Мелатонин в каких растениях содержится. Что такое мелатонин? Список продуктов с большим содержанием «гормона сна»

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

В каких российских продуктах питания содержится мелатонин? Мелатонин в каких растениях содержится


В каких продуктах содержится гормон сна

Зная о том, в каких продуктах содержится мелатонин, можно естественным путем удовлетворять потребность организма в указанном гормоне. Гормон сна мелатонин вырабатывается в определенной части головного мозга и циркулирует по всему организму.

Общие сведения

Головной мозг человека устроен таким образом, что указанный гормон начинает вырабатываться во время солнечного захода. Именно так организм начинает понимать, что наступило время для ночного сна. Благодаря лишь указанному гормону у человека возникает состояние сонливости. И лишь в некоторых случаях, когда возникает состояние стресса либо тревожности человеку не удается уснуть.

Мелатонин относится к числу жизненно важных с точки зрения обеспечения нормальной работы организма. Именно указанное вещество позволяет подавить депрессию и состояние тревожности, а также вернуть нормальный отдых. Наряду с этим гормон сна воспринимается как источник долголетия. Он также помогает поддерживать хорошую физическую форму.

Функции мелатонина и его воздействие на здоровье

Гормон сна является очень мощным биологически активным веществом, которое очень благотворно влияет на все системы организма. Он корректирует функционирование клеток головного мозга, а также системы пищеварения и выполняет некоторые другие функции, включая:

  • повышение эффективности работы иммунитета;
  • благодаря ему замедляется процесс старения;
  • именно мелатонин регулирует циклы сна;
  • благодаря гормону сна у людей нормализуется артериальное давление;
  • улучшение работы эндокринной системы;
  • оказывает антиоксидантный эффект.

Мелатонин сказывается на ключевых системах организма в совокупности, регулируя и улучшая их работу. Именно благодаря влиянию гормона сна в организме человека:

  1. Проявляется противоопухолевый эффект. Еще на этапе внутриутробного развития мелатонин контролирует процесс регенерации клеток в организме человека. Как показали результаты многих клинических испытаний, гормон сна действительно оказывает противоопухолевое и онкостатическое влияние;
  2. Обеспечивается противоокислительный эффект. Как известно. Окислительные процессы отрицательно влияют на организм человека, способствуя развитию преждевременного процесса старения;
  3. Стимулируется работа иммунной системы. Гормон сна оказывает непосредственное воздействие на работу щитовидной железы и позволяет бороться с 7 раковыми патологиями, включая рак простаты и молочной железы;
  4. Обеспечивается антистрессовый эффект. Многочисленные исследования подтвердили, что мелатонин защищает человеческий организм от негативного влияния. Благодаря исключительно гормону сна организм человека успешно борется со стрессовым состоянием и проявлениями тревожности.

Факторы, способствующие сокращению уровня гормона сна в организме

Вполне естественно, что под воздействием определенных факторов производство гормона сна в организме сокращается. Без особого труда можно добиться уменьшения уровня мелатонина в крови, если придерживаться принципов нездорового образа жизни либо все время сидеть на диете. К примеру, если придерживаться диетического питания, в рамках которого растет потребление белка и сокращается потребление углеводов, то в организме снижается синтез аминокислот, которые являются предшественниками мелатонина.

Таким образом, несбалансированный рацион в питании способствует менее активному производству гормона сна, вследствие чего происходит нарушение сна, у человека возникает депрессия и стрессовое состояние.

Сокращает синтез мелатонина и злоупотребление кофе, а также крепким чаем и энергетическими напитками. В составе этих напитков высокое содержание кофеина, в связи с чем лучше ограничиться двумя чашечками напитка в течение дня.

На производство мелатонина очень отрицательно влияет и употребление алкогольных напитков и табачных изделий. Если исключить вредные привычки, то можно нормализовать сон и существенно улучшить самочувствие.

Как утверждают специалисты, выработку мелатонина способны заблокировать и некоторые лекарственные препараты. Такие препараты, как антидепрессанты, а также обезболивающие и жаропонижающие средства могут отрицательно сказаться на психическом состоянии и качестве сна.

Продукты, насыщенные мелатонином

Как известно, восполнить дефицит гормона сна в организме можно посредством приема его синтетических аналогов либо потребляя продукты с мелатонином. И, конечно же, предпочтение лучше отдать второму способу. Мелатонин присутствует в таких продуктах питания, как рис, кукуруза, бананы, ягоды, помидоры, кедровые и миндальные орехи, а также хлеб, приготовленный из отрубей.

Как видно, в рисе больше всего мелатонина. Так, в 100 граммах данной крупы присутствует 150 нанограмм вещества. Для того, чтобы продукт усваивался лучшим образом, рекомендуется потреблять рис в отварном виде, не добавляя в него соль.

Отвечая на вопрос о том, мелатонин в каких продуктах содержится, нельзя в данном случае не упомянуть и овсяную крупу. В составе 100 граммов продукта присутствует 79 нанограмм. Если в овсяную кашу добавить ложечку меда, то помимо получения организмом суточной нормы вещества удастся улучшить настроение и исключить вероятность развития депрессивного состояния.

Если рассматривать фрукты, овощи и ягоды как источник мелатонина, то именно ягоды вишни содержат в огромном количестве гормон сна. Если каждый день есть 100 грамм вишни, то организм получит 1350 нанограмм вещества. Съедая перед сном горсточку этих ягод, можно с легкостью обеспечить себе крепкий и глубокий отдых.

Мелатонин в продуктах можно получить, поедая бананы. В 100 граммах бананов присутствует 34 нанограмм гормона сна. Помимо того, бананы, богатые мелатонином, содержат в себе и магний с калием, которые позволяют расслабить мышцы.

Рассматривая продукты, содержащие мелатонин, нельзя не обратить внимание и на томаты. В 100 граммах спелых томатов можно получить 34 нанограмм. Помимо потребления продукта, где содержится значительное число гормона сна, организм при потреблении помидоров пополняется энергией. Наряду с этим, томаты помогают избежать появления и развития опухолей, как злокачественного, так и доброкачественного характера.

Обсуждая тему «мелатонин продукты», нельзя забыть и о грецких орехах. 100 грамм грецких орехов содержит 270 нанограмма указанного гормона. Плоды грецкого ореха положительно сказываются на тоне кожи и на состоянии волос.

Если говорить о растениях, богатых мелатонином, то в 100 граммах корня имбиря присутствует 142 нанограмма. Наряду с этим, указанный растительный компонент оказывает противовоспалительный, ранозаживляющий и тонизирующий эффект.

Целебные травы и препараты с мелатонином

В природе существуют целебные растения, которые позволяют повысить содержание мелатонина в организме. Наиболее эффективными с этой точки зрения являются такие растения, как лекарственная ромашка, трава пустырника, мелисса и хмель обыкновенный.

Содержащаяся в целебных настойках трава должна приниматься за полчаса до отхода ко сну. Помимо того, указанные целебные растения можно приобрести в аптеках в виде таблеток, экстрактов, а также БАДов к пище.

Если говорить о таблетках, то уровень мелатонина можно повысить, принимая такой препарат, как мелаксен. Его отпускают без рецепта врача. Указанный препарат является полным синтетическим аналогом мелатонина. Принимать средство рекомендуется в дозировке по 1-2 таблетки за 30 минут до сна. Мелаксен рекомендован лицам в возрасте старше 65 лет для устранения бессонницы.

Таким образом, гормон сна мелатонин очень необходим каждому человеку. Его присутствие в организме в достаточном количестве позволяет избежать ряда проблем со здоровьем.

Мелатонин: гормон долгой жизни | ECONET.RU

мелатонин применение

’Мелатонин:

Мелатонин Гормон шишковидной железы

Мелатонин - как он влияет на нашу жизнь?

Мелатонин (Melatonin)

лайфхак с мелатонином

Продукты для хорошего сна | Что съесть, чтобы заснуть

МЕЛАТОНИН 21 ВЕК дешевый аналог МЕЛАКСЕН-а

Какие продукты полезны для хорошего сна

5 продуктов, которые могут помочь вам лучше спать!

36: Гормон молодости Мелатонин

endokrinologiya.com

Что такое мелатонин? Список продуктов с большим содержанием «гормона сна»

Люди, интересующиеся здоровым образом жизни, должны знать, что такое мелатонин: в каких продуктах содержится в большом количестве. Это вещество прозвали «гормоном сна», поскольку он вырабатывается в темное время суток.

 За что отвечает мелатонин в организме?

Мелатонин часто называют «гормоном сна». Он имеет свойство выводиться из организма и его нужно постоянно восполнять. Он отвечает за состояние нервной системы, а также за сон. Тем, у кого не хватает этого гормона, приходится долго засыпать и испытывать нервные стрессы дома и на работе.

Не нужно путать мелатонин с меланином, который является пигментным веществом. Меланином называется вещество, отвечающее за пигментацию. Оно защищает кожу от чрезмерного нагревания солнечными лучами.

«Гормон сна» способствует увеличению бурого жира в теле человека. Бурый жир отвечает за процессы похудения в организме. Поэтому гормон мелатонин должен вырабатываться в избытке. Для его попадания внутрь есть несколько путей:

  1. Естественный, если организм самостоятельно способствует его выработке.
  2. Через питание человека, содержащие такие продукты, где есть это вещество.
  3. При приеме лекарственных средств, то есть средства будут иметь химическую природу. Врач иногда принимает такое решение, основываясь на показаниях пациента, например бессоннице.

Этот гормон не имеет возможности накапливаться в теле человека, поэтому потребность в нем возникает постоянно.

Люди, не желающие засыпать вовремя, рискуют снизить уровень мелатонина, тогда его нужно будет восстанавливать искусственным путем.

Если обладать информацией о том, в каких продуктах питания можно найти «гормон сна», тогда можно без медикаментозной терапии избавиться от проблемы с бессонницей.

к содержанию ↑

Продукты богатые мелатонином

На ужин рекомендуется употреблять те продукты, где есть мелатонин. Тогда сон будет длительным и проблем с бессонницей возникать не должно. Как повысить количество мелатонина?

Аминокислота триптофан преобладает в продуктах, которые можно разделить на следующие группы:

  • орехи;
  • молочные продукты;
  • зерновые;
  • мясная пища.

Популярные продукты, где присутствует мелатонин:

  1. Молоко. В таблице питания молочные продукты стоят на одном из первых мест по получению мелатонина. С детства родители приучают детей к молоку, после которого у человека вырабатывается спокойный сон. Поэтому в молоке содержится высокая концентрация полезного вещества.
  2. Чай, приготовленный из ромашки, с добавлением мяты. Мята способствует снятию стресса после напряженной работы и помогает уснуть.
  3. Черешня и вишня. Специалисты отмечают, что несколько ягод этого продукта, способствуют получению организмом мелатонина. Эти продукты также можно брать с собой в дорогу.
  4. Картофель, приготовленный запеченным способом. Усиления эффекта можно добиться через добавления к нему теплого молока.
  5. Лук. Если в чистом виде употребить продукт сложно, тогда из него можно приготовить луковый суп.
  6. Овсяная каша с небольшой ложкой меда. Она не только избавит от депрессии, но и подарит здоровый сон.
  7. Мясо индейки.
  8. Кедровые орехи.

Самая высокая концентрация вещества находится в кислой вишне, а также ее соке. Грецкие орехи также восполняют суточную дозу этого полезного вещества. Если часто употреблять ягоды перед тем, как ложиться спать, тогда организм будет получать мелатонин в полной мере.

Второе место по количеству содержания полезного вещества занимает грецкий орех и банан. Банан содержит триптофан, вещество, участвующее в образовании мелатонина, а также в нем много калия, необходимого для сердечно-сосудистой деятельности. Семена горчицы также могут восполнить недостающий гормон.

Существуют продукты, содержащие небольшое количество полезного вещества. Малое количество вещества содержится в черном чае, гранате, брокколи, а также клубнике.

Если употреблять цельнозерновой вид хлеба, тогда гормон будет восстанавливаться в полной мере. Рекомендуется дополнить цельнозерновой хлеб мясом индейки, что придаст двойной эффект по получению полезного гормона.

После употребления в пищу орехов, например грецких или миндальных, а также овощей редьки или томатов, через некоторое время можно ощутить прилив сил и оздоровление. Состояние нервной системы при этом улучшается.

Для правильной работы триптофана в организме и выработки мелатонина, нужно употреблять пищу, в какой содержатся полезные микроэлементы, витаминами, а также углеводы. Многие люди, привыкая получать необходимый гормон из продуктов, уже не могут уснуть, если не употребят в пищу бутерброд из цельнозернового хлеба, ореховый десерт или банан.

При благоприятных условиях в организме, гормон способен повышаться в крови, но выделение желудочного и панкреатического сока удаляют его из тела человека.

Мелатонин, содержащийся в продуктах, нужно уметь грамотно комбинировать с полезными травами, чтобы происходил процесс усвоения гормона в теле человека.

Поэтому для человека требуется употреблять, большое количество полезных настоев и различных видов травяных чаев. К ним относят:

  • мелиссу;
  • ромашку;
  • пустырник;
  • хмель обыкновенный.
к содержанию ↑

Мелатонин в таблетках

Известная химическая формула мелатонина позволяет выпускать его в виде таблеток и других препаратов. Мелатонин не является лекарством, он относится к категории пищевых добавок (БАДов). Мелатонин в таблетках продается без рецепта врача практически во всех странах мира.

Покупая добавки с мелатонином, обращайте внимание на дозу активного вещества — начните с 1 мг, переходя к 5 или 10 мг исключительно в случае неэффективности меньших доз. Мелатонин принимают за 10-15 минут до сна, находясь в постели и избегая воздействия яркого света.

Наиболее выгодно и безопасно покупать мелатонин в таблетках в известных иностранных интернет магазинах (например iHerb.com), которые доставляют товар по всему миру и отлично себя зарекомендовали.

Для примера, Melatonin, 3mg, 180 капсул от известного производителя Now Foods обойдется всего 455 рублей. Намного выгодней покупки вишни или индейки, особенно зимой.

Мелатонин в таблеткахк содержанию ↑

Почему нужно разнообразить рацион?

Многие люди спрашивают, как повысить в организме количество мелатонина? Исследования показали, что в разнообразное меню повышает количество мелатонина в крови и удерживает его. Люди должны знать, что употребление пищи с содержанием белков, углеводов, обогащенной витамином В6 и другими веществами, должна быть на каждом столе.

Из наличия различных веществ в продуктах питания, происходит повышение мелатонина, поэтому пища не должна быть однообразной. Она должна состоять из разных и полезных продуктов.

к содержанию ↑

Видео

к содержанию ↑

Продукты, вызывающие состояние бессонницы

Учеными доказано, что продукты, содержащие высокий уровень железа, провоцируют состояние бессонницы. К ним относят следующие продукты:

  • сок лимона;
  • зеленые салаты;
  • гречку;
  • морковь в сыром виде;
  • кофе;
  • яблоки.

Железо, попадая в организм человека, срабатывает, как блокатор сна. Продукты с его содержанием раньше применялись, как возбуждающие кровообращение добавки. Кофеин мешает человеку спать по ночам, что это означает? Это значит, что ему будет сложно уснуть. Это же относится и к продуктам, где преобладают жиры: сливочное масло, жареное сало и торты.

Продукты с высоким содержанием витамина Е, обладают антиоксидантным действием, но злоупотреблять перед сном такой пищей нельзя. Сложные углеводы также вызывают прилив энергии и лишают сна.

Продукты способны стимулировать активность лишь на некоторое время, а через несколько часов, в организме может произойти спад и придет сон. Однако следует отметить, что организм у каждого человека индивидуален и если одному требуется стакан молока для того чтобы уснуть, а также банан на десерт, то другой может легко заснуть и после чашки выпитого кофе.

Внимание! Мелатонин участвует в стимуляции фагоцитов, которые отвечают за защиту от воздействия бактерий и вирусов, атакующих человеческое тело.

Отсутствие триптофана и мелатонина способно, спровоцировать нервные заболевания, а также нарушения сна, ведущие к различным болезням в организме. Помимо продуктов, на подобное состояние оказывает влияние стресс, злоупотребление алкогольными напитками и различные диеты.

С мелатонином можно забыть про состояние бессонницы и негативное настроение. Проще всего получить нужное количество гормона через продукты питания. Все что требуется для здорового образа жизни – это исключить пищу, которая блокирует триптофан и мелатонин.

к содержанию ↑

Заключение

Люди, страдающие от бессонницы, получают гормон мелатонин в малых количествах или вообще его не получают. Поэтому важно поддерживать его выработку не только естественным путем, но и через питание. При соблюдении определенных правил рациона и введении в него той пищи, которая располагает организм к получению «гормона сна», можно оставаться бодрым весь день и забыть про расстройства нервной системы.

gormonyinfo.com

в каких продуктах питания содержится, таблица

Мелатонин – особый эпифизарный гормон сна, ответственный за регулировку циркадных ритмов человека. Содержится во всех позвоночных организмах, это древнейшее вещество, которое позволяло океаническим предкам чувствовать дни и ночи. С возрастом человека выработка гормона заметно снижается. Даже существует такое понятие, что чем старше человек, тем хуже и меньше он спит. Действительно, прерывистый и редкий сон свойственный пенсионерам, в особенности после 65-летнего рубежа. Препарат на основе мелатонина часто в списке показаний в инструкции содержит информацию по назначению касательно возрастной бессонницы или при сбитом режиме дня и ночи.Также считается, что гормон сна замедляет старение, омолаживает организм на клеточном уровне, выравнивает эндокринный фон, нормализует давление. Далеко не каждый человек захочет пить гормональные препараты без назначения врача для профилактики старения и улучшения физического состояния, несмотря на то, что средство продается также в виде пищевых добавок. Возникает закономерный вопрос – где содержится мелатонин, и в каких пищевых продуктах есть мелатонин, который будет усваиваться организмом?

Продукты, содержащие Мелатонин для человека

В норме гормон должен присутствовать в больших количествах в организме без внешней специальной подпитки, так как он продуцируется в теле в ночное время. Больше всего гормона сна вырабатывается в вечернее время, с 8 вечера до 4 часов утра. Поэтому важно уснуть до полуночи. При правильном режиме организм будет лучше восстанавливаться, нервная система будет работать без сбоев, а организм не будет подвергаться преждевременному старению.

Лучший пищевой источник заключается в полном поступлении всех необходимых жизненно важных заменимых, условно заменимых и незаменимых аминокислот, а именно – триптофана. Триптофан при дневном свете превращается в серотонин, а он в вечернее время способствует выработке гормона сна. При нехватке серотонина часто наблюдаются депрессивные состояния у лиц молодого возраста. Также для нормального синтеза серотонина необходимо как можно чаще гулять на улице в солнечную погоду. Благодаря корректировке рациона в нужную сторону можно добиться эффекта улучшения засыпания, устранения бессонницы, омоложения и нормализации метаболизма.

Основные источники аминокислоты триптофан – мясная пища, зерновые, орехи, бобовые и молочная продукция. Вообще, все аминокислоты содержатся в белковой пище, поэтому лучшее лекарство в данном случае – рацион, богатый животными и растительными белками. Трава много не содержит аминокислот, поэтому вегетарианский рацион, несмотря на свою популярность, является вредной диетической привычкой.

Продукты, содержащие мелатонин, список

Где и какие пищевые продукты содержат мелатонин? Приблизительный перечень:

  • Рис – довольно много необходимого вещества, не менее 150 нанограмм на 100 грамм, для лучшего усвоения лучше его есть вместе с вареной морской рыбой
  • Кукурузная каша – рекордное содержание среди круп, 180 нанограмм на 100 грамм, для восполнения суточной дозировки вполне достаточно съесть 200 грамм не приготовленного продукта
  • Овсяная каша – 80 нанограмм на 100 грамм, для лучшего усвоения вещества необходимо добавить небольшое количество продуктов пчеловодства – меда, к примеру
  • Вишня кислая – может содержать до 1300 нанограмм на 100 грамм, что очень много, но переизбыточное поступление извне не столь страшно, передозировка не возникнет
  • Бананы – 34 нг на 100 грамм, чем более недоспелый банан, тем выше содержание источника melatonina
  • Помидоры – 55 нг на 100 грам
  • Грецкий орех – 270 нг
  • Имбирь – 140 нг
  • Молочная пища и мясо – вне конкуренции по содержанию триптофана
  • Яйца – источник холина, аналога витаминоподобного вещества, которое запускает процессы торможения центральной нервной системы, способствует расслабления и успокоению организма.

Мелатонин в продуктах питания, таблица

Примерное содержание триптофана в пище животного происхождения.

В чем еще содержится мелатонин

Если не брать во внимание различные заграничные БАДы и спортивное питание, то есть в аптечной сети препарат, продающийся в свободном отпуске – мелаксен. Это полный синтетический экзогенный аналог эндогенного гормонального вещества. Он выпускается в дозировке 3 мг, является безопасным, не вызывает привыкания, практически без побочных эффектов и противопоказаний. Средство принимается по 1-2 таблетки в сутки, за полчаса до отхода ко сну. Мелаксен предназначен для выравнивания циркадного ритма и для борьбы с бессонницей у лиц после 65 лет. В упаковке продается 12 или 24 таблетки. Также мелаксен идеально подойдет тем лицам, у которых бессонница вызвана неправильным ритмом жизни (ночное бодрствование и дневной сон).

Какие пищевые продукты препятствуют наступлению ночного засыпания

Копчености мясные и консервированные перед сном могут нарушить отхождение ко сну, так как они переполнены вкусовыми добавками, которые раздражают и обладают возбуждающим действием на организм. Сладкие газированные напитки, в особенности кока-кола, имеет в составе большое количество кофеина. Алкоголь – депрессант, который расслабляет, но, в общем, негативно влияет на психику и качество засыпания человека.

lekhar.ru

В каких продуктах содержится мелатонин

Мелатонин не имеет свойства накапливаться в организме, что приводит к постоянной потребности восполнения необходимого баланса путем употребления регулятор — содержащих продуктов.

Одним из наиболее важных гормонов отвечающих за естественную работу нервной системы является – мелатонин, имеющий народное название: «гормон сна».

Вырабатывается он по ночам естественным путем, соответственно людям страдающим бессонницей его катастрофически не хватает, однако при необходимости данный гормон можно повысить самостоятельно.

Обладая информацией о том, в каких продуктах содержится мелатонин можно избавиться от потребности применять медицинские препараты, направленные на борьбу с бессонницей.

Где содержится мелатонин?

Итак, рассмотрим, в чем содержится мелатонин — гормон сна.

Наиболее высокий процент мелатонина зафиксирован в натуральном концентрированном вишневом соке и непосредственно в самих ягодах.

Ягоды, употребляемые непосредственно перед сном способны стать настоящим оружием в борьбе с проблемами связанными с бессонницей.

На втором месте выступают грецкие орехи и семена горчицы. Добавить к рациону можно банан, богатый необходимым веществом, а также калием, магнием благотворно влияющими на отличное настроение человека и превосходно расслабляющие тонус мышц.

Цельнозерновой хлеб является источником необходимого гормона, а также мясо индейки. Из таких продуктов можно приготовить легкий перекус, который не навредит фигуре, да и поможет прогнать бессонницу. Достаточно много продуктов питания содержат этот гормон: рис, арахис, кукуруза, овсяные хлопья, спаржа, помидоры, зеленая мята.

Невысокое содержание необходимого гормона содержится в клубнике, гранате, брокколи и даже в черном чае.

Нормализовать естественные процессы организма связанные со сном поможет печеный в печи или духовке картофель, теплое молоко или луковый суп.

Очень часто вместо успокоительных препаратов используется отвар из ромашки и мяты. На травах можно приготовить не только успокаивающий отвар, но и расслабляющие ванны или использовать в качестве фито или ароматерапии.

Натуральный мед является надежным источником необходимого гормона.

Вещества, содержащиеся в составе меда, позволяют подавить энергию и обладают расслабляющим действием, однако чрезмерное употребление этого сладкого продукта может вызвать обратный эффект.

Достаточно будет употреблять маленькую ложечку меда перед сном для того что бы расслабиться и быстро заснуть.

Для нормальной работы синтеза мелатонина, организму требуется ежедневное поступление углеводов, витаминов группы В, кальций и трипофановая аминокислота. Трипофан отлично усваивается организмом и синтезируется в мелатонин. Достаточное употребление аминокислоты имеет не менее важное значение, чем мелатонин.

Гормоны являются регуляторами многих процессов в человеческом организме. За выработку гормонов отвечают органы эндокринной системы. Эндокринная система — органы и функции, рассмотрим подробно.

О болезнях щитовидной железы у женщин и мужчин читайте тут. А также об основных методах терапии заболеваний щитовидки.

Многие слышали о таком специалисте как эндокринолог, но далеко не каждый знает, что лечит этот врач. По этой ссылке http://gormonexpert.ru/obshhaya-endokrinologiya/endokrinolog-kto-eto-i-chto-lechit.html читайте о заболеваниях, которые поможет вам вылечить эндокринолог.

В каких продуктах содержится трипофан?

Больше всего триптофана содержится в следующих продуктах:

  • молочные продукты;
  • мясо индейки;
  • все виды бобовых;
  • зерновые культуры;
  • орехи.

Недостаточная выработка мелатонина может привести к хронической бессоннице и стрессовому состоянию всего организма. Несбалансированное питание, различные диеты, чрезмерное употребление алкоголя и никотина блокируют выработку гормона сна, что пагубно влияет на физическое и психическое состояние здоровья.

Для увеличения концентрации мелатонина к свежезаваренному черному чаю можно добавить молоко в пропорции 1:1.

Какие продукты вызывают бессонницу?

Провоцируют бессонницу железосодержащие продукты питания, такие как зеленые салаты, лимонный сок, яблоки. Железо в продуктах работает как блокиратор сна. Издавна использовались такие продукты как возбуждающие кровообращения пищевые добавки.

Не стоит употреблять перед сном продукты с повышенным содержанием витамина Е, обладающим антиоксидантным действием.

Употребление сложных углеводов дает прилив энергии, учащает сердцебиение и повышает возбудимость организма в целом.

Сырая морковь, гречка, коричневый рис – это прямой источник сложных углеводов.

Не стоит употреблять слишком много сладкого и глюкозы, сахар, шоколад и так далее.

Кофеин, никотин и алкоголь являются первыми противниками здорового и спокойного сна.

Острые специи тоже считаются сильнейшими стимуляторами психической и мозговой активности. Приводят к неспокойному сну продукты питания с высоким содержанием жира: сливочное масло, торты, пирожные, жирное и жареное мясо.

Однако любые продукты и препараты способны подарить организму бодрость лишь на определенное время, затем наступает чувство разбитости и усталости, притупляется внимание и уменьшается показатель мозговой активности. Кроме того на каждый организм тот или иной провиант влияет по разному, один индивид способен крепко уснуть после литра крепчайшего кофе, а другой ни за что не ляжет в постель ни от меда, ни от стакана теплого молока.

Мелатонин стимулирует работу иммунной системы и активность фагоцитов отвечающих за защиту организма от бактерий и вирусов.

Недостаток трипофана и мелатонина способствует заболеваниям нервной системы, внутренних органов, обмены веществ и нарушению сна, а повышенный уровень данных гормонов способен продлить долголетие и поддерживать хорошую физическую форму даже в пожилом возрасте.

Гормон имеет огромное множество важных свойств способных поддерживать жизнедеятельность здорового организма.

Уровень мелатонина регулируется не только привычным ритмом жизни и индивидуальной предрасположенности организма, но и от правильного и рационального питания.

Исключая продукты, которые способны выступать в качестве блокираторов выработки гормона или грамотно заменяя их необходимыми ингредиентами, можно забыть про бессонницу и ужасное настроение.

Видео на тему

gormonexpert.ru

В каких продуктах содержится мелатонин

Содержится мелатонин в продуктах, которые обычно рекомендуются для здорового питания. Он представляет собой гормон, обеспечивающий регулировку суточных ритмов организма. Качественная калибровка биоритмов человека создает иммуномодулирующий эффект, помогающий бороться с сезонными заболеваниями и даже замедлять темп старения.

Для того, чтобы выяснить, в каких продуктах содержится мелатонин, необходимо обратиться к природе данного вещества и понять, какое влияние он оказывает на организм человека.

Мелатонин часто путают с меланином, но между ними нет ничего общего. Меланин представляет собой пигмент, синтезирующийся в тканях кожи, волосах и радужке глаза.

Функционал гормона мелатонина

Мелатонин — это мощное биологически активное вещество, оказывающее положительное воздействие на все системы организма. Он является регулятором деятельности клеток головного мозга, работы пищеварительного тракта и обеспечивает следующие функции:

  1. Повышает эффективность деятельности иммунной системы.
  2. Замедляет процесс старения.
  3. Регулирует цикличность сна.
  4. Нормализует кровяное давление.
  5. Улучшает деятельность эндокринной системы.
  6. Ускоряет процессы привыкания при смене часовых поясов.
  7. Обладает антиоксидантными качествами.

Влияние гормона мелатонина на организм

Мелатонин оказывает комплексное воздействие на ведущие системы организма, регулируя и улучшая их деятельность. Следствием гармоничной работы вещества являются следующие проявления:

  1. Противоопухолевый эффект. Уже на эмбриональных стадиях развития человека мелатонин занимается регулировкой процессов клеточного обновления. Онкостатическое и противоопухолевое воздействие на человеческий организм доказано клиническими испытаниями. В отдельных случаях даже происходило подавление роста клеток меланомы, хотя механизм, обеспечивающий данную функцию, до конца не изучен.
  2. Антиоксидантный эффект. Окислительные процессы наносят вред организму, приводя к преждевременному увяданию кожи. Антиоксидантная деятельность меланина и его проникающая способность обеспечивают защиту организма от повреждения свободными радикалами не только в плазме, но и в субклеточных структурах.
  3. Иммуностимулирующий эффект. Мелатонин нормализует иммунологические индексы, ухудшаемые регулярными стрессами. Он принимает непосредственное участие в регуляции функции щитовидной железы и противодействует 7 видам раковых проявлений, в том числе в предстательной и молочных железах.
  4. Антистрессовый эффект. Клинические исследования гормона доказывают, что он находится в составе своеобразной заслонки, защищающей организм от неблагоприятных воздействий. К заслугам гормона можно отнести успешную борьбу со стрессом и состояниями тревожности.

Лабораторные исследования показали, что дефицит мелатонина в организме вызывает преждевременное старение, ослабляет чувствительность к инсулину, провоцирует повреждение клеток свободными радикалами и приводит к учащению возникновения случаев рака и ожирения.

Меры по поддержке уровня мелатонина

Главное условие для нормализации уровня гормона в крови — это строгое соблюдение режима дня, предполагающее ранний подъем и ночной отдых около 6-8 часов. Отказ от ночных рабочих смен и организация естественного режима бодрствования и сна продемонстрирует первые результаты уже через несколько суток.

Для того, чтобы усилить эффект от нормализации режима, следует усилить свой рацион продуктами, содержащими необходимые для выработки гормона аминокислоты.

Натуральные источники мелатонина

Оптимальный способ для повышения уровня мелатонина в организме — это насыщение рациона продуктами, содержащими данный компонент в естественном виде. Употребление перед сном пищи, богатой мелатонином, гораздо лучше способствует нормализации сна, чем созданные для этих целей химические препараты. Повышенное содержание мелатонина отмечается в продуктах питания, обязательных к приему при деформации цикличности режима сна и бодрствования. Продукты с повышенным содержанием мелатонина:

  1. Вишня и черешня. Всего горсть этих ягод, съеденная перед сном, обеспечит легкое засыпание благодаря росту уровня мелатонина в крови.
  2. Чай из ромашки. Недаром ромашка держит лидерство в списке успокаивающих средств, ведь она не только является эффективным естественным релаксантом, но и обладает легким снотворным эффектом.
  3. Молоко. С раннего детства многим знакома традиция чашки молока на ночь, и это небезосновательно. Молоко представляет собой гармоничный союз кальция и триптофана, взаимно улучшающие усвоение друг друга. А для многих взрослых и сегодня стакан теплого молока с медом способен обеспечить здоровый и спокойный сон на всю ночь.
  4. Печеный картофель. Малое количество печеного картофеля не сильно утяжелит желудок, зато обеспечит всасывание кислот, препятствующих выработке триптофана — главного союзника сна.
  5. Бананы. Содержат не только большое количество магния, помогающего стабилизировать настроение и повлиять на мышечный тонус, но и являются мощными стимуляторами выработки мелатонина и серотонина — главного гормона радости.
  6. Цельнозерновой хлеб. Является одним из лидеров в содержании триптофана.
  7. Мясо индейки. Также в большом количестве содержит гормон сна.
  8. Глюкоза. Ложка варенья, съеденная перед сном, позволяет блокировать избытки орексина — главного противника засыпания. Но увеличение дозировки дает в мозг сигнал о начале нового цикла активной деятельности.
  9. Луковый суп. Нестандартное решение для позднего приема пищи, хотя лук богат кверцетином, обладающим сильным седативным воздействием.
  10. Овсяная каша на молоке с медом. Позволит заснуть без ощущений чувства голода, а также подарит успокаивающий эффект, так важный в минуты перед сном. 2 ложки семян льна, добавленные в вечернюю овсянку, позволят получить дополнительную дозу кислот омега-3, положительно сказывающихся на настроении.

Известен факт, что употребление натуральных продуктов намного полезнее для организма, чем прием снотворных препаратов, ошибки в дозировке которых могут вызывать неблагоприятные последствия.

Следует помнить, что длительный прием снотворных препаратов не обеспечивают полноценный здоровый сон. Естественное чередование фаз сна нарушается, а регенерирующее действие сильно ограничено. Сбои в нормальной выработке мелатонина также делают прием химических снотворных препаратов нежелательным.

Для желающих скоординировать собственный рацион с целью повышения уровня гормона в организме представлена таблица продуктов, содержащих мелатонин в максимальном количестве ( таблица 1).

Методы оптимизации уровня мелатонина

Помимо корректировки режима питания, существуют и иные способы поддержки уровня мелатонина в рамках рекомендуемых значений:

  1. Отказ от просмотра телевизора, работы за компьютером и использования гаджетов не менее чем за 1 час до отхода ко сну. Излучаемый свет с длиной волны в синем диапазоне спектра осложняет процесс выработки мелатонина, перестраивая мозг на дневной рабочий ритм.
  2. Обеспечение абсолютной темноты в помещении для сна. Даже неплотно задвинутые шторы или сигнальная лампочка на технических устройствах станут препятствием для синтеза мелатонина.
  3. Поддержание температуры в спальне на уровне, не превышающем 21 °С. Доказано, что терморегуляция имеет непосредственную связь с фазами сна.
  4. Максимальное получение естественного света в течение дня. Железа, ответственная за выработку мелатонина, функционирует на контрасте темноты и дневного света, при отсутствии которого эффективность ее работы снижается.
  5. Выбор ночного освещения с длиной волны в зеленом диапазоне, способствующим выработке мелатонина. Соляная лампа будет оптимальным решением.

Пищевые противники сна

Существуют продукты, которые замедляют синтез мелатонина, поэтому их употребление перед сном не рекомендуется:

  1. Копченое и консервированное мясо. Содержит много тирамина — аминокислоты, способствующей выработке гормона для стимуляции мозговой деятельности.
  2. Напитки-энергетики. Тауриновая кислота, в большом количестве содержащаяся в их составе, содействует выработке адреналина и вызывает общее физическое напряжение.
  3. Кетчуп и прочая острая пища способствует усиленной перистальтике, мешающей спокойному сну.
  4. Шоколад. Повышенное содержание тирамина и кофеина противостоит здоровому засыпанию.
  5. Алкоголь. В определенных дозах дает возбуждающий эффект и приводит к обезвоживанию организма.

Для обеспечения здорового и комфортного сна можно воспользоваться натуральными средствами. Для этого достаточно отыскать мелатонин в различных продуктах. При регулярном включении их в вечернюю трапезу можно обеспечить естественное расслабление мышц тела и активизировать выработку гормона сна —мелатонина без ущерба для желудка.

gormonorm.ru

10 продуктов, побеждающих бессонницу | Питание и диеты | Кухня

 Мы проводим во сне едва ли не половину жизни. Как сделать наш сон здоровым? Что помогает спокойно засыпать? Оказалось, что за сон отвечают отдельные гормоны, которые ученым удалось выявить сравнительно недавно – в 70-х годах ХХ века.

Мелатонин – так называется гормон сна. И у него есть антипод – гормон орексин, отвечающий за бодрствование и сопутствующее ему чувство голода. За прошедшие 40 лет исследователи мелатонина выяснили, что народная поговорка «ляг поспи – и все пройдет» не на пустом месте появилась.

Мелатонин обладает не только седативными (сонными), но и также антиоксидантными, омолаживающими свойствами, а кроме того, укрепляет иммунную систему и даже борется с раковыми клетками!

Содержание мелатонина в нашем организме можно, при необходимости повысить – с помощью определенных продуктов питания, в которых он содержится естественным путем.

Меню спокойного сна

К счастью, существует целый ТОП-лист продуктов, содержащих мелатонин и триптофан и способствующих выработке серотонина. Если вы страдаете от бессонницы, то лучше воспользуйтесь натуральными продуктами и съешьте их перед сном, чем увлекаться снотворными. Еще более дальновидно регулярно включать в ве¬чернюю трапезу что-нибудь из этого списка:

Бананы. «Снотворное в кожуре». Стимулируют выработку серотонина и мелатонина, содержат калий, а также магний, способствующий стабилизации настрое¬ния и расслаблению мышц.

Вишня и черешня. Эти ягоды являются натуральным источником мелатонина – вещества, которое контролирует ваши внутренние часы и уравновешивает ваш сон. Эксперты рекомендуют за час перед сном съедать пригоршню этих ягод. Если вы хотите выспаться в самолете или поезде, берите всегда с собой вишни или черешню.

Молоко. Удачный союз триптофана и кальция, который помогает мозгу триптофан усваивать. Для многих детей теплое молоко с медом - идеальное снотворное. Так почему бы не брать с них пример? Кроме того, молоко воздействует также и на психику. Оно как бы погружает человека в полузабытые ощущения раннего детства, когда бутылочка молока олицетворяла собой покой и уют.

Мясо индейки, миндальные и кед¬ровые орехи, цельнозерновой хлеб. Продукты - лидеры по содержанию триптофана. Вечером полезно съесть сэндвич из индейки и цельнозернового хлеба. Небольшое количество глюкозы (в форме меда или варенья) поможет блокировать избытки орексина, мешающие нам отключиться и заснуть. Только не увлекайтесь! Большое количество сладкого воспринимается мозгом как сигнал к новому циклу активной деятельности.

Ромашковый чай. Ромашка недаром занимает первое место среди успокаивающих напитков. Она обладает легким снотворным эффектом и служит идеальным натуральным релаксантом и для тела, и для души.

Печеный картофель. Желудок не перегрузит небольшое количество печеного картофеля – он впитывает кислоты, мешающие выработке триптофана. Чтобы усилить успокоительный эффект, картофель можно размять в ложке теплого молока.

Овсяная каша на молоке с ложечкой меда. Окажет на организм успокаивающее воздействие и утолит чувство голода. Если сну мешают неприятности, депрессия, попробуйте добавить в вечернюю овсянку две чайные ложки семян льна. Семена льна богаты жирными кислотами омега-3, улучшающими настроение.

Луковый суп. В луке содержится особое успокаивающее вещество кверцетин, благодаря седативным свойствам которого лук использовался в качестве средства для борьбы с бессонницей еще в древнем Египте.

Эти продукты расслабляют напряженные мышцы, успокаивают нервную систему, стимулируют выработку навевающих сон гормонов – серотонина и мелатонина – и не отягощают желудок.

Меню борьбы со сном

Консервированное и копченое мясо. В поздние часы бутерброд с ветчиной будет плохой идеей. А также бекон, сосиски и копченое мясо, так как в них содержится много тирамина – аминокислоты, которая заставляет мозг вырабатывать норэпинефрин – гормон стимулирующий работу мозга, из-за чего появляется бессонница и легкая нервозность.

Шоколад. Будьте осторожны с шоколадом любого вида. Многие люди зрелого возраста очень восприимчивы к кофеину, вследствие чего, даже небольшое его количество, съеденное, например, с мороженным, может вызвать проблемы со сном. Научно говоря, в шоколаде содержится тирамин – аминокислота, которая обладает стимулирующим эффектом.

Энергетические напитки. Эти напитки содержат большое количество тауриновой аминокислоты, похожей на кофеин, которая вызывает напряженность и способствует выработке адреналина. Самые последние исследования показывают, что выпитые даже днем энергетические напитки, препятствуют появлению сонливости вечером и являются причиной неспокойного сна.

Кетчуп. Чили-перец, пицца и острая еда сами по себе являются трудноперевариваемыми, и, следовательно, могут расстроить сон. Сметана в сочетании с острой пищей приводит к выработке желудочной кислоты, отчего появляется изжога и другие симптомы, мешающие сну.

Алкоголь. Пара бокалов вина на ночь могут вас расслабить, но также и иметь обратное действие, нарушив ваш сон. Алкоголь способствует обезвоживанию, вследствие чего, вы будете вынуждены часто просыпаться, чтобы сходить в туалет.

По материалам  www.health-conscious-travel.com

Смотрите также:

www.aif.ru

В каких продуктах содержится мелатонин?

Мелатонин – один из жизненно необходимых гормонов, который оказывает благоприятное воздействие на здоровье человека. Он помогает устранить тревожность, депрессию, а также нормализовать сон. Кроме того, этот гормон по праву считают источником долголетия, и он способствует поддержанию хорошей физической формы. Из этой статьи вы сможете узнать о том, в каких продуктах содержится мелатонин, какими полезными свойствами обладает этот гормон, а также о факторах, при которых уровень этого вещества в организме стремительно уменьшается.

Воздействие мелатонина на здоровье человека

Данный гормон оказывает положительное влияние на иммунную систему и щитовидную железу. Последние исследования ученых доказали, что мелатонин предотвращает возникновение раковых клеток. Кроме этого, данное вещество способно:

  1. Замедлить старение организма;
  2. Ускорить обмен веществ и жиров, нормализировать вес;
  3. Улучить сон;
  4. Снизить затраты энергии;
  5. Способствовать усвоению витамина А;
  6. Разжижать кровь;
  7. Нормализовать артериальное давление;
  8. Препятствовать возникновению тромбов.

Организм человека способен самостоятельно вырабатывать необходимое количество мелатонина. Однако ряд причин может привести к уменьшению выработки гормона в организме, и, следовательно, к его нехватке. Данными факторами являются:

  1. Излишнее освещение спального места. Под воздействием света мелатонин вырабатывается значительно медленнее;
  2. Чрезмерное употребление кофе и энергетических напитков;
  3. Воздействие лекарственных препаратов, таких как снотворное, антидепрессанты, жаропонижающие и обезболивающие средства;
  4. Неправильное питание;
  5. Работа в ночное время.

Противопоказания к употреблению продуктов с высоким содержанием мелатонина

Единственным противопоказанием к употреблению продуктов с высоким содержанием мелатонина являются периоды беременности и лактации, поскольку влияние данного гормона на здоровье и развитие будущего малыша в настоящее время не изучено.

Мелатонин: жизненно необходимый гормон, положительно влияющий на весь организм

Продукты с высоким содержанием мелатонина

Восполнить нехватку этого гормона в организме можно двумя способами: с помощью лекарственных средств и при включении в свой рацион продуктов, богатых мелатонином. К пище с высоким содержанием мелатонина относятся: рис, кукуруза, бананы, помидоры, ягоды (в особенности вишня), орехи (миндальный и кедровый), а также хлеб из отрубей.

Крупы

Рис

В рисе содержится большое количество мелатонина – 150 нанограмм (для справки 1 нанограмм равен 0.000001 миллиграмм) на 100 грамм продукта. Для наилучшего усвоения этого гормона лучше всего употреблять в пищу данную крупу в отварном виде (или приготовленную на пару) без соли.

Кукурузная крупа

Кукурузная каша не менее полезна. В ней содержится 180 нанограмм мелатонина на 100 грамм продукта. Для наилучшего усвоения данного гормона рекомендуется приготовить данную кашу на молоке. Для того, чтобы восполнить необходимую суточную дозу мелатонина, достаточно позавтракать 200 граммами кукурузной каши.

Овсяная крупа

В овсяной крупе содержится достаточное количество мелатонина – 79 нанограмм на 100 грамм продукта. Кроме восполнения суточной нормы данного гормона каша на основе овса, с добавлением 1 ложки меда, поможет улучшить настроение, а также избежать возникновения депрессии.

Овощи, фрукты и ягоды

Вишня

В кислой вишне содержится рекордное количество мелатонина – 1350 нанограмм на 100 грамм продукта. Употребление горсти этих ягод в вечерние часы обеспечат вам глубокий и крепкий сон.

Бананы

В недоспелых бананах содержится 34 нанограмм мелатонина на 100 грамм продукта, за что в народе получил название «снотворного в кожуре». Кроме того, содержащиеся в его составе калий и магний способствуют расслаблению мышц.

Томаты

В спелых помидорах содержится значительное количество мелатонина, примерно 54 нанограмма на 100 грамм продукта. Томаты способствуют увеличению энергии, а также предотвращают возникновение доброкачественных и злокачественных опухолей.

Грецкие орехи

Грецкий орех также богат мелатонином. В нем содержится 270 нанограмм мелатонина на 100 грамм продукта. Необходимая суточная доза этих плодов составляет 30 грамм. При регулярном употреблении грецких орехов ваша кожа приобретет ровный бархатный тон, а волосы станут блестящими и шелковистыми.

Корень имбиря

В корне имбиря содержится большое количество данного гормона – 142 нанограмма мелатонина на 100 грамм продукта. Эта пряность обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, а также тонизирующим свойствами. Кроме того, имбирь стимулирует работу иммунной системы организма.

Из этой статьи вы смогли узнать, что такое мелатонин, какое воздействие он оказывает на организм человека, а также в каких продуктах питания содержится максимальное количество этого вещества. Мелатонин - это жизненно необходимый гормон, помогающий устранить чувство усталости, тревоги и даже предупредить возникновение депрессии. Он вырабатывается в организме человека, хотя под воздействием определенных факторов содержание мелатонина в крови может резко упасть. В таких случаях рекомендуется включить в свой рацион продукты с высоким содержанием данного гормона, например, вишню, бананы, помидоры и рис.

mixfacts.ru


Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта