнцем вырубках и полянах. Но увеличение солнечного освещения благоприятствует нектаровыделению только при достаточной влажности воздуха.

Затяжные дожди. Затяжные дожди отрицательно влияют на выделение нектара, так как недостаток солнечного света замедляет усвоение углерода и образование крахмала листьями растений, а повышенная влажность воздуха приводит к разжижению нектара. При длительной дождливой погоде сильный рост зеленых частей растения задерживает развитие цветков. Кроме того, дождь вымывает нектар из цветков (особенно у растений с открытыми цветками, как липа, кипрей, малина и др.). Ветер. При сильном ветре нектарники сжимаются, и нектаровыделение уменьшается; в первую очередь это наблюдается у растений с открытыми цветками. Особенно неблагоприятны северные и северо-восточные ветры, а также южные и юго-восточные знойные суховеи.

Общие условия погоды. Наиболее благоприятна для медосбора теплая, безветренная, солнечная погода, перемежающаяся непро¬должительными дождями (особенно когда онн выпадают в ночное время).

Почвенные условия. Все медоносные виды культур лучше выде¬ляют нектар при произрастании их на плодородных почвах, бога¬тых питательными веществами, имеющих хорошую структуру, аэрацию и достаточное увлажнение. Но у отдельных растений есть свои специфические требования к почве. Например, гречиха нуждается в легких почвах: она хорошо растет и выделяет нектар не только на черноземных, но и на песчаных почвах; белый клевер, наоборот, лучше выделяет нектар при произрастании на глинистых почвах, чем на супесях; донник, эспарцет и люцерна требуют почв, богатых известью. Вереск хорошо растет и обильно выделяет нектар на бедных, сухих песчаных почвах и совершенно не выносит глинистых почв; черника, брусника, багульник требуют кислых почв; сильный медонос кермек растет и выделяет нектар только на солонцах, где другие виды расти не могут. Всякое медоносное растение хорошо выделяет нектар только в том случае, когда оно произрастает на почве, соответствующей его жизненным потребностям.

Агротехника. Чем выше уровень агротехники, тем лучше условия соответствуют жизненным потребностям растений и тем обильнее выделяется нектар. Все культурные медоносы выделяют больше нектара, когда они растут на глубоко вспаханной, хорошо удобренной почве, посеяны широкорядным способом и когда участок регулярно подвергается культивации и прополке. Возраст цветка. Больше всего выделяют нектара вполне развившиеся, готовые к опылению цветки. Если опыление цветка почему-либо задерживается, то цветет он дольше обычного и усиленно выделяет нектар.

Период цветения. В первую половину цветения медоноса растения выделяют гораздо больше нектара, чем во вторую, потому что к более поздним цветкам уменьшается приток питательных веществ (они расходуются на развитие плодов и семян, завязавшихся в более ранних цветках). Например, в первую половину цветения гречихи ее цветки выделяют свыше 70% общего коли¬чества нектара.

Падь и медвяная роса. Кроме нектара пчелы иногда собирают с растений падь — сладкую, липкую жидкость, появляющуюся на листьях деревьев и кустарников. Падь — это испражнения растительных тлей, питающихся клеточным соком растений. В отдельные годы тли размножаются в громадных количествах. Они поселяются на нижней стороне листьев, прокалывают хоботками кожицу листовой пластинки и высасывают клеточный сок. Кишечники тлей не усваивают всего сахара, содержащегося в клеточном соке растений, поэтому их испражнения содержат значительное количество сахара, имеют сладкий вкус и привлекают пчел. Падь можно обнаружить на древесных и кустарниковых породах, изредка на травах. Жаркая погода без дождей способствует массовому размножению тлей, а следовательно, и появлению пади. Пчелы собирают падь преимущественно в первую половину дня. пока она не загустеет.

На листьях растений иногда появляется медвяная роса. Это сладкие выделения, не связанные с деятельностью насекомых. Медвяную росу иногда называют падью растительного происхождения. Появление медвяной росы вызывается резкими колебаниями температуры воздуха, когда жаркие дни сменяются холодными ночами.

Источник

 

altaimed.ucoz.ru


Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта